Jak smažte arašídy v pánvi s solí a bez másla

Pečené arašídy v koření
Arašídy - užitečný výrobek, který je ziskový koupit v surovém formuláři pro vlastní přípravu. Pražená matice získává příjemnou chuť a prospívá tělu. Jíst arašídy s radostí, během nákupu musíte věnovat pozornost své kvalitě, trvání skladování. Měly by existovat žádné stopy hmyzu životně důležité aktivity na jadech.

Arašídy - užitečný výrobek, který je ziskový koupit v surovém formuláři pro vlastní přípravu. Pražená matice získává příjemnou chuť a prospívá tělu. Jíst arašídy s radostí, během nákupu musíte věnovat pozornost své kvalitě, trvání skladování. Měly by existovat žádné stopy hmyzu životně důležité aktivity na jadech.

Ořechy jsou jedním z nejoblíbenějších lahůdek dětí i dospělých. To je nádherný svačinu a kulinářské dekorace. Arašídy pomáhá diverzifikovat mnoho receptů salátů. Ve smažené podobě se produkt stává ostřím, získává atraktivní barvu a zlepšuje chuť. Více o tom, jak smažte arašídy v pánvi, abyste ho mohli jíst níže s chutí a přínosem.

Možnosti smažení

Pečené arašídy v koření

Existuje několik nejoblíbenějších možností arašídového přípravku. Lze jej zaslat do trouby nebo mikrovlnné trouby. Ale je nejlepší smažte arašídy v pánvi. To je nejzákladnější cesta k domovu.

V Shell.

Před nákupem arašídy ve skořápce musíte vzít matici a otřes. Pokud bude uvnitř fetální stěny slyšet klepání fouká suchého zrna, pak to znamená, že už ztratil vlhkost. Musíte si vybrat jiný.

Ořechy jsou pečené ve dvou fázích:

  1. Umístěte misku se studenou vodou asi 30-40 minut. To umožňuje jádro dobře nabobtnat;
  2. Pak se dostat z vody a suší se ručníkem;
  3. Nalije se na plech a poslal do zahřáté trouby se vypočítá po dobu 10-12 minut před odpařením přebytečné vlhkosti;
  4. Částečně pečené matice ve skořepině jsou vyloženy na předehřáté pánvi s tlustým dnem a na vysoké strany;
  5. neustále míchání, pečené na střední teplu po dobu 12-15 minut;
  6. Jemně utratí na talíř padlý pergamen;
  7. pokryté lehkým kuchyňským ručníkem a nechat 20-30 minut;
  8. Ochlazená slupka je u konce a oddělena nukleisty.

Připravené arašídy se vyznačují speciální vůní. Je stanoven v papírovém sáčku, který vám umožní udržet jedinečnou chuť matic po dlouhou dobu.

S solí

Arašídy se Solua.

Mnoho preferují arašídy, které smaží se solí. Nejčastěji používaná pánev velkého průměru tak, že matice jsou pečené tenkou vrstvou. Pořadí přípravy je následující:

  1. Vyberte si purifikované syrové arašídy v množství 500 g a trvat 8-10 g potravin (nevodizované) soli;
  2. Ovoce jsou revidovány, hodit zpět;
  3. matice se promyjí pod tekoucí studenou vodou;
  4. Vyhřívaný ručníkem po dobu 10 minut. Tentokrát stačí, aby se vlhkost zcela absorbovala do tkaniny;
  5. Pánev se zahřívá na minimálně po dobu dvou nebo tří minut;
  6. Sušené jádra se nalije do horkého zařízení a smažte 5 minut. Matice míchejte ve směru ze stěn do středu pánve. Výsledkem je, že výrobek je rovnoměrně připraven;
  7. Po pěti minutách je oheň sdělen v průměru. Smažení pokračuje. Matice jsou intenzivněji smíchány. Tepelné zpracování je upraveno na patnáct minut;
  8. Miska je plněná pergamenem a nalít pečené arašídy. Příspěvek je složen a jeho pomoc se zbavit zbytků slupek;
  9. Světelná jádra bez vnějších nečistot se zasílají opět na pánev a před solením se zahřívá 3 minuty. Vypněte oheň, přidejte sůl a důkladně se míchá;
  10. Rychlostní zrno v kroku, vyvalil z papíru. Přiřazují se, dokud se slané matice zcela chlazují.

Arašídy obsahuje užitečné stopové prvky, vitamíny a tuky. Výrobek je nepostradatelný pro ibitaminózu, vyčerpání, napínačné onemocnění. Má vysokou kalorii. Nicméně, to není nutné být příliš fascinováni hliněným ořechem lidí s bolestmi bolení a náchylné k alergiím.

V oleji

Pro tento recept jsou arašídy smažené v oleji. Vyberte 600 g ořechů a trvá 40 ml olivového oleje nebo slunečnicového oleje. Připravit delikatu v souladu s následujícím algoritmem:

  • Arašídy se promyje a opustil síto a nechte brýle přebytečnou vlhkost. Pak nalil na ručník a suší se;
  • Umístěte pánev hustými stěnami na oheň a rozdělte. Očistit a teplý olej. Pak jsou arašídy posílány na pánev. Produkt tomatifs ne více než tři minuty na rychlém požáru a snižují se do průměru. Neustále míchání, smaže čtvrt hodiny;
  • Příjemný zápach a ganged matice znamení o dostupnosti produktu. Slupka ztmavne a začíná peeling;
  • Deska je vypnuta a pokryta víkem v pánvi. Po 10 minutách se produkt plně přichází na připravenost. Křupavé a chutné arašídy se stávají po úplném ochlazení.

Pečení arašídy bez oleje v pánvi

Arašídy v lusku v pánvi

Pro smažení bez oleje, pokud jde o další možnosti, používají se zdravé arašídy.

Ovoce jsou vybrány a promyty v cedníku s tekoucí vodou. Nechte odvodit. Pak se suší ručníkem:

  1. Pro pečení se používají hustotěsná litinová pánev nebo nádobí s non-stick povlak;
  2. Nastavte pánev na desku s maximálním ohněm. Pro rychlé, optimální pečení, arašídy se nalije tenkou vrstvu na horkém dně nádobí;
  3. špachtle neustále míchá matice a sníží oheň na minimum, aby se zabránilo jejich spalování;
  4. Po vysušení arašídů se slupka slupka slupka a zmizí. Poté je oheň posílen do průměru a pokračujte v procesu;
  5. Pokud jsou bukové arašídy utaženy, ale stále je to surový nukleolo, pak je oheň snížen;
  6. Připravenost je určena chuti. Za předpokladu, že jádro získává zlatý odstín, hořák je vypnutý a mletí 5 minut je pokryto víkem;
  7. Arašídy se ocitnou do papírového skla nebo obálky pro postupné chlazení;
  8. Jeden měsíc skladujte matice ve skle.

Důležité! Průměrná doba smažení je 15-20 minut. Pro určení připravenosti je lepší vyzkoušet matice. Když se objeví mírné praskání v pánvi, znamená to, že produkt je téměř připraven. Je to patrné, jak se odváží a mírně oddělená luskem.

V karamelu v pánvi

Pro přípravu 500 g arašídů (bez skořepiny), 60 g másla, 130 g cukru je vyžadováno v karamelu. Sladký svačina se připravuje následovně:

  1. Kernel se opláchne pod jeřábem, utratí v misce. Šlehačkou s vařící vodou a nechali ořechy ve vodě po dobu 10 minut. Pak se jádra dohromady otírají, očistěte slupku;
  2. sušené arašídy na ručníku;
  3. Smetanový olej taveniny v pánvi;
  4. Cukrový písek olej cukru a snížit pevnost požáru na minimální značku;
  5. Caramel se neustále rozrušuje až do úplného rozpuštění cukru zrn a vzhled zlatého odstínu. Pak se do něj spojí arašídy a neustále míchají, smažit po dobu deseti minut;
  6. Hotový výrobek se odstraní ze sporáku a nalijte do misky.

Můžete jíst v chlazené nebo teplé. Delikát je dobře uložena v plastové nádobě na jeden týden.

V mikrovlnné troubě

Příprava arašídů v mikrovlnné troubě má svou vlastní funkci. Pokud je proces smažení špatný, pak matice může zůstat syrová dovnitř a vysuší nahoře.

Proces pražení se proto provádí v následujícím pořadí:

  1. Vyberte si arašídy pokryté slupky;
  2. Ořechy se promyjí a vysouší ručníkem. Zvyšuje celkovou dobu vaření na dvě minuty;
  3. Alazis v množství 200 g se nalije do nádoby s širokým plochým dnem;
  4. Silná energie je vybrána v 700-800 w. Mikrovlnná trouba se na krátkou dobu zapne (ne více než minutu). Dveře jsou otevřeny a míchány s dřevěnou čepelí. To vám umožní dosáhnout jednotných složek;
  5. Určit míru připravenosti se zaměřením výrobku na jejich vlastní pocity. Několik matic je chlazeno a chuť;
  6. Když jsou arašídy poháněné, zůstane v mikrovlnné troubě po dobu 10 minut. Tentokrát je dostačující pro jádra úplně "dosaženo";
  7. Pijte arašídy chlazené za 20-30 minut poté, co je odebráno z mikrovlnné trouby.

V troubě

Arašídy na anti.

Nepodařilo se arašídy v troubě dostatečně rychlé:

  1. Trouba se zahřívá do 150 stupňů. S vyššími teplotními indikátory může produkt zcela vypálit;
  2. matice se promyjí a suší ubrouskem nebo ručníkem;
  3. Pečený plech je zmatený;
  4. Jedna vrstva ořechů je distribuována na povrchu fólie a posílá se do trouby;
  5. Po 10 minutách se arašídy mírně suší. Je míchán s dřevěnou tyčí;
  6. Pokračujte ve smaže dalších 3-5 minut. Pak se trouba vypne a plech s arašídy opouštějí matice "dosaženo" k dokončení připravenosti.

Pro přípravu výrobku ve skořápce se čas zvýší o 1,5-2 krát. Skladujte pečené matice jsou vhodné v papírových obálkách. V místnosti se sníženou vlhkostí mohou ležet jeden měsíc a ne tančit.

Složení a výhody arašídů

Je známo, že arašídy jsou větší než 50% sestává z ropy. Proteiny v ořechech 27%. Výrobek obsahuje značné množství vitaminu E. Tato kombinace prospěšných složek činí arašídy extrémně populární mezi luštěninami.

Důležité! Při smažení a tepelném zpracování jsou zachovány všechny užitečné a antioxidační vlastnosti arašídů. Snadno vidí.

Při pražení arašídů věnujte pozornost termínu tepelného zpracování. V dietních účelech je užitečné použít produkt, který je připraven bez oleje a soli, koření, cukru. Ale i s takovými omezeními má jídlo příjemnou, bohatou chuť.

Burákové máslo

Earthwood je poměrně vysoký produkt s vysokým kalorií a stojí to v malých množstvích. Pečené arašídy mají velké výhody pro lidské tělo. Zpomaluje stárnutí v důsledku přítomnosti takových silných antioxidantů, jako olein a kyseliny p-kumarové, vitaminu E.

S konstantní spotřebou pražených arašídů je zabráněno potravy:

  • Onemocnění žaludku a střev;
  • zvyšování hladiny cholesterolu díky své nepřítomnosti v arašídech;
  • Alzheimerova choroba.

S řádným pražením přispívají arašídy:

  • Zlepšení paměti;
  • Aktivace aktivity mozku:
  • regulace metabolismu;
  • prodloužení svalové hmoty (v důsledku obsahu přírodního proteinu);
  • Prevence srdečních onemocnění a onkologických onemocnění;
  • Udržovat zdraví nervového systému.

Spotřeba arašídy do 30 g za den pro dospělé je optimální. Současně je třeba mít na paměti, že Země je uznáváno jako vysoce sušený produkt. Zvláštní nebezpečí představuje pokožku.

Závěr

Fry arašídy v pánvi je velmi jednoduché. Ukazuje se křupavé, voňavé. V závislosti na ochutnávce rodinných příslušníků můžete vařit sladkou domácí delikatedu nebo solené občerstvení, s přídavkem oleje a bez něj. S pomocí pražených arašídů můžete posílit vaše zdraví.

Před mnoha lety, hliněný ořech byl otevřen v Jižní Americe, která s pomocí portugalských námořníků rozšířila dalšími státy - Brazílie, Čína, Senegal, Francie, Indie, Rusko. Arašídy se postupně stal populární kvůli stínu a výživě, protože ve sto gramech ořechů, můžete najít v gramech o:

  • 26.3 - Proteiny;
  • 45.1 - tuky;
  • 10 - voda;
  • 2.6 - Ash;
  • 10 - Sacharidy.

Ti, kteří sedí na dietě, stojí za to zvážit, že ve stejných set gramech ořechů je 551 kilokalorů, ​​stejně jako draslík a vápník, hořčík a fosfor, sodík a železo. Za malý poplatek můžete získat sklad vitamínů skupiny A, B, RR, C, E, proteinů, oleje rostlinného původu. Dnes, arašídy ve smažené podobě mohou být zakoupeny v každém obchodě, zejména jeho sladká verze miluje děti. Není nutné zneužívat tento lahodný a živný výrobek, protože může způsobit obezitu.

Smažené arašídy: klasická metoda vaření

Arašídy připravené pro smažení

Arašídy připravené pro smažení

Mnoho lidí má zájem o to, jak smažte arašídy na pánvi, aby nepoškodilo jejich zdraví. Chcete-li správně připravit vysoce kvalitní klasické hliněné ořechy, je nutné pečlivě projít opatrně, odstranit shnilé a zkažené. Není nutné vařit kůže a rozdrcené kusy, protože pouze celé a půl matice jsou vhodné pro smažení.

Po arašídi jsou passhed, musí být vyřazen na čistém sítu, kus gázy nebo cedníku. Je nutné si uvědomit, že matice mohou být a musí být promyta pod intenzivním proudem proudění studené vody a potom se získá dráhu extra kapaliny a suché, rozloží se do jedné vrstvy na ručníku po dobu patnácti minut.

Po předběžném postupu na smažené arašídy v pánvi se řídí všechna pravidla:

  • Pro smažení klasického ořechu je nutný pouze na suchém non-pevném typu pánvi;
  • Perfektní volba pro pražírna bude tlustá pánev pánev litiny, protože říká je "volba babushkkin" s vysokými stranami;
  • Matice musí být řádně distribuovány v nádobě do jedné nebo dvou jednotných vrstev, protože více vrstev nezemře na slabém požáru;
  • Smažení arašídy, je přísně zakázáno se pohybovat od pánve pánve, protože potřebuje neustále míchat dřevěnou špachtle a neumožňují kůru, aby přenesla;
  • Jakmile Stoans opustí sténání, a Husk začne zmizet, požár by měl být přidán do střední úrovně.

Mnoho hosteska nemůže pochopit, jak určit připravenost hliněné matice. Není těžké odpovědět na tuto otázku: tepelné zpracování v průměrném požáru i nadále maximalizuje dvacet dvacet pět minut bez spalování jednotlivých instancí.

Řádně pečené arašídy

Řádně pečené arašídy

Nejlepší je určit připravenost po ochutnávce, ale pokud to není možné, věnujte pozornost:

  • Nádech - uprostřed matice musí mít zlatý odstín;
  • chování - Připravená delikatesa by měla prasknout a skočit na pánvi;
  • shell - Na kořenové verzi slupky snadno zmizí z plodu.

Pokud je to pravda, že smažte arašídy v pánvi, pak může být skladována ve skleněné, skleněné nádoby s těsně přiléhajícím víkem nebo papírovým culem asi třiceti dnů.

Pečené arašídy ve skořápce

Je zajímavé vědět, jak smažit arašídy, bez čištění z tlusté skořápky, protože někdy nechcete s tím nepořádat. Pokud jde o všechny stupně, matice jsou předem promyty silným proudem studené vody z kohoutku. V tomto provedení se přidávají do velké misky, nalil vodou a vlevo asi čtyřicet minut. To se děje tak, že jádry jsou oteklé co nejvíce, a pak zbytky prachu jsou z nich opatrně odstraněny tím, že je tlumením ručníkem.

Předběžný

Předběžný

Pokud je na arašídi hustou pokožku, je to jen to, že to nebude možné odstranit, takže smažit bude na speciálním scénáři. Chcete-li to provést, zahřejte troubu na sto devadesát stupňů, vložte matice do slupky s jednou jednotnou vrstvou na čistě promyté čítači, ne více než dvanáct minut chvíli, než se smaží v troubě, aby se zcela odpařilo další vlhkost. Poté přeneste poloviční hmotnost na tlusté pánev z vysoce kvalitního litiny, smažte ji na průměrné světlo asi 10-15 minut s konstantním mícháním.

Jakmile matice projdou dvěma fázemi, budou muset pečlivě vytáhnout a složit na demontovaném pergamenu. K zakrytí je ručníkem a dát jim čtvrt hodiny a pak opatrně oddělit nukleoly z kůry, s výhledem na něj.

Arašídové plivání s solí

Sůl dává matici zvláštní chuť

Sůl dává matici zvláštní chuť

Průměrné, smažení arašídy se solí není absolutně obtížné. Je dokonale vhodný pro pěnící sklo nebo jen aby si vychutnali křupavé ořechy v kruhu přátel nebo rodiny při sledování oblíbeného přenosu.

Chcete-li získat vynikající výsledek, opět opláchněte arašídy s tekoucí studenou vodou, a před tím, než pečlivě projde, odstraňování všech substaných instancí, takže shnilé ořechy nezkazí závěrečný výsledek.

Arašídy musí být hozeny do síto, cedníku nebo gázu složené v několika vrstvách. Poté, co je kapalina mírně stonek, budete muset dát kompozici na bavlněného ručníku, natahovat ji co nejvíce v průběhu stolu. Nadměrná vlhkost půjde do ručníku asi deset nebo patnáct minut, a zatímco hosteska bude mít čas připravit velmi litinovou pánev z prvního způsobu pražení.

Smažné ořechy budou muset být v několika fázích, které nelze měnit v místech:

  1. Dát pánev na plynový sporák;
  2. Instalovat oheň minimálně;
  3. zahřát předmět alespoň tři až pět minut;
  4. nalijte do jedné vrstvy na matice matic;
  5. s neustálým mícháním až po dobu nejméně pěti minut;
  6. Zvýraznění bude periodickým pohybem ořechů do středu pánve pro zlepšený roasher;
  7. Pět až sedm minut, přidejte oheň pod pánev na průměr a smažte čtvrt hodiny s intenzivním mícháním.

Přidání pikany do ořechů, neměli byste používat jodizovanou sůl, dokonce i z důvodu jeho užitečných vlastností. Je dostatečná pro zásobování deseti gramů obyčejné soli kuchař, aby produkt přivedl k dokonalému stavu, ale jeho objem bude muset být prozkoumán na amatérském.

Poté, co je výrobek plně připraven, měl by být umístěn asi minutu na ručníku nebo do papírového sáčku, opatrně se otíral rukama, aby se odstranil slupku.

Ořechy bez skořápky budou ideálně umístěny na pánev a ušetřit trochu na slabé teplo po dobu přibližně dvou nebo tři minuty, a po přidání dostatečné soli a intenzivně protřepávat několikrát. Dále, složené hotové výrobky již nejsou na ručníku tak, aby se solica nerozpadla a v objímce z myšového papíru. Produkt může být uložen při teplotě místnosti ne více než třicet dní.

Pečené arašídy v oleji

Někdy je tu otázka, zda se má smažte arašídy na suchém pánvi. Může být chutnější a správně správně nalití nějakého rostlinného oleje na něm, který hýbuje suché matice a dělá jejich chuť originál a bohatší? Tato verze smažení lahodné delikatesy je také použita, takže bude nutná pro jeho inkarnaci olivového oleje a velkého Cook sůl (znovu není jód.). Pokud hovoříme o proporcích, pak napůl tag loupaných a chůze ořechů bude mít čtyřicet gram olivového oleje a gramů deseti patnácti solí.

Arašídy jsou povinné jsou promyty studenou vodou, protože se nejen zbavit prachu a nečistot, ale také zbavené šupky. Můžete si umýt výhradně zemskými ořechy výhradně, a tak, aby neztratil vkusu vlastnosti a ne plesnivé, je důkladně vysušen.

Vaření arašídy v olivovém oleji nebudou obtížné i pro školák, pokud přítomnost litinové pánve s vysokými stranami a tlustým dnem, který bude potřeba k posazení.

S ořechy na smažení nemusí ležet na sobě

S ořechy na smažení nemusí ležet na sobě

Ve varu oleje se do tenké vrstvy nalita hmotnost matice, která bude muset požádat o minutu tři na maximální oheň. Dále je oheň pod pánev umístěn na průměrnou úroveň a patnáct minutový cyklus se vyskytuje s periodickými příběhy.

Jak určit připravenost? Je nutné čekat na okamžik, kdy se skořápka stane temnou a místem, které mají být odděleny, a závratečná vůně plave v kuchyni. Poté to bylo, že ve hmoty by mělo být rovnoměrně vylití sůl, důkladně smíchat výslednou misku.

Po vypnutí požáru pod pánev s lahůdkami solí by neměl být odstraněn ze sporáku. Takže matice jsou impregnovány směsí oleje a soli, jsou ponechány na plyn nebo elektrický sporák pod víkem po dobu dalších patnácti minut.

Skutečné gurmány doporučují čekat na úplné chlazení občerstvení a pak otevřete víko, protože je možné získat nejvíce křupavá možnost.

Pečené arašídy s karamelem

Není to tajemství, že děti nemají rádi slanou možnost, ale aby si užívali arašídové v karamelových karamelech, vůbec nebude myslet. Ale ne všechny maminky jsou připraveny utratit peníze na malých sáčcích sladké delikatesy, nevědí, že to není těžké to vařit správně.

Za účelem přípravy paradise potěšení, potřebujete:

  • Úkryt purifikovaného, ​​běh a umytí arašídy;
  • Padesát gramů vysoce kvalitního krémového oleje (není rozšířen!);
  • Sto třicet gramů z cukrového písku.

Před vařením delikatesy, matice se opět pohybují a promyjí pod tekoucí vodou. Poté, co jsou složeni do misky, jsou pečlivě pokryty strmou vařící vodou a odejdou na deset minut.

Arašídy pro takový způsob přípravy nutně zbavené slupky, suší se na ručníku a pak se pohybuje na pánev za tepla. Kus smetanového oleje s cukerným pískem rozpuštěným v něm se roztaví v této nádobě, který dosáhne konzistence karamelu.

Caramelová hmota ideálně by měla být bez pastvy a mít zlatou barvu s mírným počtem hnědých teček.

V horké karamelové hmotnosti se suché arašídy, které s periodickým mícháním připravují asi deset minut s periodickým mícháním.

Nesnažte se vyzkoušet horké ořech, protože karamel má majetek držet se na rty a spalovat je . Místo toho, po deseti minutách, pánev s sladkými ořechy jednoduše odstraní desky a utratí obsah v keramické misce.

Můžete zkusit pouze matice, když jsou zcela ochlazeny, a jsou skladovány po poměrně chvíli při teplotě místnosti v plastové nádobě pod těsně přiléhajícím víkem. Jak je vidět, není těžké vytvořit sůl nebo sladké arašídy, pokud existuje minimální zkušenosti a dovednost.

Jaká škoda může organismus přinést pečené arašídy?

Smažené arašídy

Během přípravy arašídů je nutné si uvědomit, že to není jen lahodná pochoutka, ale může také vést k přejídání, což je těžké zatížení pro tělo, z mnoha důvodů.

Smažené arašídy obsahuje velké množství proteinu s vysokou molekulovou hmotností. Tento protein je sotva štěpen a štěpen naším organismem, požadující významnou spotřebu energie. A stejně, navzdory úsilí strávenému orgánem, většina proteinu zůstane naučena.

Arašídy je extrémně kalorický produkt. Při 100 gramech produktu účtu za přibližně 600 kalorií. Při pečení se množství kalorií zvyšuje, stejně jako počet tuků. Proto se nedoporučuje se příliš naklonit na smažené arašídy, pokud budete sledovat svou postavu nebo trpět vysokým cholesterolem. Kromě toho, arašídy jsou obvykle pečené na rostlinném oleji a vše je známo, že karcinogeny jsou odděleny tepelným zpracováním, oleje. Nejčastěji se smažím na oleji se odlišuje peroxid karcinogenu, což způsobuje vývoj rakoviny. Nezůstává v oleji, ale absorbován do arašídů, což je škodlivý pro tělo.

Pečené arašídy, vzhledem k vysokému obsahu tuků, je příčinou aktivace peristalty střevního traktu, podráždění zažívacího a zrychlení metabolismu. To může vést k porušení fungování zažívacích orgánů, bolesti v žaludku a křídové problémy. Z tohoto důvodu se smažené arašídy nedoporučují jíst lidi s chronickými onemocněním střevního traktu, žaludku a slinivky břišní.

Časté používání pečeného arašídů ovlivňuje změnu v krevní kompozici. Krev se stává tlustým, což způsobuje trombózu a urychluje vývoj křečových žil. Tyto faktory jsou obzvláště nebezpečné pro lidi, s porušením kardiovaskulárního systému.

Země, protože také volají arašídy, je silná diuretika, protože obsahuje puriny. Tyto látky aktivují výrobu kyseliny močové v kloubech, které mohou způsobit bolest a komplikace u lidí s dnou, artritidou, arthisku a jinými onemocnění kloubů.

Smažené arašídy obsahuje mnoho podnětů, schopných provokovat alergie. Je velmi důležité pečlivě vzít do potravin, zejména pokud to uděláte poprvé, protože alergická reakce se může projevit v různých možnostech: od obyčejných vyrážek a končící anafylaktickým šokem.

Obecně platí, že pokud používáte pečené arašídy v rámci normálního rozsahu, nebude přinést značné škody. Před použitím je však nutné vzít v úvahu vždy rysy jeho těla, chronických onemocnění a predispozice na alergie.

Výživová hodnota

Obsah ve 100 g % normy
Kalorie 626 kcal. 40,6%
Proteiny 26 G. 27,96%
Tlustý. 52 G. 76,47%
Sacharidy 13.4 G. 9,5%
Zavazující vlákno 4,8 G. 24%
Voda 3 G. 0,11%
Jak patrné arašídy doma

Arašídy nebo Země je lahodný a užitečný produkt. Může být připraven se solí a cukrem v závislosti na preferencích. Toto jídlo jako děti i dospělé. Ale jak smažit se arašídy přímo v domě znají několik, i když existují různé metody, které dávají výživné chutě.

Můžete smažit občerstvení v pánvi, v mikrovlnné troubě nebo pomocí trouby, zatímco se stává křupavou a chuť je nasycená.

Složení Earthlandu

Než budete vařit arašídový svačinu doma, musíte vědět, který závod přináší škodu, výhody jsou také důležité při používání nukleolů. Země se skládá polovina rostlinných tuků. Obsahuje vitamíny, stejně jako aminokyseliny, vlákno, železo a hořčík. Je nutné se naučit, jak smažit arašídy a vyčistit, protože pouze v tomto případě produkt přinese maximální přínos pro tělo.

Jak patrné arašídy doma

Jádrové rostliny přispívají k:

  • zlepšení koncentrace pozornosti;
  • Prevence deprese;
  • stabilizace hormonů;
  • Snížení toxických látek.

Surový hliněný ořech je špatně štěpen a jeho slupka způsobuje porušení gastrointestinálního traktu.

Smažit se solem

Pokud smažíte arašídy se solí, pak takový svačina bude muset ochutnat fanoušky nasekaných nápojů a těch, kteří prostě nemají rádi sladkosti. Jádra jsou dobře používána s kávovým nápojem a čajem, doplňují chuť, což je jasnější.

Pro vaření budete potřebovat:

  • 0,5 kg - syrové arašídy oloupané z skořepiny;
  • 5 gr. - Hlavní sůl.

Správný počet ořechů, pro smažení musíte projít, umýt a osušit ručníkem. Umístěte ovoce v pánvi a nainstalujte na pomalý oheň. Po dobu tří minut se hmota neustále míchá. Přidejte intenzitu pece a pokračujte v vaření asi 15 minut. Jak smažte hrubé arašídy jsou známy, ale pro jeho čištění jsou nějaké triky. Horký produkt se nalije na ručník, konec se zabývá a pohybují s rukama. Pro vymazání ořechů ze suché slupky, nebudete potřebovat mnoho úsilí, protože sama o sobě se snadno zaostává za nukleoli. Čisté arašídy se vrátí do pánve, posypeme solí a smažte asi dvě minuty. Miska se nalije do balení papíru o čtvrtinu hodiny, po kterém je vhodný pro použití.

Jak patrné arašídy doma
Spropitné! Připravený produkt můžete uložit po dobu delší než měsíc.

Smažené arašídy v pánvi s solí je velmi jednoduchý, a výsledek je nejen chutný, ale také užitečný. Koneckonců, matice, které prošly tepelným ošetřením, neztrácejí své výhodné vlastnosti nezbytné pro lidské tělo.

Recept s použitím oleje

Jak potřebujete a smažte v pánvi s rostlinným olejem, bude zajímavé poznat každou milenku, protože dává jádro specifickou chuť.

Složky:

  • 0,5 kg arašídů;
  • 0,5 l. voda;
  • 15 gr. soli;
  • 50 ml rostlinného oleje.

Vyčistěte matice z mušlí předem, vyčistíme a vybereme důkladné instance po tom, opláchneme dobře. Vyhřívaná voda se solí a nalije ji do hotové hmoty. Vydržíme třicet minut a vypustíme tekutinu a arašídy leželi na čistém hadříku a odstraňte slupku. Další fází rozdělíme olej a ořechy na dvě poloviny, pečení každé šarže občerstvení v pánvi zvlášť. Proces bude trvat asi 15 minut času na dokončení vaření. Skladujte matice zabaleným v jednoduchém papíru. Vařené touto metodou a Firebird arašídové jádry, rovnoměrně absorbují sůl a mají chuť slunečnicového oleje.

Jak smažit v mikrovlnné troubě

Jak patrné arašídy doma

Vaření v mikrovlnné troubě je rychlá metoda, ale křupavá kůra dosáhne poměrně obtížné. Mnozí se chtějí naučit, jak smažet v mikrovlnné troubě, protože s ním sníží. Jádra jsou tříděna a opláchnuta ve vodě, suší se a nalil do speciální nádoby. Odlupování je okamžitě odstraněna, můžete přípravek připravit smažený v lusku. Lednička arašídy v průměrném výkonu a teplotě po dobu deseti minut. Potom se produkt vyjme, odděluje skořápku, sůl podle chuti a drahý dalších 15 minut. Ale kolik to smažte arašídy pomocí mikrovlnné trouby, každá gurmán rozhoduje na základě svých preferencí chuti.

Pečení v troubě

Pečení matic - nejdelší způsob vaření ze všech. Ale v tomto případě získají příjemnou vůni. Fry v troubě popisují mnoho receptů, ale všichni mají společný základ.

Pro pečení bude čistá jádra potřebovat, která se rovnoměrně nalita na plech v jedné vrstvě a jsou umístěny v předehřáté (200 stupňů) trouby. Po 20 minutách smažení se matice stříkají solenou vodou a po dobu pěti minut se vysílají do nečinnosti.

Spropitné! Jádro se doporučuje soli za tepla, protože v tomto formuláři mají lepší absorbovatelnost.

Jak vařit ořechy ve skořápce

Jak patrné arašídy doma

Chcete-li smažet ve skořápce a ujistěte se, že je vyčistit, měli byste se učit před nákupem produktu. Koneckonců, tato metoda je zřídka používána a ne jako všichni. Připravte skořápky v troubě, jako jen když jsou vystaveny vysokým teplotám, mohou se rozpadnout. Ovoce jsou distribuovány po celé ploše lavice a umístěny v zahřívané až 170 stupňů trouby. Je nutné zajistit, aby skořápka nebyla spálena. Po 25 minutách je svačina připraven.

Fry v pánvi, v mikrovlnné troubě nebo troubě, měli byste se naučit před vařením. Nejen kvalita chuti výrobku závisí na tom, ale také zachování svých užitečných vlastností. A jádro hliněný ořech může být použit nejen ve formě samočinných občerstvení, stejně jako přidat do jiných jídel.

Zdroj: https://vdomeeda.ru/

Čerstvé okurky po dlouhou dobu, jak ušetřit Čerstvé okurky po dlouhou dobu, jak ušetřit

Někdy se to stává, že čerstvé okurky visí z neznámého důvodu. A tak je chci udržet mnohem déle. Zde je cesta: hadr je vzat a zvlhčeno studenou vodou. Okurky zabalené v něm. ...

Tak, že vlašské ořechy jsou chutnější ... Tak, že vlašské ořechy jsou chutnější ...

Pokud jsou vlašské ořechy sotva smaže v troubě, stanou se více chutnějšími.

Jak vytvořit perfektní kulaté surové plodiny Jak vytvořit perfektní kulaté surové plodiny

Pro vytvoření dokonale hladké a tvarohové koláče, musíte udělat následující - vezmeme naše sochory sýrů, balení v mouce, přikryjte sklenku nebo kruh větším průměrem. Otáčejte bez zvláštního ...

Jak vstoupit do želatiny Jak vstoupit do želatiny

Pokud se želatina vstřikuje do šlehačky nebo v pyré plodů, nalije se do teplé formy, tenké tekoucí, míchání. Dno nádobí, ve kterých želatin proudí, by neměly být studené, jinak se vytvoří ...

Jak udělat Blanmanzh Delicious Jak udělat Blanmanzh Delicious

Aby byla Blanmanget nejobutanější, nikdy neučte směs pro něj. Směs pro tento dezert může být zahřívána pouze, neuvádí do varu. Nejdůležitější je, že všechny složky jsou smíšené a ...

Jak sloužit Sandu Jak sloužit Sandu

Chcete soubor Sanda klasicky - dělat zmrzliny koule a dát je na talíř, zdobení čerstvého ovoce a čokolády. Můžete odeslat Sandu ve vysokém Cremence, dělící vrstvy polevy a zmrzliny. ...

Jak skladovat halva Jak skladovat halva

Pokud je obchod Halva nesprávně, stává se olejem a hodností. Vím, Halva neztratí jeho vkusu, pokud ho uložíte v chladničce. Nejlepší kontejner pro ni bude sloužit skleněné ba ...

Pozemní ořech

Pozdravy 100polezno čtenáři! Dnes chci říct, jak smažte arašídy se solí v pánvi. Budu sdílet svůj oblíbený recept, odhalím nějaké tajemství. Bez nich nikdy nedostanete dokonalý produkt.

Arašídy - levný a populární ořech (přesněji, semeno fazole). Je přidána do salátů, cukrovinek, používané jako koření. To je povinná složka mnoha orientálních sladkostí. Američané připravují své slavné arašídové těstoviny. A protože je získána cenné arašídové máslo.

Jádro je chutné nejen v nádobí. Jsou dobré samy o sobě. Stojí za to trochu smažit, protože se obrátí na výživný svačinu s jemnou chutí a vůní.

Co by mohlo být snazší než smažení arašídy? Ale všechno není tak jednoduché. Bez znalosti nuancí namísto užitečných potravin, riskujete, že jste něco doplněny, bez vitamínů.

Arašídy: Jak fritovat správně?

Existuje několik způsobů. Podrobně se liší, ale podstatu je jedna: matice je vystavena vytápění. Ničí patogenní mikroorganismy, dělá svačinu více chutné.

Arašídy smažit se solí, cukrem nebo bez něčeho. Jedná se o jednoduchý produkt vaření. Jeho přípravu nevyžaduje zvláštní fantazii.

Pečení v Husk.

To je nejjednodušší způsob. Pro něj jsou vhodné arašídy, které se prodává v supermarketu nebo na trhu. Nemá pevnou slupku, ale je pokryta tenkou růžovou sukni.

Bude to trvat půl ořechů, plus-mínus. Přesná hmotnost závisí na kapacitě nádobí. Nedoporučuji vám vyplnit na vrchol tak, že matice nejsou "vyskočeny přes palubu" v procesu míchání.

Dělám to:

  1. Nákup nalévání na stůl.
  2. Projdu.
  3. Vložení kopií bezohledně odmítnutí. V popelnici jde malé, nerovnoměrně namalované a ty, které s šikmými díly. Nechte jen velká zrna bez chyb.
  4. Strávím v cedíře, umývám důkladně pod jeřábem. Voda zapne chlad.
  5. Nechte 5 minut na skleněnou kapalinu.
  6. Vylévám na studené hliníkové pánvi. Výška vrstvy je 2-3 cm. Předehřátá pánev neznamená. Nejedná se o n'tlets, které se někdy dějí. Vhodná nádobí z nerezové oceli, ale bez non-tykev.
  7. Zapnuto ohřev průměrné intenzity.
  8. Trpělivě se míchejte, dokud jádra nezískávají zlatý odstín. Je nemožné vidět to přes růžový film. Proto jsem nastavil čas nebo odstranit proces. Beru v rukou 1 kopie, kouř, hodnotím stupeň připravenosti.
  9. Vypněte desku.
  10. I nadále zasahovat do dalších 5 minut, takže spodní vrstvy nejsou spáleny.
Propláchnutí hliněného ořechu

V této fázi je lusk odstraněn obtížností. Když jsou fazole zcela chlazeny, je snadné jej odstranit. Mimochodem, to je jeden z znamení, že jsou strach.

Mínus mínus je, že se arašídy ukazují "stejně jako", bez soli nebo cukru. Pro pokrytí krystaly nebo glazurou, nejprve bude muset být vyčištěn (o níže níže).

Několik důležitých připomínek, které pomohou ušetřit dávku

Arašídy obsahuje kyselinu fytovou. Zde je více než v fazole, mandle nebo brazilské matice. Chcete-li se zbavit, namočte fazole ve studené vodě půl hodiny. Nemusí to nutně (nejsem sosný). Látka zabraňuje asimilaci proteinu a vitamínů, ale má také silné stránky. Například antioxidační vlastnosti.

Intenzivně otočte vrstvy tak, aby každé zrno pravidelně spěchalo s horkým povrchem. Doba trvání závisí na stupni dokončení nádobí a síle ohně. Moje pečená trvá 20 minut.

Při vysokých teplotách jsou ovoce zkroucené venku, ale zůstanou vlhké. S nízkým - můžete dlouho uvíznout v kuchyni. Ořech máte výlet, ale nebudete zkroucen.

Pro míchání nepoužívejte plastovou nebo dřevěnou čepel. První tání a druhý začne Charring. Zařízení je vhodné ze silikonu, nerezové oceli nebo melchior.

Je to řádně pražené arašídy zachovává formu, nerozdělený na polovinu. Neočekávejte, že tenký film "já sám padne." Tak, že oddělené, smažené fazole musí být zcela ochlazeny.

Zadejte hrst, předjíždět mezi dlaněmi. A také cítím arašídy do hluboké desky, několikrát mačkávám prsty a pak druhý. Lepší, samozřejmě to na balkóně, zatímco sousedé nevidí 😉

Pro odstranění tenké kůže ze surového produktu se nalije vroucí vodou a osušte na ručníku. Tato metoda se mi zdá být příliš časově náročná.

Jak smažte arašídy v pánvi v šupku se solí?

Solené arašídové jádry smažené v slupcích

Zisková sůl zdůrazňuje chuť, změkčuje tuk. Pokud jen děsí, pak nic nepřijde. Krystaly se rozpadají a necítíte nic.

Zaregistrujte to:

  1. Nést a umýt nukleisty.
  2. Udržujte se střední teplo až do poloviny připravené.
  3. Přidejte sklenici rafinovaného rostlinného oleje (slunečnice nebo olivový - bez rozdílu, prostě ne hořčice) a půl lžičky NaCl.
  4. Intenzivně se intenzivně míchá po dobu 5-10 minut. Takže tuk je rovnoměrně rozložen po povrchu každého ořechu. Arašídy bude zkroucené a namočené s přísadou.
  5. Ochladit.
  6. Umístěte do hluboké desky.

Solené arašídy - velký svačinu na pivo. Na rozdíl od nákupu nejsou v něm žádné příchutě a konzervační látky. To je cenově dostupná výměna popové střechy, slunečnice nebo dýňová semínka. Ořechy pěkné okusovat při sledování série nebo čtení zpráv 😉

Jak smažte arašídy v pánvi s solí Bez slupky?

Solené arašídové oloupané

Způsob více času spotřebování, ale líbí se mi to více než předchozí. Na výstupu dostanete vydatný občerstvení bez přebytečného tuku. Povrch je pokryt NaCl krystaly místo nikoho žádoucí suché skořepiny.

Postup:

  1. Vložte produkt do síto, opláchněte z prachu.
  2. Dejte tekutiny přetahování.
  3. Osobní matice do čisté suché pánve a poslat na sporáku.
  4. Po dobu 10 minut. Fry na ohni střední intenzity.
  5. Ochladit.
  6. Oddělte všechny zbytečné, ztratit ovoce mezi dlaněmi.
  7. Čištěná zrna se vrátila.
  8. V lžíci vody se rozpustí 0,5 hodiny. Sůl. Pokud chcete ostré, přidejte tam trochu červenou pepř.
  9. Roztok nalijte na ořechy.
  10. Na oheň. Nezapomeňte se promíchat.
  11. Počkejte na odpařování tekutin.

Na povrchu se objeví tenký slaný film. Dává jedinečnou chuť a pikanu.

Nyní víte, jak smažit arašídy se solí v pánvi. Experiment s použitím různých koření. Země je v kombinaci s kari, kurkuma, česnekem. Odvážně přidat černý pepř nebo paprik.

Jak smažte arašídy s cukrem v pánvi?

Arašídy v glaziers cukru

Sladká křupavá skořápka a smažená jádra ... Miluju takový svačinu. To se prodává v obchodě, ale udělejte mnohem zajímavější. Je to snadné, a to dopadne mnohem více chutnější.

Jedním z hlavních výhod - nebudete chytit zpět nebo sevřel arašídové jádry, protože vy sami šel v svědomitě a přivedl je do správného stavu.

Budete potřebovat:

  • 300 gramů surových arašídů,
  • Cukrový písek - 0,5 brýle,
  • Voda z kohoutku - 100 ml.

Vaření:

  1. Solventní Cukr ve vodě ... přímo replika brouk od "lidí v černém" 😉
  2. Nalijte na půl smažené matice. Dávejte pozor, abyste narazili na trajekt! Krátce předtím, snížit plyn na minimum, a pak se znovu zvýšit.
  3. Pokračujte v vaření. Nepohybujte se od sporáku, po celou dobu "Sheburtish" s lžící.
  4. Po určité době budou arašídy vařeny v cukrovém sirupu. Pak se kapalina odpaří a hmotnost se stává hustou.
  5. Když je matice pokryta cukřičkou, odstraňte z ohně.
Arašídy v cukrovém sirupu v pánvi
Sladké arašídy v procesu smažení

Bude to trvat asi hodinu. Doporučuji vám, abyste udrželi svou chuť k jídlu a nesnažte se před tímto výrazem. Arašídy musí "dosáhnout" a nakonec suší.

Výhody pražené arašídové a spotřeby

Ořech je bohatý na vitamíny a minerály. Má hodně tokoferolu a dalších antioxidantů. Chrají proti stárnutí, zabraňují onemocněním. Arašídy - cenný zdroj rostlinného proteinu. Obsahuje velké množství mastných kyselin, normalizující cholesterol.

Pečený ořech je ziskový z syrového. V tepelném zpracování, toxinů a sporech dezintegrace formy (pokud tam byly). Léčba zvyšuje stravitelnost proteinu, zvyšuje účinek polyfenolů a dalších důležitých látek.

Výživové určují denní míru hliněných ořechů jako 30 gramů. Nedoporučují každý den, ale poradí vám, abyste jednou týdně omezili pár.

Děti do 3 let staré arašídy jsou kontraindikovány. Sledujte nedostatek známek alergií. Pokud se vyrážka objevila, zarudnutí nebo jiné nežádoucí symptomy, okamžitě odstraní produkt a poradte se s lékařem.

Nezapomeňte, že přebytečná sůl špatně ovlivňuje práci srdce a cév. Produkt se nedoporučuje pro hypertenzi a edém jakéhokoliv původu.

Chcete-li připravit občerstvení, vyberte si krásný, rovnoměrně malovaný výrobek bez výrazného zápachu a cizích nečistot. Mnozí autoři poradí koupit arašídy ve skořápce. Doufají, že to bude lepší. Motivace nevydrží kritiku.

Arašídy v hustém skořepině mohou být před loňským rokem a vokálem. Ano, a forma na neošetřené ovoce se vyvíjí rychleji než na řádně suší. Nemluvím o manikúru. Bude trpět ručním čištěním.

Salonová zrna jsou populární v celém světě. Obsahují mnoho cenných komponent, zbavit se zácpy, posílit nehty, vlasy. Řekl jsem, jak smažit arašídy se solí v pánvi. Nyní to můžete udělat kdykoliv. Prostě nemám rád příliš tak, aby nebylo zkazit obrázek.

V pečeném arašídi, stejně jako v produktu, je obsažen velký počet užitečných stopových prvků, které mají příznivý vliv na lidské tělo. Výjimkou v tomto případě je alergický a lidé náchylní k rychlé hmotnosti. Abychom nepochybovali o zpracování zemských dřeva při nákupu, můžete se potopit arašídy sami. Chcete-li to udělat, zůstane vybrat jeden z několika způsobů tohoto procesu.

Jak smažte arašídy v troubě

Ideální teplota trouby je 160 -170 stupňů.

Před vytvořením arašídy v troubě musí být předehřáté, a pak provádět následující posloupnost akcí:

  1. Vyberte vhodné jednodílné nebo napůl nosené jádro bez stopy;
  2. důkladně opláchněte matice a rovnoměrně je rozdělit na ubrousek pro sušení;
  3. Hladká vrstva položte jádro na plechu pečiva s pergamenem nebo fólií a smažte arašídy při dané teplotě po dobu 10 minut;
  4. Otevření trouby a míchejte matice dobře. Nechte je dalších 5 minut;
  5. Vyjměte vzorek, protože je připraven vypnout troubu a čekat po dobu, dokud nepřijdou přídavné arašídy.

Pokud je to žádoucí, 2 až 3 minuty před koncem matic, můžete posypeme solí a za 5 minut - nalijte solankou nebo cukrovým sirupem. Je možné smažit arašídy v troubě a v surové formě, ale v tomto případě bude čas procesu trvat 15 až 20 minut.

Jak smažte arašídy v pánvi

To lze provést jak s použitím oleje nebo soli a bez přidání těchto složek. Pro pražení Země v domě je užitečná non-tyčová pánev. Také pro tento proces se zapadne do sáčku litiny s tlustým dnem. Bez ohledu na vybraný recept, ovoce jsou nutné pro pečlivě projít a zkaženou - odložit. Dále se každoroční zemnící dřevo promyje pod proudem vody, vyřazeným na cedníku a vyložil jednu vrstvu na ručníku, aby se suchý.

Aby se zbavila slupce na ovoce, dokud se nepoužívá pražení, můžete použít následující způsob:

  • Ihned před pečením, vložte surový ořech v plném horkém vodě po dobu 10 minut;
  • Pak musí být odtamtud odstraněny, dostat se do ručníku a suché;
  • Dále, každá ořech úhledně akcie mezi dlaněmi, dokud ho celá slupka zjistí.

Kolik to smažte arašídy v pánvi

Doba trvání tohoto procesu je v průměru 15 - 20 minut. Určete připravenost ořechů není lepší ne v čase, ale vzorkem. Kolik smažení arašídů jim také říká jejich vzhled. Skutečnost, že výrobek je připraven, říkají snadno vyhrazené zatemněné slupky a srdce zlaté barvy.

Jak smažte arašídy v pánvi bez oleje

S tímto způsobem přípravy nemůžete čekat na úplné sušení ořechů a nalijte je do pánve s vysokými stěnami a silným dnem a plivat trochu na malý oheň. Dále je plamen nutný ke zvýšení průměru a smažte arašídy v pánvi před získáním požadovaného výsledku. Stupeň připravenosti produktu pomůže určit snadno vyhrazenou skořápku a jádra sami budou prasknout a odrazit. Na konci procesu je pánev nutná k odstranění z ohně a dát chladné matice.

Od začátku a před koncem procesu vaření musí být výrobek neustále míchán, aby se zabránilo hojení hliněných matic.

Ochlazené matice musí být vyčištěna od slupky a štítu pro jakoukoliv vhodnou nádobu. Ideální pro to je vhodná sklenice skla s víkem. Pečené matice se s výhodou používají po dobu 1 měsíce.

Jak smažte arašídy v pánvi s solí

Nezávisle vyrábět Tato užitečná jemnost doma může být tři způsoby:

  • Přidejte jemnou sůl (velká se nebude držet matic) přímo v procesu pečení v plodu plodu v lusku;
  • Pevná sůl je připravena a arašídová arašídová;
  • V době přípravy nalijte matice sůl. Připravuje se rychlostí 1 TBSP. Lžíce vody - 1 h. Solná lžíce. Pod vlivem ohně bude kapalina zcela odpařena a plody získají potřebnou chuť.

Pod takovým receptem je vhodné tankování cukru, pokud potřebujete vařit jádro v karamelu.

Jak smažte arašídy bez skořápky v pánvi se solí v oleji

V průměru 0,5 kg ořechů představuje 30 ml oleje (výhodně oliv) a sůl se přidá k chuti.

Dříve popsaný postup zpracování výrobků se provádí a pak je sled akce následující:

  1. Na horké pánvi, nalít olej a vyčnívat ovoce bez skořepiny. Musí být prohledávány asi 3 minuty. Poté se plamen sníží na průměrnou úroveň a přípravek, doprovázený konstantním mícháním jádra, pokračuje dalších 15 minut;
  2. V době vizuálního posouzení výrobku se k němu přidá sůl. Obsah pánve se smísí;

Pokud jsou spáleny strany matice a dutina zůstává syrová, požár je nutný k poklesu a smažené arašídům po určitou dobu před zakoupením charakteristických vlastností hotového výrobku.

  1. Pánev musí být odstraněna z desky a zakryjte ji víkem;
  2. Doporučuje se počkat na konečné chlazení občerstvení k dosažení požadovaného výsledku.

Určete skutečnost, že jádro se podařilo správně smaže, pomůže v nich nepřítomnost hořkosti.

Jak smažte arašídy ve skořápce

Pre-matice umístěné ve skořepině musí být ponořena do studené vody a nechat se stoupat půl hodiny. Dále jsou vyřazeny na sítu nebo cedníku pro úplný tok tekutiny.

Nejlepší výkopové matice ve skořepinovém procesu jsou tepelně dvakrát: Nejprve při držení arašídů v peci při teplotě 185 až 190 stupňů po dobu 10 až 12 minut a potom - v pánvi.

Po troubě je nutné smažit arašídy v pánvi se neustálým mícháním po dobu asi 25 minut.

Dále jsou hotové arašídy stanoveny na ubrousek nebo talíř s pergamenem a je ponechán na plný chlazení.

Skladujte pečený solený ořech v skořepině nejlépe v papírovém balení. To ušetří svou speciální vůni.

Jak smažte arašídy v mikrovlnné troubě

To je nejjednodušší způsob, jak můžete tento produkt smažit. Sekvence procesu je taková:

  • Jádra je důkladně umytá, ale neuvádějte pro sušení. Stále mokrý se vejde do speciální pece pece skleněné ploché nádobí s tlustým dnem;
  • V této nádobě se arašídy v mikrovlnné troubě připraví 5 - 10 minut při maximálním výkonu.
  • Každé 1,5 - 2 minuty z ořechů je třeba smíchat s dřevěnou lopatou nebo lžící pro rovnoměrné zahřátí.
  • Na konci předem určeného času musí být ovoce zkontrolovány na připravenost a s pozitivním výsledkem je nechat v mikrovlnné troubě vypnuto dalších 5 minut, aby přišli.

Mikrovlnná trouba vám neumožňuje přesně určit stupeň připravenosti produktu na vnějších značkách, proto stojí za to důvěřovat vlastní vkusu. Kvalitativně vařené arašídy v mikrovlnné troubě je ten, jehož stupnice zmizí. Jedná se o jediný ukazatel odpařování vlhkosti z produktu.

Jak smažte arašídy v mikrovlnné troubě ve skořápce

Pro toto jsou neošetřené zemité matice rovnoměrně rozloženy mikrovlnnou kapacitou v jedné vrstvě a jsou posílány po dobu 3 minut na mikrovlnnou troubu s průměrnou úrovní výkonu. Dále musí být vytaženy, dobře promíchejte a poslat znovu, aby se připravili. Pro dosažení požadovaného výsledku, smažit se arašídy v mikrovlnné troubě, které mají být vyžadovány přibližně 6krát. Pokud se vařená matice objevila chuť, jde do mikrovlnné trouby na stejném režimu napájení dalších 1 minutu.

Jak smažte arašídy v mikrovlnné troubě se solí

Zpracovaná jádra by neměla být mokrá. K tomu musí být po mytí, musí být pečlivě čarodějnice na ručník nebo ubrousek. Další je následující:

  • Ovoce jsou umístěny do skleněné nádoby odolné vůči teplu. Mohou být mírně sypané olivovým olejem a posypeme solí;
  • Arašídy jsou připraveny v mikrovlnné troubě v daném výkonu 750 W. S tímto způsobem se ořechy smaží po dobu 30 sekund. Na konci této doby se musí míchat;
  • Celková doba pečení je asi 5 minut a každých 30 sekund jezdí jádro s dřevěnou lopatou;
  • Je nutné opustit smažené arašídy v mikrovlnné troubě dalších 10 minut, po kterých bude připraven k použití.

Jak smažte arašídy v pomalém sporáku

Provádění takového způsobu je plně totožný s pražením v pánvi:

  1. V pomalém sporáku je zvolen režim "Fry" nebo "pečení";
  2. Některé rostlinný olej se vlije do misky a ořechy se nalije;
  3. Pokud si přejete, můžete přidat sůl podle chuti;
  4. Vyrábět pravidelné míchání jádra je nutné je smaže s zvukem procesu dokončení procesu;
  5. Vypněte vícebarevný a dejte arašídy, abyste stali 10 minut;
  6. Přenosové matice do zásobníku.

Není těžké smažit arašídy na svých vlastních silách. K tomu stačí dodržovat všechna tato doporučení, a požadovaný výsledek jistě potěší chuť a zároveň nebude absolutně poskytovat zakoupené analogy. Nejdůležitější je pokusit se zvolit vysoce kvalitní surové jádra, používat nádobí vhodné pro každého jednotlivého způsobu a nebojte se experimentovat. Koneckonců, kompetentně vařené Země je nejen užitečné, ale také chutné.

Добавить комментарий