Magnicon στο γάλα - 10 συνταγές ενός πολύ νόστιμου mannicon με φωτογραφίες βήμα προς βήμα


Το Classic Mannicon προετοιμάζεται χωρίς να προσθέσει αλεύρι και περιλαμβάνει ένα ελάχιστο συστατικό. Αποδεικνύεται ότι είναι προφέρεται το έγχρωμο χρώμα, και το καλοκαίρι - εύθρυπτο, χαλαρό και απαλό. Συνιστάται το κέικ που συνιστούμε στην ψυχρή μορφή, αφού είναι τα κρύα αρτοσκευάσματα που δείχνουν όλες τις παραπάνω ιδιότητες. Ως διακόσμηση, μπορείτε να ρίξετε την επιφάνεια μιας σκόνης σκόνης σκόνης.

Κλασική συνταγή για Mannicon στο γάλα στο φούρνο

Το Classic Mannicon προετοιμάζεται χωρίς να προσθέσει αλεύρι και περιλαμβάνει ένα ελάχιστο συστατικό. Αποδεικνύεται ότι είναι προφέρεται το έγχρωμο χρώμα, και το καλοκαίρι - εύθρυπτο, χαλαρό και απαλό. Συνιστάται το κέικ που συνιστούμε στην ψυχρή μορφή, αφού είναι τα κρύα αρτοσκευάσματα που δείχνουν όλες τις παραπάνω ιδιότητες. Ως διακόσμηση, μπορείτε να ρίξετε την επιφάνεια μιας σκόνης σκόνης σκόνης.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά. Χωρίς να ληφθεί υπόψη η μούσκεμα του καπνιστού.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτό.

Μερίδες - 6.

  • Τα δημητριακά σιμιγδάλι τοποθετούνται σε ένα μπολ και γεμίζουν με την καθορισμένη ποσότητα γάλακτος. Ανακατέψτε και αφήστε για είκοσι τριάντα λεπτά, έτσι ώστε το Manka να μαλακώσει.

  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, σπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Κουνάμε τα πάντα μαζί με μια σφήνα χειροκίνητα ή μίξερ. Είναι επιθυμητό να διαλύονται όλοι οι κρύσταλλοι ζάχαρης.

  • Προσθέτουμε μαλακωμένο βούτυρο στη μάζα αυγού-ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά.

  • Στο μαλακωμένο κατάστρωμα με το γάλα ρίχνει μια σκόνη ψησίματος.

  • Στη συνέχεια, τοποθετώντας τη ζάχαρη αυγού με βούτυρο. Ανακατέψτε προσεκτικά τη σφήνα μαζί.

  • Θερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Προετοιμασμένη ζύμη ρίχνει σε σχήμα ψησίματος. Εάν η φόρμα είναι σιλικόνη, τότε δεν είναι απαραίτητο να το λιπάνετε. Στην περίπτωση των μορφών άλλων υλικών, λιπαίνουμε την εσωτερική επιφάνεια με ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου χωρίς οσμή. Βάζουμε μια φόρμα με μια ζύμη στο μεσαίο επίπεδο και ψήνουμε ένα mannik για τριάντα πέντε - σαράντα λεπτά. Μια χρυσή κρούστα εμφανίζεται στην επιφάνεια. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με την ετοιμότητα, ελέγξτε με ένα ξύλινο σκελετό - θα πρέπει να αφήσει το gunnik απολύτως στεγνό.

  • Τελειωμένο Mannik, βγείτε από το φούρνο και λίγο δροσερό. Αφαιρέστε την πίτα από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Πριν από την εξυπηρέτηση, πασπαλίζουμε την επιφάνεια της σκόνης σκόνης.

Καλή όρεξη!

Γρήγορη συνταγή για ένα Mannicon στο γάλα σε ένα χέρι ασθενοφόρων

Απλή και γρήγορη συνταγή Mannicon. Η ζύμη παρασκευάζεται στο γάλα με την προσθήκη μικρού αλεύρου. Δεν απαιτείται να αντλεί το σπόριο πριν το ψήσιμο. Εισάγουμε επίσης φυτικό πετρέλαιο (το πιο σημαντικό - άοσμο!), Που δίνει μια πρόσθετη αποτυχία και βοηθά το κέικ ταχύτερο να μαλακώσει κατά τη διάρκεια της πίτας ψησίματος. Ένα τέτοιο ψήσιμο ευχαριστεί την απλότητα του μαγειρέματος, απαλή γεύση και όμορφο άρωμα, πεζοπορία σε όλο το σπίτι. Όπως δείχνει η εμπειρία, το κέικ είναι αρκετό μόνο για το οικογενειακό τσάι.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Crooked Manna - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη άμμο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 1/3 της τέχνης.
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • Αλεύρι - ½ κουταλιά της σούπας.
  • Κρέμα βουτύρου - 20 γρ.
  • Φυτικό έλαιο - για λίπανση.
  • Ζάχαρη σε σκόνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Στο μπολ σπάζουμε τα αυγά και ρίχνουμε τη ζάχαρη άμμο. Whip τα πάντα μαζί με μια σφήνα χειροκίνητα ή μίξερ με μέτρια ταχύτητα. Προσπαθούμε να διαλύσουμε όλους τους κόκκους ζάχαρης.
  2. Στο μίγμα αυγών-ζάχαρης, ρίχνουμε φυτικά λάδια χωρίς οσμή. Ανακατέψτε καλά.
  3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο μικρού μεγέθους, ρίχνουμε την καθορισμένη ποσότητα γάλακτος και βάζουμε αμέσως ένα κομμάτι βουτύρου σε αυτό. Βάζουμε τη δεξαμενή στο φούρνο μικροκυμάτων περίπου για ένα λεπτό. Το γάλα πρέπει να γίνει ζεστό και το λάδι πρέπει να λιωθεί. Ρίχνουμε το μίγμα γάλακτος στο μίγμα αυγών και ανακατεύουμε καλά.
  4. Τέλος, αλλά ασχολούμαστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και σιμιγδάλι, αναμειγνύονται από μια σφήνα, σπάζοντας όλα τα σβώλους. Η ζύμη ενεργοποιεί μια σειρά, ρέει.
  5. Θερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 190 μοίρες. Σχήμα ψησίματος με ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου. Εάν η φόρμα είναι σιλικόνη, τότε δεν είναι απαραίτητο να το λιπάνετε. Η μαγειρεμένη ζύμη χύνεται στη μορφή και τοποθετείται στο ζεστό φούρνο για το μέσο επίπεδο. Ψήνουμε το κέικ για τριάντα πέντε - σαράντα λεπτά. Το Mannicon θα πρέπει να αναπτυχθεί λίγο στο ποσό και είναι καλά τεμαχισμός. Στο τέλος του ψησίματος, η ετοιμότητα ελέγχεται από ένα ξύλινο σουβλάκι - θα πρέπει να αφήσει τη μαννιτσάκι ξηρό, χωρίς να κολλήσει σημαντική δοκιμή.
  6. Τελειωμένο Mannik, βγείτε από το φούρνο και λίγο δροσερό. Αφαιρέστε την πίτα από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  7. Για διακόσμηση, η επιφάνεια μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη σακχάρου. Myakish Mannica, όπως φαίνεται στην περικοπή, αποδεικνύεται χαλαρή, μαλακή και ελαφρώς υγρή.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε ένα πλούσιο Mannicon στο γάλα σε μια αργή κουζίνα;

Η ζύμη για τη μαννιίκα είναι απολύτως μη καυκάσιος - μπορεί να ψήνεται στο φούρνο, και σε μια αργή κουζίνα. Στην τελευταία περίπτωση, το κέικ δεν έχει ανώτερο κρούστα. Μπορείτε να συγκαλύψετε την ανοιχτή επιφάνεια με σκόνη ζάχαρης ή ... γυρίστε το mannik ανάποδα. Ο πυθμένας και οι άκρες του προϊόντος είναι απλά ένα ιδανικό χρυσό και έχουν μια ιδιαίτερα ορεκτική εμφάνιση. Το ψίχουλο του Mannicon ενοχλητικό σε μια αργή κουζίνα άψογα: αποδεικνύεται ότι είναι απαλό, μαλακό, εύθρυπτο και λιώσιμο στο στόμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Γάλα - 300 ml.
  • Crooked Manna - 260 gr.
  • Ζάχαρη άμμο - 250 γρ.
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 80 ml.
  • Κρέμα βουτύρου - 70 γρ.
  • Λεκάνη - 10 γρ.
  • Αλεύρι - 200 gr.
  • Κρεμώδες βούτυρο - για λίπανση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Στο μαζικό μπολ, χωρίζουμε τα αυγά και αμέσως χύνουμε τη ζάχαρη άμμο. Κτυπάμε τα πάντα μαζί με ένα μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να αποδείξει έναν παχύ αφρό.
  2. Στον αφρό ζάχαρης αυγού, ρίχνουμε τα φυτικά λάδι άοσμο και βάζουμε το μαλακωμένο βούτυρο. Ενεργοποιούμε ξανά το μίξερ και ανακατεύουμε τα πάντα μαζί.
  3. Στην προκύπτουσα μάζα ρίχνουμε το γάλα, αρπάζουμε το αλεύρι, ένα δημητριακό σιμιγδάλι και προσθέτουμε μια σκόνη ψησίματος.
  4. Αναμιγνύουμε τη ζύμη με μια σπάτουλα ή κουτάλι. Προσπαθούμε να χωρίσουμε όλα τα κομμάτια και να επιτύχουμε πλήρη ομοιογένεια. Η συνοχή της μάζας λαμβάνεται από ένα υγρό - αυτό είναι φυσιολογικό. Όταν το ψήσιμο, η Μάνκα θα διογκωθεί και θα διαμορφώσει τη βέλτιστη υφή του κέικ.
  5. Τα εσωτερικά τοιχώματα του μπολ λιπαίνουν μια μικρή ποσότητα βουτύρου.
  6. Μαγειρεμένη ζύμη ρίχνει στο μπολ, κλείνουμε το καπάκι του multicooker και επιλέξτε το πρόγραμμα "ψήσιμο" για μία ώρα.
  7. Μετά το σπάσιμο του χρόνου, η συσκευή απενεργοποιείται και ανοίξτε το καπάκι, δώστε ένα ζεύγος για έξοδο.
  8. Κορνίζοντας το Mannik στο πλέγμα ανάποδα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  9. Η επιφάνεια είναι παχιά πασπαλισμένη με σκόνη ζάχαρης που βυθίζεται μέσω της λεπτής αδέσποτης.
  10. Η πίτα είναι μαλακή, πλούσια και εύθρυπτη.

Καλή όρεξη!

Συνταγή βήμα προς βήμα για το όπλο αέρα στο γάλα με τα μήλα

Αξιοπρεπή παραλλαγή ενός άνδρα. Τα μήλα κάνουν το κέικ με ένα πιο ζουμερό, αρωματικό, υφή και γενικά πιο ενδιαφέρον. Εκείνοι που δεν τους αρέσει ένα απλό ψήσιμο από το μονότονο τεστ, ένα τέτοιο mannik θα το αρέσει. Με όλα, η διαδικασία του μαγειρέματος είναι απολύτως απλή. Ακολουθήστε τα καθορισμένα στάδια μαγειρικής και η πίτα θα αποδειχθεί για αέρα και νόστιμο.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά .

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

  • Γάλα - 250 ml.
  • Crooked Manna - 250 gr.
  • Sugar Sand - 100 gr.
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Βούτυρο κρεμώδη - 100 γρ.
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Ζάχαρη βανίλιας - 1 τσάντα.
  • Μήλα - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
  • Κρεμώδες βούτυρο - για λίπανση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Η σάλτσα σιμιγδάλι χύνεται σε ένα μπολ και ρίχνει την καθορισμένη ποσότητα γάλακτος. Ανακατέψτε και αφήστε για είκοσι τριάντα λεπτά για πρήξιμο.
  2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ βάζουμε μαλακά βούτυρο και άμμο ζάχαρης. Δοκιμάστε τα πάντα μαζί με μια σφήνα ή μια σπάτουλα, μέχρι να αποδείξει μια σχετικά ομοιογενή μάζα.
  3. Προσθέστε τα αυγά και συνεχίστε να τρίβετε μέχρι την πλήρη ανάμιξη.
  4. Προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι στη μάζα αυγών και ελαίου, της ζάχαρης βανίλιας και μια σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε καλά.
  5. Προσθέστε ένα μαλακωμένο σιμιγδάλι με γάλα και ανακατέψτε ξανά.
  6. Τα μήλα ξεπλύνετε, στεγνάμε και καθαρίζουμε από τη φλούδα. Κόψτε τα φρούτα στο τρίμηνο και κόψτε το κουτί σπόρων. Ετοιμάζεται πολτό κομμένο με λεπτές φέτες. Ανακατέψτε τη ζύμη με μήλα σε φέτες.
  7. Θερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Ετοιμάζεται ζύμη με μήλα που σε θολή μορφή λαδιού για το ψήσιμο. Εάν η φόρμα είναι σιλικόνη, τότε δεν είναι απαραίτητο να το λιπάνετε. Η επιφάνεια της μαννίας μπορεί να διακοσμηθεί με λεπτά μήλα φέτες που τοποθετούνται με τη μορφή καυσίμου. Βάζουμε μια φόρμα με μια ζύμη στο μέσο επίπεδο και ψήνουμε ένα gunnik για σαράντα πέντε-πενήντα λεπτά. Στην επιφάνεια θα πρέπει να υπάρχει χρυσή κρούστα.
  8. Πάρτε έτοιμο mannik από το φούρνο και αφήστε τον να κρυώσει λίγο. Αφαιρέστε την πίτα από τη φόρμα και πλήρως δροσερό. Πριν από τη σίτιση, διακοσμήστε την επιφάνεια της σκόνης σκόνης.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για να κάνει ένα mannicon σε ξινό γάλα

Εάν το γάλα δεξιότητας, μην βιαστείτε για να το πετάξετε! Από αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο mannik. Και αν προσπαθήσετε να δοκιμάσετε λίγο πάνω από τη διακόσμησή του, θα πάρετε μια πλήρη πίτσα επιδόρπιο, η οποία μπορεί και δαπανηρή για να επισκεφθεί το τσάι. Αυτή είναι μόνο μία από αυτές τις συνταγές όταν γρήγορα, εύκολη, και ως αποτέλεσμα πολύ αποτελεσματικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

  • Γάλα ξινή - 3/4 κουταλιά της σούπας.
  • Crooked Manna - 150 γρ.
  • Αλεύρι - 150 γρ.
  • Ζάχαρη άμμο για ζύμη - 150 γρ.
  • Αυγά - 4 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • BUSTERER - 1 κουτ.
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Ζάχαρη βανίλιας - 1 τσάντα.
  • Κρεμώδες βούτυρο - για λίπανση.
  • Caramel Sugar Sand - 7 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό για καραμέλα - 100 ml.
  • Σοκολάτα λευκό - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τα αυγά χωρίζονται σε ένα χύδην μπολ, ψεκάζοντας μια πρέζα αλάτι, συνηθισμένη ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και αρχίζουν να νικήσουν ένα μίξερ σε χαμηλές αναβαθμίσεις, σταδιακά αυξανόμενη ταχύτητα. Επιτυγχάνουμε έναν παχύ αφρό.
  2. Στον προκύπτον αφρό που ρίχνουμε φυτικό έλαιο και ξινό γάλα. Ανακατέψτε τη σφήνα.
  3. Τελευταίο αλλά δείπνο το αλεύρι, δημητριακά σιμιγδάλι και σκόνη ψησίματος. Αναμιγνύουμε τη ζύμη, σπάζοντας όλα τα κομμάτια και επιτυγχάνοντας πλήρη ομοιογένεια. Η συνοχή της δοκιμής χύνεται, ο μέτριος βαθμός βαθμού.
  4. Ψήνοντας ένα σχήμα ψησίματος με μια μικρή ποσότητα βουτύρου. Ρίξτε τη ζύμη σε αυτό και βάλτε το φούρνο προθερμανθεί σε 180 μοίρες στο μεσαίο επίπεδο.
  5. Ψήνουμε ένα Gunnik για σαράντα πέντε πενήντα λεπτά. Το κέικ θα αυξηθεί λίγο και θα κουνήσει καλά. Ανάλογα με το συγκεκριμένο φούρνο, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να είναι ελαφρώς μεγαλύτερος ή λιγότερο. Επικεντρωθείτε στην εμφάνιση του προϊόντος και κάνετε μια επιταγή με ένα ξύλινο σουβλάκι - θα πρέπει να βγούμε από την παρακέντηση του κέικ εντελώς στεγνά. Ένα έτοιμο mannik βγαίνει από το φούρνο και τον αφήνει να κρυώσει εντελώς σε σχήμα.
  6. Ενώ το κέικ δροσίζει, κάνε καραμέλα για γεμίστε. Για να το κάνετε αυτό, σε ένα τηγάνι ή ένα τοπίο, θερμαίνουμε την καθορισμένη ποσότητα άμμου ζάχαρης σε χαμηλή θερμότητα. Η ζάχαρη πρέπει να λιώσει και να αρχίσει να σκουραίνει. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε συνεχώς για ομοιόμορφη τήξη και για να αποφύγετε την καύση.
  7. Όταν η μάζα γίνει ανοιχτό καφέ, ρίχνουμε νερό. Αναδεύστε την πλήρη διάλυση της μάζας της ζάχαρης και βράστε το προκύπτον καραμέλα για δύο ή τρία λεπτά. Αφαιρέστε από την πλάκα και αφήστε την καραμέλα να κρυώσει σε ζεστή κατάσταση.
  8. Γεμίστε την επιφάνεια του Mannicon με το προκύπτον καραμέλα, προσπαθώντας να φτιάξετε ένα λείο στρώμα. Να ασκήσει τη σπάτουλα. Ας δροσιστείτε εντελώς.
  9. Λευκή σοκολάτα σοκολάτας σε μικρά κομμάτια και μυρωδιά στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε υδατόλουτρο. Βάζουμε τη λιωμένη μάζα στην τσάντα ζαχαροπλαστικής και ρίχτουμε από την επιφάνεια καραμέλας των λεπτών λωρίδων Mannica, όπως στη φωτογραφία.
  10. Οι οδοντογλυφίδες περνούν τη γραμμή σε ταινίες σοκολάτας σε διαφορετική κατεύθυνση - σχηματίζεται το φανταχτερό μοτίβο.
  11. Δίνουμε ένα μοτίβο σοκολάτας για να πάρετε, μετά από την οποία μπορείτε να κόψετε ένα mannicon σε τμήματα και να σερούμε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Εκπαιδεύοντας Mannicon στο γάλα χωρίς να προσθέσετε αλεύρι

Αυτή η συνταγή θα αρέσουν εκείνους που αγαπούν την "καθαρή" υφή σιμιγδάλι του κέικ: εύθρυπτη, χαλαρή και ελαφρώς υγρή. Είναι ωραίο ότι το μαγείρεμα δεν χρειάζεται να περάσει πολύ χρόνο και τα απαιτούμενα συστατικά θα έχουν οποιαδήποτε οικοδέσποινα. Το Mannik μπορεί να σερβιριστεί καθώς είναι αμέσως μετά το ψήσιμο. Εάν το βάλετε με οποιαδήποτε κρέμα ή διακοσμήστε, για παράδειγμα, φρούτα, τότε η εμφάνιση και η γεύση αυτού του απλού κέικ θα παίξουν διαφορετικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά. Χωρίς να ληφθεί υπόψη η επιμονή του καπνιστού

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

  • Γάλα ξινή - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Κυκλική Μάννα - 2 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη άμμο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - 100 ml.
  • Φυτικό έλαιο - για λίπανση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Σε ένα μπολ συνδέουμε το σιμιγδάλι και το γάλα. Ανακατέψτε και αφήνετε για δεκαπέντε λεπτά λεπτά στο Nobuch Manka.
  2. Σε ένα άλλο μπολ, διαιρούμε τα αυγά και προσθέτουμε την άμμο ζάχαρης σε αυτούς. Είμαστε κτυπημένοι με ένα μίξερ με υψηλή ταχύτητα πριν λάβουν πλούσιο αφρό.
  3. Για το χτύπημα στο γάλα, προσθέτουμε φυτικό λάδι, αναμειγνύεται.
  4. Στη συνέχεια, ρίχνουμε αφρό αυγού και ανακατεύουμε ξανά. Η τελική ζύμη είναι αρκετά υγρό, ρέει. Αφήνουμε τα πολλά ακόμα δέκα δεκαπέντε λεπτά πριν το ψήσιμο.
  5. Το σχήμα λιπαίνεται με φυτικό έλαιο. Εάν η μορφή είναι σιλικόνη, δεν είναι απαραίτητο να το λιπαίνετε. Ρίξτε τη μαγειρεμένη ζύμη. Ο φούρνος θερμαίνεται σε θερμοκρασία 180 μοίρες και θέτει μια φόρμα με μια ζύμη για το μέσο επίπεδο. Ψωνίζουμε ένα Gunnik για σαράντα πέντε - πενήντα λεπτά.
  6. Το προϊόν πρέπει να αναπτυχθεί λίγο στην ένταση και να κλέψει καλά. Ανάλογα με το συγκεκριμένο φούρνο, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να ποικίλει. Επικεντρωθείτε στην εμφάνιση του προϊόντος και να κάνετε μια επιταγή με ένα ξύλινο σουβλάκι, puncase, κέικ στο κέντρο. Εάν το ραβδί βγήκε στεγνό, τότε το Mannik είναι έτοιμο. Εάν η ζύμη είναι Nialy, το ψήσιμο συνεχίζεται και επαναλάβετε τη δοκιμή αργότερα. Πάρτε έτοιμο mannik από το φούρνο, αφαιρέστε από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  7. Η ψυχρή πίτα διακοσμεί με τη διακριτική μου ευχέρεια, κόβεται σε φέτες μερίδας και εφαρμόζεται στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Συνταγή βήμα προς βήμα για μαγείρεμα Mannicon στο γάλα χωρίς αυγά

Μια εξαιρετική επιλογή ψησίματος για όσους για οποιονδήποτε λόγο δεν χρησιμοποιούν αυγά. Χωρίς αυτούς, το Mannic δεν χάνει καθόλου στη γεύση, το κέικ είναι παγωμένο, μαλακό και λιώνει στο στόμα. Το Bowkish είναι το φως, η υφή, και η κρούστα είναι ruddy, τραγανή. Είναι σημαντικό να δοθεί εντελώς ψύξη στη μαννιίκα για να αφήσει την υπερβολική υγρασία και την υφή της δοκιμής σταθεροποιημένη μετά το ψήσιμο. Τότε το αποτέλεσμα θα το αρέσουν.

Μαγειρική ώρα: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Crooked Manna - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη άμμο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Λεκάνη - ½ κουταλάκι
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Το Vanillin είναι ένα τσίμπημα.
  • Φυτικό έλαιο - ½ κουταλιές της σούπας.
  • Φυτικό έλαιο - για λίπανση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Στο μπολ, ρίξτε το δημητριακό σιμιγδάλι και άμμο ζάχαρης.
  2. Ακολουθήστε το αλεύρι, το τσίμπημα του αλατιού, της βανιλίνης και της σκόνης ψησίματος.
  3. Ρίχνουμε φυτικά λάδια χωρίς οσμή.
  4. Εισάγουμε γάλα - θα πρέπει να είναι η θερμοκρασία δωματίου.
  5. Αναμειγνύουμε όλα τα συστατικά με μια σφήνα. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί ότι είναι ο μέσος βαθμός πάχους, ομοιογενής, σοβαρά ρέει.
  6. Το σχήμα λιπαίνεται με ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου. Μπορείτε επίσης να το βάλετε με περγαμηνή - αυτό θα διευκολύνει την εκχύλιση του τελικού κέικ μετά το ψήσιμο. Μαγειρεμένη ζύμη ρίχνει στη φόρμα. Ζεσταίνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες και βάλτε μια φόρμα με ένα μελλοντικό άντρα στο μέσο επίπεδο. Ψήνουμε το προϊόν για σαράντα σαράντα πέντε λεπτά.
  7. Μέχρι το τέλος της ψήνσεως της Gunnika ανεβαίνει αισθητά και καλύπτεται με χρυσή κρούστα. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με την ετοιμότητα, ελέγξτε την οδοντογλυφίδα του κέικ ή ένα λεπτό μαχαίρι, το κολλήστε στη μέση του προϊόντος. Εάν δεν υπάρχουν υπολείμματα ακατέργαστης ζύμης στη λεπίδα, τότε το κέικ είναι έτοιμο. Ένα έτοιμο mannik ξεφύγει από το φούρνο, αφαιρέστε από τη φόρμα και αφήστε τον να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια κόψτε σε ένα τμήμα και το εξυπηρετεί.
  8. Μέσα στην πίτα είναι υγρή. Μια τέτοια υφή λαμβάνεται καλά από οποιοδήποτε είδος κρέμας και εμποτισμού, να γίνει ακόμη πιο ζουμερό.

Καλή όρεξη!

Νόστιμο Mannicon στο γάλα με μαρμελάδα

Ένα mannik με μαρμελάδα μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικές μεθόδους. Μπορείτε να εφαρμόσετε το μοτίβο από τα μούρα στη φόρμα πάνω από τη δοκιμή στο σιρόπι ή να βγάλετε κομμάτια μαρμελάδας ως στρώμα στη μέση του προϊόντος. Σε αυτή τη συνταγή, προσφέρουμε να αναμειγνύουμε τη μαρμελάδα απευθείας με τη δοκιμή Manna. Ως αποτέλεσμα, το Mannik θα πάρει σκούρο χρώμα, με λίγο τέντωμα, Caramel Crumb και Tender Crust. Κάτι σαν αυτό το ψήσιμο μοιάζει με ένα σπιτικό κοιτώνα.

Μαγειρική ώρα: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Crooked Manna - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ζάχαρη άμμο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Το Vanillin είναι ένα τσίμπημα.
  • Φυτικό έλαιο - ½ κουταλιές της σούπας.
  • Apple Jam - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Σόδα - ½ κουταλάκι
  • Φυτικό έλαιο - για λίπανση.
  • Ζάχαρη σε σκόνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Σε ένα μαζικό μπολ μίγμα ξηρών συστατικών: σιμιγδάλι, αλεύρι, άμμος ζάχαρης, αλάτι και βανιλίνη.
  2. Στο προκύπτον μείγμα εξάνθησης, χύνεται το γάλα και το φυτικό έλαιο. Sloppy ή κουτάλι ζυμώστε ομοιογενή ζύμη. Αφήστε τον να αντέξει δέκα ή δεκαπέντε λεπτά, ώστε η Μάνκα να μαλακώσει λίγο.
  3. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, βάζουμε μαρμελάδα και προσθέτουμε σόδα σε αυτό, ανακατέψτε καλά. Το μείγμα θα αρχίσει να αφρίζει και να φωτίζει. Δίνουμε σόδα για να αντιδράσουμε πέντε έως δέκα λεπτά. Με την ευκαιρία, για το μαρμελάδα - είναι καλύτερο να επιλέξετε ουδέτερα είδη σε χρώμα: μήλο, ροδάκινο, βερίκοκο, πορτοκαλί. Φράουλα και κεράσι ταιριάζει καλά. Εάν η μαρμελάδα με μπλε απόχρωση, τότε το τελικό χρώμα της μαννίας μπορεί να δώσει ένα απρόβλεπτο αποτέλεσμα, αν και δεν θα επηρεάσει τη γεύση. Όλα νωρίς θα είναι νόστιμα.
  4. Προσθέτουμε μαρμελάδα με σόδα και ανακατεύουμε καλά.
  5. Το σχήμα λιπαίνεται με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου ή καλύπτονται με περγαμηνή Wipen. Μαγειρεμένη ζύμη ρίχνει στη φόρμα. Ζεσταίνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες και βάλτε μια φόρμα με ένα μελλοντικό άντρα στο μέσο επίπεδο. Ψήνουμε το προϊόν για σαράντα σαράντα πέντε λεπτά.
  6. Το Mannik σκοτεινιάζει αισθητά και σκουπίζει προς το τέλος του ψησίματος. Για να ελέγξετε την ετοιμότητα της μπάλας, διάτρηση της μέσης οδοντογλυφίτσας κέικ ή ένα λεπτό μαχαίρι. Εάν δεν υπάρχουν υπολείμματα ακατέργαστης ζύμης στη λεπίδα, τότε το κέικ είναι έτοιμο. Το τελειωμένο Mannik ξεφύγει από το φούρνο, αφαιρέστε από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια να πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης, κοπεί σε τμήματα και να εφαρμόσετε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Υγρό και απαλό mannicon στο γάλα με τυρί cottage

Ένα mannik, μαγειρεμένο με την προσθήκη τυριού cottage, έχει ένα πιο υγρό meakash. Ταυτόχρονα, δεν είναι βαριά, αλλά χαλαρή, με κορεσμένη γεύση τυρόπηγμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι όσο υψηλότερο είναι το λιπαντικό τυρί cottage, τόσο πιο γευστικό αυτό το κέικ θα αποδειχθεί. Ένας τέτοιος mannicon είναι καλός από μόνο του, δεν χρειάζεται καμία γεύση πρόσθετα, εκτός από την ομίχλη της σκόνης ζάχαρης για να σχεδιάσει ένα κρούστα.

Μαγειρική ώρα: 45 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

  • Γάλα - 100 ml.
  • Κρέμα βουτύρου - 50 γρ.
  • Crooked Manna - 180 γρ.
  • Cottage Cheese - 300 gr.
  • Ζάχαρη άμμο - 180 γρ.
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Το Vanillin είναι ένα τσίμπημα.
  • Bustyer - 5 gr.
  • Αυγά - 3 τεμ.
  • Φυτικό έλαιο - για λίπανση.
  • Ζάχαρη σε σκόνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τα αυγά σπάσουν και διαχωρίζονται από πρωτεΐνες από κρόκους. Οι κρόκοι βάζουν αμέσως σε ένα μπολ, στο οποίο θα ζυμνούμε τη ζύμη και τις πρωτεΐνες σε ξεχωριστά υψηλά πιάτα. Ο μίξερ τους χτυπάει για να αποκτήσει έναν καταπράσινο σταθερό αφρό.
  2. Για τους κρόκους σε ένα μπολ, ζάχαρη ζάχαρης, αλάτι και βανιλίνη, χύστε το γάλα, βάλτε το μαλακωμένο βούτυρο και τυρί cottage. Αρχίζουμε να δουλεύουμε με ένα μίξερ με χαμηλή ταχύτητα, σταδιακά αυξανόμενη ταχύτητα. Κτυπήσαμε τη μάζα μέχρι την πλήρη ανάμιξη των συστατικών και ομοιογένειας.
  3. Στην προκύπτουσα μάζα παρουσιάζουμε το σιμιγδάλι και μια σκόνη ψησίματος, ανακατεύουμε καλά.
  4. Τώρα προσθέτουμε κτυπημένες πρωτεΐνες. Ο μίξερ δεν χρησιμοποιεί πλέον τον αφρό αέρα, αλλά αναμιγνύουμε τη ζύμη με μια λεπίδα με κυκλικές κινήσεις.
  5. Το σχήμα λιπαίνεται με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και ελαφρώς πασπαλίζουμε σιμιγδάλι. Μπορείτε επίσης να εμφανίσετε το κοροϊδευμένο περγαμηνή, έτσι ώστε η διαδικασία εξαγωγής της τελικής κέικ να είναι ευκολότερη.
  6. Η μαγειρεμένη ζύμη χύνεται στη μορφή, ευθυγραμμίζεται την επιφάνεια. Ζεσταίνετε το φούρνο στη θερμοκρασία 180 μοίρες και βάλτε το σχήμα με το τυρόπηγμα Mannik στο μέσο επίπεδο. Ψήνουμε το προϊόν για σαράντα πέντε λεπτά. Ίσως ο χρόνος επίκλησης να χρειαστεί ελαφρώς λιγότερο ή περισσότερο, καθώς εξαρτάται από το συγκεκριμένο φούρνο. Η ετοιμότητα μπορεί να ελεγχθεί κρατώντας την οδοντογλυφίδα του κέικ: αν βγήκε χωρίς υπολείμματα ακατέργαστης ζύμης, τότε το ψήσιμο μπορεί να τελειώσει.
  7. Ένα έτοιμο mannik ξεφύγει από το φούρνο, αφαιρέστε από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  8. Ακολουθεί η ψύξη ότι η πολύ πορώδης υγρή υφή εκδηλώνεται. Η επιφάνεια μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη ζάχαρης για διακόσμηση, προαιρετικά.

Καλή όρεξη!

Mannicon σοκολάτας στο γάλα

Η προσθήκη κακάου είναι σε θέση να μετατρέψει σημαντικά το συνηθισμένο mannicon. Εκτός από το γεγονός ότι εμφανίζεται μια κορεσμένη γεύση σοκολάτας και τα λάθη θα αλλάξουν ελαφρώς - θα γίνουν πιο χαλαρά και εύθρυπτα. Προσφέρουμε επίσης να προσθέσουμε σταφίδες στη ζύμη: Οι ξινή ζουμερές εγκυμοσύνες προσθέτουν πληρότητα της γεύσης και δημιουργούν την εντύπωση ότι δεν είναι καθόλου μανιτάκι, αλλά ένα πλούσιο cupcake.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά. Χωρίς να ληφθεί υπόψη η μούσκεμα του καπνιστού.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Φυτικό έλαιο - ½ κουταλιές της σούπας.
  • Crooked Manna - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλεύρι για δοκιμή - 2/3 της τέχνης.
  • Κακάο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη άμμο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.
  • Το Vanillin είναι ένα τσίμπημα.
  • Λεκάνη - 10 γρ.
  • Σταφίδες - 2/3 της τέχνης.
  • Αλεύρι για ψεκασμούς σταφίδας - 1 κουτ.
  • Φυτικό έλαιο - για λίπανση.
  • Ζάχαρη σε σκόνη - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Στο μπολ, χύστε το στρατόπεδο σιμιγδάλι. Γεμίστε το με γάλα, φυτικό έλαιο και αμέσως προσθέστε άμμο ζάχαρης. Ανακατέψτε όλα μαζί και αφήστε για μία ώρα, ώστε η Μάνκα να είναι καλά οίδημα.
  2. Οι σταφίδες ορκίζονται από τυχαίες ακαθαρσίες και ξεπλύνετε καλά. Ρίξτε το με ζεστό νερό και αφήστε για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά για μαλάκυνση. Μετά από αυτό, στεγνά ξηράμενα φρούτα στην πετσέτα και πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα αλεύρου.
  3. Μετά τη λήξη του καθορισμένου χρόνου, προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, άλας, βανιλλίνης και κακάου σε αδέξια σφραγίδα.
  4. Ανακατέψτε καλά τα πάντα μαζί στην ομοιογένεια.
  5. Ρίχνουμε στη μαγειρεμένη ζύμη πασπαλισμένη με αλεύρι σταφίδες, ανακατεύουμε ξανά, προσπαθώντας να διανέμουν ομοιόμορφα αποξηραμένα φρούτα σε όλο τον όγκο της δοκιμής.
  6. Ψήνοντας ένα σχήμα ψησίματος με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και πασπαλίζουμε το σιμιγδάλι ελαφρώς. Ρίξτε τη μαγειρεμένη ζύμη και εξισώστε την επιφάνεια. Ζεσταίνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες και βάλτε το μελλοντικό Mannicon στο μέσο επίπεδο.
  7. Ψήνουμε το προϊόν για πενήντα λεπτά. Ίσως ο χρόνος επίκλησης να απαιτείται ελαφρώς μικρότερος ή περισσότερο, δεδομένου ότι εξαρτάται από το συγκεκριμένο φούρνο. Στο τέλος του ψησίματος, η ετοιμότητα ελέγχεται με την κολλήσει στο κέικ ένα ξύλινο νεροχύτη: αν βγήκε στεγνό, το Mannik είναι έτοιμο. Δώστε το από το φούρνο, αφαιρέστε από τη φόρμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  8. Όταν η πίτα θα κρυώσει, το καλοκαίρι θα γίνει πιο σταθερό, διακοσμημένο και λιγότερο υγρό - θα εμφανιστεί η υφή που χαρακτηρίζει τους ανδρικά. Η επιφάνεια πασπαλίζεται με σκόνη ζάχαρης - ωφελεί το χρώμα σοκολάτας του κέικ.

Καλή όρεξη!

Το Mannicon είναι ένα από τα πιο απλά και προσιτά επιδόρπια που είναι εύκολο να μαγειρέψουν στο σπίτι. Αυτό είναι μόνο μερικές φορές αποδειχθεί σκληρά, δείχνοντας και εγκαθίσταται αμέσως. Έτσι, αποφασίσαμε να μιλήσουμε για το πώς να ψήνουμε ένα mannicon στο γάλα ένα πολύ νόστιμο αέρα, η συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία θα μας βοηθήσει με αυτό. Η σημερινή επιλογή θα ελεγχθεί, δημοφιλείς και απλές επιλογές.

Πώς να μαγειρέψετε ένα gunnik στο γάλα στο φούρνο στο σπίτι

Οι περισσότεροι αρχηγοί κάνουν το ψήσιμο στο φούρνο. Αυτή η επιλογή είναι πιο εξοικειωμένη, σε σύγκριση με το ίδιο multicooker. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να γίνει όχι μόνο στο Kefir, αλλά και στο γάλα.

Με μια ευχάριστη κρούστα

Δεν πρέπει να φοβάστε, σε αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ένα αέρας και μαλακό χειροκίνητο μπισκότο και θα υπάρξει μια νόστιμη κρούστα στην κορυφή. Δοκιμάστε!

Χρειαζόμαστε:

  • σωρός. γάλα;
  • σωρός. άμμος ζάχαρης;
  • 2 μεγάλα αυγά.
  • 50 g βουτύρου.
  • σωρός. Manna δημητριακά.
  • 1.5 στοίβα. αλεύρι (μπορεί να χρειαστεί λιγότερο).
  • ½ χορδή. μεγάλο. Σόδα, μειωμένο ξύδι.
  • ελαφρύ αλάτι.
  • Σκόνη ζάχαρης κατά βούληση.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Λαμβάνουμε γάλα, δεν πρέπει να είναι κρύο, αλλά περίπου θερμοκρασία δωματίου. Τα ρίχνουμε τα δημητριακά, γελάμε και αφήνουμε για 20 λεπτά. Γυρίζουμε τη ζάχαρη με όρχεις σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε μαλακωμένο βούτυρο και κτύπησε ξανά. Εδώ στέλνουμε το μίγμα γάλακτος, το αλάτι. Ξαπλώστε το αλεύρι, ανακατέψτε σε μια ομοιογενή κατάσταση. Τώρα βάζετε την μαλλιά σόδα, αναμιγνύουμε τα πάντα. Το κατάλληλο σχήμα λιπαίνεται με λάδι, ρίχνει τη ζύμη και το φούρνο για σαράντα λεπτά κατά 180-200 μοίρες. Έγινε πολύ γρήγορα, ώστε να μπορείτε ακόμη και να έχετε χρόνο για την απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών.

Με σταφίδες

Αυτή η επιλογή μπορείτε εύκολα να προσαρμόσετε και να προσθέσετε αντί για το Isisum της ζαχαρωμένης, σοκολάτας, ροδάκινων ή άλλων φρούτων, καρύδια και ούτω καθεξής.

Προετοιμάζω:

  • σωρός. χνούδι;
  • σωρός. αγελαδινό γάλα.
  • σωρός. Σαχάρα;
  • σωρός. Αλεύρι σίτου;
  • 0,5 στοίβα. σταφίδα;
  • 2 αυγα;
  • βανίλια;
  • Πακέτο ψησίματος.
  • 20 g βουτύρου.
  • 50 ml φυτικού ελαίου.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Θερμάνετε σε μια κατσαρόλα με κρεμώδες λάδι, το τελευταίο θα πρέπει να λιώσει. Αλλά μην βράζετε. Αυγά με ζάχαρη, βανίλια και ηλιέλαιο σε ασβέστη. Αυτό το μείγμα αυγών εισάγεται στο γαλακτώδες έλαιο. Συνεχίζοντας να ανακατεύετε, να κοιμηθεί προσεκτικά το σιμιγδάλι. Καλύπτουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και αφήνουμε 30 λεπτά πριν το πρήξιμο των δημητριακών.

Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, κοστίζουμε τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι. Πλύνουμε τις σταφίδες καλά και ξηραίνονται με πετσέτα. Μετά από μισή ώρα, διεισδύσαμε το πρησμένο σιμιγδάλι, κοιμάστε το μίγμα αλευριού και σταφίδες. Ανακατέψτε και πάλι. Ρίξτε το τεμάχιο εργασίας στην λιπαντική και πασπαλισμένη στεγνή δέσμη, βάζουμε στο θερμαινόμενο φούρνο για 40 λεπτά. Αυτό το νόστιμο μπισκότο μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη, ρίχνει ένα γλυκό ή συμπυκνωμένο γάλα.

Με ψείρες

Υπάρχει γενικά στοιχειώδης σύνθεση. Σχεδόν όλα τα εξαρτήματα είναι σε κάθε σπίτι. Μπορείτε να κάνετε αυτό το ψήσιμο όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και σε μια αργή κουζίνα, αποδεικνύεται τέλεια. Η ημερομηνία μπορεί επίσης να αντικατασταθεί από μούρα ή φρούτα.

Θα πάρει:

  • 2 στοίβα. χνούδι;
  • 1 στοίβα. γάλα;
  • 1 στοίβα. άμμος ζάχαρης;
  • 2 αυγα;
  • 100 ml φυτικού ελαίου.
  • 100 γραμμάρια ημερομηνιών.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Βήμα προς βήμα συνταγή. Στο βαθιά πλάκα μίγμα γάλακτος με σιμιγδάλι. Ο μίκτης χτυπά το ζάχαρη αυγού σε σταθερές κορυφές. Το συνδέουμε με το γάλα-manna, ρίχνουμε το πετρέλαιο και κτυπά ξανά όλο το μίξερ ζύμης έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Μετά από 15 λεπτά, λιπαίνουμε ένα φύλλο ψησίματος ή μια βαθιά μορφή, ρίχνουμε τη ζύμη εκεί, και βάζουμε τις ημερομηνίες (ή άλλα μούρα, φρούτα) από πάνω). Crossbach 40-60 λεπτά, ανάλογα με την τεχνολογία σας. Δίνουμε δροσερό και διακοσμούμε τη διακριτική σας ευχέρεια - το κερασάκι σοκολάτας, μαρμελάδα, φρέσκα μούρα.

Mannik στο Kefir Delicious Air συνταγή χωρίς αλεύρι

Για πολλούς, είναι πιο εξοικειωμένοι να κάνουμε ένα τέτοιο επιδόρπιο με το Kefir, αλλά θα εξετάσουμε επίσης τις επιλογές για το νερό και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Με την ευκαιρία, αυτή είναι μια μεγάλη λιχουδιά για τα παιδιά που αρνούνται να έχουν ένα χυλό Manna.

Χωρίς αλεύρι στο Kefir

Δεν υπάρχει ανάγκη να υπερφορτώσετε τίποτα για να εμποτιστεί, οπότε θα χρειαστεί τουλάχιστον ένα χρόνο και δύναμη για να προετοιμαστεί.

Τα προϊόντα χρειάζονται τέτοια:

  • 2 στοίβα. Manna δημητριακά.
  • 1.5 στοίβα. kefir;
  • 3 αυγά?
  • 1 στοίβα. Σαχάρα;
  • 18 g (τσάντα) της σκόνης ψησίματος.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Μαστούμε τους όρχεις με ζάχαρη σε λευκό αφρό, προσθέστε το Kefir. Εδώ στέλνουμε μια σκόνη ψησίματος και μέρος για να παρέμβετε το σιμιγδάλι. Ρίξτε τη ζύμη στη φόρμα, η σιλικόνη ταιριάζει απόλυτα. Βάζουμε σε ένα θερμαινόμενο φούρνο και το ψήσιμο μισή ώρα στους 180 μοίρες. Ετοιμότητα Μπορείτε να ελέγξετε την οδοντογλυφίδα. Ήδη ψύχθηκε να βγούμε από το καλούπι.

Στο νερό

Από το προσιτό και το σύνολο του προϋπολογισμού, λαμβάνεται ένα μαλακό κέικ με υγρή και πολύ ήπια υφή.

Χρειαζόμαστε:

  • 180 g σιμιγδάλι.
  • 250 ml νερού (πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι απότομο βραστό νερό).
  • 200 g ζάχαρης ·
  • 2 αυγά κοτόπουλου?
  • 100 ml ελαιοκαλλιέργειας φυτών.
  • 130 g αλεύρου.
  • 10 g της σκόνης ψησίματος.
  • βανιλλίνη.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Για το ψήσιμο θα χρησιμοποιήσουμε μια φόρμα με διάμετρο 25 cm.

Σε ένα μεγάλο κύπελλο, κοιμόμαστε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, χύστε το ζεστό νερό (μόνο το βραστό νερό), ανακατεύουμε. Αναλαμβάνουμε μισή ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, διαλύονται οι κόκκοι σακχάρου και τα δημητριακά θα διογκωθούν. Εισάγετε τους όρχεις και διεισδύουν στην σφήνα. Πάρτε το λάδι, χτυπάμε ελαφρώς και πάλι.

Ξεχωριστά συνδέουν το αλεύρι, τη βανιλίνη, τη σκόνη αρτοποιίας και να κοιμηθείτε το προκύπτον ξηρό μίγμα στο κύριο κύπελλο με τα άλλα συστατικά, ανακατέψτε. Σε ένα λιπαντικό καλούπι, ρίχνουμε τη ζύμη και τοποθετούμε στο φούρνο, το οποίο είναι 30-50 λεπτά ζεστό εκ των προτέρων. Εξετάζουμε τη διαθεσιμότητα ενός ξηρού σουβλάρου. Το τελικό προϊόν ψύχεται, πασπαλίζουμε με μια σκόνη ή το πότισμα γλυκό, αφήνει να σταθεί τουλάχιστον μερικές ώρες (καλύτερη από τη νύχτα). Έτσι το κέικ φαντάζει και δεν θα καταρρεύσει.

Στο γιαούρτι

Αποδεικνύεται πολύ αέρα, αρωματικό και εξωπραγματικό νόστιμο ψησίματος.

Πρέπει να πάρετε:

  • 1 στοίβα. Γιαούρτι (με μια γεύση, μπορείτε κλασική).
  • 1 στοίβα. Σαχάρα;
  • 1 στοίβα. χνούδι;
  • ¾ στοίβα. αλεύρι;
  • 3 αυγά?
  • 20 g σκόνη ψησίματος?
  • 150 g μαργαρίνης;
  • βανίλια;
  • άλας.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Μαστούμε το αλάτι, τη ζάχαρη, τα αυγά και τη βανιλίνη, οι κόκκοι ζάχαρης πρέπει να διαλύονται. Ταχύτητα τα δημητριακά του Manna, στη συνέχεια γιαούρτι και λιωμένη μαργαρίνη. Γελάμε και αφήνουμε κάπου από την άλλη. Στη συνέχεια, είναι η ουρά της σκόνης ψησίματος και αλεύρι.

Λιπάνετε το καλούπι με λάδι, πασπαλίστε ένα μικρό αλεύρι. Βάζουμε ένα Mannicon σε ένα προ-ζεστό φούρνο για περισσότερο από 45 λεπτά, περιμένοντας την εμφάνιση ενός κρουστικού κρούστας. Μπορείτε να ελέγξετε την οδοντογλυφίδα αν είναι στεγνό - όλα είναι έτοιμα.

Με τυρί cottage

Πολύ αρχική επιλογή με ασυνήθιστη απόδοση.

Παντοπωλείο στη συνέχεια:

  • σωρός. χνούδι;
  • 1.5 στοίβα. kefir;
  • 1.5 στοίβα. Σαχάρα;
  • σωρός. αλεύρι;
  • 90-100 g μαργαρίνη ή κρέμα γάλακτος. ελαιογραφίες;
  • 3 αυγά?
  • 1 αλυσίδα. μεγάλο. Σόδα τροφίμων;
  • 0,5 αλυσίδα. μεγάλο. άλατα;
  • 4 πίνακα. μεγάλο. Κακάο σε σκόνη.

Σε μπάλες (πλήρωση):

  • 200 g τυρί cottage κάθε λιπαρότητα.
  • 1 αυγό?
  • 8 Πίνακας. μεγάλο. τσιπ καρύδας?
  • 3 πίνακα. μεγάλο. Σαχάρα;
  • 2 πίνακα. μεγάλο. αλεύρι.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!
  • Αναμιγνύουμε το σιμιγδάλι με αλάτι και το κεφίρ. Ενώ θα κάνουμε τα υπόλοιπα, τα δημητριακά θα χτυπήσουν καλά.
  • Για μπάλες από τυρί cottage, συνδέουμε όλα τα συστατικά που αναφέρονται στη σύνθεση. Κάνουμε από την προκύπτουσα μάζα του Kolobok, ένα μικρό μεγαλύτερο καρύδι και τοποθετείται στον καταψύκτη. Αφήστε τους να βρίσκονται εκεί για 15-30 λεπτά.
  • Περαιτέρω κάνει τη ζύμη. Ναούς και ζάχαρη. Στο μείγματος κώδικα Kefiro εισάγει το αυγό, προσθέστε μια μαλλιά σόδα, λιωμένη ζεστή μαργαρίνη. Αλεύρι αλεύρι από το κακάο εδώ.
  • Λιπάνετε το σχήμα ή ένα μπολ με ένα multicooker, ρίξτε τη ζύμη και βυθίστε τα κουλουράκια του τυρόπηγμα εδώ. Πάρτε το καλούπι με τις υψηλές πλευρές. Στέλνουμε το τεμάχιο στο θερμαινόμενο φούρνο για 50-60 λεπτά. Εάν ο κλίβανος σε μια αργή κουζίνα, τότε ορίζουμε το πρόγραμμα "ψήσιμο" για 1 ώρα 30 λεπτά. Αλλά είναι καλύτερα να ακολουθήσετε την προθυμία.
  • Αποδεικνύεται ένα πλούσιο και air gunnik. Είναι κορεσμένη σοκολάτα με γέμιση καρύδας.

Τυρί mannik

Αποδεικνύεται μια ενδιαφέρουσα γεύση - ένας άντρας είναι αισθητός και ταυτόχρονα τυρί cottage. Αποδεικνύεται μια πυκνή δομή και ελαφρώς διαβρέχεται.

Κύρια εξαρτήματα:

  • 300 g τυριού cottage?
  • 3 αυγά?
  • σωρός. άμμος ζάχαρης;
  • σωρός. χνούδι;
  • 100 ml ξινή κρέμα.
  • 1 αλυσίδα. μεγάλο. μπέικιν πάουντερ;
  • βανίλια;
  • Πλακάκια πικρά σοκολάτας.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Βάζουμε το φούρνο για 180 μοίρες, το καλούπι, στο οποίο υπάρχει μια σόμπα, με την Maja Maslitsa. Τρίψτε το τρίψιμο με κρόκους, ζάχαρη, ξινή κρέμα και βανιλίνη. Μπαίνουμε στο δημητριακό συνδεδεμένο με τη δέσμη, ανακατεύουμε. Οι πρωτεΐνες είναι ξεχωριστά χτυπημένες σε ισχυρές κορυφές, αναμιγνύονται απαλά με τυρί cottage. Πλέουμε καλά και προσεκτικά. Βάζουμε τη ζύμη στη δεξαμενή ψησίματος. Κάψτε 45-55 λεπτά σε χρυσή κρούστα. Μπορείτε να προετοιμάσετε σε μια αργή κουζίνα. Στο λουτρό νερού, ηρεμούμε τη σοκολάτα και το νερό το αρωματικό μας ψήσιμο.

Γάλα στο γάλα χωρίς αυγά και αλεύρι

Αυτή η ενσωμάτωση μπορεί να γίνει ακόμη και χωρίς αλεύρι. Έτσι αποδεικνύεται ότι δεν είναι τόσο σφιχτό, αλλά περισσότερο αέρα, πορώδες και μαλακό. Ελάχιστα εξαρτήματα και το αποτέλεσμα θα είναι εκπληκτικό. Σας προσφέρουμε επίσης επιλογές χωρίς τη χρήση σκόνης ψησίματος και λάδι.

Χωρίς αλεύρι

Θα πάρετε χαλαρό και νόστιμο επιδόρπιο.

Θα πάρει:

  • 2 κουταλιές της σούπας. Δημητριακά Μάννα.
  • 1 κουταλιά της σούπας. γάλα;
  • 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα;
  • 2 αυγα;
  • 100 ml φυτών. Λάδι.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Γεμίστε με μια κούκλα με γάλα, ανακατεύοντας. Ξεχωριστά, τα αυγά χτυπημένα με άμμο ζάχαρης για να φουσκώσουν. Συνδέουμε αυτές τις 2 μάζες, διεισδύσαμε το μίξερ στην ομοιομορφία, αφήνουμε τη ζύμη για 15 λεπτά. Τώρα λιπάνετε το καλούπι. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, κακάο, μάρκες καρύδας.

Η σόμπα είναι κάπου 40 λεπτά σε 180-200 μοίρες. Μπορείτε να κάνετε μικρές κέικ μερίδας με γέμιση, αποδεικνύεται ενδιαφέρον και ασυνήθιστο.

Χωρίς yiits

Η πίτα δεν είναι πολύ πυκνή, με μια κορεσμένη γεύση σοκολάτας.

Θα πάρει:

  • 200 g manka?
  • 200 g σιταριού αλεύρι.
  • 180 ml πόσιμου νερού.
  • 200 g ζάχαρης ·
  • 4 πίνακα. μεγάλο. κακάο;
  • 10 g της σκόνης ψησίματος.
  • βανίλια;
  • 120 ml ηλίανθου. ελαιογραφίες;
  • Σταφίδα στη γεύση.
Όπως και στην παιδική ηλικία: πολύ νόστιμο mannik στο γάλα - φως και αέρας!

Αναμιγνύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη και τη βανίλια, αισθανόμαστε το νερό, ανακατεύουμε και αφήστε να πρηστεί για μερικές ώρες. Εάν το ψήσιμο το πρωί, μπορείτε ακόμη και να κάνετε ένα τέτοιο σιμιγδάλι, να καλύψει και να στείλετε στο ψυγείο. Μπορείτε να κάνετε σκόνη αλεύρι και αρτοποιείο για να εκτοξευθούν ήδη κέικ, μπορείτε να κάνετε χωρίς ένα breakplier, απλά προσθέστε σόδα. Παρεμβάσαμε τις σταφίδες, ελαφρώς πιπιλίζουν και χτύπησαν με αλεύρι.

Ταίριασμα λιπαντικού και ελαφρώς με αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη, βάλτε το φούρνο 40-50 λεπτά. Προστατευτικά ή όχι, μπορείτε να ελέγξετε την οδοντογλυφίδα. Το τελικό προϊόν πασπαλίζει σκόνη ή νερό το κερασάκι. Μπορείτε ακόμη να κόψετε το ακατέργαστο για 2 μισά και να λιπάνετε με κρέμα ή μαρμελάδα, έτσι θα είναι ένα κέικ. Αυτή η επιλογή αξίζει σαφώς να δοκιμάσετε.

Καλή όρεξη!

Magnicon στο γάλα - φωτογραφία Βήμα 1

1. Προετοιμάστε τα συστατικά.

Mannicon στο γάλα - φωτογραφία βήμα 2

2. Στο μπολ, αλέστε ζάχαρη με αυγά, ρίξτε φυτικό λάδι και ανακατέψτε μέχρι την ομοιομορφία.

Malnik στο γάλα - φωτογραφία βήμα 3

3. Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, χωρίς να βράζετε. Προσθέστε το βούτυρο και το μίγμα.

Mannicon στο γάλα - φωτογραφία Βήμα 4

4. Ανακατέψτε το γάλα με τη μάζα αυγών. Αφαιρέστε από τη φωτιά, ρίξτε σιμιγδάλι και αφήστε για 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η Μάνκα θα διογκωθεί.

Γάλα Mannik - Φωτογραφία Βήμα 5

5. Προθερμάνετε το φούρνο σε 180 μοίρες. Sift αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε βανιλίνη, σκόνη ψησίματος και μίγμα. Προσθέστε σταδιακά στο μείγμα σιμιγδάλι.

Miknik στο γάλα - φωτογραφία Βήμα 6

6. Λιπάνετε τη φόρμα για ψήσιμο με βούτυρο και πασπαλίστε το σιμιγδάλι μπορεί να είναι ελαφρώς. Ρίξτε τη ζύμη και ψήστε περίπου 40 λεπτά.

Mannicon στο γάλα - φωτογραφία Βήμα 7

7. Το τελειωμένο Mannik μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη ζάχαρης ή να χύσει το κερασάκι.

Μέση βαθμολογία: 4.3, Συνολικές ψήφοι: 394

Σπουδαίος! Το βίντεο μπορεί να διαφέρει από το κείμενο της συνταγής!

Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να ψήνουμε ένα gunnik στο γάλα. Ένα τέτοιο ψήσιμο είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψει και γι 'αυτό χρειάζεστε απλά και προσιτά προϊόντα. Και το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι κατάλληλο για το τσάι πόσιμο σε έναν οικογενειακό κύκλο και για τους επισκέπτες. Και αποδεικνύεται καλά νόστιμο. Στην προσοχή σας προσφέρεται αρκετές επιλογές μαγειρέματος.

Συνταγή για μαγείρεμα κέικ Mannicon στο γάλα και χωρίς αλεύρι

Αυτή η συνταγή δεξιά Μπορείτε να καλέσετε μία απλά επιλογές. Μαγειρεύοντας ένα mannicker στο γάλα, και τώρα μπορείτε να το σιγουρευτείτε.

Συστατικά

Σημιγδάλι 1 στοίβα.
Ζάχαρη άμμος 1 στοίβα.
Βούτυρο 0,1 kg
Γάλα 1 στοίβα.
Ακατέργαστα αυγά κοτόπουλου 3 τεμ.
Ζύμη ζύμης 1 κουταλάκι.
Ζάχαρη βανίλιας γεύση

Επιλογή συστατικών

Πιθανώς, λίγοι από εμάς κατά την αγορά δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στο σιμιγδάλι. Πηγαίνουμε μόνο στο κατάστημα, πάρτε το πρώτο πακέτο που σας αρέσει και να αγοράσετε. Αλλά αποδεικνύεται και της Πρέπει να επιλέξετε το σωστό Έτσι ώστε να έχετε ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο.

  • Για την κατσαρόλα είναι το καλύτερο Crook Brand "M" που υποδηλώνει ότι αυτή η κούκλα ήταν κατασκευασμένη από μαλακό σιτάρι.
  • Manna cupra πρέπει να είναι ομοιογενή με κιτρινωπή χροιά , εύθρυπτο και χωρίς σβώλους. Εάν στο πακέτο θα δείτε κομμάτια δημητριακών, σημαίνει ότι αυτό το προϊόν έχει ήδη αφαιρεθεί και το τελειωμένο πιάτο μπορεί να είναι με μουστάρδα. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα τέτοιο δημητριακό σε ένα πακέτο παρά στο βάρος.
  • Να είστε προσεκτικοί Δεν υπήρχαν ξένα αντικείμενα στο χάδι Και ειδικά τα σφάλματα που αγαπούν να διαζευγνύουν σε αυτό.
  • Η μέγιστη διάρκεια ζωής του σιμιγδάλι - 10 μήνες . Έτσι, αν δείτε μια μεγαλύτερη περίοδο σε ένα πακέτο, δεν πρέπει να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν, πιθανότατα, αντιμετωπίζεται με χημικά - συντηρητικά.

Συνταγή για το μαγείρεμα βήμα προς βήμα

  1. Προκαταρκτική προετοιμασία. Έτσι ώστε η διαδικασία μαγειρέματος να μην ήταν χαοτική, σας συμβουλεύω να προετοιμάσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά και μαγειρικά σκεύη σε ένα μέρος. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να ετοιμαστείτε να τρέξετε σε όλη την κουζίνα και να αναζητήσετε τα απαραίτητα πράγματα και προϊόντα. Το κρεμώδες λάδι πρέπει να λιώσει εκ των προτέρων.
  2. Προετοιμασία υγρής ζύμης. Σε ένα βαθύ κύπελλο πρέπει να ρίξετε 1 στοίβα. Ζάχαρη, οδηγείτε 3 αυγά και χτυπήστε τα πάντα με ένα χτύπημα πριν λάβετε μια ομοιογενή μάζα.
  3. Επόμενο ρίξτε 1 στοίβα. Manna δημητριακά και επίσης αναμιγνύεται έτσι ώστε το μίγμα να είναι ομοιογενές και χωρίς σβώλους. Μόλις επιτύχετε την επιθυμητή συνέπεια, πρέπει να προσθέσετε 0,1 kg (ή 100 g) λιωμένου ελαίου κρέμας, ζάχαρης βανίλιας και 1 κουτ. Λεκάνη. Ανακατέψτε το μίγμα έτσι ώστε αυτά τα μικρά, αλλά πολύ απαραίτητα πρόσθετα κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο τον όγκο.

Συνταγή βίντεο μαγείρεμα Mannicon στο γάλα

Σας προτείνω να εξοικειωθείτε με αυτό το βίντεο στο οποίο μπορείτε λεπτομερέστερα και να δείτε σαφώς τη διαδικασία μαγειρέματος ενός τέτοιου επιδόρπιο.

Διακόσμηση και διατροφή πιάτα

Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί με τη βοήθεια μούρων, φρούτων, που τα παρουσιάζουν όμορφα από την κορυφή του κέικ. Ακόμη Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα στένσιλ Και κάνουν όμορφα σχήματα από σκόνη ζάχαρης στο κέικ. Μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε μια λευκή και χρωματιστές τσιπ καρύδας mannicon. Και αν είναι επίσης για την κατάθεση και τη χρήση όμορφων πιάτων - ένα απλό, αλλά πολύ νόστιμο mannik θα διακοσμήσει πραγματικά το πάρτι τσαγιού σας.

Άλλες επιλογές μαγειρέματος

Η μοναδικότητα της μαννίας είναι ότι μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ψήσιμο στο γάλα, το Kefir, ξινή κρέμα, και μια τέτοια πίτα μπορεί να γίνει χωρίς αυγά, και ταυτόχρονα το ψήσιμο να πάρει ακόμα πολύ νόστιμο και πλούσιο.

Επίσης, αν θέλετε να ψήσετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα χρήσιμο πιάτο, ένα mannicker με κολοκύθα θα γίνει μια εξαιρετική επιλογή. Όχι λιγότερο προετοιμάζει ένα Mannicon σε μια αργή κουζίνα.

Οι λάτρεις του αρωματικού ψησίματος με φρούτα θα εκπλαγούν ευχάριστα, έτοιμα μια πολύ νόστιμη πίτα μπανάνας. Λοιπόν, και αν έχετε λίγο χρόνο, αλλά θέλω να ευχαριστήσω το νόστιμο ψημένο σας νόστιμο ψήσιμο, τότε το κέικ με μαρμελάδα σε ένα χέρι ασθενοφόρων είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.

Πώς να ψήσετε ένα mannicon στο φούρνο: μια κλασική συνταγή και τις επιλογές του

Σχεδόν κάθε έμπειρη νοικοκυρά ξέρει πώς να ψήνουν ένα gunnik στο φούρνο. Προϊόντα για την προετοιμασία αυτού του επιδόρπιο θα βρεθούν σε κάθε κουζίνα. Και αν δείξετε το μείγμα και συνδέστε τη μαγειρική φαντασία, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πραγματικό αριστούργημα ζαχαροπλαστικής.

Mannik: Κλασική συνταγή στο φούρνο

Η Manna Cupra έχει μια σειρά από εκπληκτικές ιδιότητες. Και το πιο σημαντικό από αυτά είναι γρήγορη πεπτικότητα. Λίγα αγάπη μάννα. Προσπαθήστε να προσθέσετε ένα κέικ στο ψήσιμο. Χάρη στο γάλα στο φούρνο - μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ψάρια και τα κέικ.

Υπόδειξη! Τα δημητριακά σιμιγδάλι πρέπει να συνδέονται με τη βάση υγρού και να αφήσουν για κάποιο χρονικό διάστημα για να διογκωθεί. Διαφορετικά, το επιδόρπιο θα γίνει αισθητό από το Manki.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου του κορυφαίου βαθμού - 1 φλιτζάνι?
  • Sugar Sand - 1 φλιτζάνι?
  • Κοτόπουλα αυγά - 2 τεμάχια?
  • Manna Crupes - 1 φλιτζάνι;
  • Αγελάδα παστεριωμένο - 1 φλιτζάνι.
  • Ηλιέλαιο εκλεπτυσμένο - 3 τραπέζι. κουτάλια;
  • Σόδα τραπεζαρία - ½ αλυσίδα. κουτάλια;
  • Το αλάτι της λεπτής λείανσης είναι ένα τσίμπημα.

Μαγείρεμα:

  1. Με αυτή τη συνταγή προετοιμάζει ένα παραδοσιακό Mannicon χωρίς πρόσθετα. Με βάση αυτή τη συνταγή, μπορείτε να δημιουργήσετε το μαγειρικό σας αριστούργημα.
  2. Ας ξεκινήσουμε με την προετοιμασία των απαραίτητων συστατικών για την προετοιμασία της μαννιτσικής.
  3. Παίρνουμε ένα άνετο μπολ για τη ζύμη ζύμωσης και ρίχνουμε σε αυτό την αγελάδα παστεριωμένη θερμοκρασία γάλακτος. Με προσοχή γαλακτοκομικά προϊόντα. Ορίστε τον εαυτό σας.
  4. Ρίξτε σε ένα μπολ με σιμιγδάλι γάλακτος.
  5. Αληθινή ανάδευση και προσθέστε ένα ελαφρύ άλας λεπτού λείανσης.
  6. Για άλλη μια φορά, ανακατέψαμε και εκχωρήσαμε ένα μπολ στην άκρη για μισή ώρα. Αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για το πρήξιμο των δημητριακών Manna.
  7. Εν τω μεταξύ, παίρνουμε δύο σωρούς. Σπάζουμε τα ωμά αυγά κοτόπουλου. Πρέπει να διαχωρίσουμε τους κρόκους.
  8. Είχαμε δύο μάζες: κρόκο και πρωτεΐνη. Και οι δύο θα είναι χρήσιμες στην παρασκευή της δοκιμής.
  9. Εργαζόμαστε τις πρωτεΐνες από τη σφήνα του χεριού ή ενός μίξερ σε μάζα αφρού, αλλά όχι πολύ δροσερό.
  10. Παίρνουμε ένα άλλο μπολ και βάζουμε τη ζάχαρη άμμο σε αυτό.
  11. Συνδέουμε άμμο ζάχαρη με εκλεπτυσμένο πετρέλαιο. Ενεργά ανακατεύοντας.
  12. Προσθέστε κρόκους κρόκου αυγού σε αυτά τα συστατικά και ανακατέψτε ξανά.
  13. Επιστρέφουμε στο σιμιγδάλι. Είναι ήδη καλά οίδημα, ανακατέψτε το.
  14. Στη γαλακτοκομική μάζα, μετακινούμε την άμμο ζάχαρης, αναμιγνύουμε με φυτικά πετρέλαιο και κρόκους αυγών.
  15. Ένα κουτάλι ή μια σφήνα ανακατέψτε αυτά τα συστατικά πριν πάρετε ένα μείγμα ομοιογενούς συνοχής.
  16. Προσθέστε τα ομελέτα των λευκών αυγών σε αυτή τη μάζα και ανακατέψτε ξανά.
  17. Αλεύρι σίτου του υψηλότερου βαθμού κοσμούν σε ξηρά πιάτα. Προσθέτουμε σόδα, η οποία είναι προ-μη-χωρίς βάζο οξύ.
  18. Προσθέστε το αλεύρι σε μια υγρή βάση και αναδεύστε την ομοιογένεια. Προσεκτικά σπασμένα κομμάτια.
  19. Εάν δεν λειτουργεί χειροκίνητα, φέρτε τη ζύμη μέχρι την ομοιομορφία, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ ή ένα μίξερ.
  20. Ένα σχήμα για το ψήσιμο με λιπαντικό με μαλακωμένο λάδι κρέμας. Βάλτε τη ζύμη στη φόρμα.
  21. Στέλνουμε ένα Mannicon στο φούρνο για 45 λεπτά. Θα ψήνουμε σε θερμοκρασία 200 °.
  22. Πολλοί πρώτα δροσιστείτε, αφαιρέστε προσεκτικά από τη μορφή και διακοσμούν τη σκόνη ζάχαρης.
  23. Το βάζο αποδείχθηκε ότι ήταν πλούσιο, μαλακό και ασυνήθιστα νόστιμο.

Για αρχάριους ζαχαροπλαστές

Το μαγείρεμα ενός Gunnik σε ξινή κρέμα στο φούρνο μπορεί ακόμη και αρχάριος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα αντί για ξινή κρέμα, θα είναι επίσης νόστιμο.

Υπόδειξη! Προσθέστε τα αγαπημένα σας φρούτα, αποξηραμένα φρούτα ή παπαρούνα στο Mannik. Sirops, η λιωμένη σοκολάτα είναι καλύτερα να διακοσμήσετε το τελικό ψήσιμο.

Συστατικά:

  • Αλεύρι σίτου του κορυφαίου βαθμού - 1 φλιτζάνι?
  • ΣΗΜΕΙΑ ΣΗΜΕΙΑ - 250 g;
  • Ξινή κρέμα (κρέμα) με μέσο ποσοστό λιπαρότητας - 1 φλιτζάνι.
  • Κοτόπουλα αυγά - 2 τεμάχια?
  • Πίνακας ξύδι - ½ χορδή. κουτάλια;
  • Sugar Sand - ½ φλιτζάνι;
  • Σόδα τραπεζαρία και αλάτι - ένα τσίμπημα.

Μαγείρεμα:

  1. Πάρτε ένα βαθύ μπολ στο οποίο θα μαγειρέψουμε τη ζύμη.
  2. Διαχωρίζουμε τα ωμά αυγά κοτόπουλου και προσθέτουμε την άμμο ζάχαρης σε αυτά.
  3. Ο μίκτης χτυπάνε αυτά τα συστατικά για να πάρει μια ομοιογενή μάζα.
  4. Προσθέτουμε ένα σιμιγδάλι και χύνουμε ξινή κρέμα με μέσο ποσοστό λιπαρότητας.
  5. Βλέπουμε το αλεύρι του υψηλότερου βαθμού και εισάγουμε σε αυτή τη μάζα. Και πάλι όλοι χτυπημένοι στην ομοιογένεια.
  6. Αερίδας με σόδα τραπεζαρίας με οξικό οξύ και εισάγονται στη ζύμη. Ανακατέψτε τη λεπίδα.
  7. Ένα σχήμα για το ψήσιμο με λιπαντικό με μαλακωμένο λάδι κρέμας.
  8. Βάλτε τη ζύμη στη φόρμα και τοποθετήστε την επιφάνεια με μια λεπίδα.
  9. Ψήνουμε στο φούρνο για 50-60 λεπτά σε λειτουργία θερμοκρασίας το 180-200 °.

Mannik στο φούρνο χωρίς Kefir

Πολλοί κατά τη διάρκεια της θέσης προσπαθούν να αποκλείσουν τα προϊόντα ζωικής προέλευσης από τη διατροφή τους. Αλλά αυτό δεν είναι καθόλου λόγο να εγκαταλείψει τη γαστρονομική ευχαρίστηση. Το Lean Mannik, που παρασκευάζεται σε αυτή τη συνταγή, θα είναι ασυνήθιστα νόστιμο και πλούσιο.

Συστατικά:

  • Φιλτραρισμένο νερό - 250 ml;
  • Ripper - 1 ½ χορδή. κουτάλια;
  • Crooked Manna - 1 φλιτζάνι?
  • Το ηλιόσπορο πετρέλαιο εκλεπτυσμένο - ½ φλιτζάνι.
  • Kurraga, σταφίδες - 100 g;
  • Sugar Sand - 1 φλιτζάνι?
  • Αλεύρι σίτου του κορυφαίου βαθμού - 1 φλιτζάνι?
  • Οι πυρήνες των καρυδιών - 100 g.

Μαγείρεμα:

  1. Σε ένα βαθύ κύπελλο, φέρνουμε τα δημητριακά σιμιγδάλι και το ρίχνουμε με ζεστό βραστό νερό.
  2. Ανακατέψαμε και αφήσαμε τα δημητριακά για διόγκωση σε μια μέρα.
  3. Τα ξηρά φρούτα χύνεται με απότομο βραστό νερό, σπάμε πάνω από 10-15 λεπτά.
  4. Κτίσσαμε στο Kuragu και σταφίδα, κόβουμε λίγο.
  5. Με τη βοήθεια της τροχιάς του πυρήνα του πυρήνα των καρυδιών.
  6. Στη μάζα πρήξιμο χύνουμε το εκλεπτυσμένο έλαιο των ηλιόσπορων εξευγενισμένο πετρέλαιο.
  7. Προσθέστε τον Ripper, τη ζάχαρη άμμου.
  8. Ανακατέψουμε και εισάγουμε ένα gram αλεύρι σίτου, προ-κοσκινισμένο.
  9. Κτυπήσαμε όλα τα συστατικά πριν από την ομοιομορφία.
  10. Προσθέτουμε αποξηραμένα φρούτα, καρύδια και πάλι καλά αναμιγνύονται τα πάντα.
  11. Λιπάνετε το εκλεπτυσμένο λάδι για το ψήσιμο.
  12. Βάλουμε τη ζύμη και βάζουμε το gunnik στο φούρνο.
  13. Θα ψήσουμε σε λειτουργία θερμοκρασίας στους 180 ° περίπου μία ώρα.

Δείτε επίσης:

Το Mannik μπορεί να προετοιμαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Η επιλογή των συνταγών είναι τεράστια. Μπορείτε να ψήσετε ακόμα και διαιτητικό mannik. Συμπληρώστε το σπιτικό ψήσιμο με σιρόπι, μαρμελάδα, φέτες φρέσκα φρούτα, μούρα, σοκολάτα. Καλή όρεξη!

Miknik στο γάλα - Κλασική συνταγή στο φούρνο

Φίλοι, σας καλωσορίζουν στο blog!

Mannicon στο γάλα - το πιάτο που συνδυάζει τα καλύτερα χαρακτηριστικά όλων των κατσαρόλας και πίτες.

Αν στέκεστε μπροστά από την επιλογή του τι να μαγειρέψετε - Schinch το κέικ, μαγειρέψτε το κουάκερ Manna ή περιποιηθείτε τον εαυτό σας με πίτες, τότε κάντε ένα Mannicon στο γάλα.

Συνταγή γάλακτος στο γάλα στο φούρνο

Πρώτα , εκτός από τα προϊόντα (ορισμένοι εραστές της μαννίας έχουν ήδη δει στην πρώτη βαθμολογία δέκα σφραγίδων), κατα δευτερον , ο καθένας θα είναι σε θέση να το μαγειρέψει χωρίς εξαίρεση (τα μαγειρικά μαθήματα ανάπαυσης), τρίτος , Αποτέλεσμα: Ακόμη και εκείνοι που είναι ήδη δύσκολο να εκπλήξουν το Mannicon στο γάλα σε μια μικρή σύγχυση.

Συμπερασματικά, σημειώνουμε χαμηλή θερμογραφία, έτσι οι λάτρεις νόστιμα να τρώνε προσωρινά κάθεται σε δίαιτες μπορεί επίσης να ενταχθούν στο μαγείρεμα.

Δεν θα αλλάξουμε την παράδοση και θα ξεκινήσουμε, ως συνήθως, από τα προϊόντα.

Χρειαζόμαστε:

  • Το γάλα είναι ένα τυποποιημένο γυαλί.
  • Το Manki είναι το ίδιο ποσό.
  • Τα αυγά κοτόπουλου είναι μόνο ένα.
  • Busty - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • Η άμμος ζάχαρης είναι ένα ποτήρι.
  • Φυτικά έλαια - μόνο μία κουταλιά της σούπας.
  • Κρέμα πετρελαίου - περίπου 40 γραμμάρια.
  • Το αλεύρι σίτου είναι ένα ποτήρι.
  • Άλατα κατά τη θέληση και τη γεύση.

Συνταγή βήμα προς βήμα:

ένας. Προετοιμάστε όλα τα συστατικά.

2. Διαλύστε σε θερμαινόμενο γάλα ένα κομμάτι βουτύρου.

3. Μαστούμε με ζάχαρη και αλάτι ένα αυγό.

τέσσερα. Συνδυάζουμε το γάλα και τη μάζα των αυγών.

πέντε. Προσθέτουμε ένα δημητριακό σιμιγδάλι εδώ και, μετά από ανάδευση, αφήνουμε μόνα κατά μισή ώρα - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η Μάνκα θα διογκωθεί.

6. Προσθέτουμε αλεύρι στη ζύμη, προ-κοσκινισμένη και σκόνη ψησίματος. Επιμελώς ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια ομοιογενή μάζα.

7. Συλλέγουμε το σχήμα χαρτιού ψησίματος και λιπάνετε με ηλιέλαιο. Τοποθετούμε τη μάζα με τη μορφή και την καταστροφή.

οκτώ. Στέλνουμε ένα φούρνο με θερμοκρασία 180 μοίρες. Μετά από σαράντα λεπτά, παίρνουμε έτοιμο mannik και μετακινούμε το σε μια επίπεδη πλάκα.

Παραμένει να το κόψετε σε κομμάτια, να τοποθετήσετε ξινή κρέμα, μέλι ή μαρμελάδα στο τραπέζι, καθώς και τσάι ζύμης. Τέλος, και πάλι, χωρίς να ενοχλεί την παράδοση, σας ευχόμαστε μια ευχάριστη όρεξη!

Добавить комментарий