दूध पर मैग्नीकॉन - चरण-दर-चरण फोटो के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट मानंत्र के 10 व्यंजनों


क्लासिक माननिक को आटा जोड़ने के बिना तैयार किया जाता है और इसमें कम से कम अवयव शामिल होते हैं। यह सुगंधित रंग, और मीलकी - crumbly, ढीला और कोमल होने के लिए बाहर निकलता है। केक की सिफारिश की गई केक हम ठंडा रूप में अनुशंसा करते हैं, क्योंकि यह ठंडा पेस्ट्री है जो सभी उपरोक्त गुणों को दिखाता है। एक सजावट के रूप में, आप एक पाउडर चीनी पाउडर की सतह डाल सकते हैं।

ओवन में दूध पर mannicon के लिए क्लासिक नुस्खा

क्लासिक माननिक को आटा जोड़ने के बिना तैयार किया जाता है और इसमें कम से कम अवयव शामिल होते हैं। यह सुगंधित रंग, और मीलकी - crumbly, ढीला और कोमल होने के लिए बाहर निकलता है। केक की सिफारिश की गई केक हम ठंडा रूप में अनुशंसा करते हैं, क्योंकि यह ठंडा पेस्ट्री है जो सभी उपरोक्त गुणों को दिखाता है। एक सजावट के रूप में, आप एक पाउडर चीनी पाउडर की सतह डाल सकते हैं।

खाना पकाने का समय: 40 मिनट। माकी के भिगोने को ध्यान में रखते हुए।

खाना पकाने का समय: 15 न्यूनतम।

भाग - 6।

  • सूजी अनाज को एक कटोरे में रखा जाता है और निर्दिष्ट मात्रा में दूध भर जाता है। मिक्स और छत्तीस मिनट के लिए छोड़ दें ताकि मांका नरम हो।

  • एक अलग कटोरे में, हम अंडे तोड़ते हैं और चीनी डालते हैं। हम हर चीज को मैन्युअल रूप से या मिक्सर के साथ एक साथ चाबुक करते हैं। यह वांछनीय है कि सभी चीनी क्रिस्टल भंग हो जाते हैं।

  • हम अंडे की चीनी द्रव्यमान में नरम मक्खन जोड़ते हैं और अच्छी तरह से हलचल करते हैं।

  • दूध के साथ नरम सेमीटर में एक बेकिंग पाउडर डालना।

  • बाद में मक्खन के साथ अंडे की चीनी डालना। पूरी तरह से सभी को एक साथ मिलाएं।

  • ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करें। तैयार आटा एक बेकिंग आकार में डालो। यदि फॉर्म सिलिकॉन है, तो इसे लुब्रिकेट करना आवश्यक नहीं है। अन्य सामग्रियों के रूपों के मामले में, हम गंध के बिना वनस्पति तेल की पतली परत के साथ आंतरिक सतह को चिकनाई करते हैं। हमने मध्य स्तर पर आटा के साथ एक रूप डाला और पच्चीस - चालीस मिनट के लिए एक मन्निक को सेंकना। एक गोल्डन क्रस्ट सतह पर दिखाई देता है। यदि तैयारी के बारे में संदेह हैं, तो लकड़ी के कंकाल से जांचें - इसे बंदूक को बिल्कुल सूखा छोड़ देना चाहिए।

  • पूरा मन्निक, ओवन से बाहर निकलें और थोड़ा शांत हो जाओ। फॉर्म से पाई निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। सेवा करने से पहले, हम संत पाउडर चीनी की सतह छिड़कते हैं।

बॉन एपेतीत!

एक एम्बुलेंस हाथ पर दूध पर एक mannicon के लिए त्वरित नुस्खा

सरल और तेज़ mannicon नुस्खा। आटा दूध की एक छोटी मात्रा के साथ दूध पर तैयार किया जाता है। बेकिंग से पहले सेमोलस को पंप करने की आवश्यकता नहीं है। हम वनस्पति तेल (सबसे महत्वपूर्ण - गंध रहित!) भी पेश करते हैं, जो एक अतिरिक्त juiciness देता है और बेकिंग पाई के दौरान केक को तेजी से नरम करने में मदद करता है। इस तरह के बेकिंग खाना पकाने, सौम्य स्वाद और सुंदर सुगंध, पूरे घर में लंबी पैदल यात्रा की सादगी को प्रसन्न करता है। जैसा अनुभव दिखाता है, केक सिर्फ पारिवारिक चाय के लिए पर्याप्त है।

खाना पकाने का समय: 50 मिनट।

खाना पकाने का समय: 15 मिनट।

भाग - 4।

सामग्री:

  • दूध - 1 बड़ा चम्मच।
  • कुटिल मन्ना - 1 बड़ा चम्मच।
  • चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • वनस्पति तेल - कला का 1/3।
  • Bustyer - 1.5 पीपीएम
  • आटा - ½ बड़ा चम्मच।
  • मलाईदार मक्खन - 20 जीआर।
  • सब्जी तेल - स्नेहन के लिए।
  • पाउडर चीनी - सजावट के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. कटोरे में हम अंडे तोड़ते हैं और चीनी रेत डालते हैं। हम मध्यम गति पर मैन्युअल रूप से या मिक्सर के साथ एक साथ सबकुछ चाबुक करते हैं। हम सभी चीनी अनाज को भंग करने की कोशिश करते हैं।
  2. अंडे की चीनी मिश्रण में, हम बिना गंध के वन्जी तेल डालते हैं। अच्छी तरह से मलाएं।
  3. एक छोटे से आकार के एक अलग कंटेनर में, हम निर्दिष्ट मात्रा में दूध डालते हैं और तुरंत मक्खन का एक टुकड़ा डालते हैं। हमने टैंक को माइक्रोवेव में लगभग एक मिनट के लिए रखा। दूध गर्म हो जाना चाहिए, और तेल पिघला जाना चाहिए। हम अंडे के द्रव्यमान में दूध-तेल मिश्रण डालते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
  4. आखिरी लेकिन हम आटा, बेकिंग पाउडर और सूजी को छीनते हैं, जो एक वेज द्वारा मिश्रित, सभी गांठों को तोड़ते हैं। आटा एक पंक्ति, बहती है।
  5. 190 डिग्री के तापमान पर ओवन को गर्म करें। वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ बेकिंग आकार। यदि फॉर्म सिलिकॉन है, तो इसे लुब्रिकेट करना आवश्यक नहीं है। पके हुए आटे को फॉर्म में डाला जाता है और औसत स्तर के लिए गर्म ओवन में डाल दिया जाता है। हम पैंतीस - चालीस मिनट के लिए केक को सेंकना। मनीनिकन को राशि में थोड़ा बढ़ना चाहिए और अच्छी तरह से श्रेय दिया जाता है। बेकिंग के अंत में, तैयारी को लकड़ी के skewer द्वारा जांच की जाती है - इसे एक चिपचिपा महत्वपूर्ण परीक्षण के बिना, मैननिका सूखी छोड़नी चाहिए।
  6. पूरा मन्निक, ओवन से बाहर निकलें और थोड़ा शांत हो जाओ। फॉर्म से पाई निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  7. सजावट के लिए, सतह को संत चीनी पाउडर के साथ छिड़क दिया जा सकता है। मिकीश मनीका, जैसा कि कट में देखा गया है, यह ढीला, मुलायम और थोड़ा गीला हो जाता है।

बॉन एपेतीत!

एक धीमी कुकर में दूध पर एक लश mannicon कैसे पकाने के लिए?

मनीका के लिए आटा बिल्कुल नॉनकैन है - इसे ओवन में बेक किया जा सकता है, और धीमी कुकर में। बाद के मामले में, केक में ऊपरी कठोर क्रस्ट नहीं होता है। आप चीनी पाउडर के साथ पीले सतह को छिपा सकते हैं या ... मैनिक को उल्टा घुमाएं। उत्पाद के नीचे और किनारों सिर्फ एक आदर्श-गोल्डन हैं और विशेष रूप से भूख लगते हैं। एक धीमी कुकर में शर्मनाक mannicon की टुकड़ी ineccably: यह मुंह में सभ्य, मुलायम, crumbly और पिघलने के लिए बाहर निकलता है।

खाना पकाने का समय: 60 मिनट।

खाना पकाने का समय: 15 मिनट।

भाग - 6।

सामग्री:

  • दूध - 300 मिलीलीटर।
  • कुटिल मन्ना - 260 जीआर।
  • चीनी रेत - 250 जीआर।
  • अंडे - 3 पीसी।
  • वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर।
  • मलाईदार मक्खन - 70 जीआर।
  • बेसिन - 10 जीआर।
  • आटा - 200 ग्राम।
  • मलाईदार मक्खन - स्नेहन के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. थोक कटोरे में, हम अंडे विभाजित करते हैं और तुरंत चीनी रेत डालते हैं। जब तक यह मोटी फोम नहीं निकलता है तब तक हम मिक्सर के साथ सबकुछ एक साथ चाबुक करते हैं।
  2. अंडे की चीनी फोम में, हम वनस्पति तेल गंध रहित डालते हैं और नरम मक्खन डालते हैं। हम मिक्सर को फिर से चालू करते हैं और सबकुछ एक साथ मिलाते हैं।
  3. परिणामी द्रव्यमान में हम दूध डालते हैं, हम आटा, एक सूजी अनाज छीनते हैं और एक बेकिंग पाउडर जोड़ते हैं।
  4. हम एक स्पुतुला या चम्मच के साथ आटा मिश्रण करते हैं। हम सभी गांठों को विभाजित करने और पूर्ण समरूपता प्राप्त करने की कोशिश करते हैं। द्रव्यमान की संगति एक तरल द्वारा प्राप्त की जाती है - यह सामान्य है। बेकिंग करते समय, माका केक के इष्टतम बनावट को सूजन और आकार देगा।
  5. कटोरे की भीतरी दीवारें एक छोटी मात्रा में मक्खन को चिकनाई देती हैं।
  6. पकाया आटा कटोरे में डालो, हम मल्टीक्यूकर के ढक्कन को बंद करते हैं और एक घंटे के लिए "बेकिंग" प्रोग्राम चुनते हैं।
  7. समय तोड़ने के बाद, डिवाइस बाहर निकलने के लिए एक जोड़ी देकर ढक्कन बंद कर देता है।
  8. ग्रिड पर उल्टा मन्निक को झुकाव और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  9. तीव्र भटक के माध्यम से चीनी पाउडर डूबते हुए सतह को मोटे तौर पर छिड़क दिया जाता है।
  10. पाई नरम, सुस्त और crumbly है।

बॉन एपेतीत!

सेब के साथ दूध पर हवाई बंदूक के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

एक mannicker की सभ्य बदलाव। सेब केक को अधिक रसदार, सुगंधित, बनावट और सामान्य रूप से अधिक दिलचस्प बनाते हैं। जो लोग नीरस परीक्षण से एक साधारण बेकिंग पसंद नहीं करते हैं, ऐसे मणिक को यह पसंद आएगा। सब के साथ, खाना पकाने की प्रक्रिया बिल्कुल सरल है। निर्दिष्ट खाना पकाने के चरणों का पालन करें, और पाई हवा और स्वादिष्ट हो जाएगी।

खाना पकाने का समय: 50 मिनट .

खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

भाग: 6।

सामग्री:

  • दूध - 250 मिलीलीटर।
  • कुटिल मन्ना - 250 जीआर।
  • चीनी रेत - 100 जीआर।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • मक्खन मलाईदार - 100 जीआर।
  • Bustyer - 1.5 पीपीएम
  • नमक एक चुटकी है।
  • वेनिला चीनी - 1 बैग।
  • सेब - 2 पीसी। मध्यम आकार।
  • मलाईदार मक्खन - स्नेहन के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. सूजी का टुकड़ा एक कटोरे में डाल रहा है और निर्दिष्ट मात्रा में दूध डालता है। हिलाओ और सूजन के लिए बीस मिनट के लिए छोड़ दें।
  2. एक अलग कटोरे में हम नरम मक्खन और चीनी रेत डालते हैं। एक वेज या स्पुतुला के साथ सबकुछ आज़माएं, जब तक कि यह अपेक्षाकृत सजातीय द्रव्यमान न हो जाए।
  3. अंडे जोड़ें और पूर्ण मिश्रण तक रगड़ना जारी रखें।
  4. हम अंडे और तेल द्रव्यमान, वेनिला चीनी और एक बेकिंग पाउडर में एक चुटकी नमक जोड़ते हैं। अच्छी तरह मिलाओ।
  5. दूध के साथ एक नरम सूजी जोड़ें और फिर से मिलाएं।
  6. सेब कुल्ला, हम छील से सूखे और साफ। तिमाही में फलों को काटें और बीज बॉक्स काट लें। पतली स्लाइस के साथ तैयार लुगदी कटौती। कटा हुआ सेब के साथ आटा मिलाएं।
  7. ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करें। बेकिंग के लिए धुंधले तेल के रूप में बिछाने वाले सेब के साथ तैयार आटा। यदि फॉर्म सिलिकॉन है, तो इसे लुब्रिकेट करना आवश्यक नहीं है। मनीका की सतह को ईंधन के रूप में रखी गई पतली स्लाइस सेब से सजाया जा सकता है। हमने औसत स्तर पर एक आटा के साथ एक रूप डाला और पचास पचास मिनट के लिए एक गुनिक सेंकना। सतह पर एक सुनहरा परत होनी चाहिए।
  8. ओवन से तैयार मनीक प्राप्त करें और उसे थोड़ा ठंडा होने दें। फॉर्म से पाई निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें। भोजन करने से पहले, संत पाउडर चीनी की सतह को सजाने के लिए।

बॉन एपेतीत!

खट्टा दूध पर एक mannicon बनाने के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा

यदि कौशल दूध, इसे फेंकने के लिए जल्दी मत करो! इससे आप एक स्वादिष्ट माननिक तैयार कर सकते हैं। और यदि आप उसकी सजावट पर थोड़ा सा प्रयास करने की कोशिश करते हैं, तो आपको एक पूर्ण मिठाई पाई मिल जाएगी, जो चाय की यात्रा करने के लिए और महंगा हो सकती है। यह उन व्यंजनों में से एक है जब जल्दी, आसान, और परिणामस्वरूप बहुत प्रभावी रूप से।

खाना पकाने का समय: 50 मिनट।

खाना पकाने का समय: 30 मिनट।

भाग: 6।

सामग्री:

  • दूध खट्टा - 3/4 बड़ा चम्मच।
  • कुटिल मन्ना - 150 जीआर।
  • आटा - 150 जीआर।
  • आटा के लिए चीनी रेत - 150 जीआर।
  • अंडे - 4 पीसी।
  • वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच।
  • Bustyer - 1 चम्मच।
  • नमक एक चुटकी है।
  • वेनिला चीनी - 1 बैग।
  • मलाईदार मक्खन - स्नेहन के लिए।
  • कारमेल चीनी रेत - 7 बड़ा चम्मच।
  • कारमेल के लिए पानी - 100 मिलीलीटर।
  • चॉकलेट व्हाइट - 50 जीआर।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. अंडे को एक थोक कटोरे में विभाजित किया जाता है, नमक का एक चुटकी, साधारण चीनी, वेनिला चीनी को छीनता है और धीरे-धीरे बढ़ती गति, कम संशोधनों पर एक मिक्सर को हराया जाता है। हम एक मोटी फोम प्राप्त करते हैं।
  2. परिणामी फोम में हम वनस्पति तेल और खट्टा दूध डालते हैं। वेज मिलाएं।
  3. अंतिम लेकिन आटा, सूजी अनाज और बेकिंग पाउडर रात्रिभोज। हम आटा मिश्रण करते हैं, सभी गांठों को तोड़ते हैं और पूर्ण समरूपता प्राप्त करते हैं। परीक्षण की स्थिरता डाल रही है, डिग्री की मध्यम डिग्री।
  4. मक्खन की एक छोटी राशि के साथ एक बेकिंग आकार पकाना। आटे को अंदर डालें और ओवन को 180 डिग्री से मध्यम स्तर तक पहले से गरम करें।
  5. हम पचास-पचास मिनट के लिए एक गुनिक सेंकना। केक थोड़ा उठेगा और अच्छी तरह से हिलाया जाएगा। विशिष्ट ओवन के आधार पर, बेकिंग समय थोड़ा बड़ा या कम हो सकता है। उत्पाद की उपस्थिति पर ध्यान केंद्रित करें और लकड़ी के skewer के साथ एक चेक बनाने के लिए - यह केक के पंचर से पूरी तरह सूखी होनी चाहिए। एक तैयार मनीक ओवन से बाहर निकलते हैं और उसे पूरी तरह से आकार में ठंडा होने देते हैं।
  6. जबकि केक शांत हो जाता है, भरने के लिए कारमेल बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, एक फ्राइंग पैन या एक दृश्य में, हम कम गर्मी पर चीनी रेत की निर्दिष्ट मात्रा को गर्म करते हैं। चीनी पिघलनी चाहिए और अंधेरा करना शुरू कर देना चाहिए। एक समान पिघलने के लिए लगातार सरगर्मी और जलने से बचने के लिए मत भूलना।
  7. जब द्रव्यमान हल्का भूरा हो जाता है, तो हम पानी डालते हैं। चीनी द्रव्यमान के पूर्ण विघटन को बढ़ाएं और परिणामी कारमेल को दो या तीन मिनट तक उबालें। स्लैब से निकालें और कारमेल को गर्म राज्य में ठंडा होने दें।
  8. एक चिकनी परत बनाने की कोशिश कर, परिणामी कारमेल के साथ mannicon की सतह भरें। स्पुतुला को संचालित करें। हमें पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  9. छोटे टुकड़ों पर सफेद चॉकलेट चॉकलेट और माइक्रोवेव में या पानी के स्नान पर गंध। हम पिघला हुआ द्रव्यमान को कन्फेक्शनरी बैग में डालते हैं और फोटो में, मैनिका पतली स्ट्रिप्स की कारमेल सतह तक डालते हैं।
  10. टूथपिक्स विभिन्न दिशा में चॉकलेट स्ट्रिप्स में लाइन बिताते हैं - फैंसी पैटर्न का गठन होता है।
  11. हम एक चॉकलेट पैटर्न देते हैं, जिसके बाद आप भागों पर एक मनीनिकन काट सकते हैं और तालिका में काम कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत!

आटा जोड़ने के बिना दूध पर बहिष्कार

यह नुस्खा उन लोगों को पसंद करेगा जो केक के "स्वच्छ" सेमोलिना बनावट से प्यार करते हैं: टुकड़े टुकड़े, ढीला और थोड़ा गीला। यह अच्छा है कि खाना पकाने को बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं है, और आवश्यक अवयवों में कोई परिचारिका होगी। मन्निक को बेकिंग के तुरंत बाद परोसा जा सकता है। यदि आप इसे किसी क्रीम या सजाने के साथ रखते हैं, उदाहरण के लिए, फल, फिर इस साधारण केक की उपस्थिति और स्वाद अलग-अलग खेलेंगे।

खाना पकाने का समय: 50 मिनट। बिना माकी के आग्रह को ध्यान में रखते हुए

खाना पकाने का समय: 15 मिनट।

भाग: 4।

सामग्री:

  • दूध खट्टा - 1 बड़ा चम्मच।
  • परिपत्र मन्ना - 2 बड़ा चम्मच।
  • चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
  • सब्जी तेल - स्नेहन के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. एक कटोरे में हम सूजी और दूध से जुड़ते हैं। हलचल और पंद्रह-बीस मिनट के लिए नोबच मांका के लिए छोड़ दें।
  2. एक और कटोरे में, हम अंडे विभाजित करते हैं और उनके लिए चीनी रेत जोड़ते हैं। लश फोम प्राप्त करने से पहले हम एक मिक्सर के साथ उच्च गति पर whipped हैं।
  3. दूध में छेड़छाड़ करने के लिए, हम सब्जी का तेल जोड़ते हैं, मिश्रण करते हैं।
  4. फिर हम अंडे फोम डालें और फिर से मिलाएं। तैयार आटा बहुत तरल है, बह रहा है। हम बेकिंग से पहले दस-पंद्रह मिनट के बहुत सारे छोड़ देते हैं।
  5. आकार वनस्पति तेल के साथ स्नेहक है। यदि फॉर्म सिलिकॉन है, तो इसे लुब्रिकेट करना आवश्यक नहीं है। पका हुआ आटा डालो। ओवन 180 डिग्री के तापमान तक गर्म हो रहा है और औसत स्तर के लिए आटा के साथ एक रूप डाल रहा है। हम पचास पचास मिनट के लिए एक गुनिक सेंकना।
  6. उत्पाद को वॉल्यूम में थोड़ा बड़ा होना चाहिए और अच्छी तरह से हिला दिया जाना चाहिए। विशिष्ट ओवन के आधार पर, बेकिंग समय भिन्न हो सकता है। उत्पाद की उपस्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हैं और लकड़ी के skewer के साथ एक चेक बनाते हैं, वह केंद्र में केक को दंडित करता है। यदि छड़ी सूखी हो गई, तो मैनिक तैयार है। यदि आटा नाल्यूपल है, तो बेकिंग जारी रखें और बाद में परीक्षण दोहराएं। ओवन से तैयार मनीक प्राप्त करें, फॉर्म से हटा दें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  7. ठंडा पाई मेरे अपने विवेकानुसार सजाने, भाग स्लाइस में कटौती और तालिका पर लागू होता है।

बॉन एपेतीत!

अंडे के बिना दूध पर मनीनिकन खाना पकाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

किसी भी कारण से उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट बेकिंग विकल्प अंडे का उपयोग नहीं करता है। उनके बिना, मैदान स्वाद में हारने पर नहीं है, केक मुंह में जमे हुए, मुलायम और पिघलने वाला है। बेकिश हल्की, बनावट है, और क्रस्ट कठोर, कुरकुरा है। अधिक आर्द्रता छोड़ने के लिए मैननिका को पूरी तरह से ठंडा करना महत्वपूर्ण है, और बेकिंग के बाद परीक्षण की बनावट को स्थिर करने के लिए महत्वपूर्ण है। फिर परिणाम यह पसंद आएगा।

समय पाक कला: 45 मिनट।

खाना पकाने का समय: 15 मिनट।

भाग: 6।

सामग्री:

  • दूध - 1 बड़ा चम्मच।
  • कुटिल मन्ना - 1 बड़ा चम्मच।
  • आटा - 1 बड़ा चम्मच।
  • चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच।
  • बेसिन - ½ छोटा चम्मच
  • नमक एक चुटकी है।
  • वैनिलिन एक चुटकी है।
  • वनस्पति तेल - ½ बड़ा चम्मच।
  • सब्जी तेल - स्नेहन के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. कटोरे में, सूजी अनाज और चीनी रेत डालो।
  2. आटा, नमक का चुटकी, वैनिलिन और बेकिंग पाउडर का पालन करें।
  3. हम बिना किसी गंध के वन्जी तेल डालते हैं।
  4. हम दूध में प्रवेश करते हैं - यह कमरे का तापमान होना चाहिए।
  5. हम एक वेज के साथ सभी अवयवों को मिलाएं। आटा मोटाई की औसत डिग्री, सजातीय, गंभीरता से बहने के लिए बाहर निकलना चाहिए।
  6. आकार वनस्पति तेल की पतली परत के साथ चिकनाई है। आप इसे चर्मपत्र के साथ भी डाल सकते हैं - यह बेकिंग के बाद तैयार केक के निष्कर्षण की सुविधा प्रदान करेगा। पका हुआ आटा फॉर्म में डालना। ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करें और एक भविष्य के मैननीकर के साथ औसत स्तर तक एक फॉर्म डालें। हम चालीस पैंतालीस मिनट के लिए उत्पाद को सेंकना।
  7. गुनिका के सेंकना के अंत तक उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है और एक सुनहरी क्रस्ट के साथ कवर किया जाता है। यदि तैयारी के बारे में संदेह हैं, तो केक टूथपिक या पतली चाकू की जांच करें, इसे उत्पाद के बीच में फंसें। यदि ब्लेड पर कच्चे आटा के कोई अवशेष नहीं हैं, तो केक तैयार है। एक तैयार मनीक ओवन से बाहर निकलते हैं, फॉर्म से हटाते हैं और उसे पूरी तरह से ठंडा होने देते हैं, फिर एक हिस्से में कटौती करते हैं और इसकी सेवा करते हैं।
  8. पाई के अंदर गीला-टुकड़ा है। इस तरह के एक बनावट को किसी भी प्रकार की क्रीम और प्रजनन द्वारा अच्छी तरह से लिया जाता है, और भी रसदार बनना।

बॉन एपेतीत!

जाम के साथ दूध पर स्वादिष्ट mannicon

जाम के साथ एक मानिक विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। आप सिरप में परीक्षण के शीर्ष पर फॉर्म में जामुन से पैटर्न लागू कर सकते हैं या उत्पाद के बीच में एक परत के रूप में जाम के टुकड़े रखना। इस पर्चे में, हम सीधे मन्ना परीक्षण के साथ जाम मिश्रण करने की पेशकश करते हैं। नतीजतन, मनीक को थोड़ा खींच, कारमेल टुकड़ा और निविदा परत के साथ गहरा रंग मिलेगा। इस बेकिंग की तरह कुछ घर का बना छात्रावास जैसा दिखता है।

समय पाक कला: 45 मिनट।

खाना पकाने का समय: 25 मिनट।

भाग: 4।

सामग्री:

  • दूध - 1 बड़ा चम्मच।
  • कुटिल मन्ना - 1 बड़ा चम्मच।
  • गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच।
  • चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच।
  • नमक एक चुटकी है।
  • वैनिलिन एक चुटकी है।
  • वनस्पति तेल - ½ बड़ा चम्मच।
  • ऐप्पल जाम - 3 बड़ा चम्मच।
  • सोडा - ½ छोटा चम्मच
  • सब्जी तेल - स्नेहन के लिए।
  • पाउडर चीनी - सजावट के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. एक थोक कटोरे में सूखी सामग्री मिश्रण: सूजी, आटा, चीनी रेत, नमक और वैनिलिन।
  2. परिणामी दांत मिश्रण में, दूध और वनस्पति तेल डाला जाता है। मैला या चम्मच सजातीय आटा गूंध। उसे दस या पंद्रह मिनट तक खड़े होने दें ताकि माका थोड़ा नरम हो।
  3. एक अलग कंटेनर में, हम जाम डालते हैं और इसमें सोडा जोड़ते हैं, अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण फोमिंग और रोशन शुरू कर देगा। हम सोडा को पांच से दस मिनट तक प्रतिक्रिया करने के लिए देते हैं। वैसे, जाम के बारे में - रंग में तटस्थ प्रजातियों का चयन करना बेहतर है: ऐप्पल, आड़ू, खुबानी, नारंगी। स्ट्रॉबेरी और चेरी ने अच्छी तरह से अनुकूल किया। यदि नीले रंग के टिंट के साथ जाम, तो मैननिका का अंतिम रंग अप्रत्याशित परिणाम दे सकता है, हालांकि यह स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा। सभी जल्दी स्वादिष्ट होंगे।
  4. हम सोडा के साथ जाम जोड़ते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं।
  5. आकार एक छोटी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ स्नेहन होता है या हम पोंछे चर्मपत्र से ढके होते हैं। पका हुआ आटा फॉर्म में डालना। ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करें और एक भविष्य के मैननीकर के साथ औसत स्तर तक एक फॉर्म डालें। हम चालीस पैंतालीस मिनट के लिए उत्पाद को सेंकना।
  6. मन्निक को बेकिंग के अंत की ओर उल्लेखनीय रूप से अंधेरा और गड़गड़ाहट है। गेंद की तत्परता की जांच करने के लिए, केक टूथपिक या पतली चाकू के बीच को छेदना। यदि ब्लेड पर कच्चे आटा के कोई अवशेष नहीं हैं, तो केक तैयार है। तैयार मनीक ओवन से बाहर निकलें, फॉर्म से हटा दें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर चीनी पाउडर के साथ छिड़कें, भागों में कटौती करें और तालिका पर लागू करें।

बॉन एपेतीत!

कुटीर पनीर के साथ दूध पर गीले और कोमल mannicon

एक मन्निक, कुटीर चीज़ के अलावा पकाया गया, एक और गीला meekash है। उसी समय, यह एक संतृप्त दही स्वाद के साथ भारी नहीं है, लेकिन ढीला है। यह उल्लेखनीय है कि कुटीर पनीर की मोटापा जितना अधिक होगा, यह केक जितना अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा। इस तरह के एक मैनिकन अपने आप में अच्छा है, एक कठोर परत खींचने के लिए चीनी पाउडर की धुंध को छोड़कर, इसे किसी भी स्वाद ऐड-ऑन की आवश्यकता नहीं है।

समय पाक कला: 45 मिनट।

खाना पकाने का समय: 20 मिनट।

भाग: 4।

सामग्री:

  • दूध - 100 मिलीलीटर।
  • मलाईदार मक्खन - 50 जीआर।
  • कुटिल मन्ना - 180 जीआर।
  • कॉटेज पनीर - 300 जीआर।
  • चीनी रेत - 180 जीआर।
  • नमक एक चुटकी है।
  • वैनिलिन एक चुटकी है।
  • Bustyer - 5 जीआर।
  • अंडे - 3 पीसी।
  • सब्जी तेल - स्नेहन के लिए।
  • पाउडर चीनी - सजावट के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. अंडे टूटे हुए हैं और योल से प्रोटीन द्वारा अलग किए जाते हैं। योलक्स तुरंत एक कटोरे में डाल दिया, जिसमें हम आटा, और प्रोटीन को एक अलग उच्च व्यंजन में गूंध लेंगे। मिक्सर उन्हें एक सुस्त स्थिर फोम प्राप्त करने के लिए whipping।
  2. एक कटोरे में, चीनी चीनी, नमक और वैनिलिन, दूध डालने, नरम मक्खन और कुटीर पनीर डालने के लिए। हम कम गति पर एक मिक्सर के साथ काम करना शुरू करते हैं, धीरे-धीरे गति बढ़ती गति। हम सामग्रियों और समरूपता के पूर्ण मिश्रण तक द्रव्यमान को हराते हैं।
  3. परिणामी द्रव्यमान में हम सूजी और एक बेकिंग पाउडर के बावजूद, अच्छी तरह मिलाएं।
  4. अब हम व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ते हैं। मिक्सर अब एयर फोम का उपयोग नहीं कर रहा है, लेकिन हम आटा को गोलाकार गति के साथ एक ब्लेड के साथ मिलाते हैं।
  5. आकार एक छोटी मात्रा में वनस्पति तेल और थोड़ा छिड़कने के साथ स्नेहक है। आपको मजाकिया चर्मपत्र भी प्रदर्शित किया जा सकता है, ताकि तैयार केक निकालने की प्रक्रिया आसान हो जाएगी।
  6. पकाया आटा फॉर्म में डाला जाता है, सतह को संरेखित करता है। ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करें और औसत स्तर पर दही मैननिक के साथ आकार डाल दें। हम पैंतालीस मिनट के लिए उत्पाद सेंकना। शायद चिपकने वाला समय थोड़ा कम या अधिक की आवश्यकता होगी, क्योंकि यह विशिष्ट ओवन पर निर्भर करता है। केक टूथपिक में चिपके हुए तत्परता की जांच की जा सकती है: यदि यह कच्चे आटा के अवशेषों के बिना बाहर आया, तो बेकिंग समाप्त हो सकती है।
  7. एक तैयार मनीक ओवन से बाहर निकलें, फॉर्म से हटा दें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  8. यह ठंडा करने के बाद है कि बहुत छिद्रित गीले बनावट प्रकट होती है। सतह को सजावट के लिए चीनी पाउडर के साथ छिड़काया जा सकता है।

बॉन एपेतीत!

दूध पर एयर चॉकलेट Mannicon

कोको जोड़ना सामान्य मानना ​​को बदलने में सक्षम है। इस तथ्य के अलावा कि एक संतृप्त चॉकलेट का स्वाद प्रकट होता है, और गलतियों को थोड़ा बदल दिया जाएगा - यह अधिक ढीला और crumbly हो जाएगा। हम आटा में किशमिश जोड़ने की भी पेशकश करते हैं: खट्टा-मीठा रसदार समावेशन स्वाद की पूर्णता जोड़ते हैं और इंप्रेशन बनाते हैं कि यह एक मनीका नहीं है, बल्कि एक समृद्ध कपकेक है।

खाना पकाने का समय: 50 मिनट। माकी के भिगोने को ध्यान में रखते हुए।

खाना पकाने का समय: 20 मिनट।

भाग: 6।

सामग्री:

  • दूध - 1 बड़ा चम्मच।
  • वनस्पति तेल - ½ बड़ा चम्मच।
  • कुटिल मन्ना - 1 बड़ा चम्मच।
  • परीक्षण के लिए आटा - कला के 2/3।
  • कोको - 3 बड़ा चम्मच।
  • चीनी रेत - 1 बड़ा चम्मच।
  • नमक एक चुटकी है।
  • वैनिलिन एक चुटकी है।
  • बेसिन - 10 जीआर।
  • किशमिश - कला का 2/3।
  • किशमिश के छिड़काव के लिए आटा - 1 चम्मच।
  • सब्जी तेल - स्नेहन के लिए।
  • पाउडर चीनी - सजावट के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. कटोरे में, सूजी शिविर डालो। इसे दूध, वनस्पति तेल से भरें और तुरंत चीनी रेत जोड़ें। सभी को एक साथ मिलाएं और एक घंटे तक छोड़ दें ताकि माका अच्छी तरह से सूजन हो।
  2. किशमिश यादृच्छिक अशुद्धियों से कसम खाई जाती है और अच्छी तरह से कुल्ला। इसे गर्म पानी से डालें और नरम होने के लिए दस से पंद्रह मिनट तक छोड़ दें। उसके बाद, हम तौलिया पर सूखे फल सूखते हैं और आटे की थोड़ी मात्रा के साथ छिड़कते हैं।
  3. निर्दिष्ट समय की समाप्ति पर, एक अनाड़ी मुहर में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, वैनिलिन और कोको जोड़ें।
  4. एक साथ समरूपता के साथ सब कुछ मिलाएं।
  5. हम पके हुए आटे में आटा किशमिश के साथ छिड़कते हैं, फिर से मिश्रण करते हैं, परीक्षण की मात्रा में सूखे फलों को समान रूप से वितरित करने की कोशिश कर रहे हैं।
  6. वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ एक बेकिंग आकार बेकिंग और सूजी को थोड़ा छिड़कना। पकाया आटा डालो और सतह को बराबर करें। ओवन को 180 डिग्री के तापमान पर गर्म करें और भविष्य के मैनिकन को औसत स्तर तक रखें।
  7. हम पचास मिनट के लिए उत्पाद को सेंकना। शायद चिपकने वाला समय थोड़ा कम या अधिक आवश्यक है, क्योंकि यह विशिष्ट ओवन पर निर्भर करता है। बेकिंग के अंत में, केक में एक लकड़ी के सिंक में चिपकने से तत्परता की जांच की जाती है: अगर वह सूखी हो गई, तो मैनिक तैयार है। इसे ओवन से बाहर दें, फॉर्म से हटा दें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  8. जब पाई शांत हो जाएगी, तो भोजन अधिक स्थिर, सजाए गए और कम गीले हो जाएगा - मैननीकर्स की बनावट की विशेषता दिखाई देगी। सतह चीनी पाउडर के साथ छिड़का है - यह केक के चॉकलेट रंग को लाभान्वित करता है।

बॉन एपेतीत!

Mannicon सबसे सरल और किफायती मिठाई में से एक है जो घर पर खाना बनाना आसान है। यह कभी-कभी यह मुश्किल हो जाता है, दिखा रहा है और तुरंत बसता है। तो आज हमने इस बारे में बात करने का फैसला किया कि एक बहुत ही स्वादिष्ट हवा दूध पर एक मनीनिकन को कैसे सेंकना है, एक तस्वीर के साथ कदम से नुस्खा कदम हमें इसके साथ मदद करेगा। आज के चयन की जांच, लोकप्रिय और सरल विकल्प होंगे।

घर पर ओवन में दूध पर एक गुनिक कैसे पकाएं

अधिकांश पत्रकार ओवन में बेकिंग करते हैं। यह विकल्प एक ही मल्टीक्यूकर की तुलना में अधिक परिचित है। ऐसी एक व्यस्तता न केवल केफिर में, बल्कि दूध पर भी की जा सकती है।

एक सुखद क्रस्ट के साथ

आपको डर नहीं होना चाहिए, इस नुस्खा पर यह एक हवा और मुलायम मैनुअल बिस्कुट निकालता है, और शीर्ष पर एक स्वादिष्ट परत होगी। प्रयत्न!

ज़रुरत है:

  • ढेर। दूध;
  • ढेर। चीनी रेत;
  • 2 बड़े अंडे;
  • मक्खन के 50 ग्राम;
  • ढेर। मन्ना अनाज;
  • 1.5 ढेर। आटा (कम की आवश्यकता हो सकती है);
  • ½ तार। एल सोडा, हनीकृत सिरका;
  • मामूली नमक;
  • इच्छा पर चीनी पाउडर।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

हम दूध लेते हैं, यह ठंडा नहीं होना चाहिए, लेकिन लगभग कमरे का तापमान होना चाहिए। हम उन्हें अनाज डालते हैं, हम हंसते हैं और 20 मिनट तक छोड़ देते हैं। हम एक अलग कटोरे में अंडकोष के साथ चीनी को मारते हैं, नरम मक्खन और फिर से हराया। यहां हम दूध मिश्रण, नमक भेजते हैं। आटा नींद, एक सजातीय राज्य के लिए हलचल। अब बालों वाली सोडा रखें, हम सबकुछ मिलाते हैं। उचित आकार तेल के साथ स्ब्रिकेटेड है, आटा डालें और लगभग 180-200 डिग्री तक चालीस मिनट के बारे में ओवन डालें। यह बहुत जल्दी किया जाता है, इसलिए आप मेहमानों के अप्रत्याशित आगमन के लिए भी समय ले सकते हैं।

किशमिश के साथ

यह विकल्प आप आसानी से समायोजित कर सकते हैं और कैंडीड, चॉकलेट, आड़ू या अन्य फलों, नट्स, आदि के आइसिसम के बजाय जोड़ सकते हैं।

तैयार:

  • ढेर। माकी;
  • ढेर। गाय का दूध;
  • ढेर। सहारा;
  • ढेर। गेहूं का आटा;
  • 0.5 ढेर। किशमिश;
  • 2 अंडे;
  • वनीला;
  • बेकिंग पैकेज;
  • मक्खन के 20 ग्राम;
  • वनस्पति तेल का 50 मिलीलीटर।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

मलाईदार तेल के साथ एक सॉस पैन में गर्मी, उत्तरार्द्ध पिघल जाना चाहिए। लेकिन एक उबाल लाने के लिए नहीं। व्हाइटवॉश के लिए चीनी, वेनिला और सूरजमुखी तेल के साथ अंडे। यह अंडा मिश्रण दूधिया तेल में पेश किया जाता है। हलचल को रोकना, सावधानी से सूजी सो जाओ। हम एक ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करते हैं और अनाज सूजन से 30 मिनट पहले छोड़ देते हैं।

एक अलग कंटेनर में, हम बेकिंग पाउडर और आटा को छोड़ देते हैं। हम किशमिश को अच्छी तरह से धोते हैं और नैपकिन के साथ सूख जाते हैं। आधे घंटे के बाद, हम सूजन सूत्रों में प्रवेश करते हैं, आटा मिश्रण और किशमिश सोते हैं। एक बार फिर से हलचल। वर्कपीस को स्नेहक और छिड़कने वाले सूखे बीम में डालें, हम गर्म ओवन में 40 मिनट के लिए डालते हैं। इस स्वादिष्ट बिस्कुट को एक पाउडर के साथ छिड़क दिया जा सकता है, एक मीठा या संघनित दूध डालना।

डिक्स के साथ

आम तौर पर प्राथमिक संरचना होती है। लगभग सभी घटक हर घर में हैं। आप न केवल ओवन में, बल्कि धीमी कुकर में भी यह बेकिंग कर सकते हैं, यह पूरी तरह से बाहर निकलता है। दिनांक भी जामुन या फलों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

यह लेगा:

  • 2 ढेर। माकी;
  • 1 ढेर। दूध;
  • 1 ढेर। चीनी रेत;
  • 2 अंडे;
  • वनस्पति तेल के 100 मिलीलीटर;
  • 100 ग्राम तिथियां।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

कदम नुस्खा से कदम। गहरी प्लेट में सूजी के साथ दूध मिलाएं। मिक्सर अंडे-शर्करा को स्थिर चोटियों को मारता है। हम इसे दूध-मन्ना से जोड़ते हैं, तेल डालते हैं और फिर से सभी आटा मिक्सर को हरा देते हैं ताकि कोई गांठ न हो। 15 मिनट के बाद, हम एक बेकिंग शीट या गहरे रूप में चिकनाई करते हैं, वहां आटा डालो, और हम उपरोक्त से तिथियां (या अन्य जामुन, फल) डालते हैं)। आपकी तकनीक के आधार पर क्रॉसबैक 40-60 मिनट। हम शांत करते हैं, और अपने विवेकानुसार सजाने - चॉकलेट टुकड़े, जाम, ताजा जामुन।

केफिर पर मैननिक के बिना केफिर स्वादिष्ट वायु नुस्खा

कई लोगों के लिए, केफिर के साथ इतनी मिठाई करना अधिक परिचित है, लेकिन हम पानी और अन्य किण्वित डेयरी उत्पादों पर विकल्पों पर भी विचार करेंगे। वैसे, यह उन बच्चों के लिए एक महान स्वादिष्टता है जो मन्ना दलिया रखने से इनकार करते हैं।

केफिर पर आटे के बिना

भिगोने के लिए कुछ भी अधिभारित करने की कोई आवश्यकता नहीं है, इसलिए इसे तैयार करने में कम से कम एक समय और ताकत होगी।

उत्पादों को इस तरह की आवश्यकता है:

  • 2 ढेर। मन्ना अनाज;
  • 1.5 ढेर। केफिर;
  • 3 अंडे;
  • 1 ढेर। सहारा;
  • बेकिंग पाउडर के 18 ग्राम (बैग)।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

हम चीनी के साथ अंडकोष को सफेद फोम में चाबुक करते हैं, केफिर को जोड़ते हैं। यहां हम सूजी को हस्तक्षेप करने के लिए एक बेकिंग पाउडर और भाग भेजते हैं। आटे को फॉर्म में डालो, सिलिकॉन पूरी तरह से फिट बैठता है। हम एक गर्म ओवन में डाल दिया और 180 डिग्री पर आधे घंटे बेकिंग। तत्परता आप टूथपिक की जांच कर सकते हैं। पहले से ही मोल्ड से बाहर निकल रहे हैं।

पानी पर

किफायती और बजटीय उत्पाद सेट से, गीले और बहुत ही सभ्य बनावट के साथ एक नरम केक प्राप्त किया जाता है।

ज़रुरत है:

  • 180 ग्राम सूजी;
  • 250 मिलीलीटर पानी (गर्म होना चाहिए, लेकिन उबलते पानी नहीं);
  • चीनी के 200 ग्राम;
  • 2 चिकन अंडे;
  • 100 मिलीलीटर संयंत्र परिष्कृत तेल;
  • आटा के 130 ग्राम;
  • बेकिंग पाउडर के 10 ग्राम;
  • वैनिलिन।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

बेकिंग के लिए हम 25 सेमी के व्यास वाले एक रूप का उपयोग करेंगे।

एक बड़े कप में, हम सूजी, चीनी को सोते हैं, गर्म पानी डालते हैं (केवल उबलते पानी नहीं), हलचल। हम आधे घंटे का मानते हैं। इस समय के दौरान, चीनी अनाज भंग हो जाता है, और अनाज सूजन हो जाएगा। टेस्टिकल्स का परिचय दें और वेज में प्रवेश करें। तेल लें, हम थोड़ा फिर से हराया।

अलग-अलग आटा, वैनिलिन, बेकरी पाउडर को जोड़ते हैं और परिणामस्वरूप सूखे मिश्रण को मुख्य कप में अन्य अवयवों के साथ मिश्रित करते हैं, मिश्रण। एक स्नेहक मोल्ड में, हम आटा डालो और ओवन में डाल दिया, जो 30-50 मिनट पहले गर्म है। हम एक सूखी skewer की उपलब्धता को देखते हैं। तैयार उत्पाद ठंडा हो रहा है, एक पाउडर के साथ छिड़कना या मीठा पानी, कम से कम कुछ घंटों (रात से बेहतर) खड़े हो जाओ। तो केक कल्पना कर रहा है, और उखड़ जाएगा।

दही पर

यह बहुत हवा, सुगंधित और अवास्तविक स्वादिष्ट बेकिंग निकलता है।

आपको लेने की आवश्यकता है:

  • 1 ढेर। दही (एक स्वाद के साथ, आप क्लासिक कर सकते हैं);
  • 1 ढेर। सहारा;
  • 1 ढेर। माकी;
  • ¾ ढेर। आटा;
  • 3 अंडे;
  • 20 ग्राम बेकिंग पाउडर;
  • 150 ग्राम मार्जरीन;
  • वनीला;
  • नमक।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

हम नमक, चीनी, अंडे और वैनिलिन को चाबुक करते हैं, चीनी अनाज को भंग करना चाहिए। मन्ना के अनाज की गति, फिर दही और पिघला हुआ मार्जरीन। हम हंसते हैं और दूसरे पर कहीं छोड़ देते हैं। अगला बेकिंग पाउडर और आटा की कतार है।

मोल्ड को तेल से चिकनाई करें, थोड़ा आटा छिड़कें। हमने 45 मिनट से अधिक समय तक एक पूर्व-गर्म ओवन में एक मनीनिकन रखा, एक कठोर परत की उपस्थिति की प्रतीक्षा की। यदि यह सूखा है तो आप टूथपिक की जांच कर सकते हैं - सब कुछ तैयार है।

कुटीर पनीर के साथ

असामान्य प्रदर्शन के साथ बहुत मूल विकल्प।

किराने का सेट अगला:

  • ढेर। माकी;
  • 1.5 ढेर। केफिर;
  • 1.5 ढेर। सहारा;
  • ढेर। आटा;
  • 90-100 जी मार्जरीन या क्रीम। तेल;
  • 3 अंडे;
  • 1 श्रृंखला। एल खाद्य सोडा;
  • 0.5 चेन। एल लवण;
  • 4 टेबल। एल कोको पाउडर।

गेंदों में (भरना):

  • किसी भी मोटापे के 200 ग्राम कुटीर पनीर;
  • 1 अंडा;
  • 8 तालिका। एल नारियल चिप्स;
  • 3 टेबल। एल सहारा;
  • 2 टेबल। एल आटा।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!
  • हम नमक और केफिर के साथ सूजी को मिलाएं। जबकि हम बाकी करेंगे, अनाज अच्छी तरह से छप जाएगा।
  • कुटीर पनीर से गेंदों के लिए, हम संरचना में सूचीबद्ध सभी घटकों को जोड़ते हैं। हम कोलोबोक के परिणामी द्रव्यमान से बनाते हैं, थोड़ा बड़ा अखरोट और फ्रीजर में डाल दिया। उन्हें 15-30 मिनट के लिए वहां लेटने दें।
  • आगे आटा बनाओ। मंदिर और चीनी धड़कन। केफिरो-सेगमेंट मिश्रण में हम अंडे का परिचय देते हैं, एक बालों वाली सोडा जोड़ें, गर्म मार्जरीन पिघला हुआ। यहाँ कोको से आटा।
  • एक मल्टीक्यूकर के आकार या कटोरे को चिकनाई करें, आटा डालें और यहां दही बन्स को विसर्जित करें। उच्च पक्षों के साथ मोल्ड ले लो। हम 50-60 मिनट के लिए गर्म ओवन में वर्कपीस भेजते हैं। यदि एक धीमी कुकर में भट्ठी, तो हम 1 घंटे 30 मिनट के लिए "बेकिंग" प्रोग्राम सेट करते हैं। लेकिन इच्छा का पालन करना बेहतर है।
  • यह एक लश और हवा gunnik बाहर निकलता है। यह कोकोनूटो-दही भरने के साथ संतृप्त चॉकलेट है।

दही मन्निक

यह एक दिलचस्प स्वाद बदल जाता है - एक मैननीकर महसूस किया जाता है और साथ ही कॉटेज पनीर। यह एक घने संरचना और थोड़ा गीला हो जाता है।

प्रमुख तत्व:

  • कॉटेज पनीर के 300 ग्राम;
  • 3 अंडे;
  • ढेर। चीनी रेत;
  • ढेर। माकी;
  • 100 मिलीलीटर खट्टा क्रीम;
  • 1 श्रृंखला। एल बेकिंग पाउडर;
  • वनीला;
  • कड़वी चॉकलेट की टाइल।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

हमने ओवन को 180 डिग्री, मोल्ड के लिए रखा, जिसमें माया मास्लित्सा के साथ एक स्टोव है। योल, चीनी, खट्टा क्रीम और वैनिलिन के साथ दही रगड़। हम बंडल से जुड़े अनाज में प्रवेश करते हैं, हलचल। प्रोटीन को अलग-अलग चोटियों के लिए अलग-अलग घुमाए जाते हैं, धीरे-धीरे कुटीर चीज़ के साथ मिश्रण करते हैं। हम अच्छी तरह से और ध्यान से धोते हैं। हम आटा बेकिंग टैंक में डालते हैं। गोल्डन क्रस्ट के लिए 45-55 मिनट जलाएं। आप एक धीमी कुकर में तैयार कर सकते हैं। पानी के स्नान में, हम चॉकलेट को शांत करते हैं और हमारे सुगंधित बेकिंग को शांत करते हैं।

अंडे और आटा के बिना दूध पर दूध

यह एक अवतार आटा के बिना भी किया जा सकता है। तो यह इतना तंग नहीं है, लेकिन अधिक हवा, छिद्रपूर्ण और मुलायम। न्यूनतम घटक, और परिणाम अद्भुत होगा। हम आपको बेकिंग पाउडर और तेल के उपयोग के बिना विकल्प भी प्रदान करते हैं।

बिना आटे के

आपको ढीला और स्वादिष्ट मिठाई मिल जाएगी।

यह लेगा:

  • 2 बड़ी चम्मच। अनाज मन्ना;
  • 1 चम्मच। दूध;
  • 1 चम्मच। सहारा;
  • 2 अंडे;
  • पौधे के 100 मिलीलीटर। तेल।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

दूध के साथ एक समूह भरें, stirring। अलग-अलग, अंडे चीनी रेत के साथ पफ के साथ whipped। हम इन 2 लोगों को जोड़ते हैं, हम मिक्सर को समानता में प्रवेश करते हैं, हम आटा को 15 मिनट के लिए छोड़ देते हैं। अब मोल्ड को चिकनाई करें। आप अधिक चॉकलेट, सूखे फल, कोको, नारियल चिप्स जोड़ सकते हैं।

स्टोव 180-200 डिग्री पर कहीं 40 मिनट है। आप भरने के साथ छोटे हिस्से केक बना सकते हैं, यह दिलचस्प और असामान्य हो जाता है।

यीट्स के बिना

एक चॉकलेट संतृप्त स्वाद के साथ, पाई बहुत घनी नहीं है।

यह लेगा:

  • 200 ग्राम मांका;
  • आटा गेहूं के 200 ग्राम;
  • पीने के पानी के 180 मिलीलीटर;
  • चीनी के 200 ग्राम;
  • 4 टेबल। एल कोको;
  • बेकिंग पाउडर के 10 ग्राम;
  • वनीला;
  • सूरजमुखी के 120 मिलीलीटर। तेल;
  • स्वाद के लिए किशमिश।
बचपन में: दूध पर बहुत स्वादिष्ट mannik - प्रकाश और हवा!

हम चीनी और वेनिला के साथ सेमोलिना मिश्रण करते हैं, पानी महसूस करते हैं, मिश्रण करते हैं और कुछ घंटों तक सूजन को छोड़ देते हैं। यदि सुबह सेंकना, आप इस तरह के एक सूजी, कवर और रेफ्रिजरेटर को भेज सकते हैं। आप पहले से ही केक को छेड़छाड़ करने के लिए आटा और बेकरी पाउडर बना सकते हैं, आप ब्रेकप्लियर के बिना कर सकते हैं, बस सोडा जोड़ें। हम किशमिश के साथ हस्तक्षेप करते हैं, थोड़ा चूसने और आटा के साथ popped।

चिकनाई चिकनाई और आटा के साथ थोड़ा। आटा डालो, ओवन 40-50 मिनट डाल दिया। सुरक्षा या नहीं, आप टूथपिक की जांच कर सकते हैं। तैयार उत्पाद छिड़काव पाउडर या पानी को पानी। आप क्रीम या जाम के साथ 2 हिस्सों और स्नेहन के लिए कच्चे कटौती भी कर सकते हैं, इसलिए यह एक केक होगा। यह विकल्प अजीब तरह से कोशिश करने लायक है।

बॉन एपेतीत!

दूध पर मैग्नीकॉन - फोटो चरण 1

1. सामग्री तैयार करें।

दूध पर मानना ​​- फोटो चरण 2

2. कटोरे में, अंडे के साथ चीनी पीस लें, वनस्पति तेल डालें और एकरूपता तक मिश्रण करें।

दूध पर माल्निक - फोटो चरण 3

3. एक उबाल लाने के बिना, एक सॉस पैन में दूध को गर्म करें। मक्खन जोड़ें और मिश्रण।

दूध पर मानना ​​- फोटो चरण 4

4. अंडे के द्रव्यमान के साथ दूध हिलाओ। आग से निकालें, सेमोलिना डालो और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, मांका सूज जाएगा।

दूध mannik - फोटो चरण 5

5. पहले से गरम ओवन 180 डिग्री तक। एक कटोरे में आटा आटा, वैनिलिन, बेकिंग पाउडर और मिश्रण जोड़ें। धीरे-धीरे सूजी मिश्रण में जोड़ें।

दूध पर मिकनिक - फोटो चरण 6

6. मक्खन के साथ बेकिंग के लिए फॉर्म को ग्रीस करें और सूजी को छिड़क दें थोड़ा सा हो सकता है। आटा डालो और लगभग 40 मिनट सेंकना।

दूध पर मानना ​​- फोटो चरण 7

7. तैयार मनीक चीनी पाउडर के साथ छिड़काया जा सकता है या टुकड़े डालना।

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महत्वपूर्ण! वीडियो नुस्खा के पाठ से भिन्न हो सकता है!

आज हम दूध पर गुनिक को सेंकने के बारे में बात करेंगे। इस तरह के बेकिंग खाना बनाना बहुत आसान है, और इसके लिए आपको सरल और किफायती उत्पादों की आवश्यकता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऐसी मिठाई परिवार के सर्कल और मेहमानों के लिए दोनों चाय पीने के लिए उपयुक्त है। और यह अच्छी तरह से स्वादिष्ट हो जाता है। आपके ध्यान के लिए कई खाना पकाने के विकल्पों की पेशकश की जाती है।

दूध पर और बिना आटे के केक के खाना पकाने के लिए पकाने की विधि

यह नुस्खा अधिकार आप एक साधारण विकल्प कह सकते हैं। दूध पर एक मैननीकर खाना बनाना, और अब आप इसे सुनिश्चित कर सकते हैं।

सामग्री

सूजी 1 ढेर।
चीनी रेत 1 ढेर।
मक्खन 0.1 किलो
दूध 1 ढेर।
कच्चे चिकन अंडे 3 पीसीएस।
आटा आटा 1 चम्मच।
वनीला शकर स्वाद

अवयवों का चयन

शायद, जब हम खरीदते हैं तो कुछ लोग सूजी को विशेष ध्यान देते हैं। हम बस स्टोर में जाते हैं, अपना पहला पैक लेते हैं और खरीदते हैं। लेकिन यह निकलता है और उसे आपको सही चुनने की जरूरत है ताकि आपके पास वास्तव में स्वादिष्ट व्यंजन हो।

  • पुलाव के लिए सबसे उपयुक्त है क्रूक ब्रांड "एम" जो सुझाव देता है कि यह समूह नरम गेहूं से बना था।
  • मन्ना क्रोप होना चाहिए एक पीले रंग के टिंग के साथ सजातीय , crumbly और बिना गांठ के। यदि पैक में आप अनाज के गांठ देखेंगे, इसका मतलब है कि यह उत्पाद पहले ही हटा दिया गया है, और तैयार पकवान सरसों के साथ हो सकता है। इसलिए, वजन के मुकाबले एक पैक में ऐसे अनाज खरीदना बेहतर होता है।
  • सावधान रहना दुलार में कोई विदेशी वस्तु नहीं थी और विशेष रूप से कीड़े जो इसमें तलाक लेना पसंद करते हैं।
  • सेमोलिना का अधिकतम शेल्फ जीवन - 10 महीने । इसलिए, यदि आप एक पैक पर लंबी अवधि देखते हैं, तो आपको ऐसे उत्पाद को खरीदना नहीं चाहिए, सबसे अधिक संभावना है, इसका इलाज रसायनों - संरक्षक के साथ किया जाता है।

चरण-दर-चरण खाना पकाने के लिए पकाने की विधि

  1. प्रारंभिक तैयारी। ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया अराजक नहीं थी, मैं आपको एक ही स्थान पर सभी आवश्यक अवयवों और बरतन को पूर्व-तैयार करने की सलाह देता हूं। इस मामले में, आपको रसोईघर में चलाने के लिए तैयार होने और आवश्यक चीजों और उत्पादों की तलाश करने के लिए तैयार नहीं होना चाहिए। मलाईदार तेल अग्रिम में पिघल जाना चाहिए।
  2. तरल आटा की तैयारी। एक गहरे कटोरे में आपको 1 स्टैक डालना होगा। चीनी, 3 अंडे ड्राइव और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने से पहले एक whisk के साथ सबकुछ हराया।
  3. अगला 1 ढेर डालना। मन्ना अनाज और मिश्रण भी ताकि मिश्रण सजातीय और बिना गांठों के हो। एक बार जब आप वांछित स्थिरता प्राप्त कर लेते हैं, तो आपको पिघला हुआ क्रीम तेल, वेनिला चीनी और 1 चम्मच के 0.1 किलो (या 100 ग्राम) को जोड़ने की आवश्यकता होती है। घाटी। मिश्रण मिश्रण ताकि ये छोटे, लेकिन बहुत ही आवश्यक additives समान रूप से पूरे वॉल्यूम में वितरित किया जाता है।

वीडियो रेसिपी पाक कला Mannicon दूध पर

मेरा सुझाव है कि आप इस वीडियो के साथ खुद को परिचित कर सकें जिसमें आप विस्तार से और स्पष्ट रूप से ऐसी मिठाई खाना पकाने की प्रक्रिया को देख सकें।

सजावट और भोजन व्यंजन

इस तरह के एक मिठाई को बेरीज, फलों की मदद से सजाया जा सकता है, खूबसूरती से उन्हें केक के ऊपर से प्रस्तुत किया जा सकता है। अभी तक आप विभिन्न स्टैंसिल का उपयोग कर सकते हैं और केक पर चीनी पाउडर से सुंदर आकार करें। आप एक मनीनिकन सफेद और रंगीन नारियल के चिप्स छिड़क सकते हैं। और यदि यह सुंदर व्यंजन दाखिल करने और उपयोग करने के लिए भी है - एक सरल, लेकिन बहुत स्वादिष्ट मणिक वास्तव में आपकी चाय पार्टी को सजाने के लिए तैयार करेगा।

अन्य खाना पकाने के विकल्प

मनीका की विशिष्टता यह है कि आप दूध, केफिर, खट्टा क्रीम पर इतनी बेकिंग तैयार कर सकते हैं, और ऐसी पाई अंडे के बिना की जा सकती है, और साथ ही बेकिंग अभी भी बहुत स्वादिष्ट और सुस्त हो जाएगी।

इसके अलावा, यदि आप न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि एक उपयोगी पकवान भी सेंकना चाहते हैं, एक कद्दू के साथ एक मैननीकर एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाएगा। धीमी कुकर में कोई कम नहीं है बस एक mannicon तैयार करता है।

फल के साथ सुगंधित बेकिंग के प्रेमी सुखद आश्चर्यचकित होंगे, एक बहुत ही स्वादिष्ट केला पाई तैयार की जाएगी। खैर, और यदि आपके पास थोड़ा समय है, लेकिन मैं आपके स्वादिष्ट बेकिंग को अपने स्वादिष्ट बेकिंग को खुश करना चाहता हूं, तो एम्बुलेंस हाथ पर जाम के साथ केक सिर्फ वही है जो आपको चाहिए।

ओवन में एक मनीनिकन कैसे सेंकना: एक क्लासिक नुस्खा और इसके विकल्प

लगभग हर अनुभवी गृहिणी जानता है कि ओवन में गुनिक कैसे सेंकना है। इस मिठाई की तैयारी के लिए उत्पाद प्रत्येक रसोईघर में पाए जाएंगे। और यदि आप मिश्रण दिखाते हैं और पाक कल्पना को जोड़ते हैं, तो आप एक असली पेस्ट्री उत्कृष्ट कृति तैयार कर सकते हैं।

माननिक: ओवन में क्लासिक नुस्खा

मन्ना क्रॉपा में कई अद्भुत गुण हैं। और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण रूप से तेजी से पाचनशीलता हैं। कुछ प्यार मन्ना दलिया। बेकिंग में एक केक जोड़ने का प्रयास करें। ओवन में दूध पर हार्बन - मछलियों और केक के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प।

टिप! सूजी अनाज को तरल आधार से जोड़ा जाना चाहिए और कुछ समय के लिए जाने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। अन्यथा, मिठाई को मांकी द्वारा महसूस किया जाएगा।

सामग्री:

  • शीर्ष ग्रेड का गेहूं का आटा - 1 कप;
  • चीनी रेत - 1 कप;
  • चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
  • मन्ना कैप्स - 1 कप;
  • गाय के दूध pasteurized - 1 कप;
  • सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 3 टेबल। चम्मच;
  • सोडा डाइनिंग रूम - ½ चेन। चम्मच;
  • ललित पीसने का नमक एक चुटकी है।

खाना बनाना:

  1. इस नुस्खा द्वारा किसी भी additives के बिना एक पारंपरिक mannicon तैयार कर रहा है। इस नुस्खा के आधार पर, आप अपनी पाक कृति बना सकते हैं।
  2. आइए मन्नीका की तैयारी के लिए आवश्यक अवयवों की तैयारी के साथ शुरू करें।
  3. हम घुटने के आटे के लिए एक आरामदायक कटोरा लेते हैं और गाय में डालते हैं जो गाय चिपकाने वाला दूध का तापमान होता है। दूध उत्पाद को समझ लिया। अपने आप को परिभाषित करें।
  4. दूध सूजी के साथ एक कटोरे में डालो।
  5. सही stirring और ठीक पीसने का एक मामूली नमक जोड़ें।
  6. एक बार फिर, हम आधे घंटे के लिए एक कटोरे को अलग कर देते हैं और असाइन करते हैं। यह समय मन्ना अनाज की सूजन के लिए पर्याप्त होगा।
  7. इस बीच, हम दो ढेर लेते हैं। हम कच्चे चिकन अंडे तोड़ते हैं। हमें योल को अलग करने की जरूरत है।
  8. हमारे पास दो लोग थे: जर्दी और प्रोटीन। दोनों परीक्षण की तैयारी में उपयोगी होंगे।
  9. हम प्रोटीन को हाथ की कील या फोम द्रव्यमान में एक मिक्सर द्वारा मारते हैं, लेकिन बहुत अच्छा नहीं।
  10. हम एक और कटोरे लेते हैं और इसमें चीनी-रेत डालते हैं।
  11. हम परिष्कृत तेल के साथ रेत चीनी को जोड़ते हैं। सक्रिय रूप से stirring।
  12. इन अवयवों के लिए अंडे की जर्दी योल जोड़ें और फिर से मिलाएं।
  13. हम सूजी के लिए लौटते हैं। यह पहले से ही अच्छी तरह से सूजन है, इसे मिलाएं।
  14. डेयरी मास में, हम चीनी रेत को स्थानांतरित करते हैं, वनस्पति तेल और अंडे के अंडे के साथ मिश्रित होते हैं।
  15. सजातीय स्थिरता का मिश्रण प्राप्त करने से पहले एक चम्मच या एक वेज इन घटकों को हलचल।
  16. अंडे के सफेद के तले हुए अंडे इस द्रव्यमान में जोड़ें और फिर से मिलाएं।
  17. शुष्क व्यंजनों में उच्चतम ग्रेड का गेहूं का आटा। हम सोडा जोड़ते हैं, जो पूर्व-गैसमी एसिड नहीं है।
  18. एक तरल आधार में आटा जोड़ें और एकरूपता के लिए हलचल। ध्यान से गांठों को तोड़ दें।
  19. यदि यह मैन्युअल रूप से एकरूपता तक आटा लाया जाता है, तो ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग करें।
  20. नरम क्रीम तेल के साथ आकार बेकिंग। आटा को फॉर्म में रखें।
  21. हम 45 मिनट के लिए ओवन में एक मानना ​​भेजते हैं। हम 200 डिग्री के तापमान पर सेंकना करेंगे।
  22. Manynnik पहले हम ठंडा, ध्यान से हटा दें और चीनी पाउडर सजाने के लिए।
  23. जैकिंग बश, नरम और असामान्य रूप से स्वादिष्ट हो गया।

शुरुआती कन्फेक्शनरों के लिए

ओवन में खट्टा क्रीम पर एक गुनिक खाना बनाना भी शुरुआत कर सकते हैं। आप खट्टा क्रीम की बजाय क्रीम का उपयोग कर सकते हैं, यह स्वादिष्ट भी होगा।

टिप! Mannik में अपने पसंदीदा फल, सूखे फल या खसखस ​​जोड़ें। तैयार बेकिंग को सजाने के लिए सिरोप, पिघला हुआ चॉकलेट बेहतर है।

सामग्री:

  • शीर्ष ग्रेड का गेहूं का आटा - 1 कप;
  • Semolina अनाज - 250 ग्राम;
  • औसत मोटापा प्रतिशत के साथ खट्टा क्रीम (क्रीम) - 1 कप;
  • चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
  • सिरका तालिका - ½ तार। चम्मच;
  • चीनी रेत - ½ कप;
  • सोडा डाइनिंग रूम और नमक - एक चुटकी।

खाना बनाना:

  1. एक गहरी कटोरा लें जिसमें हम आटा पकाएंगे।
  2. हम कच्चे चिकन अंडे को विभाजित करते हैं और उन्हें चीनी-रेत जोड़ते हैं।
  3. मिक्सर इन अवयवों को एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए मारता है।
  4. हम एक सूजी को जोड़ते हैं और औसत मोटापा प्रतिशत के साथ खट्टा क्रीम डालते हैं।
  5. हम उच्चतम ग्रेड के आटे को देखते हैं और इस द्रव्यमान में पेश करते हैं। फिर से हर कोई एकरूपता के लिए whipped।
  6. एसिटिक एसिड डाइनिंग रूम सोडा द्वारा गैसिम और आटा में परिचय। ब्लेड हिलाओ।
  7. नरम क्रीम तेल के साथ आकार बेकिंग।
  8. आटे को फॉर्म में रखें और सतह को ब्लेड के साथ रखें।
  9. हम 180-200 डिग्री में तापमान मोड में 50-60 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।

केफिर के बिना ओवन में मैनिक

पद के दौरान कई लोग अपने आहार से पशु मूल के उत्पादों को बाहर करने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन यह गैस्ट्रोनोमिक खुशी को छोड़ने के बिल्कुल कारण नहीं है। इस नुस्खा पर तैयार दुबला महनिक, असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुस्त होगा।

सामग्री:

  • पानी फ़िल्टर किया गया - 250 मिलीलीटर;
  • रिपर - 1 ½ तार। चम्मच;
  • कुटिल मन्ना - 1 कप;
  • सूरजमुखी के बीज तेल परिष्कृत - ½ कप;
  • कुरागा, किशमिश - 100 ग्राम;
  • चीनी रेत - 1 कप;
  • शीर्ष ग्रेड का गेहूं का आटा - 1 कप;
  • अखरोट के कर्नेल - 100 ग्राम।

खाना बनाना:

  1. एक गहरे कप में, हम अर्धविराम अनाज लेते हैं और इसे गर्म उबले हुए पानी से डालते हैं।
  2. हमने एक दिन में सूजन के लिए अनाज छोड़ दिया और छोड़ दिया।
  3. सूखे फल उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं, हम 10-15 मिनट से अधिक तोड़ते हैं।
  4. हम कुरगु और किशमिश में सफल होते हैं, हमने थोड़ा सा कटौती की।
  5. अखरोट के कर्नेल के रोलिंग चुटकी की मदद से।
  6. सूजन द्रव्यमान में हम सूरजमुखी के बीज परिष्कृत तेल के परिष्कृत तेल डालते हैं।
  7. रिपर, रेत चीनी जोड़ें।
  8. हम हिलाकर गेहूं के आटे का एक ग्राम पेश करते हैं, पूर्व-शिफ्ट।
  9. हमने एकरूपता से पहले सभी अवयवों को हराया।
  10. हम सूखे फल, पागल और फिर से सब कुछ मिलाएं।
  11. बेकिंग के लिए परिष्कृत तेल को चिकनाई करें।
  12. हम आटा डालते हैं और गनिक को ओवन में डाल देते हैं।
  13. हम लगभग एक घंटे में 180 डिग्री पर तापमान मोड में सेंकेंगे।

यह सभी देखें:

मैननिक को विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। व्यंजनों की पसंद बहुत बड़ी है। आप आहार मनीक भी सेंकना कर सकते हैं। सिरप, जाम, ताजा फल, जामुन, चॉकलेट के स्लाइस के साथ घर का बना बेकिंग का पूरक। बॉन एपेतीत!

दूध पर मिकनिक - ओवन में क्लासिक नुस्खा

दोस्तों, एक ब्लॉग पर आपका स्वागत है!

दूध पर मैनिकन - डिश जो सभी पुलाव और पाई की सर्वोत्तम विशेषताओं को जोड़ती है।

यदि आप कभी भी खाना बनाना चाहते हैं - केक को शिन्च करें, मन्ना दलिया को पकाएं या पाई के साथ खुद को छेड़छाड़ करें, फिर दूध पर एक मनीनिक करें।

ओवन में दूध पर दूध नुस्खा

पहले तो , उत्पादों को बचाएं (मैनिका के कुछ प्रेमी पहले दस फोर्ब रेटिंग में पहले से ही देखे गए हैं), दूसरे , हर कोई अपवाद के बिना इसे पका सकता है (पाक पाठ्यक्रम आराम कर रहे हैं), तीसरा , परिणाम: यहां तक ​​कि जो लोग मामूली भ्रम में दूध पर मनीनिक को आश्चर्यचकित करने के लिए पहले से ही मुश्किल हैं।

अंत में, हम कम कैलोरीनेस को नोट करते हैं, इसलिए प्रेमी अस्थायी रूप से आहार पर बैठने के लिए स्वादिष्ट स्वादिष्ट खाना पकाने में भी शामिल हो सकते हैं।

हम परंपरा को नहीं बदलेंगे और सामान्य रूप से उत्पादों से शुरू करेंगे।

ज़रुरत है:

  • दूध एक मानक ग्लास है।
  • मांकी एक ही राशि है।
  • चिकन अंडे सिर्फ एक हैं।
  • Busty - एक चम्मच।
  • चीनी रेत एक गिलास है।
  • वनस्पति तेल - बस एक चम्मच।
  • क्रीम तेल - लगभग 40 ग्राम।
  • गेहूं का आटा एक गिलास है।
  • विल और स्वाद पर लवण।

चरण-दर-चरण नुस्खा:

एक। सभी अवयवों को तैयार करें।

2। गर्म दूध में मक्खन का एक टुकड़ा भंग।

3। हम चीनी और नमक एक अंडे के साथ चाबुक करते हैं।

चार। हम दूध और अंडा द्रव्यमान को जोड़ते हैं।

पांच। हम यहां एक सूजी अनाज जोड़ते हैं और, हलचल के बाद, हम अकेले आधे घंटे तक छोड़ देते हैं - इस समय के दौरान, मांका सूज जाएगा।

6। हम आटा, पूर्व-शिफ्ट और बेकिंग पाउडर में आटा जोड़ते हैं। परिश्रमपूर्वक जब तक हम एक सजातीय द्रव्यमान नहीं मिलते।

7। हम बेकिंग पेपर के आकार को खींचते हैं और सूरजमुखी के तेल के साथ चिकनाई करते हैं। हम द्रव्यमान को फॉर्म और रैवेज में रखते हैं।

आठ। हम 180 डिग्री के तापमान के साथ एक ओवन भेजते हैं। चालीस मिनट के बाद, हम तैयार किए गए मैनिक प्राप्त करते हैं और इसे एक फ्लैट प्लेट में ले जाते हैं।

यह इसे टुकड़ों में काटने, मेज पर खट्टा क्रीम, शहद या जाम, साथ ही ब्रू चाय डालने के लिए बनी हुई है। अंत में, फिर से परंपरा को परेशान किए बिना, हम आपको एक सुखद भूख की कामना करते हैं!

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