Паста қалай пісіруге болады - барлық тағамдар және тамақ дайындау туралы - калоризатор.ru

Паста қалай пісіруге болады
Қайнатылған макарон - бұл қарапайым және дәстүрлі бүйір тағамы, ол қарапайым және тез дайындалған. Бірнеше қарапайым ережелерді білу, дұрыс емес макарон емес, дұрыс емес, білікті емес, балаңыз, бала және күйеуі, перзентханадан әйелі мен жаңа туған нәрестені күтеді.

Қайнатылған макарон - бұл қарапайым және дәстүрлі бүйір тағамы, ол қарапайым және тез дайындалған. Бірнеше қарапайым ережелерді білу, дұрыс емес макарон емес, дұрыс емес, білікті емес, балаңыз, бала және күйеуі, перзентханадан әйелі мен жаңа туған нәрестені күтеді.

Паста қалай пісіруге болады

Макарон пісіру үшін қанша су қажет

Макаронға дәмді, серпімді және әдемі ету үшін оларды үлкен мөлшерде суға қайнату керек, ол үшін кәстрөл қажет. Өнімдерді есептеу формуласы қарапайым - 100: 1000: 10. Бұл макаронның салмағы, судың көлемі және тұздың массасының үлесі. Яғни, әр 100 грамм құрғақ макарон үшін, сіз бір литр су, тұз, әрине, бәрі дәміне қарай қосылғыңыз келеді, 10 грамм, аксиома емес.

Макарон пісіру үшін қанша су қажет

Дәмді макарондарды қалай дайындауға болады

Ең жақсы макарондар бидай сорттарынан жасалған, сондықтан олар форманы жақсы сақтайды және макарон жабысып қалғандай, белгілі бір күш салу керек. Паста судың дәмін жақсы сіңіретіндігіңізді ескеру қажет, сондықтан ол бөтелкеден суды немесе сүзгіленген суды қолданудың мағынасы бар.

Дәмді макарондарды қалай дайындауға болады

Қандай суды пісіруге арналған макарон

Пісіру процесі макарондарды (есіңізде сақтаңыз - ұзақ уақыт бойы үзілмейді, спагетти немесе кеспе табанға тігінен, біртіндеп су астында) су астында болады. Паста қайнаған суға қайнатылады, сондықтан егер сіз жылытуды жоғалтуыңыз керек болса, онда сәл аздап.

Қандай суды пісіруге арналған макарон

Макарондарды қанша уақыт пісіріңіз

Макаронды пісіру уақыты олардың пішініне, өлшеміне және дайын ыдыстарға байланысты. Әдетте пакетте көрсетілген уақыт көрсетілген, көбінесе екі нұсқа, толығымен дайындыққа дейін және Al dente (тістерде). Аль-Dente дайындаған Макарон, әдетте, соустармен толықтырады, содан кейін макарондар қажетті ылғалды «алады».

Макарондарды қанша уақыт пісіріңіз

Макаронды қалай білуге ​​болады немесе жоқ

Сіз макаронның дайындығын тексере аласыз, олардан дәм татып, егер олар пастаның ұзақ түрлері болса, онда қайнаған судан алуға, макарондарды басып, қайнаған судан арылуға болмайды. Егер макарон оңай бөлінсе, олар дайын, олар дайын, егер сіз біраз күш жұмсаған жағдайда - сізге тағы бір немесе екі минуттай пісіруіңіз керек.

Макаронды қалай білуге ​​болады немесе жоқ

Макарон жабыспау үшін не істеу керек

Макарон пісіргеннен кейін, сіз коланста серуендеуіңіз керек, оларды дайын макарондар салатқа арналған болса ғана шайыңыз. Су төгетін су, макарондарды табаға қайтарыңыз және дәміне қарай майлы зәйтүн, күнбағыс немесе кремді қосыңыз. Кәстрөлді қатты шайқаңыз, бұған дейін қақпағы бар. Пастингтен кейін өте жақсы өту тамақ пісіргеннен кейін бірден, егер ол жұмыс істемесе, 8-10 минуттан кейін табаны қайтадан жабыспау үшін табаны қайтадан шайқаңыз.

Макарон жабыспау үшін не істеу керек

Дұрыс пісірілген макарондар сіздің фигураңызға ешқашан зиян тигізбейді, әрине, егер олар килограмм болмаса.

Автор: Виктория Н. (арнайы калоризатор.ru үшін) осы мақаланы толығымен және ішінара тыйым салады.

Қанша аспаз макарон

Макарон орта есеппен 7-10 минут қайнатылады. Бірақ пакетте көрсетілген уақытқа назар аударған дұрыс. Қалай болғанда да, өнімдердің ерігеніне көз жеткізіңіз.

Егер сіз макарондарды Al Dente күйіне жеткізгіңіз келсе (оларды сәл қалыпты етіп жасаңыз), көрсетілген саннан бірнеше минут шегеріңіз. Бірақ егер пакет бірден жазылмаған болса, бұл Al Dente үшін қажет уақыт.

Пластинада макарон пісіруге болады

Ақ табаға су құйыңыз. 100 г макаронға 1 литр су алу ұсынылады, бірақ сіз кішірек бола аласыз. Ең бастысы, өнімдер сұйықтықта еркін жүреді.

Тұз өтіңіз. Мұндай бірқатар суда слайд бар 1 шай қасық жеткілікті. Бұл мәселеде әрқашан сіздің талғамыңызға сүйену жақсы. Қажет болса, басқа дәмдеуіштерді қосуға болады.

Кәстрөлді қатты отқа қойып, су қайнатылып қалғыңыз келеді. Макарон лақтырғаннан кейін.

Егер сіз макаронды күлкілі емес суға салсаңыз, олар жабысып қалуы мүмкін.

Иттерді орта немесе орташа. Су кішкентай бүршік болуы керек. Макарондарды басынан бастап араластырыңыз және пісіру кезінде мезгіл-мезгіл араластырыңыз.

Макарондарды қалай пісіруге болады
YouTube арнасы «YAKEX - қарапайым рецепттер»

Макарондарды колансты сүйеніп, суға су беріңіз.

Қанша аспаз макарон
YouTube арнасы «YAKEX - қарапайым рецепттер»

Кейбіреулер дәнекерленген макарондарды жабыспау үшін жуады. Бірақ мұны жасамаңыз.

Егер сіз макарон жабысып қалсаңыз, көкөніс майын қайнаған суға құйыңыз.

Немесе дайын макарондарды табаға салыңыз, өсімдік майын немесе кремді қосып, жұмсақ араластырыңыз.

Баяу пешке макарон пісіруге болады

Көп тағамдық суға құйыңыз. 100 г макаронға 500 мл су алу жеткілікті. Субнов.

«Паста» режимін орнатыңыз және су қайнаған кезде күтіңіз. Мультиварка сигнал шығарады. Егер сіздің техникаңызда мұндай режим болмаса, «сорпа», «ботқаны» немесе «көп шаруашылық» опциясын қолданыңыз.

Қайнаған суға салыңыз. Оларға бірнеше майды қосуға болады. Макарон пісіріңіз, оған кедергі келтіріңіз. Егер сұйықтық қалса, бұйымдарды колансты шайқаңыз.

Микротолқынды пеште макарон пісіруге болады

Макаронға арналған макарондар микротолқынды пешке сәйкес келеді. Шамамен 1: 2. Сұйықтықты ыстық сумен толтырыңыз. Сұйықтықты макаронмен шамамен 1 сантиметрмен жабу керек. Субнов. Бұл кезеңде сіз макарондар жабыспайтындай етіп, май қосуға болады.

Тағамдарды микротолқынды пешке салыңыз. Қуатта 800 ватт дайындаңыз. Макарондарды әр 2-3 минут сайын араластырыңыз.

Оларды 4-5 минут ішінде қалдырғаннан кейін. Егер қосымша сұйықтық болса, макарондар тізбектің ағып кетуі.

Мүйіздер, қабық, садақтар мен спиралдарда қандай су төселеді? Пештен қашан ауырып, алып тастау керек? Жуу керек пе? Ресейдегі ең танымал гарнирді дайындаудың негізгі сұрақтарына жауаптар.

Жаппай жабыспайды: Мінсіз макаронды пісірудің 10 ережесі

Біз итальяндықтар емеспіз, бірақ макарони Махаббат. Оларды жай дайындаңыз, олар ет, балық, көкөністермен біріктірілген. Егер сіз тұздықтармен «ойнаған болсаңыз», сіз әрқашан әр түрлі дәм ала аласыз. Бірақ кейде макарондар ғана жабысып, әрқашан итальяндық мейрамханада макарон ретінде өте дәмді бола бермейді.

Кәсіби аспазшыларды білетін тығыз, ұнтақталған, дәмді, дәмді макаронның 10 құпиясы. Олар сізге пайдалы болады.

1. Оң жақ макарондарды таңдаңыз

Паста қатты бидай сорттары тығыз және үгітілген (фотосурет: pixabay.com)
Паста қатты бидай сорттары тығыз және үгітілген (фотосурет: pixabay.com)

Тұтас және тығыз макарондарды ең жоғары деңгейдегі ұннан ұстау мүмкін емес. Пісіргеннен кейін олар жұмсақ және жабысып қалады. Көрсетілген пакетті таңдаңыз: «Бидайдың қатты сорттары».

Сары немесе сарғыш түсі қатты бидай сорттарынан макарондар 7-12 минут қайнатылады. Олар қарапайым макарондарға қарағанда дәмді және пайдалы, өйткені оларда ішекте крахмал ішектің төзімді, ұзағырақ сіңірілген және қандағы қант деңгейінің күрт өсуіне ықпал етпейді.

2. Қайнаған суға қосыңыз

Кастрюльдегі су таралуы керек. Бұған жету үшін кәстрөлді ең күшті қыздырғышқа салыңыз да, максимумға айналдырыңыз. Макарондарды суға жіберген кезде, қарқынды қайнатуды күтіңіз, содан кейін ғана ортаға оттан бас тартыңыз.

3. Тұздалған суға салыңыз

Жаңа піскен макаронға арналған қамыр (сурет: pixabay.com)
Жаңа піскен макаронға арналған қамыр (сурет: pixabay.com)

Итальяндықтар паста пісіру үшін су Жерорта теңізі сияқты тұздалған болуы керек дейді (Айтпақшы, ол планетадағы ең тұзды). Тұз мөлшері 1 литр суға шамамен 10 г болуы керек. Бұл макаронға арналған қамырдың берік екендігіне байланысты. Егер содан кейін оны таза суда пісіріңіз, ыдыс дәмсіз болады.

4. Лосьт майы

Зәйтүн де, күнбағыс да. Бұл мағынасы жоқ. Паста судың қалыңдығымен және табаның түбінде қайнатылады, ал май қабығы бетіне барады және олармен ешқандай жолмен хабарласпайды.

5. Дәл сол жерге араластырыңыз

Пісіру процесінде өнімді екі рет араластырмаңыз (фотосурет: pixabay.com)
Пісіру процесінде өнімді екі рет араластырмаңыз (фотосурет: pixabay.com)

Мүйіздер немесе спагетти суда болғаннан кейін оларды араластырыңыз. Олардың табанның түбіне жабысып, «кесекке айналмағаны» маңызды. Бір-екі минуттан кейін қайтадан араластырыңыз. Су белсенді қайнаған кезде, бұдан былай қажет емес.

6. Шаймаңыз

Бұл басқа пайдасыз әсер. Мүйізді немесе спиральдарды жабысып қалуға жол бермеуі мүмкін, олар салқындаған кезде олар дәмді болады.

7. Асқамаңыз

Пісіру уақытын қадағалаңыз (фотосурет: pixabay.com)
Пісіру уақытын қадағалаңыз (фотосурет: pixabay.com)

Орамадан пісіру уақытын көрсетіңіз және өндірушінің ұсынымын орындаңыз. Әдетте, вермикелли дайын болу үшін 5-7 минут жеткілікті, ал қалыңдығы 2 минутқа дейін болады.

Егер сіз ыдыс жасағыңыз келсе, құрамында кастрюльді от жағыңыз, дайындалған уақыт аяқталғанға дейін 2-3 минут ішінде от жағыңыз.

8. Дереу тұздыққа ауысыңыз

Егер сіз тұздыққа (кремді немесе қызанақты) макаронға қызмет етуді жоспарласаңыз, оны бөлек дайындаңыз немесе қуырылған табада жылытыңыз. Аздап шешілмеген мүйіздерді немесе қабықты қабірге салыңыз. 2-3 минут қақпағының астындағы араластырыңыз және бұтақтар. Бұл уақыт қамырға малынған.

9. Ірімшік немесе қант қосыңыз

Ыстық макарон ірімшігіне себіңіз (фотосурет: pixabay.com)
Ыстық макарон ірімшігіне себіңіз (фотосурет: pixabay.com)

Ірімшікпен немесе қантпен макарондар - таңғы асқа тез және дәмді тағам. Бірақ қосымша ингредиенттер ерітіп, асығу керек. Дайын болғанша спагетти қайнатыңыз, тақтайшаларды жайып, ірімшік немесе қант себіңіз және бірден араластырыңыз. Жаппай ыстық болғанымен, ингредиенттер біркелкі таратылады. Мұндай тәтті ірімшік макарондары бірден тұр, әйтпесе олар кесекке айналады.

10. Өсімдік майын жалдаңыз

Егер сіз тұздықты дайындамаған болсаңыз, ыдысты зәйтүн майы себу арқылы беруге болады. Айтпақшы, өсімдік майының майы макаронның бетіндегі пленканы құрайды, бұл жабысқақ. Келесі күні жылыту үшін оларды тоңазытқышқа салуға болады. Бірақ «жұмыс» тек өсімдік майы. Егер сіз кремді қоссаңыз, сіз ертең тағамнан шықпауыңыз керек. Салқындағаннан және қыздырғаннан кейін кремді май макарон макаронын жасайды.

Суреттермен рецептімізді қараңыз: Макарон түседі .

Автор - Татьяна Торха

Ұнатуды ұмытпаңыз, Каналға жазылу Және әлеуметтік желілердегі жарияланыммен бөлісеміз ❤ Біз жақсы боламыз! 😊

Пісіру макаронын оңай, сіз оларды қайнаған суға лақтырып, бірнеше минут күте тұруыңыз керек деп саналады. Нәтижесінде нәтижесінде нәтиже сәтсіз, өйткені пісірудің дұрыстығы тек орамдағы нұсқауларға байланысты емес. Сабақты бірінші рет, қалай арнал андай, сіз барлық қажетті нюанстарды макарондар ретінде қарастыруыңыз керек.

Мазмұны:

Макарондарды қалай пісіруге болады

Құрғақ ұннан көп мөлшерде сұйықтық дайындау ұсынылады. Жаңа дайындалған кеспе күшті отқа, құрғақ бланктерге қайнатылады - орташа жылыту кезінде. Аль-Dente-ге дейін (жартылай дайындыққа әкеледі) бірнеше минуттан кейін күшті жылытумен дайындалады, өйткені олар одан әрі тұздыққа енеді, олар қалаған күйге жетеді.

Макарондарды қалай пісіруге болады
Біз вермихельді кастрюльге қайнату үшін жібереміз

Пісірудің соңғы минуттарындағы сорпаға немесе сорпаға жіберілгендер. Мұның бәрі түрлі ұн мен оның глютеніне байланысты.

Макарон пісіруге болады, осылайша олар жабыспау үшін

Fresh макарондар көбінесе жабысып, ыдыс-аяқ сапасы зардап шегуі мүмкін. Бұл тіпті кәсіби аспаздардағы басты проблема. Дайындық нұсқаулықтарының сәйкестігі жағдайды түзете алмайды, өйткені сапасыз өнімдер салқындағаннан кейін әрдайым сапасыз кесектерге айналады.

Дайын вермикелли
Дәнекерленген вермшель

Сапа өндірушінің адал сенімдеріне байланысты. Өндірушілердің ішінде ол крахмал туралы үндемеу және қымбат макарон өндірісі үшін дұрыс емес ұн бойынша пайдаланылған. Мәселенің алдын алу үшін, дәлелденген өнімді сатып алу керек.

Қанша аспаз макарон

Әрбір дайындық нұсқауларында көрсетілген пісіру уақыты бірдей 7-9 минут. ТАҢДАУ КІТАПТЫ ПАЙДАЛАНУҒА ПРИНЦИЯЛАРДЫ ҚАТЫСТЫРУ КЕРЕК.

Вермикелли
Қатты сорттардың вермшелі

Әртүрлілік негізінде пісіру уақыты орнатылады:

  • «А» (қатты сорттар бидайы) - 20 минут;
  • «В» (бидай 1 және 2 сортты) - 8-10 минут;
  • «В» («Биэздің стандартты ұнтағы 1 әртісі) - 5-7 минут өнімнің құрамына байланысты.

Дүкен сөрелері әр түрлі формалармен, ұзындықпен және композициялармен өледі.

Әр форма үшін қанша минут қажет:

  • «Капеллини» (жұқа кеспе) - 2-3 минут;
  • Вермикелл - 9-12 минут;
  • Спагетти - 10-12 минут;
  • Дөңгелек қима - 12 минут;
  • «Букатини» (ұзағырақ секция мөлшері) - 9-11 минут;
  • «Лингин» («спфульс» кеспесі) - 11-12 минут;
  • «Феттучино» - 5-7 минут;
  • «Ножа» - 6-7 минут;
  • PadPartellile (ірі «ұялар») - 6-8 минут;
  • «Фюсилли» (Ресейде «спираль») - 9 минут;
  • «Пенне рейзімі» (Ресейде - «қауырсындар») - 10-11 минут;
  • «Каватаппи» (Ресейде - «Шеткрим») - 9 минут;
  • «PIP TRGIEN» (Ресейде - «Ұлулар») - 12 минут;
  • «Фарфалле» (Ресейде - «көбелектер) - 8-10 минут;
  • «Тасрилли» (толтыру үшін) - 9-11 минут.

Пісіру макарондары рецептке қалай байланысты. Сорпа үшін олар бірнеше минутқа дайын болғанға дейін сорпаға батып кетті. Баяу пісіру кезінде, микротолқынды пеште және басқа ас үйге көмекші, белгілі бір режимнен таймер орнатылады.

Қою дайындалатын ыдыс-аяқтар, пісіру минуттарын көбейтуге, ал жұқа қабырғалармен - аздап қыздыруға және сұйықтықтың аз мөлшеріне дейін, оны күйдіруге болады.

Мен пісіруден кейін жууым керек пе?

Макарондарды қалай пісіруге болады
Пісіру макарон

Пісіруден кейін ұн өнімдерін жуу макарон жабысып қалуына күтім бермейді. Егер олар тұздыққа немесе екінші тағамнан ертерек дайындалса, рәсім қажет. Суық су глютеннің ісінуін тоқтатады, пісіру процесін тоқтатады және мүмкін жабысады. Бүгінгі таңда өндірісте кішкене гликемиялық индексі бар жақсы ұн пайдаланылады, сондықтан дайын өнім дұрыс пісірумен жабыспайды және жууды қажет етпейді.

Ыстыққа дейін пісіру керек пе?

Вермишель доктор алькабында
Қайнатылған вермикелли

Көп жағдайда құрғақ ұн өнімдері термиялық өңдеуден өтіп жатыр. Қайнатылған макарон, өсімдік майы, дәмі және бай. Әсіресе олар кеше дайындалса. Басқа жағдайларда, дайын макарондар дайындалған табан тұздығын дайындау нұсқауларынан кейін сөндіреді.

Коллер үшін, сорпалар мен киска үшін қолданылатын Vramischell «веб-», қуырылған. Сондай-ақ, бұл әдіс бүйір тағамға жарамды. Итальяндық тағамдардың кейбір рецепттері жаңа дайындалған пастаны аздап кептіру және жағымды түс алған етіп пісіруді қажет етеді.

Макарондарды кастрюльде қалай дайындау керек

Кәстрөлдегі вермишель
Кәстрөлде вермихельді пісіру

Макаронды кәстрөлде пісірудегі маңызды аспектілер:

  • Сұйық және құрғақ өнімнің арақатынасына негізделген үлкен кастрюльдерде пісіріңіз;
  • Көптеген су жабысып жатыр;
  • Қайнағаннан кейін кеспе, «мүйіздер» лақтырыңыз;
  • Араластыруды ұмытпаңыз;
  • Күшті немесе орташа отқа пісіріңіз.

Спагеттиді бұзудың қажеті жоқ, өнімнің құрылымы бұзылады, бұл глютеннің ісінуіне және, демек, макаронға жабысады. Дайын макарон майға себу керек. Қажет болса, қуырғыш табада қуырыңыз, ет компонентін немесе тұзды толтырыңыз.

Баяу пешке макарон пісіруге болады

Баяу пеште сіз макарон пісіруге болады. Сізге қолайлы опцияны таңдау керек, таймерді орнатып, жабық ыдыста болып жатқан нәрсені ұстануды ұмытпау керек. Қазіргі заманғы мультфильмдер «паста» режимімен жабдықталған, соның арқасында техника тапсырманы өз бетінше басқарады. Ең бастысы - ингредиенттерді дұрыс пропорциялармен таныстыру.

Макарони мультиваркеттерде
Баяу пешке макарон пісіру

Баяу пешке макарон пісіру керек:

  • 0,5 литр суық сұйықтықты құйыңыз.
  • «Ботұдық» немесе «мультипроб» опциясын орнатыңыз.
  • Су қанша қайнайды, тұзды қалай қайнатады.
  • Сорғы макароны, су буланудан бұрын пісіріңіз.
  • Егер сұйықтық қалсаса - макарондарды бөрткеңізге лақтырыңыз. Сары маймен, тұздықпен немесе екінші тағаммен бірге ұсыныңыз.

Әр рецепт бойынша макаронды дайындаудың белгілі бір уақыты көрсетілген. Кейбір жағдайларда олар шикі тұздықпен жіберіліп, «сөндіру» режимінде ораза ұстаңыз. Осылайша, макарондарды дайындау ұзағырақ болады.

Микротолқынды пеште макарон пісіруге болады

Процесс алдыңғыға бірдей. Ең бастысы - микротолқынды пеште ыдыс-аяқ пісіруге арналған ыстыққа төзімді тағамдарға дайындалу.

Вермикеллимен дәмді түскі ас
Қыз Вермикелли жейді
  • Құрғақ макарон ыстық сумен құйылады (1: 2), сондықтан оларды 1 см-ге жабады.
  • Тұз, бірнеше тамшы май қосыңыз.
  • Микротолқынды пешке максималды қуатпен, мезгіл-мезгіл араластыра отырып салыңыз.
  • Пісіргеннен кейін тағамды бірнеше минут ішінде қалдырыңыз.
  • Баянға жіберу үшін қосымша сұйықтықтан арылу. Мұнай себіңіз немесе тұздыққа қосылыңыз.

Рецепттер

Паста - бұл әртүрлі пісіру рецепттерінде қолданылатын әмбебап ингредиент. Бұл кез-келген ет, балық немесе көкөністермен жанармай құюға арналған керемет гарнир. Кессеролдағы негізгі өнім болуы мүмкін, бұқтырылған немесе сорпаға қосыла алады.

Макарон қосылған сүт сорпасы

Нәресте тағамдары үшін өте қарапайым тағам. Сорпа бірінші рет пайда болғаннан кейін, құрғақ ұн өнімінің және сүттің кемелді арақатынасын, 500-800 мл үшін 100 грамм.

Макарон қосылған сүт сорпасы
Сүт сорпасы
  • кеспе немесе балалар макарондары - 200 г.
  • сүт - 1 л;
  • Тұз, қант;
  • сарымай.
  • Орташа отта сүт қайнайды.
  • Кәстрөлге вермицеллинді қайнаған сұйықтық қосыңыз. Дайын болғанға дейін пісіріңіз.
  • Қызмет көрсетер алдында қант пен сары май қосыңыз.

Сорпа ботқа қосылғанша ыстық тамақтану керек. Джеммен немесе жеміс беріледі.

Ірімшікпен макарондар

Кремді ірімшік және ыстық макарон - классикалық комбинация. Америкада бұл дәстүрлі тағам. Микротолқын немесе пеште жылынуы керек консервіленген немесе пысық түрінде сатылады. Итальяндықтар Ыстық спагетти қалпында үгітілген ірімшікпен, Ресейде тағам әртүрлі тағамдар дайындалады.

Ірімшік қосылған ірімшік
Ірімшікпен макарондар
  • 100 грамм кішкентай макарони («Қабықтар», «қауырсындар», «садақтар», «спиральдер», т.б.) қайнатыңыз.)).) Стандартты түрде.
  • Зәйтүн майымен себуге дайын.
  • Ірімшікті ұстап алыңыз (100 г).
  • Су астындағы ірімшік жылы макаронмен байланыстырады.
  • Тағам көкөністермен тамаша үйлеседі. Оған қосымша тұздық немесе екінші тағаммен (котлет, кесектер және т.б.) беріледі.

Ірімшікті айқын дәмі бар - голланд, орыс, мойындар, шөптермен және т.б.

Макарони бұқтырылған

Түскі ас немесе кешкі асқа тез ыдыс. Тағамның дәмі бұқтырылу сапасына әсер етеді, сондықтан үйге дайындалған тауарларды қолданған дұрыс немесе жақсы өндірушіден дайын өнімді таңдаңыз.

Қайнатылған макарондар бұқтырылған
Макарони бұқтырылған
  • Пакеттегі нұсқауларды орындағаннан кейін «қауырсындар» қайнайды. Дайындықпен - колансты сүйену, ағызу үшін жеке сұйықтық беріңіз.
  • Сәбіз және пиязды ұсақтау. Қуыруға арналған табада көкөністермен бұқтырыңыз.
  • Макаста етпен жанармай құюмен қосылады, араластырыңыз.

Макарон түседі

Тағамның дәстүрлі нұсқасы туралған құрғақ арық филесі арқылы жанар-жағармаймен жуылған ұннан жасалған ұндан дайындалған. Қазіргі шындықтарда жабайы ет жаңа май тартылған етді алмастырады, ал прокат ұнтағы - құрғақ спагетти немесе кішкентай макарондар.

Қайнатылған макарон
Макарон түседі
  • 350 грамм;
  • пияз;
  • «Мүйіз» немесе «қауырсын» - 400 грамм;
  • өсімдік майы;
  • Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер.

Классикалық дайындық рецепті:

  • Ұсақталған шам алдын ала қыздырылған күнтізбеде қуырылады.
  • Luka-ға ет жіберіңіз, қатты жылуды қыртысқа пісіріңіз.
  • Сұйық 0,5 см болатындай етіп, шикі макарон, макаридты қосыңыз және қайнаған су құйыңыз.
  • Ертең, жарты сағатта қақпақты жабыңыз.
  • Туралған көкке себілген тағамға қызмет етер алдында.

Макарони MINGEDA

Алдыңғы рецепттің нұсқаларының бірі. Италияда ыдыс «Болонзе» макаронын дайындаудың нұсқасы ретінде қабылданады, бірақ қызанақ-өсімдік компоненті қоспай-ақ.

Тартылған ет қосылған қайнатылған макарон
Макарони MINGEDA
  • «Мүйіздер», «Садақтар» - 200 г.
  • тартылған ет - 300 грамм;
  • пияз;
  • тұз бұрыш;
  • май.
  • Күшті отқа, мезгіл-мезгіл араластыра отырып, ет помадасы.
  • Туралған пияз етке жіберіңіз, тұз, тұз, бұрыш қосыңыз.
  • Пастерді карамель ағынына қуыру үшін арнайы қуыруға арналған табада май қосыңыз.
  • Қайнаған су құйыңыз (1: 1), маусым. Ертең, үнемі араластыра отырып, дайын болу.
  • Макарондар туралған көк себілген етпен араластырылған.

Макарон пісірудің құпиялары

  1. Қабылданған қатынасты қолданыңыз: сұйықтықтың литріне - 100 грамм өнім.
  2. Жоғары сыныптың жоғарғы жағынан жасалған сапалы өнімнің пайдасына таңдау жасаңыз.
  3. Суды судан кейін қосу реакция аяқталғандай және қайнаған сұйықтыққа батырылған құрғақ макарондардың жағдайына әсер етпейтін етіп қайнайды.
  4. Өнімдерді қарқынды қайнаған сұйықтыққа салыңыз.
  5. Суға бірнеше тамшы зәйтүн немесе күнбағыс майын қосыңыз.
  6. Үнемі араластыра отырып. Бұл глютеннің жабысып қалуына жол бермейді, бұл қабырғадағы паста, ыдыс-аяқтың түбіне қосылуға ықпал етеді.
  7. Пісіру уақытын байқаумен. Егер бума «дайын болғанша пісіріңіз» деген ескертуді көрсетсе, 5-7 минут пісіріңіз.
  8. Макарон шаймаңыз. Жақсырақ - майға себіңіз. Егер олар әлі де бір-біріне жабысып қалса, оларды май немесе тұздық қосылған табада табуға болады.
  9. Қақпақты жаппаңыз.
  10. Аспаздық тілдерді тамақтандыру үшін.

Аңыздар

Ең танымал миф - дайын макарондар міндетті түрде суық су астында жіберіледі. Бұл килограмы егін жиналған тамақтандыру кәсіпорындарының құпиясы. Үйлер және заманауи мейрамханаларда макарондар жуылмайды. Сары май себу немесе тұздықпен араластыру жеткілікті.

Келесі миф - макарондар тобынан. Бұлай емес, өйткені өндіріс көбінесе қатты бидайдың ең жоғары сорттарын қолданады. Бидай ұны сірі, күріш, күріш және т.б. ауыстыратын брендтер бар Аз пайдалы - «В» тобының пастасы. Бірақ майдың ең аз мөлшері бар кішкене бөліктер фигураға зиян тигізбейді. Әсіресе, егер олар оларды түнде қолданбаса.

Макарондар хош иісті шөптер мен дәмдеуіштерді қоспай қайнатылған тереңдіктік түсінік. Көптеген аспазшылар макарон, итальян шөптері және хош иісті майлар қосылған сұйықтыққа түседі. Бай, ет пен етпен жанармай құюға, ол қажетті консистенцияға жетіп, дәміне қанағаттанғандай етіп жүреді.

Макарониді өзіңіз қалағандай дайындай алады, олар ыдыс-аяқтардың әр түрі үшін әмбебап. Ең бастысы - пісіру ережелерін сақтау, себебі ет компоненттеріне, шұжыққа немесе тұздыққа қосымша дұрыс консистенция мен дәмі бар тағам.

6 порция

15 минут

111.6 ккал

4.8. /5 (5)

Макарондарды кастрюльде кезең-кезеңмен рецепт бойынша қалай пісіру керек

Құрметті оқырмандар, бүгін біз макарондарды қалай дұрыс жасау керектігі туралы, олар дәмді болу үшін және осындай Кушаннан барынша артықшылық алуға болатындығы туралы сөйлесеміз. Дәмді дайындалған макарондар ет, балық, салат және тұздыққа арналған керемет гарнир болады. Сондай-ақ, бұл Кушан тез тамақтануды білдіреді, тамақ дайындау процесі өте қарапайым.

Сонымен, кастрюльде паста пісіру үшін қадамдық рецептпен танысайық.

Кәстрөлде гарнирде дәмді аспаздар жасау керек

Ас үйдің құрылғылары мен ыдыстары: Пан, түйдер, пешті пісіру.

Ингредиенттер

Плаца 500 г
Өсімдік майы 2 ас қасық. л.
Лавр жапырағы 1 дана.
Тұз 1 ас қасық.

Қадамдық рецепт

  1. Судың терең кәстрөліне құйып, қайнатыңыз. Қайнатылған суда 1 шай қасық қосыңыз. Тұз және лавр жапырағы. Біздің қадамдық рецепт печенье пісіруге қалай әкеледі.
  2. Содан кейін макарон жіберіңіз. Мен оларды өте күрделі көмірсулардан тұратын қатты бидай сорттарынан пайдалануды ұсынамын. Егер сізде спагетти немесе ұзын кеспе болса, оны бірнеше бөлікке бөлу керек.

    Макаронның мөлшері сіздің қажеттіліктеріңізге байланысты болады. Оларды жаңадан қайнатылған түрінде қолданған дұрыс, сондықтан оларды кейде тамақтану қажет емес, қайнатпаңыз.

    Егер сіз дәмді тағамдарды паста пісірудің қаншалықты дәмді екенін білмесеңіз, біздің рецепттерге сізге көмектеседі.
  3. Оларды жабыспау үшін араластырыңыз да, бумада көрсетілген қайнаған уақыт бойынша ұсыныстарды қараңыз. Әдетте, қатты сорттардың макаронын 10 минут қайнату керек. Кәстрөлде макарондарды араластырыңыз, оларды араластырыңыз.
  4. Макарон қайнатқаннан кейін, отқа түсіп, дайын болғанша пісіріңіз. Кейде оларды араластыру керек. Кәстрөлге арналған макарон өнімдері әдетте өнімдердің қаптамасында көрсетілетіндігі туралы ақпарат.
  5. Дайын өнім коландаға лақтырылады. Егер сіз мұны раковинада жасасаңыз, сіз ыстық сумен араласып, суық суды қосуыңыз керек. Сондықтан сіз өзіңіздің сифоныңыз бен ағынды суларыңызға зиян тигізбейсіз. Макарондарды аяқтады.
  6. Су ағынды судың астынан шайыңыз, су төгіңіз. Макаронды суық сумен шайамыз.
  7. Кәстрөлге сатып алу, лавр жапырағын алып тастап, 2-3 ас қасық қосыңыз. л. Күнбағыс немесе зәйтүн майы, сондықтан олар бір-біріне жабысып, араластырмайды. Біз зәйтүн майын және араластырмыз.

Видеидтер: кастрюльде макарондарды қалай пісіру керек

Құрметті тамақ дайындау, мен сіздерді қысқа дайындалған макарон өнімдері туралы рецепт туралы қысқаша бейнені көруге шақырамын. Сіз кәстрөлде паста пісіруді және олардың толық дайын екендігімен қанша тамақ дайындауды білесіз.

Паста макаронын шұжықтармен қалай дайындауға болады

Егер сіз дәмді және дәмді екендігіңіз болса, макарондарды тез пісірсеңіз, онда сіз осы рецепт бойынша сіз үшін. Шұжықтарды кремді дайындайық, бұл біздің бүйір тағамымызға керемет қосымша болады. Шұжықтардың орнына сіз кез-келген қайнатылған шұжықты қолдана аласыз. Саған және барлығын дәмін тату етіп жасау үшін жоғары сапалы өнімдерді таңдаңыз.

Дайындық уақыты: 10 минут. Бөлшектердің саны: 4 адамға. Калория: 100 г өнімге 237 ккал. Ас үйдің құрылғылары мен ыдыстары: Қуыру табасы, пеш, кескіш тақтасы, пышақ.

Ингредиенттер

Шұжықтар 400 г
Крем қалыңдығы 2 стек.
Дәмдеуіштер (дәміне қарай) 1 ас қасық. л.
Ірімшік 100 г
Қайнатылған макарон 200-300 г
Сарымай 30 г

Қадамдық рецепт

  1. Тоқтатып, 400 г шұжық, шеңберге кесіңіз. Сізді жақсы көретін шұжықтардың осы сыныбын таңдау керек. Бірақ керемет нұсқа. Макарондарды тез және дәмді пісіру керек.
  2. Табада сары майды қыздырыңыз, шамамен 30 г, кесілген шұжықтарды төгіп тастаңыз. Қаласаңыз, сіз 1-2 көркем қосуға болады. л. Кремді жанбайтын етіп өсімдік майы. Шұңқырларды маймен қуырғыш табада қуырыңыз.
  3. Қуырыңыз, араластыра отырып, шамамен 5 минут. Сіз қыртыстардан қуыра аласыз немесе жай ғана қақпақтың астына түсе аласыз. Шұжықтар қақпақтың астына жоғалып кетуі немесе керісінше оларға бұралуға мүмкіндік береді.
  4. Шұжықтарда 2 кесе қалың кілегей мен ас қасық дәмдеңіз. Кілеммен шұжық құйып, дәмдеуіштер қосыңыз.
  5. Араластырыңыз және қайнатыңыз. Кішкене отқа қойып, 3 минут қойыңыз. Мұндай тұздық керемет нұсқа, ол макарондарды бүйір табаққа пісіруге арналған дәмді.
  6. Үстелге 100 г ірімшік салып, шұжыққа қосыңыз. Ірімшік мүлдем сәйкес келеді. Сіз оның қатты сорттарын ала аласыз, содан кейін ол сіздің ауыз қуысының тұздығын «тартып аласыз». Ірімшік мөлшерін дербес реттеуге болады. Ірімшік соңында ірімшік қосыңыз.
  7. Дайын макарон сатып алыңыз, барлығын араластырыңыз, қақпақты қақпақты қақпағын және бұқтырыңыз 2-3 минут. Енді сіз шұжықпен паста пісірудің қаншалықты дәмді болғанын білесіз.

Макарон макаронының видео цемент

Енді осы видео көрейік, онда барлық дәмді шұжықтарды кешіктіретін барлық дақылдар егжей-тегжейлі сипатталған. Сіз олардың қандай дәрежеде оларды алып келуі керек және нәтижесінде Кушан не қажет екенін көресіз.

Беру опциялары

  • Бөлшектерге тағам салыңыз, аскөк немесе ақжелкенді жасылдауды безендіріңіз.
  • Өнімге көкөніс салаты немесе маринадталған көкөністерге қызмет етіңіз.

Дайындық опциялары

Макаронды мүлдем басқа өнімдермен біріктіруге болады. . Мысалы, Италияда әр түрлі тұздықпен өте дәмді пастаны дайындаңыз, ал бұл тағам ұлттық мұрасы болып табылады. Біз оларды қалай дәмді дайындауды білдік. Егер барлығыңыз оны дұрыс және әдемі безендірсеңіз, сіз тіпті қонақтарға осындай Кушанға ұсына аласыз. Мен сіздермен макаронмен дәмді тағамдарды дайындаудың тағы бір идеяларымен бөліскім келеді.

  • Мен әрдайым спагеттиге арналған крем соусына қызмет етуді ұсынамын. Ол өте қарапайым дайындалып жатыр, бірақ кез-келген макаронға өте дәмді және қанағаттандырады.
  • Керемет кешкі ас тартқыш еті бар спагетти болады. Оларға арналған майлар өздігінен жасауға немесе кез-келген ет түрінен дайын сатып алуға болады. Мұндай кушан тез және қарапайым дайындалуда, тіпті ең тәжірибесіз үй иесі оны өзі және оның отбасы үшін дайындай алады.
  • Мүмкін болса, макаронды баяу пісіргішке дайындаңыз. Техниканы қолдана отырып, пісіру әлдеқайда жеңілдеп, біздің уақытымызды қажет етеді. Осы ғажайып көліктің арқасында бізге таныс тағамдардың мүлдем басқа дәмі бар.
  • Мен сізге Macaroni үшін қарапайым рецепт қалдырамын. Сіз оларды қонақтарға ұсына аласыз, дәмді тұздық пен жеңіл салат қосуға болады. Осы рецептті сіздің шошқа жағыңыздан алыңыз және қуанышпен пісіріңіз.

Құрметті тамақ дайындау, мен бүгін сізге пайдалы болдым деп үміттенемін және дәмді тұздық сіздің ас үйіңізге дайын. . Егер сізде қандай да бір сұрақтарыңыз немесе ұсыныстарыңыз болса, түсініктемелерге жазыңыз, мен оларды назардан тыс қалдырмаймын. Енді сізге сәттілік пен жағымды тәбет тілеймін!

Макарон дәмді пісіруге болады, ол бәрін білу керек! Пісіруге қанша пісіру: кәстрөлде: кәстрөлде, қуыру үшін, сүтке, сорпада

Макарон пісіру үшін қанша және қалай пісіру керек?

Көптеген иелерге қайшы келетін қызықты сұрақ.

Кейбір макарондар жабысады, ал басқаларында әйнек, үшінші рет дәмсіз болады.

Мәселе неде және макарон пісіру керек пе?

Макарондарды қалай дайындауға болады - жалпы дайындық принциптері

Мінсіз рецепт және дәл уақыт, пісіру макаронын қанша пісіру мүмкін емес. Мұның бәрі қолданылған бидайдың алуан түріне, өнімдердің көлеміне және таңдалған пісіру әдісіне байланысты. Бірақ керемет тағам жасауға көмектесетін жалпы қағидалар бар.

Мінсіз макаронның бес құпиясы:

1. Пакеттегі ақпаратты зерттеген жөн. Әдетте, пісіру уақыты бар. Бірақ бұл шамамен.

2. Осылайша, макарон бірге жабыспаңыз, сіз суға пісіру кезінде май қосуға болады. Әрине, дайын өнімді майлаңыз.

3. Әрине, сіз судың литрі мен пісіре аласыз. Бірақ идеалды макарондар үшін, оның мөлшері мен пішініне қарамастан, 100 грамм құрғақ өнімге бір литр сұйықтық жоқ деп санайды.

4. Макаронға ешқашан үнемдемеңіз. Егер олар жаман бидайдан жасалған болса, онда дәмді және тамаша тағамға қол жеткізіңіз. Айтпақшы, әр түрлі түрлердің құны сирек айтарлықтай өзгереді және әмиянға соғылады.

5. Суда макарон іске қосылғаннан кейін бірден олар жақсы араластыру керек. Әйтпесе, олар міндетті түрде жабысады.

Бұл қарапайым кеңестер сапалы бүйір тағамды немесе басқа тағам дайындауға көмектеседі. Бірақ, макарон пісіру үшін, олар жабыспау үшін, дәмді және ұқыпты болды?

Макарондарды кастрюльде қалай дайындау керек

Макарондарды дайындаудың ең көп таралған әдісі - кастрюльдегі аспаз. Сондықтан гарнир, кәстрөл және басқа қажеттіліктерге арналған өнімдерді дайындаңыз. Бұл әдісті көптеген қожайындар қолданады, бірақ пештің макаронын қалай дұрыс дәнекерлеу керек?

Ингредиенттер

• 300 грамм макарон өнімдері;

• 3 литр су;

• 2 тұз қасық;

• 40 грамм май.

Пісіру

1. Табаға су құйыңыз, пешке қойып, қайнатыңыз. Күн.

2. Біз құрғақ өнімді суға түсіреміз және дереу жақсылап бөліп алдық, әйтпесе өнімдер ыдыс-аяқтардың қабырғаларына және түбіне жабысады.

3. Енді сіз кішкене кәстрөлді қақпағы бар, бірнеше секунд бойы қақпағын жауып, максималды өртті жасыруыңыз керек, сондықтан өнімдер мүмкіндігінше тезірек қайнатылады.

4. Қақпақты дереу алыңыз, әйтпесе ыдыс пешке «қашып кетеді».

5. Біз орташа өрт жасаймыз және дайын болғанша пісіреміз.

6. Бірақ сіз макарондарды қанша пісіресіз? Егер пакет 10 минут кетсе, онда 9 минуттан кейін сізге тырысу керек.

7. Егер өнімдер дайын болса, біз оларды коланста ағыздық. Сіз қайнаған сумен шаюға болады.

8. Май, араластырылған және дайын! Мұнай кез-келген адамды қолдана алады. Кремді бұйымдарда біркелкі таратылатын етіп ериді.

Қуыруға және пісіруге арналған паста қалай және қанша аспаз

Көбінесе қайнатылған макарондардан әр түрлі тағамдар дайындайды, содан кейін ыстық немесе пісіру, мысалы, кәстрөлге арналған. Бірақ олар үшін өнімдерді біршама басқаша дайындау керек, оларды сіңіре алмайды.

Ингредиенттер

• 300 грамм макарон;

• 3 литр су;

• тұз;

• Сары май.

Пісіру

1. Суды тұзды қайнатыңыз, бірнеше май қасық құйыңыз.

2. Біз макарондарды іске қосып, араластыра отырып, максималды отта қайнатуға әкелеміз.

3. Біз отты азайтып, пісіреміз, бірақ толық дайындыққа дейін емес.

4. Өнім мөлшері мөлшерінде жоғарылағаннан кейін, бірақ әлі де қатал болады, олар тырысуы керек.

5. Егер макарон тістерге желімделмесе және оңай байланысуға болады, содан кейін дайын! Содан кейін олар ыстыққа жетеді.

6. Егер жабысқақ өнімдер болса, олар күлу қиын, олар жоғарыда сипатталған мемлекетке әкеледі.

7. Егер макарон жұмсақ және толығымен дайын болса, онда қуырумен олар форманы жоғалтады. Сондықтан, ыдыс аз мөлшерде тұздықтармен және максималды температурада дайын болуы керек, сондықтан макарон ботқасына айналдырмаңыз.

Макарон пісіруге болады, осылайша олар жабыспау үшін

Егер ол макарондарды дайындамаса және олар үнемі жабысып қалады, сіз кейбір трюктерге жүгіне аласыз.

Ингредиенттер

• макарон 300 г;

• 3-4 литр су;

• 50 грамм май;

• тұз.

Пісіру

1. Үлкен және кең кәстрөлді алыңыз. Жоғары тағамдар жарамайды. Бізге мүмкіндігінше форма ретінде тарату қажет.

2. Күндіз және дереу май құйыңыз. Барлығы 50 мл. Ол өнімді қоршап, олардың жабыспасын азайтады.

3. Су қайнаған кезде біз макарон лақтырып, тез қайнатыңыз. Сіз процесті тездету үшін қақпағы бар кәстрөлмен қысқаша жауып қоюға болады.

4. Қайнағаннан кейін біз бұйымдарды қайтадан майды жабыңыз. Біз мұны мұқият жасаймыз, күрек қолданған дұрыс. 2 минут сайын араластырыңыз, яғни 2-3 рет.

5. Дайын өнімдер Біз бөрткіште үйренеміз және бірден қайнаған суды пайдаланамыз.

6. Біз кәстрөлді байлап, жабық және қарқынды шайқаймыз. Осымен болды!

Макарон сүті қалай пісіруге болады

Сүт сорпасы немесе ботқасы - бұл балалар үшін ғана емес керемет тағам. Бұл таңғы асқа өте ыңғайлы, оңай және тез дайындалады. Өнімдерді снарядтардан мүйіздер мен вермикеллиден алуға болады.

Ингредиенттер

• 1 литр сүт;

• 200 грамм макарон өнімдері;

• 30 грамм май;

• 2 қант қасық;

• тұз.

Пісіру

1. Сүт қайнатыңыз.

2. Күндіз, сахари және дереу май қосыңыз. Сүт тағамдары үшін майды қолданған дұрыс.

3. Макарон құйыңыз, араластырып, қайнатыңыз.

4. Біз отты азайтып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Вермикелли 2-3 минут жеткілікті. Мүйіздер мен қабықтарды 8-10 минут сою керек.

Макарондарды басқа ингредиенттермен бірге кәстрөлде қалай пісіруге болады (сорпа)

Макарон өнімдерін көкөністермен және басқа ингредиенттермен араластыру қиынырақ. Өнімнің уақыт бетбелгісін дұрыс анықтау керек. Көбінесе паста қосылған сорпа. Бұл үшін вермикальды таяқшаны қолдану оңайырақ. Сорпаны қайнату үшін және дереу өшіру жеткілікті. Бірақ сіз басқа макарондарды қалай және қанша тамақ дайындайсыз?

Ингредиенттер

• сорпа;

• макарон.

Пісіру

1. Мұндай макарон, снарядтар, мүйіздер, ұлулар сияқты, су сорпада картоп жасыра бастағанда басталады, бірақ толығымен дайын болмайды.

2. Тауарларды кәстрөлге қойыңыз, сорпа ұрысып қалуы керек. Жақсылап араластырыңыз.

3. Жұмсақ болғанша пісіріңіз, бірақ толық дайын емес. Өнімдер аздап қатал болуы керек, бірақ қазірдің өзінде үлкейтіледі. Егер нұсқауларға сәйкес макарондар 10 минут қажет болса, онда 5-6 сорпадан.

4. Сорпаны көкөністермен, көкөністермен, көкөністермен, көкөністермен және дәмдеуіштермен құйыңыз, қайнатыңыз.

5. Өшіріп, маған 10 минут тұрыңыз. Макарона жетеді. Егер олар тіпті қорытылып, өнімді жақсартпастан болса, өнім қазірдің өзінде табақшаны алып жатыр.

Макарон қуырылғанын қалай пісіруге болады

Пісірудің бас тарту әдісі. Бұл пропорцияларды дәл сәйкестікті талап етеді. Бірақ бұл барлық мүмкіндіктер емес. Паста өте хош иісті, дәмді және қоңыр түсті. Қарапайым пішінді өнімдер - түтік, вермицеллин, мүйіздер қолданған дұрыс.

Ингредиенттер

• 120 грамм макарон өнімдері;

• 2 стакан су;

• тұз;

• бұрыш;

• 30 мл май.

Осы тағамға дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосуға болады.

Пісіру

1. Майды табада қыздырыңыз, бұрыш қосыңыз, тұз қоспаңыз, одан басқа дәмдеуіштер қосыңыз.

2. Төменгі шикі макарон және қуырылған қуыру Үлкен отқа қызбайды, араласуды ұмытпаңыз.

3. Суды бөлек қайнатыңыз, макаронға құйыңыз.

4. Маған қайнатыңыз, біз отты азайтып, табанды жабыңыз.

5. Макарондарды шамамен 10 минут пісіріңіз, содан кейін ашыңыз. Біз тырысамыз. Егер сұйықтық қалса, ыдыс дайын, содан кейін от пен буланып кетіңіз. Егер макарон әлі де ылғалды болса, содан кейін қақпағын жауып, жіберіңіз.

6. Аяқталған тағам Жасылдармен толтырыңыз, біз көкөністермен, етпен тамақтандыра аламыз, сіз барлық тұздарды төгуге болады.

Макарон пісіру - пайдалы кеңестер мен амалдар

• Tastier макароны егер олар маймен майланған болса, алынған. Өсімдік майын жақсылап, оңай және оңай және ол азырақ уақытты алады.

• Егер сіз қызылша шырынын пісіру суына қоссаңыз, онда олар өте қызықты және әдемі болады. Әсіресе мұндай тағам кішкентай жебелерді бағалайды. Сонымен қатар, қызылша пайдалы және табиғи бояу болып табылады.

• Макарон қанша қайнайды? Бір адамға арналған стандарттарға сәйкес 80-100 грамм құрғақ өнім бар. Яғни, 400 грамм стандартты пакет 4 адамнан тұратын отбасы үшін жеткілікті. Бірақ барлығының тәбеті әр түрлі, сонымен қатар қарастыру керек.

• Макарондықтар үшін су тамақ ішкенге дейін күңгірт. Және ешқашан тамақ дайындау процесінде қанағаттанбаңыз.

• Macaroni дайындау үшін, көп су ғана емес, сонымен қатар үлкен табаны да. Сұйықтықты 2/3 қоспағанда қосыңыз. Әйтпесе, тәуекелді пісіруден кейін жуу қаупі бар.

Пайдалы сілтемелер:

Добавить комментарий