Come friggere le arachidi in una padella con sale e senza burro

Arachidi arrostiti nelle spezie
Arachidi: un prodotto utile che è redditizio acquistare nella forma grea per l'auto-preparazione. Il dado arrosto acquisisce un gusto piacevole e beneficia il corpo. Per mangiare arachidi con piacere, durante l'acquisto è necessario prestare attenzione alla sua qualità, la durata dello stoccaggio. Non ci dovrebbero essere tracce di attività vitale degli insetti sui nuclei.

Arachidi: un prodotto utile che è redditizio acquistare nella forma grea per l'auto-preparazione. Il dado arrosto acquisisce un gusto piacevole e beneficia il corpo. Per mangiare arachidi con piacere, durante l'acquisto è necessario prestare attenzione alla sua qualità, la durata dello stoccaggio. Non ci dovrebbero essere tracce di attività vitale degli insetti sui nuclei.

I dadi sono una delle prelibatezze preferite di bambini e adulti. Questo è uno spuntino meraviglioso e una decorazione culinaria. Arachut aiuta a diversificare molte ricette di insalata. In una forma fritta, il prodotto diventa croccante, acquisisce un colore attraente e migliora il gusto. Maggiori informazioni su come friggere le arachidi in una padella per mangiarlo sotto con gusto e beneficio.

Opzioni Frying.

Arachidi arrostiti nelle spezie

Esistono diverse opzioni di preparazione di arachidi più accessibili. Può essere inviato al forno o al microonde. Ma è meglio friggere le arachidi in una padella. Questo è il modo più elementare di casa.

Nel guscio

Prima di acquistare arachidi nel guscio, è necessario prendere un dado e agitare. Se il bussatura dei colpi di un grano asciutto verrà ascoltato all'interno del muro fetale, questo significa che ha già perso l'umidità. Devi scegliere un altro.

I dadi sono arrostiti in due fasi:

  1. Metti una ciotola con acqua fredda per circa 30-40 minuti. Ciò consente al bene dei nuclei di gonfiarsi bene;
  2. Quindi uscire dall'acqua e asciugato con un asciugamano;
  3. Versato su una teglia e inviato al forno riscaldato viene calcolato per 10-12 minuti prima dell'evaporazione dell'umidità in eccesso;
  4. I dadi parzialmente arrostiti nel guscio sono disposti su una padella preriscaldata con fondo spesso e lati alti;
  5. mescolando costantemente, arrostito a fuoco medio per 12-15 minuti;
  6. Spendere delicatamente su un piatto caduto dalla pergamena;
  7. coperto con un asciugamano da cucina leggero e lasciare per 20-30 minuti;
  8. La buccia raffreddata è finita e separata dai nuclei.

Le arachidi pronte si distinguono per un aroma speciale. È disposto in un sacchetto di carta che ti permette di conservare il gusto unico dei dadi per molto tempo.

Con il sale

Arachidi con solua.

Molti preferiscono le arachidi, che friggono con il sale. Padella più spesso usata di un grande diametro in modo che i dadi siano arrostiti con uno strato sottile. L'ordine di preparazione è il seguente:

  1. Scegli le arachidi crude purificate nella quantità di 500 g e prendi 8-10 grammi di sale alimentari (non Iodizzato);
  2. I frutti sono rivisti, torna indietro;
  3. I dadi vengono lavati sotto l'acqua fredda corrente;
  4. Riscaldato con un asciugamano per 10 minuti. Questa volta è sufficiente per rendere l'umidità completamente assorbita nel tessuto;
  5. La padella è riscaldata al fuoco minimo per due o tre minuti;
  6. I noccioli essiccati vengono versati sul dispositivo caldo e friggere 5 minuti. Mescolare periodicamente i dadi nella direzione dalle pareti al centro della padella. Di conseguenza, il prodotto è preparato in modo uniforme;
  7. Dopo cinque minuti, il fuoco viene comunicato alla media. La frittura continua. I dadi sono mescolati più intensamente. La lavorazione termica è adattata a quindici minuti;
  8. Una ciotola è farcita con pergamena e versare le arachidi arrostite. La carta è piegata e con il suo aiuto sbarazzarsi dei residui delle bucce;
  9. I chicchi luminosi senza un'impurità esterna vengono nuovamente inviati alla padella e prima di salare, 3 minuti vengono riscaldati. Spegnere il fuoco, aggiungere sale e mescolato accuratamente;
  10. Velocità del grano nel carrello, rotolato fuori dalla carta. Assegnano fino a quando i dadi salato sono completamente raffreddati.

Arachut contiene utili elementi di traccia, vitamine e grassi. Il prodotto è indispensabile per avitaminosi, esaurimento, malattia protratta. Ha calorie alte. Tuttavia, non è necessario essere eccessivamente affascinati da persone di noce di terra con giunture dolenti e inclini ad allergie.

In olio

Per questa ricetta, le arachidi sono fritte in olio. Scegli 600 g di dadi e prendi 40 ml di olio d'oliva o olio di girasole. Preparare la delicatezza secondo il seguente algoritmo:

  • Arachut lavato, lasciando il setaccio e lasciare gli occhiali in eccesso di umidità. Poi versato sull'asciugamano e asciugato;
  • Metti la padella con pareti spesse in fiamme e split. Purificare e olio caldo. Quindi le arachidi vengono inviate a una padella. Il prodotto tomatif non più di tre minuti sul fuoco veloce e riduce alla media. Mescolando costantemente, friggere un quarto d'ora;
  • L'odore piacevole e i dadi di Giardinamed firmano sulla disponibilità del prodotto. La buccia si scurisce e inizia a peeling;
  • La lastra è spenta e coperta da un coperchio in una padella. Dopo 10 minuti, il prodotto viene completamente alla prontezza. Le arachidi croccanti e gustose diventano dopo il raffreddamento completo.

Arrostire le arachidi senza olio in una padella

Arachidi nella buccia in una padella

Per friggere senza olio, come per altre opzioni, vengono utilizzate arachidi sane.

I frutti sono selezionati e lavati in colino con acqua fluente. Lasciare drenare. Poi essiccato da un asciugamano:

  1. Per la torrefazione, vengono utilizzate una padella o piatti in ghisa a parete spessa con un rivestimento antiaderente;
  2. Impostare una padella sulla lastra con un fuoco massimo. Per i torrei rapidi e ottimi, le arachidi vengono versato uno strato sottile sul fondo caldo dei piatti;
  3. La spatola mescola costantemente i dadi e riduce il fuoco al minimo al fine di prevenire la loro combustione;
  4. Dopo aver asciugato l'arachidi, la buccia di buccia e scompare. Successivamente, il fuoco è rafforzato nella media e continua il processo;
  5. Se le arachidi di faggio sono serrate, ma c'è ancora un nucleolo crudo, quindi il fuoco è ridotto;
  6. La prontezza è determinata dal gusto. A condizione che il nucleo acquisisca una tonalità dorata, il bruciatore è spento e la macinazione di 5 minuti è coperta da un coperchio;
  7. Le arachidi stanno lanciando in un bicchiere di carta o in una busta per raffreddamento graduale;
  8. Conservare i dadi in vetro per un mese.

Importante! Il periodo medio della frittura è di 15-20 minuti. Tuttavia, per determinare la prontezza è meglio provare i dadi. Quando appare un leggero scricchiolio in una padella, ciò significa che il prodotto è quasi pronto. È evidente come osa e leggermente separata dal guscio.

In caramello in una padella

Per la preparazione di 500 g di arachidi (senza guscio), 60 g di burro, sono necessari 130 g di zucchero in caramello. Uno snack dolce si sta preparando come segue:

  1. Il kernel viene risciacquato sotto la gru, spendere in una ciotola. Hanno frustato con acqua bollente e lasciano noci in acqua per 10 minuti. Poi i kernel si puliscono insieme, purificano la buccia;
  2. Arachidi secchi sull'asciugamano;
  3. Olio cremoso si misi nella padella;
  4. Zucchero di zucchero di sabbia e riducono la forza del fuoco a un punteggio minimo;
  5. Il caramello si muove costantemente alla completa dissoluzione dei grani di zucchero e l'aspetto di una tonalità d'oro. Poi le arachidi lo stanno spostando dentro e, mescolando costantemente, friggere per dieci minuti;
  6. Il prodotto finito viene rimosso dalla stufa e versa in una ciotola.

Puoi mangiare in refrigerato o caldo. La delicatezza è ben salvata in un contenitore di plastica a una settimana.

In microonde

La preparazione di arachidi nel microonde ha la propria caratteristica. Se il processo di frittura è sbagliato, il dado può rimanere crudo all'interno ed essiccato in cima.

Pertanto, il processo di torrefazione viene eseguito nel seguente ordine:

  1. Scegli le arachidi coperte di bucce;
  2. I dadi vengono lavati e asciutti da un asciugamano. Aumenta il tempo di cottura totale a due minuti;
  3. Arazis nella quantità di 200 g viene versato in un contenitore con un ampio fondo piatto;
  4. Una forte potenza è selezionata in 700-800 watt. Il microonde si accende per un breve periodo (non più di un minuto). La porta è aperta e agitata con una lama di legno. Ciò consente di raggiungere ingredienti uniformi;
  5. Per determinare il grado di prontezza del prodotto si concentra sulle proprie sensazioni. Diversi noci sono raffreddati e gusto;
  6. Quando le arachidi sono sfruttate, è rimasta nel microonde per 10 minuti. Questa volta è sufficiente per i nuclei completamente "raggiunto";
  7. Bere arachidi refrigerate in 20-30 minuti dopo che è presa dal forno a microonde.

Nel forno

Arachidi su Anti.

Fallire le arachidi nel forno abbastanza velocemente:

  1. Il forno è riscaldato entro 150 gradi. Con indicatori di temperatura più elevati, il prodotto può bruciare completamente;
  2. I dadi vengono lavati e asciutti con un tovagliolo o un asciugamano;
  3. La teglia è ingannata;
  4. Uno strato di dadi è distribuito sulla superficie del foglio e inviato al forno;
  5. Dopo 10 minuti, le arachidi sono leggermente essiccate. È mescolato con un bastone di legno;
  6. Continua a friggere altri 3-5 minuti. Quindi il forno si spegne e la teglia con le arachidi lascia i dadi "raggiunti" per completare la prontezza.

Per la preparazione del prodotto nel guscio, il tempo aumenta di 1,5-2 volte. Conservare i dadi arrostiti è adatto in buste di carta. In una stanza con umidità ridotta, possono mentire per un mese e non ballare.

La composizione e il beneficio delle arachidi

È noto che le arachidi sono superiori al 50% consiste in olio. Proteine ​​in noci 27%. Il prodotto include una quantità significativa di vitamina E. Questa combinazione di componenti benefiche rende le arachidi estremamente popolari tra i legumi.

Importante! Nella frittura e nel trattamento termico, tutte le proprietà utili e antiossidanti delle arachidi sono preservate. Diventa facile da vedere.

Quando la torrefazione delle arachidi, presta attenzione al termine del trattamento termico. Negli scopi dietetici è utile usare il prodotto preparato senza petrolio e sale, spezie, zucchero. Ma anche con tali restrizioni, il piatto ha un sapore piacevole e ricco.

Burro di arachidi

Earthwood è un prodotto piuttosto calorico, e lo costa in piccole quantità. Le arachidi arrostite hanno grandi benefici per il corpo umano. Rallenta l'invecchiamento dovuto alla presenza di così forti antiossidanti, come acido oleina e p-kumarico, vitamina E.

Con il costante consumo di arachidi arrostite, il cibo è prevenuto:

  • La malattia dello stomaco e dell'intestino;
  • Aumentare il livello di colesterolo a causa della sua assenza in arachidi;
  • Il morbo di Alzheimer.

Con una corretta torrefazione, le arachidi contribuiscono:

  • Migliorare la memoria;
  • Attivazione dell'attività cerebrale:
  • regolazione del metabolismo;
  • estensione della massa muscolare (a causa del contenuto della proteina naturale);
  • prevenzione delle malattie cardiache e malattie oncologiche;
  • Mantenere la salute del sistema nervoso.

Il consumo di arachidi entro 30 g al giorno per un adulto è ottimale. Allo stesso tempo, bisogna tenere a mente che il terreno terrestre è riconosciuto come un prodotto a calibro alto. Pericolo speciale rappresenta una pelle.

Conclusione

Fry Arachidi in una padella è molto semplice. Si scopre croccante, fragrante. A seconda dei sapori dei familiari, è possibile cucinare la dolce delicatezza dolce o uno spuntino salato, con l'aggiunta di petrolio e senza di esso. Con l'aiuto di arachidi arrosto, puoi rafforzare la tua salute.

Molti anni fa, una noce di terra è stata aperta in Sud America, che, con l'aiuto dei marinai portoghesi, diffusa attraverso altri stati - Brasile, Cina, Senegal, Francia, India, Russia. Le arachidi divennero gradualmente popolari a causa della sua ombra e della sua nutrizione, perché in cento grammi di noci, puoi trovare in grammi su:

  • 26.3 - Proteine;
  • 45.1 - Grassi;
  • 10 - Acqua;
  • 2.6 - ASH;
  • 10 - Carboidrati.

Coloro che sono seduti a dieta, vale la pena considerare che negli stessi cento grammi di noci ci sono 551 chilocali, oltre a potassio e calcio, magnesio e fosforo, sodio e ferro. Per una piccola tassa, è possibile ottenere un magazzino di vitamine di Gruppo A, B, RR, C, E, proteine, oli di origine vegetale. Oggi, le arachidi in forma fritta possono essere acquistate in qualsiasi negozio, specialmente la sua versione dolce ama i bambini. Non è necessario abusare di questo prodotto delizioso e nutriente, in quanto può causare obesità.

Arachide fritta: metodo di cottura classico

Arachidi preparati per friggere

Arachidi preparati per friggere

Molte persone sono interessate a come friggere le arachidi in una padella in modo che non danneggi la loro salute. Per preparare correttamente un dado di terra classico di alta qualità, è necessario tenerlo attentamente attraverso di esso con attenzione, rimuovendo il marcio e viziato. Non è necessario cucinare pelli e pezzi schiacciati, perché solo l'intero e mezzo dadi sono adatti per la frittura.

Dopo che le arachidi sono passate, devono essere scartate su un setaccio pulito, un pezzo di garza o colino. È necessario ricordare che i dadi possono essere lavati sotto intenso il flusso di acqua fredda fluente, e quindi dare una traccia di un liquido extra e asciutto, decomporsi in uno strato su un asciugamano per quindici minuti.

Dopo la procedura preliminare per friggere le arachidi in una padella segue tutte le regole:

  • Per friggere la classica noce è necessaria solo su una padella a secco non rigida;
  • L'opzione perfetta per i torrenti sarà la padella frittura dal fondo spessa del ghisa, poiché il detto è "Opzione Babuskin" con i lati alti;
  • I dadi devono essere distribuiti correttamente in un contenitore in uno o due strati uniformi, poiché più strati non muoiono sul fuoco debole;
  • Arachidi di frittura, è severamente vietato allontanarsi dalla padella, perché ha bisogno di mescolare costantemente la spatola in legno e non lasciare che la buccia di trasportare;
  • Una volta che lamento lascia i gemiti, e la buccia comincerà a scomparire, il fuoco dovrebbe essere aggiunto a metà livello.

Molte hostess non possono capire come determinare la prontezza di un dado di terra. Non è difficile rispondere a questa domanda: la lavorazione termica sul fuoco medio continua a massimizzare venti-venticinque minuti senza la combustione delle singole istanze.

Arachidi correttamente arrostite

Arachidi correttamente arrostite

È meglio determinare la prontezza dopo la degustazione, ma se ciò non è possibile, presti attenzione a:

  • Tinta - il centro del dado deve avere un'ombra dorata;
  • comportamento - la delicatezza pronta dovrebbe rompere e saltare in una padella;
  • conchiglia - sulla versione radice della buccia scompare facilmente dal feto.

Se è vero per friggere le arachidi in una padella, quindi può essere conservato in un bicchiere, contenitore di vetro con un coperchio strettamente adiacente o una cuule di carta di circa trenta giorni.

Arachidi arrostite in guscio

È interessante sapere come friggere le arachidi, senza pulirlo da un guscio spesso, perché a volte non vuoi scherzare con esso. Per quanto riguarda tutte le fasi, i dadi sono pre-lavati con un potente flusso di acqua fredda da sotto il rubinetto. In questa forma di realizzazione, si sommano a una grande ciotola, versato con acqua e lasciato in esso circa quaranta minuti. Questo è fatto in modo che i nuclei siano gonfiati il ​​più possibile, e poi i resti di polvere vengono accuratamente rimossi da loro dampandoli con un asciugamano.

Preliminare

Preliminare

Se c'è una pelle densa sull'arachide, è solo che non sarà possibile rimuoverlo, quindi friggi sarà su uno scenario speciale. Per fare ciò, riscaldare il forno a centonovanta gradi, mettere i dadi nella buccia con uno strato uniforme sul contatore puramente lavato, non più di dodici un minuto per friggere nel forno per evaporare completamente l'umidità extra. Dopodiché, trasferire la massa a metà strada su una padella a pareti spessa da ghisa di alta qualità, friggere su una luce media di circa 10-15 minuti con mescolamento costante.

Non appena i dadi passano attraverso due tappe, dovranno estrarre accuratamente e piegato sulla pergamena smontata. Per coprirli con un asciugamano e dare loro un quarto d'ora, e quindi separare attentamente i nucleoli dalla buccia, affacciato.

Arachidi sputando con sale

Il sale dà i dadi un gusto speciale

Il sale dà i dadi un gusto speciale

Lectioning, friggere arachidi con il sale non è assolutamente difficile. È perfettamente adatto per un bicchiere schiumogeno o semplicemente per godersi noci croccanti in un cerchio di amici o familiari quando si guarda un trasferimento preferito.

Per ottenere un risultato eccellente, di nuovo, sciacquare le arachidi con acqua fredda fluente, e prima di passare con attenzione, rimuovendo tutte le categorie di sosta, in modo che i dadi marciti non rovino il risultato finale.

Le arachidi devono essere gettate in un setaccio, un colino o una garza piegata in diversi strati. Dopo che il liquido è leggermente gambo, dovrai mettere la composizione su un asciugamano di cotone, allungandolo il più possibile in tutto il tavolo. L'eccessiva umidità entrerà nell'asciugamano circa dieci o quindici minuti, e mentre la hostess avrà il tempo di preparare la padella molto in ghisa dal primo modo di torrefazione.

I dadi friggi devono essere in diverse fasi che non possono essere modificati in luoghi:

  1. Metti la padella sulla stufa a gas;
  2. Installare un fuoco al minimo;
  3. riscaldare il soggetto di almeno tre o cinque minuti;
  4. Versare in uno strato sui noci del dado;
  5. con costante agitazione da friggere per almeno cinque minuti;
  6. Il punto culminante sarà il movimento periodico dei dadi al centro di una padella per un roasher migliorato;
  7. Da cinque a sette minuti, aggiungere fuoco sotto la padella alla media e friggere un quarto di un'ora con agitazione intensiva.

Per aggiungere piquisire in dadi, non dovresti usare sale iodizzato, anche a causa delle sue proprietà utili. È sufficiente spostare dieci grammi di un normale sale da cucina per portare il prodotto allo stato perfetto, ma il suo volume dovrà essere esplorato su un amatore.

Dopo che il prodotto è completamente pronto, dovrebbe essere posizionato circa un minuto su un asciugamano o in un sacchetto di carta, attentamente strofinato con le mani per rimuovere la buccia.

I dadi senza una shell appariranno idealmente su una padella e risparmiano un po 'di calore debole per circa due o tre minuti, e dopo aver aggiunto abbastanza sale e agitare intensamente diverse volte. Successivamente, piegati i prodotti finiti non sono più sugli asciugamani in modo che la Solica non si sgretola e nella manica fatta di carta lavatrice. Lì, il prodotto può essere immagazzinato a temperatura ambiente non più di trenta giorni.

Arachidi arrostite in olio

A volte c'è una domanda su se friggere le arachidi su una padella secca. Può essere più saggio e più correttamente versare correttamente un po 'di olio vegetale su di esso, che solleva i dadi asciutti e rende anche il loro gusto originale e più ricco? Questa versione della frittura delicata delicata è applicata, quindi sarà necessario per la sua incarnazione dell'olio d'oliva e di un grande Cook sale (di nuovo non iodizzato.). Se parliamo di proporzioni, allora il mezzo tag di noci pelate e passeggiate dovrà quaranta grammo di olio d'oliva e grammi di dieci quindici sali.

Le arachidi sono obbligatorie sono lavate con acqua fredda, perché non solo per sbarazzarsi di polvere e sporco, ma anche privato dei suoi buffi. Puoi lavarsi esclusivamente dai dadi di terra esclusivamente, e così da non perdere proprietà del gusto e non ammuffono, è completamente essiccato.

Le arachidi di cucina in olio d'oliva non saranno difficili anche per uno scolaro se la presenza di una padella in ghisa con lati alti e un fondo spesso, che sarà necessario per essere rivolto.

Con noci di frittura non devono mentire l'uno sull'altro

Con noci di frittura non devono mentire l'uno sull'altro

In olio bollente, una massa dado viene versata in uno strato sottile, che dovrà chiedere un minuto di tre sul fuoco massimo. Successivamente, il fuoco sotto la padella è posizionato sul livello medio e il ciclo di frittura quindici minuti si verifica con storie periodiche.

Come determinare la prontezza? È necessario attendere il momento in cui il guscio diventa buio e luoghi per essere distaccati, e la fragranza vertiginosa galleggia in cucina. Fu allora che nella massa dovrebbe essere uniformemente versando il sale, mescolando accuratamente il piatto risultante.

Dopo che il fuoco sarà spento sotto una padella con prelibatezze sale, non dovrebbe essere rimossa dalla stufa. Quindi i dadi sono impregnati con una miscela di olio e sale, vengono lasciati su un gas o una stufa elettrica sotto il coperchio per altri quindici minuti.

I buon buongustai consigliano di attendere un completo raffreddamento di snack e solo allora aprire il coperchio, poiché è possibile ottenere l'opzione più croccante.

Arachidi arrostite con caramello

Non è un segreto che anche i bambini non piacciono anche un'opzione salata, ma per godersi l'arachidi nei caramelli del caramello non ti dispiacerà affatto. Ma non tutte le mamme sono pronte a spendere soldi per piccole bustine di dolce delicatezza, non sapendo che non è difficile cucinarlo correttamente.

Per preparare un piacere paradiso, è necessario:

  • rifugio di arachide purificata, corsa e lavata;
  • cinquanta grammi di olio crema di alta qualità (non diffuso!);
  • Centotrenta grammi di sabbia da zucchero.

Prima di cucinare la delicatezza, i dadi di nuovo si muovono e lavare sotto l'acqua corrente. Dopo che sono piegati in una ciotola, sono accuratamente coperti di ripida acqua bollente e lasciano sdraiarsi per dieci minuti.

Arachidi per un simile metodo di preparazione necessariamente private della buccia, essiccata su un asciugamano e si sposta solo su una padella a pareti caldi. Un pezzo di olio cremoso con sabbia da zucchero disciolta in esso è fuso in anticipo in questo contenitore, che raggiunge la coerenza del caramello.

La massa del caramello idealmente dovrebbe essere senza zucchero al pascolo e avere un colore oro con un leggero numero di punti marroni.

Nella massa calda del caramello, le arachidi secche, che, con una agitazione periodica, si sta preparando per circa dieci minuti con agitazione periodica.

Non provare a provare un dado caldo, perché il caramello ha una proprietà che si attacca alle sue labbra e bruciarli . Invece, dopo dieci minuti, la padella con i dadi dolci rimuove semplicemente le piastre e trascorri il contenuto in una ciotola di ceramica.

È possibile provare solo dadi quando sono completamente raffreddati, e sono memorizzati per un bel po 'a temperatura ambiente in un contenitore di plastica sotto un coperchio strettamente adiacente. Come si può vedere, non è difficile fare sale o dolci arachidi, se c'è un'esperienza e un'abilità minima.

Che dannoso può l'organismo può portare arachidi arrostiti?

Arachidi fritte

Durante la preparazione delle arachidi, è necessario ricordare che non è solo deliziosa delicatezza, ma può anche portare a mangiare troppo, che è un carico pesante per il corpo, per molte ragioni.

Arachide fritta contiene una grande quantità di alta proteina di peso molecolare. Questa proteina è appena digerita e digerita dal nostro organismo, chiedendo un significativo consumo di energia. E comunque, nonostante gli sforzi trascorsi dal corpo, la maggior parte dei resti proteici non ha imparato.

Arachut è un prodotto estremamente calorico. A 100 grammi del conto del prodotto per circa 600 calorie. Quando la torrefazione, la quantità di calorie aumenta, nonché il numero di grassi. Pertanto, non è consigliabile appoggiarsi troppo alle arachidi fritte se segui la tua figura o soffre di un colesterolo alto. Inoltre, le arachidi sono solitamente arrostite su olio vegetale, e tutto è noto che gli carcinogeni sono separati da trattamento termico, oli. Il più delle volte, con friggere sull'olio, si distingue il perossido del cancerogeno, il che causa lo sviluppo del cancro. Non rimanga in olio, ma assorbito in arachidi, rendendolo dannoso per il corpo.

Arachidi arrostite, a causa dell'alto contenuto dei grassi, è la causa dell'attivazione del perisaltismo del tratto intestinale, irritazione del digestivo e dell'accelerazione del metabolismo. Ciò può portare a una violazione del funzionamento degli organi digestivi, del dolore nello stomaco e nei problemi di gesso. Per questo motivo, le arachidi fritte non sono raccomandate per mangiare persone con malattie croniche del tratto intestinale, lo stomaco e il pancreas.

L'uso frequente di arachidi arrostiti influisce sul cambiamento nella composizione del sangue. Il sangue diventa spesso, il che provoca la trombosi e accelera lo sviluppo delle vene varicose. Questi fattori sono particolarmente pericolosi per le persone, con violazione del sistema cardiovascolare.

Earthwood, poiché chiamano anche delle arachidi, è un forte diuretico, perché contiene le purine. Queste sostanze attivano la produzione di acido urico nelle articolazioni, che possono causare dolore e complicazioni nelle persone con gotta, artrite, artosi e altre malattie delle articolazioni.

Arachide fritta contiene molti stimoli, capaci di provocare allergie. È molto importante prenderlo con attenzione nel cibo, specialmente se lo fai per la prima volta, perché la reazione allergica può manifestarsi in una varietà di opzioni: che vanno dalla normale eruzione cutanea e termina con uno shock anafilattico.

In generale, se usi arachidi arrostiti all'interno del range normale, non porterà danni significativi. Tuttavia, prima dell'uso, è necessario tenere sempre conto delle caratteristiche del suo corpo, delle malattie croniche e della predisposizione alle allergie.

Il valore nutrizionale

Contenuto in 100 g % della norma
Caloria 626 kcal. 40,6%
Proteine 26 G. 27,96%
Grasso. 52 G. 76,47%
Carboidrati 13.4 G. 9,5%
Fibra alimentare 4.8 G. 24%
acqua 3 G. 0,11%
Come friggere le arachidi a casa

Arachide o Earthwood è un prodotto delizioso e utile. Può essere preparato con sale e zucchero, a seconda delle preferenze. Questo piatto come bambini e adulti. Ma come friggere le arachidi a destra a casa conoscono alcuni, anche se ci sono vari metodi che danno sapori nutrizionali.

Puoi friggere spuntino in una padella, in microonde o usare il forno, mentre diventa croccante, e il gusto è saturo.

La composizione del terreno terrestre

Prima di cucinare uno spuntino di arachidi a casa, devi sapere quale pianta porta il danno, i benefici sono anche importanti nell'uso dei nucleoli. Earthwood è costituito metà dei grassi vegetali. Contiene vitamine, così come amminoacidi, fibre, ferro e magnesio. È necessario imparare come friggere le arachidi e pulirlo, poiché solo in questo caso il prodotto porterà il massimo beneficio per il corpo.

Come friggere le arachidi a casa

Le piante dei nuclei contribuiscono a:

  • migliorare la concentrazione dell'attenzione;
  • prevenzione della depressione;
  • stabilizzazione degli ormoni;
  • Riducendo le sostanze tossiche.

La noce di terracotta di terra è scarsamente digerita, e la sua buccia provoca una violazione del tratto gastrointestinale.

Friggere con Solu.

Se friggi le arachidi con il sale, allora un tale spuntino dovrà assaggiare i fan di bevande tritate e coloro che semplicemente non piacciono i dolci. I nuclei sono buoni in uso con un caffè drink e tè, completano il gusto, rendendolo più luminoso.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 0,5 kg - Arachidi crudi sbucciate dal guscio;
  • 5 gr. - Sale principale.

Il giusto numero di noci, per friggere devi passare, lavare e asciugare con un asciugamano. Posiziona i frutti nella padella e installare sul fuoco lento. Per tre minuti, asciugare costantemente la massa. Aggiungere l'intensità del forno e continuare a cottura per circa 15 minuti. Come friggere le arachidi grezze è conosciuta, ma per la sua pulizia ci sono alcuni trucchi. Il prodotto caldo è versato sull'asciugamano, le estremità si avvolgono e fanno il movimento con le loro mani. Per cancellare i dadi da buccia secca, non avrai bisogno di un sacco di sforzi, poiché esso stesso è facilmente in ritardo dietro i nucleoli. Le arachidi pure vengono restituite alla padella, cospargere di sale e fritte per circa due minuti. Il piatto è versato in un pacchetto di carta di un quarto d'ora, dopo di che è adatto per l'uso.

Come friggere le arachidi a casa
Mancia! È possibile memorizzare un prodotto già pronto per non più di un mese.

Fry Arachidi in una padella con sale è molto semplice, e il risultato non è solo delizioso, ma anche utile. Dopo tutto, i dadi che hanno subito un trattamento termico non perdono le loro proprietà benefiche necessarie al corpo umano.

Ricetta con uso petrolifero

Come hai bisogno e friggere in una padella con olio vegetale, sarà interessante conoscere ogni amante, poiché dà ai nuclei un gusto specifico.

Ingredienti:

  • 0,5 kg di arachidi;
  • 0,5 l. acqua;
  • 15 gr. sali;
  • 50 ml di olio vegetale.

Pulire i dadi dai conchiglie in anticipo, pulettiamo e selezioniamo le istanze di Thoring dopo questo, sciacquaremo bene. Acqua riscaldata con sale e versarla alla massa finita. Sistettiamo trenta minuti e dreniamo il fluido e le arachidi si stendono su un panno pulito e rimuovi la buccia. La fase successiva dividiamo l'olio e le noci in due metà, arrostire ogni lotto di snack in una padella separatamente. Il processo richiederà circa 15 minuti di tempo per completare la cottura. Conservare i dadi da avvolti in carta semplice. Cucinato da questo metodo e i noccioli di arachidi di Firebird, assorbono uniformemente il sale e hanno un sapore di olio di girasole.

Come friggere in microonde

Come friggere le arachidi a casa

Cucinare nel microonde è il metodo rapido, ma la crosta croccante raggiungerà abbastanza difficile. Molti vogliono imparare come friggere nel microonde, poiché cade meno con lui. I kernel sono ordinati e sciacquati in acqua, essiccati e versati in un contenitore speciale. La buccia non viene immediatamente rimossa, è possibile preparare il prodotto fritto nella buccia. Frigorifero arachidi a energia media e temperatura per dieci minuti. Quindi il prodotto è tolto, separando il guscio, il sale a piacere e caro per altri 15 minuti. Ma quanto per friggere le arachidi usando il forno a microonde, ogni gourmet decide sulla base delle sue preferenze del gusto.

Cuocere nel forno

Dadi da forno - il metodo più lungo di cucinare da tutti. Ma in questo caso acquisiscono una piacevole fragranza. Friggere nel forno Descrivi molte ricette, ma tutti hanno una base comune.

Per la cottura, i nuclei puri avranno bisogno, che sono uniformemente versato sulla teglia in un livello e sono collocati nei preriscaldati (200 gradi) del forno. Dopo 20 minuti di friggere, i dadi vengono spruzzati con acqua salata e inviato al minimo per cinque minuti.

Mancia! Il nucleo è consigliato per il sale caldo, perché in questo modulo hanno una migliore assorbibilità.

Come cucinare i dadi nel guscio

Come friggere le arachidi a casa

Per friggere nel guscio e assicurati di pulirlo, dovresti imparare prima di acquistare un prodotto. Dopo tutto, questo metodo è usato raramente e non come tutti. Preparare i conchiglie nel forno, come solo se esposti ad alte temperature, possono rompersi. I frutti sono distribuiti su tutta la superficie della panca e collocati in un riscaldamento fino a 170 gradi del forno. È necessario assicurarsi che il guscio non sia bruciato. Dopo 25 minuti, lo snack è pronto.

Friggere in una padella, in un forno a microonde o in forno, dovresti imparare prima di cucinare. Non solo la qualità del gusto del prodotto dipende da questo, ma anche alla conservazione delle sue proprietà utili. E il nucleo della noce di terra può essere usato non solo sotto forma di snack snelli, oltre a aggiungere ad altri piatti.

Una fonte: https://vdomeeda.ru/

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Walnut a terra

Greetings 100Polezno lettori! Oggi voglio dire come friggere arachidi con sale in una padella. Condividerò la mia ricetta preferita, rivelerò alcuni segreti. Senza di loro, non avrai mai il prodotto perfetto.

Arachidi - noce poco costosa e popolare (più precisamente, fagioli semi). Viene aggiunto alle insalate, al dolciumi, usati come condimenti. Questo è l'ingrediente obbligatorio di molti dolci orientali. Gli americani preparano la loro famosa pasta di arachidi da lui. E poiché è ottenuto prezioso burro di arachidi.

Il nucleo è gustoso non solo nei piatti. Sono buoni in sé. Vale la pena un leggero friggere, mentre si trasformano in uno spuntino nutriente con un gusto e un aroma delicato.

Cosa potrebbe essere più facile della frittura delle arachidi? Ma tutto non è così semplice. Senza conoscenza delle sfumature, invece di cibo utile, rischi di ottenere qualcosa di integrato, privo di vitamine.

Arachidi: come friggere correttamente?

Ci sono diversi modi. Differiscono in dettaglio, ma l'essenza è una: il dado è esposto al riscaldamento. Distrugge i microrganismi patogeni, rende uno spuntino più gustoso.

Arachidi friggere con sale, zucchero o senza nulla. Questo è un semplice prodotto di cottura. La sua preparazione non richiede un volo fantastico speciale.

Arrostire nella buccia

Questo è il modo più semplice. Per lui, le arachidi sono adatte, che viene venduta in un supermercato o sul mercato. Non ha una buccia solida, ma è coperta da una sottile gonna rosa.

Ci vorranno mezza dadi, oltre a meno. Il peso accurato dipende dalla capacità dei piatti. Non ti consiglio di riempire fino in cima in modo che i dadi non siano "saltati fuoribordo" nel processo di miscelazione.

Lo faccio:

  1. Acquistare versando sul tavolo.
  2. Vado avanti.
  3. Incollare le copie rifiuti spietatamente. Nella spazzatura diventa piccola, in modo non uniforme e quelle che con parti inclinate. Lascia solo grandi cereali senza difetti.
  4. Trascorso in una colapasta, mi lavo a fondo sotto la gru. Acqua Accendi il freddo.
  5. Partire per 5 minuti dal liquido di vetro.
  6. Verso una padella fredda in alluminio. L'altezza dello strato è di 2-3 cm. Pre-caldo La padella non significa. Queste non sono cotolette che a volte si attaccano. Adatti piatti in acciaio inox, ma senza rivestimento antiaderente.
  7. Accendo il riscaldamento dell'intensità media.
  8. Mescolare pazientemente fino a quando i nuclei prendono una tonalità d'oro. È impossibile vederlo attraverso il film rosato. Pertanto, ho impostato il tempo o rimuovi il processo. Prendo nelle mani di 1 copia, fumo, valuto il grado di prontezza.
  9. Spegni la piastra.
  10. Continuo a interferire con altri 5 minuti in modo che gli strati inferiori non siano bruciati.
Flushing of Walnut di terra

In questa fase, la buccia viene rimossa con difficoltà. Quando i fagioli sono completamente raffreddati, è facile rimuoverlo. A proposito, questo è uno dei segni che stanno spaventosi.

Il metodo meno è che le arachidi risultano "così come", senza sale o zucchero. Per coprirlo con cristalli o glassa, prima dovrà essere pulito (su di esso sotto).

Diversi commenti importanti che aiuteranno a risparmiare beneficio

Arachide contiene acido fiche. Qui è più che in fagioli, mandorla o noce brasiliana. Per sbarazzarsi di lei, immergere i fagioli in acqua fredda per mezz'ora. Non è necessariamente (non sono tangenziale). La sostanza impedisce l'assimilazione di proteine ​​e vitamine, ma ha anche punti di forza. Ad esempio, proprietà antiossidanti.

Trasforma intensamente gli strati in modo che ogni grano si precipita periodicamente con una superficie calda. La durata dipende dal grado di completamento dei piatti e dal potere del fuoco. Il mio arrosto impiega 20 minuti.

A temperature elevate, i frutti sono ritorti fuori, ma rimarranno umidi dentro. Con basso - si è bloccato in cucina per molto tempo. Noce hai un viaggio, ma non sarà contorto.

Non usare lama di plastica o di legno per agitazione. Il primo si scioglie e il secondo inizierà a Charrring. Il dispositivo è adatto da silicone, acciaio inossidabile o melchior.

È correttamente arrostito arachidi conserva la forma, non divisa a metà. Non aspettarti che il film sottile "Io stesso caderò". In modo che separato, i fagioli fritti devono essere completamente raffreddati.

Digitare una manciata, sorpasso tra i palmi. E anche io odoro anche arachidi in un piatto profondo, stringendo con le mie dita diverse volte, e poi il secondo. Meglio, ovviamente, fallo sul balcone, mentre i vicini non vedono 😉

Per rimuovere la pelle sottile dal prodotto grezzo, è versato con acqua bollente e asciugatura su un asciugamano. Questo metodo mi sembra troppo che richiede tempo.

Come friggere le arachidi in una padella in una buccia con il sale?

I noccioli di arachidi salati fritti in bucce

Il sale enfatizza redditiziosamente il gusto, ammorbidisce il grasso. Se stai solo spaventosi, allora non verrà nulla. I cristalli si sbriciolano e non sentirai nulla.

Iscrivi questo:

  1. Sopportare e lavare i nuclei.
  2. Conservare a fuoco medio fino a metà pronta.
  3. Aggiungere un bicchiere di olio vegetale raffinato (girasole o oliva - senza differenza, semplicemente non mostarda) e mezzo cucchiaino nacl.
  4. Continuare a mescolare intensamente per 5-10 minuti. Quindi quel grasso è distribuito uniformemente sulla superficie di ogni noce. Arachide sarà contorto e imbevuto di additivo.
  5. Calmati.
  6. Mettere nel piatto profondo.

Arachidi salate - un grande snack alla birra. A differenza dell'acquisto, non ci sono sapori e conservanti in esso. Questa è una sostituzione a prezzi accessibili del tetto pop, del girasole o dei semi di zucca. Nuts piacevole per mordicchiare quando guardi la serie o la lettura delle notizie 😉

Come friggere le arachidi in una padella con sale senza buccia?

Peanut salato sbucciato

Il modo in cui richiede molto tempo, ma mi piace più del precedente. All'uscita avrai uno spuntino abbondante senza grassi in eccesso. La superficie è rivestita con cristalli NACL invece di uno shell secco desiderato nessuno.

Procedura:

  1. Posiziona il prodotto in un setaccio, sciacquare dalla polvere.
  2. Dare liquidi trascinando.
  3. Dado personale in una padella asciutta pulita e inviare la stufa.
  4. Per 10 minuti. Friggere al fuoco a media intensità.
  5. Calmati.
  6. Separare tutti inutili, perdono il frutto tra i palmi.
  7. I grani purificati rimettono indietro.
  8. Nel cucchiaio di acqua, sciogliere 0,5 h. Sale. Se vuoi tagliente, aggiungi un po 'di pepe rosso lì.
  9. Versare la soluzione a dadi.
  10. Metti il ​​fuoco. Non dimenticare di mescolare.
  11. Aspetta l'evaporazione fluida.

Un film salato sottile apparirà sulla superficie. Darà un gusto unico e un piccantezza.

Ora sai come friggere le arachidi con il sale in una padella. Esperimento usando varie spezie. Earthwood è combinato con curry, curcuma, aglio. Aggiungere audacemente pepe nero o paprica ad esso.

Come friggere arachidi con zucchero in una padella?

Arachidi in glosies zuccheri

Guscio croccante dolce e nuclei fritti ... Adoro uno spuntino così. È venduto nel negozio, ma rendi le case molto più interessanti. È facile, e risulta molto più saporito.

Uno dei principali vantaggi - non verrai preso indietro o pizzicato i kernel di arachidi, perché tu stesso è andato in coscienza e li ha portati alla giusta condizione.

Avrai bisogno:

  • 300 grammi di arachidi crude,
  • Sabbia da zucchero - 0,5 bicchieri,
  • Acqua dal rubinetto - 100 ml.

Cucinando:

  1. Solvente Zucchero in acqua ... direttamente Replica Beetle da "Persone in Black" 😉
  2. Versare a mezzo dado fritto. Fai attenzione a non colpire il traghetto! Poco prima, ridurre il gas al minimo, quindi aumentare di nuovo.
  3. Continua a cucinare. Non allontanarti dalla stufa, tutto il tempo "Sfurtish" con un cucchiaio.
  4. Per qualche tempo, le arachidi saranno cotte nello sciroppo di zucchero. Quindi il liquido evaporirà e la massa diventerà spessa.
  5. Quando il dado è coperto da una crosta zuccherata, rimuovere dal fuoco.
Arachidi nello sciroppo di zucchero in una padella
Arachidi dolci nel processo di frittura

Ci vorrà circa un'ora. Ti consiglio di mantenere il tuo appetito e non provare prima di questo termine. Le arachidi devono "raggiungere" e infine essiccate.

I vantaggi del tasso di arachidi e del consumo arrosto

La noce è ricca di vitamine e minerali. Ha un sacco di tocoferolo e altri antiossidanti. Proteggono l'invecchiamento, prevenire le malattie. Arachidi - preziosa fonte di proteine ​​vegetali. Contiene una grande quantità di acidi grassi, normalizzando il colesterolo.

La noce arrosto è redditizia da Raw. In elaborazione termica, tossine e controversie di stampo disintegrare (se erano lì). Il trattamento aumenta la digeribilità delle proteine, migliora l'effetto dei polifenoli e altre sostanze importanti.

I nutrizionisti determinano il tasso giornaliero di dadi di terra come 30 grammi. Non consigliano ogni giorno, ma ti consigliano di limitare la coppia una volta alla settimana.

I bambini sotto i 3 anni di arachidi sono controindicati. Seguire la mancanza di segni di allergie. Se è apparso eruzione, arrossamento o altri sintomi indesiderati, rifiutare immediatamente il prodotto e consultare un medico.

Non dimenticare che il sale in eccesso colpisce gravemente il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. Il prodotto non è raccomandato per ipertensione ed edema di qualsiasi origine.

Per preparare uno spuntino, scegliere un prodotto bello e dipinto uniformemente senza un odore pronunciato ed impurezze estranee. Molti autori consigliano di comprare arachidi nel guscio. Sperano che sarà meglio. La motivazione non resiste alla critica.

Le arachidi in un guscio denso potrebbero essere prima dell'anno scorso e vocale. Sì, e la muffa sui frutti non trattati si sta sviluppando più velocemente del correttamente essiccato. Non sto parlando di manicure. Soffrirà di pulizia manuale.

I cereali del salone sono popolari in tutto il mondo. Contengono molti componenti preziosi, sbarazzarsi della stitichezza, rafforzano le unghie, i capelli. Ho detto come friggere le arachidi con sale in una padella. Ora puoi farlo in qualsiasi momento. Basta non piacere troppo perché non rovinare la figura.

Nell'arachidi arrostiti, così come nel prodotto, sono contenuti un gran numero di utili elementi di traccia che hanno un effetto benefico sul corpo umano. Un'eccezione in questo caso è allergica e le persone inclini a un set di peso rapido. Al fine di non dubitare del trattamento di Earthwoods durante l'acquisto, puoi affondare te stesso le arachidi. Per fare ciò, rimane per scegliere uno dei diversi modi di questo processo.

Come friggere le arachidi nel forno

La temperatura ideale del forno per questo è 160 -170 gradi.

Prima di fare arachidi nel forno, deve essere preriscaldato, e quindi eseguire la seguente sequenza di azioni:

  1. Seleziona Nuclei adatti a un pezzo o semidinato senza tracce di marciume;
  2. Risciacquare accuratamente i dadi e uniformemente distribuirli su un tovagliolo per l'essiccazione;
  3. Strato liscio Posare il kernel sulla teglia con la pergamena o il foglio e friggere arachidi a una determinata temperatura per 10 minuti;
  4. Apertura del forno e mescolare bene i dadi. Lasciarli per altri 5 minuti;
  5. Rimuovere il campione, poiché è pronto a spegnere il forno e attendere il tempo finché non arrivano le arachidi a lucciole.

Se lo si desidera, da 2 a 3 minuti prima della fine dei dadi, è possibile cospargere di sale, e in 5 minuti - versare con la salamoia o lo sciroppo di zucchero. È possibile friggere le arachidi nel forno e nella forma grezzo, ma, in questo caso, il tempo di processo richiederà da 15 a 20 minuti.

Come friggere le arachidi in una padella

Questo può essere fatto sia usando olio o sale e senza aggiungere questi ingredienti. Per torrendo earthwoods in casa, è utile una padella antiaderente. Anche per questo processo si adatta a un sacco di ghisa con un fondo spesso. Indipendentemente dalla ricetta selezionata, i frutti sono necessari per passare con attenzione e rovinare - posticipare. Inoltre, l'annuale Earthwood viene lavata sotto il getto d'acqua, scartato su una colino e dispose un singolo strato sull'asciugamano per asciugare.

Per sbarazzarsi della buccia sui frutti fino a quando non viene utilizzata la torrefazione, è possibile utilizzare il seguente modo:

  • Immediatamente davanti alla tostatura, mettere il noce grezzo in pieno in acqua calda per 10 minuti;
  • Quindi devono essere rimossi da lì, entrare in un asciugamano e asciutto;
  • Successivamente, ogni dado condivide ordinatamente tra i palmi finché l'intero Husk lo trova.

Quanto per friggere le arachidi in una padella

La durata di questo processo in media è di 15 - 20 minuti. Determina la prontezza dei dadi è meglio non nel tempo, ma dal campione. Quanti arachidi di frittura diranno anche loro il loro aspetto. Il fatto che il prodotto sia preparato, dicono facilmente la buccia oscurata dedicata e il cuore del colore dorato.

Come friggere le arachidi in una padella senza olio

Con questo metodo di preparazione, non è possibile attendere un'essiccazione completa di noci e versarle in una padella con pareti elevate e un fondo spesso e per sputare un po 'su un piccolo fuoco. Successivamente, la fiamma è richiesta per aumentare fino alla media e friggere le arachidi nella padella prima di ottenere il risultato desiderato. Il grado di prontezza del prodotto aiuterà a determinare il guscio facilmente dedicato, e i nuclei stessi creeranno e rimbalzeranno. Alla fine del processo, la padella è richiesta per rimuovere dal fuoco e dare ai dadi freddi.

Dall'inizio e prima della fine del processo di cottura, il prodotto deve essere costantemente mescolato per impedire la guarigione dei dadi di terra.

I dadi raffreddati devono essere puliti da bucce e scudo a qualsiasi contenitore adatto. Ideale per questo, un bicchiere di vetro con coperchio è adatto. I dadi arrostiti sono preferibilmente utilizzati per 1 mese.

Come friggere le arachidi in una padella con sale

Producendo indipendentemente questa utile delicatezza a casa può essere tre modi:

  • Aggiungere un sale fine (grande non si attacca alle noci) direttamente nel processo di torrefazione nel feto del feto nella buccia;
  • Il sale solido è pronto e arachidi arachidi;
  • Al momento della preparazione, versare i dadi del mortaio del sale. Si sta preparando al tasso di 1 cucchiaio. Cucchiaio d'acqua - 1 h. Cucchiaio di sale. Sotto l'influenza del fuoco, il liquido sarà completamente evaporato, e i frutti acquisiranno il gusto necessario.

Sotto una tale ricetta è un rifornimento di zucchero adatto, se è necessario cucinare i kernel in caramello.

Come friggere le arachidi senza un guscio in una padella con sale in olio

In media, 0,5 kg di dadi conti per 30 ml di olio (preferibilmente oliva), e il sale viene aggiunto al gusto.

La procedura di elaborazione del prodotto precedentemente descritta viene eseguita, e quindi la sequenza di azioni è la seguente:

  1. Sulla padella calda, versare olio e versare i frutti senza un guscio. Devono essere cercati per circa 3 minuti. Successivamente, la fiamma è ridotta a un livello medio, e la preparazione, accompagnata da una costante agitazione dei nuclei, continua per altri 15 minuti;
  2. Al momento della valutazione visiva del prodotto, il sale è aggiunto ad esso. I contenuti della padella sono misti;

Se i lati del dado vengono bruciati, e la cavità rimane cruda, il fuoco è necessario per cadere e friggere arachidi per un po 'di tempo prima di acquistare le caratteristiche caratteristiche del prodotto finito.

  1. La padella deve essere rimossa dalla piastra e coprirla con un coperchio;
  2. Si consiglia di attendere che il raffreddamento finale degli snack per raggiungere il risultato desiderato.

Determina il fatto che il kernel riusciva a friggere correttamente, aiuterà l'assenza di amarezza in loro.

Come friggere le arachidi nel guscio

I pre-dadi collocati nel guscio devono essere immersi in acqua fredda e lasciare salire a mezz'ora. Successivamente, vengono scartati su un setaccio o colino per un flusso completo di fluido.

I migliori dadi di scavo nel processo di shell sono termicamente due volte: prima in attesa le arachidi nel forno a una temperatura di 185-190 gradi per 10-12 minuti, e poi - in una padella.

Dopo il forno, è necessario friggere le arachidi in una padella mescolando costantemente per circa 25 minuti.

Successivamente, le arachidi finite sono disposte su un tovagliolo o un piatto con una pergamena e viene lasciato a pieno raffreddamento.

Conservare Noce arrostito salato nella conchiglia meglio nel pacchetto di carta. Questo salverà la loro fragranza speciale.

Come friggere le arachidi nel microonde

Questo è il modo più semplice per come puoi friggere questo prodotto. La sequenza del processo è tale:

  • I nuclei sono completamente lavati, ma non disposti per l'asciugatura. Ancora bagnato si adattano a uno speciale forno a forno piatti in vetro con un fondo spesso;
  • In questo contenitore, le arachidi nel microonde prepareranno 5 - 10 minuti alla massima potenza.
  • Ogni 1,5 - 2 minuti di noci deve essere miscelato con una pala o un cucchiaio in legno per il riscaldamento uniforme.
  • Alla fine del tempo predeterminato, i frutti devono essere controllati per la prontezza e, con un risultato positivo, lasciarli nel microonde spento per altri 5 minuti in modo che vengano.

Il forno a microonde non consente di determinare con precisione il grado di prontezza del prodotto sui segni esterni, quindi vale la pena di fidarsi del nostro gusto. Le arachidi cotte qualitativamente nel microonde è quella le cui scale scompaiono. Questo è l'unico indicatore dell'evaporazione dell'umidità dal prodotto.

Come friggere le arachidi nel forno a microonde nel guscio

Per questo, i dadi terrestri non trattati sono distribuiti uniformemente dalla capacità a microonde in un livello e vengono inviati per 3 minuti al microonde con un livello di energia medio. Successivamente, devono essere estratti, mescolare bene e rimandare di nuovo per prepararsi. Per ottenere il risultato desiderato, friggere le arachidi nel microonde da richiedere circa 6 volte. Se il dado cotto è apparso al gusto, entra nel microonde sulla stessa modalità di alimentazione per un altro 1 minuto.

Come friggere le arachidi in microonde con sale

I kernel trasformati non dovrebbero essere bagnati. Per fare questo, dopo il lavaggio, devono essere attentamente strega su un asciugamano o un tovagliolo. Il prossimo è il seguente:

  • I frutti sono posizionati in un contenitore di vetro resistente al calore. Possono essere leggermente cosparsi di olio d'oliva e cospargere di sale;
  • Le arachidi sono preparate nel microonde a una determinata potenza di 750 W. Con questa modalità, dadi friggere per 30 secondi. Alla fine di questo periodo, hanno bisogno di mescolare;
  • Il tempo totale di torrefazione è di circa 5 minuti e ogni 30 secondi il kernel deve essere interferito con una pala di legno;
  • È necessario lasciare le arachidi fritte nel microonde per altri 10 minuti, dopo di che sarà pronto per l'uso.

Come friggere le arachidi in un fornello lento

Condurre un tale processo è completamente identico alla tostatura in una padella:

  1. Nel fornello lento, la modalità "frittura" è selezionata o "cottura";
  2. Alcuni olio vegetali versato nella ciotola e nelle noci sono versato;
  3. Se lo desideri, puoi aggiungere sale a piacere;
  4. Producendo un kernel periodico di agitazione, è necessario farli friggere al suono del processo di completamento del processo;
  5. Spegnere il multicooker e dare arachidi a stand 10 minuti;
  6. Trasferire dadi al serbatoio di stoccaggio.

Non è difficile friggere le arachidi sulle proprie forze. Per fare questo, è sufficiente seguire tutte queste raccomandazioni, e il risultato desiderato sicuramente per favore il gusto e, allo stesso tempo, non sarà assolutamente daranno da analoghi acquistati. La cosa più importante è cercare di scegliere i kernel grezzi di alta qualità, utilizzare i piatti adatti a ogni singolo modo e non aver paura di sperimentare. Dopotutto, la Growwood cotto con competenza non è solo utile, ma anche gustoso.

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