Magnicon op Milk - 10 recepten van een zeer smakelijke Mannicon met stapsgewijs foto's


Klassieke Mannicon is voorbereid zonder meel toe te voegen en omvat een minimum aan ingrediënten. Het blijkt uitgesproken rossige kleur te worden en de meidky - kruimelig, los en zachtaardig. Aanbevolen de cake die we aanbevelen in de gekoelde vorm, omdat het de koude gebak is die alle bovenstaande kwaliteiten laat zien. Als decoratie kun je het oppervlak van een poedersuikerspoeder gieten.

Klassiek recept voor Mannicon op melk in de oven

Klassieke Mannicon is voorbereid zonder meel toe te voegen en omvat een minimum aan ingrediënten. Het blijkt uitgesproken rossige kleur te worden en de meidky - kruimelig, los en zachtaardig. Aanbevolen de cake die we aanbevelen in de gekoelde vorm, omdat het de koude gebak is die alle bovenstaande kwaliteiten laat zien. Als decoratie kun je het oppervlak van een poedersuikerspoeder gieten.

Kooktijd: 40 minuten. Zonder rekening te houden met het weken van het mankey.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 6.

  • De graangranen van de graan in een kom en vul met de opgegeven hoeveelheid melk. Meng en laat achtentwintig minuten weg zodat de mankka verzacht.

  • In een aparte kom breken we eieren en gieten suiker. We slaan alles samen met een wig handmatig of een mixer. Het is wenselijk dat alle suikerkristallen oplossen.

  • We voegen verzachtende boter toe in de ei-suikermassa en roer goed.

  • In de verzachte semitter met melk giet een bakpoeder.

  • Volgende uitleggen eiersuiker met boter. Meng de wig in heel samen.

  • Verwarm de oven op een temperatuur van 180 graden. Bereid deeg giet in een bakvorm. Als het formulier siliconen is, is het niet nodig om het te smeren. In het geval van de vormen van andere materialen smeren we het binnenoppervlak met een dunne laag plantaardige olie zonder geur. We zetten een vorm met een deeg op het middelste niveau en bakken een Mannik voor vijfendertig minuten. Een gouden korst verschijnt op het oppervlak. Als er twijfels zijn over bereidheid, controleer dan met een houten skelet - het zou de Gunnik absoluut droog moeten verlaten.

  • Afgewerkte Mannik, ga uit de oven en iets koel. Verwijder de taart uit het formulier en laat het volledig afkoelen. Voordat we serveren, strooi we het oppervlak van de suiker van de geile.

Eet smakelijk!

Snel recept voor een Mannicon op melk op een ambulancehand

Eenvoudig en snel recept van Mannicon. Het deeg is op melk bereid met de toevoeging van een kleine hoeveelheid meel. Het is niet verplicht om de semolus te pompen voordat ze bakken. We introduceren ook plantaardige olie (nog belangrijker - geurloos!), Die een extra sappigheid geeft en de taart sneller helpt om te verzachten tijdens het bakken taart. Dergelijk bakken behaagt de eenvoud van koken, zachte smaak en prachtig aroma, wandelen in het hele huis. Als ervaring laat zien, is de taart voldoende voor het hele gezin.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 4.

Ingrediënten:

  • MELK - 1 TBSP.
  • CROOKED MANNA - 1 TBSP.
  • SUIKER ZAND - 1 TBSP.
  • Eieren - 2 stuks.
  • Plantaardige olie - 1/3 van de kunst.
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • Meel - ½ eetl.
  • Romige boter - 20 gr.
  • Plantaardige olie - voor smering.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

  1. In de kom breken we eieren en gieten suikerzand. We slaan alles samen met een wig handmatig of een mixer op gemiddelde snelheid. We proberen alle suikerkorrels op te lossen.
  2. In het ei-suiker mengsel gieten we plantaardige olie zonder geur. Meng goed.
  3. In een aparte container van een klein formaat gieten we de opgegeven hoeveelheid melk en zetten onmiddellijk een stuk boter in. We zetten de tank ongeveer een minuut in de magnetron. Melk moet warm worden en de olie moet worden gesmolten. We gieten het melkoliemengsel in de eimassa en mengen grondig.
  4. Laatste maar we snakken bloem, bakpoeder en griesmeel, gemengd door een wig, het breken van alle knobbels. Het deeg beurt een rij, stromend.
  5. Verwarm de oven op een temperatuur van 190 graden. Bakvorm met een dunne laag plantaardige olie. Als het formulier siliconen is, is het niet nodig om het te smeren. Het gekookte deeg wordt in de vorm gegoten en in de hete oven geplaatst voor het gemiddelde niveau. We bakken de taart gedurende vijfendertig - veertig minuten. De Mannicon zou een beetje in het bedrag moeten groeien en is goed versnipper. Aan het einde van het bakken wordt de bereidheid gecontroleerd door een houten spies - het zou de Mannica droog moeten verlaten, zonder een vastklevende belangrijke test.
  6. Afgewerkte Mannik, ga uit de oven en iets koel. Verwijder de taart uit het formulier en laat het volledig afkoelen.
  7. Voor decoratie kan het oppervlak worden besprenkeld met genielde suikerpoeder. Myakish Mannica, zoals te zien in de snede, blijkt los, zacht en enigszins nat.

Eet smakelijk!

Hoe kook je een weelderige mannicon op melk in een langzaam kooktoestel?

Het deeg voor de Mannica is absoluut niet-bericht - het kan in de oven worden gebakken en in een langzaam fornuis. In het laatste geval heeft de taart geen bovenste rossige korst. Je kunt het bleke oppervlak vermommen met suikerpoeder of ... de Mannik ondersteboven draaien. De onderkant en randen van het product zijn slechts een ideaal gouden en hebben een bijzonder smakelijk uiterlijk. De kruimel van Mannicon beschamend in een langzame fornuis die onberispelijk is: het blijkt zacht, zacht, kruimelig en smeltend in de mond te zijn.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

  • Melk - 300 ml.
  • Crooked Manna - 260 gr.
  • Suikerzand - 250 gr.
  • Eieren - 3 stuks.
  • Plantaardige olie - 80 ml.
  • Romige boter - 70 gr.
  • BASIN - 10 GR.
  • Meel - 200 gr.
  • Romige boter - voor smering.

Kookproces:

  1. In de bulkom delen we de eieren en gieten meteen suikerzand. We slaan alles samen met een mixer op gemiddelde snelheid totdat het een dik schuim blijkt.
  2. In het eiersuikerschuim gieten we plantaardige olie geurloos en zetten we de verzachte boter. We zetten de mixer weer aan en mengen alles samen.
  3. In de resulterende massa gieten we melk, we grijpen meel, een graangranen en voegen een bakpoeder toe.
  4. We mengen het deeg met een spatel of lepel. We proberen alle knobbels te splitsen en complete homogeniteit te bereiken. Consistentie van de massa wordt verkregen door een vloeistof - dit is normaal. Bij het bakken zal de Manka de optimale textuur van de taart opzwellen en vormen.
  5. De binnenmuren van de kom smeren een kleine hoeveelheid boter.
  6. Gekookt deeg Giet in de kom, we sluiten het deksel van de Multicooker en kiezen het programma "Bakken" gedurende een uur.
  7. Na het breken van de tijd schakelt het apparaat uit en opent u het deksel en geeft u een paar om af te sluiten.
  8. Het kantelen van de Mannik op het net ondersteboven en laat het volledig afkoelen.
  9. Het oppervlak is dik besprenkeld met suikerpoeder die door het fijne verdwaalde zinkt.
  10. Taart is zacht, weelderig en kruimelig.

Eet smakelijk!

Stap voor stap recept voor luchtpistool op melk met appels

Goede variatie van een mannicker. Appels maken de taart met een sappiger, geurige, textuur en in het algemeen interessanter. Degenen die niet van een eenvoudig bakken van de monotone test houden, zoals een Mannik zal het leuk vinden. Met alles is het koken absoluut eenvoudig. Volg de opgegeven kookfasen en de taart blijkt lucht en heerlijk te zijn.

Kooktijd: 50 min .

Kooktijd: 25 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Melk - 250 ml.
  • Crooked Manna - 250 gr.
  • Suikerzand - 100 gr.
  • Eieren - 2 stuks.
  • Boterroom - 100 gr.
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • Zout is een snuifje.
  • Vanille Sugar - 1 tas.
  • Appels - 2 stuks. middelgroot.
  • Romige boter - voor smering.

Kookproces:

  1. De Semolina Croup giet in een kom en giet de gespecificeerde hoeveelheid melk. Roer en vertrek voor twintig minuten voor zwelling.
  2. In een aparte kom plaatsen we zachtjes boter en suikerzand. Probeer alles samen met een wig of spatel, totdat het een relatief homogene massa blijkt.
  3. Voeg eieren toe en blijf wrijven tot de complete menging.
  4. We voegen een snufje zout toe in de ei- en oliemassa, vanillesuiker en een bakpoeder. Meng grondig.
  5. Voeg een zachte semolina met melk toe en meng opnieuw.
  6. Appels spoelen, we drogen en reinigen van de schil. Snijd het fruit in het kwartaal en snijd de zaaddoos. Voorbereide pulp gesneden met dunne plakjes. Meng het deeg met gesneden appels.
  7. Verwarm de oven op een temperatuur van 180 graden. Voorbereid deeg met appels die in een wazig olievorm leggen voor het bakken. Als het formulier siliconen is, is het niet nodig om het te smeren. Het oppervlak van de Mannica kan worden ingericht met dunne plakjes appels gelegd in de vorm van een brandstof. We zetten een vorm met een deeg op het gemiddelde niveau en bakken een Gunnik voor vijfenveertig-vijftig minuten. Op het oppervlak moet er een gouden korst zijn.
  8. Koop een kant-en-klare mannik uit de oven en laat hem een ​​beetje afkoelen. Verwijder de taart uit de vorm en volledig cool. Voordat vóór het voeden, versiert u het oppervlak van de suikerzakken.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor het maken van een Mannicon op zure melk

Als u zich melken, haast u dan niet om het weg te gooien! Hieruit kun je een heerlijke mannik bereiden. En als je probeert een beetje over zijn decoratie te proberen, krijg je een volwaardige desserttaart, die kan en duur om thee te bezoeken. Dit is slechts een van die recepten wanneer snel, gemakkelijk en als gevolg zeer effectief.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Melk Zuur - 3/4 TBSP.
  • CROOKED MANNA - 150 GR.
  • Meel - 150 gr.
  • Suikerzand voor deeg - 150 gr.
  • Eieren - 4 stuks.
  • Plantaardige olie - 3 eetlepels.
  • Bustyer - 1 theelepel.
  • Zout is een snuifje.
  • Vanille Sugar - 1 tas.
  • Romige boter - voor smering.
  • Caramel Sugar Sand - 7 TBSP.
  • Water voor Caramel - 100 ml.
  • Chocolade wit - 50 gr.

Kookproces:

  1. Eieren zijn verdeeld in een bulkkom, snijden een snufje zout, gewone suiker, vanille-suiker en beginnen een mixer te verslaan op lage toerenties, geleidelijk toenemende snelheid. We bereiken een dik schuim.
  2. In het resulterende schuim gieten we plantaardige olie en zure melk. Meng de wig.
  3. Laatste maar avondmaal de bloem, graangewassen en bakpoeder. We mengen het deeg, het breken van alle knobbels en het bereiken van volledige homogeniteit. De consistentie van de test is gieten, de gematigde mate van graad.
  4. Een bakvorm bakken met een kleine hoeveelheid boter. Giet het deeg erin en plaats de oven voorverwarmd tot 180 graden naar het middelste niveau.
  5. We bakken een Gunnik voor vijfenveertig-vijftig minuten. De cake zal een beetje opstaan ​​en goed schudden. Afhankelijk van de specifieke oven, kan de baktijd iets groter of minder zijn. Richten ons op het uiterlijk van het product en maak een cheque met een houten spies - het moet uit de punctie van de taart volledig droog worden. Een kant-en-klare mannik stapt uit de oven en laat hem volledig in vorm afkoelen.
  6. Terwijl de taart koelt, maak Caramel voor vulling. Om dit te doen, in een koekenpan of een landschap, verwarmen we de opgegeven hoeveelheid suikerzand op laag vuur. Suiker moet smelten en beginnen te verduisteren. Vergeet niet voortdurend te roeren voor uniform smelten en om verbranding te voorkomen.
  7. Wanneer de massa lichtbruin wordt, gieten we water. Roer naar de complete ontbinding van de suikermassa en kook het resulterende karamel gedurende twee of drie minuten. Verwijder uit de plaat en laat Caramel afkoelen tot warme staat.
  8. Vul het oppervlak van de Mannicon met de resulterende karamel, en probeert een soepele laag te maken. Runificeer de spatel. Laten we helemaal afkoelen.
  9. Witte chocolade chocolade op kleine stukjes en geur in de magnetron of op een waterbad. We zetten de gesmolten massa in de banketbakkerij en gieten er van naar het karameloppervlak van de mannica dunne strips, zoals op de foto.
  10. Tandenstokers brengen de lijn door over chocoladestrips in verschillende richting - het mooie patroon is gevormd.
  11. We geven een chocoladepatroon om te bevroren, waarna je een Mannicon op porties kunt snijden en serveert op de tafel.

Eet smakelijk!

Uitgaande mannicon op melk zonder meel toe te voegen

Dit recept houdt van degenen die van de "schone" Semolina-textuur van de cake houden: kruimelig, los en enigszins nat. Het is leuk dat koken niet veel tijd nodig hebben, en de vereiste ingrediënten zullen een gastvrouw hebben. Mannik kan worden geserveerd omdat het direct na het bakken is. Als je het met elke crème of decoreert, bijvoorbeeld fruit, dan zal het uiterlijk en de smaak van deze eenvoudige cake anders spelen.

Kooktijd: 50 minuten. zonder rekening te houden met de aandoening van MANKEY

Kooktijd: 15 min.

Porties: 4.

Ingrediënten:

  • Melk zuur - 1 eetlepels.
  • Circulaire manna - 2 eetlepels.
  • SUIKER ZAND - 1 TBSP.
  • Eieren - 2 stuks.
  • Plantaardige olie - 100 ml.
  • Plantaardige olie - voor smering.

Kookproces:

  1. In een kom verbinden we de semolina en melk. Roer en laat vijftien twintig minuten naar de Nobuch Manka.
  2. In een andere kom verdelen we de eieren en voegen we ze suikerzand toe. We zijn met hoge snelheid met een mixer geslagen voordat we weelderig schuim ontvingen.
  3. Aan de chumped in melk voegen we plantaardige olie toe, mix.
  4. Dan gieten we eierenschuim en mengen opnieuw. Het voltooide deeg is behoorlijk vloeibaar, vloeiend. We verlaten het heleboel nog tien vijftien minuten voor het bakken.
  5. De vorm is gesmeerd met plantaardige olie. Als het formulier siliconen is, is het niet nodig om het te smeren. Giet het gekookte deeg. De oven warmt op tot een temperatuur van 180 graden en zet een vorm met een deeg voor het gemiddelde niveau. We bakken een Gunnik voor veertig - vijftig minuten.
  6. Het product moet een beetje in het volume groeien en goed schudden. Afhankelijk van de specifieke oven, kan de baktijd variëren. Weicsen richten zich op het uiterlijk van het product en maak een cheque met een houten spies, een cake in het midden. Als de toverstaf droog kwam, is de Mannik klaar. Als het deeg gelijktijdig is, bakken en de test later herhalen en herhalen. Koop een kant-en-klare mannik uit de oven, verwijder uit het formulier en laat het volledig afkoelen.
  7. De gekoelde taart versiert naar eigen goeddunken, snijd in portie plakjes en breng op de tafel.

Eet smakelijk!

Stap voor stap recept voor Mannicon koken op melk zonder eieren

Een uitstekende bakoptie voor mensen om welke reden dan ook niet gebruiken eieren. Zonder hen is de mannic helemaal niet in smaak verliezen, de taart is bevroren, zacht en smelten in de mond. De Bowkish is licht, textuur en de korst is rossig, fris. Het is belangrijk om volledig cool te geven aan de Mannica om overtollige vochtigheid te verlaten, en de textuur van de test gestabiliseerd na het bakken. Dan zal het resultaat het leuk vinden.

Tijd koken: 45 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • MELK - 1 TBSP.
  • CROOKED MANNA - 1 TBSP.
  • Meel - 1 el.
  • SUIKER ZAND - 1 TBSP.
  • BASIN - ½ theelepel
  • Zout is een snuifje.
  • Vanillin is een snuifje.
  • Plantaardige olie - ½ el.
  • Plantaardige olie - voor smering.

Kookproces:

  1. Giet in de kom het graangewas en suikerzand.
  2. Volg de bloem, het snuifje zout, vanillin en het bakpoeder.
  3. We gieten plantaardige olie zonder geur.
  4. We betreden melk - het moet kamertemperatuur zijn.
  5. We mengen alle ingrediënten met een wig. Het deeg moet de gemiddelde mate van dikte, homogene, ernstig stromen zijn.
  6. De vorm wordt gesmeerd met een dunne laag plantaardige olie. Je kunt het ook met perkament plaatsen - dit zal de extractie van de afgewerkte cake na het bakken vergemakkelijken. Gekookte deeg giet in het formulier. Verwarm de oven op een temperatuur van 180 graden en plaats een vorm met een toekomstige mannicker op het gemiddelde niveau. We bakken het product voor veertig vijfenveertig minuten.
  7. Tegen het einde van de bak van de Gunnika stijgt merkbaar en is bedekt met een gouden korst. Als er twijfels zijn over de bereidheid, controleer dan de tandenstoker of een dunne mes, stak het in het midden van het product. Als er geen restanten van rauwe deeg op het mes zijn, is de taart klaar. Een kant-en-klare mannik stapt uit de oven, verwijder uit het formulier en laat hem volledig afkoelen, snijd dan op een deel en serveer het.
  8. Binnen de taart is nat kruimelig. Een dergelijke textuur wordt goed ingenomen door elke vorm van room en impregnering, waardoor nog sappiger wordt.

Eet smakelijk!

Heerlijke Mannicon op melk met jam

Een mannik met jam kan worden bereid door verschillende methoden. U kunt het patroon van de bessen in de vorm bovenop de test in de siroop aanbrengen of stukjes storing instellen als een laag in het midden van het product. In dit recept bieden we het om rechtstreeks met de Manna-test te mixen. Als gevolg hiervan krijgt de Mannik donkere kleur, met een beetje stretching, karamel kruimel en tedere korst. Zoiets als het bakken lijkt op een zelfgemaakte slaapzaal.

Tijd koken: 45 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4.

Ingrediënten:

  • MELK - 1 TBSP.
  • CROOKED MANNA - 1 TBSP.
  • Tarwebloem - 1 el.
  • SUIKER ZAND - 1 TBSP.
  • Zout is een snuifje.
  • Vanillin is een snuifje.
  • Plantaardige olie - ½ el.
  • Apple Jam - 3 TBSP.
  • Soda - ½ theelepel
  • Plantaardige olie - voor smering.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

  1. In een bulkblok mix droge ingrediënten: griesmeel, meel, suikerzand, zout en vanillin.
  2. In het resulterende uitslagmengsel worden melk en plantaardige olie gegoten. Slordig of lepel Kneed homogeen deeg. Laat hem tien of vijftien minuten opstaan, zodat de mankka een beetje verzacht.
  3. In een aparte container plaatsen we jam en voegen er soda toe aan, mengen grondig. Het mengsel begint met schuimen en fallen. We geven frisdrank om vijf tot tien minuten te reageren. Trouwens, over jam - het is beter om te kiezen voor neutrale soorten in kleur: appel, perzik, abrikoos, oranje. Aardbei en kers geschikt. Als de jam met een blauwe tint, dan kan de uiteindelijke kleur van de Mannica een onvoorspelbaar resultaat geven, hoewel het de smaak niet zal beïnvloeden. Al vroeg zal heerlijk zijn.
  4. We voegen jam met frisdrank toe en mengen grondig.
  5. De vorm wordt gesmeerd met een kleine hoeveelheid plantaardige olie of we zijn bedekt met wippenperkam. Gekookte deeg giet in het formulier. Verwarm de oven op een temperatuur van 180 graden en plaats een vorm met een toekomstige mannicker op het gemiddelde niveau. We bakken het product voor veertig vijfenveertig minuten.
  6. De Mannik is merkbaar verduisterd en rommelen tegen het einde van het bakken. Om de gereedheid van de bal te controleren, het midden van de tandenpick of een dunne mes doorboren. Als er geen restanten van rauwe deeg op het mes zijn, is de taart klaar. De afgewerkte mannik stapt uit de oven, verwijder uit het formulier en laat het volledig afkoelen en sprenkel vervolgens met suikerpoeder, snijd in porties en breng op de tafel.

Eet smakelijk!

Natte en zachte mannicon op melk met kwark

Een Mannik, gekookt met de toevoeging van kwark, heeft een meer natte mepash. Tegelijkertijd is het niet zwaar, maar los, met een verzadigde wrongel smaak. Het is de moeite waard om te vermelden dat hoe hoger de vetheid van kwark, hoe meer smakelijker deze taart zal blijken. Zo'n Mannicon is op zichzelf goed, het heeft geen smaakde-add-ons nodig, behalve de waas van suikerpoeder om een ​​rossige korst te trekken.

Tijd koken: 45 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

  • Melk - 100 ml.
  • Romige boter - 50 gr.
  • CROOKED MANNA - 180 GR.
  • Cottage Cheese - 300 gr.
  • Suikerzand - 180 gr.
  • Zout is een snuifje.
  • Vanillin is een snuifje.
  • Bustyer - 5 gr.
  • Eieren - 3 stuks.
  • Plantaardige olie - voor smering.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

  1. Eieren worden gebroken en gescheiden door eiwitten van dooiers. Dooiers zetten onmiddellijk in een kom, waarin we het deeg zullen kneden en de eiwitten in een afzonderlijke hoge gerechten. De mixer zweefde hen om een ​​weelderig stabiel schuim te verkrijgen.
  2. Naar dooiers in een kom, suikerzuiker, zout en vanillin, giet melk, leg de zachtere boter en kwark. We beginnen met een mixer bij lage snelheid, geleidelijk toenemende snelheid. We slaan de massa tot de volledige mixing van ingrediënten en homogeneachtigheid.
  3. In de resulterende massa draaien we de griesmeel en een bakpoeder, mengen grondig.
  4. Nu voegen we geslapende eiwitten toe. De mixer gebruikt niet langer het luchtschuim, maar we mengen het deeg met een mes met cirkelvormige bewegingen.
  5. De vorm is gesmeerd met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en een enigszins strooi semolina. Je kunt ook het bespotte perkament worden weergegeven, zodat het proces van het extraheren van de afgewerkte cake gemakkelijker zal zijn.
  6. Het gekookte deeg wordt in het formulier gegoten, het oppervlak uitlijnen. Verwarm de oven op de temperatuur van 180 graden en plaats de vorm met de wrongel Mannik op het gemiddelde niveau. We bakken het product gedurende vijfenveertig minuten. Misschien is de plakkende tijd iets minder of langer nodig, omdat het afhangt van de specifieke oven. De bereidheid kan worden gecontroleerd door in de taartstandenstoker te plakken: als het uitkwam zonder restanten van rauw deeg, kan bakken worden afgewerkt.
  7. Een kant-en-klare mannik stapt uit de oven, verwijder uit het formulier en laat het volledig afkoelen.
  8. Het is na afkoeling dat de zeer poreuze natte textuur gemanifesteerd is. Het oppervlak kan worden besprenkeld met suikerpoeder voor decoratie, optioneel.

Eet smakelijk!

Luchtchocolade Mannicon op melk

Het toevoegen van cacao is in staat om de gebruikelijke mannicon aanzienlijk te transformeren. Naast het feit dat er een verzadigde chocoladesmaak verschijnt, en de fouten enigszins veranderen - het zal meer los en kruimelig worden. We bieden ook om rozijnen aan het deeg toe te voegen: de zure-zoete, sappige insluitsels voegen de volledigheid van smaak toe en creëert de indruk dat het helemaal geen mannica is, maar een rijke cupcake.

Kooktijd: 50 minuten. Zonder rekening te houden met het weken van het mankey.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • MELK - 1 TBSP.
  • Plantaardige olie - ½ el.
  • CROOKED MANNA - 1 TBSP.
  • Meel voor test - 2/3 van de kunst.
  • Cocoa - 3 eetlepels.
  • SUIKER ZAND - 1 TBSP.
  • Zout is een snuifje.
  • Vanillin is een snuifje.
  • BASIN - 10 GR.
  • Rozijnen - 2/3 van de kunst.
  • Meel voor hagelslag van rozijnen - 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - voor smering.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

  1. In de kom, giet gietemeelkamp. Vul het met melk, plantaardige olie en voeg onmiddellijk suikerzand toe. Meng alles samen en laat een uur op zodat de manka goed is zwelling.
  2. Rozijnen zijn gezworen van willekeurige onzuiverheden en grondig afspoelen. Giet het met warm water en laat tien tot vijftien minuten weg voor het verzachten. Daarna drogen we gedroogd fruit op de handdoek en strooi we met een kleine hoeveelheid meel.
  3. Na het verstrijken van de opgegeven tijd, voeg meel, bakpoeder, zout, vanillin en cacao toe aan een onhandige afdichting.
  4. Meng alles goed samen tot homogeniteit.
  5. We gieten uit in het gekookte deeg bestrooid met meel rozijnen, mengen opnieuw, probeer het gedroogde vruchten gelijkmatig in het volume van de test te verspreiden.
  6. Een bakvorm bakken met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en strooi semolina lichtjes. Giet het gekookte deeg en gecombineerd het oppervlak. Verwarm de oven op een temperatuur van 180 graden en plaats de toekomstige Mannicon op het gemiddelde niveau.
  7. We bakken het product vijftig minuten. Misschien is de plakkende tijd iets minder of langer vereist, omdat het afhangt van de specifieke oven. Aan het einde van het bakken wordt de bereidheid gecontroleerd door in de taart een houten gootsteen te plakken: als ze droog kwam, is Mannik klaar. Geef het uit de oven, verwijder het uit het formulier en laat het volledig afkoelen.
  8. Wanneer de taart afkoelt, wordt de maaltijd stabieler, versierd en minder nat - de textuurkarakteristiek van mannicken verschijnt. Het oppervlak wordt besprenkeld met suikerpoeder - het komt ten goede aan de chocoladekleur van de taart.

Eet smakelijk!

De Mannicon is een van de eenvoudigste en betaalbare desserts die gemakkelijk te koken zijn. Dat is soms, het blijkt hard, tonen en onmiddellijk regelt. Dus vandaag hebben we besloten om te praten over hoe we een Mannicon op melk een zeer smakelijke lucht moeten bakken, het recept stap voor stap met een foto zal ons hiermee helpen. De selectie van vandaag wordt gecontroleerd, populaire en eenvoudige opties.

Hoe een Gunnik op melk in de oven thuis te koken

De meeste hosters maken het bakken in de oven. Deze optie is meer vertrouwd, vergeleken met dezelfde multicooker. Zo'n delicatesse kan niet alleen in Kefir worden gedaan, maar ook op melk.

Met een aangename korst

Je moet niet bang zijn, op dit recept blijkt een lucht- en zachte handmatige biscuit, en er zal een heerlijke korst bovenop zijn. Proberen!

Wij hebben nodig:

  • stapel. melk;
  • stapel. suikerzand;
  • 2 grote eieren;
  • 50 g boter;
  • stapel. Manna-ontbijtgranen;
  • 1,5 stapel. meel (misschien minder nodig);
  • ½ akkoord. l. Soda, Hanized Azijn;
  • licht zout;
  • Suikerpoeder in wil.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

We nemen melk, het moet niet koud zijn, maar ongeveer kamertemperatuur. We gieten ze het ontbijtgranen, we lachen en vertrekken 20 minuten. We wisselen suiker met testikels in een aparte kom, voeg een verzachte boter toe en versla opnieuw. Hier sturen we het melkmengsel, zout. Slaap de bloem, roer naar een homogene toestand. Leg nu de haired soda, we mengen alles. De juiste vorm wordt gesmeerd met olie, giet het deeg en de oven ongeveer veertig minuten met 180-200 graden. Het gebeurt heel snel, dus je kunt zelfs tijd hebben voor de onverwachte aankomst van de gasten.

Met rozijnen

Deze optie die u gemakkelijk kunt aanpassen en toevoegen in plaats van het isisum van de gekonfijt, chocolade, perziken of ander fruit, noten, enzovoort.

Bereiden:

  • stapel. mankey;
  • stapel. koeienmelk;
  • stapel. Sahara;
  • stapel. Tarwemeel;
  • 0,5 stapel. rozijn;
  • 2 eieren;
  • vanille;
  • bakpakket;
  • 20 g boter;
  • 50 ml plantaardige olie.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

Warmte in een pan met romige olie, het laatste zou moeten smelten. Maar breng niet aan de kook. Eieren met suiker, vanille en zonnebloemolie om te whitewash. Dit eiermengsel wordt geïntroduceerd in de melkachtige olie. Blijven roeren, viel voorzichtig in slaap de semolina. We bedekken de pan met een deksel en verlaten 30 minuten vóór de zwelling van de graan.

In een aparte container zagen we het bakpoeder en de bloem. We wassen de rozijnen goed en gedroogd met een servet. Na een half uur penetreren we de gezwollen griesmeel, slapen het meelmengsel en rozijnen. Roer allemaal opnieuw. Giet het werkstuk in de gesmeerde en gesprenkelde droge straal, we plaatsen 40 minuten in de verwarmde oven. Dit heerlijke biscuit kan worden besprenkeld met een poeder, giet een zoete of gecondenseerde melk.

Met lullen

Er is in het algemeen elementaire samenstelling. Bijna alle componenten zijn in elk huis. Je kunt dit bakken niet alleen in de oven, maar ook in een slow fornuis blijkt, blijkt perfect. Datum kan ook worden vervangen door bessen of fruit.

Het zal nemen:

  • 2 stapel. mankey;
  • 1 stapel. melk;
  • 1 stapel. suikerzand;
  • 2 eieren;
  • 100 ml plantaardige olie;
  • 100 g datums.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

Stap voor stap recept. In de diepe plaat meng melk met griesmeel. De mixer zweepte de eiersuiker tot stabiele pieken. We verbinden het met de melkmanna, gieten olie en kloppen opnieuw alle deegmixer, zodat er geen knobbels zijn. Na 15 minuten smeren we een bakplaat of diepe vorm, giet het deeg daar, en we leggen de data (of andere bessen, fruit) van bovenaf). Crossbach 40-60 minuten, afhankelijk van je technologie. We geven cool en decoreren naar eigen goeddunken - chocoladijs, jam, verse bessen.

Mannik op Kefir Heerlijk luchtrecept zonder meel

Voor velen is het meer bekend om zo'n dessert met kefir te doen, maar we zullen ook in overweging komen op opties op water en andere gefermenteerde zuivelproducten. Trouwens, dit is een grote delicatesse voor kinderen die weigeren een manna pap te hebben.

Zonder meel op kefir

Het is niet nodig om alles te overbelasten om doorweekt te worden, dus het duurt minstens een tijd en kracht om voor te bereiden.

Producten hebben dat nodig:

  • 2 stapel. Manna-ontbijtgranen;
  • 1,5 stapel. kefir;
  • 3 eieren;
  • 1 stapel. Sahara;
  • 18 g (tas) van het bakpoeder.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

We slaan de testikels met suiker met wit schuim, voeg kefir toe. Hier sturen we een bakpoeder en een deel om de semolina in te grijpen. Giet het deeg in de vorm, past de siliconen perfect. We plaatsen in een verwarmde oven en bakken een half uur op 180 graden. Gereedheid U kunt de tandenstoker controleren. Al gekoeld om uit de mal te komen.

Op het water

Van het betaalbare en budgettaire productset wordt een zachte cake met een natte en zeer zachte textuur verkregen.

Wij hebben nodig:

  • 180 g griesmeel;
  • 250 ml water (moet heet zijn, maar niet steil kokend water);
  • 200 g suiker;
  • 2 kippeneieren;
  • 100 ml plant verfijnde olie;
  • 130 g meel;
  • 10 g van het bakpoeder;
  • Vanillin.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

Voor het bakken zullen we een vorm gebruiken met een diameter van 25 cm.

In een grote beker vallen we in slaap de semolina, suiker, giet heet water (alleen niet kokend water), roer. We nemen een half uur aan. Gedurende deze tijd ontbreekt Suikerkorrels, en de granen zullen opzwellen. Introduceer de testikels en penetreer de wig. Neem de olie, we slaan weer iets.

Verbind afzonderlijk meel, Vanillin, bakkerijpoeder en val het resulterende droge mengsel in de hoofdbeker in de hoofdbeker met de andere ingrediënten, mix. In een gesmeerde vorm gieten we het deeg en zetten we in de oven, wat 30-50 minuten van tevoren is. We kijken naar de beschikbaarheid van een droge spies. Het voltooide product is afkoeling, strooi met een poeder of het water geven, laat om minstens een paar uur (beter dan nacht) te staan. Dus de taart verbeeldt, en zal niet afbrokkelen.

Op yoghurt

Het blijkt een lucht, geurige en onwerkelijke heerlijke bakken.

Je moet nemen:

  • 1 stapel. Yoghurt (met een smaak, kunt u klassiek zijn);
  • 1 stapel. Sahara;
  • 1 stapel. mankey;
  • ¾ stapel. meel;
  • 3 eieren;
  • 20 g bakpoeder;
  • 150 g margarine;
  • vanille;
  • zout.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

We slaan het zout, suiker, eieren en vanillin, suikerkorrels, zouden oplossen. Snel het ontbijtgranen van manna, dan yoghurt en gesmolten margarine. We lachen en vertrekken ergens aan de andere kant. Volgende is de wachtrij van bakpoeder en meel.

Smeer de mal met olie, strooi een beetje bloem. We zetten een Mannicon in een voorverwarmde oven voor meer dan 45 minuten, wachtend op het uiterlijk van een rossige korst. Je kunt de tandenstoker controleren als het droog is - alles is klaar.

Met kwark

Zeer originele optie met ongebruikelijke prestaties.

Kruidenier Set volgende:

  • stapel. mankey;
  • 1,5 stapel. kefir;
  • 1,5 stapel. Sahara;
  • stapel. meel;
  • 90-100 g margarine of crème. oliën;
  • 3 eieren;
  • 1 ketting. l. voedsel soda;
  • 0,5 ketting. l. zouten;
  • 4 tafel. l. Cacaopoeder.

In ballen (vulling):

  • 200 g kwark van elke vetheid;
  • 1 ei;
  • 8 tafel. l. kokosnoot-chips;
  • 3 tafel. l. Sahara;
  • 2 tafel. l. meel.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!
  • We mengen de semolina met zout en kefir. Hoewel we de rest zullen doen, zullen de ontbijtgranen goed spatten.
  • Voor ballen van kwark, verbinden we alle componenten die in de compositie worden vermeld. We maken van de resulterende massa van de Kolobok, een beetje groter walnoot en zetten in de vriezer. Laat ze daar 15-30 minuten liegen.
  • Maak deeg verder. Tempels en suiker beat. In het kefiro-segmentmengsel introduceren we het ei, voeg een haired frisdrank toe, smolt warme margarine. Zeef hier bloem van cacao.
  • Smeer de vorm of een kom van een multicooker, giet het deeg en dompel de wrongelbroodjes onder. Neem de mal met hoge kanten. We sturen het werkstuk gedurende 50-60 minuten in de verwarmde oven. Als de oven in een langzaam kooktoestel, dan hebben we het programma "bakken" gedurende 1 uur 30 minuten instellen. Maar het is beter om de bereidheid te volgen.
  • Het blijkt een weelderige en lucht gunnik. Het is verzadigde chocolade met coconuto-wrongelvulling.

Wrongel Mannik

Het blijkt een interessante smaak - een mannicker is gevoeld en tegelijkertijd kwark. Het blijkt een dichte structuur en licht bevochtigd.

Hoofd onderdelen:

  • 300 g kwark;
  • 3 eieren;
  • stapel. suikerzand;
  • stapel. mankey;
  • 100 ml zure room;
  • 1 ketting. l. bakpoeder;
  • vanille;
  • Tegel van bittere chocolade.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

We zetten de oven 180 graden, de mal, waarin een fornuis is, met Maja Maslitsa. Wronken wrijven met dooiers, suiker, zure room en vaniline. We betreden het ontbijtgranen verbonden met de bundel, roer. Eiwitten worden afzonderlijk geslagen tot sterke pieken, mix zachtjes met kwark. We wassen goed en zorgvuldig. We leggen het deeg in bakken. Branden 45-55 minuten naar gouden korst. U kunt zich in een langzaam fornuis voorbereiden. In het waterbad kalmeren we de chocolade en water onze geurige bakken.

Melk op melk zonder eieren en meel

Deze ene uitvoeringsvorm kan zelfs zonder meel worden gedaan. Dus het blijkt niet zo strak, maar meer lucht, poreus en zacht. Minimale componenten en het resultaat zal geweldig zijn. We bieden u ook opties zonder het gebruik van bakpoeder en olie.

Zonder meel

Je krijgt los en smakelijk dessert.

Het zal nemen:

  • 2 eetlepels. granen manna;
  • 1 eetl. melk;
  • 1 eetl. Sahara;
  • 2 eieren;
  • 100 ml plant. Olie.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

Vul met een kroep met melk, roeren. Afzonderlijk, eieren geslagen met suikerzand tot bladerdeeg. We verbinden deze 2 massa's, we penetreren de mixer tot uniformiteit, we verlaten het deeg gedurende 15 minuten. Smeer nu de mal. Je kunt meer chocolade, gedroogde vruchten, cacao, kokosnoot-chips toevoegen.

De kachel is ergens 40 minuten op 180-200 graden. Je kunt kleine portie-cakes maken met vulling, het blijkt interessant en ongebruikelijk.

Zonder yiits

De taart is niet te dicht, met een verzadigde chocolade.

Het zal nemen:

  • 200 g manka;
  • 200 g meeltarwe;
  • 180 ml drinkwater;
  • 200 g suiker;
  • 4 tafel. l. cacao;
  • 10 g van het bakpoeder;
  • vanille;
  • 120 ml zonnebloem. oliën;
  • Rozijn naar smaak.
Zoals in de kindertijd: zeer smakelijke mannik op melk - licht en lucht!

We mengen de semolina met suiker en vanille, voelden het water, mengen en vertrekken om een ​​paar uur te zwellen. Als de bak in de ochtend, kunt u zelfs zo'n griesmeel, dekking maken en naar de koelkast sturen. U kunt meel en bakkerijpoeder maken om taarten al spatten, u kunt doen zonder een breakplier, voeg gewoon soda toe. We interfereren met rozijnen, enigszins gezogen en knallen met meel.

Matching smeer en licht met meel. Giet het deeg, plaats de oven 40-50 minuten. Beschuldig of niet, u kunt de tandenstoker controleren. Het afgewerkte product strooi poeder of water de kers. Je kunt zelfs de ruwe voor 2 helften snijden en smeren met room of jam, dus het zal een taart zijn. Deze optie is ondubbelzinnig het proberen waard.

Eet smakelijk!

Magnicon op melk - foto Stap 1

1. Bereid de ingrediënten voor.

Mannicon op melk - foto Stap 2

2. Maal in de kom suiker met eieren, giet plantaardige olie en meng tot uniformiteit.

Malnik op melk - foto Stap 3

3. Verwarm de melk in een steelpan, zonder aan de kook te brengen. Voeg boter en mix toe.

Mannicon op melk - foto Stap 4

4. Roer de melk met de eimassa. Verwijder uit vuur, giet Semolina en vertrek 20 minuten. Gedurende deze tijd zal de Manka opzwellen.

Milk Mannik - foto Stap 5

5. Verwarm de oven voor tot 180 graden. Zeef bloem in een kom, voeg Vanillin, bakpoeder en mix toe. Toevoegen geleidelijk aan het semolina-mengsel.

Miknik op melk - foto Stap 6

6. Smeer de vorm voor het bakken met boter en strooi de semolina kan enigszins zijn. Giet het deeg en bak ongeveer 40 minuten.

Mannicon op melk - foto Stap 7

7. De voltooide mannik kan worden besprenkeld met suikerpoeder of gietkeuze.

Gemiddelde waardering: 4.3, Totaalstemmen: 394

Belangrijk! De video kan verschillen van de tekst van het recept!

Vandaag zullen we praten over hoe je een Gunnik op melk kunt bakken. Dergelijk bakken is heel gemakkelijk te koken, en hiervoor heb je eenvoudige en betaalbare producten nodig. En het belangrijkste is dat zo'n dessert geschikt is voor zowel thee drinken in een familiekring en voor gasten. En het blijkt goed lekker. Voor uw aandacht wordt verschillende kookopties aangeboden.

Recept voor het koken van cake van Mannicon op melk en zonder meel

Dit recept rechts U kunt één eenvoudige opties bellen. Een mannicker koken op melk, en je kunt er nu zeker van maken.

Ingrediënten

Griesmeel 1 stapel.
Suikerzand 1 stapel.
Boter 0,1 kg
Melk 1 stapel.
Rauwe kippeneieren 3 stuks.
Deegdeeg 1 theelepel.
Vanillesuiker smaak

Selectie van ingrediënten

Waarschijnlijk, weinigen van ons wanneer de aankoop speciale aandacht besteedt aan de semolina. We gaan gewoon naar de winkel, nemen het eerste pakket dat je leuk vindt en kopen. Maar het blijkt en haar Je moet het recht kiezen Zodat je een heel heerlijk gerecht hebt.

  • Voor braadpan is het meest geschikt CROOK MERK "M" Dat suggereert dat deze croupe is gemaakt van zachte tarwe.
  • Manna Cropa moet zijn homogeen met een geelachtige tint , kruimelig en zonder knobbels. Als u in het verpakking bent, ziet u klontjes granen, betekent dit dat dit product al is verwijderd en het afgewerkte schotel kan zijn met mosterd. Daarom is het beter om zo'n ontbijtgranen in een pakket te kopen dan op het gewicht.
  • Voorzichtig zijn met Er waren geen vreemde voorwerpen in de streling En vooral insecten die graag scheiden.
  • De maximale houdbaarheid van semolina - 10 maanden ​Dus, als u een langere periode op een pakket ziet, moet u een dergelijk product niet kopen, hoogstwaarschijnlijk wordt het behandeld met chemicaliën - conserveermiddelen.

Recept voor stap voor stap koken

  1. Voorbereiding. Zodat het kookproces niet chaotisch was, raad ik u aan om alle nodige ingrediënten en keukengerei op één plaats pre-voorbereiden. In dit geval hoeft u zich niet klaar te maken om door de keuken te rennen en op zoek te gaan naar de nodige dingen en producten. Romige olie moet van tevoren smelten.
  2. Voorbereiding van vloeibaar deeg. In een diepe kom moet je 1 stapel gieten. Suiker, rijd 3 eieren en sla alles met een garde vóór het ontvangen van een homogene massa.
  3. Volgende giet 1 stapel. Manna-granen en mengt ook zodat het mengsel homogeen en zonder klontjes is. Zodra u de gewenste consistentie hebt bereikt, moet u 0,1 kg (of 100 g) gesmolten roomolie, vanillesuiker en 1 theelepel toevoegen. Bekken. Meng mengsel zodat deze kleine, maar zeer noodzakelijke additieven gelijkmatig worden verdeeld in het volume.

Video Recept koken Mannicon op melk

Ik stel voor dat je jezelf vertrouwd hebt met deze video waarin je in detail kunt en duidelijk het proces van het koken van zo'n dessert kunt zien.

Decoratie en voedende gerechten

Zo'n dessert kan worden versierd met de hulp van bessen, fruit, prachtig poseren ze van de top van de taart. Nog U kunt verschillende stencils gebruiken En doe mooie vormen van suikerpoeder op de taart. Je kunt ook een witte en gekleurde kokosnoot-chips strooien. En als het ook is voor het indienen en gebruik van mooie gerechten - een eenvoudige, maar zeer smakelijke Mannik zal uw theekransje echt versieren.

Andere kookopties

Het unieke karakter van de Mannica is dat je zo'n bakken op melk kunt bereiden, kefir, zure room, en zo'n taart kan worden gedaan zonder eieren, en tegelijkertijd zal het bakken nog steeds erg lekker en weelderig worden.

Ook, als je niet alleen een smakelijk wilt bakken, maar ook een handig gerecht, wordt een mannicker met een pompoen een uitstekende optie. Niet minder bereidt eenvoudig een mannicon voor in een langzaam fornuis.

Liefhebbers van geurige bakken met fruit zullen aangenaam verrast zijn, een zeer smakelijke banaantaart voorbereid. Nou, en als je een beetje tijd hebt, maar ik wil je heerlijke bakken je heerlijke bakken behagen, dan is de taart met jam op een ambulancehand precies wat je nodig hebt.

Hoe een Mannicon in de oven te bakken: een klassiek recept en de opties

Bijna elke ervaren huisvrouw weet hoe hij een Gunnik in de oven moet bakken. Producten voor de voorbereiding van dit dessert zijn te vinden in elke keuken. En als u het mengsel laat zien en de culinaire fantasie aansluit, kunt u een echt gebakermenhebber voorbereiden.

Mannik: Klassiek recept in de oven

Manna Cropa heeft een aantal verbluffende eigenschappen. En het belangrijkste van hen zijn snelle verteerbaarheid. Weinig liefde manna pap. Probeer een taart bij bakken toe te voegen. Harbon op melk in de oven - een uitstekend alternatief voor de vissen en gebak.

Tip! De graangranen van het middelpunt moet worden verbonden met de vloeibare basis en vertrekt al geruime tijd om op te zwellen. Anders wordt het dessert gevoeld door de MANKI.

Ingrediënten:

  • Tarwemeel van topklasse - 1 kop;
  • Suikerzand - 1 kop;
  • Kippeneieren - 2 stuks;
  • Manna Crupes - 1 kopje;
  • Koe's melk gepasteuriseerd - 1 kop;
  • Zonnebloemolie verfijnde - 3 tafel. lepels;
  • Soda-eetkamer - ½ keten. lepels;
  • Zout van fijn slijpen is één knijp.

Koken:

  1. Door dit recept bereiden zich een traditionele mannicon voor zonder additieven. Op basis van dit recept kunt u uw culinaire meesterwerk maken.
  2. Laten we beginnen met de voorbereiding van de ingrediënten die nodig zijn voor de bereiding van de Mannica.
  3. We nemen een comfortabele kom voor het kneeddeeg en gieten erin de koe gepasteuriseerde melk kamertemperatuur. Breased Milk Product. Definieer jezelf.
  4. Giet een kom met melkmeel.
  5. Waar roeren en voeg een licht zout van fijn slijpen toe.
  6. Nogmaals, we bewogen en wijs een kom opzij voor een half uur. Deze keer zal genoeg zijn voor de zwelling van manna-granen.
  7. Ondertussen nemen we twee stapels. We slaan rauwe kippeneieren in. We moeten dooiers scheiden.
  8. We hadden twee massa's: dooier en eiwit. Beide zijn nuttig bij de voorbereiding van de test.
  9. We wisselen de eiwitten door de wig van de hand of een mixer in schuimmassa, maar niet te cool.
  10. We nemen nog een kom en zetten er suikerzand in.
  11. We verbinden zandsuiker met verfijnde olie. Actief roeren.
  12. Voeg eierdooiers toe aan deze ingrediënten en meng opnieuw.
  13. We keren terug naar de griesmeel. Het is al goed zwelling, meng het.
  14. In de zuivelmassa verschuiven we suikerzand, gemengd met plantaardige olie en eierdooiers.
  15. Een lepel of een wig roer deze componenten voordat u een mengsel van homogene consistentie krijgt.
  16. Voeg de roerei van het eiwitten toe aan deze massa en meng opnieuw.
  17. Tarwemeel van het hoogste cijfer zifte in droge gerechten. We voegen soda toe, die vooraf gasimijnzuur is.
  18. Voeg bloem toe in een vloeibare basis en roer naar homogeniteit. Smash voorzichtig knobbels.
  19. Als het niet werkt, breng dan handmatig het deeg tot uniformiteit, gebruik dan een blender of mixer.
  20. Een vorm voor het bakken door smeersel met verzachte roomolie. Zet het deeg in de vorm.
  21. We sturen 45 minuten een Mannicon in de oven. We zullen bakken bij een temperatuur van 200 °.
  22. ManyNnnik Eerst koelen we, voorzichtig verwijderen uit het formulier en versieren suikerpoeder.
  23. De opjaring bleek weelderig, zacht en ongewoon smakelijk te zijn.

Voor beginners banketbakkers

Een Gunnik koken op zure room in de oven kan zelfs beginners. Je kunt room gebruiken in plaats van zure room, het zal ook heerlijk zijn.

Tip! Voeg je favoriete fruit toe, gedroogd fruit of klaproos in Mannik. Sirops, gesmolten chocolade is beter om het afgewerkte bakken te versieren.

Ingrediënten:

  • Tarwemeel van topklasse - 1 kop;
  • Semolina-granen - 250 g;
  • Zure room (crème) met een gemiddeld vetheidspercentage - 1 kop;
  • Kippeneieren - 2 stuks;
  • Azijn tafel - ½ akkoord. lepels;
  • Suikerzand - ½ kopje;
  • Soda-eetkamer en zout - één knijp.

Koken:

  1. Neem een ​​diepe schaal waarin we het deeg zullen koken.
  2. We verdelen rauwe kippeneieren en voegen hen suikerzand toe.
  3. De mixer zweefde deze ingrediënten om een ​​homogene massa te krijgen.
  4. We voegen een semolina toe en gieten zure room met een gemiddeld vetheidspercentage.
  5. We zien de bloem van het hoogste cijfer en introduceren in deze massa. Opnieuw was iedereen op homogeniteit.
  6. GASIM door azijnzuur eetkamer soda en introduceer in het deeg. Roer het mes.
  7. Een vorm voor het bakken door smeersel met verzachte roomolie.
  8. Doe het deeg in de vorm en level het oppervlak op met een mes.
  9. We bakken 50-60 minuten in de oven bij een temperatuurmodus in 180-200 °.

Mannik in oven zonder kefir

Velen tijdens de post proberen de producten van dierlijke oorsprong uit hun dieet uit te sluiten. Maar dit is helemaal niet om het gastronomische plezier op te geven. Lean Mannik, voorbereid op dit recept, zal ongewoon smakelijk en weelderig zijn.

Ingrediënten:

  • Gefilterd water - 250 ml;
  • Ripper - 1 ½ akkoord. lepels;
  • CROOKED MANNA - 1 kop;
  • Zonnebloemzaadolie verfijnde - ½ kopje;
  • Koeraga, rozijnen - 100 g;
  • Suikerzand - 1 kop;
  • Tarwemeel van topklasse - 1 kop;
  • De kernels van walnoten - 100 g.

Koken:

  1. In een diepe beker dragen we het graangewas en gieten het met warm gekookt water.
  2. We bewogen en verlaten het ontbijtgranen op één dag op één dag.
  3. Gedroogde vruchten worden gegoten met steil kokend water, we breken meer dan 10-15 minuten.
  4. We slagen in de Kuragu en Raisin, we snijden een beetje.
  5. Met de hulp van het glooiende snuifje van de kernel van walnoten.
  6. In de zwellende massa gieten we de verfijnde olie van de verfijnde olie van de zonnebloempitten.
  7. Voeg ripper toe, zandsuiker.
  8. We roeren en introduceren een gram tarwemeel, voorgeheemted.
  9. We verslaan alle ingrediënten vóór uniformiteit.
  10. We voegen gedroogd fruit, noten toe en meng nogmaals alles.
  11. Smeer de geraffineerde olie voor het bakken.
  12. We leggen het deeg uit en zetten de Gunnik in de oven.
  13. We bakken in een temperatuurmodus op 180 ° ongeveer een uur.

Zie ook:

Mannik kan op verschillende manieren worden bereid. De keuze van recepten is enorm. Je kunt zelfs Dieet Mannik bakken. Vul het zelfgemaakte bakken aan met siroop, jam, plakjes vers fruit, bessen, chocolade. Eet smakelijk!

Miknik op melk - klassiek recept in de oven

Vrienden, verwelkomen u op de blog!

Mannicon op melk - Gerecht die de beste kenmerken van alle casseroles en pastei combineerde.

Als je ooit voor de keuze bent van wat je kunt koken - Schinch the Cake, kook je de manna pap koken of jezelf verwennen met pastei, doe dan een Mannicon op melk.

Melk recept op melk in de oven

Eerst , bespaar op de producten (sommige liefhebbers van de Mannica zijn al gezien in de eerste tien for-rating), ten tweede , iedereen zal het zonder uitzondering kunnen koken (de culinaire cursussen rusten), derde , Resultaat: zelfs degenen die al moeilijk zijn om de Mannicon op melk in een lichte verwarring te verrassen.

Tot slot, we nota low camorie, dus liefhebbers heerlijk om tijdelijk op diëten te eten, kunnen ook toetreden tot koken.

We zullen de traditie niet veranderen en beginnen, zoals gebruikelijk, van producten.

Wij hebben nodig:

  • Melk is één standaard glas.
  • MANKI is hetzelfde bedrag.
  • Kippeneieren zijn slechts één.
  • Rondborstige - één theelepel.
  • Suikerzand is één glas.
  • Plantaardige oliën - slechts één eetlepel.
  • Roomolie - ongeveer 40 gram.
  • Tarwemeel is één glas.
  • Zouten in wil en smaak.

Stap-voor-stap recept:

een. Bereid alle ingrediënten voor.

2. Oplossen in verwarmde melk een stuk boter.

3. We slaan met suiker en zout één ei.

vier. We combineren melk en eiermassa.

vijf. We voegen hier een semolina-ontbijtgranen toe en na roeren vertrekken we met een half uur - gedurende deze tijd zal de Manka opzwellen.

6. We voegen bloem toe aan het deeg, voorgehef en bakpoeder. Roer naar ijverig totdat we een homogene massa krijgen.

7. We slepen de vorm van bakpapier en smeren met zonnebloemolie. We plaatsen de massa in de vorm en verwoesting.

acht. We sturen een oven met een temperatuur van 180 graden. Na veertig minuten worden we mezelf gemaakte mannik en verplaatsen we het naar een platte plaat.

Het blijft om het in stukken te snijden, zure room, honing of jam op tafel, evenals brouwthee. Eindelijk, nogmaals, zonder de traditie te storen, wensen wij u een aangename eetlust!

Добавить комментарий