Magnicon auf Milch - 10 Rezepte eines sehr leckeren Mannikons mit Schritt-für-Schritt-Fotos


Das klassische Mannicon wird ohne Hinzufügen von Mehl hergestellt und enthält ein Minimum an Zutaten. Es stellt sich heraus, ausgesprochene rötliche Farbe, und das Fachkund - bröckelig, locker und sanft. Empfohlen Der Kuchen, den wir in der gekühlten Form empfehlen, da es sich um das kalte Gebäck handelt, das alle oben genannten Qualitäten zeigt. Als Dekoration können Sie die Oberfläche eines Pulverzuckerpulvers gießen.

Klassisches Rezept für Mannicon auf Milch im Ofen

Das klassische Mannicon wird ohne Hinzufügen von Mehl hergestellt und enthält ein Minimum an Zutaten. Es stellt sich heraus, ausgesprochene rötliche Farbe, und das Fachkund - bröckelig, locker und sanft. Empfohlen Der Kuchen, den wir in der gekühlten Form empfehlen, da es sich um das kalte Gebäck handelt, das alle oben genannten Qualitäten zeigt. Als Dekoration können Sie die Oberfläche eines Pulverzuckerpulvers gießen.

Kochzeit: 40 min. Ohne das Einweichen von Manschyke zu berücksichtigen.

Kochzeit: 15 Mindest.

Portionen - 6.

  • Das Getreide-Getreide ist in eine Schüssel gegeben und füllt mit der angegebenen Milchmenge. Mischen Sie und gehen Sie zwanzig Minuten lang, damit der Mankas erweicht ist.

  • In einer separaten Schüssel brechen wir Eier und gießen Zucker. Wir peitschen alles mit einem Keil manuell oder einem Mixer zusammen. Es ist wünschenswert, dass sich alle Zuckerkristalle auflösen.

  • Wir fügen weicher Butter in der Eierzuckermasse hinzu und rühren gut um.

  • Im erweichten Semitter mit Milch gießen Sie ein Backpulver.

  • Als nächstes Legen Sie Ei-Zucker mit Butter. Mischen Sie den Keil gründlich zusammen.

  • Erwärmen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad. Vorbereiteter Teig in eine Backform gießen. Wenn das Formular Silikon ist, ist es nicht notwendig, es zu schmieren. Im Falle der Formen anderer Materialien schmieren wir die innere Oberfläche mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl ohne Geruch. Wir setzen ein Formular mit einem Teig auf der mittleren Ebene und backen ein Mannik für fünfunddreißig - vierzig Minuten. Eine goldene Kruste erscheint auf der Oberfläche. Wenn es Zweifel an der Bereitschaft gibt, überprüfen Sie mit einem Holzskelett - es sollte den Gunnik absolut trocken lassen.

  • Fertig Mannik, steigen Sie aus dem Ofen und leicht kühl. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Formular und lassen Sie es vollständig abkühlen. Bevor wir dienen, bestreuen wir die Oberfläche von Sainted Pudered-Zucker.

Guten Appetit!

Schnelles Rezept für ein Mannicon auf Milch auf einer Ambulanzhand

Einfaches und schnelles Mannicon-Rezept. Der Teig wird auf Milch mit einer geringen Mehlmenge hergestellt. Es ist nicht erforderlich, den Gurolus vor dem Backen zu pumpen. Wir stellen auch Gemüseöl ein (am wichtigsten - geruchlosen!), Die einen zusätzlichen Saftigess ergibt und dem Kuchen schneller hilft, während des Backkuchens weich zu werden. Ein solches Backen erfreut die Einfachheit des Kochens, des sanften Geschmacks und des schönen Aromas, das im ganzen Haus wandert. Als Erfahrung zeigt, reicht der Kuchen nur für Familien-Tee.

Kochzeit: 50 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen - 4.

Zutaten:

  • Milch - 1 EL.
  • Krumme Manna - 1 EL.
  • Zuckersand - 1 EL.
  • Eier - 2 Stück
  • Pflanzenöl - 1/3 der Kunst.
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • Mehl - ½ EL.
  • Cremige Butter - 20 gr.
  • Pflanzenöl - zur Schmierung.
  • Pulverzucker - zur Dekoration.

Kochprozess:

  1. In der Schüssel brechen wir Eier und gießen Sie Sugar Sand. Wir peitschen alles mit einem Keil manuell oder einem Mischer bei mittlerer Geschwindigkeit. Wir versuchen, alle Zuckerkörner aufzulösen.
  2. Im Eierzuckergemisch gießen wir Gemüseöl ohne Geruch. Gut mischen.
  3. In einem separaten Behälter mit geringer Größe gießen wir die angegebene Milchmenge und setzen sofort ein Stück Butter hinein. Wir setzen den Tank ungefähr eine Minute in die Mikrowelle. Milch sollte warm werden, und das Öl muss geschmolzen werden. Wir gießen das Milchölmisch in die Eiermasse und mischen sich gründlich.
  4. Zuletzt, aber wir schnappen Mehl, Backpulver und Grieß, gemischt durch einen Keil, der alle Klumpen bricht. Der Teig dreht sich auf eine Reihe, fließt.
  5. Erhitzen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 190 Grad. Backform mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl. Wenn das Formular Silikon ist, ist es nicht notwendig, es zu schmieren. Der gekochte Teig wird in die Form gegossen und für den Durchschnittsniveau in den heißen Ofen eingesetzt. Wir backen den Kuchen fünfunddreißig - vierzig Minuten. Das Mannicon sollte ein wenig in der Menge wachsen und ist gut zerkleinert. Am Ende des Backens wird die Bereitschaft von einem Holzspieß überprüft - es sollte den Mannica trocken lassen, ohne dass ein wichtiger Test haften.
  6. Fertig Mannik, steigen Sie aus dem Ofen und leicht kühl. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Formular und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  7. Für die Dekoration kann die Oberfläche mit SECKETED-Zuckerpulver besprüht werden. Myakische Mannica, wie er im Schnitt sieht, erscheint es locker, weich und leicht nass.

Guten Appetit!

Wie kocht man ein üppiges Mannicon auf Milch in einem langsamen Kocher?

Der Teig für die Mannica ist absolut Noncain - es kann im Ofen gebacken werden, und in einem langsamen Kocher. Im letzteren Fall hat der Kuchen keine obere rötliche Kruste. Sie können die blasse Oberfläche mit Zuckerpulver oder ... den Mannik auf den Kopf stellen. Der Boden und die Kanten des Produkts sind nur ein ideal-golden und haben einen besonders appetitlichen Look. Der Krümel des Mannikons, der in einem langsamen Kocher peinlich tadellos ist: Es stellt sich als sanft, weich, krümelig und im Mund heraus.

Kochzeit: 60 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen - 6.

Zutaten:

  • Milch - 300 ml.
  • Krumme Manna - 260 gr.
  • Zucker Sand - 250 g.
  • Eier - 3 Stück
  • Pflanzenöl - 80 ml.
  • Cremige Butter - 70 gr.
  • Becken - 10 gr.
  • Mehl - 200 gr.
  • Cremige Butter - zur Schmierung.

Kochprozess:

  1. In der Bulk-Schüssel teilen wir die Eier und gießen sofort Zuckersand. Wir peitschen alles zusammen mit einem Mixer mit mittlerer Geschwindigkeit, bis er einen dicken Schaum herausstellt.
  2. Im Eierzuckerschaum gießen wir Gemüseöl geruchlos und legen die erweichte Butter ein. Wir schalten den Mixer wieder ein und mischen alles zusammen.
  3. In der resultierenden Masse gießen wir Milch, wir schnappen Mehl, ein Getreide von Getreide und fügen ein Backpulver hinzu.
  4. Wir mischen den Teig mit einem Spatel oder einem Löffel. Wir versuchen, alle Klumpen aufzuteilen und eine vollständige Homogenität zu erreichen. Die Konsistenz der Masse wird durch eine Flüssigkeit erhalten - das ist normal. Beim Backen schwallt der Manka die optimale Textur des Kuchens an.
  5. Die Innenwände der Schüssel schmieren eine kleine Menge Butter.
  6. Gekochter Teig gießen in die Schüssel, wir schließen den Deckel des Multicookers und wählen das Programm "Backen" für eine Stunde.
  7. Nach dem Brechzeit schaltet sich das Gerät aus und öffnet den Deckel und ergibt ein Paar zum Beenden.
  8. Kippen Sie den Mannik auf dem Raster auf den Kopf, und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  9. Die Oberfläche ist dicht mit Zuckerpulver, das durch den feinen Streug verringert wird.
  10. Kuchen ist weich, üppig und krümelig.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für Luftgewehr auf Milch mit Äpfeln

Anständige Variation eines Mannickers. Äpfel machen den Kuchen mit einem saftigen, duftenden, Textur und allgemein interessanter. Diejenigen, die nicht ein einfaches Backen aus dem monotonen Test mögen, wird ein solcher Mannik gefallen. Mit allem ist der Prozess des Kochens absolut einfach. Folgen Sie den angegebenen Kochstufen, und der Kuchen wird sich als luft und lecker erweisen.

Kochzeit: 50 min .

Kochzeit: 25 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Milch - 250 ml.
  • Krumme Manna - 250 gr.
  • Zuckersand - 100 gr.
  • Eier - 2 Stück
  • Butter cremy - 100 gr.
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • Salz ist eine Prise.
  • Vanillezucker - 1 Tasche.
  • Äpfel - 2 Stück mittlere Größe.
  • Cremige Butter - zur Schmierung.

Kochprozess:

  1. Die Grießkruppe gießt in eine Schüssel und gießt den angegebenen Milchmenge. Rühren und verlassen Sie zwanzig Minuten für die Schwellung.
  2. In einer separaten Schüssel geben wir weicher Butter- und Zuckersand. Versuchen Sie alles zusammen mit einem Keil oder einem Spatel, bis es eine relativ homogene Masse herausstellt.
  3. Fügen Sie Eier hinzu und reiben Sie weiter bis zum vollständigen Mischen.
  4. Wir fügen eine Prise Salz in die Ei- und Ölmasse, Vanillezucker und ein Backpulver hinzu. Gründlich mischen
  5. Fügen Sie eine erweichte Grieß mit Milch hinzu und mischen Sie erneut.
  6. Äpfel spülen, wir trocken und sauber von der Schale. Schneiden Sie die Früchte im Quartal ab und schneiden Sie die Samenkiste. Vorbereitete Zellstoff mit dünnen Scheiben. Mischen Sie den Teig mit geschnittenen Äpfeln.
  7. Erwärmen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad. Vorbereiteter Teig mit Äpfeln, die in einer unscharfen Ölform zum Backen liegen. Wenn das Formular Silikon ist, ist es nicht notwendig, es zu schmieren. Die Oberfläche der Mannica kann mit dünnen Scheiben eingerichtet sein, die in Form eines Brennstoffs gelegt werden. Wir setzen ein Formular mit einem Teig auf den Durchschnittsgrad und backen einen Gunnik für fünfundvierzig Minuten. Auf der Oberfläche sollte es eine goldene Kruste geben.
  8. Machen Sie sich fertig gemacht Mannik aus dem Ofen und lassen Sie ihn ein wenig abkühlen. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Formular und vollständig cool. Dekorieren Sie vor dem Füttern die Oberfläche von Hangeled Puderzucker.

Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept, um ein Mannikon auf saurer Milch zu machen

Wenn die Fähigkeiten milch, beeilen Sie es nicht, es wegzuwerfen! Daraus können Sie einen köstlichen Mannik vorbereiten. Und wenn Sie versuchen, etwas über seine Dekoration zu versuchen, erhalten Sie einen vollwertigen Dessert-Kuchen, der Tee besuchen kann. Dies ist nur eine dieser Rezepte, wenn sie schnell, einfach und dadurch sehr effektiv ist.

Kochzeit: 50 min.

Kochzeit: 30 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Milk Sauer - 3/4 EL.
  • Krumme Manna - 150 g.
  • Mehl - 150 g.
  • Zuckersand für Teig - 150 g.
  • Eier - 4 Stück.
  • Gemüseöl - 3 EL.
  • Bustyer - 1 TL.
  • Salz ist eine Prise.
  • Vanillezucker - 1 Tasche.
  • Cremige Butter - zur Schmierung.
  • Karamell-Zucker-Sand - 7 EL.
  • Wasser für Karamell - 100 ml.
  • Schokoladenweiß - 50 gr.

Kochprozess:

  1. Die Eier sind in eine Massenschüssel unterteilt, die eine Prise Salz, einen gewöhnlichen Zucker, einen Vanillezucker schneiden und einen Mischer auf niedrigem REVs schlagen, der sich allmählich erhöht. Wir erreichen einen dicken Schaum.
  2. In dem resultierenden Schaum gießen wir Gemüseöl und saure Milch. Mischen Sie den Keil.
  3. Zuletzt aber das Mehl, das Getreide- und Backpulver. Wir mischen den Teig, brechen alle Klumpen und erreichen eine vollständige Homogenität. Die Konsistenz des Tests ist gießt, den moderaten Grad.
  4. Backen einer Backform mit einer kleinen Buttermenge. Gießen Sie den Teig hinein und setzen Sie den Ofen auf 180 Grad auf die mittlere Ebene.
  5. Wir backen ein Gunnik für fünfundvierzig Minuten. Der Kuchen wird ein wenig aufstehen und gut schütteln. Je nach dem spezifischen Ofen kann die Backzeit etwas größer oder weniger sein. Unternehmer konzentrieren sich auf das Erscheinungsbild des Produkts und machen Sie einen Scheck mit einem Holzspieß - es sollte aus der Punktion des Kuchens vollständig trocknen. Ein fertigfertiger Mannik steigen aus dem Ofen und lässt ihn vollständig in Form abkühlen.
  6. Während der Kuchen kühlt, machen Sie Caramel zum Füllen. Dazu wärmen wir in einer Bratpfanne oder einer Landschaft die angegebene Menge an Zuckersand bei niedriger Hitze. Zucker muss schmelzen und anfangen zu dunkler. Vergessen Sie nicht, kontinuierlich auf einheitliches Schmelzen zu rühren und um das Brennen zu vermeiden.
  7. Wenn die Masse hellbraun wird, gießen wir Wasser. Rühren Sie bis zur vollständigen Auflösung der Zuckermasse auf und kochen Sie das resultierende Karamell zwei oder drei Minuten. Entfernen Sie von der Platte und lassen Sie Karamell kühl in den warmen Zustand.
  8. Füllen Sie die Oberfläche des Mannikons mit dem resultierenden Karamell und versucht, eine glatte Schicht herzustellen. Den Spatel runisieren. Lass uns völlig cool.
  9. Weiße Schokoladenschokolade auf kleinen Stücken und riechen in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad. Wir legen die geschmolzene Masse in den Süßwarenbeutel und gießen davon in die Karamelloberfläche der Mannica-dünnen Streifen, wie auf dem Foto.
  10. Zahnstocher geben die Linie über Schokoladenstreifen in unterschiedlicher Richtung aus - das ausgefallene Muster wird gebildet.
  11. Wir geben ein Schokoladenmuster zum Erfrieren, danach können Sie ein Mannikon auf Portionen schneiden und zum Tisch dienen.

Guten Appetit!

Auslaufendes Mannicon auf Milch ohne Hinzufügen von Mehl

Dieses Rezept wird diejenigen mögen, die die "saubere" Grießbeschaffenheit des Kuchens lieben: krümelig, locker und leicht nass. Es ist schön, dass das Kochen nicht viel Zeit verbringen muss, und die erforderlichen Zutaten haben eine Gastgeberin. Mannik kann sofort nach dem Backen serviert werden. Wenn Sie es mit einer Creme oder Dekoration, zum Beispiel, Früchte, legen, wird das Aussehen und der Geschmack dieses einfachen Kuchens anders spielen.

Kochzeit: 50 min. ohne die Beharrlichkeit des Manscheuses zu berücksichtigen

Kochzeit: 15 min.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Milch sauer - 1 EL.
  • Circular Manna - 2 EL.
  • Zuckersand - 1 EL.
  • Eier - 2 Stück
  • Pflanzenöl - 100 ml.
  • Pflanzenöl - zur Schmierung.

Kochprozess:

  1. In einer Schüssel verbinden wir die Grieß und Milch. Rühren und verlassen Sie fünfzehn zwanzig Minuten zum Nobuch Manka.
  2. In einer anderen Schüssel teilen wir die Eier und geben ihnen Zuckersand hinzu. Wir sind mit einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit eingeteilt, bevor wir üppigem Schaum aufnehmen.
  3. In der kumpelierten Milch hinzufügen wir Gemüseöl, mischen.
  4. Dann gießen wir Eierschaum und mischen sich wieder. Der fertige Teig ist ziemlich flüssig, fließend. Wir verlassen die Menge von zehn fünfzehn Minuten vor dem Backen.
  5. Die Form wird mit Gemüseöl geschmiert. Wenn das Formular Silikon ist, ist es nicht notwendig, sie zu schmieren. Gießen Sie den gekochten Teig. Der Ofen wärmt sich auf eine Temperatur von 180 Grad und legte ein Formular mit einem Teig für den Durchschnittspegel. Wir backen ein Gunnik für vierundvierzig - fünfzig Minuten.
  6. Das Produkt sollte ein wenig in der Lautstärke wachsen und gut schütteln. Je nach dem spezifischen Backofen kann die Backzeit variieren. Fokus auf das Erscheinungsbild des Produkts und machen Sie einen Scheck mit einem Holzspieß, einem Puncase, in dem sie in der Mitte kuchen. Wenn der Zauberstab trocken kam, ist der Mannik fertig. Wenn der Teig unautomanisch ist, wird das Backen fortgesetzt und wiederholt den Test später. Machen Sie sich fertig gemacht Mannik aus dem Ofen, entfernen Sie es aus dem Formular und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  7. Die gekühlte Kiste schmücken auf eigene Ermessen, schneiden Sie in Abschnittsscheiben ein und gelten auf den Tisch.

Guten Appetit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für Mannicon-Kochen auf Milch ohne Eier

Eine hervorragende Backoption für Personen aus irgendeinem Grund verwendet keine Eier. Ohne sie ist der Mannic überhaupt nicht im Geschmack, der Kuchen ist eingefroren, weich und schmelzend im Mund. Der Bowkish ist leicht, Textur, und die Kruste ist rötlich, knackig. Es ist wichtig, die Mannica vollständig cool zu geben, um überschüssige Luftfeuchtigkeit zu hinterlassen, und die Textur des Tests stabilisiert nach dem Backen. Dann wird das Ergebnis es mögen.

Zeit kochen: 45 min.

Kochzeit: 15 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Milch - 1 EL.
  • Krumme Manna - 1 EL.
  • Mehl - 1 EL.
  • Zuckersand - 1 EL.
  • Becken - ½ TL
  • Salz ist eine Prise.
  • Vanillin ist eine Prise.
  • Pflanzenöl - ½ EL.
  • Pflanzenöl - zur Schmierung.

Kochprozess:

  1. Gießen Sie in der Schüssel das Getreide-Getreide und den Zucker-Sand.
  2. Folgen Sie dem Mehl, der Prise Salz, Vanillin und dem Backpulver.
  3. Wir gießen Gemüseöl ohne Geruch.
  4. Wir betreten Milch ein - es sollte Raumtemperatur sein.
  5. Wir mischen alle Zutaten mit einem Keil. Der Teig sollte sich als durchschnittlicher Dicke, homogene, ernsthaft fließende Dicke erweisen.
  6. Die Form wird mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl geschmiert. Sie können es auch mit Pergament setzen - dies erleichtert die Extraktion des fertigen Kuchens nach dem Backen. Gekochter Teig gießen in die Form. Erhitzen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad und legen Sie ein Formular mit einem zukünftigen Mannicker auf den Durchschnittsgrad ein. Wir backen das Produkt fünfundvierzig Minuten.
  7. Am Ende des Backens der Gunnika steigt spürbar und ist mit einer goldenen Kruste bedeckt. Wenn es Zweifel an der Bereitschaft gibt, überprüfen Sie den Kuchenzahnstocher oder ein dünnes Messer, steckt sie in der Mitte des Produkts an. Wenn es keine Reste von rohem Teig auf der Klinge gibt, ist der Kuchen fertig. Ein fertig gefertigter Mannik steigen aus dem Ofen, entfernen Sie ihn aus der Form und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, dann auf einen Teil schneiden und dienen.
  8. Innerhalb der Torte ist nasskammelig. Eine solche Textur wird von jeder Art von Sahne und Imprägnierung gut aufgenommen, wobei noch saftiger wird.

Guten Appetit!

Köstlicher Mannikon auf Milch mit Marmelade

Ein Mannik mit Marmelade kann durch verschiedene Methoden hergestellt werden. Sie können das Muster aus den Beeren in der Form des Sirups in der Form anwenden oder stören Sie die Staue als Schicht in der Mitte des Produkts aus. In diesem Rezept bieten wir an, um Marmelade direkt mit dem Manna-Test zu mischen. Infolgedessen wird der Mannik dunkle Farbe mit einem kleinen Stretching, Karamellkrumen und zärtlicher Kruste. Etwas wie dieses Backen ähnelt einem hausgemachten Schlafsaal.

Zeit kochen: 45 min.

Kochzeit: 25 min.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Milch - 1 EL.
  • Krumme Manna - 1 EL.
  • Weizenmehl - 1 EL.
  • Zuckersand - 1 EL.
  • Salz ist eine Prise.
  • Vanillin ist eine Prise.
  • Pflanzenöl - ½ EL.
  • Apple Jam - 3 EL.
  • Soda - ½ TL
  • Pflanzenöl - zur Schmierung.
  • Pulverzucker - zur Dekoration.

Kochprozess:

  1. In einer Massenschüsselmischung trockene Zutaten: Grieß, Mehl, Zuckersand, Salz und Vanillin.
  2. In der resultierenden Hautausschlagmischung werden Milch- und Pflanzenöl gegossen. Schlampiger oder Löffel kneten homogener Teig. Lassen Sie ihn zehn oder fünfzehn Minuten aufstehen, damit die Mankas ein wenig weichst.
  3. In einem separaten Behälter legen wir Marmelade ein und fügen Soda dazu hinzu, mischen Sie gründlich. Die Mischung wird aufschäumen und aufhellen. Wir geben Soda, um fünf bis zehn Minuten zu reagieren. Übrigens um Marmelade - Es ist besser, neutrale Arten in Farbe zu wählen: Apfel, Pfirsich, Aprikose, Orange. Erdbeere und Kirsche eignen sich gut. Wenn der Marmelade mit einem blauen Tönung, dann kann die letzte Farbe der Mannica ein unvorhersehbares Ergebnis geben, obwohl er den Geschmack nicht beeinträchtigt. Alles früh wird lecker sein.
  4. Wir fügen Marmelade mit Soda hinzu und mischen gründlich.
  5. Die Form wird mit einer kleinen Menge Pflanzenöl geschmiert oder wir sind mit Wipen-Pergament bedeckt. Gekochter Teig gießen in die Form. Erhitzen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad und legen Sie ein Formular mit einem zukünftigen Mannicker auf den Durchschnittsgrad ein. Wir backen das Produkt fünfundvierzig Minuten.
  6. Der Mannik ist spürbar dunkler und rumpelt gegen Ende des Backens. Um die Bereitschaft des Balls zu überprüfen, durchdringen Sie die Mitte des Kuchenzahnstochers oder ein dünnes Messer. Wenn es keine Reste von rohem Teig auf der Klinge gibt, ist der Kuchen fertig. Der fertige Mannik kommt aus dem Ofen, entfernen Sie ihn aus dem Formular und lassen Sie es vollständig abkühlen, dann mit Zuckerpulver bestreuen, in Portionen schneiden und auf den Tisch auftragen.

Guten Appetit!

Nass und sanfter Mannicon auf Milch mit Hüttenkäse

Ein Mannik, der mit der Zugabe von Cottage-Käse gekocht wurde, hat eine nasse Meakash. Gleichzeitig ist es nicht schwer, aber locker, mit einem gesättigten Quarkgeschmack. Es ist erwähnenswert, dass je höher die Fettze der Hüttenkäse ist, desto schwieriger wird dieser Kuchen ausfallen. Ein solcher Mannicon ist gut an sich, es braucht keine Geschmacksaufnahmen, außer dem Dunst von Zuckerpulver, um eine rötliche Kruste zu zeichnen.

Zeit kochen: 45 min.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 4.

Zutaten:

  • Milch - 100 ml.
  • Cremige Butter - 50 gr.
  • Krumme Manna - 180 gr.
  • Hüttenkäse - 300 gr.
  • Zucker Sand - 180 gr.
  • Salz ist eine Prise.
  • Vanillin ist eine Prise.
  • Bustyer - 5 gr.
  • Eier - 3 Stück
  • Pflanzenöl - zur Schmierung.
  • Pulverzucker - zur Dekoration.

Kochprozess:

  1. Eier sind gebrochen und durch Proteine ​​von Eigelb getrennt. Eigelb sofort in eine Schüssel, in der wir den Teig kneten, und die Proteine ​​in separaten hohen Gerichten. Der Mischer peitscht an, um einen üppigen stabilen Schaum zu erhalten.
  2. Um in einer Schüssel, Zuckerzucker, Salz und Vanillin, Milch zu gießen, legen Sie den erweichten Butter- und Hüttenkäse. Wir fangen an, mit einem Mixer mit niedriger Geschwindigkeit zu arbeiten, allmählich steigender Geschwindigkeit. Wir schlagen die Masse bis zum vollständigen Mischen von Zutaten und Homogenität.
  3. In der daraus resultierenden Masse zeigten wir die Grieß und ein Backpulver, mischen Sie gründlich.
  4. Jetzt fügen wir Schlagproteine ​​hinzu. Der Mischer verwendet den Luftschaum nicht mehr, aber wir mischen den Teig mit einer Klinge mit kreisförmigen Bewegungen.
  5. Die Form wird mit einer geringen Menge Pflanzenöl geschmiert und die Grieß leicht streuen. Sie können auch das verspottete Pergament angezeigt werden, so dass der Prozess des Extrahierens des fertigen Kuchens einfacher ist.
  6. Der gekochte Teig wird in die Form gegossen, die Oberfläche ausrichten. Erhitzen Sie den Ofen auf die Temperatur von 180 Grad und legen Sie die Form mit dem Curd-Mannik auf der Durchschnittspegel. Wir backen das Produkt fünfundvierzig Minuten. Vielleicht wird die Einfügungszeit etwas weniger oder mehr benötigt, da er vom spezifischen Ofen abhängt. Die Bereitschaft kann überprüft werden, indem Sie in den Kuchenzahnstocher kleben: Wenn es ohne Resten von Rohteig herauskam, kann das Backen abgeschlossen sein.
  7. Ein fertig gefertigter Mannik steigen aus dem Ofen, entfernen Sie es aus dem Formular und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  8. Nach der Kühlung manifestiert sich die sehr poröse nasse Textur. Die Oberfläche kann mit Zuckerpulver zur Dekoration, optional, besprüht werden.

Guten Appetit!

Luftschokolade Mannicon auf Milch

Das Hinzufügen von Kakao kann das übliche Mannicon erheblich transformieren. Neben der Tatsache, dass ein gesättigter Schokoladengeschmack erscheint, und die Fehler änderst sich leicht - es wird locker und krümelig. Wir bieten auch an, den Teig Rosinen hinzuzufügen: Die süß süßen saftigen Einschlüsse fügen die Vollständigkeit des Geschmacks hinzu und schaffen den Eindruck, dass es nicht eine Mannica ist, aber ein reicher Cupcake.

Kochzeit: 50 min. Ohne das Einweichen von Manschyke zu berücksichtigen.

Kochzeit: 20 min.

Portionen: 6.

Zutaten:

  • Milch - 1 EL.
  • Pflanzenöl - ½ EL.
  • Krumme Manna - 1 EL.
  • Mehl für Test - 2/3 der Kunst.
  • Kakao - 3 EL.
  • Zuckersand - 1 EL.
  • Salz ist eine Prise.
  • Vanillin ist eine Prise.
  • Becken - 10 gr.
  • Rosinen - 2/3 der Kunst.
  • Mehl für Spreize von Rosinen - 1 TL.
  • Pflanzenöl - zur Schmierung.
  • Pulverzucker - zur Dekoration.

Kochprozess:

  1. Gießen Sie in der Schüssel Gurolina Camp. Füllen Sie es mit Milch, Gemüseöl und fügen Sie sofort Zuckersand hinzu. Mischen Sie alle zusammen und verlassen Sie eine Stunde, damit der Manka gut anschwellend ist.
  2. Rosinen sind geschworen von zufälligen Verunreinigungen und spülen gründlich aus. Gießen Sie es mit warmem Wasser und lassen Sie zehn bis fünfzehn Minuten, bis sie weichst. Danach trocknen wir trockene Früchte auf dem Handtuch und bestreuen mit einer kleinen Mehlmenge.
  3. Beim Ablauf der angegebenen Zeit fügen Sie Mehl, Backpulver, Salz, Vanillin und Kakao zu einer unbeholfenen Siegel hinzu.
  4. Alles gründlich mit der Homogenität zusammenmischen.
  5. Wir gießen in den gekochten Teig aus mit Mehl-Rosinen, mischen Sie erneut, und versuche, Trockenfrüchte während des gesamten Volumens des Tests gleichmäßig zu verteilen.
  6. Backen einer Backform mit einer kleinen Menge Pflanzenöl und streuen Sie Grieß leicht. Gießen Sie den gekochten Teig und reservieren Sie die Oberfläche. Erwärmen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad und legen Sie den zukünftigen Mannicon auf den Durchschnittsniveau.
  7. Wir backen das Produkt für fünfzig Minuten. Vielleicht ist die Einfügungszeit etwas weniger oder mehr erforderlich, da er vom spezifischen Ofen abhängt. Am Ende des Backens wird die Bereitschaft überprüft, indem Sie in den Kuchen ein Holzspülen einkleben: Wenn sie trocken kam, ist Mannik fertig. Gib es aus dem Ofen aus, entfernen Sie aus dem Formular und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  8. Wenn der Kuchen abkühlt, wird der Fachkund stabiler, verziert und weniger nass - die Texturmerkmale von Mannickers wird erscheinen. Die Oberfläche ist mit Zuckerpulver gesprüht - es profitiert die Schokoladenfarbe des Kuchens.

Guten Appetit!

Das Mannicon ist eines der einfachsten und erschwinglichen Desserts, die leicht zu Hause kochen können. Das ist nur manchmal, manchmal erscheint es hart, zeigt und setzt sofort ein. So haben wir uns also beschlossen, darüber zu sprechen, wie ein Mannicon auf Milch eine sehr leckere Luft backen kann, das Rezept Schritt für Schritt mit einem Foto wird uns dabei helfen. Die heutige Auswahl wird überprüft, beliebte und einfache Optionen.

Wie man einen Gunnik auf Milch im Ofen zu Hause kocht

Die meisten Hoster machen das Backen im Ofen. Diese Option ist vertraut, verglichen mit demselben Multicooker. Eine solche Delikatesse kann nicht nur in Kefir, sondern auch auf Milch erfolgen.

Mit einer angenehmen Kruste

Sie sollten keine Angst haben, auf diesem Rezept erscheint er einen luft- und weichen manuellen Keks, und es wird eine köstliche Kruste auf der Oberseite geben. Versuchen!

Wir brauchen:

  • Stapel. Milch;
  • Stapel. Zuckersand;
  • 2 große Eier;
  • 50 g Butter;
  • Stapel. Manna Müsli;
  • 1.5 Stapel. Mehl (möglicherweise weniger);
  • ½ Akkord. l. Soda, Hanized Essig;
  • leichtes Salz;
  • Zuckerpulver bei Will.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Wir nehmen Milch, es sollte nicht kalt sein, aber ungefähr Raumtemperatur. Wir gießen sie das Getreide, wir lachen und verlassen 20 Minuten. Wir rollen Zucker mit Hoden in einer separaten Schüssel, fügen Sie erweichte Butter hinzu und schlagen Sie erneut. Hier senden wir die Milchmischung, Salz. Schlaf des Mehls, rühren Sie bis zu einem homogenen Zustand. Jetzt legen Sie die hafelförmige Soda, wir mischen alles. Die geeignete Form wird mit Öl geschmiert, den Teig und den Ofen etwa vierzig Minuten um 180-200 Grad gießen. Es ist sehr schnell fertig, so dass Sie sogar Zeit für die unerwartete Ankunft der Gäste haben können.

Mit Rosinen

Diese Option können Sie anstelle des Isisums der kandierten, Schokolade, Pfirsiche oder anderen Früchte, Nüsse usw. leicht anpassen und fügen.

Bereiten:

  • Stapel. Mannkey;
  • Stapel. Kuhmilch;
  • Stapel. Sahara;
  • Stapel. Weizenmehl;
  • 0.5 Stapel. Rosine;
  • 2 Eier;
  • Vanille;
  • Backpaket;
  • 20 g Butter;
  • 50 ml pflanzliches Öl.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Wärme in einem Topf mit cremigem Öl, der letztere schmelzen. Aber bringen Sie nicht zum Kochen. Eier mit Zucker, Vanille und Sonnenblumenöl zur Whitewash. Diese Ei-Mischung wird in das milchige Öl eingeführt. Rühren Sie weiter, schläft sorgfältig die Grieß ein. Wir bedecken den Topf mit einem Deckel und lassen 30 Minuten vor der Getreideschwellung.

In einem separaten Behälter sauern wir das Backpulver und Mehl. Wir waschen die Rosinen gut und getrocknet mit einer Serviette. Nach einer halben Stunde dringen wir in die geschwollene Grieß ein, schlafen die Mehlmischung und die Rosinen. Rühren Sie alle wieder ein. Gießen Sie das Werkstück in den geschmierenden und streblen Trockenstrahl, setzen wir 40 Minuten in den beheizten Ofen. Dieser köstliche Keks kann mit einem Pulver besprüht werden, eine süße oder kondensierte Milch gießen.

Mit Schwänzen

Es gibt im Allgemeinen elementare Zusammensetzung. Fast alle Komponenten sind in jedem Zuhause. Sie können dieses Backen nicht nur im Backofen, sondern auch in einem langsamen Kocher ausführen, sondern es sich perfekt aus. Das Datum kann auch durch Beeren oder Früchte ersetzt werden.

Es wird dauern:

  • 2 Stapel. Mannkey;
  • 1 Stapel. Milch;
  • 1 Stapel. Zuckersand;
  • 2 Eier;
  • 100 ml pflanzliches Öl;
  • 100 g Termine.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Schritt für Schritt Rezept. In der tiefen Platte mischen Milch mit Grieß. Der Mischer peitscht den Ei-Zucker zu stabilen Gipfeln. Wir verbinden es mit der Milch-Manna, gießen Öl und schlagen Sie den gesamten Teigmischer wieder, damit es keine Klumpen gibt. Nach 15 Minuten schmieren wir ein Backblech oder eine tiefe Form, gießen Sie den Teig dort, und wir legen die Daten (oder andere Beeren, Früchte) von oben aus). Crossbach 40-60 Minuten, abhängig von Ihrer Technologie. Wir geben kühl und dekorieren Sie nach Ihrem Ermessen - Schokoladeneisen, Marmelade, frische Beeren.

Mannik auf Kefir-leckerem Luftrezept ohne Mehl

Für viele ist es bekannt, ein solches Dessert mit Kefir zu tun, aber wir berücksichtigen auch Optionen für Wasser und andere fermentierte Milchprodukte. Dies ist übrigens eine große Delikatesse für Kinder, die sich weigern, einen Manna-Brei zu haben.

Ohne Mehl auf Kefir

Es ist nicht erforderlich, etwas zu überladen, um eingeweicht zu werden, sodass es mindestens eine Zeit und Kraft dauert, um sich vorzubereiten.

Produkte brauchen solche:

  • 2 Stapel. Manna Müsli;
  • 1.5 Stapel. Kefir;
  • 3 Eier;
  • 1 Stapel. Sahara;
  • 18 g (Beutel) des Backpulvers.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Wir peitschen die Hoden mit Zucker zum weißen Schaum, fügen Sie Kefir hinzu. Hier senden wir ein Backpulver und einen Teil, um die Grieß einzugreifen. Gießen Sie den Teig in die Form, das Silikon passt perfekt zu. Wir setzen in einen beheizten Ofen und backen eine halbe Stunde bei 180 Grad. Bereitschaft Sie können den Zahnstocher überprüfen. Bereits abgekühlt, um aus der Form herauszukommen.

Auf dem Wasser

Aus dem erschwinglichen und dem Haushaltsproduktsatz wird ein weicher Kuchen mit nasser und sehr sanfter Textur erhalten.

Wir müssen:

  • 180 g Grieß;
  • 250 ml Wasser (sollten heiß sein, aber nicht steiler kochendes Wasser);
  • 200 g Zucker;
  • 2 Hühnereiern;
  • 100 ml pflanzlich raffiniertes Öl;
  • 130 g Mehl;
  • 10 g des Backpulvers;
  • Vanillin.
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Zum Backen verwenden wir ein Formular mit einem Durchmesser von 25 cm.

In einer großen Tasse schlafen wir die Grieß, Zucker, gießen Sie heißes Wasser (nur kein kochendes Wasser), rühren. Wir gehen nur eine halbe Stunde davon aus. In dieser Zeit lösen sich Zuckerkörner auf, und das Getreide schwellen. Führen Sie die Hoden ein und durchdringen Sie den Keil. Nehmen Sie das Öl, wir schlagen leicht wieder.

Mehl, Vanillin, Bäckerei-Pulver und einschlafen, schläft das resultierende trockene Mischgemisch mit den anderen Inhaltsstoffen mit den anderen Zutaten, mischen. In einer geschmierten Form gießen wir den Teig und legen in den Ofen ein, was 30-50 Minuten im Voraus heiß ist. Wir betrachten die Verfügbarkeit eines trockenen Spießs. Das fertige Produkt kühlt, mit einem Pulver oder mit Bewässerung süß streuen, nur wenige Stunden stehen lassen (besser als Nacht). Der Kuchen stellt sich also vor, und bröckelt nicht.

Auf Joghurt.

Es erscheint sehr luft, duftendes und unwirklich köstliches Backen.

Du musst nehmen:

  • 1 Stapel. Joghurt (mit einem Geschmack, du kannst klassisch);
  • 1 Stapel. Sahara;
  • 1 Stapel. Mannkey;
  • ¾ Stapel. Mehl;
  • 3 Eier;
  • 20 g Backpulver;
  • 150 g Margarine;
  • Vanille;
  • Salz.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Wir peitschen das Salz, Zucker, Eier und Vanillin, Zuckerkörner sollten sich auflösen. Geschwindigkeit das Getreide von Manna, dann Joghurt und geschmolzener Margarine. Wir lachen und lassen irgendwo auf der anderen Seite. Als nächstes ist die Warteschlange des Backpulvers und Mehls.

Schmieren Sie die Form mit Öl, streuen Sie ein wenig Mehl. Wir setzen einen Mannikon in einem vorgewärmten Ofen, länger als 45 Minuten, warten auf das Erscheinungsbild einer rötlichen Kruste. Sie können den Zahnstocher überprüfen, wenn es trocken ist - alles ist fertig.

Mit Hüttenkäse.

Sehr ursprüngliche Option mit ungewöhnlicher Leistung.

Lebensmittelgeschäft Nächstes:

  • Stapel. Mannkey;
  • 1.5 Stapel. Kefir;
  • 1.5 Stapel. Sahara;
  • Stapel. Mehl;
  • 90-100 g Margarine oder Sahne. Öle;
  • 3 Eier;
  • 1 Kette. l. Lebensmittel Soda;
  • 0,5 Kette. l. Salze;
  • 4 Tabelle. l. Kakaopulver.

In Bällen (Füllung):

  • 200 g Hüttenkäse jeder Fettigkeit;
  • 1 Ei;
  • 8 Tabelle. l. Kokosnuss-Chips;
  • 3 Tabelle. l. Sahara;
  • 2 Tabelle. l. Mehl.
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  • Wir mischen die Grieß mit Salz und Kefir. Während wir den Rest tun werden, spritzen das Getreide gut.
  • Für Bälle aus Hüttenkäse verbinden wir alle in der Zusammensetzung aufgeführten Komponenten. Wir machen aus der resultierenden Masse des Koloboks, ein wenig größerer Walnuss und setzen Sie den Gefrierschrank. Lassen Sie sie 15-30 Minuten dort liegen.
  • Teig weiter machen. Tempel und Zucker schlagen. In der Kefiro-Segment-Mischung stellen wir das Ei ein, fügen ein hawiges Soda hinzu, geschmolzene warme Margarine. Sift Mehl von Kakao hier.
  • Schmieren Sie die Form oder eine Schüssel mit einem Multicooker, gießen Sie den Teig und tauchen Sie hier die Quarkbrötchen ein. Nehmen Sie die Form mit hohen Seiten. Wir senden das Werkstück 50-60 Minuten in den beheizten Ofen. Wenn der Ofen in einem langsamen Kocher, dann setzen wir das Programm "Backen" für 1 Stunde 30 Minuten ein. Aber es ist besser, der Bereitschaft zu folgen.
  • Es stellt sich aus einem üppigen und luftgunnik heraus. Es ist gesättigte Schokolade mit Coconuto-Curd-Füllung.

Curd Mannik.

Es stellt sich einen interessanten Geschmack heraus - ein Mannicker ist spürbar und gleichzeitig Cottage-Käse. Es stellt sich eine dichte Struktur heraus und leicht benetzt.

Hauptbestandteile:

  • 300 g Hüttenkäse;
  • 3 Eier;
  • Stapel. Zuckersand;
  • Stapel. Mannkey;
  • 100 ml Sauerrahm;
  • 1 Kette. l. Backpulver;
  • Vanille;
  • Fliese bitterer Schokolade.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Wir setzen den Ofen 180 Grad, die Form, in dem es einen Ofen gibt, mit Maja Maslitsa. Curd reiben mit Eigelb, Zucker, Sauerrahm und Vaniline. Wir betreten das Müsli, das mit dem Bündel verbunden ist, rühren. Proteine ​​werden separat auf starken Gipfeln geschlagen, mischen sich sanft mit Hüttenkäse. Wir waschen sich gut und sorgfältig. Wir legen den Teig in den Backtank. Brennen Sie 45-55 Minuten nach goldener Kruste. Sie können sich in einem langsamen Herd vorbereiten. Im Wasserbad beruhigen wir die Schokolade und das Wasser unser duftendes Backen.

Milch auf Milch ohne Eier und Mehl

Diese eine Ausführungsform kann auch ohne Mehl erfolgen. Es wird also nicht so eng, aber mehr Luft, porös und weich. Mindestkomponenten, und das Ergebnis wird erstaunlich sein. Wir bieten Ihnen auch Optionen ohne Backpulver und Öl an.

Ohne Mehl

Sie bekommen locker und leckeres Dessert.

Es wird dauern:

  • 2 EL. Getreide Manna;
  • 1 EL. Milch;
  • 1 EL. Sahara;
  • 2 Eier;
  • 100 ml Anlage. Öl.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Füllen Sie mit einer Kruppe mit Milch, Rühren. Separat, Eier mit Zuckersand zum Puff. Wir verbinden diese beiden Massen, wir dringen den Mischer in die Einheitlichkeit ein, wir lassen den Teig 15 Minuten lang. Jetzt schmieren Sie die Form. Sie können mehr Schokoladen, Trockenfrüchte, Kakao, Kokosnuss-Chips hinzufügen.

Der Ofen liegt an einem Ort 40 Minuten bei 180-200 Grad. Sie können kleine Portion mit der Füllung herstellen, es stellt sich interessant und ungewöhnlich aus.

Ohne Yiits.

Der Kuchen ist nicht zu dicht, mit einem gesättigten Schokoladengeschmack.

Es wird dauern:

  • 200 g Manka;
  • 200 g Mehlweizen;
  • 180 ml Trinkwasser;
  • 200 g Zucker;
  • 4 Tabelle. l. Kakao;
  • 10 g des Backpulvers;
  • Vanille;
  • 120 ml Sonnenblume. Öle;
  • Rosine zum Geschmack.
Wie in der Kindheit: sehr leckere Mannik auf Milch - Licht und Luft!

Wir mischen die Grieß mit Zucker und Vanille, spürte das Wasser, mischen und lassen Sie sich ein paar Stunden anschwellen. Wenn der Backen am Morgen, sogar ein solches Grieß, abdecken und an den Kühlschrank schicken können. Sie können Mehl- und Bäckerei-Pulver auf bereits spritzende Kuchen machen, Sie können ohne einen Brenner auskommen, füge einfach Soda hinzu. Wir stören die Rosinen, die leicht gesaugt und mit Mehl geschlagen wurden.

Passend schmieren und leicht mit Mehl. Gießen Sie den Teig, setzen Sie den Ofen 40-50 Minuten. Schützt oder nicht, Sie können den Zahnstocher überprüfen. Das fertige Produkt streuen Sie Pulver oder Wasser das Szgl. Sie können sogar den Rohöl für 2 Hälften schneiden und mit Sahne oder Marmelade schmieren, sodass es ein Kuchen ist. Diese Option ist eindeutig wert, es zu versuchen lohnt.

Guten Appetit!

Magnikon auf Milch - Foto Schritt 1

1. Bereiten Sie die Zutaten vor.

Mannicon auf Milch - Foto Schritt 2

2. Mahlen Sie in der Schüssel den Zucker mit Eiern, gießen Sie Gemüseöl und mischen Sie sie bis zur Einheitlichkeit.

Malnik auf Milch - Foto Schritt 3

3. Erhitzen Sie die Milch in einem Topf, ohne zum Kochen zu bringen. Butter hinzufügen und mischen.

Mannicon auf Milch - Foto Schritt 4

4. Rühren Sie die Milch mit der Eiermasse. Entfernen Sie vom Feuer, gießen Sie Grieß und lassen Sie 20 Minuten. In dieser Zeit wird der Manka schwellen.

Milch Mannik - Foto Schritt 5

5. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Sift Mehl in eine Schüssel, fügen Sie Vanillin, Backpulver und Mix hinzu. Allmählich zur Grießmischung hinzufügen.

Miknik auf Milch - Foto Schritt 6

6. Schmieren Sie das Formular zum Backen mit Butter und streuen Sie die Grießleiste. Gießen Sie den Teig und backen Sie etwa 40 Minuten.

Mannicon auf Milch - Foto Schritt 7

7. Der fertige Mannik kann mit Zuckerpulver oder Gussurkeln besprüht werden.

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Wichtig! Das Video kann sich vom Text des Rezepts unterscheiden!

Heute werden wir darüber sprechen, wie man einen Gunnik auf Milch backen kann. Ein solches Backen ist sehr einfach zu kochen, und dafür brauchen Sie einfache und erschwingliche Produkte. Und das Wichtigste ist, dass ein solches Dessert für beide Tee-Trinken in einem Familienkreis und für Gäste geeignet ist. Und es stellt sich gut lecker aus. Ihre Aufmerksamkeit wird mehrere Kochoptionen angeboten.

Rezept zum Kochen von Kuchen des Mannikons auf Milch und ohne Mehl

Dieses Rezept rechts Sie können eine einfache Optionen anrufen. Kochen eines Mannickers auf Milch, und Sie können jetzt sicher gehen.

Zutaten

Grieß 1 Stapel.
Zuckersand 1 Stapel.
Butter 0,1 kg
Milch 1 Stapel.
Rohe Hühnereier 3 teile
Teigteig. 1 Teelöffel.
Vanillezucker Geschmack

Auswahl der Zutaten

Wahrscheinlich sind nur wenige von uns beim Kauf besondere Aufmerksamkeit auf die Grieß. Wir gehen einfach in den Laden, nehmen Sie das erste Pack, das Sie mögen und kaufen. Aber es stellt sich heraus und sie Sie müssen das Recht auswählen Damit Sie ein wirklich leckeres Gericht haben.

  • Für Kasserolle ist am besten geeignet Crook Marke "M" was bedeutet, dass diese Kruppe aus weicher Weizen bestand.
  • Manna Cropa muss sein Homogene mit einem gelblichen Färben , krümelig und ohne Klumpen. Wenn Sie in der Packung Klumpen von Getreide sehen, bedeutet dies, dass dieses Produkt bereits entfernt wurde, und das fertige Gericht kann mit Senf sein. Daher ist es besser, ein solches Getreide in einer Packung als das Gewicht zu kaufen.
  • Vorsichtig sein Es gab keine Fremdkörper in der Liebkiefer Und vor allem Wanzen, die es lieben, darin zu scheiden.
  • Die maximale Haltbarkeit von Grieß - 10 Monate . Wenn Sie also einen längeren Zeitraum auf einem Pack sehen, sollten Sie ein solches Produkt nicht erwerben, höchstwahrscheinlich wird es mit Chemikalien-Konservierungsmitteln behandelt.

Rezept für Schritt für Schritt Kochen

  1. Vorläufige Vorbereitung. Damit der Kochprozess nicht chaotisch war, rate ich Ihnen, alle notwendigen Zutaten und Küchengeschirr an einem Ort vorzubereiten. In diesem Fall müssen Sie nicht bereit sein, in der gesamten Küche zu laufen, und suchen Sie nach den notwendigen Dingen und Produkten. Cremiges Öl muss im Voraus schmelzen.
  2. Vorbereitung des flüssigen Teigs. In einer tiefen Schüssel müssen Sie 1 Stapel einfüllen. Zucker, fahren Sie 3 Eier und schlagen Sie alles mit einem Schneebesen, bevor Sie eine homogene Masse erhalten.
  3. Nächster Gießen Sie 1 Stapel. Manna Müsli und auch mischen, so dass die Mischung homogen und ohne Klumpen ist. Sobald Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, müssen Sie 0,1 kg (oder 100 g) geschmolzenes Cremeöl, Vanillezucker und 1 TL hinzufügen. Becken. Mischen Sie Mischung, damit diese kleinen, aber sehr notwendigen Additive gleichmäßig im gesamten Volumen verteilt sind.

Videorezept Kochen Mannicon auf Milch

Ich empfehle Ihnen, sich mit diesem Video vertraut, in dem Sie detailliert detailliert sind, und sehen Sie den Prozess des Kochens eines solchen Desserts deutlich.

Dekoration und Fütterungsgerichte

Ein solches Dessert kann mit Hilfe von Beeren, Früchten verziert werden, das sie wunderschön von der Spitze des Kuchens aufwirft. Noch Sie können verschiedene Schablonen verwenden Und machen Sie schöne Formen von Zuckerpulver auf dem Kuchen. Sie können auch ein Mannicon-weiße und farbige Kokosnuss-Chips bestreuen. Und wenn es auch zum Ablegen und nutzen Sie schöne Gerichte - ein einfacher, aber sehr leckerer Mannik wird Ihre Teeparty wirklich dekorieren.

Andere Kochoptionen

Die Einzigartigkeit der Mannica besteht darin, dass Sie ein solches Backen auf Milch, Kefir, Sauerrahm, und ein solcher Kuchen kann ohne Eier vorbereiten, und gleichzeitig wird das Backen trotzdem sehr lecker und üppig.

Wenn Sie nicht nur ein leckeres, aber auch ein nützliches Gericht backen möchten, wird ein Mannicker mit einem Kürbis eine ausgezeichnete Option. Noch nicht weniger bereitet ein Mannikon in einem langsamen Kocher vor.

Die Liebhaber des duftenden Backens mit Früchten werden angenehm überrascht sein, einen sehr leckeren Bananenkuchen vorbereitet. Nun, und wenn Sie etwas Zeit haben, aber ich möchte Ihrem köstlichen Backen Ihres köstlichen Backens gefallen, dann ist der Kuchen mit Marmelade auf einer Ambulanzhand genau das, was Sie brauchen.

So backen Sie ein Mannicon im Ofen: ein klassisches Rezept und seine Optionen

Fast jede erfahrene Hausfrau weiß, wie man einen Gunnik im Backofen backen kann. Produkte zur Vorbereitung dieses Desserts werden an jeder Küche zu finden. Und wenn Sie die Mischung zeigen und die kulinarische Fantasie verbinden, können Sie ein echtes Gebäck-Meisterwerk vorbereiten.

Mannik: Klassisches Rezept im Ofen

Manna Cropa hat eine Reihe erstaunlicher Eigenschaften. Und vor allem von ihnen sind eine schnelle Verdaulichkeit. Nur wenige Liebe Manna Brei. Versuchen Sie, einen Kuchen beim Backen hinzuzufügen. Kühler auf Milch im Ofen - eine hervorragende Alternative zu den Fischen und Kuchen.

Trinkgeld! Das Getreide-Getreide muss mit der flüssigen Basis verbunden sein und lässt einige Zeit anschwellen. Ansonsten wird der Dessert vom Manki spürbar.

Zutaten:

  • Weizenmehl der obersten Klasse - 1 Tasse;
  • Zuckersand - 1 Tasse;
  • Hühnereiern - 2 Stück;
  • Manna-Crupes - 1 Tasse;
  • Kuhmilch pasteurisiert - 1 Tasse;
  • Sonnenblumenöl verfeinert - 3 Tisch. Löffel;
  • Soda-Esszimmer - ½ Kette. Löffel;
  • Salz des Feinschleifens ist eine Prise.

Kochen:

  1. Durch dieses Rezept bereitet sich ein traditionelles Mannicon ohne Zusatzstoffe vor. Basierend auf diesem Rezept können Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk erstellen.
  2. Beginnen wir mit der Herstellung der für die Herstellung der Mannica notwendigen Zutaten.
  3. Wir nehmen eine bequeme Schüssel für den Knetteig und gießen in die kuh pasteurisierte Milchraumtemperatur. Erfreut Milchprodukt. Definieren Sie sich.
  4. Gießen Sie eine Schüssel mit Milchgrieß.
  5. Wahres Rühren und fügen Sie ein leichtes Salz aus feinem Schleifen hinzu.
  6. Wiederholten wir erneut und weisen eine Schüssel für eine halbe Stunde beiseite. Diese Zeit reicht für die Schwellung von Manna-Getreide.
  7. Inzwischen nehmen wir zwei Pfähle. Wir zerschlagen rohe Hühnereiern. Wir müssen Eigelb trennen.
  8. Wir hatten zwei Massen: Eigelb und Eiweiß. Beide sind bei der Vorbereitung des Tests nützlich.
  9. Wir rollen die Proteine ​​durch den Handkeil oder einen Mischer in der Schaummasse, aber nicht zu cool.
  10. Wir nehmen eine andere Schüssel und setzen ZUCKER-Sand hinein.
  11. Wir verbinden Sandzucker mit raffiniertem Öl. Aktiv Rühren.
  12. Fügen Sie diese Zutaten Ei-Yolk-Yolks hinzu und mischen Sie sich erneut.
  13. Wir kehren zum Grieß zurück. Es ist bereits gut schwellend, mischen Sie es.
  14. In der Milchmasse verschieben wir Zuckersand, gemischt mit Gemüseöl und Eigelb gemischt.
  15. Ein Löffel oder ein Keil umrühren diese Komponenten, bevor er eine Mischung aus homogener Konsistenz bekommt.
  16. Fügen Sie die Rühreier des Eiweißs zu dieser Masse hinzu und mischen Sie sich erneut.
  17. Weizenmehl der höchsten Klasse in trockene Gerichte. Wir fügen Soda hinzu, die vor keiner gasmäßigen Säure ist.
  18. Fügen Sie Mehl in eine flüssige Basis hinzu und rühren Sie auf Homogenität. Sorgfältig klumpen.
  19. Wenn es nicht funktioniert, bringen Sie den Teig den Teig bis zur Einheitlichkeit, verwenden Sie einen Mixer oder einen Mixer.
  20. Backform mit erweichtem Cremeöl. Setzen Sie den Teig in das Formular.
  21. Wir senden 45 Minuten ein Mannikon in den Ofen. Wir backen bei einer Temperatur von 200 °.
  22. Oftnnik zuerst kühlen wir uns, entfernen sorgfältig aus der Form und verzieren Sie Zuckerpulver.
  23. Das Wackeln erwies sich als üppig, weich und ungewöhnlich lecker.

Für Anfänger-Konditoren.

Kochen eines Gunnik auf Sauerrahm im Ofen kann sogar Anfänger sein. Sie können Creme anstelle von Sauerrahm verwenden, es wird auch lecker sein.

Trinkgeld! Fügen Sie Ihre Lieblingsfrüchte hinzu, getrocknete Früchte oder Mohnblume in Mannik. Sirope, geschmolzene Schokolade ist besser, um das fertige Backen zu dekorieren.

Zutaten:

  • Weizenmehl der obersten Klasse - 1 Tasse;
  • Getreide-Getreide - 250 g;
  • Sauerrahm (Creme) mit einem mittleren Fettzentum - 1 Tasse;
  • Hühnereiern - 2 Stück;
  • Essig-Tisch - ½ Akkord. Löffel;
  • Zuckersand - ½ Tasse;
  • Soda-Esszimmer und Salz - eine Prise.

Kochen:

  1. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, in der wir den Teig kochen.
  2. Wir teilen rohe Hühnereier auf und geben ihnen Zucker-Sand hinzu.
  3. Der Mischer peitscht an diesen Zutaten, um eine homogene Masse zu bekommen.
  4. Wir fügen eine Grießhalterung hinzu und gießen Sauerrahm mit einem durchschnittlichen Fettzentum.
  5. Wir sehen den Mehl der höchsten Klasse und stellen in diese Masse ein. Wieder peitschte jeder auf Homogenität.
  6. Gasim durch Essigsäure-Essigsäure-Soda und in den Teig einführen. Rühren Sie die Klinge.
  7. Backform mit erweichtem Cremeöl.
  8. Legen Sie den Teig in die Form und legen Sie die Oberfläche mit einer Klinge an.
  9. Wir backen 50-60 Minuten in einem Temperaturmodus in einem Temperaturmodus in 180-200 °.

Mannik in Ofen ohne Kefir

Viele während des Beitrags versuchen, die Produkte tierischer Herkunft aus ihrer Ernährung auszuschließen. Dies ist jedoch in keinem Grund, das gastronomische Vergnügen aufzugeben. Lean Mannik, auf diesem Rezept vorbereitet, wird ungewöhnlich lecker und üppig sein.

Zutaten:

  • Wasser gefiltert - 250 ml;
  • Ripper - 1 ½ Akkord. Löffel;
  • Krumme Manna - 1 Tasse;
  • Sonnenblumensamenöl verfeinert - ½ Tasse;
  • Kuraga, Rosinen - 100 g;
  • Zuckersand - 1 Tasse;
  • Weizenmehl der obersten Klasse - 1 Tasse;
  • Die Kerne von Walnüssen - 100 g.

Kochen:

  1. In einem tiefen Tasse tragen wir das Getreide von Geißel und gießen es mit warmem gekochtem Wasser.
  2. Wir rührten und verlassen das Getreide an einem Tag für Schwellung.
  3. Trockenfrüchte werden mit steilem kochendem Wasser gegossen, wir brechen über 10-15 Minuten.
  4. Wir sind erfolgreich in der Kuragu und in Rosinen, wir schneiden ein bisschen ab.
  5. Mit Hilfe der rollenden Prise des Kerns von Walnüssen.
  6. In der Schwellungsmasse gießen wir das raffinierte Öl von Sonnenblumenkern.
  7. Ripper, Sandzucker hinzufügen.
  8. Wir rühren und stellen ein Gramm Weizenmehl vor, das vorrangiert wurde.
  9. Wir schlagen alle Zutaten vor der Einheitlichkeit.
  10. Wir fügen Trockenfrüchte, Nüsse hinzu, und mischen Sie wieder alles.
  11. Schmieren Sie das raffinierte Öl zum Backen.
  12. Wir legen den Teig aus und setzen den Gunnik in den Ofen.
  13. Wir backen in einem Temperaturmodus um 180 ° etwa eine Stunde.

Siehe auch:

Mannik kann auf verschiedene Arten vorbereitet werden. Die Wahl der Rezepte ist riesig. Sie können sogar Nahrung Mannik backen. Ergänzen Sie das hausgemachte Backen mit Sirup, Marmelade, Scheiben frischer Obst, Beeren, Schokolade. Guten Appetit!

Miknik auf Milch - klassisches Rezept im Ofen

Freunde, begrüßen Sie auf einem Blog!

Mannikon auf Milch - Teller, der die besten Eigenschaften aller Kasserolle und Pasteten kombinierte.

Wenn Sie jemals vor der Wahl zwischen dem Kochen stehen, kochen Sie den Kuchen, kochen Sie den Manna Brei oder verwöhnen Sie sich mit Kuchen, dann machen Sie ein Mannikon auf Milch.

Milchrezept auf Milch im Ofen

Erstens , sparen Sie auf den Produkten (einige Liebhaber der Mannica sind bereits in den ersten Ten Ten Forbs-Rating), Zweitens Jeder kann es ausnahmslos kochen (die kulinarischen Kurse ruhen sich aus), Drittens Ergebnis: Sogar diejenigen, die bereits schwierig sind, den Mannikon auf Milch in einer leichten Verwirrung zu überraschen.

Abschließend notieren wir eine geringe Kalorie, so dass die Liebhaber köstlich zu essen, die vorübergehend auf Diäten sitzen, auch kochen können.

Wir werden die Tradition nicht ändern und beginnen, wie üblich, von Produkten.

Wir brauchen:

  • Milch ist ein Standardglas.
  • Manki ist der gleiche Betrag.
  • Hühnereier sind nur eins.
  • Busty - ein Teelöffel.
  • Zuckersand ist ein Glas.
  • Pflanzenöle - nur ein Esslöffel.
  • Cremeöl - ca. 40 Gramm.
  • Weizenmehl ist ein Glas.
  • Salze in Willen und Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

einer. Bereiten Sie alle Zutaten vor.

2 In erhitzter Milch ein Stück Butter auflösen.

3. Wir peitschen mit Zucker und Salz ein Ei.

vier. Wir kombinieren Milch- und Eiermasse.

fünf. Wir fügen hier ein Getreide-Getreide hinzu, und nach dem Rühren gehen wir in dieser Zeit alleine um eine halbe Stunde lang.

6. Wir fügen Mehl zum Teig, vorversäumtem und Backpulver hinzu. Rühren Sie fleißig um, bis wir eine homogene Masse bekommen.

7. Wir ziehen die Form des Backpapiers und schmieren mit Sonnenblumenöl. Wir legen die Masse in Form und Verwüstung.

acht. Wir senden einen Ofen mit einer Temperatur von 180 Grad. Nach vierzig Minuten werden wir fertig gemacht Mannik und bewegen es in eine flache Platte.

Es bleibt, es in Stücke zu schneiden, saure Sahne, Honig oder Marmelade auf den Tisch sowie auf den Brühtee. Schließlich, wieder, ohne die Tradition zu stören, wünschen wir Ihnen einen angenehmen Appetit!

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