Jak smażyć orzeszki ziemne na patelni z solą i bez masła

Pieczone orzeszki ziemne w przyprawach
Orzeszki ziemne - przydatny produkt, który jest opłacalny do zakupu w surowej formie do samopoczucia. Palona nakrętka nabywa przyjemny smak i korzyści organizmowi. Jeść orzeszki ziemne z przyjemnością, podczas zakupu musisz zwrócić uwagę na jego jakość, czas trwania przechowywania. Nie powinno być śladów aktywności istotnej owady na jądrach.

Orzeszki ziemne - przydatny produkt, który jest opłacalny do zakupu w surowej formie do samopoczucia. Palona nakrętka nabywa przyjemny smak i korzyści organizmowi. Jeść orzeszki ziemne z przyjemnością, podczas zakupu musisz zwrócić uwagę na jego jakość, czas trwania przechowywania. Nie powinno być śladów aktywności istotnej owady na jądrach.

Nuts są jednym z ulubionych przysmaków zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jest to wspaniała przekąska i kulinarna dekoracja. Peanut pomaga dywersyfikować wiele przepisów sałatek. W formie smażonej produkt staje się ostry, nabywa atrakcyjny kolor i poprawia smak. Więcej o tym, jak smażyć orzeszki ziemne na patelni, aby jeść poniżej ze smakiem i korzyścią.

Opcje smażenia.

Pieczone orzeszki ziemne w przyprawach

Istnieje kilka najbardziej dostępnych opcji przygotowania orzeszków ziemnych. Można go wysłać do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Ale najlepiej smażyć orzeszki ziemne na patelni. Jest to najbardziej elementarny sposób na dom.

W skorupkach

Przed zakupem orzeszków ziemnych w skorupie musisz wziąć nakrętkę i wstrząsnąć. Jeśli pukanie ciosów suchego ziarna zostanie usłyszeć wewnątrz ściany płodowej, oznacza to, że już stracił wilgoć. Musisz wybrać inny.

Nakrętki są prażone w dwóch etapach:

  1. Umieść miskę zimną wodą przez około 30-40 minut. Pozwala to dobrze puchnąć;
  2. Potem wyjdź z wody i wysuszono ręcznikiem;
  3. Wylanie na arkuszu do pieczenia i wysłane do ogrzewanego piekarnika oblicza się przez 10-12 minut przed odparowaniem nadmiaru wilgoci;
  4. Częściowo palone orzechy w skorupie są układane na podgrzanej patelni z grubym dnem i wysokimi bokami;
  5. Ciągłe mieszanie, prażone na średnim ogniu przez 12-15 minut;
  6. Delikatnie wydać na płycie upadł przez pergamin;
  7. pokryte lekkim ręcznikiem kuchennym i wyjazd przez 20-30 minut;
  8. Ochłodzona skórka jest zakończona i oddzielona nukleistami.

Gotowe orzeszki ziemne wyróżniają się specjalnym aromatem. Jest on ułożony w torbie papierowej, która pozwala utrzymać unikalny smak orzechów przez długi czas.

Z solą

Orzeszki ziemne z Solua.

Wielu preferuje orzeszki ziemne, które smażyć solą. Najczęściej używana patelnia o dużej średnicy, tak aby nakrętki są palone cienką warstwą. Kolejność przygotowania jest następująca:

  1. Wybierz oczyszczone surowe orzeszki ziemne w ilości 500 g, a wziąć 8-10 gramów żywności (nieinizowanej) soli;
  2. Owoce są zmieniane, rzucają się;
  3. Nakrętki są myte pod prowadzeniem zimnej wody;
  4. Ogrzewany ręcznikiem przez 10 minut. Tym razem wystarczy, aby wilgoć była całkowicie wchłonięta do tkaniny;
  5. Patelnia jest ogrzewana przy minimalnym ogniu przez dwie lub trzy minuty;
  6. Suszone jądra są wylane na gorące urządzenie i fry 5 minut. Okresowo wymieszaj nakrętki w kierunku ze ścian na środek patelni. W rezultacie produkt jest równomiernie przygotowany;
  7. Po pięciu minutach ogień jest przekazywany średnio. Smażenie trwa. Nakrętki są intensywnie mieszane. Obróbka termiczna jest regulowana do piętnastu minut;
  8. Miska jest nadziewany pergaminem i wlać palone orzeszki ziemne. Papier jest złożony i przy pomocy pozbywają się pozostałości łukusa;
  9. Jądra światła bez zanieczyszczenia zewnętrznego są ponownie wysyłane do patelni i przed soleniem, 3 minuty są ogrzewane. Wyłącz ogień, dodaj sól i dokładnie mieszać;
  10. Ziarno prędkości w kolumnie, walcowane z papieru. Przypisują się, aż Źle nakrętki są całkowicie ochłodzone.

Orzeszki ziemne zawiera przydatne elementy śladowe, witaminy i tłuszcze. Produkt jest niezbędny do awitaminozy, wyczerpania, przedłużającej się choroby. Ma wysoką kalorię. Jednak nie jest to konieczne, aby być zbyt zafascynowanym przez ziemskich osób o orzechach z bólem stawów i podatnych na alergie.

W oleju.

W tym przepisie orzeszki ziemne są smażone w oleju. Wybierz 600 g orzechów i przyjmuj 40 ml oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego. Przygotuj delikatność zgodnie z następującym algorytmem:

  • Umytą orzeszki ziemne, pozostawiając sito i opuścić okulary nadmiar wilgotności. Następnie wylano na ręcznik i wysuszono;
  • Umieść patelnię grubymi ścianami w ogniu i podzielony. Oczyść i ciepły olej. Następnie orzeszki ziemne są wysyłane na patelnię. Tomatyfy produktu nie więcej niż trzy minuty na szybkim ogniu i zmniejszają średnią. Stale mieszając, smażyć ćwierć godziny;
  • Przyjemny zapach i oznakowani nakrętki znaki dostępności produktu. Łuski ciemnieje i rozpoczyna obieranie;
  • Płyta jest wyłączona i pokryta pokrywką na patelni. Po 10 minutach produkt w pełni przychodzi do gotowości. Crispy i smaczne orzeszki ziemne stają się po całkowitym chłodzeniu.

Pieczenie orzeszków ziemnych bez oleju na patelni

Orzeszki ziemne w łusku na patelni

Do smażenia bez oleju, jak na inne opcje używane są zdrowe orzeszki ziemne.

Owoce są wybierane i przemyte w durszlaku z płynącą wodą. Odejdź do odpływu. Następnie suszony ręcznikiem:

  1. Do pieczenia stosuje się grubą ścianę żeliwną patelnię lub naczynia z powłoką bez kijowej;
  2. Ustaw patelnię na płycie z maksymalnym ogniem. Dla szybkich, optymalnych palców, orzeszki ziemne wylewa się cienką warstwę na gorącym dnie naczyń;
  3. Łopatka stale mieszalnia nakrętki i zmniejsza ogień do minimum, aby zapobiec ich spalaniu;
  4. Po wysuszeniu orzeszków ziemnej, łuska łuska i znika. Potem ogień jest wzmocniony średnią i kontynuować proces;
  5. Jeśli orzeszki ziemne bukowe są dokręcone, ale nadal jest surowa nukleolo, a następnie ogień jest zmniejszony;
  6. Gotowość jest określana przez smak. Pod warunkiem, że rdzeń nabywa złoty odcień, palnik jest wyłączony, a szlifowanie 5 minut jest pokryty pokrywką;
  7. Orzeszki ziemne są włóczniowe w papierowej szklance lub kopercie do stopniowego chłodzenia;
  8. Przechowuj orzechy w szkle na jeden miesiąc.

Ważny! Średni okres smażenia wynosi 15-20 minut. Jednak w celu określenia gotowości lepiej spróbować nakrętek. Gdy pojawi się lekkie trzaskanie na patelni, oznacza to, że produkt jest prawie gotowy. Jest zauważalny, jak ośmiela się i lekko oddzielona łuską.

W karmelu na patelni

Do przygotowania 500 g orzeszków ziemnych (bez powłoki), 60 g masła, wymagane jest 130 g cukru w ​​karmelu. Słodka przekąska przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Jądro przemywa się pod dźwigiem, spędzaj w misce. Biczowali z wrzącą wodą i pozostawiają orzechy w wodzie przez 10 minut. Następnie jądro wycierają razem, oczyszczają łuskę;
  2. suszone orzeszki ziemne na ręczniku;
  3. Kremowy olej stopowy na patelni;
  4. Cukier piasek cukru i zmniejsz siłę ognia do minimalnego znaku;
  5. Karmel stale porusza się do całkowitego rozpuszczenia ziaren cukru i pojawienie się złotego cienia. Wtedy orzeszki ziemne są wtedy i, stale mieszając, smażyć przez dziesięć minut;
  6. Gotowy produkt jest usuwany z pieca i wlać do miski.

Możesz jeść w schłodzonym lub ciepłym. Delikatność jest dobrze zapisana w plastikowym pojemniku do jednego tygodnia.

W kuchence mikrofalowej.

Przygotowanie orzeszków ziemnych w kuchence mikrofalowej ma własną funkcję. Jeśli proces smażenia jest nie tak, nakrętka może pozostać surowo wewnątrz i wysuszono na górze.

Dlatego proces prażania jest wykonywany w następującej kolejności:

  1. Wybierz orzeszki ziemne pokryte łupami;
  2. Nakrętki są myte i suche przez ręcznik. Zwiększa całkowity czas gotowania do dwóch minut;
  3. Arazi w ilości 200 g wylewa się do pojemnika z szerokim płaskim dnem;
  4. Silna moc jest wybierana w 700-800 watów. Kuchenka mikrofalowa włącza się na krótki czas (nie więcej niż minutę). Drzwi są otwierane i mieszane z drewnianym ostrzem. Pozwala to osiągnąć jednolite składniki;
  5. Określić stopień gotowości produktu, skup się na własnych doznach. Kilka orzechów chłodzi się i smakuje;
  6. Kiedy orzeszki ziemne są ułożone, pozostaje w kuchence mikrofalowej przez 10 minut. Tym razem wystarczy, aby jądro całkowicie "osiągnął";
  7. Pij orzeszki ziemne schłodzone w ciągu 20-30 minut po zaczerpnięciu z kuchenki mikrofalowej.

W piecu

Orzeszki ziemne na anty.

Nie udoskonalić orzeszków ziemnych w piekarniku:

  1. Piekarnik ogrzewa się w ciągu 150 stopni. Przy wyższych wskaźnikach temperatury produkt może całkowicie się spalić;
  2. Nakrętki są myte i suche z serwetką lub ręcznikiem;
  3. Arkusz pieczenia jest oszukany;
  4. Jedna warstwa nakrętek jest rozprowadzana na powierzchni folii i wysłana do piekarnika;
  5. Po 10 minutach orzeszki ziemne lekko wysuszone. Jest mieszany z drewnianym kijem;
  6. Kontynuuj smażyć kolejne 3-5 minut. Następnie piekarnik się wyłącza, a arkusz do pieczenia z orzeszkami ziemnymi pozostawiają orzechy "osiągnięte", aby zakończyć gotowości.

Do przygotowania produktu w powłoce, czas wzrasta o 1,5-2 razy. Przechowywać palone orzechy nadaje się w kopertach papierowych. W pokoju o zmniejszonej wilgotności mogą leżeć na miesiąc i nie tańczyć.

Skład i korzyści z orzeszków ziemnych

Wiadomo, że orzeszki ziemne są większe niż 50% składa się z oleju. Białka w nakrętkach 27%. Produkt zawiera znaczną ilość witaminy E. Ta kombinacja korzystnych komponentów sprawia, że ​​orzeszki ziemskie są niezwykle popularne wśród roślin strączkowych.

Ważny! W leczeniu smażenia i obróbki cieplnej wszystkie użyteczne i antyoksydacyjne właściwości orzeszków ziemnych są zachowane. Staje się łatwo zobaczyć.

Podczas prażania orzeszków ziemnych należy zwrócić uwagę na okres obróbki cieplnej. W celach żywieniowych przydatne jest stosowanie produktu przygotowanego bez oleju i soli, przypraw, cukru. Ale nawet z takimi ograniczeniami danie ma przyjemny, bogaty smak.

Masło orzechowe

Earthwood jest dość wysokim kalorii produktem i kosztuje go w małych ilościach. Pieczone orzeszki ziemne mają duże korzyści dla ludzkiego ciała. Spowalnia starzenie ze względu na obecność takich silnych przeciwutleniaczy, jako kwas oleiny i p-kumarowy, witamina E.

Wraz ze stałą konsumpcją palonych orzeszków ziemnych zapobiega się żywności:

  • Choroba żołądka i jelit;
  • Zwiększenie poziomu cholesterolu ze względu na jego nieobecność w orzeszkach ziemnych;
  • Choroba Alzheimera.

Wraz z prawidłowym palcem, orzeszki ziemne przyczyniają się:

  • Poprawa pamięci;
  • Aktywacja aktywności mózgu:
  • regulacja metabolizmu;
  • przedłużenie masy mięśniowej (ze względu na zawartość naturalnego białka);
  • zapobieganie chorobom serca i chorobom onkologicznym;
  • Utrzymywać zdrowie układu nerwowego.

Zużycie orzechowe w odległości 30 g dziennie dla dorosłego jest optymalne. Jednocześnie należy pamiętać, że Earthwood jest rozpoznawany jako produkt o wysokim wyczarowaniu. Szczególne niebezpieczeństwo reprezentuje skórę.

Wniosek

Smażyć orzeszki ziemne na patelni są bardzo proste. Okazuje się chrupiące, pachnące. W zależności od gustów członków rodziny można gotować słodko domowe przysmak lub soloną przekąskę, z dodatkiem oleju i bez niego. Za pomocą pieczonych orzeszków ziemnych można wzmocnić zdrowie.

Wiele lat temu w Ameryce Południowej otwarto, że ziemski orzech, który z pomocą portugalskich żeglarzy, rozprzestrzenił się przez inne państwa - Brazylia, Chiny, Senegal, Francja, Indie, Rosja. Orzeszki ziemne stopniowo stały się popularne ze względu na jego cień i odżywianie, ponieważ w stu gramów orzechów można znaleźć w gramach o:

  • 26.3 - białka;
  • 45,1 - tłuszcze;
  • 10 - woda;
  • 2.6 - Ash;
  • 10 - węglowodany.

Ci, którzy siedzą na diecie, warto rozważyć, że w tych samych sto gramów orzechów jest 551 kilokalororów, a także potasu i wapnia, magnezu i fosforu, sodu i żelaza. Za niewielką opłatą można uzyskać magazyn witamin z grupy A, B, RR, C, E, białek, oleje pochodzenia roślinnego. Obecnie orzeszki ziemne w formie smażonej można kupić w dowolnym sklepie, zwłaszcza jego słodka wersja uwielbia dzieci. Nie ma potrzeby nadużywania tego pysznego i odżywczego produktu, ponieważ może to spowodować otyłość.

Smażony orzeszki ziemne: klasyczna metoda gotowania

Orzechowy przygotowany do smażenia

Orzechowy przygotowany do smażenia

Wiele osób jest zainteresowanych, jak smażyć orzeszki ziemne na patelni, tak że nie szkodzi ich zdrowiu. Aby przygotować wysokiej jakości klasyczne nakrętki ziemne, konieczne jest ostrożnie przejść przez niego, usuwając zgniłe i zepsute. Nie ma potrzeby gotowania skór i kruszonych kawałków, ponieważ tylko całe i pół orzechów nadaje się do smażenia.

Po schłodzeniu orzeszków ziemnych należy odrzucić na czystym sito, kawałku gaza lub durszlaku. Konieczne jest, aby pamiętać, że nakrętki mogą i muszą być przemywane pod intensywnym strumieniem płynącej zimnej wody, a następnie daje ścieżkę dodatkowego cieczy i sucha, rozkłada się do jednej warstwy na ręczniku przez piętnaście minut.

Po wstępnej procedurze smażenia orzeszków ziemnych na patelni następuje wszystkie zasady:

  • Smażyć klasyczny orzechowy jest konieczny tylko na suchej niesztywnej patelni typu;
  • Doskonała opcja dla pralników będzie gruba dno patelnia żeliwa, ponieważ powiedzenie jest "opcją Babushkin" o wysokich bokach;
  • Nakrętki muszą być odpowiednio rozłożone w pojemniku do jednej lub dwóch jednolitych warstw, ponieważ więcej warstw nie umierają na słaby ogień;
  • Smażenie orzeszków ziemnych, jest to ściśle zabronione, aby odejść od patelni, ponieważ musi stale mieszać drewnianą szpatułkę i nie pozwala na przenoszenie się;
  • Gdy jęki zostawiają jęki, a łuska zacznie zniknąć, ogień należy dodać na średni poziom.

Wiele gospodyń nie może rozumieć, jak określić gotowość glinianej nakrętki. Nie jest trudno odpowiedzieć na to pytanie: przetwarzanie termiczne średniego pożaru nadal maksymalizuje dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut bez spalania poszczególnych instancji.

Prawidłowo pieczone orzeszki ziemne

Prawidłowo pieczone orzeszki ziemne

Najlepiej określenie gotowości po degustacji, ale jeśli nie jest to możliwe, a następnie zwróć uwagę na:

  • Odcień - środek nakrętki musi mieć złoty cień;
  • zachowanie - gotowa delikatność powinna pękać i skakać na patelni;
  • muszla - W wersji korzeniowej łusku łatwo znika z płodu.

Jeśli prawdą jest smażyć orzeszki ziemne na patelni, może być przechowywane w szklance, szklane pojemnik z szczelnie przylegającą pokrywką lub papierową Cule około trzydziestu dni.

Pieczone orzeszki ziemne w skorupce

Interesujące jest wiedzieć, jak smażyć orzeszki ziemne, bez czyszczenia go z grubej skorupy, ponieważ czasami nie chcesz z tym bałagan. Jeśli chodzi o wszystkie etapy, nakrętki są przemywane potężnym strumieniem zimnej wody z pod kranu. W tym przykładzie wykonania, sumują się do dużej miski, wylano wodą i pozostawili w nim około czterdziestu minut. Odbywa się tak, że nukleistki są spuchnięte jak najwięcej, a następnie pozostałości pyłu są starannie usuwane z nich, tłumiąc je ręcznikiem.

Wstępny

Wstępny

Jeśli na orzeszach ziemnych jest gęsta skóra, to po prostu nie będzie możliwe usunięcie go, więc smażenie będzie na specjalnym scenariuszu. Aby to zrobić, podgrzej piekarnik do sto dziewięćdziesiąt stopni, włóż nakrętki w skórę z jedną jednolitą warstwą na czysto umyte licznik, nie więcej niż dwanaście minut do smażenia w piecu, aby całkowicie odparowała dodatkową wilgoć. Następnie prześlij masę półtraktowaną na grubej ściance patelni z żeliwa wysokiej jakości, smażyć go na średniej świetle około 10-15 minut z ciągłym mieszaniem.

Gdy tylko orzechy przechodzą przez dwa etapy, będą musieli starannie wyciągnąć i złożyć na demontażowym pergaminie. Aby zakryć je ręcznikiem i dać im jedną czwartą godzinę, a następnie ostrożnie oddzielić nukleoli z skórki, z widokiem na to.

Pani z solą

Sól daje orzechy specjalne smak

Sól daje orzechy specjalne smak

Wykreślając, smażenie orzeszków ziemnych z solą jest absolutnie trudne. Jest idealnie nadaje się do spieniającego szkła lub po prostu cieszyć się chrupiącymi orzechami w kręgu przyjaciół lub rodziny podczas oglądania ulubionego transferu.

Aby uzyskać doskonały wynik, ponownie, płukać orzeszki ziemne płynącą zimną wodą, a przed tym, co ostrożnie przejść, usuwając wszystkie instancje substandskie, tak że zgniłe nakrętki nie psują ostateczny wynik.

Orzeszki ziemne muszą być rzucone w sito, durszlak lub gazę złożone w kilku warstwach. Po lekkiej łodydze będzie musiał umieścić kompozycję na ręczniku bawełnianym, rozciągając go jak najwięcej w całej tabeli. Nadmierna wilgoć pójdzie do ręcznika około dziesięciu lub piętnastu minut, a gdy gospodyni będzie miała czas na przygotowanie samej żeliwnej patelni z pierwszego sposobu pieczenia.

Nryki Nagrywy będą musiały być w kilku etapach, które nie można zmienić w miejscach:

  1. Umieść patelnię na kuchence gazowej;
  2. Zainstaluj ogień przy minimalnym;
  3. ogrzać temat co najmniej trzech do pięciu minut;
  4. Wlać do jednej warstwy na nakrętkach nakrętek;
  5. Z ciągłym mieszaniem do smażenia przez co najmniej pięć minut;
  6. Podkreślenie będzie okresowym ruchem orzechów do środka patelni do ulepszonego Roashera;
  7. Pięć do siedmiu minut, dodaj ogień pod patelnią do średniej i smażyć ćwierć godziny z intensywnym mieszaniem.

Aby dodać pikantność do nakrętek, nie należy stosować soli jodowanej, nawet ze względu na jego użyteczne właściwości. Wystarczy zapas dziesięciu gramów zwykłej soli kucharskiej, aby uzyskać produkt do stanu idealnego, ale jego wolumin będzie musiał zostać zbadany na amator.

Po pełnym przygotowaniu produktu należy umieścić około minutę na ręczniku lub do papierowej torby, starannie przetarł rękami, aby usunąć łuskę.

Nakrętki bez powłoki idealnie umieścić na patelni i zaoszczędzić trochę na słabe ciepło przez około dwie lub trzy minuty, a po dodaniu wystarczającej ilości soli i trząść się intensywnie kilka razy. Następnie złożone gotowe produkty nie są już na ręczniku, dzięki czemu Solica nie rozpadnie się, aw rękawie wykonana z wymyślenia papieru. Tam produkt może być przechowywany w temperaturze pokojowej nie więcej niż trzydzieści dni.

Pieczone orzeszki ziemne w oleju

Czasami istnieje pytanie o smażyć orzeszki ziemne na suchej patelni. Może być smaczniejszy i bardziej prawidłowo wylewając na nim trochę oleju roślinnego, który przeniesie suche orzechy i sprawia, że ​​ich smak jest oryginalny i bogatszy? Ta wersja smażenia pysznego delikatności jest również stosowana, więc będzie to konieczne do jego wcielenia oliwy z oliwek i dużej Gotuj sól (ponownie nie jodowany). Jeśli mówimy o proporcjach, wtedy pół-tag obrany i chodzących orzechów będzie musiał czterdzieści gramu oliwy z oliwek i gramów dziesięciu piętnastu soli.

Orzeszki ziemne są obowiązkowe przemywa się zimną wodą, ponieważ nie tylko pozbywa się kurzu i brudu, ale także pozbawiony jej łupów. Możesz umyć wyłącznie przez wyłączone orzechy uznane wyłącznie, dzięki czemu nie straci właściwości smaku i nie spleśniają, jest dokładnie wysuszony.

Gotowanie orzeszków ziemnych w oliwie z oliwek nie będą trudne nawet dla uczniów, jeśli obecność patelni żeliwnej z wysokimi bokami i grubym dnem, który będzie potrzebny do zamieszkania.

Z orzechami do smażenia nie musi leżeć na siebie

Z orzechami do smażenia nie musi leżeć na siebie

W wrzącej oleju masa nakrętek wlewa się do cienkiej warstwy, która będzie musiała poprosić o minutę trzech w maksymalnym ogniu. Następnie ogień pod patelnią jest umieszczony na przeciętnym poziomie, a piętnastominutowy cykl smażenia występuje z okresowymi historiami.

Jak określić gotowość? Konieczne jest czekanie na chwilę, kiedy skorupa stała się ciemna, a miejsca do odłączenia, a zawrotna zapach pływaków w kuchni. Wówczas to, że w masie powinno być równomiernie wylewanie soli, dokładnie zmieszając wynikające z tego danie.

Po tym, jak ogień zostanie wyłączony pod patelnią ze solnymi przysmakami, nie należy go usuwać z pieca. Tak więc orzechy są impregnowane mieszaniną oleju i soli, pozostają na piecu gazowym lub elektrycznym pod pokrywą przez kolejne piętnaście minut.

Prawdziwe smakołyki radzą czekać na całkowite chłodzenie przekąsek i tylko następnie otworzyć pokrywę, ponieważ możliwe jest uzyskanie najbardziej chrupiącej opcji.

Pieczone orzeszki ziemne z karmelem

Nie jest tajemnicą, że dzieci też nie lubią słonej opcji, ale cieszyć się orzeszkami ziemną w karmelu, w ogóle nie ma nic przeciwko. Ale nie wszystkie mamie są gotowe wydać pieniądze na małe saszetki słodkiej delikatności, nie wiedząc, że nie jest trudno ugotować go prawidłowo.

Aby przygotować rajową przyjemność, potrzebujesz:

  • schronienie oczyszczonego, biegu i umyte orzeszki ziemne;
  • pięćdziesiąt gramów wysokiej jakości oleju kremowego (nie rozprzestrzeniania się!);
  • Sto trzydzieści gramów cukru piasku.

Przed gotowaniem delikatnością, znowu się poruszają i umyją się pod bieżącą wodą. Po złożeniu do miski są starannie pokryte stromą wrzącą wodą i pozostawić, aby położyć się przez dziesięć minut.

Orzeszki ziemne do takiej metody preparatu niekoniecznie pozbawione łuski, wysuszono na ręczniku i tylko wtedy przenosi się do patelni z gorącą ścianką. Kawałek kremowego oleju z piaskiem cukru rozpuszczonym w nim jest stopiony z góry w tym pojemniku, który osiągnie konsystencję karmelową.

Masa karmelowa idealnie nie powinna być bez wypasu cukru i mieć złoty kolor z niewielką liczbą brązowych kropek.

W masie gorącej karmelu suche orzeszki ziemne, które, o okresowym mieszaniu, przygotowują się przez około dziesięć minut z okresowym mieszaniem.

Nie próbuj wypróbować gorącej nakrętki, ponieważ karmel ma nieruchomość przyklejając jej usta i spalić je . Zamiast tego, po dziesięciu minutach patelnia ze słodkimi nakrętkami po prostu usuwa talerze i spędzać zawartość w ceramicznej misce.

Możesz spróbować tylko nakrętek, gdy są całkowicie chłodzone, a są one przechowywane przez sporo czasu w temperaturze pokojowej w plastikowym pojemniku pod ściśle przylegającą pokrywką. Jak widać, nie jest trudno tworzyć sól lub słodkie orzeszki ziemne, jeśli istnieje minimalne doświadczenie i umiejętności.

Jakie szkody organizm może przynieść palone orzeszki ziemne?

Smażone orzeszki ziemne

Podczas przygotowywania orzeszków ziemnych należy pamiętać, że jest to nie tylko pyszne przysmak, ale może również prowadzić do przejadania się, co jest ciężkim obciążeniem do ciała z wielu powodów.

Smażony orzeszki ziemne zawiera dużą ilość białka o wysokiej masie cząsteczkowej. To białko jest prawie trawione i trawione przez nasz organizm, wymagający znacznego zużycia energii. I tak, pomimo wysiłków spędzonych przez organizm, większość białka pozostaje nie nauczyła się.

Peanut to niezwykle kalorie. Przy 100 gramach konta produktu za około 600 kalorii. Podczas pieczenia, ilość kalorii wzrasta, a także liczba tłuszczów. Dlatego nie zaleca się zbytnio oparcia na smażonych orzeszkach ziemnych, jeśli podążasz za swoją figurą lub cierpią na wysoki poziom cholesterolu. Ponadto orzeszki ziemne są zwykle palone na oleju roślinnym, a wszystko wiadomo, że rakiny są oddzielone obróbką cieplną, oleje. Najczęściej, z smażeniem na oleju, nadtlenek rakotwórczy wyróżnia się, co powoduje rozwój raka. Nie pozostaje w oleju, ale wchłaniany w orzeszki ziemne, dzięki czemu jest szkodliwe dla ciała.

Pieczone orzeszki ziemne, ze względu na wysoką zawartość tłuszczów, jest przyczyną aktywacji perystaltyki przewodu jelitowego, podrażnienie trawienia i przyspieszenia metabolizmu. Może to prowadzić do naruszenia funkcjonowania organów trawiennych, bólu w brzuchu i problemy z kredą. Z tego powodu nie zaleca się jeść osób z przewlekłymi chorobami przewodu jelitowego, żołądka i trzustki.

Częste stosowanie prażonego orzeszków orzechowej wpływa na zmianę kompozycji krwi. Krew staje się gruba, co powoduje zakrzepicę i przyspiesza rozwój żylaków żylaków. Czynniki te są szczególnie niebezpieczne dla osób, z naruszeniem układu sercowo-naczyniowego.

Earthwood, ponieważ nazywają one orzeszki ziemne, jest silnym moczopędnym, ponieważ zawiera purynki. Substancje te aktywują wytwarzanie kwasu moczowego w stawach, co może powodować ból i powikłania u osób wykorzystych, zapalenia stawów, artonozy i innych chorób stawów.

Smażony orzeszki ziemne zawiera wiele bodźców, zdolnych do prowokowania alergii. Bardzo ważne jest, aby dokładnie wziąć go w żywność, zwłaszcza jeśli robisz to po raz pierwszy, ponieważ reakcja alergiczna może objawiać się w różnych opcjach: od zwykłej wysypki i kończącym wstrząsem anafilaktycznym.

Ogólnie rzecz biorąc, jeśli używasz prażonych orzeszków ziemnych w normalnym zakresie, nie przyniesie znaczącej szkody. Jednak przed użyciem konieczne jest zawsze uwzględnienie cech jej ciała, chorób przewlekłych i predyspozycji na alergie.

Wartość odżywcza

Zawartość w 100 g % norm.
Kaloria 626 kcal. 40,6%
Białka 26 G. 27,96%
Tłuszcz. 52 G. 76,47%
Węglowodany. 13,4 G. 9,5%
Włókno pokarmowe. 4,8 G. 24%
woda 3 G. 0,11%
Jak smażyć orzeszki ziemne w domu

Peanut lub Earthwood jest pysznym i przydatnym produktem. Można go przygotować z solą i cukrem, w zależności od preferencji. To danie, takie jak dzieci, jak i dorośli. Ale jak smażyć orzeszki ziemne w domu, wiedzą kilka, chociaż istnieją różne metody, które dają gustowości odżywcze.

Możesz smażyć przekąskę na patelni, w kuchence mikrofalowej lub przy użyciu piekarnika, podczas gdy staje się chrupiący, a smak jest nasycony.

Skład ziemi

Zanim ugotujesz przekąskę orzechową w domu, musisz wiedzieć, która zakład przynosi szkodę, korzyści są również ważne w stosowaniu nukleols. Earthwood składa się z połowy tłuszczów roślinnych. Zawiera witaminy, a także aminokwasy, błonnik, żelazo i magnez. Konieczne jest, aby dowiedzieć się, jak smażyć orzeszki ziemne i oczyścić, ponieważ tylko w tym przypadku produkt przyniesie maksymalną korzyść dla organizmu.

Jak smażyć orzeszki ziemne w domu

Rośliny jąder przyczyniają się do:

  • poprawa koncentracji uwagi;
  • zapobieganie depresji;
  • stabilizacja hormonów;
  • Zmniejszenie substancji toksycznych.

Surowy ziemny orzech jest słabo strawiony, a jego skórka powoduje naruszenie przewodu pokarmowego.

Smażyć SOLU.

Jeśli smaczysz orzeszki ziemne solą, taka przekąska będzie musiała smakować fanów posiekanych napojów i tych, którzy po prostu nie lubią słodyczy. Jądra są dobre w użyciu z napojem kawowym i herbatą, uzupełniają smak, dzięki czemu jest jaśniejszy.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 0,5 kg - surowe orzeszki ziemne obrane z muszli;
  • 5 gr. - Główna sól.

Odpowiednia liczba orzechów, do smażenia, musisz przejść, prać i wysuszyć ręcznikiem. Umieść owoce na patelni i zainstaluj na wolnym ogniu. Przez trzy minuty suszyć masę stale mieszając. Dodaj intensywność pieca i kontynuuj gotowanie przez około 15 minut. Jak znane są smażyć orzeszki ziemne, ale za sprzątanie są pewne sztuczki. Gorący produkt jest wylewany na ręcznik, końcówki owij się i sprawiają, że ruch rękami. Aby usunąć orzechy z suchej skórki, nie będziesz potrzebował dużo wysiłku, ponieważ sama jest łatwo opóźniona za nukleoli. Czyste orzeszki ziemne są zwracane na patelnię, posypać solą i smażą się przez około dwie minuty. Danie wylewa się do pakietu papieru o jedną czwartą godzinę, po czym nadaje się do użycia.

Jak smażyć orzeszki ziemne w domu
Wskazówka! Możesz przechowywać gotowy produkt na nie więcej niż miesiąc.

Smażyć orzeszki ziemne na patelni z solą są bardzo proste, a wynikiem jest nie tylko smaczne, ale także przydatne. W końcu orzechy, które podlegają obróbce cieplnej, nie tracą swoich korzystnych właściwości niezbędnych do ludzkiego ciała.

Przepis z użyciem oleju

Jak potrzebujesz i smażyć na patelni z olejem roślinnym, ciekawym będzie się poznać każdą kochankę, ponieważ daje nuklei konkretny smak.

Składniki:

  • 0,5 kg orzeszków ziemnych;
  • 0,5 l. woda;
  • 15 gr. sole;
  • 50 ml oleju roślinnego.

Z góry wyczyść orzechy z muszli, czyszczamy i wybierz instancje TORING po tym, dobrze się spłukujemy. Podgrzewana woda z solą i wlać ją do gotowej masy. Wytrzymujemy trzydzieści minut i opróżniamy płyn, a orzeszki ziemne odkładają się na czystą szmatkę i wyjmij skórkę. Następnym etapem dzielimy olej i orzechy na dwie połówki, pieczą każdą partię przekąsek na patelni oddzielnie. Proces zajmie około 15 minut czasu na gotowanie. Przechowuj orzechy owinięte w prosty papier. Gotowane przez tę metodę i jądro orzechowe Firebird, równomiernie wchłaniają sól i mają smak oleju słonecznika.

Jak smażyć w kuchence mikrofalowej

Jak smażyć orzeszki ziemne w domu

Gotowanie w kuchence mikrofalowej jest szybką metodą, ale chrupiąca skorupa osiągnie dość trudne. Wielu chce dowiedzieć się, jak smażyć w kuchence mikrofalowej, ponieważ spada mniej z nim. Jądro są posortowane i spłukane w wodzie, wysuszone i wlane do specjalnego pojemnika. Skórka jest natychmiast usunięta, można przygotować produkt smażony w łusku. On Lodówka orzeszki ziemne w średniej mocy i temperaturze przez dziesięć minut. Następnie produkt zostanie wyjęty, oddzielając powłokę, sól do smaku i drogiego przez kolejne 15 minut. Ale ile smażyć orzeszki ziemne przy użyciu kuchenki mikrofalowej, każdy smakosz decyduje na podstawie swoich preferencji smakowych.

Pieczenie w piekarniku

Nakrętki do pieczenia - najdłuższa metoda gotowania ze wszystkich. Ale w tym przypadku nabywają przyjemny zapach. Fry w piekarniku opisuje wiele przepisów, ale wszyscy mają wspólną podstawę.

Do pieczenia wymaga czystego jądra, które są równomiernie wylane na blachy do pieczenia w jednej warstwie i są umieszczane w podgrzanym (200 stopni) piekarnika. Po 20 minutach smażenia orzechy są rozpylane soloną wodą i wysyłane do bezczynności przez pięć minut.

Wskazówka! Rdzeń zaleca się soli gorąco, ponieważ w tym formularzu mają lepszą absorbowalność.

Jak gotować nakrętki w skorupce

Jak smażyć orzeszki ziemne w domu

Smażyć w skorupce i upewnij się, że go czyszczenie, powinieneś się nauczyć przed zakupem produktu. W końcu metoda ta jest rzadko używana i nie taka jak wszyscy. Przygotuj muszle w piekarniku, ponieważ tylko wtedy, gdy są narażone na wysokie temperatury, mogą się zerwać. Owoce są rozłożone na całym obszarze ławki i umieszczone w ogrzebieniu do 170 stopni piekarnika. Konieczne jest zapewnienie, że powłoka nie zostanie spalona. Po 25 minutach przekąska jest gotowa.

Smażyć na patelni, w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, należy nauczyć się przed gotowaniem. Nie tylko jakość smaku produktu zależy od tego, ale także zachowanie jego przydatnych właściwości. A jądro orzechów ziemnych może być użyty nie tylko w formie samodzielnej przekąsek, a także dodać do innych potraw.

Źródło: https://vdomeeda.ru/

Świeże ogórki przez długi czas, jak uratować Świeże ogórki przez długi czas, jak uratować

Czasami zdarza się, że świeże ogórki potwierdziły nieznany powód. I więc chcę utrzymać je świeże dłużej. Oto sposób: szmata jest brana i zwilżona zimną wodą. Ogórki owinięte w niej. ...

Więc że orzechy włoskie są smaczniejsze ... Więc że orzechy włoskie są smaczniejsze ...

Jeśli orzechy włoskie ledwo są smażyć w piekarniku, stają się bardziej smaczniejsze.

Jak tworzyć idealne runkowe surowe uprawy Jak tworzyć idealne runkowe surowe uprawy

Aby utworzyć doskonale płynne, a nawet serniki, musisz wykonać następujące czynności - biorę nasze zaciski serów, pakujemy w mąkę, przykryć szklanką lub kręgu większej średnicy. Obróć bez specjalnego ...

Jak wejść do żelatyny Jak wejść do żelatyny

Jeśli żelatyna jest wstrzykiwana do bitej śmietany lub w puree owoców, wylana jest w ciepłej formie, cienkie przepływające, mieszanie. Dno naczyń, w których płynie żelatynowe, nie powinno być zimne, w przeciwnym razie są one utworzone do ...

Jak zrobić Blanmanzh pyszne Jak zrobić Blanmanzh pyszne

Aby Blanmanget był najbardziej smaczny, nigdy nie gotuj do niego mieszanki. Mieszanina dla tego deseru może być ogrzewana tylko, nie wprowadza się do wrzenia. Najważniejszą rzeczą jest to, że wszystkie elementy są mieszane i ...

Jak służyć Sanda Jak służyć Sanda

Chcesz zapisać Sanda klasycznie - zrobić kulki lodów i umieścić je na talerzu, dekorowanie świeżych owoców i czekolady. Możesz przesłać Sanda w wysokim zbiorniku, dzielącym warstwy polewania i lodów. ...

Jak przechowywać Halva Jak przechowywać Halva

Jeśli sklep Halva jest nieprawidłowy, staje się ropą i rangą. Wiem, Halva nie straci smaku, jeśli przechowujesz go w lodówce. Najlepszy pojemnik dla niej obsługuje szklane ba ...

Orzech ziemski

Pozdrowienia 100POLEZNO Czytelnicy! Dzisiaj chcę powiedzieć, jak smażyć orzeszki ziemne z solą na patelni. Podzielę się moim ulubionym przepisem, ujawnię kilka tajemnic. Bez nich nigdy nie otrzymasz idealnego produktu.

Orzeszki ziemne - niedrogi i popularny orzech (bardziej precyzyjnie, fasolka nasion). Jest dodany do sałatek, wyrobów cukierniczych, używanych jako przyprawy. Jest to obowiązkowy składnik wielu orientalnych słodyczy. Amerykanie przygotowują swój słynny makaron orzechowy z niego. A ponieważ uzyskuje się cenne masło orzechowe.

Jądro jest smaczne nie tylko w naczyniach. Są w sobie dobrzy. Jest warta lekko smażyć, jak zamieniają się w pożywną przekąskę z delikatnym smakiem i aromatem.

Co może być łatwiejsze niż smażenie orzeszków ziemnych? Ale wszystko nie jest takie proste. Bez wiedzy na temat niuansów, zamiast przydatnej żywności, ryzykujesz coś uzupełnionego, pozbawiony witamin.

Orzeszki ziemne: jak prawidłowo smażyć?

Jest kilka sposobów. Różnią się szczegółowo, ale istota jest jedna: Nakrętka jest narażona na ogrzewanie. Niszczy patogenne mikroorganizmy, sprawia, że ​​przekąska jest bardziej smaczna.

Orzeszki ziemne smażyć solą, cukrem lub bez niczego. Jest to prosty produkt do gotowania. Jego przygotowanie nie wymaga specjalnego lotu fantazji.

Pieczenie w łusku.

To jest najłatwiejszy sposób. Dla niego, orzeszki ziemne są odpowiednie, które są sprzedawane w supermarkecie lub na rynku. Nie ma stałej skórki, ale jest pokryta cienką różową spódnicą.

Będzie to trwać pół orzechów, plus-minus. Dokładna waga zależy od pojemności naczyń. Nie radzę, abyś wypełnić na górę, aby nakrętki nie były "skoczyły za burtę" w procesie mieszania.

Robię to:

  1. Zakup leje na stół.
  2. Przechodzę.
  3. Kopie wklejające bezwzględnie odrzucenie. W śmieciach ma małe, nierównomiernie malowane i te, które z pochyłymi częściami. Pozostaw tylko duże ziarna bez wad.
  4. Spędzam w durszlaku, myję się dokładnie pod żurawiem. Woda włącza się na zimno.
  5. Pozostaw na 5 minut do szklanej płynu.
  6. Wylewę na zimnej aluminiowej patelni. Wysokość warstwy wynosi 2-3 cm. Wstępnie ogrzać patelni nie oznacza. Nie są to kawałki, które czasami trzymają. Odpowiednie naczynia ze stali nierdzewnej, ale bez powłoki bez kijowej.
  7. Włączam ogrzewanie średniej intensywności.
  8. Mieszaj cierpliwie, dopóki jądr nie ma złotego cienia. Nie można go zobaczyć przez różowawy film. Dlatego ustawię czas lub usunąć proces. Biorę w ręce 1 kopii, dym, oceniam stopień gotowości.
  9. Wyłącz płytę.
  10. Nadal ingeruję do kolejnych 5 minut, aby dolne warstwy nie były spalone.
Płukanie ziemskiego orzecha włoskiego

Na tym etapie łuska jest usuwana z trudem. Kiedy fasola są całkowicie schłodzone, łatwo go usunąć. Nawiasem mówiąc, jest to jeden ze znaków, które są w prawo.

Metoda minus jest to, że orzeszki ziemne okazują się "jak jest", bez soli lub cukru. Aby zakryć go kryształami lub glazurą, najpierw będzie musiał zostać oczyszczony (o tym poniżej).

Kilka ważnych komentarzy, które pomogą zaoszczędzić korzyści

Orzeszki ziemne zawiera kwas fitowy. Tutaj jest więcej niż w fasoli, migdałowej lub brazylijskiej nakrętce. Pozbyć się jej, zanurzaj fasoli w zimnej wodzie przez pół godziny. Czy niekoniecznie jest (nie jestem moczliwy). Substancja zapobiega asymilacji białka i witamin, ale ma również mocne strony. Na przykład właściwości antyoksydacyjne.

Intensywnie obróć warstwy, aby każde ziarno okresowo pędzi z gorącą powierzchnią. Czas trwania zależy od stopnia zakończenia naczyń i mocy ognia. Moja pieczeń trwa 20 minut.

W wysokich temperaturach owoce są skręcone na zewnątrz, ale pozostaną wilgotne. Dzięki niskim - utkniesz w kuchni przez długi czas. Orzech masz podróż, ale nie będzie skręcony.

Nie używaj plastiku ani drewnianego ostrza do mieszania. Pierwsze topnieje, a druga rozpocznie się zastanawcę. Urządzenie jest odpowiednie z silikonu, stali nierdzewnej lub Melchiora.

Jest odpowiednio prażony orzechowy zachowuje formę, nie dzielą się na pół. Nie spodziewaj się, że cienki film "ja sam spadnie". Tak więc oddzielone, smażone fasole muszą być całkowicie ochłodzone.

Wpisz garść, wyprzedzenie między palmami. I też czuję orzeszki ziemne w głębokim talerzu, kilka razy ściskając palcami, a potem drugi. Lepiej, oczywiście zrób to na balkonie, podczas gdy sąsiedzi nie widzą 😉

Aby usunąć cienką skórę z surowego produktu, wylewa się z wrzącą wodą i wysuszyć na ręczniku. Ta metoda wydaje mi się zbyt czasochłonna.

Jak smażyć orzeszki ziemne na patelni w łusku z solą?

Solone jądra orzechowe smażone w łupach

Sól zła kładzie nacisk na smak, zmiękcza tłuszcz. Jeśli po prostu przestraszisz, nic nie przyjdzie. Kryształy krują się i nic nie poczujesz.

Zapisz się:

  1. Niedźwiedź i umyj nukleistów.
  2. Trzymaj się na średnim ogniu, aż do połowy.
  3. Dodaj szklankę rafinowanego oleju roślinnego (słonecznik lub oliwka - bez różnicy, po prostu nie musztarda) i pół łyżeczki NaCl.
  4. Kontynuuj intensywnie mieszać przez 5-10 minut. Tak więc tłuszcz jest równomiernie rozłożony na powierzchni każdego orzecha włoskiego. Peanut będzie skręcony i nasączony dodatkiem.
  5. Ochłonąć.
  6. Miejsce do głębokiego płytki.

Solone orzeszki ziemne - wielka przekąska do piwa. W przeciwieństwie do zakupionego, nie ma w nim żadnych smaków i konserwantów. Jest to niedrogi zastąpienie dachu pop, słonecznika lub nasion dyni. Nakrętki ładne do skubania podczas oglądania serii lub czytania wiadomości 😉

Jak smażyć orzeszki ziemne na patelni z solą Bez łuski?

Solony Orzeczony orzechowy

Sposób bardziej czasochłonny, ale lubię go bardziej niż poprzedni. Na wyjściu otrzymasz obfite przekąskę bez nadmiaru tłuszczu. Powierzchnia jest pokryta Kryształami NaClami zamiast nikt pożądanej suchej skorupy.

Procedura:

  1. Umieść produkt w sitowie, spłukać przed kurzem.
  2. Daj płyny przeciągające.
  3. Osobista nakrętka do czystej suchej patelni i wysłać na kuchence.
  4. Przez 10 minut. Smażyć na ogniu średniej intensywności.
  5. Ochłonąć.
  6. Oddziel wszystkie niepotrzebne, stracić owoce między palmami.
  7. Oczyszczone ziarna odłożone.
  8. W łyżce wody rozpuści 0,5 godziny. Sól. Jeśli chcesz ostry, dodaj tam małą czerwoną pieprz.
  9. Wlej roztwór do nakrętek.
  10. Umieść ogień. Nie zapomnij wymieszać.
  11. Poczekaj na odparowanie płynu.

Na powierzchni pojawi się cienki folia słony. Ona da wyjątkowy smak i pikantność.

Teraz wiesz, jak smażyć orzeszki ziemne z solą na patelni. Eksperymentuj przy użyciu różnych przypraw. Earthwood łączy się z curry, kurkum, czosnkiem. Śmiało dodaj do niego czarny pieprz lub papryk.

Jak smażyć orzeszki ziemne z cukrem na patelni?

Orzeszki ziemne w szynach cukrowych

Słodka chrupiąca skorupa i smażone jądra ... Kocham taką przekąskę. Jest sprzedawany w sklepie, ale poznaj domy o wiele bardziej interesujące. Jest łatwy i okazuje się znacznie bardziej smaczniejszy.

Jedną z głównych zalet - nie zostaniesz złapany ani uszczypliście jądra orzechowego, ponieważ sam samodzielnie poszedłeś do właściwego stanu.

Będziesz potrzebować:

  • 300 gramów surowców orzeszków ziemnych,
  • Sugar Piasek - 0,5 Okulary,
  • Woda z kranu - 100 ml.

Gotowanie:

  1. Rozpuszczalnik Cukier w wodzie. ... bezpośrednio Replika Beetle od "Ludzie in Black" 😉
  2. Wlać do połowy smażonej nakrętki. Uważaj, aby nie uderzyć promem! Krótko wcześniej zmniejsz gaz do minimum, a następnie ponownie wzroś.
  3. Kontynuuj gotowanie. Nie oddalaj się od pieca, cały czas "Sheburtish" z łyżką.
  4. Przez pewien czas orzeszki ziemne będą gotowane w syropu cukrowym. Następnie ciecz odparuje, a masa stanie się gruba.
  5. Gdy nakrętka jest pokryta skorupą cukru, usuń z ognia.
Orzeszki ziemne w syropu cukrowym na patelni
Słodkie orzeszki ziemne w procesie smażenia

Zajmie to około godziny. Radzę ci zachować apetyt i nie próbuj przed tym terminem. Orzeszki ziemne muszą "zasięgnąć" i wreszcie suszyć.

Korzyści płynące z palonej stawki arachidowej i konsumpcji

Walnut jest bogaty w witaminy i minerały. Ma dużo tokoferolu i innych przeciwutleniaczy. Chronią przed starzeniem się, zapobiegają chorobom. Orzeszki ziemne - cenne źródło białka roślinnego. Zawiera dużą ilość kwasów tłuszczowych, normalizując cholesterol.

Pieczony orzech włoski jest opłacalny od surowego. W przetwarzaniu termicznym toksyn i spory formy rozpadają się (jeśli tam były). Leczenie zwiększa strawność białka, zwiększa wpływ polifenoli i innych ważnych substancji.

Dietetycy określa dzienną stawkę orzechów ziemnych jako 30 gramów. Nie polecają codziennie, ale doradzają, aby ograniczyć parę raz w tygodniu.

Dzieci poniżej 3 lat starzy orzeszki ziemne są przeciwwskazane. Podążaj za brakiem oznak alergii. Jeśli pojawiła się wysypka, zaczerwienienie lub inne niechciane objawy, natychmiast odmówić produktu i skonsultować się z lekarzem.

Nie zapominaj, że nadmiar soli źle wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych. Produkt nie jest zalecany do nadciśnienia i obrzęku pochodzenia.

Aby przygotować przekąskę, wybierz piękny, jednolicie malowany produkt bez wyraźnego zapachu i obcych zanieczyszczeń. Wielu autorów radzi kupić orzeszki ziemne w skorupce. Mają nadzieję, że będzie lepiej. Motywacja nie wytrzymuje krytyki.

Orzeszki ziemne w gęstej skorupie mogą być przed w zeszłym roku i wokalnym. Tak, a pleśń na nietraktowanych owocach rozwija się szybciej niż prawidłowo wysuszony. Nie mówię o manicure. Będzie cierpiał na czyszczenie ręczne.

Ziarna salonowe są popularne na całym świecie. Zawierają wiele cennych elementów, pozbyć się zaparcia, wzmacniają paznokcie, włosy. Powiedziałem, jak smażyć orzeszki ziemne solą na patelni. Teraz możesz to zrobić w dowolnym momencie. Po prostu nie lubisz zbyt wiele, aby nie zepsuć figury.

W Pieczonym orzeszach ziemnym, a także w produkcie, duża liczba przydatnych pierwiastków śladowych, które mają korzystny wpływ na ciało ludzkie. Wyjątkiem w tym przypadku jest alergiczność i osoby podatne na szybki zestaw wagowy. Aby nie wątpić w przetwarzanie earthwoodów przy zakupie, możesz sam zatopić orzeszki ziemne. Aby to zrobić, pozostaje do wyboru jednego z kilku sposobów tego procesu.

Jak smażyć orzeszki ziemne w piekarniku

Idealna temperatura piekarnika wynosi 160 -170 stopni.

Przed wykonaniem orzeszków ziemnych w piekarniku musi być podgrzane, a następnie przeprowadzić następną sekwencję działań:

  1. Wybierz odpowiedni jednoczęściowy lub pół nuklei bez śladów gnicia;
  2. Dokładnie spłukać orzechy i równomiernie rozpowszechniać je na serwetce do suszenia;
  3. Gładka warstwa połóż jądro na arkuszu do pieczenia z pergaminem lub folią i smażyć orzeszki ziemne w danej temperaturze przez 10 minut;
  4. Otwieranie piekarnika i dobrze wymieszaj nurce. Zostaw je przez kolejne 5 minut;
  5. Usuń próbkę, ponieważ jest gotowy do wyłączenia piekarnika i poczekać na czas, aż pojawią się orzeszki ziemne.

W razie potrzeby, 2 do 3 minut przed końcem nakrętek, można posypać solą, aw 5 minut - wlać z solanką lub syropem cukrowym. Możliwe jest smażyć orzeszki ziemne w piekarniku oraz w surowej formie, ale w tym przypadku czas procesu zajmie 15 do 20 minut.

Jak smażyć orzeszki ziemne na patelni

Można to zrobić zarówno za pomocą oleju, jak i soli i bez dodawania tych składników. W przypadku pieczenia zieminowań w domu przydatne jest patelnia bez kijowa. Również dla tego procesu pasuje do zawodu żeliwa z grubym dnem. Niezależnie od wybranego przepisu, owoce są wymagane do starannego przejścia, a zepsuty - odkładnik. Ponadto roczna ziemia ziemna jest przemywa się pod strumieniem wody, odrzuconych na durszlak i rozłożono pojedynczą warstwę na ręcznik do wyschnięcia.

Aby pozbyć się skórki na owoce, aż dożywki jest używane, możesz użyć następującego sposobu:

  • Natychmiast przed pieczeniem, połóż surowy orzech w całości w gorącej wodzie przez 10 minut;
  • Następnie muszą być usunięte stamtąd, wchodząc do ręcznika i suche;
  • Następnie każda nakrętka starannie dzieli między palmami, aż cały łus go znajdzie.

Ile smażyć orzeszki ziemne na patelni

Czas trwania tego procesu średnio wynosi 15 - 20 minut. Określ, że gotowość nakrętek jest lepsza nie w czasie, ale przez próbkę. Ilu smażenia orzeszków orzeków powie im ich wygląd. Fakt, że produkt jest przygotowany, mówią łatwo dedykowaną ciemnącej łuskę i serce złotego koloru.

Jak smażyć orzeszki ziemne na patelni bez oleju

Dzięki tej metodzie preparatu nie można czekać na całkowite suszenie orzechów i wlać je do patelni z wysokimi ścianami i grubym dnem i pluć trochę na małym ogniu. Następnie płomień jest wymagany do zwiększenia średniej i smażyć orzeszki ziemne na patelni przed uzyskaniem pożądanego wyniku. Stopień gotowości produktu pomoże określić łatwo dedykowaną skorupę, a same jądra pękną i odbiją się. Pod koniec procesu, patelnia jest wymagana do usunięcia z ognia i dawać chłodne nakrętki.

Od początku i przed końcem procesu gotowania, produkt musi być stale poruszany, aby zapobiec gojeniu uzdrowiskowych nakrętek.

Ochłodzone nakrętki należy oczyścić od łusek i osłony do dowolnego odpowiedniego pojemnika. Idealny na to, jest odpowiednia szklanka szkła z pokrywką. Pieczone orzechy są korzystnie używane przez 1 miesiąc.

Jak smażyć orzeszki ziemne na patelni z solą

Niezależnie wytwarzają tę przydatną delikatność w domu może być trzy sposoby:

  • Dodaj drobną sól (duży nie będzie trzymać się nakrętek) bezpośrednio w procesie pieczenia w płodzie płodowym w łusku;
  • Solidna sól jest gotowa i orzeszki ziemne;
  • W momencie przygotowania wlać nakrętki moździerzowe soli. Przygotowuje się w tempie 1 łyżki. Łyżka wodna - 1 h. Salt łyżka. Pod wpływem pożaru ciecz będzie całkowicie odparowany, a owoce zdobędą niezbędny smak.

W ramach takiego przepisu jest odpowiednie tankowanie cukru, jeśli trzeba gotować jądra w karmelu.

Jak smażyć orzeszki ziemne bez skorupy na patelni z solą w oleju

Średnio 0,5 kg orzechów odpowiada na 30 ml oleju (korzystnie oliwek), a sól jest dodawana do smaku.

Poprzednio opisana procedura przetwarzania produktu jest przeprowadzana, a następnie sekwencja działań jest następująca:

  1. Na gorącym patelni, wlać olej i wylać owoce bez powłoki. Należy przeszukiwać około 3 minut. Następnie płomień jest zredukowany do średniego poziomu, a preparat, którym towarzyszy stałe mieszanie jąder, kontynuuje przez kolejne 15 minut;
  2. W momencie oceny wizualnej produktu sól jest do niego dodawana. Zawartość patelni jest mieszana;

Jeśli boki nakrętki są spalane, a wnęka pozostaje surowa, ogień jest wymagany do upuszczenia i smażenia orzeszków ziemnych przed zakupem charakterystycznych cech gotowego produktu.

  1. Patelnia musi zostać usunięta z płyty i zakrywa pokrywę;
  2. Zaleca się poczekać na ostateczne chłodzenie przekąsek, aby osiągnąć pożądany wynik.

Określ fakt, że jądro udało się poprawnie smażyć, pomoże w nieobecności w nich goryczy.

Jak smażyć orzeszki ziemne w skorupce

Pre-nakrętki umieszczone w skorupce muszą być zanurzone w zimnej wodzie i pozostawić do wzrośnięcia przez pół godziny. Następnie są odrzucane na sito lub durszlaku, aby uzyskać pełny przepływ płynu.

Najlepsze nakrętki wykopaliskowe w procesie powłoki są dwukrotnie dwukrotnie: najpierw przytrzymaj orzeszki ziemne w piekarniku w temperaturze 185-190 stopni przez 10 do 12 minut, a następnie - na patelni.

Po piekarniku konieczne jest smażenie orzeszków ziemnych w patelni, stale mieszając przez około 25 minut.

Następnie gotowe orzeszki ziemne są układane na serwetce lub płytce z pergaminem i pozostało do pełnego chłodzenia.

Przechowywać pieczony solony orzech w skorupce najlepiej w pakiecie papierowym. Zapisz to swój specjalny zapach.

Jak smażyć orzeszki ziemne w kuchence mikrofalowej

Jest to najłatwiejszy sposób, w jaki sposób możesz smażyć tego produktu. Sekwencja procesu jest taka:

  • Jądro jest dokładnie myte, ale nie rozluźni się do suszenia. Nadal mokry pasują do specjalnego pielęgnacji pieców szklanych naczyniach z grubym dnem;
  • W tym pojemniku orzeszki ziemne w kuchence mikrofalowej przygotują 5 - 10 minut przy maksymalnej mocy.
  • Co 1,5 - 2 minuty orzechów muszą być mieszane z drewnianą łopatą lub łyżką do jednolitego rozgrzewki.
  • Pod koniec ustalonego czasu owoce muszą być sprawdzone w celu gotowości, a przy pozytywnym wyniku zostaw ich w kuchence mikrofalowej wyłączonej przez kolejne 5 minut, aby nadejdą.

Kuchenka mikrofalowa nie pozwala dokładnie określić stopień gotowości produktu na znakach zewnętrznych, dlatego warto ufać naszym własnym smakiem. Qualituly gotowane orzeszki ziemne w kuchence mikrofalowej to ten, którego skal znikają. Jest to jedyny wskaźnik odparowywania wilgoci z produktu.

Jak smażyć orzeszki ziemne w kuchence mikrofalowej w skorupce

W tym celu nieleczone ziemskie orzechy są równomiernie rozłożone przez pojemność mikrofalową w jednej warstwie i są wysyłane przez 3 minuty do mikrofalowania ze średnim poziomem mocy. Następnie muszą być wyciągnięte, wymieszać dobrze i wyślij ponownie, aby przygotować. Aby uzyskać pożądany wynik, smażyć orzeszki ziemne w kuchence mikrofalowej, aby być wymagane około 6 razy. Jeśli gotowana nakrętka pojawiła się do smaku, wchodzi do mikrofalówki w tym samym trybie zasilania przez kolejną 1 minutę.

Jak smażyć orzeszki ziemne w kuchence mikrofalowej z solą

Przetworzone jądra nie powinny być mokre. Aby to zrobić, po praniu, muszą być starannie czarownicza do ręcznika lub serwetki. Następnie następuje:

  • Owoce umieszczane są w szklanym kontenerze odpornym na ciepło. Mogą być lekko posypane oliwą z oliwek i posypać solą;
  • Orzeszki ziemne przygotowywane są w kuchence mikrofalowej przy danej mocy 750 W. W tym trybie, orzechy smażyć przez 30 sekund. Pod koniec tego czasu muszą mieszać;
  • Całkowity czas pieczenia wynosi około 5 minut, a co 30 sekundowe jądro muszą być ingerowane z drewnianą łopatą;
  • Konieczne jest opuszczenie smażonych orzeszków ziemnych w kuchence mikrofalowej przez kolejne 10 minut, po czym będzie gotowy do użycia.

Jak smażyć orzeszki ziemne w wolnym kuchence

Prowadzenie takiego procesu jest w pełni identyczny z pieczeniem na patelni:

  1. W powolnym kuchence wybrano tryb "Fry" lub "pieczenie";
  2. Niektóre olej roślinny wlewa się do miski i nakrętek;
  3. Jeśli chcesz, możesz dodać sól do smaku;
  4. Wytwarzanie okresowych jąder mieszających, konieczne jest smażenie ich do dźwięku procesu zakończenia procesu;
  5. Wyłącz Multicoooker i daj orzeszki ziemne, aby stać 10 minut;
  6. Przesyłaj nakrętki do zbiornika.

Smaż się orzeszki ziemne nie jest trudne. Aby to zrobić, wystarczy, aby przestrzegać wszystkich tych zaleceń, a pożądany wynik z pewnością prosi o smak, a jednocześnie absolutnie nie da zakupionym analogi. Najważniejszą rzeczą jest staranie wyboru wysokiej jakości jąder surowych, użyj naczyń odpowiednich dla każdego indywidualnego sposobu i nie bać się eksperymentować. W końcu kompetentnie gotowane Earthwood jest nie tylko przydatne, ale także smaczne.

Добавить комментарий