Magnicon pe lapte - 10 rețete de un manicon foarte gustos, cu fotografii pas cu pas


Clasic Mannicon este preparat fără a adăuga făină și include un minim de ingrediente. Se dovedește a fi pronunțată culoarea ruddy, iar meky - zdrobită, liberă și blândă. Recomandat tortul pe care îl recomandăm în forma răcită, deoarece sunt produsele de patiserie reci care arată toate calitățile de mai sus. Ca decor, puteți să turnați suprafața unei pulberi de zahăr din pulbere.

Rețetă clasică pentru mannicon pe lapte în cuptor

Clasic Mannicon este preparat fără a adăuga făină și include un minim de ingrediente. Se dovedește a fi pronunțată culoarea ruddy, iar meky - zdrobită, liberă și blândă. Recomandat tortul pe care îl recomandăm în forma răcită, deoarece sunt produsele de patiserie reci care arată toate calitățile de mai sus. Ca decor, puteți să turnați suprafața unei pulberi de zahăr din pulbere.

Timp de gătit: 40 min. Fără a lua în considerare înmuierea lui Mankey.

Timp de gătire: 15 min.

Porțiuni - 6.

  • Cerealele Semolina este plasată într-un castron și se umple cu cantitatea specificată de lapte. Se amestecă și se lasă timp de douăzeci și treizeci de minute, astfel încât Manka să se înmoaie.

  • Într-un castron separat, rupem ouă și vărsăm zahărul. Noi batem totul împreună cu o pană manuală sau un mixer. Este de dorit ca toate cristalele de zahăr să se dizolve.

  • Adăugam unt de înmuiere în masa de zahăr de ouă și amestecați bine.

  • În semitul de lapte cu lapte se toarnă o pulbere de copt.

  • Apoi, așezarea zahărului de ouă cu unt. Amestecați bine pană împreună.

  • Se încălzește cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Apelul pregătit se toarnă într-o formă de coacere. Dacă formularul este silicon, atunci nu este necesar să o lubrifiați. În cazul formelor altor materiale, lubrifiază suprafața interioară cu un strat subțire de ulei vegetal fără miros. Am pus o formă cu un aluat la nivel de mijloc și să coacem un mannik timp de treizeci și cinci de minute. O crustă de aur apare pe suprafață. Dacă există îndoieli cu privire la disponibilitatea, verificați cu un schelet de lemn - ar trebui să lase Gunnik absolut uscat.

  • A terminat Mannik, ieși din cuptor și ușor rece. Scoateți plăcintă din formular și lăsați-o să se răcească complet. Înainte de servire, stropim suprafața zahărului sub formă de pudră.

Poftă bună!

Rețetă rapidă pentru un manicon cu lapte pe o mână de ambulanță

Rețetă simplă și rapidă Mannicon. Aluatul este preparat pe lapte cu adăugarea unei cantități mici de făină. Nu este necesar să pompeze semolusul înainte de coacere. De asemenea, introducem ulei de legume (cel mai important - inodor!), Ceea ce dă o suferință suplimentară și ajută tortul mai rapid să se înmoaie în timpul plăcinței de copt. O astfel de coacere vă place simplitatea gătitului, a gustului blând și a aromei frumoase, drumeții în întreaga casă. După cum arată experiența, tortul este suficient doar pentru ceaiul de familie.

Timp de gătit: 50 min.

Timp de gătire: 15 min.

Porțiuni - 4.

Ingrediente:

  • Lapte - 1 linguriță.
  • Manna strâmbă - 1 lingură.
  • Nisip de zahăr - 1 lingură.
  • Ouă - 2 bucăți.
  • Uleiul vegetal - 1/3 din art.
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • Făină - ½ linguriță.
  • Cremă unt - 20 gr.
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifiere.
  • Zahăr de pulbere - pentru decorare.

Procesul de gătit:

  1. În castron am rupt ouă și vărsăm nisipul de zahăr. Noi batem totul împreună cu o pană manuală sau un mixer pe viteză medie. Încercăm să dizolvăm toate boabele de zahăr.
  2. În amestecul de zahăr de ouă, vărsăm uleiul vegetal fără miros. Amesteca bine.
  3. Într-un recipient separat cu o dimensiune mică, vom turna cantitatea specificată de lapte și am pus imediat o bucată de unt în ea. Am pus rezervorul în cuptorul cu microunde aproximativ timp de un minut. Laptele trebuie să devină cald, iar uleiul trebuie să fie topit. Se toarnă amestecul de ulei la masă în masa de ouă și se amestecă bine.
  4. Ultimul dar am smuls făină, praf de copt și semolină, amestecate de o pană, spargând toate bucățile. Aluatul transformă un rând, curge.
  5. Se încălzește cuptorul la o temperatură de 190 de grade. Forma de copt cu un strat subțire de ulei vegetal. Dacă formularul este silicon, atunci nu este necesar să o lubrifiați. Aluatul gătit este turnat în formă și pus în cuptorul fierbinte pentru nivelul mediu. Coacem tortul timp de treizeci și cinci - patruzeci de minute. Manniconul ar trebui să crească puțin în cantitate și este bine tăiat. La sfârșitul coacerii, disponibilitatea este verificată de un blestem de lemn - ar trebui să părăsească mannica uscată, fără un test important.
  6. A terminat Mannik, ieși din cuptor și ușor rece. Scoateți plăcintă din formular și lăsați-o să se răcească complet.
  7. Pentru decorare, suprafața poate fi presărată cu pulbere de zahăr suinată. Myakish Mannica, așa cum se vede în tăietură, se dovedește liber, moale și ușor umed.

Poftă bună!

Cum de a găti un manicon luxuriante cu lapte într-un aragaz lent?

Aluatul pentru mannica este absolut noncain - poate fi coaptă în cuptor și într-un aragaz lent. În ultimul caz, tortul nu are o crustă de ruddy superioară. Puteți ascunde suprafața palidă cu pudră de zahăr sau ... Întoarce mannik-ul cu susul în jos. Partea inferioară și marginile produsului sunt doar un aur ideal și au un aspect deosebit de apetisant. Mărimea maniconului jenant într-un aragaz lent impecabil: se dovedește a fi blând, moale, fricos și topit în gură.

Timp de gătit: 60 de minute.

Timp de gătire: 15 min.

Porțiuni - 6.

Ingrediente:

  • Lapte - 300 ml.
  • Crooked Manna - 260 gr.
  • Nisip de zahăr - 250 gr.
  • Ouă - 3 bucăți.
  • Ulei vegetal - 80 ml.
  • Unt cremos - 70 gr.
  • Bazin - 10 gr.
  • Făină - 200 gr.
  • Unt cremos - pentru lubrifiere.

Procesul de gătit:

  1. În castronul în vrac, împărțim ouăle și am turnat imediat nisipul de zahăr. Noi batem totul împreună cu un mixer pe viteză medie până când se oprește o spumă groasă.
  2. În spuma de zahăr de ouă, vărsăm ulei vegetal inodor și puneți untul înmuiere. Pornim din nou mixerul și amestecăm totul împreună.
  3. În masa rezultată, am turnat lapte, am smulgem făină, o cereală de semolină și adăugăm o pulbere de copt.
  4. Se amestecăm aluatul cu o spatulă sau o lingură. Încercăm să împărțim toate bucățile și să obținem o omogenitate completă. Consistența masei este obținută printr-un lichid - acest lucru este normal. Când coaceți, Manka se va umfla și se va forma textura optimă a tortului.
  5. Pereții interiori ai vasului lubrifiază o cantitate mică de unt.
  6. Turnul de aluat gătit în castron, închidem capacul multicooker-ului și alegem programul "Coacerea" timp de o oră.
  7. După ruperea timpului, dispozitivul se oprește și deschide capacul, dând o pereche pentru a ieși.
  8. Înclinând manniul pe grilă cu susul în jos și lăsați-l să se răcească complet.
  9. Suprafața este stropită cu pulbere de zahăr care se scufundă prin fata fină.
  10. Plăcintă este moale, luxuriantă și fricoasă.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru pistolul de aer pe lapte cu mere

Variația decentă a unui mannicker. Merele fac tortul cu un mai mic, parfumat, textura și, în general, mai interesant. Cei care nu-i plac o coacere simplă de la testul monoton, un astfel de mannik o va place. Cu toate, procesul de gătit este absolut simplu. Urmați etapele de gătit specificate, iar plăcintă se va dovedi a fi aerului și delicios.

Timp de gătire: 50 min .

Timp de gătit: 25 min.

Porțiuni: 6.

Ingrediente:

  • Lapte - 250 ml.
  • Manna strâmbă - 250 gr.
  • Nisip de zahăr - 100 gr.
  • Ouă - 2 bucăți.
  • Unt cremy - 100 gr.
  • Bustyer - 1,5 ppm
  • Sarea este un vârf.
  • Vanilie zahăr - 1 sac.
  • Mere - 2 buc. mărime medie.
  • Unt cremos - pentru lubrifiere.

Procesul de gătit:

  1. Crupa Semolina se toarnă într-un castron și se toarnă cantitatea specificată de lapte. Se amestecă și se lasă timp de douăzeci și treizeci de minute pentru umflături.
  2. Într-un castron separat, am pus unt de înmuiere și nisip de zahăr. Încercați totul împreună cu o pană sau o spatulă, până când se dovedește o masă relativ omogenă.
  3. Adăugați ouă și continuați să frecați până la amestecarea completă.
  4. Adăugam un vârf de sare în masa de ouă și ulei, zahăr de vanilie și o pulbere de copt. Se amestecă bine.
  5. Adăugați o semolină înmuiere cu lapte și amestecați din nou.
  6. Mere se clătește, ne uscați și curățați de peel. Tăiați fructele în trimestru și tăiați cutia de semințe. Pulp preparat tăiat cu felii subțiri. Se amestecă aluatul cu mere feliate.
  7. Se încălzește cuptorul la o temperatură de 180 de grade. A lua aluatul pregătit cu merele care se așează într-o formă de ulei neclară pentru coacere. Dacă formularul este silicon, atunci nu este necesar să o lubrifiați. Suprafața manității poate fi decorată cu mere de felii subțiri așezate sub formă de combustibil. Am pus un formular cu un aluat pe planul mediu și am coace un gunnik timp de patruzeci și cinci de minute. La suprafață ar trebui să existe o crustă de aur.
  8. Pregătiți-l pe Mannik de la cuptor și lăsați-l să se răcească puțin. Scoateți plăcintă din formular și complet rece. Înainte de hrănire, decorați suprafața zahărului sub formă de pudră.

Poftă bună!

O rețetă simplă și gustoasă pentru a face un manicon pe lapte acru

În cazul în care abilitățile lapte, nu vă grăbiți să o aruncați! Din ea puteți pregăti un delicios mannik. Și dacă încercați să încercați puțin peste decorarea lui, veți obține o plăcintă de desert deplină, care poate și scumpe să viziteze ceaiul. Aceasta este doar una dintre aceste rețete atunci când este rapid, ușor și, ca rezultat foarte eficient.

Timp de gătit: 50 min.

Timp de gătit: 30 min.

Porțiuni: 6.

Ingrediente:

  • Lapte acru - 3/4 lingurita.
  • Manna strâmbă - 150 gr.
  • Făină - 150 gr.
  • Nisip de zahăr pentru aluat - 150 gr.
  • Ouă - 4 buc.
  • Ulei de legume - 3 linguri.
  • Bustyer - 1 linguriță.
  • Sarea este un vârf.
  • Vanilie zahăr - 1 sac.
  • Unt cremos - pentru lubrifiere.
  • Nisip de zahăr de caramel - 7 linguri.
  • Apă pentru caramel - 100 ml.
  • Ciocolată alb - 50 gr.

Procesul de gătit:

  1. Ouăle sunt împărțite într-un castron în vrac, lovind un vârf de sare, zahăr obișnuit, zahăr de vanilie și începe să bată un mixer pe treceri scăzute, treptat crește viteza. Realizăm o spumă groasă.
  2. În spuma rezultată se toarnă ulei vegetal și lapte acru. Amestecați pană.
  3. Ultima, dar cina făina, semolina cereale și praf de copt. Se amestecăm aluatul, rupind toate bucățile și realizând o omogenitate completă. Coerența testului este turnarea, gradul moderat de grad.
  4. Coacerea unei forme de copt cu o cantitate mică de unt. Se toarnă aluatul în ea și puneți cuptorul preîncălzit la 180 de grade la nivel de mijloc.
  5. Coacem un Gunnik timp de patruzeci și cinci-cincizeci de minute. Tortul va crește puțin și se va lovi bine. În funcție de cuptorul specific, timpul de coacere poate fi puțin mai mare sau mai puțin. Se concentrează în mod obișnuit pe aspectul produsului și să facă un cec cu un blestem de lemn - ar trebui să iasă din puncția de tort complet uscată. Un Mannik gata ia ieșit din cuptor și lasă-l să se răcească complet în formă.
  6. În timp ce tortul se răcește, faceți caramel pentru umplere. Pentru a face acest lucru, într-o tigaie sau peisaj, încălzim cantitatea specificată de nisip de zahăr la căldură scăzută. Zaharul trebuie să se topească și să înceapă să se întunece. Nu uitați să amestecați în mod continuu pentru topirea uniformă și pentru a evita arderea.
  7. Când masa devine maro deschis, vărsăm apă. Se amestecă până la dizolvarea completă a masei de zahăr și se fierbe caramelul rezultat timp de două sau trei minute. Scoateți din plăci și lăsați caramel să se răcească în stare caldă.
  8. Umpleți suprafața maniconului cu caramelul rezultat, încercând să facă un strat neted. Rulați spatula. Să ne răcoriți complet.
  9. Ciocolată de ciocolată albă pe bucăți mici și miros în cuptorul cu microunde sau pe o baie de apă. Am pus masa topită în sacul de cofetărie și vărsăm de la ea la suprafața caramel a benzilor subțiri mannica, ca în fotografie.
  10. Scobitorii de dinți petrec linia peste benzi de ciocolată în direcție diferită - se formează modelul fantezist.
  11. Dăm un model de ciocolată pentru a îngheța, după care puteți tăia un manicon pe porții și puteți servi la masă.

Poftă bună!

Ieșirea maniconului pe lapte fără a adăuga făină

Această rețetă îi va plăcea pe cei care iubesc textura "curată" a texturii tortului: fărâmă, liberă și ușor umedă. Este frumos că gătitul nu trebuie să-și petreacă o mulțime de timp, iar ingredientele necesare vor avea orice hostess. Mannik poate fi servit așa cum este imediat după coacere. Dacă o puneți cu orice cremă sau decorați, de exemplu, fructul, atunci aspectul și gustul acestui tort simplu vor juca diferit.

Timp de gătit: 50 min. fără a lua în considerare insistența omkey

Timp de gătire: 15 min.

Porțiuni: 4.

Ingrediente:

  • Lapte acru - 1 lingurita.
  • Manna circulară - 2 linguri.
  • Nisip de zahăr - 1 lingură.
  • Ouă - 2 bucăți.
  • Ulei vegetal - 100 ml.
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifiere.

Procesul de gătit:

  1. Într-un castron conectăm seminina și laptele. Se amestecă și se lasă timp de cincisprezece douăzeci de minute până la Nobuch Manka.
  2. Într-un alt castron, împărțim ouăle și adăugă nisip de zahăr. Suntem biciuiți cu un mixer la viteză mare înainte de a primi spumă luxuriantă.
  3. La împușcat în lapte, adăugăm ulei vegetal, amestec.
  4. Apoi vărsăm spuma de ou și amestec din nou. Aluatul finit este destul de lichid, curge. Lăsăm mult timp de zece-cincisprezece minute înainte de coacere.
  5. Forma este lubrifiată cu ulei vegetal. Dacă formularul este silicon, nu este necesar să o lubrifiați. Se toarnă aluatul gătit. Cuptorul se încălzește până la o temperatură de 180 de grade și pune o formă cu un aluat pentru nivelul mediu. Coacem un Gunnik timp de patruzeci și cinci de minute.
  6. Produsul ar trebui să crească puțin în volum și să se întoarcă bine. În funcție de cuptorul specific, timpul de coacere poate varia. Concentrați-vă în mod obișnuit pe aspectul produsului și faceți o verificare cu un blestem de lemn, punga în centru. Dacă bagheta a ieșit uscată, atunci Mannik este gata. Dacă aluatul este de nazal, coacerea continuă și repetă testul mai târziu. Pregătiți Mannik gata de la cuptor, îndepărtați din formular și lăsați-l să se răcească complet.
  7. Piele răcită decorează la propria mea discreție, tăiată în felii de porțiuni și se aplică la masă.

Poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru gătit mannicon pe lapte fără ouă

O opțiune excelentă de coacere pentru cei din orice motiv nu utilizează ouă. Fără ei, manistul nu este deloc pierderea în gust, tortul este înghețat, moale și topit în gură. Bowchish este lumina, textura, iar crusta este Ruddy, Crisp. Este important să se ofere complet răcoros la mannica să lase umiditatea excesivă și textura testului stabilizat după coacere. Apoi rezultatul va place.

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătire: 15 min.

Porțiuni: 6.

Ingrediente:

  • Lapte - 1 linguriță.
  • Manna strâmbă - 1 lingură.
  • Făină - 1 lingură.
  • Nisip de zahăr - 1 lingură.
  • Bazin - ½ linguriță
  • Sarea este un vârf.
  • Vanilina este un vârf.
  • Ulei vegetal - ½ linguriță.
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifiere.

Procesul de gătit:

  1. În castron, turnați cerealele și nisipul de zahăr din Semolina.
  2. Urmați făina, vârful de sare, vanilină și pulberea de copt.
  3. Turnam ulei vegetal fără miros.
  4. Introducem lapte - ar trebui să fie temperatura camerei.
  5. Se amestecăm toate ingredientele cu o pană. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi gradul mediu de grosime, omogen, care curge serios.
  6. Forma este lubrifiată cu un strat subțire de ulei vegetal. De asemenea, puteți să-l puneți cu pergament - acest lucru va facilita extragerea tortului finit după coacere. Turnul de aluat gătit în formă. Încălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade și puneți o formă cu un viitor de mannichet la nivelul mediu. Coacem produsul timp de patruzeci și cinci de minute.
  7. Până la sfârșitul coacerii gunnikei se ridică considerabil și este acoperită cu o crustă de aur. Dacă există îndoieli cu privire la disponibilitatea, verificați scobitura de prăjitură sau un cuțit subțire, blocați-l în mijlocul produsului. Dacă nu există rămășițe de aluat crud pe lamă, atunci tortul este gata. Un Mannik gata ia ieșit din cuptor, îndepărtați din formular și lăsați-l să se răcească complet, apoi tăiați o porțiune și serviți-o.
  8. În interiorul plăcinței este umezită. O astfel de textură este bine luată de orice fel de cremă și impregnare, devenind și mai suculentă.

Poftă bună!

Delicon delicios cu lapte cu gem

Un mannik cu gem poate fi preparat prin metode diferite. Puteți aplica modelul de la boabele din formularul de pe partea superioară a testului în sirop sau așezați bucăți de gem ca un strat în mijlocul produsului. În această rețetă, oferim să amestecați gemul direct cu testul Mannei. Ca rezultat, Mannikul va avea culoarea întunecată, cu o mică întindere, crumb de caramel și crustă delicată. Ceva ca această coacere seamănă cu o cămin de casă.

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătit: 25 min.

Porțiuni: 4.

Ingrediente:

  • Lapte - 1 linguriță.
  • Manna strâmbă - 1 lingură.
  • Făină de grâu - 1 lingură.
  • Nisip de zahăr - 1 lingură.
  • Sarea este un vârf.
  • Vanilina este un vârf.
  • Ulei vegetal - ½ linguriță.
  • Apple Jam - 3 linguri.
  • Soda - ½ linguriță
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifiere.
  • Zahăr de pulbere - pentru decorare.

Procesul de gătit:

  1. Într-un castron vrac amestecați ingrediente uscate: Semolina, făină, nisip de zahăr, sare și vanilină.
  2. În amestecul cutanat rezultat, laptele și uleiul vegetal sunt turnate. Blând sau lingură de aluat omogene. Lăsați-l să se ridice la zece sau cincisprezece minute, astfel încât mana înmuiere puțin.
  3. Într-un recipient separat, am pus gem și adăugăm sifon la ea, amestec bine. Amestecul va începe spumarea și luminarea. Oferim sifon pentru a reacționa de cinci până la zece minute. Apropo, despre gem - este mai bine să alegeți specii neutre în culoare: Apple, Peach, Caise, Orange. Căpșuni și cireșe potrivite bine. Dacă gemul cu o nuanță albastră, atunci culoarea finală a manității poate da un rezultat imprevizibil, deși nu va afecta gustul. Toți devremele va fi delicios.
  4. Adăugam blocaj cu sifon și amestec bine.
  5. Forma este lubrifiată cu o cantitate mică de ulei vegetal sau suntem acoperiți cu pergament de ștergere. Turnul de aluat gătit în formă. Încălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade și puneți o formă cu un viitor de mannichet la nivelul mediu. Coacem produsul timp de patruzeci și cinci de minute.
  6. Mannikul se întunecă și se rostogolește spre sfârșitul coastei. Pentru a verifica disponibilitatea mingii, piercing în mijlocul scobiturii de tort sau a unui cuțit subțire. Dacă nu există rămășițe de aluat crud pe lamă, atunci tortul este gata. Mannikul terminat iese din cuptor, îndepărtați din formular și lăsați-l să se răcească complet, apoi se presară cu pudră de zahăr, tăiat în porțiuni și se aplică la masă.

Poftă bună!

Umed și blând Mannicon pe lapte cu brânză de vaci

Un mannik, gătit cu adăugarea de brânză de vaci, are un meakash mai umed. În același timp, nu este greu, ci mai degrabă, cu un gust saturat de cheag. Este de remarcat faptul că cu atât este mai mare grăsimea brânzei de cabană, cu atât mai tastier acest tort se va dovedi. Un astfel de mannicon este bun în sine, nu are nevoie de nici un fel de add-uri de gust, cu excepția opacității de pulbere de zahăr pentru a desena o crustă roșie.

Timp de gătit: 45 min.

Timp de gătire: 20 min.

Porțiuni: 4.

Ingrediente:

  • Lapte - 100 ml.
  • Unt cremos - 50 gr.
  • Manna strâmbă - 180 gr.
  • Cascaval de vaci - 300 gr.
  • Nisip de zahăr - 180 gr.
  • Sarea este un vârf.
  • Vanilina este un vârf.
  • Bustyer - 5 gr.
  • Ouă - 3 bucăți.
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifiere.
  • Zahăr de pulbere - pentru decorare.

Procesul de gătit:

  1. Ouăle sunt rupte și separate de proteine ​​din gălbenușuri. Gălbenușurile au pus imediat într-un castron, în care vom frământa aluatul, iar proteinele într-o feluri de mâncare separate. Mixerul le biciuie pentru a obține o spumă stabilă.
  2. Pentru gălbenușuri într-un castron, zahăr de zahăr, sare și vanilină, turnați laptele, puneți untul și brânza de cabană. Începem să lucrăm cu un mixer la viteză mică, treptat creșterea vitezei. Am bătut masa până la amestecarea completă a ingredientelor și omogenității.
  3. În masa rezultată, murdăm seminina și o pulbere de copt, amestecați bine.
  4. Acum adăugăm proteine ​​biciuite. Mixerul nu mai utilizează spuma de aer, dar amestecăm aluatul cu o lamă cu mișcări circulare.
  5. Forma este lubrifiată cu o cantitate mică de ulei vegetal și se presară ușor sermolină. De asemenea, puteți fi afișat pergamentul batjocorit, astfel încât procesul de extracție a turului finit să fie mai ușor.
  6. Aluatul gătit este turnat în formă, aliniați suprafața. Încălziți cuptorul la temperatura de 180 de grade și puneți forma cu Curd Mannik la nivelul mediu. Coacem produsul timp de patruzeci și cinci de minute. Poate că timpul de lipire va fi necesar puțin mai puțin sau mai mult, deoarece depinde de cuptorul specific. Pregătirea poate fi verificată prin lipirea în scobitura de tort: ​​dacă a ieșit fără rămășițe de aluat crud, atunci coacerea poate fi terminată.
  7. Un Mannik gata ia ieșit din cuptor, scoate din formular și lăsați-l să se răcească complet.
  8. După răcire se manifestă textura umedă foarte poroasă. Suprafața poate fi stropită cu pulbere de zahăr pentru decorare, opțional.

Poftă bună!

Air Chocolate Mannicon pe lapte

Adăugarea cacao este capabilă să transforme în mod semnificativ manniconul obișnuit. În plus față de faptul că apare un gust de ciocolată saturată, și greșelile se vor schimba ușor - va deveni mai slăbită și mai frontală. De asemenea, oferim să adăugăm stafide la aluat: incluziunile suculente de soră adaugă completitudinea gustului și creează impresia că nu este deloc o manie, ci un cupcake bogat.

Timp de gătit: 50 min. Fără a lua în considerare înmuierea lui Mankey.

Timp de gătire: 20 min.

Porțiuni: 6.

Ingrediente:

  • Lapte - 1 linguriță.
  • Ulei vegetal - ½ linguriță.
  • Manna strâmbă - 1 lingură.
  • Făină pentru testare - 2/3 din art.
  • Cacao - 3 linguri.
  • Nisip de zahăr - 1 lingură.
  • Sarea este un vârf.
  • Vanilina este un vârf.
  • Bazin - 10 gr.
  • Stafide - 2/3 din art.
  • Făină pentru stropi de stafide - 1 linguriță.
  • Uleiul vegetal - pentru lubrifiere.
  • Zahăr de pulbere - pentru decorare.

Procesul de gătit:

  1. În castron, turba Semolina Camp. Umpleți-o cu lapte, ulei vegetal și adăugați imediat nisipul de zahăr. Se amestecă împreună și se lasă timp de o oră, astfel încât Manka să fie umflarea bine.
  2. Stafidele sunt jure de la impurități aleatorii și se clătesc bine. Se toarnă cu apă caldă și lăsați timp de zece până la cincisprezece minute pentru înmuiere. După aceea, am uscat fructele uscate pe prosop și se presară cu o cantitate mică de făină.
  3. La expirarea timpului specificat, adăugați făină, praf de copt, sare, vanilină și cacao la o garnitură clumstanică.
  4. Amestecați bine totul împreună la omogenitate.
  5. Se toarnă în aluatul gătit, stropit cu stafide de făină, se amestecă din nou, încercând să distribuie uniform fructe uscate pe tot parcursul volumului testului.
  6. Coacerea unei forme de copt cu o cantitate mică de ulei vegetal și se presară ușor Semolina. Se toarnă aluatul gătit și egalizați suprafața. Încălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade și puneți viitorul mannicon la nivelul mediu.
  7. Coacem produsul timp de cincizeci de minute. Poate că timpul de lipire este necesar puțin mai puțin sau mai mult, deoarece depinde de cuptorul specific. La sfârșitul coacerii, disponibilitatea este verificată prin lipirea în tort o chiuvetă de lemn: dacă a ieșit uscată, Mannik este gata. Dați-l din cuptor, îndepărtați din formular și lăsați-l să se răcească complet.
  8. Când plăcintă se va răci, Minealia va deveni mai stabilă, decorată și mai puțin umedă - va apărea textura caracteristică a manilor. Suprafața este stropită cu pudră de zahăr - beneficiază de culoarea ciocolată a tortului.

Poftă bună!

Manniconul este unul dintre cele mai simple și mai accesibile deserturi care sunt ușor de gătit acasă. Asta uneori se dovedește greu, arătând și se stabilește imediat. Astăzi am decis să vorbim despre cum să coaceți un manicon pe lapte Un aer foarte gustos, rețeta pas cu pas cu o fotografie ne va ajuta cu acest lucru. Selecția de astăzi va fi verificată, opțiuni populare și simple.

Cum să gătești un gunnik pe lapte în cuptor acasă

Majoritatea pensiilor fac coacerea în cuptor. Această opțiune este mai familiarizată, comparată cu același Multicooker. O astfel de delicatețe se poate face nu numai în Kefir, ci și la lapte.

Cu o crustă plăcută

Nu trebuie să vă fie frică, pe această rețetă Se pare că un biscuit manual de aer și moale și va exista o crustă delicioasă deasupra. Încerca!

Avem nevoie:

  • grămadă. lapte;
  • grămadă. Nisip de zahăr;
  • 2 ouă mari;
  • 50 g de unt;
  • grămadă. Manna cereale;
  • 1.5 Stack. făină (ar putea avea nevoie de mai puțin);
  • ½ coardă. L. Soda, oțet hanalizat;
  • Sare ușoară;
  • Pulberea de zahăr la voință.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Luăm lapte, nu ar trebui să fie rece, ci aproximativ temperatura camerei. Îi vărsăm cerealele, râdem și plecăm timp de 20 de minute. Dăm zahăr cu testicule într-un castron separat, adăugați unt de înmuiere și bateți din nou. Aici trimitem amestecul de lapte, sare. Dormi făina, se amestecă până la o stare omogenă. Acum puneți sifonul cu părul, amestecăm totul. Forma corespunzătoare este lubrifiată cu ulei, turnați aluatul și cuptorul cu aproximativ patruzeci de minute cu 180-200 de grade. Se face foarte repede, astfel încât să puteți avea chiar timp pentru sosirea neașteptată a oaspeților.

Cu stafide

Această opțiune puteți regla cu ușurință și adăugați în loc de izisum de ciocolată, ciocolată, piersici sau alte fructe, nuci și așa mai departe.

A pregati:

  • grămadă. mankey;
  • grămadă. Laptele vacii;
  • grămadă. Sahara;
  • grămadă. Făină de grâu;
  • 0.5 Stack. stafide;
  • 2 oua;
  • vanilie;
  • Pachet de coacere;
  • 20 g de unt;
  • 50 ml de ulei vegetal.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Se încălzește într-o cratiță cu ulei cremos, acesta din urmă ar trebui să se topească. Dar nu aduceți la fierbere. Ouă cu zahăr, vanilie și ulei de floarea-soarelui până la alb. Acest amestec de ouă este introdus în uleiul lăptos. Continuând să se amestece, adormiți cu atenție semolina. Acoperim cratița cu un capac și lăsați cu 30 de minute înainte de umflarea cerealelor.

Într-un container separat, am deservit pulberea de copt și făina. Spălau stafidele bine și uscate cu un șervețel. După o jumătate de oră, penetreazăm semolul umflat, dormi amestecul de făină și stafidele. Se amestecă din nou. Se toarnă piesa de prelucrat în fasciculul uscat și stropit, am pus în cuptorul încălzit timp de 40 de minute. Acest biscuit delicios poate fi stropit cu o pulbere, turnați un lapte dulce sau condensat.

Cu dicks

Există, în general, o compoziție elementară. Aproape toate componentele sunt în fiecare casă. Puteți face această coacere nu numai în cuptor, dar și într-un aragaz lent, se pare perfect. Data poate fi, de asemenea, înlocuită de fructe de padure sau fructe.

Va dura:

  • 2 stivă. mankey;
  • 1 stivă. lapte;
  • 1 stivă. Nisip de zahăr;
  • 2 oua;
  • 100 ml de ulei vegetal;
  • 100 g de date.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Pas cu pas rețetă. În placa adâncă amestecați laptele cu Semolina. Mixerul biciindu-se zahăr-zahăr la vârfuri stabile. Le conectăm cu lapte-manna, turnați uleiul și bateți din nou toate mixerul de aluat, astfel încât să nu existe bucăți. După 15 minute, lubrifiază o foaie de coacere sau o formă profundă, turnați aluatul acolo și punem datele (sau alte fructe de padure, fructe) de sus). Crossbach 40-60 de minute, în funcție de tehnologia dvs. Dăm răcoros și decorați la discreția dvs. - glazură de ciocolată, gemuri, fructe de padure proaspete.

Mannik pe Kefir Rețetă de aer delicioasă fără făină

Pentru mulți, este mai familiar să faceți un astfel de desert cu Kefir, dar vom lua în considerare și opțiunile pe apă și alte produse lactate fermentate. Apropo, aceasta este o mare delicatețe pentru copiii care refuză să aibă un terci de mană.

Fără făină pe Kefir

Nu este nevoie să supraîncărcați nimic care să fie înmuiat, așa că va dura cel puțin un timp și putere pentru a se pregăti.

Produsele au nevoie de:

  • 2 stivă. Manna cereale;
  • 1.5 Stack. chefir;
  • 3 ouă;
  • 1 stivă. Sahara;
  • 18 g (sac) din pulberea de copt.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Noi batem testiculele cu zahăr la spumă albă, adăugați Kefir. Aici trimitem o pulbere de copt și o porțiune pentru a interveni semolina. Se toarnă aluatul în formă, siliconul se potrivește perfect. Am pus într-un cuptor încălzit și coace o jumătate de oră la 180 de grade. Pregătirea Puteți verifica scobitoarea. Deja răcit ieșind din mucegai.

Pe apa

Din setul de produse la prețuri accesibile și bugetare, se obține un tort moale cu o textura umedă și foarte blândă.

Avem nevoie:

  • 180 g Semolina;
  • 250 ml de apă (ar trebui să fie fierbinte, dar nu abrupte apă clocotită);
  • 200 g de zahăr;
  • 2 ouă de pui;
  • 100 ml de ulei rafinat de plante;
  • 130 g de făină;
  • 10 g din pulberea de copt;
  • vanilină.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Pentru coacere vom folosi o formă cu un diametru de 25 cm.

Într-o ceașcă mare, adormim seminina, zahărul, turnați apă caldă (numai nu apărătoare), se amestecă. Presupunem o jumătate de oră. În acest timp, granulele de zahăr se dizolvă, iar cerealele se vor umfla. Introduceți testiculele și pătrundeți la pană. Luați uleiul, am bătut ușor din nou.

Conectați separat făina, vanilina, pulberea de panificație și adormiți amestecul uscat rezultat în cupa principală cu celelalte ingrediente, se amestecă. Într-o matriță lubrifiată, vărsăm aluatul și punem în cuptor, care este de 30-50 de minute fierbinți în avans. Ne uităm la disponibilitatea unui frișor uscat. Produsul finit este răcirea, stropiți cu o pulbere sau apă dulce, lăsați să stea cel puțin câteva ore (mai bune decât noaptea). Deci, tortul este imaginat și nu se va prăbuși.

Pe iaurt

Se dovedește foarte mult aer, parfumat și ireal de coacere delicioasă.

Trebuie să luați:

  • 1 stivă. Yoghurt (cu un gust, puteți clasica);
  • 1 stivă. Sahara;
  • 1 stivă. mankey;
  • ¾ stivă. făină;
  • 3 ouă;
  • 20 g pulbere de copt;
  • 150 g margarină;
  • vanilie;
  • sare.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Noi batem sarea, zahărul, ouăle și vanilina, boabele de zahăr ar trebui să se dizolve. Viteze cerealele de mana, apoi iaurt și margarină topită. Râdem și plecăm undeva pe cealaltă. Apoi este coada de praf de copt și făină.

Lubrifiați mucegaiul cu ulei, presărați puțină făină. Am pus un manicon într-un cuptor preîncălzit mai mult de 45 de minute, așteptând aspectul unei cruste roșii. Puteți verifica scobitorul dacă este uscat - totul este gata.

Cu brânză de vaci

Opțiune foarte originală cu performanțe neobișnuite.

Set alimentar următor:

  • grămadă. mankey;
  • 1.5 Stack. chefir;
  • 1.5 Stack. Sahara;
  • grămadă. făină;
  • 90-100 g margarină sau cremă. Uleiuri;
  • 3 ouă;
  • 1 lanț. L. Soda alimentară;
  • 0,5 lanț. L. săruri;
  • 4 tabel. L. Pudră de cacao.

În bile (umplere):

  • 200 g de brânză de cabană de orice grăsime;
  • 1 ouă;
  • 8 tabel. L. chipsuri de nucă de cocos;
  • 3 tabel. L. Sahara;
  • 2 tabel. L. făină.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!
  • Se amestecăm Semolina cu sare și kefir. În timp ce vom face restul, cerealele vor spula bine.
  • Pentru bile de la brânză de vaci, conectăm toate componentele enumerate în compoziție. Facem din masa rezultată a lui Kolobok, un nuc puțin mai mare și pus în congelator. Lăsați-i să stea acolo timp de 15-30 de minute.
  • Să faceți aluat. Temple și bătăi de zahăr. În amestecul de kefiro-segment introduc oul, adăugăm o sodă cu părul cu părul, topit margarina caldă. Făină de la cacao aici.
  • Lubrifiați forma sau un castron de multicooker, turnați aluatul și ridicați chiflele de caș. Luați mucegaiul cu laturi mari. Trimitem piesa de prelucrat în cuptorul încălzit timp de 50-60 de minute. Dacă cuptorul într-un aragaz lent, atunci vom seta programul "Coacerea" timp de 1 oră 30 de minute. Dar este mai bine să urmați dorința.
  • Se pare că este un gunnik luxuriante și aer. Este ciocolată saturată cu umplutură de coconuto-caș.

Curd Mannik.

Se pare că este simțit un gust interesant - un mannicker și, în același timp, brânză de cottage. Se pare o structură densă și ușor umezită.

Componentele principale:

  • 300 g de brânză de vaci;
  • 3 ouă;
  • grămadă. Nisip de zahăr;
  • grămadă. mankey;
  • 100 ml smântână;
  • 1 lanț. L. praf de copt;
  • vanilie;
  • Țiglă de ciocolată amară.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Am pus cuptorul timp de 180 de grade, mucegaiul, în care există o sobă, cu Maja Maslitsa. Cobbing cu gălbenușuri, zahăr, smântână și vanilină. Intrăm în cerealele conectate la pachet, amestecați. Proteinele sunt biciuite separat la vârfuri puternice, se amestecă ușor cu brânză de vaci. Spălăm bine și cu atenție. Punem aluatul în rezervorul de coacere. Ardeți 45-55 minute la crusta de aur. Vă puteți pregăti într-un aragaz lent. În baia de apă, calim ciocolata și apă coacerea noastră parfumată.

Lapte pe lapte fără ouă și făină

Această întruchipare se poate face chiar fără făină. Deci, se pare că nu este atât de strâns, dar mai mult aer, poros și moale. Componente minime, iar rezultatul va fi uimitor. De asemenea, vă oferim opțiuni fără utilizarea pulberii de copt și a uleiului.

Fără făină

Veți obține desert liber și gustos.

Va dura:

  • 2 linguri. Cereale Manna;
  • 1 lingură. lapte;
  • 1 lingură. Sahara;
  • 2 oua;
  • 100 ml de plante. Ulei.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Umpleți cu un crupă cu lapte, agitare. Separat, ouăle biciuite cu nisip de zahăr la puf. Conectăm aceste 2 mase, penetrem mixerul la uniformitate, lăsăm aluatul timp de 15 minute. Acum lubrifiați matrița. Puteți adăuga mai multe ciocolată, fructe uscate, cacao, chipsuri de nucă de cocos.

Aragazul este undeva la 40 de minute la 180-200 de grade. Puteți face mici prăjituri de porțiuni cu umplutură, se pare interesant și neobișnuit.

Fără yii

Piesele nu este prea densă, cu un gust saturat de ciocolată.

Va dura:

  • 200 g manka;
  • 200 g de grâu de făină;
  • 180 ml de apă potabilă;
  • 200 g de zahăr;
  • 4 tabel. L. cacao;
  • 10 g din pulberea de copt;
  • vanilie;
  • 120 ml de floarea-soarelui. Uleiuri;
  • Stafide la gust.
Ca și în copilărie: mannik foarte gustos pe lapte - lumină și aer!

Se amestecăm Semolina cu zahăr și vanilie, am simțit apa, se amestecă și se lasă să se umflă timp de câteva ore. Dacă se coace dimineața, puteți face chiar o astfel de semolină, acoperiți și trimiteți la frigider. Puteți face făină și pudră de panificație pentru a sparge deja prăjiturile, puteți face fără un breakpier, adăugați doar Soda. Interfezim cu stafide, ușor aspirat și am apărut cu făină.

Potrivirea lubrifiată și ușor cu făină. Se toarnă aluatul, puneți cuptorul de 40-50 de minute. Protejate sau nu, puteți verifica scobitoarea. Produsul finit se presară pulbere sau apă glazura. Puteți chiar să tăiați brut pentru 2 jumătăți și lubrifiați cu cremă sau gem, deci va fi un tort. Această opțiune merită în mod evident în încercarea.

Poftă bună!

Magnicon pe lapte - Pasul Foto 1

1. Pregătiți ingredientele.

Mannicon pe lapte - Fotografie Pasul 2

2. În castron, mănâncă zahăr cu ouă, se toarnă ulei vegetal și se amestecă până la uniformitate.

Malnik despre lapte - Fotografie Pasul 3

3. Încălziți laptele într-o cratiță, fără a aduce la fierbere. Adăugați untul și amestecați.

Mannicon pe lapte - Pasul Foto 4

4. Se amestecă laptele cu masa de ouă. Scoateți din foc, turnați Semolina și plecați timp de 20 de minute. În acest timp, Manka se va umfla.

Lapte Mannik - Fotografie Pasul 5

5. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Făină de făină într-un castron, adăugați vanilină, praf de copt și amestec. Se adaugă treptat la amestecul de semolină.

Miknik despre lapte - Fotografie Pasul 6

6. Ungeți formularul de coacere cu unt și presărați seminina poate fi ușor. Se toarnă aluatul și coaceți aproximativ 40 de minute.

Mannicon pe lapte - Fotografie Pasul 7

7. Mannikul finit poate fi presărat cu pulbere de zahăr sau toarnă glazură.

Evaluare medie: 4.3, Total voturi: 394

Important! Videoclipul poate fi diferit de textul rețetei!

Astăzi vom vorbi despre cum să coaceți un gunnik pe lapte. O astfel de coacere este foarte ușor de gătit, iar pentru aceasta aveți nevoie de produse simple și accesibile. Și cel mai important lucru este că un astfel de desert este potrivit atât pentru consumul de ceai într-un cerc de familie, cât și pentru oaspeți. Și se pare bine delicios. În atenția dvs. se oferă mai multe opțiuni de gătit.

Rețetă pentru prăjituri de manicon pe lapte și fără făină

Această rețetă dreapta. Puteți apela o opțiuni simple. Gătitul unui conhicker pe lapte, și acum puteți să vă asigurați.

Ingrediente

Griş 1 stivă.
Nisipul de zahăr 1 stivă.
Unt 0,1 kg.
Lapte 1 stivă.
Ouă de pui brute 3 buc.
Aluat aluat. 1 linguriță.
Zahăr de vanilie gust

Selectarea ingredientelor

Probabil, câțiva dintre noi atunci când achiziționarea acordă o atenție deosebită Semolinei. Mergem la magazin, luăm primul pachet dorit și cumpărați. Dar se dovedește și ea Trebuie să alegeți dreptul Astfel încât să aveți un fel de mâncare cu adevărat delicioasă.

  • Pentru caserola este cea mai potrivită CROOK BRAND "M" Ceea ce sugerează că această crupă a fost făcută din grâu moale.
  • Manna Crop trebuie să fie omogen cu o nuanță gălbui , zdrobită și fără bucăți. Dacă în pachet veți vedea bucăți de cereale, înseamnă că acest produs a fost deja eliminat, iar vasul finit poate fi cu muștar. Prin urmare, este mai bine să cumpărați un astfel de cereale într-un pachet decât în ​​greutate.
  • Fii atent la Nu au existat obiecte străine în mângâiere Și în special bug-uri care iubesc să divorțeze în ea.
  • Perioada maximă de valabilitate a Semolinei - 10 luni . Deci, dacă vedeți o perioadă mai lungă pe un pachet, nu trebuie să achiziționați un astfel de produs, cel mai probabil, este tratat cu substanțe chimice - conservanți.

Rețetă pentru gătitul pas cu pas

  1. Pregătirea preliminară. Astfel încât procesul de gătit nu a fost haotic, vă sfătuiesc să pre-pregătiți toate ingredientele necesare și bucătăriele de bucătărie într-un singur loc. În acest caz, nu trebuie să vă pregătiți să rulați în bucătărie și să căutați lucrurile și produsele necesare. Uleiul cremos trebuie să se topească în avans.
  2. Pregătirea aluatului lichid. Într-un castron adânc, trebuie să turnați 1 stivă. Zahăr, conduceți 3 ouă și bateți totul cu o mișcare înainte de a primi o masă omogenă.
  3. Următorul se toarnă 1 stivă. Manna cereale și, de asemenea, se amestecă astfel încât amestecul este omogen și fără bulgări. Odată ce ați obținut consistența dorită, trebuie să adăugați 0,1 kg (sau 100 g) de ulei de cremă topită, zahăr de vanilie și 1 linguriță. Bazin. Se amestecă amestecul astfel încât aceste aditivi mici, dar foarte necesare să fie distribuite uniform pe tot parcursul volumului.

Rețetă video de gătit Mannicon pe lapte

Vă sugerez să vă familiarizați cu acest videoclip în care puteți afla în detaliu și să vedeți în mod clar procesul de gătit un astfel de desert.

Decorare și mâncăruri de hrănire

Un astfel de desert poate fi decorat cu ajutorul fructelor de padure, fructe, care le prezintă frumos de la partea de sus a tortului. Inca Puteți utiliza diverse șabloane Și fac forme frumoase din pulberea de zahăr pe tort. Puteți, de asemenea, să presărați un chipsuri de nucă de cocos alb și colorate. Și dacă este, de asemenea, pentru depunerea și utilizarea unor feluri de mâncare frumoase - un mannik simplu, dar foarte gustos va decora cu adevărat petrecerea de ceai.

Alte opțiuni de gătit

Unicitatea manității este că puteți pregăti o astfel de coacere pe lapte, Kefir, smântână și o astfel de plăcintă poate fi făcută fără ouă și, în același timp, coacerea va deveni foarte gustoasă și luxuriantă.

De asemenea, dacă doriți să coaceți nu numai un vas gustos, dar și un vas util, un mannicker cu un dovleac va deveni o opțiune excelentă. Nu mai puțin pregătește un manicon într-un aragaz lent.

Iubitorii de coacere parfumată cu fructe vor fi plăcut surprinși, au pregătit o plăcintă de banane foarte gustoase. Ei bine, și dacă aveți puțin timp, dar vreau să vă rog deliciosul de coacere delicios de coacere, apoi tortul cu gem pe o mână de ambulanță este exact ceea ce aveți nevoie.

Cum să coaceți un manicon în cuptor: o rețetă clasică și opțiunile sale

Aproape fiecare casnică experimentată știe cum să coacă un gunnik în cuptor. Produsele pentru pregătirea acestui desert vor fi găsite la fiecare bucătărie. Și dacă arătați amestecul și conectați fantezia culinară, puteți pregăti o adevărată capodoperă de patiserie.

Mannik: Rețetă clasică în cuptor

Manna Cropa are o serie de proprietăți uimitoare. Și cel mai important dintre ele sunt digestibilitate rapidă. Puțini iubiri Manna terci. Încercați să adăugați un tort în coacere. Harbon pe lapte în cuptor - o alternativă excelentă la pești și prăjituri.

Bacsis! Cerealele Semolina trebuie să fie conectate la baza lichidă și să plece de ceva timp pentru a umfla. În caz contrar, desertul va fi resimțit de Manki.

Ingrediente:

  • Făină de grâu de clasa superioară - 1 cană;
  • Nisip de zahăr - 1 cană;
  • Ouă de pui - 2 bucăți;
  • Manna Crupes - 1 cană;
  • Lapte de vacă pasteurizat - 1 cană;
  • Ulei de floarea-soarelui rafinat - 3 masă. linguri;
  • Sala de mese Soda - ½ lanț. linguri;
  • Sarea de măcinare fină este un vârf.

Gătit:

  1. Prin această rețetă pregătește un manicon tradițional fără aditivi. Bazat pe această rețetă, puteți crea capodopera culinară.
  2. Să începem cu pregătirea ingredientelor necesare pregătirii Mannica.
  3. Luăm un castron confortabil pentru aluatul de frământare și se toarnă în ea temperatura camerei de lapte de vacă pasteurizate. Produs de lapte breaved. Definiți-vă.
  4. Se toarnă într-un castron cu semolina de lapte.
  5. Adevărata agitare și adăugați o ușoară sare de măcinare fină.
  6. Încă o dată, am atârnat și atribui un castron de o jumătate de oră. De data aceasta va fi suficientă pentru umflarea cerealelor Manna.
  7. Între timp, luăm două grămezi. Am zdrobit ouăle de pui crud. Trebuie să separăm gălbenușurile.
  8. Am avut două mase: gălbenuș și proteine. Ambele vor fi utile în pregătirea testului.
  9. Băiești proteinele de la pană de mână sau de un mixer în masa de spumă, dar nu prea cool.
  10. Luăm un alt castron și punem nisipul de zahăr în ea.
  11. Conectăm zahărul de nisip cu ulei rafinat. Amestecând activ.
  12. Adăugați gălbenușuri de gălbenuș de ou la aceste ingrediente și amestecați din nou.
  13. Ne întoarcem la Semolina. Este deja bine umflarea, amestecați-o.
  14. În masa de lapte, schimbăm nisipul de zahăr, amestecat cu ulei vegetal și gălbenușuri de ouă.
  15. O lingură sau o pană se amestecă aceste componente înainte de a obține un amestec de consistență omogenă.
  16. Adăugați ouăle amestecate ale albușului de ou la această masă și amestecați din nou.
  17. Făină de grâu de cea mai înaltă calitate în mâncăruri uscate. Adăugăm sifon, care este pre-nu acid gazimos.
  18. Adăugați făina într-o bază lichidă și amestecați până la omogenitate. Cu atenție spargerile.
  19. Dacă nu funcționează manual, aduceți aluatul până la uniformitate, utilizați un mixer sau un mixer.
  20. Forma de coacere cu ulei de cremă înmuabilă. Puneți aluatul în formă.
  21. Trimitem un manicon în cuptor timp de 45 de minute. Vom coace la o temperatură de 200 °.
  22. Mai întâi se răcească mai întâi, îndepărtăm cu atenție din formular și decorați pulberea de zahăr.
  23. Scăderea sa dovedit a fi luxuriantă, moale și neobișnuit de gustoasă.

Pentru cofetarii pentru începători

Gătitul unui gunnik pe smântână în cuptor poate chiar începător. Puteți utiliza crema în loc de smântână, va fi, de asemenea, delicioasă.

Bacsis! Adăugați fructele preferate, fructele uscate sau mac în Mannik. Siroops, Ciocolata topită este mai bine să decoreze coacerea terminată.

Ingrediente:

  • Făină de grâu de clasa superioară - 1 cană;
  • Cereale Semolina - 250 g;
  • Smântână (cremă) cu un procent mediu de grăsime - 1 cană;
  • Ouă de pui - 2 bucăți;
  • Tabelul de oțet - ½ coardă. linguri;
  • Nisip de zahăr - ½ ceasca;
  • Sala de mese de sodă și sare - un vârf.

Gătit:

  1. Luați un castron adânc în care vom găti aluatul.
  2. Împărțim ouăle de pui brute și adăugăm nisip de zahăr.
  3. Mixerul biciând aceste ingrediente pentru a obține o masă omogenă.
  4. Adăugăm o semolină și am turnat smântână cu un procent mediu de grăsime.
  5. Vedem făina de cea mai înaltă calitate și introducem în această masă. Din nou toată lumea biciuit la omogenitate.
  6. Gasim prin soda de sufragerie a acidului acetic și introduceți în aluat. Se amestecă lama.
  7. Forma de coacere cu ulei de cremă înmuabilă.
  8. Puneți aluatul în formă și nivelați suprafața cu o lamă.
  9. Coacem în cuptor timp de 50-60 de minute la un mod de temperatură în 180-200 °.

Mannik în cuptor fără Kefir

Mulți în timpul postului încearcă să excludă produsele de origine animală din dieta lor. Dar acest lucru nu este în orice motiv să renunți la plăcerea gastronomică. Lean Mannik, pregătit pe această rețetă, va fi neobișnuit de gustos și luxuriantă.

Ingrediente:

  • Apă filtrată - 250 ml;
  • Ripper - 1 ½ coardă. linguri;
  • Crooked Manna - 1 cană;
  • Ulei de semințe de floarea-soarelui rafinat - ½ ceasca;
  • Kuraga, stafide - 100 g;
  • Nisip de zahăr - 1 cană;
  • Făină de grâu de clasa superioară - 1 cană;
  • Kernelurile de nuc - 100 g.

Gătit:

  1. Într-o ceașcă adâncă, purtăm cerealele Semolina și o turnați cu apă fiartă caldă.
  2. Ne-am mișcat și lăsăm cerealele pentru umflături într-o zi.
  3. Fructele uscate sunt turnate cu apă fiartă abruptă, vom rupe peste 10-15 minute.
  4. Am reușit în Kuragu și Raisin, am tăiat puțin.
  5. Cu ajutorul vârfului de rulare a kernelului de nuc.
  6. În masa de umflare, vărsăm uleiul rafinat de ulei rafinat de semințe de floarea-soarelui.
  7. Adăugați ripper, zahăr de nisip.
  8. Ne amestecăm și introducem un gram de făină de grâu, precomped.
  9. Am bătut toate ingredientele înainte de uniformitate.
  10. Adăugăm fructe uscate, nuci și din nou bine amestec totul.
  11. Lubrifiați uleiul rafinat pentru coacere.
  12. Am așezat aluatul și punem gunnikul în cuptor.
  13. Vom coace la un mod de temperatură la 180 ° aproximativ o oră.

Vezi si:

Mannik poate fi pregătit în moduri diferite. Alegerea rețetelor este imensă. Puteți coace chiar și dieteticul Mannik. Completați coacerea de casă cu sirop, gem, felii de fructe proaspete, fructe de padure, ciocolată. Poftă bună!

Miknik despre lapte - rețetă clasică în cuptor

Prieteni, bun venit pe un blog!

Mannicon pe lapte - fel de mâncare care a combinat cele mai bune caracteristici ale tuturor caserolelor și plăcilor.

Dacă stați vreodată în fața alegerii a ceea ce să gătiți - Schinch tortul, gătiți terrile de manie sau răsfățați-vă cu plăci, apoi faceți un manicon pe lapte.

Rețetă de lapte în lapte în cuptor

in primul rand , salvați pe produse (unii iubitori ai Mannica sunt deja văzuți în primele zece rating forte), În al doilea rând , toată lumea va fi capabilă să o gătească fără excepție (cursurile culinare se odihnesc), al treilea , Rezultat: Chiar și cei care sunt deja dificil de a surprinde manniconul cu lapte într-o ușoară confuzie.

În concluzie, observăm caloricitatea scăzută, astfel încât iubitorii delicios să mănânce temporar așezarea pe diete se pot alătura, de asemenea, gătitului.

Nu vom schimba tradiția și vom începe, ca de obicei, din produse.

Avem nevoie:

  • Laptele este un geam standard.
  • Manki este aceeași sumă.
  • Ouăle de pui sunt doar una.
  • Busty - o linguriță.
  • Nisipul de zahăr este un singur geam.
  • Uleiuri vegetale - doar o lingură.
  • Crema de ulei - aproximativ 40 de grame.
  • Făina de grâu este un pahar.
  • Săruri la voință și gust.

Rețetă pas cu pas:

unu. Pregătiți toate ingredientele.

2. Se dizolvă în lapte încălzit o bucată de unt.

3. Noi batem cu zahăr și sare un ou.

patru. Combinăm laptele și masa de ouă.

cinci. Adăugam o cereală de semolină aici și, după agitare, plecăm singură cu o jumătate de oră - în acest timp, Manka se va umfla.

6. Adăugam făină la aluat, pulbere pre-cernească și de copt. Se amestecă cu sârguință până ajungem o masă omogenă.

7. Tragem forma hârtiei de copt și lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui. Punem masa în formă și ravage.

opt. Trimitem un cuptor cu o temperatură de 180 de grade. După patruzeci de minute, ne pregătim de Mannik și o mutați pe o placă plată.

Rămâne să o taie în bucăți, să punem smântână, miere sau gem pe masă, precum și ceai de preparare. În cele din urmă, din nou, fără a deranja tradiția, vă dorim un apetit plăcut!

Добавить комментарий