Cómo freír los cacahuetes en una sartén con sal y sin mantequilla.

Cacahuetes asados ​​en especias
Cacahuetes: un producto útil que es rentable para comprar en forma cruda para la autocomprabajo. La tuerca asada adquiere un gusto agradable y beneficia al cuerpo. Para comer cacahuetes con placer, durante la compra, debe prestar atención a su calidad, duración de almacenamiento. No debe haber rastros de actividad vital de insectos en los núcleos.

Cacahuetes: un producto útil que es rentable para comprar en forma cruda para la autocomprabajo. La tuerca asada adquiere un gusto agradable y beneficia al cuerpo. Para comer cacahuetes con placer, durante la compra, debe prestar atención a su calidad, duración de almacenamiento. No debe haber rastros de actividad vital de insectos en los núcleos.

Las nueces son una de las delicias favoritas de los niños y adultos. Este es un bocadillo maravilloso y una decoración culinaria. El maní ayuda a diversificar muchas recetas de ensaladas. En forma frita, el producto se vuelve crujiente, adquiere un color atractivo y mejora el gusto. Más sobre cómo freír los cacahuetes en una sartén para comerlo a continuación con gusto y beneficio.

Opciones Freír

Cacahuetes asados ​​en especias

Hay varias opciones de preparación de maní más accesibles. Se puede enviar al horno o al microondas. Pero es mejor freír cacahuetes en una sartén. Esta es la forma más elemental para el hogar.

En cáscara

Antes de comprar cacahuetes en la cáscara, necesita tomar una tuerca y agitar. Si se escuchará el golpe de los golpes de un grano seco dentro de la pared fetal, esto significa que ya ha perdido la humedad. Necesitas elegir otro.

Las tuercas son asadas en dos etapas:

  1. Coloque un recipiente con agua fría durante unos 30-40 minutos. Esto permite que los núcleos bien se hinchen bien;
  2. Luego salga del agua y se seque con una toalla;
  3. vertido en una bandeja para hornear y enviarse al horno calentado se calcula durante 10 a 12 minutos antes de la evaporación del exceso de humedad;
  4. Las tuercas parcialmente asadas en la cáscara se colocan en una sartén precalentada con fondo grueso y lados altos;
  5. agitando constantemente, asado a fuego medio durante 12-15 minutos;
  6. Gastar suavemente en un plato caído por pergamino;
  7. Cubierto con toalla de cocina ligera y sale durante 20-30 minutos;
  8. La cáscara enfriada ha terminado y separada por los núcleos.

Los cacahuetes listos se distinguen por un aroma especial. Se presenta en una bolsa de papel que le permite conservar el sabor único de las nueces durante mucho tiempo.

Con sal

Cacahuetes con solua

Muchos prefieren los cacahuetes, que frían con sal. La mayoría de las veces usan la sartén de un gran diámetro para que las tuercas se asojen con una capa delgada. El orden de preparación es el siguiente:

  1. Elija cacahuetes crudos purificados en la cantidad de 500 g y tome 8-10 gramos de sal de alimentos (no yodizada);
  2. Las frutas están revisadas, lanzan hacia atrás;
  3. Las tuercas se lavan debajo del agua fría;
  4. Calentado con una toalla durante 10 minutos. Esta vez es suficiente para que la humedad se absorba completamente en la tela;
  5. La sartén se calienta a fuego mínimo durante dos o tres minutos;
  6. Los núcleos secos se vierten sobre el dispositivo caliente y se free 5 minutos. Revuelva periódicamente las tuercas en la dirección de las paredes hasta la mitad de la sartén. Como resultado, el producto está uniformemente preparado;
  7. Después de cinco minutos, el fuego se comunica al promedio. Freír continúa. Las tuercas se mezclan más intensamente. El procesamiento térmico se ajusta a quince minutos;
  8. Un tazón está lleno de pergamino y vierte los cacahuetes asados. El papel está doblado y con su ayuda deshacerse de los residuos de las cáscaras;
  9. Los kernels de luz sin una impureza externa se envían nuevamente a la sartén y antes de la salazón, se calientan 3 minutos. Apague el fuego, agregue sal y se agita a fondo;
  10. Grano de velocidad en el crazo, salió del papel. Asignan hasta que las nueces saladas se enfríen completamente.

El cacahuete contiene elementos de seguimiento útiles, vitaminas y grasas. El producto es indispensable para la avitaminosis, el agotamiento, la enfermedad prolongada. Tiene un alto calorías. Sin embargo, no es necesario estar demasiado fascinado por personas de nueces de tierra con articulaciones doloridas, y propensas a las alergias.

En aceite

Para esta receta, los cacahuetes están fritos en aceite. Elija 600 g de nueces y tome 40 ml de aceite de oliva o aceite de girasol. Prepare la delicadeza de acuerdo con el siguiente algoritmo:

  • El cacahuete se lavó, dejando el tamiz y dejó los vasos el exceso de humedad. Luego se vierte en la toalla y se secó;
  • Ponga la sartén con muros gruesos en llamas y se divide. Purificar y petróleo cálido. Luego se envían cacahuetes a una sartén. El producto tomatifica no más de tres minutos en fuego rápido y reduce a la media. Agitando constantemente, freír un cuarto de hora;
  • Olor agradable y nueces garAGATADOS Signo de disponibilidad del producto. La cáscara se oscurece y comienza a pelar;
  • La losa se apaga y se cubre con una tapa en una sartén. Después de 10 minutos, el producto llega plenamente a la preparación. Los cacahuetes crujientes y sabrosos se convierten después del enfriamiento completo.

Asar los cacahuetes sin aceite en una sartén.

Cacahuetes en la cáscara en una sartén.

Para freír sin aceite, como para otras opciones, se utilizan cacahuetes sanos.

Los frutos se seleccionan y se lavan en colador con agua que fluye. Dejar para drenar. Luego se seca por una toalla:

  1. Para asar, se usan una bandeja de fritura de hierro fundido de paredes gruesas o platos con un recubrimiento antiadherente;
  2. Establezca una sartén en la losa con un fuego máximo. Para tostadores rápidos y óptimos, los cacahuetes se vierten una capa delgada en el fondo caliente de los platos;
  3. La espátula se agita constantemente y reduce el fuego al mínimo para evitar que se quemea;
  4. Después de secar el maní, la cáscara se pela y desaparece. Después de eso, el fuego se refuerza con el promedio y continúa el proceso;
  5. Si los cacahuetes de haya se aprietan, pero todavía hay un nucleolo crudo, luego se reduce el fuego;
  6. La preparación está determinada por el gusto. Siempre que el núcleo adquiera un tono dorado, el quemador esté apagado, y la molienda de 5 minutos está cubierta con una tapa;
  7. Los cacahuetes están lanzando en un vaso de papel o sobre para el enfriamiento gradual;
  8. Almacene las nueces en la cristalería durante un mes.

¡Importante! El período de freír promedio es de 15-20 minutos. Sin embargo, para determinar la disponibilidad, es mejor probar las nueces. Cuando aparece un ligero crepitante en una sartén, esto significa que el producto está casi listo. Es notable cómo se atreve y se separó ligeramente por la cáscara.

En caramelo en una sartén

Para la preparación de 500 g de cacahuetes (sin una cáscara), se requieren 60 g de mantequilla, se requieren 130 g de azúcar en el caramelo. Un dulce merienda se prepara de la siguiente manera:

  1. El kernel se enjuaga bajo la grúa, pasa en un tazón. Se azotaron con agua hirviendo y dejan nueces en agua durante 10 minutos. Luego, los núcleos se limpian, purifican la cáscara;
  2. cacahuetes secos en la toalla;
  3. El aceite cremoso se derrite en la sartén;
  4. Azúcar de aceite de arena de azúcar y reducir la fuerza de incendio a una marca mínima;
  5. El caramelo se agita constantemente hasta la disolución completa de los granos de azúcar y la aparición de una sombra dorada. Luego, los cacahuetes se asustan y, se agitan constantemente, fríen durante diez minutos;
  6. El producto terminado se elimina de la estufa y se vierte en un bol.

Puedes comer en frío o cálido. La delicadeza está bien guardada en un recipiente de plástico a una semana.

En microondas

La preparación de cacahuetes en el microondas tiene su propia característica. Si el proceso de freír está mal, entonces la tuerca puede permanecer cruda por dentro y se seca en la parte superior.

Por lo tanto, el proceso de tostado se realiza en el siguiente orden:

  1. Elige cacahuetes cubiertos de cáscaras;
  2. Las tuercas se lavan y se secan por una toalla. Aumenta el tiempo total de cocción a dos minutos;
  3. Arazis en la cantidad de 200 g se vierte en un recipiente con un fondo plano ancho;
  4. Se selecciona un poder fuerte en 700-800 vatios. El microondas se enciende por un corto tiempo (no más de un minuto). La puerta se abre y se agita con una cuchilla de madera. Esto le permite lograr ingredientes uniformes;
  5. Para determinar el grado de preparación del enfoque del producto en sus propias sensaciones. Varias tuercas se enfrían y el gusto;
  6. Cuando los cacahuetes están frutos, se deja en el microondas durante 10 minutos. Esta vez es suficiente para los núcleos completamente "alcanzados";
  7. Beber cacahuetes enfriados en 20-30 minutos después de que se toma del horno de microondas.

En el horno

Cacahuetes en anti

Falla los cacahuetes en el horno lo suficientemente rápido:

  1. El horno se calienta dentro de los 150 grados. Con indicadores de temperatura más altos, el producto puede quemar completamente;
  2. Las tuercas se lavan y se secan con una servilleta o una toalla;
  3. La bandeja para hornear está engañada;
  4. Una capa de nueces se distribuye sobre la superficie de la lámina y se envía al horno;
  5. Después de 10 minutos, los cacahuetes se secaron ligeramente. Se agita con un palo de madera;
  6. Continúa freír otros 3-5 minutos. Luego, el horno se apaga y la bandeja para hornear con cacahuetes dejan las tuercas "alcanzadas" para completar la preparación.

Para la preparación del producto en la cáscara, el tiempo aumenta en 1.5-2 veces. Almacenar tuercas asadas es adecuado en sobres de papel. En una habitación con humedad reducida, pueden mentir durante un mes y no bailar.

La composición y beneficios de los cacahuetes.

Se sabe que los cacahuetes son mayores que el 50% consiste en petróleo. Proteínas en nueces 27%. El producto incluye una cantidad significativa de vitamina E. Esta combinación de componentes beneficiosos hace que los cacahuetes sean extremadamente populares entre las leguminosas.

¡Importante! En el tratamiento de fritura y calor, se conservan todas las propiedades útiles y antioxidantes de los cacahuetes. Se vuelve fácil de ver.

Al asar los cacahuetes, preste atención al término de tratamiento térmico. En los fines dietéticos, es útil utilizar el producto que se prepara sin aceite y sal, especias, azúcar. Pero incluso con tales restricciones, el plato tiene un gusto agradable y rico.

Mantequilla de maní

Earthwood es un producto bastante alto-calorías, y lo cuesta en pequeñas cantidades. Los cacahuetes asados ​​tienen grandes beneficios para el cuerpo humano. Realiza el envejecimiento debido a la presencia de tales antioxidantes fuertes, como ácido oleína y p-kumárico, vitamina E.

Con el constante consumo de cacahuetes asados, se evita la comida:

  • La enfermedad del estómago e intestino;
  • aumentando el nivel de colesterol debido a su ausencia en cacahuetes;
  • Enfermedad de Alzheimer.

Con el tostado adecuado, los cacahuetes contribuyen:

  • Mejorando la memoria;
  • Activación de la actividad del cerebro:
  • Regulación del metabolismo;
  • extensión de la masa muscular (debido al contenido de la proteína natural);
  • Prevención de enfermedades cardíacas y enfermedades oncológicas;
  • Mantener la salud del sistema nervioso.

El consumo de maní dentro de 30 g por día para un adulto es óptimo. Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que la madera emergente es reconocida como un producto de alta califestación. El peligro especial representa una piel.

Conclusión

Freír los cacahuetes en una sartén es muy simple. Resulta crujiente, fragante. Dependiendo de los gustos de los miembros de la familia, puede cocinar la delicadeza casera dulce o el bocadillo salado, con la adición de aceite y sin él. Con la ayuda de cacahuetes asados, puede fortalecer su salud.

Hace muchos años, se abrió una nuez de tierra en América del Sur, que, con la ayuda de los marineros portugueses, se extendió por otros estados: Brasil, China, Senegal, Francia, India, Rusia. Los cacahuetes se hicieron gradualmente populares debido a su sombra y nutrición, porque en cien gramos de nueces, puedes encontrar en gramos sobre:

  • 26.3 - Proteínas;
  • 45.1 - Grasas;
  • 10 - agua;
  • 2.6 - ceniza;
  • 10 - Carbohidratos.

Aquellos que están sentados en una dieta, vale la pena considerar que en los mismos cien gramos de nueces hay 551 kilocalorías, así como de potasio y calcio, magnesio y fósforo, sodio y hierro. Por una pequeña tarifa, puede obtener un almacén de vitaminas del grupo A, B, RR, C, E, proteínas, aceites de origen vegetal. Hoy en día, los cacahuetes en forma frita se pueden comprar en cualquier tienda, especialmente su versión dulce ama a los niños. No es necesario abusar de este producto delicioso y nutritivo, ya que puede causar obesidad.

Cacahuete frito: Método de cocina clásico

Peanut preparado para freír

Peanut preparado para freír

Muchas personas están interesadas en cómo freír cacahuetes en una sartén para que no dañe su salud. Para preparar una tuerca de tierra clásica de alta calidad correctamente, es necesario pasar con cuidado cuidadosamente, eliminando podrido y estropeado. No es necesario cocinar pieles y trozos aplastados, porque solo las tuercas enteras y media son adecuadas para freír.

Después de que se pasen los cacahuetes, debe descartarse en un tamiz limpio, una pieza de gasa o un colador. Es necesario recordar que las tuercas pueden y deben lavarse bajo intenso, la corriente de agua fría que fluye, y luego dale una pista de un líquido adicional y seque, descomponerse en una capa en una toalla durante quince minutos.

Después del procedimiento preliminar para freír los cacahuetes en una sartén sigue todas las reglas:

  • Para freír la nuez clásica es necesaria solo en una sartén de tipo seco no rígido;
  • La opción perfecta para los tostadores será la sartén de freír de fondo grueso de la hierro fundido, ya que el dicho es que "la opción Babushkin" con lados altos;
  • Las tuercas deben distribuirse adecuadamente en un contenedor en una o dos capas uniformes, ya que más capas no mueren en un fuego débil;
  • Freír cacahuetes, está estrictamente prohibido alejarse de la sartén, porque necesita agitar constantemente la espátula de madera y no permitir que la cáscara lleve;
  • Una vez que los gemidos dejen a los gemidos, y la cáscara comenzará a desaparecer, el fuego debe agregarse al nivel medio.

Muchas anfitrionas no pueden entender cómo determinar la preparación de una tuerca de tierra. No es difícil responder a esta pregunta: el procesamiento térmico en el fuego promedio continúa maximizando veinte a veinticinco minutos sin la quema de instancias individuales.

Cacahuetes tostados adecuadamente

Cacahuetes tostados adecuadamente

Es mejor determinar la preparación después de la degustación, pero si esto no es posible, presta atención a:

  • Tinte - El medio de la tuerca debe tener una sombra dorada;
  • comportamiento - La delicadeza lista debe romperse y saltar en una sartén;
  • cáscara - En la versión raíz de la cáscara desaparece fácilmente del feto.

Si es cierto para freír los cacahuetes en una sartén, entonces se puede almacenar en un recipiente de vidrio, un recipiente de vidrio con una tapa estrechamente adyacente o una culea de papel de unos treinta días.

Cacahuetes asados ​​en cáscara

Es interesante saber cómo freír los cacahuetes, sin limpiarlo de una cáscara gruesa, porque a veces no quieres meterte con él. En cuanto a todas las etapas, las nueces están preablidas con una corriente poderosa de agua fría desde debajo del grifo. En esta realización, se suman a un tazón grande, se vierten con agua y se queda en él aproximadamente cuarenta minutos. Esto se hace para que los núcleos estén hinchados tanto como sea posible, y luego los restos de polvo se eliminan cuidadosamente de ellos amortiguándolos con una toalla.

Preliminar

Preliminar

Si hay una piel densa en el maní, es solo que no será posible eliminarlo, por lo que Fry estará en un escenario especial. Para hacer esto, calentar el horno a cien noventa grados, coloque las tuercas en la cáscara con una capa uniforme en un contador puramente lavado, no más de doce un minuto para freír en el horno para evaporó completamente la humedad adicional. Después de eso, transfiera la masa medio librada en una sartén de paredes gruesas de hierro fundido de alta calidad, freírlo en una luz promedio de aproximadamente 10-15 minutos con agitación constante.

Tan pronto como las tuercas pasen por dos etapas, tendrán que retirarse con cuidado y se doblarán en el pergamino desmantelado. Para cubrirlos con una toalla y darles un cuarto de hora, y luego separe cuidadosamente los núcleos de la cáscara, con la vista.

Cacahuete escupiendo con sal

La sal da nueces un sabor especial

La sal da nueces un sabor especial

Lecto, freír cacahuetes con sal es absolutamente difícil. Es perfectamente adecuado para un vaso espumoso o simplemente disfrutar de nueces crujientes en un círculo de amigos o familiares al ver una transferencia favorita.

Para obtener un excelente resultado, nuevamente, enjuague los cacahuetes con agua fría que fluye, y antes de que suceda cuidadosamente, eliminando todas las instancias superficiales para que las tuercas podridas no arruinen el resultado final.

Los cacahuetes deben ser arrojados a un tamiz, un colador o una gasa doblada en varias capas. Después de que el líquido esté ligeramente tallo, tendrá que colocar la composición en una toalla de algodón, estirarla tanto como sea posible en toda la mesa. La humedad excesiva entrará en la toalla de unos diez o quince minutos, y mientras la anfitriona tendrá tiempo para preparar la sartén de la primera forma de asar.

Las nueces de Fry tendrán que estar en varias etapas que no se pueden cambiar en lugares:

  1. Poner la sartén en la estufa de gas;
  2. Instale un incendio al mínimo;
  3. calentar el sujeto de al menos tres a cinco minutos;
  4. verter en una capa en las tuercas;
  5. con agitación constante para freír durante al menos cinco minutos;
  6. El punto culminante será el movimiento periódico de las tuercas al centro de una sartén para un Roasher mejorado;
  7. Cinco a siete minutos, agregue fuego debajo de la sartén al promedio y freír un cuarto de hora con agitación intensiva.

Para agregar una piquidad a las nueces, no debe usar sal yodada, incluso debido a sus propiedades útiles. Es suficiente para existir diez gramos de una sal de cocción ordinaria para llevar el producto al estado perfecto, pero su volumen deberá explorarse en un aficionado.

Después de que el producto esté completamente listo, debe colocarse aproximadamente un minuto en una toalla o en una bolsa de papel, frotarse con cuidado con las manos para eliminar la cáscara.

Las nueces sin una cáscara se colocarán idealmente en una sartén y ahorrarán un poco en un calor débil durante aproximadamente dos o tres minutos, y después de agregar suficiente sal y agitar intensivamente varias veces. A continuación, se doblaron los productos terminados ya no están en la toalla, de modo que el Solica no se desmorona, y en el manguito hecho de papel lavado. Allí, el producto se puede almacenar a temperatura ambiente no más de treinta días.

Cacahuetes asados ​​en aceite

A veces hay una pregunta sobre si freír cacahuetes en una sartén seca. Puede ser más sabroso y verter más correctamente un poco de aceite vegetal en él, que levanta nueces secas y hace que su gusto sea original y rico. Esta versión de la freír deliciosa delicada también se aplica, por lo que será necesario para su encarnación de aceite de oliva y un gran Cocinar sal (de nuevo no yodizado.). Si hablamos de proporciones, entonces la media etiqueta de las nueces peladas y caminatas tendrá a cuarenta gramos de aceite de oliva y gramos de diez-quince sales.

Los cacahuetes son obligatorios se lavan con agua fría, ya que no solo está deshaciéndose de polvo y suciedad, sino también privado de sus cáscaras. Puede lavarse exclusivamente por las tuercas de tierra exclusivamente, y para que no pierda las propiedades del sabor y no es mohoso, se seca a fondo.

Cocinar los cacahuetes en aceite de oliva no será difícil ni siquiera para un colegial si la presencia de una sartén de hierro fundido con lados altos y un fondo grueso, que se necesitará para impulsarse.

Con fritas tuercas no tienen que estar entre sí

Con fritas tuercas no tienen que estar entre sí

En el aceite de ebullición, una masa de nueces se vierte en una capa delgada, que tendrá que pedir un minuto de tres en el fuego máximo. A continuación, el fuego debajo de la sartén se coloca en el nivel promedio, y el ciclo de freír de quince minutos ocurre con historias periódicas.

¿Cómo determinar la preparación? Es necesario esperar el momento en que la concha se oscurece y los lugares se separan, y la fragancia vertiginosa flota en la cocina. Fue entonces cuando en la masa debería vertiendo uniformemente la sal, mezclando a fondo el plato resultante.

Después de que el fuego se apague debajo de una sartén con delicias de sal, no debe retirarse de la estufa. Por lo tanto, las tuercas están impregnadas con una mezcla de aceite y sal, se dejan en una estufa de gas o eléctrica debajo de la tapa durante otros quince minutos.

Los gourmets reales aconsejan esperar un enfriamiento completo de bocadillos y solo abrir la tapa, ya que es posible obtener la opción más crujiente.

Cacahuetes asados ​​con caramelo

No es ningún secreto que los niños tampoco les gusta una opción salada, sino que disfrutar de Cacahuete en los caramelos caramelos no se importará en absoluto. Pero no todas las mamás están listas para gastar dinero en pequeñas sobres de dulce delicadeza, sin saber que no es difícil cocinarlo correctamente.

Para preparar un placer paraíso, necesitas:

  • refugio de cacahuete purificado, corre y lavado;
  • Cincuenta gramos de aceite crema de alta calidad (¡no se propaga!);
  • Ciento treinta gramos de arena de azúcar.

Antes de cocinar la delicadeza, las nueces vuelven a moverse y lavar con agua corriente. Después de que están doblados en un tazón, están cuidadosamente cubiertos con agua hirviendo escarpada y se van a acostarse durante diez minutos.

Los cacahuetes para tal método de preparación necesariamente privados de la cáscara, se secaron en una toalla y solo se mueven a una sartén de amurallado en caliente. Un pedazo de aceite cremoso con arena de azúcar disuelto en ella se derretirá de antemano en este contenedor, que alcanza la consistencia del caramelo.

La masa del caramelo idealmente debe ser sin azúcar de pastoreo y tener un color dorado con un ligero número de puntos marrones.

En la masa del caramelo caliente, los cacahuetes secos, que, con una agitación periódica, se están preparando durante unos diez minutos con agitación periódica.

No trates de probar una tuerca caliente, porque Caramel tiene una propiedad que se pega a sus labios y los quema. . En su lugar, después de diez minutos, la sartén con tuercas dulces simplemente elimina las placas y pasa los contenidos en un tazón de cerámica.

Solo puede probar las tuercas cuando se enfríen completamente, y se almacenan durante bastante tiempo a temperatura ambiente en un recipiente de plástico bajo una tapa estrechamente adyacente. Como se puede ver, no es difícil hacer cacahuetes de sal o dulce, si hay una experiencia y habilidad mínima.

¿Qué daño puede el organismo puede traer cacahuetes asados?

Cacahuetes fritos

Durante la preparación de cacahuetes, es necesario recordar que no es solo deliciosa delicada, sino que también puede llevar a comer en exceso, lo que es una carga pesada para el cuerpo, por muchas razones.

El maní frito contiene una gran cantidad de proteína de alto peso molecular. Esta proteína no es digerida y digerida por nuestro organismo, exigiendo un consumo significativo de energía. Y de todos modos, a pesar de los esfuerzos gastados por el cuerpo, la mayor parte de la proteína no se ha aprendido.

El cacahuete es un producto extremadamente calorí. A 100 gramos de la cuenta del producto por alrededor de 600 calorías. Cuando asan, aumenta la cantidad de calorías, así como el número de grasas. Por lo tanto, no se recomienda inclinarse demasiado en los cacahuetes fritos si sigue su figura o sufre de colesterol alto. Además, los cacahuetes generalmente se asan en aceite vegetal, y todo se sabe que los carcinógenos están separados por el tratamiento térmico, los aceites. La mayoría de las veces, con freír en el aceite, se distingue el peróxido de carcinógeno, lo que causa el desarrollo del cáncer. No permanece en aceite, sino que se absorbe en cacahuetes, lo que lo hace perjudicial para el cuerpo.

Los cacahuetes asados, debido al alto contenido de grasas, es la causa de la activación de los peristálticos del tracto intestinal, la irritación del digestivo y la aceleración del metabolismo. Esto puede llevar a una violación del funcionamiento de los órganos digestivos, dolor en los problemas del estómago y tiza. Por esta razón, no se recomienda cacahuetes fritos para comer personas con enfermedades crónicas del tracto intestinal, estómago y páncreas.

El uso frecuente de maní asado afecta el cambio en la composición de la sangre. La sangre se vuelve gruesa, lo que causa la trombosis y acelera el desarrollo de las venas varicosas. Estos factores son especialmente peligrosos para las personas, con violación del sistema cardiovascular.

Earthwood, ya que también llaman cacahuetes, es un diurético fuerte, porque contiene purines. Estas sustancias activan la producción de ácido úrico en las articulaciones, que pueden causar dolor y complicaciones en las personas con gota, artesis y otras enfermedades de las articulaciones.

El maní frito contiene muchos estímulos, capaces de provocar alergias. Es muy importante tenerlo cuidadosamente en la comida, especialmente si lo hace por primera vez, porque la reacción alérgica se puede manifestar en una variedad de opciones: van desde la erupción ordinaria y finalizando con un shock anafiláctico.

En general, si utiliza cacahuetes tostados dentro del rango normal, no le dará un daño significativo. Sin embargo, antes de su uso, es necesario tener en cuenta siempre las características de su cuerpo, enfermedades crónicas y predisposición a alergias.

El valor nutricional

Contenidos en 100 g % de norma
Caloría 626 kcal 40.6%
Proteínas 26 g 27.96%
Gordo. 52 g 76.47%
Carbohidratos 13.4 g 9.5%
Fibra alimentaria 4.8 G. 24%
Agua 3 g 0.11%
Cómo freír los cacahuetes en casa

El maní o Earthwood es un producto delicioso y útil. Puede prepararse con sal y azúcar, dependiendo de las preferencias. Este plato les gusta tanto a los niños como a los adultos. Pero cómo freír los cacahuetes en casa, saben algunos, aunque hay varios métodos que dan gustos nutricionales.

Puede freír un bocadillo en una sartén, en microondas o con el horno, mientras que se vuelve crujiente, y el sabor está saturado.

La composición de la tierra

Antes de cocinar un bocadillo de cacahuete en casa, debe saber qué plantas brinda daño, los beneficios también son importantes en el uso de nucleolos. Earthwood consiste la mitad de las grasas vegetales. Contiene vitaminas, así como aminoácidos, fibra, hierro y magnesio. Es necesario aprender a freír los cacahuetes y limpiarlo, ya que solo en este caso el producto traerá el máximo beneficio para el cuerpo.

Cómo freír los cacahuetes en casa

Las plantas de los núcleos contribuyen a:

  • mejorar la concentración de atención;
  • Prevención de la depresión;
  • estabilización de hormonas;
  • Reduciendo sustancias tóxicas.

La nuez de tierra cruda está mal digerida, y su cáscara provoca una violación del tracto gastrointestinal.

Freír con Solu

Si free cacahuetes con sal, entonces tal merienda tendrá que probar a los fanáticos de las bebidas picadas y a aquellos que simplemente no les gustan los dulces. Los núcleos son buenos en uso con una bebida de café y un té, complementan el sabor, lo que lo hace más brillante.

Para cocinar necesitarás:

  • 0.5 kg - cacahuetes crudos pelados de la cáscara;
  • 5 gr. - Principal sal.

El número correcto de nueces, para freírte tiene que pasar, lavar y secar con una toalla. Coloque las frutas en la sartén e instale en fuego lento. Durante tres minutos, seque la masa constantemente agitando. Agregue la intensidad del horno y continúe cocinando durante unos 15 minutos. Cómo freír los cacahuetes crudos, pero por su limpieza hay algunos trucos. El producto caliente se vierte en la toalla, los extremos se envuelven y hacen el movimiento con las manos. Para borrar las tuercas de la cáscara seca, no necesitará mucho esfuerzo, ya que en sí mismo se está retrasando fácilmente detrás de los núcleos. Los cacahuetes puros se devuelven a la sartén, espolvoree con sal y se fríe durante aproximadamente dos minutos. El plato se vierte en un paquete de papel por un cuarto de hora, después de lo cual es adecuado para su uso.

Cómo freír los cacahuetes en casa
¡Consejo! Puede almacenar un producto listo para no más de un mes.

Freír los cacahuetes en una sartén con sal es muy simple, y el resultado no solo es delicioso, sino también útil. Después de todo, las nueces que han sufrido tratamiento térmico no pierden sus propiedades beneficiosas necesarias para el cuerpo humano.

Receta con uso de aceite.

Como usted necesita y fríe en una sartén con aceite vegetal, será interesante conocer cada amante, ya que le da a los núcleos un gusto específico.

Ingredientes:

  • 0.5 kg de cacahuetes;
  • 0.5 l. agua;
  • 15 gr. sales;
  • 50 ml de aceite vegetal.

Limpie las tuercas de las conchas con anticipación, limpiamos y seleccionamos las instancias de tasticidad después de esto, enjuagamos bien. Agua caliente con sal y vierta la masa terminada. Resistamos a treinta minutos y drena el líquido, y los cacahuetes se extienden sobre un paño limpio y retire la cáscara. La siguiente etapa dividimos el aceite y las tuercas en dos mitades, asando cada lote de bocadillos en una sartén por separado. El proceso tomará unos 15 minutos de tiempo para completar la cocción. Almacene las tuercas envueltas en papel simple. Cocinado por este método y los núcleos de maní Firebird, absorben uniformemente la sal y tienen un sabor del aceite de girasol.

Cómo freír en microondas

Cómo freír los cacahuetes en casa

Cocinar en el microondas es el método rápido, pero la corteza crujiente logrará bastante difícil. Muchos quieren aprender a freír en el microondas, ya que cae menos con él. Los núcleos se clasifican y se enjuagan en agua, se secan y se vierten en un contenedor especial. La cáscara se elimina de inmediato, puede preparar el producto frito en la cáscara. El refrigerador se cacahuete a la potencia y la temperatura promedio durante diez minutos. Luego, el producto se saca, separando la cáscara, la sal al gusto y querida por otros 15 minutos. Pero cuánto de freír los cacahuetes usando el horno de microondas, cada gourmet decide sobre la base de sus preferencias de gusto.

Hornear en el horno

Nueces para hornear: el método más largo de cocción de todos. Pero en este caso adquieren una agradable fragancia. Freír en el horno describe muchas recetas, pero todas tienen una base común.

Para hornear, los núcleos puros necesitarán, que se vierten uniformemente en la bandeja para hornear en una capa y se colocan en el precalentado (200 grados) del horno. Después de 20 minutos de freír, las tuercas se rocían con agua salada y se envían al ralentí durante cinco minutos.

¡Consejo! Se recomienda el núcleo a la sal caliente, porque en este formulario tienen mejor capacidad de absorbibilidad.

Cómo cocinar nueces en la cáscara

Cómo freír los cacahuetes en casa

Para freír en la cáscara y asegúrese de limpiarlo, debe aprender antes de comprar un producto. Después de todo, este método rara vez se usa y no es como todos. Prepare las conchas en el horno, ya que solo cuando se expone a altas temperaturas, pueden romperse. Las frutas se distribuyen en todo el área del banco y se colocan en un calentamiento hasta 170 grados del horno. Es necesario asegurarse de que la cáscara no se queme. Después de 25 minutos, el bocadillo está listo.

Freír en una sartén, en un microondas o horno, debe aprender antes de cocinar. No solo la calidad del gusto del producto depende de esto, sino también la preservación de sus propiedades útiles. Y el núcleo de la nuez de tierra se puede usar no solo en forma de auto-bocadillos, además de agregar otros platos.

Una fuente: https://vdomeeda.ru/

Pepinos frescos durante mucho tiempo cómo ahorrar Pepinos frescos durante mucho tiempo cómo ahorrar

A veces sucede que los pepinos frescos están marchitando por una razón desconocida. Y así quiero mantenerlos frescos mucho más tiempo. Aquí está el camino: se toma un trapo y se humedece con agua fría. Pepinos envueltos en él. ...

Para que las nueces sean más sabrosas ... Para que las nueces sean más sabrosas ...

Si las nueces apenas son para freír en el horno, se volverán más más sabrosas.

Cómo formar cosechas crudas redondas perfectas Cómo formar cosechas crudas redondas perfectas

Para formar piquetes perfectamente suaves e incluso de queso, debe hacer lo siguiente: tomamos nuestras palistas de queso, empaques en la harina, cubra con un vaso o un círculo de un diámetro más grande. Girar sin ...

Cómo entrar en gelatina Cómo entrar en gelatina

Si la gelatina se inyecta en crema batida o en un puré de frutas, se vierte en forma cálida, un fino que fluye, agitando. El fondo de los platos, en el que fluye la gelatina, no debe estar frío, de lo contrario se forman para ...

Cómo hacer delicioso blanmanzh Cómo hacer delicioso blanmanzh

Para que BlanManget sea el más delicioso, nunca hierva la mezcla para él. La mezcla para este postre solo puede calentarse, sin hervir hervir. Lo más importante es que todos los componentes se mezclan y ...

Cómo servir a Sanda Cómo servir a Sanda

Quiero archivar Sanda de forma clásica: hacer bolas de helado y colóquelas en un plato, decorando frutas frescas y chocolate. Puedes enviar sanda en alta cremallera, dividiendo capas de cobertura y helado. ...

Cómo almacenar Halva Cómo almacenar Halva

Si la tienda Halva es incorrecta, se convierte en petróleo y rango. Sé que Halva no perderá su gusto, si lo guardas en el refrigerador. El mejor recipiente para ella servirá de vidrio ...

Nuez molida

Saludos 100polezno lectores! Hoy quiero decir cómo freír cacahuetes con sal en una sartén. Compartiré mi receta favorita, revelaré algunos secretos. Sin ellos, nunca obtendrás el producto perfecto.

Cacahuetes: nueces baratas y populares (más precisamente, frijoles de semillas). Se agrega a ensaladas, confitería, utilizada como condimentos. Este es el ingrediente obligatorio de muchos dulces orientales. Los estadounidenses preparan su famosa pasta de maní. Y ya que se obtiene una valiosa mantequilla de maní.

El núcleo es sabroso no solo en los platos. Son buenos en sí mismo. Vale un poco freír, ya que se convierten en un bocadillo nutritivo con un suave sabor y aroma.

¿Qué podría ser más fácil que freír cacahuetes? Pero todo no es tan simple. Sin el conocimiento de los matices, en lugar de alimentos útiles, corre el riesgo de obtener algo suplementado, desprovisto de vitaminas.

Cacahuetes: ¿Cómo fríe correctamente?

Hay varias maneras. Difieren en detalle, pero la esencia es una: la tuerca está expuesta a calentamiento. Destruye microorganismos patógenos, hace que un bocadillo sea más sabroso.

Cacahuetes Freír con sal, azúcar o sin nada. Este es un producto de cocina simple. Su preparación no requiere un vuelo especial de fantasía.

Asar en cáscara

Esta es la manera más fácil. Para él, los cacahuetes son adecuados, que se venden en un supermercado o en el mercado. Él no tiene una cáscara sólida, pero está cubierta con una foca rosa delgada.

Tomará media nuez, más sin menos. El peso preciso depende de la capacidad de los platos. No le aconsejo que llene en la parte superior para que las tuercas no estén "saltadas por la borda" en el proceso de mezcla.

Hago esto:

  1. Compra vertido en la mesa.
  2. Voy a través de.
  3. Pegar por copia rutilmente rechazo. En la basura se vuelve pequeña, pintada de manera desigual y aquellos que con partes inclinadas. Dejar solo granos grandes sin fallas.
  4. Paso en un colador, lavo bien bajo la grúa. El agua se enciende sobre el frío.
  5. Salir durante 5 minutos a vidrio líquido.
  6. Vengo en una sartén fría de aluminio. La altura de la capa es de 2-3 cm. Precaliente La sartén no significa. Estos no son chuletas que a veces se pegan. Platos adecuados de acero inoxidable, pero sin recubrimiento antiadherente.
  7. Encendí el calentamiento de la intensidad media.
  8. Revuelva pacientemente hasta que los núcleos tengan una sombra dorada. Es imposible verlo a través de la película rosácea. Por lo tanto, fijo la hora o quito la prueba. Tomo en manos de 1 copia, fumo, evalué el grado de preparación.
  9. Apagar la placa.
  10. Continúo interferir con otros 5 minutos para que las capas inferiores no se quemen.
Enrojecimiento de la nuez de tierra

En esta etapa, la cáscara se quita con dificultad. Cuando los frijoles se enfrían completamente, es fácil de eliminarlo. Por cierto, esta es una de las señales de que son de miedo correcto.

El método menos es que los cacahuetes resulta "como está", sin sal o azúcar. Para cubrirlo con cristales o glaseado, primero tendrá que limpiarse (al respecto a continuación).

Varios comentarios importantes que ayudarán a ahorrar beneficios.

El maní contiene ácido fítico. Aquí está más que en frijoles, almendros o tuercas brasileñas. Para deshacerse de ella, remojar los frijoles en agua fría durante media hora. ¿No es necesariamente (no soy absorbido)? La sustancia evita la asimilación de proteínas y vitaminas, pero también tiene fortalezas. Por ejemplo, propiedades antioxidantes.

Gire intensivamente las capas para que cada grano se apresure periódicamente con una superficie caliente. La duración depende del grado de finalización de los platos y el poder del fuego. Mi asado toma 20 minutos.

A altas temperaturas, las frutas se torcen afuera, pero permanecerán húmedas. Con Low: se queda atrapado en la cocina durante mucho tiempo. Nogal tienes un viaje, pero no estará torcido.

No use la hoja de plástico o de madera para agitar. Los primeros se derrite, y el segundo comenzará la alegría. El dispositivo es adecuado a partir de silicona, acero inoxidable o melchior.

Es correctamente tostado, cacahuete conserva la forma, no dividida por la mitad. No esperes que la película delgada "yo mismo me caiga". Para que se separe, los fritos deben estar completamente enfriados.

Escribe un puñado, adelantado entre las palmas. Y también huelo cacahuetes en un plato profundo, apretando con mis dedos varias veces, y luego el segundo. Mejor, por supuesto, hazlo en el balcón, mientras que los vecinos no ven 😉

Para eliminar la piel delgada del producto crudo, se vierte con agua hirviendo y seque en una toalla. Este método me parece mucho tiempo consumir.

¿Cómo freír cacahuetes en una sartén en una cáscara con sal?

Kernels salados de cacahuete fritos en cáscaras

La sal enfatiza rentablemente el sabor, suaviza la grasa. Si acaba de asustar, entonces nada vendrá nada. Los cristales se desmoronan y no sentirás nada.

Inscribir esto:

  1. Llevar y lavar los núcleos.
  2. Mantener a fuego medio hasta la mitad listo.
  3. Agregue una copa de aceite vegetal refinado (girasol o oliva - sin diferencia, simplemente no mostaza) y media cucharadita de naCl.
  4. Continúe mezclándose intensamente durante 5-10 minutos. Para que la grasa se distribuye uniformemente sobre la superficie de cada nuez. El maní estará torcido y empapado con aditivo.
  5. Enfriarse.
  6. Coloque en el plato profundo.

Cacahuetes salados: un gran refrigerio a la cerveza. A diferencia de los comprados, no hay sabores y conservantes en ella. Este es un reemplazo asequible de semillas de techo, girasol o calabaza. Nueces agradables de nibble al ver la serie o leer noticias 😉

Cómo freír los cacahuetes en una sartén con sal sin cáscara?

Cacahuete salado pelado

El camino que más requiere mucho tiempo, pero me gusta más que el anterior. A la salida obtendrá un bocadillo cordial sin exceso de grasa. La superficie está cubierta con cristales de NaCl en lugar de una cáscara seca que no deseaba.

Procedimiento:

  1. Coloque el producto en un tamiz, enjuague del polvo.
  2. Dale a los líquidos arrastrando.
  3. Tuerca personal en una sartén limpia y seca y envíe la estufa.
  4. Durante 10 min. Freír en el fuego de intensidad media.
  5. Enfriarse.
  6. Separa todo innecesario, pierde la fruta entre las palmas.
  7. Granos purificados puestos atrás.
  8. En la cucharada de agua, disuelve 0,5 h. Sal. Si quieres afilado, agrega un poco de pimienta roja allí.
  9. Vierta la solución a las tuercas.
  10. Poner en el fuego. No te olvides de agitar.
  11. Espere la evaporación de fluidos.

Aparecerá una película salada fina en la superficie. Ella le dará un sabor y una piquidad únicos.

Ahora sabes cómo freír cacahuetes con sal en una sartén. Experimento utilizando varias especias. Earthwood se combina con curry, cúrcuma, ajo. Añadir audazmente pimienta negra o paprik a ella.

¿Cómo freír cacahuetes con azúcar en una sartén?

Cacahuetes en Glaziers de azúcar

Concha crujiente dulce y núcleos fritos ... Me encanta un bocadillo. Se vende en la tienda, pero haz casas mucho más interesantes. Es fácil, y resulta mucho más más sabroso.

Una de las principales ventajas: no se volverá a atrapar o pellizcar los granos de maní, porque usted mismo fue en conciencia y los llevó a la condición correcta.

Necesitará:

  • 300 gramos de cacahuetes crudos,
  • Arena de azúcar - 0.5 gafas,
  • Agua del grifo - 100 ml.

Cocinando:

  1. Solvente Azúcar en agua ... réplica directamente escarabajo de "personas en negro" 😉
  2. Verter a la mitad de una tuerca frita. ¡Ten cuidado de no golpear el ferry! Poco antes, reduzca el gas al mínimo, y luego aumente nuevamente.
  3. Continuar cocinando. No se aleje de la estufa, todo el tiempo "sheburtish" con una cuchara.
  4. Durante algún tiempo, los cacahuetes se cocinarán en jarabe de azúcar. Luego, el líquido se evaporará, y la masa se volverá gruesa.
  5. Cuando la tuerca está cubierta con corteza de azúcar, retire del fuego.
Cacahuetes en jarabe de azúcar en una sartén
Cacahuetes dulces en el proceso de freír.

Tomará aproximadamente una hora. Le aconsejo que mantenga su apetito y no lo intentes antes de este término. Los cacahuetes deben "alcanzar" y finalmente se secan.

Los beneficios de la tasa de maní y consumo asados.

Nogal es rico en vitaminas y minerales. Tiene mucho tocoferol y otros antioxidantes. Protegen contra el envejecimiento, prevenir enfermedades. Cacahuetes - Valuable fuente de proteína vegetal. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos, normalizando el colesterol.

La nuez asada es rentable de RAW. En el procesamiento térmico, las toxinas y las disputas del molde se desintegran (si estuvieran allí). El tratamiento aumenta la digestibilidad de las proteínas, mejora el efecto de los polifenoles y otras sustancias importantes.

Los nutricionistas determinan la velocidad diaria de las tuercas de tierra como 30 gramos. No se recomiendan todos los días, pero le aconsejan que limiten la pareja una vez a la semana.

Los niños menores de 3 años de maní están contraindicados. Sigue la falta de signos de alergias. Si apareció la erupción, el enrojecimiento u otros síntomas no deseados, rechazan inmediatamente el producto y consulte a un médico.

No olvide que el exceso de sal afecta gravemente el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos. El producto no se recomienda para la hipertensión y el edema de cualquier origen.

Para preparar un refrigerio, elija un producto hermoso y pintado uniformemente sin un olor pronunciado y impurezas extrañas. Muchos autores aconsejan comprar cacahuetes en la cáscara. Esperan que sea mejor. La motivación no soporta la crítica.

Los cacahuetes en una cáscara densa pueden ser antes del año pasado y vocal. Sí, y el molde en las frutas no tratadas se está desarrollando más rápido que en secarse adecuadamente. No estoy hablando de manicura. Él sufrirá de limpieza manual.

Los granos de salón son populares en todo el mundo. Contienen muchos componentes valiosos, deshacerse del estreñimiento, fortalecen las uñas, el cabello. Le dije cómo freír cacahuetes con sal en una sartén. Ahora puedes hacerlo en cualquier momento. Simplemente no le gustes demasiado para no estropear la figura.

En el maní asado, así como en el producto, se contenían una gran cantidad de elementos de seguimiento útiles que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano. Una excepción en este caso es alérgica y las personas son propensas a un conjunto de peso rápido. Para no dudar del procesamiento de guardias de tierra al comprar, puedes hundir los cacahuetes. Para hacer esto, queda por elegir una de varias formas de este proceso.

Cómo freír los cacahuetes en el horno

La temperatura ideal del horno para esto es de 160 -170 grados.

Antes de hacer cacahuetes en el horno, debe precalarse, y luego llevar a cabo la siguiente secuencia de acciones:

  1. Seleccione Núcleos de una pieza o medio de nariz adecuados sin rastros de podredumbre;
  2. Enjuague las tuercas a fondo y los distribuyen de manera uniforme en una servilleta para su secado;
  3. Capa suave Coloque el núcleo en la bandeja para hornear con pergamino o papel de aluminio, y freír los cacahuetes a una temperatura dada durante 10 minutos;
  4. Abriendo bien el horno y mezcle bien. Déjalos por otros 5 minutos;
  5. Retire la muestra, ya que está listo para apagar el horno y espere el tiempo hasta que lleguen los cacahuetes intrámicos.

Si se desea, 2 a 3 minutos antes del final de las tuercas, puede espolvorear con sal, y en 5 minutos, vierta con salmuera o jarabe de azúcar. Es posible freír cacahuetes en el horno y en la forma cruda, pero, en este caso, el tiempo del proceso tardará entre 15 y 20 minutos.

Cómo freír los cacahuetes en una sartén

Esto se puede hacer con ambos usando aceite o sal y sin agregar estos ingredientes. Para tostarse de madera de tierra en la casa, una sartén antiadherente es útil. También para este proceso se ajustará a un saco de hierro fundido con un fondo grueso. Independientemente de la receta seleccionada, los frutos deben pasar cuidadosamente y se echan a perder. Además, la madera del terrenal anual se lava debajo del chorro de agua, descartada en un colador y dispone de una sola capa en la toalla para secarse.

Para deshacerse de la cáscara en las frutas hasta que se use el tostado, puede usar la siguiente manera:

  • Inmediatamente frente al asado, coloque la nuez cruda en su totalidad en agua caliente durante 10 minutos;
  • Luego deben ser retirados de allí, entrando en una toalla y seque;
  • A continuación, cada tuerca comparte cuidadosamente entre las palmas hasta que toda la cáscara lo encuentra.

Cuánto de freír los cacahuetes en una sartén

La duración de este proceso en promedio es de 15 a 20 minutos. Determinar la preparación de las nueces es mejor no en el tiempo, sino por la muestra. Cuántos cacahuetes sin freír también les dirá su apariencia. El hecho de que el producto esté preparado, dicen que se dedicó fácilmente la cáscara oscura y el corazón del color dorado.

Cómo freír los cacahuetes en una sartén sin aceite.

Con este método de preparación, no puede esperar un secado completo de tuercas, y verterlos en una sartén con paredes altas y un fondo grueso y escupir un poco en un pequeño incendio. A continuación, la llama se requiere para aumentar al promedio y freír los cacahuetes en la sartén antes de obtener el resultado deseado. El grado de preparación del producto ayudará a determinar la concha fácilmente dedicada, y los núcleos ellos mismos se agrietarán y rebotarán. Al final del proceso, la sartén se requiere para eliminar del fuego y dar tuercas frías.

Desde el principio y antes del final del proceso de cocción, el producto debe agitarse constantemente para evitar la curación de las tuercas de tierra.

Las tuercas enfriadas deben limpiarse de cáscaras y escudo a cualquier contenedor adecuado. Ideal para esto, es adecuado un vaso de vidrio con una tapa. Las tuercas asadas se usan preferiblemente durante 1 mes.

Cómo freír los cacahuetes en una sartén con sal

Fabricación independiente Esta delicadeza útil en el hogar puede ser de tres maneras:

  • Agregue una sal fina (grande no se adhiere a las tuercas) directamente en el proceso de asar en el feto del feto en la cáscara;
  • La sal sólida está lista y el maní del cacahuete;
  • En el momento de la preparación, vierta las nueces de mortero salinas. Se está preparando a la velocidad de 1 cucharada. Cuchara de agua - 1 h. Cuchara de sal. Bajo la influencia del fuego, el líquido se evaporará por completo, y las frutas adquirirán el gusto necesario.

Bajo una receta de este tipo es un ajuste de combustible de azúcar adecuado, si necesita cocinar los núcleos en caramelo.

Cómo freír cacahuetes sin una cáscara en una sartén con sal en aceite.

En promedio, 0,5 kg de nueces representa 30 ml de aceite (preferiblemente oliva), y la sal se agrega al gusto.

El procedimiento de procesamiento del producto descrito anteriormente se lleva a cabo, y luego la secuencia de acciones es la siguiente:

  1. En la sartén caliente, vierta aceite y derrame frutas sin cáscara. Deben ser buscados unos 3 minutos. Después de eso, la llama se reduce a un nivel promedio, y la preparación, acompañada por una agitación constante de los núcleos, continúa durante otros 15 minutos;
  2. En el momento de la evaluación visual del producto, la sal se le agrega. Los contenidos de la sartén están mezclados;

Si se queman los lados de la tuerca, y la cavidad sigue siendo cruda, se requiere que el fuego caiga y freír los cacahuetes durante algún tiempo antes de comprar las características características del producto terminado.

  1. La sartén debe retirarse de la placa y cubrirla con una tapa;
  2. Se recomienda esperar al enfriamiento final de los bocadillos para lograr el resultado deseado.

Determine el hecho de que el kernel logró freír correctamente, ayudará a la ausencia de amargura en ellos.

Cómo freír cacahuetes en la cáscara

Las tuercas pre-tuercas colocadas en la cáscara deben sumergirse en agua fría y dejar que se disparen durante media hora. A continuación, se descartan en un tamiz o un colador para un flujo completo de líquido.

Las mejores tuercas de excavación en el proceso de la cáscara son térmicamente dos veces: primero en sujetar los cacahuetes en el horno a una temperatura de 185-190 grados durante 10 a 12 minutos, y luego, en una sartén.

Después del horno, es necesario freír cacahuetes en una sartén con agitación constantemente durante unos 25 minutos.

A continuación, los cacahuetes terminados se colocan en una servilleta o un plato con un pergamino, y se deja al enfriamiento completo.

Almacene la nuez asada salada en la concha mejor en paquete de papel. Esto ahorrará su fragancia especial.

Cómo freír los cacahuetes en el microondas.

Esta es la forma más fácil de cómo puede freír este producto. La secuencia del proceso es tal:

  • Los núcleos se lavan a fondo, pero no se sueltan para el secado. Aún mojado, encajan en un plato plano de vidrio de horno de horno especial con un fondo grueso;
  • En este contenedor, los cacahuetes en el microondas se prepararán de 5 a 10 minutos a la máxima potencia.
  • Cada 1,5 - 2 minutos de nueces deben mezclarse con una pala de madera o una cuchara para un calentamiento uniforme.
  • Al final del tiempo predeterminado, los frutos deben revisarse para la preparación y, con un resultado positivo, déjalos en el microondas apagado durante otros 5 minutos para que vengan.

El horno de microondas no le permite determinar con precisión el grado de preparación del producto en signos externos, por lo que vale la pena confiar en nuestro propio gusto. Cacahuetes cualitativamente cocinados en el microondas es la que desaparece. Este es el único indicador de la evaporación de la humedad del producto.

Cómo freír cacahuetes en el microondas en la cáscara.

Para esto, las tuercas terrosas no tratadas se distribuyen uniformemente por la capacidad de microondas en una capa y se envían durante 3 minutos al microondas con un nivel de potencia promedio. A continuación, deben ser retirados, mezcle bien y envíen nuevamente para prepararse. Para obtener el resultado deseado, Fry Cacahuetes en el microondas que se requerirá aproximadamente 6 veces. Si la tuerca cocida ha aparecido al gusto, entra en el microondas en el mismo modo de potencia durante otro 1 minuto.

Cómo freír cacahuetes en microondas con sal.

Los núcleos procesados ​​no deben estar mojados. Para hacer esto, después del lavado, deben ser cuidadosamente brujas a una toalla o una servilleta. Siguiente es lo siguiente:

  • Las frutas se colocan en un recipiente resistente al calor de vidrio. Pueden ser ligeramente rociados con aceite de oliva y espolvorear con sal;
  • Los cacahuetes se preparan en el microondas a una potencia dada de 750 W. Con este modo, las tuercas frían durante 30 segundos. Al final de este tiempo, necesitan mezclar;
  • El tiempo total de asado es de aproximadamente 5 minutos y cada kernel de 30 segundos debe ser interferido con una pala de madera;
  • Es necesario dejar los cacahuetes fritos en el microondas durante otros 10 minutos, después de lo cual estará listo para su uso.

Cómo freír los cacahuetes en una olla lenta

La realización de un proceso de este tipo es totalmente idéntica al asado en una sartén:

  1. En la olla de cocción lenta, el modo "Fry" se selecciona o "Hornear";
  2. Se vierte un poco de aceite vegetal en el cuenco y se vierten las tuercas;
  3. Si lo desea, puede agregar sal al gusto;
  4. Producción de núcleos periódicos de agitación, es necesario freírlos al sonido del proceso de finalización del proceso;
  5. Apague el multicante y dé cacahuetes para pararse 10 minutos;
  6. Transfiere tuercas al tanque de almacenamiento.

No es difícil freír cacahuetes en sus propias fuerzas. Para hacer esto, basta con seguir todas estas recomendaciones, y el resultado deseado seguramente complacerá el gusto y, al mismo tiempo, no se dará por completo a los analógicos comprados. Lo más importante es tratar de elegir kernels crudos de alta calidad, use los platos adecuados para cada forma individual y no tenga miedo de experimentar. Después de todo, Earthwood Cocinado competentemente no solo es útil, sino también sabroso.

Добавить комментарий