Magnicon در شیر - 10 دستور العمل های بسیار خوشمزه Mannicon با عکس های گام به گام


کلاسیک Mannicon بدون اضافه کردن آرد آماده می شود و شامل حداقل مواد تشکیل دهنده است. معلوم می شود رنگ قرمز رنگ، و غذا - خرد، سست و ملایم. توصیه می شود کیک ما در فرم خنک توصیه می شود، از آنجایی که شیرینی های سرد است که تمام ویژگی های فوق را نشان می دهد. به عنوان دکوراسیون، شما می توانید سطح پودر شکر پودر را پودر کنید.

دستور کلاسیک برای Mannicon در شیر در کوره

کلاسیک Mannicon بدون اضافه کردن آرد آماده می شود و شامل حداقل مواد تشکیل دهنده است. معلوم می شود رنگ قرمز رنگ، و غذا - خرد، سست و ملایم. توصیه می شود کیک ما در فرم خنک توصیه می شود، از آنجایی که شیرینی های سرد است که تمام ویژگی های فوق را نشان می دهد. به عنوان دکوراسیون، شما می توانید سطح پودر شکر پودر را پودر کنید.

زمان پخت و پز: 40 دقیقه. بدون در نظر گرفتن خیساندن مانی.

زمان پخت و پز: 15 دقیقه

بخش ها - 6.

  • غلات سمولینا در یک کاسه قرار می گیرند و مقدار مشخصی از شیر را پر می کنند. مخلوط کردن و رفتن به مدت بیست و سی دقیقه به طوری که Manka نرم شود.

  • در یک کاسه جداگانه، ما تخم مرغ را بریزیم و قند را بریزیم. ما همه چیز را با یک گوه به صورت دستی یا میکسر شلاق می کنیم. مطلوب است که تمام کریستال های شکر حل شوند.

  • ما کره نرمی را در توده تخم مرغ شکر اضافه می کنیم و به خوبی می شویم.

  • در آمین نرم شده با شیر پودر پخت پخت.

  • بعد تخم مرغ تخم مرغ را با کره قرار دهید. گوه را به طور کامل مخلوط کنید.

  • اجاق را به دمای 180 درجه حرارت دهید. خمیر آماده به شکل پخت پخت. اگر فرم سیلیکون باشد، لازم نیست که آن را روان کنید. در مورد فرم های دیگر مواد، سطح داخلی را با یک لایه نازک از روغن گیاهی بدون بو روغن می کنیم. ما یک شکل را با خمیر بر روی سطح متوسط ​​قرار داده ایم و برای سی و پنج دقیقه یک Mannik را پختیم. پوسته طلایی بر روی سطح ظاهر می شود. اگر شک و تردید در مورد آمادگی وجود دارد، با یک اسکلت چوبی بررسی کنید - باید Gunnik را کاملا خشک کنید.

  • Mannik به پایان رسید، خارج شدن از کوره و کمی سرد. پا را از فرم حذف کنید و آن را کاملا خنک کنید. قبل از خدمت، ما سطح شکر پودر پودر پودر را پائین می کنیم.

نوش جان!

دستور العمل سریع برای Mannicon در شیر بر روی دست آمبولانس

دستور ساده و سریع Mannicon. خمیر بر روی شیر با اضافه کردن مقدار کمی از آرد آماده می شود. لازم نیست پمپ سمولوس قبل از پختن. ما همچنین روغن گیاهی را معرفی می کنیم (مهمتر از همه - بی بو!)، که باعث می شود که یک آفتابی اضافی و کمک به کیک سریع تر در طول پخت پخت. چنین پخت، سادگی پخت و پز، طعم ملایم و عطر زیبا را خوشحال می کند، پیاده روی در سراسر خانه. همانطور که تجربه نشان می دهد، کیک فقط برای چای خانواده کافی است.

زمان پخت و پز: 50 دقیقه.

زمان پخت و پز: 15 دقیقه.

بخش ها - 4.

عناصر:

  • شیر - 1 قاشق غذاخوری.
  • مانا crooked - 1 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • روغن نباتی - 1/3 هنر.
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • آرد - ½ قاشق غذاخوری.
  • کره کرمی - 20 گرم.
  • روغن نباتی - برای روانکاری.
  • شکر پودر - برای دکوراسیون.

فرآیند پخت و پز:

  1. در کاسه ما تخم مرغ را بریزیم و شن و ماسه شکر را بریزیم. ما همه چیز را با یک گوه به صورت دستی یا میکسر بر روی سرعت متوسط ​​شلاق می کنیم. ما سعی می کنیم تمام دانه های شکر را از بین ببریم.
  2. در مخلوط تخم مرغ شکر، ما روغن نباتی را بدون بو پودر می کنیم. خوب مخلوط کنید.
  3. در یک ظرف جداگانه از یک اندازه کوچک، ما مقدار مشخصی از شیر را ریختیم و بلافاصله یک قطعه کره را به آن برده ایم. تقریبا یک دقیقه، مخزن را در مایکروویو قرار می دهیم. شیر باید گرم شود، و روغن باید ذوب شود. ما مخلوط شیر شیر را به توده تخم مرغ بریزیم و به طور کامل مخلوط کنیم.
  4. آخرین، اما ما آرد، پودر پخت و پودر پخت و سمولینا، مخلوط شده توسط یک گوه، شکستن تمام توده ها. خمیر به یک ردیف تبدیل می شود، جریان دارد.
  5. اجاق را به دمای 190 درجه حرارت دهید. شکل پخت با یک لایه نازک از روغن گیاهی. اگر فرم سیلیکون باشد، لازم نیست که آن را روان کنید. خمیر پخته شده به شکل ریخته می شود و در دمای متوسط ​​برای سطح متوسط ​​قرار می گیرد. ما کیک را برای سی و پنج دقیقه پختیم - چهل دقیقه. Mannicon باید کمی در مقدار رشد کند و به خوبی خراب شده است. در پایان پخت، آمادگی توسط یک چوب چوبی بررسی می شود - باید Mannica Dry را خشک کند، بدون آزمون مهم چسبنده.
  6. Mannik به پایان رسید، خارج شدن از کوره و کمی سرد. پا را از فرم حذف کنید و آن را کاملا خنک کنید.
  7. برای دکوراسیون، سطح را می توان با پودر شکر Sainted پراکنده کرد. Myakish Mannica، همانطور که در برش دیده می شود، به نظر می رسد شل، نرم و کمی مرطوب است.

نوش جان!

چگونه می توان یک پخت و پز را بر روی شیر پخت و پز کرد؟

خمیر برای Mannica کاملا غیر کین است - آن را می توان در اجاق گاز پخته، و در یک آشپزخانه آهسته. در مورد دوم، کیک پوسته ی قرمز بالا را ندارد. شما می توانید سطح پائین را با پودر شکر پنهان کنید یا ... Mannik را به سمت بالا بکشید. پایین و لبه های محصول فقط یک طلایی ایده آل هستند و نگاهی به خصوص اشتها آور دارند. Crumb Mannicon شرم آور در یک آشپزخانه آهسته بی عیب و نقص: به نظر می رسد ملایم، نرم، خرد شده و ذوب در دهان است.

زمان پخت و پز: 60 دقیقه.

زمان پخت و پز: 15 دقیقه.

بخش ها - 6.

عناصر:

  • شیر - 300 میلی لیتر.
  • Manna Crooked - 260 گرم.
  • شن و ماسه شکر - 250 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • روغن نباتی - 80 میلی لیتر.
  • کره کرمی - 70 گرم.
  • حوضه - 10 گرم.
  • آرد - 200 گرم.
  • کره کرم - برای روانکاری.

فرآیند پخت و پز:

  1. در کاسه فله، تخم مرغ را تقسیم می کنیم و بلافاصله شن و ماسه شکر را می سوزانیم. ما همه چیز را با یک میکسر بر روی سرعت متوسط ​​شلاق می زنیم تا فوم ضخیم را عوض کنیم.
  2. در فوم تخم مرغ شکر، ما روغن نباتی را بمودی می کنیم و کره نرم شده را قرار می دهیم. ما دوباره میکسر را روشن می کنیم و همه چیز را با هم ترکیب می کنیم.
  3. در جرم حاصل ما شیر را بریزیم، ما آرد، غلات سمولینا را خراب می کنیم و پودر پخت را اضافه می کنیم.
  4. ما خمیر را با یک اسپاتولا یا قاشق مخلوط می کنیم. ما سعی می کنیم تمام توده ها را تقسیم کنیم و همگنی کامل را به دست آوریم. سازگاری جرم توسط یک مایع به دست می آید - این طبیعی است. هنگامی که پخت، مانکا متورم می شود و بافت بهینه کیک را شکل می دهد.
  5. دیوارهای داخلی کاسه یک مقدار کمی از کره را روان می کند.
  6. خمیر پخته شده پور را به کاسه بریزید، ما درب چندپوش را بستیم و برنامه "پخت" را برای یک ساعت انتخاب می کنیم.
  7. پس از شکستن زمان، دستگاه خاموش و باز کردن درب، دادن یک جفت برای خروج.
  8. چرخش Mannik را بر روی شبکه به سمت بالا و اجازه دهید آن را به طور کامل سرد است.
  9. سطح ضخیم با پودر قند فرو می ریزد از طریق محاصره خوب.
  10. پای نرم، سرسبز و خرد شده است.

نوش جان!

دستور العمل گام به گام برای تفنگ هوایی بر روی شیر با سیب

تنوع مناسب یک مانیتور. سیب کیک را با آبدار تر، معطر، بافت و به طور کلی جالب تر می کند. کسانی که پخت ساده را از آزمون یکنواخت دوست ندارند، چنین مانکن آن را دوست خواهند داشت. با همه، فرآیند پخت و پز کاملا ساده است. مراحل پخت و پز مشخص شده را دنبال کنید و پای خود را به هوا و خوشمزه تبدیل کنید.

زمان پخت و پز: 50 دقیقه .

زمان پخت و پز: 25 دقیقه.

بخش ها: 6.

عناصر:

  • شیر - 250 میلی لیتر.
  • Manna Crooked - 250 گرم.
  • شن و ماسه شکر - 100 گرم.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • کره کرم - 100 گرم.
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • نمک خرج کردن است
  • شکر وانیل - 1 کیسه.
  • سیب - 2 عدد. سایز متوسط.
  • کره کرم - برای روانکاری.

فرآیند پخت و پز:

  1. کروپ سمولینا به یک کاسه ریخته می شود و مقدار مشخصی از شیر را می پوشاند. هم بزنید و به مدت بیست و سی دقیقه برای تورم بگذارید.
  2. در یک کاسه جداگانه ما کره نرم و شن و ماسه شکر را قرار داده ایم. همه چیز را با یک گوه یا اسپاتولا امتحان کنید، تا زمانی که یک توده نسبتا همگن را به نمایش بگذارد.
  3. تخم مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط کامل کامل شود، ادامه دهید.
  4. ما یک نمک نمک را به توده تخم مرغ و روغن، شکر وانیل و پودر پخت اضافه می کنیم. کاملا مخلوط کنید
  5. یک سمولینا نرم شده را با شیر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
  6. سیب شستشو، ما خشک و تمیز از پوست. میوه ها را در سه ماهه دوم بریزید و جعبه بذر را بریزید. پالپ آماده شده با برش های نازک. خمیر را با سیب های بریده کنید.
  7. اجاق را به دمای 180 درجه حرارت دهید. خمیر آماده با سیب تخمگذار در یک فرم روغن تار شده برای پخت. اگر فرم سیلیکون باشد، لازم نیست که آن را روان کنید. سطح مانیکا را می توان با سیب های نازک تزئین کرد سیب های نازک در قالب سوخت قرار داد. ما یک شکل را با یک خمیر به طور متوسط ​​قرار می دهیم و برای چهل و پنجم دقیقه یک Gunnik را پختیم. در سطح باید پوسته طلایی باشد.
  8. منیک آماده ساخته شده از کوره و اجازه دهید او کمی خنک شود. حذف پای از فرم و کاملا سرد است. قبل از تغذیه، سطح شکر پودر پودر را تزئین کنید.

نوش جان!

دستور العمل ساده و خوشمزه برای ساخت یک Mannicon در شیر ترش

اگر مهارت های شیر، عجله نکنید تا آن را پرتاب کنید! از آن شما می توانید یک Mannik خوشمزه آماده کنید. و اگر سعی کنید کمی از دکوراسیون خود را امتحان کنید، یک دسر کامل دسر را دریافت خواهید کرد، که می تواند به چای سفر کند. این فقط یکی از این دستور العمل ها زمانی است که به سرعت، آسان، و به عنوان یک نتیجه بسیار موثر است.

زمان پخت و پز: 50 دقیقه.

زمان پخت و پز: 30 دقیقه.

بخش ها: 6.

عناصر:

  • شیر ترش - 3/4 قاشق غذاخوری.
  • ماننا کج شده - 150 گرم.
  • آرد - 150 گرم.
  • شن و ماسه شکر برای خمیر - 150 گرم.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.
  • Bustyer - 1 قاشق چایخوری.
  • نمک خرج کردن است
  • شکر وانیل - 1 کیسه.
  • کره کرم - برای روانکاری.
  • شن و ماسه قند کارامل - 7 قاشق غذاخوری.
  • آب برای کارامل - 100 میلی لیتر.
  • شکلات سفید - 50 گرم.

فرآیند پخت و پز:

  1. تخم مرغ به یک کاسه فله تقسیم می شوند، خرج کردن نمک نمک، شکر معمولی، شکر وانیلی را می کشند و شروع به ضرب و شتم میکسر در Revs کم، به تدریج افزایش سرعت. ما فوم ضخیم را به دست می آوریم.
  2. در فوم حاصل می شود روغن گیاهی و شیر ترش را بریزید. گوه را مخلوط کنید
  3. آخرین، اما شام آرد، پودر غلات و پودر پودر سمولینا. ما خمیر را مخلوط می کنیم، تمام توده ها را شکستن و به دست آوردن همگنی کامل می کنیم. سازگاری آزمون ریختن، درجه متوسط ​​درجه است.
  4. پختن یک شکل پخت با مقدار کمی کره. خمیر را به آن بریزید و اجاق را به مدت 180 درجه به سطح متوسط ​​منتقل کنید.
  5. ما یک Gunnik را برای چهل و پنجم دقیقه پختیم. کیک کمی کوچکتر می شود و به خوبی تکان می خورد. بسته به اجاق خاص، زمان پخت ممکن است کمی بزرگتر یا کمتر باشد. به طور کلی بر روی ظاهر محصول تمرکز می کند و با یک چوب چوبی چک می کند - باید از سوراخ کیک کاملا خشک شود. یک مانوی آماده ساخته شده از اجاق خارج می شود و به او اجازه می دهد به طور کامل به شکل خنک شود.
  6. در حالی که کیک خنک می شود، کارامل را پر کنید. برای انجام این کار، در یک ظرف پخت و پز یا مناظر، ما مقدار مشخصی از شن و ماسه شکر را گرم می کنیم. شکر باید ذوب شود و شروع به تیره شدن کند. فراموش نکنید که به طور مداوم برای ذوب یکنواخت تکان دهنده و به منظور جلوگیری از سوزاندن.
  7. هنگامی که جرم قهوه ای روشن می شود، ما آب می کنیم. به انحلال کامل توده قند مخلوط کنید و کارامل حاصل را برای دو یا سه دقیقه جوش دهید. حذف از اسلب و اجازه دهید کارامل سرد به حالت گرم.
  8. سطح Mannicon را با کارامل حاصل کنید، سعی کنید یک لایه صاف ایجاد کنید. spatula را اجرا کنید بگذارید کاملا خنک شویم
  9. شکلات شکلات سفید بر روی قطعات کوچک و بوی در مایکروویو و یا در حمام آب. ما توده مذاب را به کیسه شیرینی سازی گذاشتیم و از آن به سطح کارامل نوارهای نازک مانیکا، به عنوان عکس، ریخته شویم.
  10. دندانپزشکی خط را در سراسر نوار شکلات در جهت های مختلف صرف می کند - الگوی فانتزی شکل گرفته است.
  11. ما یک الگوی شکلاتی را به صورت مسدود می کنیم، پس از آن شما می توانید یک Mannicon را در بخش ها بریزید و به جدول خدمت کنید.

نوش جان!

خارج شدن منیزون بر روی شیر بدون اضافه کردن آرد

این دستور العمل مانند کسانی که بافت "تمیز" سمولینا را دوست دارند، دوست دارند: خرد، سست و کمی مرطوب. خوب است که پخت و پز نیاز به صرف زمان زیادی نیست، و مواد لازم برای هر میزبان خواهد بود. Mannik را می توان به عنوان آن را، بلافاصله پس از پخت. اگر شما آن را با هر کرم قرار دهید یا تزئین کنید، به عنوان مثال، میوه، پس از ظهور و طعم این کیک ساده، متفاوت خواهد بود.

زمان پخت و پز: 50 دقیقه. بدون توجه به اصرار مانی

زمان پخت و پز: 15 دقیقه.

بخش ها: 4.

عناصر:

  • شیر ترش - 1 قاشق غذاخوری.
  • Manna دایره ای - 2 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • روغن نباتی - 100 میلی لیتر.
  • روغن نباتی - برای روانکاری.

فرآیند پخت و پز:

  1. در یک کاسه ما سمولینا و شیر را متصل می کنیم. هم بزنید و پانزده تا بیست دقیقه به مانکا را ترک کنید.
  2. در یک کاسه دیگر، تخمک ها را تقسیم می کنیم و شن و ماسه قند را به آنها اضافه می کنیم. ما قبل از دریافت فوم سرسبز با یک میکسر با سرعت بالا شلاق می زنیم.
  3. به شیر شیرین، روغن گیاهی را اضافه می کنیم، مخلوط می کنیم.
  4. سپس فوم تخم مرغ را بریزید و دوباره مخلوط کنید. خمیر به پایان رسید مایع بسیار مایع، جریان است. ما بسیاری از ده تا پانزده دقیقه قبل از پخت را ترک می کنیم.
  5. شکل با روغن گیاهی روان می شود. اگر فرم سیلیکون باشد، لازم نیست که آن را روان کنید. خمیر پخته را بریزید کوره تا دمای 180 درجه گرم می شود و یک فرم را با یک خمیر برای سطح متوسط ​​قرار می دهد. ما یک Gunnik را برای چهل و پنج تا پنجاه دقیقه پختیم.
  6. این محصول باید کمی در حجم رشد کند و به خوبی تکان دهد. بسته به اجاق خاص، زمان پخت ممکن است متفاوت باشد. به طور گسترده ای بر ظاهر محصول تمرکز می کند و چک را با یک کیسه چوبی چک می کند، Puncase کیک را در مرکز قرار می دهد. اگر جادو خشک شد، پس من نیک آماده است. اگر خمیر نالیو باشد، پخت ادامه دهید و بعدا تست کنید. دریافت Mannik آماده ساخته شده از کوره، حذف از فرم و اجازه دهید آن را به طور کامل سرد است.
  7. پای خنک شده به اختیار من تزئین شده است، برش های بخش را برش داده و به جدول اعمال شود.

نوش جان!

دستور العمل گام به گام برای پخت و پز Mannicon در شیر بدون تخم مرغ

یک گزینه پخت عالی برای کسانی که به هر دلیلی از تخم مرغ استفاده نمی کنند. بدون آنها، Manic به هیچ وجه از دست دادن طعم نیست، کیک یخ زده، نرم و ذوب در دهان است. Bowkish نور، بافت، و پوسته است Ruddy، ترد. مهم است که به مانیکا به طور کامل خنک شود تا رطوبت بیش از حد را ترک کند، و بافت تست پس از پخت تثبیت شده است. سپس نتیجه آن را دوست دارد.

پخت و پز زمان: 45 دقیقه.

زمان پخت و پز: 15 دقیقه.

بخش ها: 6.

عناصر:

  • شیر - 1 قاشق غذاخوری.
  • مانا crooked - 1 قاشق غذاخوری.
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • حوضه - ½ TSP
  • نمک خرج کردن است
  • وانیلین یک خرج است
  • روغن نباتی - ½ قاشق غذاخوری.
  • روغن نباتی - برای روانکاری.

فرآیند پخت و پز:

  1. در کاسه، غلات و شن و ماسه سمولینا را پور کنید.
  2. پیگیری آرد، خرج کردن نمک، وانیلین و پودر پخت.
  3. ما روغن نباتی را بدون بوی بریزیم.
  4. ما وارد شیر می شویم - باید دمای اتاق باشد.
  5. ما تمام مواد تشکیل دهنده را با یک گوه مخلوط می کنیم. خمیر باید به طور متوسط ​​درجه ضخامت، همگن، به طور جدی جریان باشد.
  6. شکل با یک لایه نازک روغن نباتی روان می شود. شما همچنین می توانید آن را با پوستر قرار دهید - این استخراج کیک به پایان رسید پس از پخت. خمیر پخته شده پور به شکل. اجاق را به دمای 180 درجه حرارت دهید و فرم را با یک مانیتور آینده به سطح متوسط ​​قرار دهید. ما محصول را برای چهل و پنج دقیقه پختیم.
  7. در پایان پخت از Gunnika به طور قابل توجهی افزایش می یابد و با پوسته طلایی پوشیده شده است. اگر شک و تردید در مورد آمادگی وجود دارد، خمیر دندان کیک یا یک چاقوی نازک را بررسی کنید، آن را در وسط محصول قرار دهید. اگر بقایای خمیر خام بر روی تیغه وجود نداشته باشد، کیک آماده است. یک منوی آماده شده از اجاق خارج می شود، از فرم خارج می شود و به طور کامل خنک می شود، سپس بر روی یک قسمت بریزید و آن را خدمت کنید.
  8. در داخل پای مرطوب است. چنین بافتی به خوبی توسط هر نوع کرم و اشباع گرفته می شود، حتی بیشتر آبدار می شود.

نوش جان!

Mannicon خوشمزه در شیر با مربا

Mannik با مربا می تواند با روش های مختلف آماده شود. شما می توانید الگوی از انواع توت ها را در فرم بالای آزمون در شربت قرار دهید یا قطعات مربا را به عنوان یک لایه در وسط محصول بگذارید. در این نسخه، ما پیشنهاد می کنیم که مربا را مستقیما با آزمون مانا مخلوط کنیم. به عنوان یک نتیجه، Mannik رنگ تیره، با کشش کمی، Caramel Crumb و پوسته مناقصه. چیزی شبیه این پخت شبیه یک خوابگاه خانگی است.

پخت و پز زمان: 45 دقیقه.

زمان پخت و پز: 25 دقیقه.

بخش ها: 4.

عناصر:

  • شیر - 1 قاشق غذاخوری.
  • مانا crooked - 1 قاشق غذاخوری.
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • نمک خرج کردن است
  • وانیلین یک خرج است
  • روغن نباتی - ½ قاشق غذاخوری.
  • اپل مربا - 3 قاشق غذاخوری.
  • سودا - ½ TSP
  • روغن نباتی - برای روانکاری.
  • شکر پودر - برای دکوراسیون.

فرآیند پخت و پز:

  1. در یک کاسه فله مخلوط خشک مواد: سمولینا، آرد، شن و ماسه قند، نمک و وانیلین.
  2. در مخلوط بثورات حاصل، شیر و روغن گیاهی ریخته می شود. غرق شدن یا قاشق خمیر یکنواخت. اجازه دهید او ده یا پانزده دقیقه ایستاد تا مانکا کمی کمی نرم کند.
  3. در یک ظرف جداگانه، ما مربا را قرار داده ایم و سودا را به آن اضافه می کنیم، به طور کامل مخلوط می شود. مخلوط فوم را شروع می کند و روشن می شود. ما سودا را به پنج تا ده دقیقه واکنش نشان می دهیم. به هر حال، در مورد مربا - بهتر است انتخاب گونه های خنثی در رنگ: اپل، هلو، زردآلو، نارنجی. توت فرنگی و گیلاس مناسب است. اگر مربا با رنگ آبی رنگ، رنگ نهایی مانیکا می تواند نتیجه غیر قابل پیش بینی را به دست آورد، هرچند که طعم را تحت تاثیر قرار نمی دهد. در اوایل خوشمزه خواهد بود.
  4. ما مربا را با سودا اضافه می کنیم و به طور کامل مخلوط می کنیم.
  5. شکل با مقدار کمی از روغن گیاهی روان می شود یا ما با پوره Wipen پوشیده شده ایم. خمیر پخته شده پور به شکل. اجاق را به دمای 180 درجه حرارت دهید و فرم را با یک مانیتور آینده به سطح متوسط ​​قرار دهید. ما محصول را برای چهل و پنج دقیقه پختیم.
  6. Mannik به طور قابل توجهی تاریک شده و به سمت انتهای پخت می افتد. برای بررسی آمادگی توپ، پر سر و صدا وسط خمیر دندان کیک یا یک چاقوی نازک. اگر بقایای خمیر خام بر روی تیغه وجود نداشته باشد، کیک آماده است. Mannik به پایان رسید از کوره خارج می شود، از فرم خارج می شود و آن را به طور کامل خنک می کند، سپس با پودر شکر بپاشید، به بخش ها بریزید و به جدول اعمال کنید.

نوش جان!

Mannicon مرطوب و ملایم بر روی شیر با پنیر کلوچه

یک Mannik، پخته شده با اضافه کردن پنیر کلبه، دارای Meakash مرطوب تر است. در عین حال، سنگین نیست، اما شل، با طعم و مزه اشباع شده است. لازم به ذکر است که بیش از حد چربی پنیر، بیشتر طعم دهنده این کیک خواهد شد. چنین مننیکون به خودی خود خوب است، نیازی به افزودنی های طعم ندارد، به جز مهره پودر شکر برای رسم یک پوسته قند.

پخت و پز زمان: 45 دقیقه.

زمان پخت و پز: 20 دقیقه.

بخش ها: 4.

عناصر:

  • شیر - 100 میلی لیتر.
  • کره کرمی - 50 گرم.
  • Manna Crooked - 180 گرم.
  • پنیر کلبه - 300 گرم.
  • شن و ماسه شکر - 180 گرم.
  • نمک خرج کردن است
  • وانیلین یک خرج است
  • Bustyer - 5 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • روغن نباتی - برای روانکاری.
  • شکر پودر - برای دکوراسیون.

فرآیند پخت و پز:

  1. تخم مرغ شکسته و توسط پروتئین ها از زرده جدا می شوند. زرده ها بلافاصله در یک کاسه قرار می گیرند، که در آن خمیر را خم می کنیم و پروتئین ها را در یک ظروف جداگانه جدا می کنیم. میکسر آنها را شلاق زدن برای به دست آوردن فوم پایدار سرسبز.
  2. به زرده در یک کاسه، شکر شکر، نمک و وانیلین، شیر ریختن، کره نرم و پنیر را قرار دهید. ما شروع به کار با یک میکسر با سرعت کم، به تدریج افزایش سرعت. ما توده را تا زمانی که مخلوط کامل مواد تشکیل دهنده و همگن بودن را از بین ببریم ضرب و شتم کردیم.
  3. در جرم حاصل، ما سمولینا و پودر پخت را تحریک می کنیم، به طور کامل مخلوط می شود.
  4. در حال حاضر ما پروتئین شلاق را اضافه می کنیم. مخلوط کننده دیگر از فوم هوا استفاده نمی کند، اما خمیر را با یک تیغه با حرکات دایره ای مخلوط می کنیم.
  5. شکل با مقدار کمی روغن نباتی روان می شود و نیمه سمینا کمی بپاشید. شما همچنین می توانید پوشاک خرد شده را نمایش دهید، به طوری که فرآیند استخراج کیک به پایان رسید آسان تر خواهد بود.
  6. خمیر پخته شده به شکل ریخته می شود، سطح را هموار می کند. گرما را به دمای 180 درجه حرارت دهید و شکل را با Mannik Curd در سطح متوسط ​​قرار دهید. ما محصول را برای چهل و پنج دقیقه پختیم. شاید زمان گذشت کمی کمتر یا بیشتر مورد نیاز باشد، زیرا به اجاق خاص بستگی دارد. آمادگی را می توان با چسبیدن به خمیر دندان کیک بررسی کرد: اگر بدون بقایای خمیر خام بیرون آمد، پخت می تواند به پایان برسد.
  7. یک منوی آماده ساخته شده از اجاق خارج می شود، از فرم خارج می شود و آن را کاملا خنک کنید.
  8. پس از خنک شدن این است که بافت مرطوب بسیار متخلخل ظاهر می شود. سطح را می توان با پودر شکر برای دکوراسیون، اختیاری پاشید.

نوش جان!

شکلات هوا Mannicon بر روی شیر

اضافه کردن کاکائو قادر به به طور قابل توجهی تبدیل mannicon معمولی است. علاوه بر این واقعیت که طعم شکلات اشباع شده به نظر می رسد، و اشتباهات کمی تغییر خواهد کرد - آن را شل تر و خرد شده تبدیل خواهد شد. ما همچنین پیشنهاد می کنیم که کشمش را به خمیر اضافه کنیم: افزودنی های آبدار شیرین شیرین، تکمیل کامل طعم و ایجاد این تصور را ایجاد می کند که این یک مانیکا نیست، بلکه یک کیک کوچک است.

زمان پخت و پز: 50 دقیقه. بدون در نظر گرفتن خیساندن مانی.

زمان پخت و پز: 20 دقیقه.

بخش ها: 6.

عناصر:

  • شیر - 1 قاشق غذاخوری.
  • روغن نباتی - ½ قاشق غذاخوری.
  • مانا crooked - 1 قاشق غذاخوری.
  • آرد برای آزمون - 2/3 از هنر.
  • کاکائو - 3 قاشق غذاخوری.
  • شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری.
  • نمک خرج کردن است
  • وانیلین یک خرج است
  • حوضه - 10 گرم.
  • کشمش - 2/3 از هنر.
  • آرد برای پاشیدن کشمش - 1 قاشق چایخوری.
  • روغن نباتی - برای روانکاری.
  • شکر پودر - برای دکوراسیون.

فرآیند پخت و پز:

  1. در کاسه، اردوگاه پور Semolina. آن را با شیر، روغن گیاهی پر کنید و بلافاصله شن و ماسه قند را اضافه کنید. مخلوط کردن همه با هم و ترک یک ساعت به طوری که MANKA به خوبی تورم است.
  2. کشمش ها از ناخالصی های تصادفی سوگند می خورند و کاملا شستشو می دهند. آن را با آب گرم بریزید و ده تا پانزده دقیقه برای نرم شدن بگذارید. پس از آن، ما میوه های خشک خشک را بر روی حوله خشک کردیم و با مقدار کمی آرد پودر می کنیم.
  3. پس از انقضای زمان مشخص، آرد، پودر پخت، نمک، وانیلین و کاکائو را به مهر و موم دست نخورده اضافه کنید.
  4. به طور کامل همه چیز را با هم ترکیب کنید.
  5. ما در خمیر پخته شده پخت و پز با کشمش آرد، دوباره مخلوط، تلاش برای به طور مساوی توزیع میوه های خشک شده در طول حجم آزمون.
  6. پختن یک شکل پخت با مقدار کمی روغن گیاهی و کمی سامولینا را کمی بپاشید. خمیر پخته شده را بریزید و سطح را برابر کنید. اجاق را به دمای 180 درجه حرارت دهید و Mannicon آینده را به سطح متوسط ​​قرار دهید.
  7. ما محصول را برای پنجاه دقیقه پختیم. شاید زمان اشتعال کمی کمتر یا بیشتر مورد نیاز باشد، زیرا آن را به اجاق خاص بستگی دارد. در پایان پخت، آمادگی با چسباندن در کیک یک سینک چوبی بررسی می شود: اگر او خشک شد، منیک آماده است. آن را از اجاق خارج کنید، از فرم خارج شوید و آن را کاملا خنک کنید.
  8. هنگامی که پای سرد خواهد شد، غذا خوردن پایدارتر، تزئین شده و کمتر مرطوب تبدیل می شود - بافت مشخصی از Mannickers ظاهر خواهد شد. سطح با پودر شکر پاشیده می شود - آن را به رنگ شکلات کیک می دهد.

نوش جان!

Mannicon یکی از ساده ترین و مقرون به صرفه دسر است که آسان به آشپزی در خانه است. این فقط گاهی اوقات به نظر می رسد سخت، نشان دادن و بلافاصله حل و فصل. بنابراین امروز تصمیم گرفتیم در مورد چگونگی پختن یک مانکن بر روی شیر یک هوا بسیار خوشمزه صحبت کنیم، گام به گام با یک عکس با یک عکس به ما کمک خواهد کرد. انتخاب امروز بررسی خواهد شد، گزینه های محبوب و ساده.

نحوه پختن یک Gunnik در شیر در کوره در خانه

اکثر مهمانخانه ها پخت را در کوره می کنند. این گزینه بیشتر آشنا است، در مقایسه با همان چند سازنده. چنین ظرافت می تواند نه تنها در کبیر، بلکه بر روی شیر انجام شود.

با پوسته دلپذیر

شما نباید نترسید، در این دستور العمل، بیسکویت دستی هوا و نرم را به دست می آورد، و یک پوسته خوشمزه در بالا وجود خواهد داشت. تلاش كردن!

نیاز داریم:

  • پشته. شیر؛
  • پشته. شن و ماسه شکر؛
  • 2 تخم مرغ بزرگ؛
  • 50 گرم کره؛
  • پشته. غلات منا؛
  • 1.5 پشته آرد (ممکن است نیاز به کمتر)؛
  • ½ وتر ل سودا، سرکه هانیزر؛
  • نمک کمی؛
  • پودر شکر در اراده.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

ما شیر می بریم، باید سرد نبود، اما دمای اتاق. ما آنها را غلات بریم، ما می خیمیم و 20 دقیقه ترک می کنیم. ما شکر با بیضه ها را در یک کاسه جداگانه، کره نرمی را اضافه می کنیم و دوباره ضرب و شتم می کنیم. در اینجا ما مخلوط شیر، نمک را ارسال می کنیم. خواب آرد، به حالت یکنواخت هم بزنید. در حال حاضر نوشابه مو را بچرخانید، همه چیز را مخلوط می کنیم. شکل مناسب روغن را روغن می کند، خمیر را پور و اجاق گاز در حدود چهل دقیقه 180-200 درجه. این بسیار سریع انجام می شود، بنابراین شما حتی می توانید زمان برای ورود غیر منتظره مهمانان داشته باشید.

با کشمش

این گزینه شما به راحتی می توانید به جای آن را به جای Isisum از شیرینی ها، شکلات، هلو یا دیگر میوه ها، آجیل ها و غیره تنظیم کنید.

آماده کردن:

  • پشته. مانی؛
  • پشته. شیر گاو؛
  • پشته. صحرا؛
  • پشته. آرد گندم؛
  • 0.5 پشته کشمش؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • وانیل؛
  • بسته بندی پخت
  • 20 گرم کره؛
  • 50 میلی لیتر روغن نباتی.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

گرما در یک ظرف با روغن خامه ای، باید از بین برود. اما به جوش ندهید تخم مرغ با شکر، وانیل و روغن آفتابگردان به Whitewash. این مخلوط تخم مرغ به روغن شیری وارد شده است. ادامه به هم زدن، به دقت به خواب رفتن سمولینا. ما ظرف را با یک درب پوشش می دهیم و 30 دقیقه قبل از تورم غلات را ترک می کنیم.

در یک ظرف جداگانه، پودر پودر و آرد را از بین می بریم. ما کشمش ها را به خوبی شستشو می دهیم و با یک دستمال کاغذی خشک می شود. پس از نیم ساعت، ما به سمولینا متورم نفوذ می کنیم، مخلوط آرد و کشمش را می خوابم. همه را دوباره هم بزنید قطعه کار را به پرتو روانکاری روانکاری و پراکنده بریزید، ما در دمای گرم به مدت 40 دقیقه وارد می شویم. این بیسکویت خوشمزه را می توان با پودر پاشید، شیر شیرین یا چگال را پور بریزید.

با dicks

به طور کلی ترکیب ابتدایی وجود دارد. تقریبا تمام اجزاء در هر خانه هستند. شما می توانید این پخت را نه تنها در فر، بلکه همچنین در یک آشپزخانه آهسته انجام دهید، کاملا تبدیل می شود. تاریخ نیز می تواند توسط انواع توت ها یا میوه ها جایگزین شود.

این خواهد بود:

  • 2 پشته مانی؛
  • 1 پشته شیر؛
  • 1 پشته شن و ماسه شکر؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 100 میلی لیتر روغن نباتی؛
  • 100 گرم تاریخ
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

گام به گام دستور العمل در صفحه عمیق مخلوط شیر با سمولینا. میکسر شلاق زدن تخم مرغ شکر به قله های پایدار. ما آن را با شیر مانا متصل می کنیم، روغن را بریزیم و دوباره تمام میکسر خمیر را بچرخانیم تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. پس از 15 دقیقه، یک ورق پخت یا شکل عمیق را روان می کردیم، خمیر را در آنجا بریزید، و ما از تاریخ (یا سایر انواع توت ها، میوه ها) از بالا قرار می دهیم). Crossbach 40-60 دقیقه، بسته به تکنولوژی شما. ما را خنک می کنیم و به اختیار شما تزئین می کنیم - شکلات Icing، Jam، توت تازه.

Mannik در Kefir دستور العمل هوا خوشمزه بدون آرد

برای بسیاری، آشنا تر است که چنین دسر را با کافیر انجام دهید، اما ما همچنین گزینه های موجود در آب و سایر محصولات لبنی تخمیر شده را در نظر خواهیم گرفت. به هر حال، این یک ظرافت بزرگ برای بچه ها است که حاضر به داشتن فرنی مانا.

بدون آرد در کبد

هیچ نیازی به اضافه بار هر چیزی برای خیس شدن وجود ندارد، بنابراین حداقل یک زمان و قدرت برای آماده شدن طول خواهد کشید.

محصولات نیاز به چنین:

  • 2 پشته غلات منا؛
  • 1.5 پشته کبد؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 1 پشته صحرا؛
  • 18 گرم (کیسه) پودر پخت.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

ما بیضه ها را با قند به فوم سفید شلاق می زنیم، کبیر را اضافه کنید. در اینجا ما پودر پخت و پز را برای مداخله سمولینا ارسال می کنیم. خمیر را به شکل بریزید، سیلیکون کاملا متناسب است. ما در یک کوره گرم و نیم ساعت در 180 درجه پخت گذاشتیم. آمادگی شما می توانید خمیر دندان را بررسی کنید. در حال حاضر خنک شدن از قالب.

بر روی آب

از مجموعه محصولات مقرون به صرفه و بودجه، یک کیک نرم با بافت مرطوب و بسیار ملایم به دست می آید.

نیاز داریم:

  • 180 گرم سمولینا؛
  • 250 میلی لیتر آب (باید داغ باشد، اما آب جوش شیب دار نیست)؛
  • 200 گرم شکر؛
  • 2 تخم مرغ مرغ؛
  • 100 میلی لیتر روغن تصفیه شده گیاهی؛
  • 130 گرم آرد؛
  • 10 گرم پودر پخت؛
  • وانیلین
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

برای پخت ما از یک فرم با قطر 25 سانتی متر استفاده خواهیم کرد.

در یک فنجان بزرگ، ما سمولینا، شکر را می خوریم، آب گرم را پور می کنیم (فقط آب جوش)، هم بزنید. ما فرض می کنیم نیم ساعت. در طول این زمان، دانه های شکر حل می شوند و غلات به آن رشد می کنند. بیضه ها را معرفی کنید و گوه را نفوذ کنید. روغن را بگیرید، ما کمی دوباره ضرب و شتم.

به طور جداگانه آرد، وانیلین، پودر نانوایی را وصل کنید و از مخلوط خشک حاصل به فنجان اصلی با سایر مواد تشکیل دهنده، مخلوط کنید. در قالب روانکاری، خمیر را بریزید و در کوره قرار دهید، که 30-50 دقیقه پیش گرم است. ما به در دسترس بودن یک skewer خشک نگاه می کنیم. محصول به پایان رسید خنک کننده، پودر پودر یا آبیاری شیرین، ترک حداقل چند ساعت (بهتر از شب). بنابراین کیک تصور می شود، و فرو ریختن نیست.

ماست

آن را بسیار هوا، معطر، معطر و غیر واقعی پخت خوشمزه است.

شما باید مصرف کنید:

  • 1 پشته ماست (با طعم و مزه، شما می توانید کلاسیک)؛
  • 1 پشته صحرا؛
  • 1 پشته مانی؛
  • ¾ پشته ارد؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 20 گرم پودر پودر؛
  • 150 گرم مارگارین؛
  • وانیل؛
  • نمک.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

ما نمک، شکر، تخم مرغ و وانیلین را شلاق می زنیم، دانه های شکر باید حل شوند. سرعت غلات مانا، سپس ماست و مارگارین ذوب شده است. ما می خندیم و جایی از سوی دیگر ترک می کنیم. بعد صف پودر پخت و آرد است.

روغن را با روغن روغنکاری کنید، یک آرد کوچک را بپاشید. ما بیش از 45 دقیقه در یک فر من در یک اجاق پیش از گرما قرار دادیم، منتظر ظهور پوسته ی سرخ هستیم. اگر خشک باشد، می توانید خمیر دندان را بررسی کنید - همه چیز آماده است.

با پنیر کوارتز

گزینه بسیار اصلی با عملکرد غیر معمول.

مواد غذایی بعدی مجموعه:

  • پشته. مانی؛
  • 1.5 پشته کبد؛
  • 1.5 پشته صحرا؛
  • پشته. ارد؛
  • 90-100 گرم مارگارین یا کرم. روغن؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 1 زنجیره ای ل سودا سودا؛
  • 0.5 زنجیره ای ل نمک؛
  • 4 جدول ل پودر کاکائو.

در توپ (پر کردن):

  • 200 گرم پنیر کلبه هر چربی؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 8 جدول ل تراشه های نارگیل؛
  • 3 جدول ل صحرا؛
  • 2 جدول ل ارد.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!
  • ما سمولینا را با نمک و کبد مخلوط می کنیم. در حالی که ما بقیه را انجام خواهیم داد، غلات به خوبی چلپ چلوپ می کنند.
  • برای توپ از پنیر کلبه، ما تمام اجزای ذکر شده در ترکیب را متصل می کنیم. ما از توده حاصل Kolobok، یک گردو کوچک بزرگتر و در فریزر قرار می دهیم. اجازه دهید آنها را به مدت 15-30 دقیقه دروغ بگوید.
  • بیشتر خمیر را بساز معابد و شکر ضرب و شتم. در مخلوط بخش Kefiro ما تخم مرغ را معرفی می کنیم، یک نوشابه موی را اضافه می کنیم، مارگارین گرم را ذوب می کنیم. آرد را از کاکائو در اینجا بگذارید.
  • شکل یا یک کاسه ی یکپارچه را روغن کنید، خمیر را بریزید و نان کوره را غوطه ور کنید. قالب را با طرفین بالا ببرید. ما قطعه کار را به اجاق گاز به مدت 50-60 دقیقه ارسال می کنیم. اگر کوره در یک آشپزخانه آهسته، سپس ما برنامه "پخت" را برای 1 ساعت 30 دقیقه تنظیم می کنیم. اما بهتر است از تمایل به دنبال آن باشید.
  • این یک اسلحه سرسبز و هوا را تبدیل می کند. این شکلات اشباع شده با پر کردن کوکونوتو است.

مانیک

این یک طعم جالب را به نمایش می گذارد - یک منکر احساس می شود و در عین حال پنیر کلبه است. این یک ساختار متراکم و کمی مرطوب می شود.

اجزای اصلی:

  • 300 گرم پنیر کلبه؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • پشته. شن و ماسه شکر؛
  • پشته. مانی؛
  • کرم ترش 100 میلی لیتر؛
  • 1 زنجیره ای ل پودر خمیرمایه؛
  • وانیل؛
  • کاشی شکلات تلخ.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

ما اجاق را برای 180 درجه، قالب، که در آن یک اجاق گاز، با Maja Maslitsa قرار داده شده است. خرد شدن با زرده، شکر، خامه ترش و ونلیلین. ما وارد غلات متصل به بسته نرم افزاری می شویم، هم بزنید. پروتئین ها به طور جداگانه به قله های قوی شلاق می زنند، به آرامی با پنیر کوارتز مخلوط می شوند. ما به خوبی و با دقت شسته ایم. ما خمیر را به مخزن پخت می کنیم. فشار 45-55 دقیقه به پوسته طلایی. شما می توانید در یک آشپزخانه آهسته آماده کنید. در حمام آب، ما شکلات را آرام می کنیم و پخت معطر ما را می سازیم.

شیر شیر بدون تخم مرغ و آرد

این یک تجسم را می توان حتی بدون آرد انجام داد. بنابراین به نظر نمی رسد خیلی تنگ، اما بیشتر هوا، متخلخل و نرم است. حداقل اجزاء، و نتیجه شگفت انگیز خواهد بود. ما همچنین گزینه های شما را بدون استفاده از پودر پخت و روغن ارائه می دهیم.

بدون آرد

شما دسر شل و خوشمزه را دریافت خواهید کرد.

این خواهد بود:

  • 2 قاشق غذاخوری غلات Manna؛
  • 1 قاشق غذاخوری. شیر؛
  • 1 قاشق غذاخوری. صحرا؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 100 میلی لیتر گیاه. روغن.
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

پر از کروپ با شیر، تکان دادن. به طور جداگانه، تخم مرغ با شن و ماسه شکر به پف می شود. ما این 2 توده را متصل می کنیم، ما به مخلوط کردن به یکنواختی نفوذ می کنیم، خمیر را به مدت 15 دقیقه ترک می کنیم. در حال حاضر قالب را روان کنید. شما می توانید شکلات، میوه های خشک شده، کاکائو، چیپ های نارگیل اضافه کنید.

اجاق گاز در جایی 40 دقیقه در 180-200 درجه است. شما می توانید کیک های کوچک را با چاشنی بسازید، به نظر می رسد جالب و غیر معمول است.

بدون yiits

پای بیش از حد متراکم نیست، با طعم اشباع شکلاتی.

این خواهد بود:

  • 200 گرم Manka؛
  • 200 گرم گندم آرد؛
  • 180 میلی لیتر آب آشامیدنی؛
  • 200 گرم شکر؛
  • 4 جدول ل کاکائو؛
  • 10 گرم پودر پخت؛
  • وانیل؛
  • 120 میلی لیتر آفتابگردان. روغن؛
  • کشمش به طعم
همانطور که در دوران کودکی: بسیار خوشمزه Mannik در شیر - نور و هوا!

ما سمولینا را با شکر و وانیل مخلوط می کنیم، آب را احساس می کنیم، مخلوط می شویم و برای چند ساعت افزایش می یابیم. اگر پخت در صبح، شما حتی می توانید چنین سمولینا را، پوشش و ارسال به یخچال و فریزر. شما می توانید پودر آرد و پودر نانوایی را به کیک های پراکنده کنید، شما می توانید بدون یک قاچاق انجام دهید، فقط سودا را اضافه کنید. ما با کشمش مواجه شدیم، کمی مکیده و با آرد ظاهر می شود.

تطبیق روانکاری و کمی با آرد. خمیر را بریزید، آن را 40 تا 50 دقیقه بگذارید. محافظ یا نه، شما می توانید خمیر دندان را بررسی کنید. پودر به پایان رسید پودر پودر یا آب یخ زده. شما حتی می توانید نفت خام را برای 2 نیمه بریزید و با کرم یا کرم روانکاری کنید، بنابراین کیک خواهد بود. این گزینه به طور یکنواخت ارزش تلاش دارد.

نوش جان!

Magnicon در شیر - عکس مرحله 1

1. مواد تشکیل دهنده را آماده کنید.

Mannicon در شیر - عکس مرحله 2

2. در کاسه، شکر را با تخم مرغ خرد کنید، روغن گیاهی را بریزید و تا یکنواختی مخلوط کنید.

Malnik در شیر - عکس مرحله 3

3. شیر را در یک کاسه بشویید، بدون آوردن جوش. کره و مخلوط را اضافه کنید

Mannicon در شیر - عکس مرحله 4

4. شیر را با توده تخم مرغ مخلوط کنید. حذف از آتش، پور سمولینا و ترک 20 دقیقه. در این زمان، مانکا متورم خواهد شد.

شیر Mannik - عکس مرحله 5

5. اجاق گاز پیش گرم تا 180 درجه. آرد را به یک کاسه بکشید، وانیلین، پودر پخت و مخلوط را اضافه کنید. به تدریج به مخلوط سمولینا اضافه کنید.

Miknik در شیر - عکس مرحله 6

6. روغن را برای پخت کردن با کره روغن کنید و سمولینا را کمی بپاشید. خمیر را بریزید و 40 دقیقه بخورید.

Mannicon در شیر - عکس مرحله 7

7. Mannik به پایان رسید را می توان با پودر شکر پاشید یا پور یخ زده.

میانگین امتیاز: 4.3، کل رای: 394

مهم! این ویدیو ممکن است از متن دستور غذا متفاوت باشد!

امروز ما در مورد چگونگی پختن یک gunnik در شیر صحبت خواهیم کرد. چنین پخت بسیار آسان است برای طبخ، و برای این به شما نیاز به محصولات ساده و مقرون به صرفه است. و مهمترین چیز این است که چنین دسر مناسب برای نوشیدن چای در یک دایره خانوادگی و مهمانان است. و به نظر می رسد به خوبی خوشمزه است. به شما توجه شما چندین گزینه پخت و پز ارائه شده است.

دستور غذا برای پخت و پز کیک مننیکون بر روی شیر و بدون آرد

این دستور درست است شما می توانید یک گزینه ساده تماس بگیرید. پخت و پز Mannicker در شیر، و شما هم اکنون می توانید از آن مطمئن شوید.

عناصر

سمولینا 1 پشته
شن و ماسه شکر 1 پشته
کره 0.1 کیلوگرم
شیر 1 پشته
تخم مرغ مرغ خام 3 عدد
خمیر دوغ 1 قاشق چایخوری.
شکر وانیلی طعم

انتخاب مواد تشکیل دهنده

احتمالا چند نفر از ما زمانی که خرید توجه ویژه ای به سمولینا می پردازد. ما فقط به فروشگاه می رویم، اولین بسته ای را که دوست دارید و خرید می کنید. اما معلوم می شود و او شما باید حق را انتخاب کنید به طوری که شما یک ظرف واقعا خوشمزه دارید.

  • برای Casserole بهتر است مناسب است نام تجاری Crook "M" که نشان می دهد که این کروپ از گندم نرم ساخته شده است.
  • Manna Cropa باید باشد همگن با رنگ زرد رنگ ، خرد شده و بدون توده. اگر در بسته شما توده های غلات را ببینید، به این معنی است که این محصول قبلا حذف شده است، و ظرف تمام شده می تواند با خردل باشد. بنابراین، بهتر است این غلات را در یک بسته خریداری کنید تا وزن آن.
  • مراقب باشید هیچ اشیای خارجی در پوسیدگی وجود نداشت و به خصوص اشکالاتی که دوست دارند به طلاق در آن.
  • حداکثر عمر مفید سمولینا - 10 ماه . بنابراین، اگر یک دوره طولانی تر را روی یک بسته مشاهده کنید، نباید چنین محصولی را خریداری کنید، به احتمال زیاد، با مواد شیمیایی - نگهدارنده ها درمان می شود.

دستور غذا برای پخت و پز گام به گام

  1. آماده سازی اولیه به طوری که فرآیند پخت و پز هرج و مرج نبود، من به شما توصیه می کنم قبل از آماده سازی تمام مواد لازم و لوازم آشپزخانه در یک مکان. در این مورد، شما مجبور نیستید آماده باشید که در سراسر آشپزخانه اجرا شود و به دنبال چیزهای لازم و محصولات لازم باشد. روغن کرم باید پیش از آن ذوب شود.
  2. آماده سازی خمیر مایع. در یک کاسه عمیق شما نیاز به پشته 1 پشته دارید. شکر، 3 تخم مرغ را درایو کنید و قبل از دریافت یک توده همگن، همه چیز را با یک سوزش بکشید.
  3. بعدی پشته 1 پشته. غلات مانا و همچنین مخلوط به طوری که مخلوط یکنواخت و بدون توده است. هنگامی که شما سازگاری مورد نظر را به دست آورده اید، باید 0.1 کیلوگرم (یا 100 گرم) از روغن کرم ذوب شده، شکر وانیل و 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. حوضه مخلوط مخلوط به طوری که این افزودنی های کوچک، اما بسیار ضروری به طور مساوی در سراسر حجم توزیع شده است.

دستور العمل فیلم پخت و پز Mannicon بر روی شیر

من پیشنهاد می کنم خود را با این ویدیو که در آن شما می توانید به طور دقیق آشنا شوید و به وضوح فرایند پخت و پز چنین دسر را ببینید.

دکوراسیون و غذاهای تغذیه

چنین دسر را می توان با کمک انواع توت ها، میوه ها، زیبایی آنها را از بالای کیک تزئین کرد. هنوز شما می توانید از استنسیل های مختلف استفاده کنید و اشکال زیبا از پودر شکر بر روی کیک. شما همچنین می توانید یک تراشه نارگیل سفید و رنگی مننیکون را بپاشید. و اگر آن را نیز برای ثبت و استفاده از ظروف زیبا - ساده، اما بسیار خوشمزه Mannik واقعا تزئین حزب چای خود را.

سایر گزینه های پخت و پز

منحصر به فرد مانیکا این است که شما می توانید چنین پخت را بر روی شیر، کبد، خامه ترش تهیه کنید، و چنین پایی را می توان بدون تخم مرغ انجام داد، و در عین حال پخت و پز هنوز بسیار خوشمزه و پر سر و صدا می شود.

همچنین، اگر شما می خواهید نه تنها یک غذای خوشمزه، بلکه یک ظرف مفید را پخت کنید، یک منکر با کدو تنبل یک گزینه عالی خواهید بود. نه کمتر به سادگی یک Mannicon را در یک آشپزخانه آهسته آماده می کند.

دوستداران پخت معطر با میوه، شگفت زده خواهد شد، یک موز موز بسیار خوشمزه تهیه شده است. خوب، و اگر شما زمان کمی داشته باشید، اما من می خواهم پخت خوشمزه خود را پخت خوشمزه خود را، سپس کیک با مربا در دست آمبولانس فقط چیزی است که شما نیاز دارید.

چگونه می توان یک مننسیون را در کوره بکشید: یک دستور کلاسیک و گزینه های آن

تقریبا هر زن خانه دار با تجربه می داند چگونه یک Gunnik را در اجاق گاز پخت. محصولات آماده سازی این دسر در هر آشپزخانه یافت می شود. و اگر شما مخلوط را نشان دهید و فانتزی آشپزی را وصل کنید، می توانید یک شاهکار شیرینی واقعی را آماده کنید.

Mannik: دستور العمل کلاسیک در کوره

Manna Cropa دارای تعدادی از خواص شگفت انگیز است. و مهمتر از همه آنها هضم سریع هستند. چند عشق فرنی منا. سعی کنید یک کیک را در پخت اضافه کنید. Harbon در شیر در کوره - یک جایگزین عالی برای ماهی ها و کیک.

نکته! غلات سمولینا باید به پایه مایع متصل شوند و برای برخی از زمان ها بروز شوند. در غیر این صورت، دسر توسط Manki احساس خواهد شد.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 1 فنجان؛
  • شن و ماسه شکر - 1 فنجان؛
  • تخم مرغ مرغ - 2 قطعه؛
  • Crupes Manna - 1 فنجان؛
  • شیر گاو پاستوریزه شده - 1 فنجان؛
  • روغن آفتابگردان تصفیه شده - 3 جدول. قاشق؛
  • اتاق ناهار خوری نوشابه - ½ زنجیره ای. قاشق؛
  • نمک سنگ زنی خوب یک خرج کردن است.

پخت و پز:

  1. توسط این دستور العمل آماده سازی یک مانکن سنتی بدون هیچ افزودنی است. بر اساس این دستور العمل، شما می توانید شاهکار آشپزی خود را ایجاد کنید.
  2. بیایید با تهیه مواد لازم برای آماده سازی مانیکا شروع کنیم.
  3. ما یک کاسه راحت برای خمیر خمیر را می گیریم و به دمای اتاق شیر پاستوریزه گاو پاستوریزه می شود. شیر شیر محصول خود را تعریف کنید.
  4. پور در یک کاسه با سمولینا شیر.
  5. True Stirring و یک نمک کوچک از سنگ زنی خوب اضافه کنید.
  6. یک بار دیگر، ما هم زد و یک کاسه را به مدت نیم ساعت اختصاص دادیم. این بار به اندازه کافی برای تورم غلات مانا کافی خواهد بود.
  7. در همین حال، ما دو شمع را می گیریم. ما تخم مرغ مرغ خام را خراب می کنیم. ما باید زرده را جدا کنیم.
  8. ما دو توده داشتیم: زرده و پروتئین. هر دو در آماده سازی آزمون مفید خواهند بود.
  9. ما پروتئین ها را از طریق گوه دست یا میکسر در توده فوم شیب می دهیم، اما نه خیلی سرد.
  10. ما یک کاسه دیگر را می گیریم و قند شن را به آن می رسانیم.
  11. ما قند شن را با روغن تصفیه شده متصل می کنیم. به طور فعال تکان دهنده
  12. اضافه کردن زرده زرده تخم مرغ به این مواد و ترکیب دوباره.
  13. ما به سمولینا بازگشتیم. این در حال حاضر به خوبی تورم، آن را مخلوط کنید.
  14. در توده لبنی، ما شن و ماسه شکر را تغییر می دهیم، با روغن های گیاهی و زرده های تخم مرغ مخلوط می شویم.
  15. یک قاشق یا یک گوه این اجزا را قبل از ترکیبی از همگن همگن مخلوط کنید.
  16. تخم مرغ های تخم مرغ تخم مرغ را به این جرم اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
  17. آرد گندم بالاترین درجه را به ظروف خشک می کند. ما سودا را اضافه می کنیم، که اسید قبل از آن گاز است.
  18. آرد را به یک پایه مایع اضافه کنید و به همگن بروید. تکه تکه کردن
  19. اگر کار نمی کند به صورت دستی خمیر را تا یکنواختی، از مخلوط کن یا مخلوط کن استفاده کنید.
  20. یک شکل برای پخت و روغن با روغن کرم نرم نرم شده. خمیر را به شکل قرار دهید.
  21. ما برای 45 دقیقه یک Mannicon را در کوره ارسال می کنیم. ما در دمای 200 درجه پختیم.
  22. Manynnik اول ما خنک، به دقت از فرم حذف و تزئین پودر شکر.
  23. جک زدن تبدیل به سرسبز، نرم و غیر معمول خوشمزه است.

برای تازه کار قنادی

پخت و پز Gunnik بر روی خامه ترش در فر می شود حتی می تواند مبتدی باشد. شما می توانید کرم را به جای کرم ترش استفاده کنید، آن را نیز خوشمزه خواهد بود.

نکته! میوه های مورد علاقه خود را، میوه های خشک یا خشخاش به Mannik اضافه کنید. Sirops، شکلات ذوب شده بهتر است برای تزئین پخت به پایان رسید.

عناصر:

  • آرد گندم درجه بالا - 1 فنجان؛
  • غلات سمولینا - 250 گرم؛
  • خامه ترش (کرم) با درصد متوسط ​​چربی - 1 فنجان؛
  • تخم مرغ مرغ - 2 قطعه؛
  • میز سرکه - ½ وتر. قاشق؛
  • شن و ماسه شکر - ½ فنجان؛
  • اتاق ناهار خوری نوشابه و نمک - یک خرج کردن.

پخت و پز:

  1. یک کاسه عمیق که در آن خمیر را طبخ می کنیم.
  2. ما تخم مرغ های مرغ خام را تقسیم می کنیم و قند را به آنها اضافه می کنیم.
  3. میکسر این مواد را برای گرفتن یک توده همگن هدایت می کند.
  4. ما یک سمولینا را اضافه می کنیم و کرم ترش را با یک درصد چربی متوسط ​​می پوشانیم.
  5. ما آرد بالاترین درجه را می بینیم و به این جرم معرفی می کنیم. دوباره همه به همگنی شلاق زدند.
  6. گازکسیک توسط اسید استیک اسید سدیم نوشابه و به خمیر معرفی می شود. تیغه را هم بزنید
  7. یک شکل برای پخت و روغن با روغن کرم نرم نرم شده.
  8. خمیر را به شکل قرار دهید و سطح را با یک تیغه سطح کنید.
  9. ما در دمای 50 تا 60 دقیقه در حالت دما در سال 180-200 درجه پختیم.

Mannik در کوره بدون کبد

بسیاری از این پست ها در تلاش هستند تا محصولات حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف کنند. اما این به هیچ وجه نیست که از لذت پوستی لذت ببرد. Lean Mannik، آماده در این دستور العمل، غیر معمول خوشمزه و سرسبز خواهد بود.

عناصر:

  • آب فیلتر شده - 250 میلی لیتر؛
  • Ripper - 1 ½ وتر. قاشق؛
  • مانا crooked - 1 فنجان؛
  • روغن دانه آفتابگردان تصفیه شده - ½ فنجان؛
  • Kuraga، کشمش - 100 گرم؛
  • شن و ماسه شکر - 1 فنجان؛
  • آرد گندم درجه بالا - 1 فنجان؛
  • هسته گردو - 100 گرم.

پخت و پز:

  1. در یک فنجان عمیق، ما غلات سمولینا را حمل می کنیم و آن را با آب گرم گرم می پوشانیم.
  2. ما هم زد و غلات را برای تورم در یک روز ترک کردیم.
  3. میوه های خشک شده با آب جوش شیب ریخته می شوند، ما بیش از 10-15 دقیقه شکست می خوریم.
  4. ما در Kuragu و کشمش موفق هستیم، ما کمی کاهش می دهیم.
  5. با کمک خرج کردن غلتک هسته گردو.
  6. در توده تورم ما روغن تصفیه شده روغن های آفتابگردان را تصفیه کردیم.
  7. اضافه کردن چاقو، قند شن و ماسه.
  8. ما همجنسگرا و یک گرم آرد گندم، پیش از آن را معرفی می کنیم.
  9. ما تمام مواد را قبل از یکنواختی ضرب و شتم کردیم.
  10. ما میوه های خشک شده، آجیل را اضافه می کنیم و دوباره همه چیز را مخلوط می کنیم.
  11. روغن تصفیه شده را برای پخت روانکاری کنید.
  12. ما خمیر را بریزیم و Gunnik را در فر قرار می دهیم.
  13. ما در حالت دما در حدود 180 درجه در حدود یک ساعت پختیم.

همچنین ببینید:

Mannik را می توان به روش های مختلف آماده کرد. انتخاب دستور العمل بزرگ است. شما می توانید حتی Mannik رژیم غذایی را بخورید. مکمل پخت خانگی با شربت، مربا، برش میوه های تازه، انواع توت ها، شکلات. نوش جان!

Miknik در شیر - دستور العمل کلاسیک در کوره

دوستان، شما را در وبلاگ خوش آمدید!

mannicon بر روی شیر - ظرف که بهترین ویژگی های تمام کاسه ها و کیک ها را ترکیب می کند.

اگر شما تا به حال در مقابل انتخاب آنچه که برای طبخ ایستاده - Schinch کیک، کوک فرنی مانا و یا خود را با کیک پخته، و سپس یک mannicon بر روی شیر.

دستور شیر شیر بر روی شیر در کوره

اول ، صرفه جویی در محصولات (برخی از دوستداران Mannica در حال حاضر در ده امتیاز اول Forbs دیده می شود)، دوم ، هر کس قادر خواهد بود بدون استثنا آن را طبخ کند (دوره های آشپزی استراحت می کند) سوم ، نتیجه: حتی کسانی که در حال حاضر دشوار است که مننسیون را در شیر در یک سردرگمی کمی تعجب کنید.

در نتیجه، ما کمبود کم را یادآوری می کنیم، بنابراین دوستداران خوشمزه برای خوردن به طور موقت نشسته روی رژیم غذایی نیز می توانند به پخت و پز متصل شوند.

ما سنت را تغییر نخواهیم داد و به طور معمول از محصولات شروع می کنیم.

نیاز داریم:

  • شیر یک شیشه استاندارد است.
  • Manki همان مقدار است.
  • تخم مرغ تخم مرغ فقط یک است.
  • بیدمشک - یک قاشق چای خوری.
  • شن و ماسه شکر یک لیوان است.
  • روغن های گیاهی - فقط یک قاشق غذا خوری.
  • روغن کرم - حدود 40 گرم.
  • آرد گندم یک لیوان است.
  • نمک ها در اراده و طعم.

دستور العمل گام به گام:

یکی تمام مواد را آماده کنید.

2 در شیر گرم یک قطعه کره را حل کنید.

3 ما با شکر و نمک یک تخم مرغ شلاق می زنیم.

چهار. ما توده شیر و تخم مرغ را ترکیب می کنیم.

پنج ما در اینجا یک غلات سمولینا را اضافه می کنیم و پس از تکان دادن، ما تنها نیم ساعت را ترک می کنیم - در این زمان، مانکا متورم می شود.

6 ما آرد را به خمیر، پودر پودر پودر و پودر اضافه می کنیم. به سختی هم بزنید تا ما یک توده همگن را دریافت کنیم.

7 ما شکل کاغذ پخت و روغن را با روغن آفتابگردان ساختیم. ما توده را در فرم و نابود قرار می دهیم.

هشت ما یک اجاق را با دمای 180 درجه ارسال می کنیم. بعد از چهل دقیقه، ما مینیک آماده می شویم و آن را به یک صفحه تخت منتقل می کنیم.

باقی مانده است که آن را به قطعات برش، خامه ترش، عسل یا مربا بر روی میز، و همچنین چای دم. در نهایت، دوباره، بدون مزاحمت سنت، ما آرزو می کنیم اشتها دلپذیر!

Добавить комментарий