Magnicon sa gatas - 10 mga recipe ng isang napaka-masarap na mannicon na may step-by-step na mga larawan


Ang klasikong mannicon ay handa nang walang pagdaragdag ng harina at kabilang ang isang minimum na sangkap. Ito ay lumiliko na binibigkas pula kulay, at ang mealky - crumbly, maluwag at banayad. Inirerekomenda ang cake na inirerekumenda namin sa cooled form, dahil ito ay ang mga malamig na pastry na nagpapakita ng lahat ng mga katangian sa itaas. Bilang isang dekorasyon, maaari mong ibuhos ang ibabaw ng isang pulbos sugar powder.

Classic recipe para sa mannicon sa gatas sa oven.

Ang klasikong mannicon ay handa nang walang pagdaragdag ng harina at kabilang ang isang minimum na sangkap. Ito ay lumiliko na binibigkas pula kulay, at ang mealky - crumbly, maluwag at banayad. Inirerekomenda ang cake na inirerekumenda namin sa cooled form, dahil ito ay ang mga malamig na pastry na nagpapakita ng lahat ng mga katangian sa itaas. Bilang isang dekorasyon, maaari mong ibuhos ang ibabaw ng isang pulbos sugar powder.

Oras ng pagluluto: 40 min. Nang hindi isinasaalang-alang ang pambabad ng sangkatauhan.

Oras ng Pagluluto: 15. min.

Mga bahagi - 6.

  • Ang semolina cereal ay inilalagay sa isang mangkok at punan ang tinukoy na halaga ng gatas. Paghaluin at umalis sa dalawampu't tatlumpung minuto upang mapahina ang manka.

  • Sa isang hiwalay na mangkok, pinutol namin ang mga itlog at ibuhos ang asukal. Whip namin ang lahat ng bagay kasama ng isang wedge mano-mano o isang taong magaling makisama. Ito ay kanais-nais na lahat ng mga kristal na asukal ay matunaw.

  • Nagdagdag kami ng softened butter sa itlog-sugar mass at gumalaw nang maayos.

  • Sa softened semitter na may gatas ibuhos ang isang baking powder.

  • Susunod na pagtula ng itlog-asukal na may mantikilya. Lubusan na ihalo ang wedge lahat ng sama-sama.

  • Heat ang oven sa isang temperatura ng 180 degrees. Inihanda ang kuwarta ibuhos sa isang hugis ng baking. Kung ang form ay silicone, hindi kinakailangan upang mag-lubricate ito. Sa kaso ng mga anyo ng iba pang mga materyales, lubricate namin ang panloob na ibabaw na may manipis na layer ng langis ng gulay na walang amoy. Naglalagay kami ng isang form na may kuwarta sa gitnang antas at maghurno ng isang mannik para sa tatlumpu't lima - apatnapung minuto. Lumilitaw ang isang golden crust sa ibabaw. Kung may mga pagdududa tungkol sa pagiging handa, suriin sa isang kahoy na balangkas - dapat itong iwanan ang Gunnik ganap na tuyo.

  • Tapos na Mannik, lumabas ng oven at bahagyang cool. Alisin ang pie mula sa form at hayaan itong ganap. Bago maglingkod, iwiwisik namin ang ibabaw ng Sainted Powdered Sugar.

Bon Appetit!

Mabilis na recipe para sa isang mannicon sa gatas sa isang kamay ng ambulansya

Simple at mabilis na recipe ng mannicon. Ang kuwarta ay inihanda sa gatas na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng harina. Ito ay hindi kinakailangan upang pump ang semolus bago pagluluto sa hurno. Ipinapakilala din namin ang langis ng gulay (pinaka-mahalaga - walang amoy!), Na nagbibigay ng karagdagang juiciness at tumutulong sa cake nang mas mabilis upang mapahina sa pagluluto ng pie. Ang ganitong pagluluto ay nakalulugod sa pagiging simple ng pagluluto, malumanay na lasa at magandang aroma, hiking sa buong bahay. Bilang mga nagpapakita ng karanasan, ang cake ay sapat lamang para sa tsaa ng pamilya.

Pagluluto Oras: 50 min.

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi - 4.

Mga sangkap:

  • Gatas - 1 tbsp.
  • Crooked manna - 1 tbsp.
  • Sugar sand - 1 tbsp.
  • Egg - 2 pcs.
  • Langis ng gulay - 1/3 ng sining.
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • Harina - ½ tbsp.
  • Creamy butter - 20 gr.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
  • Powder sugar - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa mangkok ay pinutol namin ang mga itlog at ibuhos ang asukal sa buhangin. Whip namin ang lahat ng bagay kasama ng isang wedge mano-mano o isang panghalo sa daluyan bilis. Sinusubukan naming matunaw ang lahat ng butil ng asukal.
  2. Sa pinaghalong itlog, ibuhos namin ang langis ng gulay na walang amoy. Ihalo nang maayos.
  3. Sa isang hiwalay na lalagyan ng isang maliit na sukat, ibubuhos namin ang tinukoy na halaga ng gatas at agad na maglagay ng isang piraso ng mantikilya dito. Inilalagay namin ang tangke sa microwave ng humigit-kumulang sa loob ng isang minuto. Ang gatas ay dapat maging mainit, at ang langis ay dapat na matunaw. Ibinubog namin ang halo ng gatas-langis sa itlog ng itlog at ihalo nang lubusan.
  4. Huling ngunit kinuha namin ang harina, baking powder at semolina, halo-halong ng isang wedge, paglabag sa lahat ng mga bugal. Ang kuwarta ay lumiliko sa isang hilera, umaagos.
  5. Heat ang hurno sa isang temperatura ng 190 degrees. Pagluluto ng hugis na may manipis na layer ng langis ng gulay. Kung ang form ay silicone, hindi kinakailangan upang mag-lubricate ito. Ang lutong kuwarta ay ibinuhos sa form at ilagay sa mainit na oven para sa average na antas. Naghuhukay kami ng cake para sa tatlumpu't lima - apatnapung minuto. Ang mannicon ay dapat lumago nang kaunti sa halaga at maayos na gupitin. Sa dulo ng pagluluto ng hurno, ang pagiging handa ay naka-check sa pamamagitan ng isang kahoy na skewer - dapat itong iwanan ang mannica tuyo, walang malagkit na mahalagang pagsubok.
  6. Tapos na Mannik, lumabas ng oven at bahagyang cool. Alisin ang pie mula sa form at hayaan itong ganap.
  7. Para sa dekorasyon, ang ibabaw ay maaaring sprinkled na may banal na asukal pulbos. Myakish mannica, tulad ng nakikita sa hiwa, ito ay lumiliko maluwag, malambot at bahagyang basa.

Bon Appetit!

Paano magluto ng isang lush mannicon sa gatas sa isang mabagal na kusinilya?

Ang kuwarta para sa mannica ay ganap na noncain - maaari itong lutuin sa oven, at sa isang mabagal na kusinilya. Sa huli kaso, ang cake ay walang isang itaas na ruddy crust. Maaari mong itakwil ang maputla ibabaw na may sugar powder o ... i-on ang mannik upside down. Ang ilalim at gilid ng produkto ay isang perpektong-golden at may isang partikular na appetizing hitsura. Ang mumo ng mannicon ay nakakahiya sa isang mabagal na kusinilya na may impeccably: ito ay lumiliko upang maging banayad, malambot, guluhin at natutunaw sa bibig.

Pagluluto Oras: 60 min.

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi - 6.

Mga sangkap:

  • Gatas - 300 ML.
  • Crooked manna - 260 gr.
  • Sugar sand - 250 gr.
  • Egg - 3 pcs.
  • Gulay langis - 80 ml.
  • Creamy butter - 70 gr.
  • Basin - 10 gr.
  • Harina - 200 gr.
  • Creamy butter - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa bulk mangkok, hinati namin ang mga itlog at agad na ibuhos ang asukal buhangin. Whip namin ang lahat ng bagay kasama ang isang panghalo sa daluyan bilis hanggang ito ay lumiliko ang isang makapal na bula.
  2. Sa itlog-asukal foam, ibuhos namin ang langis ng halaman walang amoy at ilagay ang pinalambot na mantikilya. Binuksan namin muli ang panghalo at ihalo ang lahat nang sama-sama.
  3. Sa nagreresultang masa na binubuhos namin ang gatas, kinuha namin ang harina, isang semolina cereal at magdagdag ng baking powder.
  4. Hinahalo namin ang kuwarta na may spatula o kutsara. Sinusubukan naming hatiin ang lahat ng mga bugal at makamit ang kumpletong homogeneity. Ang pagkakapare-pareho ng masa ay nakuha ng isang likido - ito ay normal. Kapag ang pagluluto, ang manka ay magpapalaki at hugis ng pinakamainam na texture ng cake.
  5. Ang panloob na dingding ng mangkok ay lubricate ng isang maliit na halaga ng mantikilya.
  6. Ang lutong kuwarta ay ibuhos sa mangkok, isinara namin ang takip ng multicooker at piliin ang programa na "baking" para sa isang oras.
  7. Pagkatapos ng pagbagsak ng oras, patayin ang aparato at buksan ang talukap ng mata, na nagbibigay ng isang pares upang lumabas.
  8. Pagkiling sa Mannik sa grid baligtad at hayaan itong ganap na ganap.
  9. Ang ibabaw ay makapal na sprinkled sa sugar powder paglubog sa pamamagitan ng pinong ligaw.
  10. Pie ay malambot, luntiang at crumbly.

Bon Appetit!

Step-by-step recipe para sa air gun sa gatas na may mansanas

Disenteng pagkakaiba-iba ng isang mannicker. Ginagawa ng mga mansanas ang cake na may mas makatas, mahalimuyak, texture at sa pangkalahatan ay mas kawili-wili. Ang mga hindi gusto ng isang simpleng pagbe-bake mula sa walang pagbabago ang test, tulad ng isang mannik ay gusto ito. Sa lahat, ang proseso ng pagluluto ay ganap na simple. Sundin ang tinukoy na mga yugto ng pagluluto, at ang pie ay magiging hangin at masarap.

Pagluluto Oras: 50 min. .

Pagluluto Oras: 25 min.

Mga bahagi: 6.

Mga sangkap:

  • Gatas - 250 ML.
  • Crooked manna - 250 gr.
  • Sugar sand - 100 gr.
  • Egg - 2 pcs.
  • Mantikilya creamy - 100 gr.
  • Bustyer - 1.5 ppm
  • Ang asin ay isang pakurot.
  • Vanilla sugar - 1 bag.
  • Mga mansanas - 2 PC. katamtamang laki.
  • Creamy butter - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang semolina croup ay ibinubuhos sa isang mangkok at ibuhos ang tinukoy na halaga ng gatas. Gumalaw at umalis sa dalawampu't-tatlumpung minuto para sa pamamaga.
  2. Sa isang hiwalay na mangkok ay inilagay namin ang malambot na mantikilya at asukal sa buhangin. Subukan ang lahat ng bagay kasama ang isang wedge o spatula, hanggang sa ito ay lumiliko ang isang medyo homogenous mass.
  3. Magdagdag ng mga itlog at patuloy na kuskusin hanggang sa kumpletong paghahalo.
  4. Nagdagdag kami ng isang pakurot ng asin sa itlog-at langis ng langis, vanilla sugar at isang baking powder. Ihalo nang lubusan.
  5. Magdagdag ng isang softened semolina na may gatas at ihalo muli.
  6. Ang mga mansanas ay banlawan, tuyo at malinis mula sa alisan ng balat. Gupitin ang mga prutas sa quarter at i-cut ang kahon ng binhi. Inihanda ang pulp cut na may manipis na hiwa. Paghaluin ang kuwarta na may hiwa mansanas.
  7. Heat ang oven sa isang temperatura ng 180 degrees. Inihanda ang kuwarta na may mga mansanas na naglalagay sa isang blurred oil form para sa pagluluto ng hurno. Kung ang form ay silicone, hindi kinakailangan upang mag-lubricate ito. Ang ibabaw ng mannica ay maaaring pinalamutian ng manipis na mga slice ng mansanas na inilatag sa anyo ng isang gasolina. Naglalagay kami ng isang form na may isang kuwarta sa average na antas at maghurno ng isang gunnik para sa apatnapu't limang-limampung minuto. Sa ibabaw ay dapat na isang golden crust.
  8. Kumuha ng handa na mannik mula sa oven at ipaalam sa kanya cool down ng kaunti. Alisin ang pie mula sa form at ganap na cool. Bago pagpapakain, palamutihan ang ibabaw ng banal na pulbos na asukal.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa paggawa ng isang mannicon sa maasim na gatas

Kung ang mga kasanayan sa gatas, huwag magmadali upang itapon ito! Mula dito maaari kang maghanda ng masarap na Mannik. At kung susubukan mong subukan ang isang maliit na higit sa kanyang dekorasyon, makakakuha ka ng isang ganap na dessert pie, na maaaring at mahal upang bisitahin ang tsaa. Ito ay isa lamang sa mga recipe kapag mabilis, madali, at bilang isang resulta napaka epektibo.

Pagluluto Oras: 50 min.

Pagluluto Oras: 30 min.

Mga bahagi: 6.

Mga sangkap:

  • Milk sour - 3/4 tbsp.
  • Crooked manna - 150 gr.
  • Harina - 150 gr.
  • Sugar sand para sa kuwarta - 150 gr.
  • Egg - 4 pcs.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Bustyer - 1 tsp.
  • Ang asin ay isang pakurot.
  • Vanilla sugar - 1 bag.
  • Creamy butter - para sa pagpapadulas.
  • Caramel sugar sand - 7 tbsp.
  • Tubig para sa karamelo - 100 ML.
  • Chocolate White - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga itlog ay nahahati sa isang bulk bowl, snipping ng isang pakurot ng asin, ordinaryong asukal, vanilla sugar at magsimulang matalo ang isang panghalo sa mababang revs, unti-unting pagtaas ng bilis. Nakamit namin ang isang makapal na foam.
  2. Sa resultang foam ibuhos namin ang langis ng gulay at maasim na gatas. Paghaluin ang wedge.
  3. Huling ngunit hapunan ang harina, semolina cereal at baking powder. Hinahalo namin ang kuwarta, sinira ang lahat ng mga bugal at pagkamit ng kumpletong homogeneity. Ang pagkakapare-pareho ng pagsubok ay pagbuhos, ang katamtamang antas ng degree.
  4. Pagluluto ng isang baking hugis na may maliit na halaga ng mantikilya. Ibuhos ang kuwarta sa ito at ilagay ang oven preheated sa 180 degrees sa gitnang antas.
  5. Naghurno kami ng isang gunnik para sa apatnapu't limang-limampung minuto. Ang cake ay babangon ng kaunti at umiyak. Depende sa partikular na oven, ang oras ng pagluluto ng baking ay maaaring bahagyang mas malaki o mas kaunti. Masama ang pagtuon sa hitsura ng produkto at gumawa ng isang tseke sa isang kahoy na skewer - dapat itong lumabas ng pagbutas ng cake ganap na tuyo. Isang handa na mannik lumabas sa oven at ipaalam sa kanya cool ganap sa hugis.
  6. Habang ang cake cools, gumawa ng karamelo para sa punan. Upang gawin ito, sa isang kawali o isang tanawin, pinainit namin ang tinukoy na halaga ng asukal buhangin sa mababang init. Ang asukal ay dapat matunaw at magsimulang magpatingkad. Huwag kalimutan na patuloy na pagpapakilos para sa unipormeng pagtunaw at upang maiwasan ang pagsunog.
  7. Kapag ang masa ay nagiging light brown, ibuhos namin ang tubig. Gumalaw hanggang sa kumpletong paglusaw ng mass ng asukal at pakuluan ang resultang karamelo sa loob ng dalawa o tatlong minuto. Alisin mula sa slab at hayaan ang karamelo na malamig sa mainit-init na estado.
  8. Punan ang ibabaw ng mannicon na may nagresultang karamelo, sinusubukan na gumawa ng isang makinis na layer. Patakbuhin ang spatula. Hayaan kaming ganap na cool.
  9. Puting tsokolate tsokolate sa maliliit na piraso at amoy sa microwave o sa isang paliguan ng tubig. Inilagay namin ang binubong mass sa bag ng kendi at ibuhos mula dito hanggang sa ibabaw ng karamelo ng mannica manipis na piraso, tulad ng sa larawan.
  10. Ang mga toothpick ay gumastos ng linya sa mga piraso ng tsokolate sa iba't ibang direksyon - ang fancy pattern ay nabuo.
  11. Nagbibigay kami ng isang chocolate pattern upang magawa, pagkatapos ay maaari mong i-cut ang isang mannicon sa mga bahagi at maglingkod sa talahanayan.

Bon Appetit!

Lumalabas na mannicon sa gatas na walang pagdaragdag ng harina

Ang recipe na ito ay tulad ng mga taong gustung-gusto ang "malinis" semolina texture ng cake: crumbly, maluwag at bahagyang basa. Maganda na ang pagluluto ay hindi kailangang gumastos ng maraming oras, at ang mga kinakailangang sangkap ay magkakaroon ng anumang babaing punong-abala. Ang Mannik ay maaaring ihain bilang ito ay, kaagad pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Kung ilagay mo ito sa anumang cream o palamutihan, halimbawa, prutas, pagkatapos ay ang hitsura at lasa ng simpleng cake na ito ay nai-play naiiba.

Pagluluto Oras: 50 min. nang hindi isinasaalang-alang ang paggigiit ng Mankey

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi: 4.

Mga sangkap:

  • Milk Sour - 1 tbsp.
  • Circular manna - 2 tbsp.
  • Sugar sand - 1 tbsp.
  • Egg - 2 pcs.
  • Langis ng gulay - 100 ml.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa isang mangkok ay ikinonekta namin ang semolina at gatas. Gumalaw at umalis para sa labinlimang dalawampung minuto sa Nobuch Manka.
  2. Sa isa pang mangkok, hinati namin ang mga itlog at idagdag ang asukal sa kanila. Kami ay whipped sa isang panghalo sa mataas na bilis bago makatanggap ng luntiang foam.
  3. Sa chumped sa gatas, nagdaragdag kami ng langis ng gulay, halo.
  4. Pagkatapos ay ibuhos namin ang itlog foam at ihalo muli. Ang natapos na kuwarta ay medyo likido, umaagos. Iniwan namin ang maraming sampung-labinlimang minuto bago ang pagluluto.
  5. Ang hugis ay lubricated na may langis ng gulay. Kung ang form ay silicone, hindi kinakailangan upang mag-lubricate ito. Ibuhos ang lutong kuwarta. Ang oven ay warming hanggang sa isang temperatura ng 180 degrees at maglagay ng isang form na may isang kuwarta para sa average na antas. Naghurno kami ng isang gunnik para sa apatnapu't lima - limampung minuto.
  6. Ang produkto ay dapat lumago nang kaunti sa lakas ng tunog at umiyak. Depende sa partikular na oven, maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto. Masama ang pagtuon sa hitsura ng produkto at gumawa ng tseke sa isang kahoy na skewer, punchase siya cake sa gitna. Kung ang wand ay lumabas na tuyo, ang mannik ay handa na. Kung ang kuwarta ay naryuple, ang baking ay patuloy at ulitin ang pagsubok sa ibang pagkakataon. Kumuha ng handa na mannik mula sa oven, alisin mula sa form at hayaan itong ganap na ganap.
  7. Ang cooled pie palamutihan sa aking sariling paghuhusga, gupitin sa mga hiwa ng bahagi at nalalapat sa talahanayan.

Bon Appetit!

Step-by-step recipe para sa Mannicon Cooking On Milk Without Egg

Ang isang mahusay na pagpipilian ng baking para sa mga para sa anumang kadahilanan ay hindi gumagamit ng mga itlog. Kung wala ang mga ito, ang Mannic ay hindi nawawala sa panlasa, ang cake ay frozen, malambot at natutunaw sa bibig. Ang bowkish ay liwanag, texture, at ang crust ay mapula, malutong. Mahalaga na magbigay ng ganap na cool sa mannica upang iwanan ang labis na kahalumigmigan, at ang texture ng pagsubok ay nagpapatatag pagkatapos ng pagluluto. Pagkatapos ay ang resulta ay gusto ito.

Oras pagluluto: 45 min.

Pagluluto Oras: 15 min.

Mga bahagi: 6.

Mga sangkap:

  • Gatas - 1 tbsp.
  • Crooked manna - 1 tbsp.
  • Harina - 1 tbsp.
  • Sugar sand - 1 tbsp.
  • Basin - ½ tsp.
  • Ang asin ay isang pakurot.
  • Ang Vanillin ay isang pakurot.
  • Langis ng gulay - ½ tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa mangkok, ibuhos ang semolina cereal at asukal sa buhangin.
  2. Sundin ang harina, ang pakurot ng asin, vanillin at ang baking powder.
  3. Nagbubuhos kami ng langis ng halaman na walang amoy.
  4. Nagpasok kami ng gatas - dapat itong temperatura ng kuwarto.
  5. Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap na may wedge. Ang kuwarta ay dapat na maging ang average na antas ng kapal, homogenous, sineseryoso dumadaloy.
  6. Ang hugis ay lubricated na may manipis na layer ng langis ng gulay. Maaari mo ring ilagay ito sa sulatan - mapadali nito ang pagkuha ng natapos na cake pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ang lutong kuwarta ay ibinubuhos sa form. Heat ang oven sa isang temperatura ng 180 degrees at maglagay ng isang form na may hinaharap na mannicker sa average na antas. Binubura namin ang produkto para sa apatnapu't apatnapu't limang minuto.
  7. Sa pagtatapos ng maghurno ng Gunnika ay tumataas at natatakpan ng isang gintong tinapay. Kung may mga pagdududa tungkol sa pagiging handa, suriin ang toothpick ng cake o isang manipis na kutsilyo, natigil ito sa gitna ng produkto. Kung walang mga labi ng raw na kuwarta sa talim, handa na ang cake. Ang isang yari sa mannik ay lumabas sa oven, alisin mula sa form at hayaan siyang ganap na ganap, pagkatapos ay i-cut sa isang bahagi at maglingkod ito.
  8. Sa loob ng pie ay basa-gulugod. Ang ganitong texture ay mahusay na kinuha ng anumang uri ng cream at impregnation, nagiging mas makatas.

Bon Appetit!

Masarap na mannicon sa gatas na may jam

Ang isang Mannik na may jam ay maaaring ihanda ng iba't ibang pamamaraan. Maaari mong ilapat ang pattern mula sa berries sa form sa tuktok ng pagsubok sa syrup o maglatag ng mga piraso ng jam bilang isang layer sa gitna ng produkto. Sa reseta na ito, nag-aalok kami upang ihalo ang jam nang direkta sa manna test. Bilang isang resulta, ang Mannik ay makakakuha ng madilim na kulay, na may isang maliit na kahabaan, karamelo mumo at malambot na tinapay. Ang isang bagay na tulad ng pagluluto na ito ay kahawig ng isang homemade dorm.

Oras pagluluto: 45 min.

Pagluluto Oras: 25 min.

Mga bahagi: 4.

Mga sangkap:

  • Gatas - 1 tbsp.
  • Crooked manna - 1 tbsp.
  • Trigo harina - 1 tbsp.
  • Sugar sand - 1 tbsp.
  • Ang asin ay isang pakurot.
  • Ang Vanillin ay isang pakurot.
  • Langis ng gulay - ½ tbsp.
  • Apple Jam - 3 tbsp.
  • Soda - ½ tsp.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
  • Powder sugar - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa isang bulk mangkok mix dry ingredients: semolina, harina, asukal buhangin, asin at vanillin.
  2. Sa nagreresultang timpla ng pantal, ang gatas at langis ng gulay ay ibinubuhos. Masikip o knead masa ang homogenous na kuwarta. Hayaan siyang tumayo ng sampung o labinlimang minuto upang ang manka ay lumalambot ng kaunti.
  3. Sa isang hiwalay na lalagyan, inilalagay namin ang jam at idagdag ang soda dito, ihalo nang lubusan. Ang halo ay magsisimula ng foaming at magpasaya. Nagbibigay kami ng soda upang gumanti lima hanggang sampung minuto. Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa jam - mas mahusay na pumili ng neutral species sa kulay: mansanas, peach, aprikot, orange. Strawberry at cherry na angkop. Kung ang jam na may isang asul na tint, pagkatapos ay ang huling kulay ng mannica ay maaaring magbigay ng isang hindi inaasahang resulta, bagaman hindi ito makakaapekto sa lasa. Lahat ng maaga ay magiging masarap.
  4. Nagdagdag kami ng jam na may soda at ihalo nang lubusan.
  5. Ang hugis ay lubricated na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay o kami ay sakop ng wipen pergamino. Ang lutong kuwarta ay ibinubuhos sa form. Heat ang oven sa isang temperatura ng 180 degrees at maglagay ng isang form na may hinaharap na mannicker sa average na antas. Binubura namin ang produkto para sa apatnapu't apatnapu't limang minuto.
  6. Ang mannik ay kapansin-pansing darkened at rumbling patungo sa dulo ng baking. Upang suriin ang kahandaan ng bola, piercing sa gitna ng toothpick ng cake o isang manipis na kutsilyo. Kung walang mga labi ng raw na kuwarta sa talim, handa na ang cake. Ang natapos na Mannik ay lumabas ng oven, alisin mula sa form at hayaan itong ganap na ganap, pagkatapos ay magwiwisik ng powder ng asukal, gupitin sa mga bahagi at mag-apply sa talahanayan.

Bon Appetit!

Basa at banayad na mannicon sa gatas na may cottage cheese.

Ang isang mannik, na niluto sa pagdaragdag ng cottage cheese, ay may mas basa na meakash. Kasabay nito, hindi ito mabigat, ngunit maluwag, na may lasa ng saturated curd. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na mas mataas ang katabaan ng cottage cheese, mas mas tastier ang cake na ito ay magiging out. Ang nasabing mannicon ay mabuti sa sarili nito, hindi ito kailangan ng anumang mga add-on ng lasa, maliban sa manipis na ulap ng asukal na pulbos upang gumuhit ng isang mapula-pula na tinapay.

Oras pagluluto: 45 min.

Pagluluto Oras: 20 min.

Mga bahagi: 4.

Mga sangkap:

  • Gatas - 100 ML.
  • Creamy butter - 50 gr.
  • Crooked manna - 180 gr.
  • Cottage Cheese - 300 gr.
  • Sugar sand - 180 gr.
  • Ang asin ay isang pakurot.
  • Ang Vanillin ay isang pakurot.
  • Bustyer - 5 gr.
  • Egg - 3 pcs.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
  • Powder sugar - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga itlog ay nasira at pinaghihiwalay ng mga protina mula sa mga yolks. Ang mga yolks ay agad na inilagay sa isang mangkok, kung saan kami ay masahin ang kuwarta, at ang mga protina sa isang hiwalay na mataas na pagkain. Ang panghalo ay bumubulusok sa kanila upang makakuha ng isang luntiang balahibo.
  2. Upang yolks sa isang mangkok, asukal asukal, asin at vanillin, ibuhos gatas, ilagay ang pinalambot na mantikilya at cottage cheese. Nagsisimula kaming magtrabaho kasama ang isang taong magaling makisama sa mababang bilis, unti-unting lumalaki ang bilis. Natalo namin ang masa hanggang sa kumpletong paghahalo ng mga sangkap at homogeneousness.
  3. Sa nagreresultang masa, bibigyan namin ang semolina at isang baking powder, ihalo nang lubusan.
  4. Ngayon ay nagdaragdag kami ng mga protina. Ang panghalo ay hindi na gumagamit ng air foam, ngunit hinahalo namin ang kuwarta na may talim na may pabilog na galaw.
  5. Ang hugis ay lubricated na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay at bahagyang magwiwisik ng semolina. Maaari mo ring ipakita ang mocked pergamino, upang ang proseso ng pagkuha ng natapos na cake ay magiging mas madali.
  6. Ang lutong kuwarta ay ibinuhos sa anyo, ihanay ang ibabaw. Heat ang oven sa temperatura ng 180 degrees at ilagay ang hugis sa curd mannik sa average na antas. Naghuhukay kami ng produkto sa loob ng apatnapu't limang minuto. Marahil ang oras ng pag-paste ay kinakailangan nang bahagya o higit pa, dahil depende ito sa tiyak na oven. Ang pagiging handa ay maaaring masuri sa pamamagitan ng pagtatago sa toothpick ng cake: kung ito ay lumabas nang walang mga labi ng raw na kuwarta, pagkatapos ay maaaring matapos ang pagluluto.
  7. Ang isang handa na mannik ay lumabas sa oven, alisin mula sa form at hayaan itong ganap na ganap.
  8. Ito ay pagkatapos ng paglamig na ang napaka-porous basa texture ay ipinahayag. Ang ibabaw ay maaaring sprinkled sa sugar powder para sa dekorasyon, opsyonal.

Bon Appetit!

Air Chocolate Mannicon sa Milk.

Ang pagdaragdag ng Cocoa ay maaaring makabuluhang ibahin ang anyo ang karaniwang mannicon. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang isang saturated chocolate lasa ay lilitaw, at ang mga pagkakamali ay magbabago nang bahagya - ito ay magiging mas maluwag at crumbly. Nag-aalok din kami upang magdagdag ng mga pasas sa kuwarta: ang maasim na matamis na mga inclusion ay nagdaragdag ng pagkakumpleto ng lasa at lumikha ng impresyon na hindi ito isang mannica, kundi isang mayamang cupcake.

Pagluluto Oras: 50 min. Nang hindi isinasaalang-alang ang pambabad ng sangkatauhan.

Pagluluto Oras: 20 min.

Mga bahagi: 6.

Mga sangkap:

  • Gatas - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - ½ tbsp.
  • Crooked manna - 1 tbsp.
  • Harina para sa pagsubok - 2/3 ng sining.
  • Cocoa - 3 tbsp.
  • Sugar sand - 1 tbsp.
  • Ang asin ay isang pakurot.
  • Ang Vanillin ay isang pakurot.
  • Basin - 10 gr.
  • Raisins - 2/3 ng sining.
  • Harina para sa mga sprinkles ng mga pasas - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
  • Powder sugar - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa mangkok, ibuhos ang kampo ng Semolina. Punan ito ng gatas, langis ng gulay at agad na magdagdag ng asukal buhangin. Paghaluin ang lahat ng sama-sama at umalis sa isang oras upang ang manka ay mahusay na pamamaga.
  2. Ang mga pasas ay nanumpa mula sa mga random na impurities at banlawan nang lubusan. Ibuhos ito ng maligamgam na tubig at umalis sa sampu hanggang labinlimang minuto para sa paglambot. Pagkatapos nito, tuyo namin ang pinatuyong prutas sa tuwalya at magwiwisik ng isang maliit na halaga ng harina.
  3. Sa pag-expire ng tinukoy na oras, magdagdag ng harina, baking powder, asin, vanillin at cocoa sa isang clumsy seal.
  4. Lubusan na ihalo ang lahat ng bagay sa homogeneity.
  5. Nagbubuhos kami sa lutong kuwarta na sinabog sa mga pasas na harina, ihalo muli, sinusubukan na pantay-pantay ipamahagi ang pinatuyong prutas sa buong dami ng pagsubok.
  6. Pagluluto ng isang baking hugis na may maliit na halaga ng langis ng gulay at magwiwisik ng semolina nang bahagya. Ibuhos ang lutong kuwarta at equalize ang ibabaw. Heat ang oven sa isang temperatura ng 180 degrees at ilagay ang hinaharap na mannicon sa average na antas.
  7. Naghuhukay kami ng produkto para sa limampung minuto. Marahil ang oras ng pag-paste ay kinakailangan nang bahagya o higit pa, dahil depende ito sa partikular na oven. Sa dulo ng pagluluto ng hurno, ang pagiging handa ay naka-check sa pamamagitan ng malagkit sa cake ng kahoy na lababo: Kung lumabas siya, si Mannik ay handa na. Bigyan ito ng oven, alisin mula sa form at hayaan itong ganap na ganap.
  8. Kapag ang pie ay cool, ang mealky ay magiging mas matatag, pinalamutian at mas basa - ang katangian ng texture ng mannickers ay lilitaw. Ang ibabaw ay sprinkled sa sugar powder - ito ay nakikinabang sa kulay ng tsokolate ng cake.

Bon Appetit!

Ang mannicon ay isa sa pinakasimpleng at abot-kayang dessert na madaling magluto sa bahay. Iyon lang kung minsan ito ay lumiliko nang husto, nagpapakita at agad na nag-aayos. Kaya ngayon kami ay nagpasya na makipag-usap tungkol sa kung paano maghurno isang mannicon sa gatas ng isang napaka-masarap na hangin, ang recipe hakbang-hakbang na may isang larawan ay makakatulong sa amin sa ito. Ang pagpili ngayon ay susuriin, popular at simpleng mga pagpipilian.

Paano magluto ng isang gunnik sa gatas sa oven sa bahay

Karamihan sa mga hoster ay gumagawa ng baking sa oven. Ang pagpipiliang ito ay mas pamilyar, kumpara sa parehong multicooker. Ang ganitong delicacy ay maaaring gawin hindi lamang sa kefir, kundi pati na rin sa gatas.

Na may kaaya-ayang crust.

Hindi ka dapat matakot, sa recipe na ito ito ay lumiliko ang isang hangin at malambot na manu-manong biskwit, at magkakaroon ng masarap na tinapay sa itaas. Subukan!

Kailangan namin:

  • stack. gatas;
  • stack. asukal buhangin;
  • 2 malalaking itlog;
  • 50 g ng mantikilya;
  • stack. manna cereal;
  • 1.5 stack. harina (maaaring kailangan ng mas mababa);
  • ½ chord. l. soda, hanized vinegar;
  • bahagyang asin;
  • Sugar powder sa kalooban.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Kumuha kami ng gatas, dapat itong hindi malamig, ngunit humigit-kumulang na temperatura ng kuwarto. Ibinubog namin ang cereal, tumawa kami at umalis ng 20 minuto. Pinipigilan namin ang asukal sa mga testicle sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang pinalambot na mantikilya at matalo muli. Narito ipinadala namin ang halo ng gatas, asin. Matulog ang harina, pukawin hanggang sa isang homogenous na estado. Ngayon ilagay ang buhok soda, pinaghalo namin ang lahat. Ang naaangkop na hugis ay lubricated sa langis, ibuhos ang kuwarta at ang oven tungkol sa apatnapung minuto sa pamamagitan ng 180-200 degrees. Ito ay tapos na napakabilis, kaya maaari ka ring magkaroon ng oras para sa hindi inaasahang pagdating ng mga bisita.

May mga pasas

Ang pagpipiliang ito ay madali mong ayusin at idagdag sa halip na iSisum ng Candied, Chocolate, Peaches o iba pang prutas, mani, at iba pa.

Maghanda:

  • stack. Mankey;
  • stack. gatas ng baka;
  • stack. Sahara;
  • stack. Harina;
  • 0.5 stack. pasas;
  • 2 itlog;
  • vanilla;
  • baking package;
  • 20 g ng mantikilya;
  • 50 ML ng langis ng gulay.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Heat sa isang kasirola na may creamy oil, ang huli ay dapat matunaw. Ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Mga itlog na may asukal, banilya at langis ng mirasol sa whitewash. Ang halo ng itlog na ito ay ipinakilala sa Milky Oil. Patuloy na pukawin, maingat na matulog ang semolina. Sinasaklaw namin ang kasirola na may takip at umalis ng 30 minuto bago ang pamamaga ng siryal.

Sa isang hiwalay na lalagyan, sinisiyasat namin ang baking powder at harina. Hugasan namin ang mga pasas na rin at tuyo sa isang panyo. Pagkalipas ng kalahating oras, tumagos kami sa namamaga na semolina, matulog ang halo ng harina at mga pasas. Pukawin muli ang lahat. Ibuhos ang workpiece sa lubricated at sprinkled dry beam, inilalagay namin sa heated oven para sa 40 minuto. Ang masarap na biskwit na ito ay maaaring sprinkled na may pulbos, ibuhos ang isang matamis o condensed gatas.

May dicks.

May pangkalahatang elementarya komposisyon. Halos lahat ng mga bahagi ay nasa bawat tahanan. Maaari mong gawin ito baking hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa isang mabagal na kusinilya, ito ay lumiliko ganap na ganap. Ang petsa ay maaari ring mapalitan ng mga berry o prutas.

Kakailanganin ito:

  • 2 stack. Mankey;
  • 1 stack. gatas;
  • 1 stack. asukal buhangin;
  • 2 itlog;
  • 100 ML ng langis ng gulay;
  • 100 g ng mga petsa.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Hakbang-hakbang na recipe. Sa malalim na plate mix milk na may semolina. Ang panghalo ng panghalo ay ang itlog-asukal sa matatag na peak. Ikinonekta namin ito sa gatas-manna, ibuhos ang langis at pinalo muli ang lahat ng mixer ng kuwarta upang walang mga bugal. Pagkatapos ng 15 minuto, lubricate namin ang isang baking sheet o malalim na form, ibuhos ang kuwarta doon, at inilalagay namin ang mga petsa (o iba pang mga berry, prutas) mula sa itaas). Crossbach 40-60 minuto, depende sa iyong teknolohiya. Nagbibigay kami ng cool, at palamutihan sa iyong paghuhusga - tsokolate icing, jam, sariwang berries.

Mannik sa kefir delicious air recipe nang walang harina

Para sa marami, mas pamilyar na gawin ang isang dessert na may kefir, ngunit isasaalang-alang din namin ang mga pagpipilian sa tubig at iba pang mga produktong fermented dairy. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isang mahusay na delicacy para sa mga bata na tumangging magkaroon ng isang manna sinigang.

Walang harina sa kefir

Hindi na kailangang labis na labis ang anumang bagay na babad na babad, kaya kukuha ng hindi bababa sa isang oras at lakas upang maghanda.

Kailangan ng mga produkto:

  • 2 stack. manna cereal;
  • 1.5 Stack. kefir;
  • 3 itlog;
  • 1 stack. Sahara;
  • 18 g (bag) ng baking powder.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Pinipigilan namin ang mga testicle na may asukal sa puting foam, idagdag ang kefir. Narito kami magpadala ng isang baking powder at bahagi upang mamagitan ang semolina. Ibuhos ang kuwarta sa anyo, ang silicone ay angkop sa perpektong. Inilalagay namin ang isang pinainit na hurno at pagluluto ng kalahating oras sa 180 degrees. Pagiging handa na maaari mong suriin ang toothpick. Na pinalamig na lumabas sa amag.

Sa tubig

Mula sa abot-kayang at badyet na produkto ng produkto, isang malambot na cake na may basa at napaka banayad na texture ay nakuha.

Kailangan namin:

  • 180 g semolina;
  • 250 ML ng tubig (dapat ay mainit, ngunit hindi matarik na tubig na kumukulo);
  • 200 g ng asukal;
  • 2 itlog ng manok;
  • 100 ML ng pinong langis ng halaman;
  • 130 g ng harina;
  • 10 g ng baking powder;
  • Vanillin.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Para sa pagluluto gagamitin namin ang isang form na may diameter na 25 cm.

Sa isang malaking tasa, natulog kami sa semolina, asukal, ibuhos ang mainit na tubig (hindi lamang tubig na kumukulo), gumalaw. Ipinapalagay namin ang kalahating oras. Sa panahong ito, ang mga butil ng asukal ay matunaw, at ang mga siryal ay magpapalaki. Ipakilala ang mga testicle at tumagos sa wedge. Kunin ang langis, natalo namin nang bahagya.

Hiwalay na kumonekta sa harina, vanillin, bakery pulbos at matulog ang nagreresultang dry mixture sa pangunahing tasa kasama ang iba pang mga sangkap, halo. Sa isang lubricated na amag, ibubuhos namin ang kuwarta at inilagay sa oven, na 30-50 minuto mainit nang maaga. Tinitingnan namin ang pagkakaroon ng dry skewer. Ang tapos na produkto ay paglamig, budburan ng isang pulbos o pagtutubig matamis, umalis upang tumayo ng hindi bababa sa isang pares ng mga oras (mas mahusay kaysa sa gabi). Kaya ang cake ay imagining, at hindi gumuho.

Sa yogurt

Ito ay lumiliko napaka hangin, mabango at hindi tunay na masarap na baking.

Kailangan mong gawin:

  • 1 stack. Yoghurt (na may lasa, maaari mong classic);
  • 1 stack. Sahara;
  • 1 stack. Mankey;
  • ¾ Stack. harina;
  • 3 itlog;
  • 20 g baking powder;
  • 150 g margarin;
  • vanilla;
  • asin.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Pinangunahan namin ang asin, asukal, itlog at vanillin, ang mga butil ng asukal ay dapat matunaw. Bilis ang cereal ng manna, pagkatapos yogurt at tinunaw margarin. Tumatawa kami at umalis sa isang lugar sa isa pa. Susunod ay ang queue ng baking powder at harina.

Lubricate ang amag sa langis, iwisik ang isang maliit na harina. Naglalagay kami ng isang mannicon sa isang pre-warmed oven para sa higit sa 45 minuto, naghihintay para sa hitsura ng isang ruddy crust. Maaari mong suriin ang toothpick kung ito ay tuyo - lahat ng bagay ay handa na.

May cottage cheese.

Napaka orihinal na pagpipilian na may hindi pangkaraniwang pagganap.

Grocery Set Next:

  • stack. Mankey;
  • 1.5 Stack. kefir;
  • 1.5 Stack. Sahara;
  • stack. harina;
  • 90-100 g margarin o cream. mga langis;
  • 3 itlog;
  • 1 chain. l. pagkain soda;
  • 0.5 chain. l. mga asing-gamot;
  • 4 table. l. Cocoa Powder.

Sa mga bola (pagpuno):

  • 200 g ng cottage cheese ng anumang katabaan;
  • 1 itlog;
  • 8 table. l. Coconut chips;
  • 3 table. l. Sahara;
  • 2 talahanayan. l. harina.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!
  • Hinahalo namin ang semolina na may asin at kefir. Habang gagawin namin ang natitira, ang mga siryal ay maayos na mag-splash.
  • Para sa mga bola mula sa cottage cheese, ikinonekta namin ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa komposisyon. Ginagawa namin mula sa nagresultang masa ng Kolobok, isang maliit na mas malaking walnut at inilagay sa freezer. Hayaan silang magsinungaling doon para sa 15-30 minuto.
  • Higit pang gumawa ng kuwarta. Templo at matamis na asukal. Sa kefiro-segment na pinaghalong ipinakilala namin ang itlog, magdagdag ng isang buhok na soda, tinunaw ang mainit na margarin. Suriing mabuti ang harina mula sa Cocoa dito.
  • Lubricate ang hugis o isang mangkok ng isang multicoker, ibuhos ang kuwarta at isawsaw ang curd buns dito. Kunin ang amag na may mataas na panig. Ipinadala namin ang workpiece sa heated oven para sa 50-60 minuto. Kung ang hurno sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ay itakda namin ang programa na "baking" para sa 1 oras 30 minuto. Ngunit mas mahusay na sundin ang pagpayag.
  • Ito ay lumiliko ng isang luntiang at air gunnik. Ito ay puspos na tsokolate na may pagpuno ng Coconuto-curd.

Curd Mannik.

Ito ay lumiliko ang isang kawili-wiling lasa - isang mannicker ay nadama at sa parehong oras cottage keso. Ito ay lumiliko ang isang siksik na istraktura at bahagyang wetted.

Mga pangunahing bahagi:

  • 300 g ng cottage cheese;
  • 3 itlog;
  • stack. asukal buhangin;
  • stack. Mankey;
  • 100 mL sour cream;
  • 1 chain. l. baking powder;
  • vanilla;
  • Tile ng mapait na tsokolate.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Inilalagay namin ang oven para sa 180 degrees, ang amag, kung saan may kalan, kasama si Maja Maslitsa. Cald rubbing sa yolks, asukal, kulay-gatas at vaniline. Ipinasok namin ang cereal na nakakonekta sa bundle, gumalaw. Ang mga protina ay hiwalay na whipped sa malakas na peak, malumanay na ihalo sa cottage cheese. Hugasan at maingat kami. Inilatag namin ang kuwarta sa baking tangke. Isulat ang 45-55 minuto sa Golden Crust. Maaari kang maghanda sa isang mabagal na kusinilya. Sa paliguan ng tubig, pinaliwanan namin ang tsokolate at tubig ang aming mabangong baking.

Gatas sa gatas na walang mga itlog at harina

Ang isang sagisag na ito ay maaaring gawin kahit na walang harina. Kaya ito ay lumiliko hindi kaya masikip, ngunit higit pa hangin, porous at malambot. Minimum na mga bahagi, at ang resulta ay magiging kamangha-manghang. Nag-aalok din kami ng mga pagpipilian nang walang paggamit ng baking powder at langis.

Walang harina

Makakakuha ka ng maluwag at masarap na dessert.

Kakailanganin ito:

  • 2 tbsp. cereal manna;
  • 1 tbsp. gatas;
  • 1 tbsp. Sahara;
  • 2 itlog;
  • 100 ML ng halaman. Langis.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Punan ang isang croup na may gatas, pagpapakilos. Hiwalay, ang mga itlog ay pinutol ng asukal na buhangin sa puff. Ikinonekta namin ang mga 2 masa na ito, tumagos kami sa panghalo sa pagkakapareho, iniwan namin ang kuwarta sa loob ng 15 minuto. Ngayon mag-lubricate ang amag. Maaari kang magdagdag ng higit pang tsokolate, pinatuyong prutas, kakaw, coconut chips.

Ang kalan ay sa isang lugar 40 minuto sa 180-200 degrees. Maaari kang gumawa ng maliit na bahagi cake na may palaman, ito ay lumiliko out kawili-wili at hindi pangkaraniwang.

Walang yiits

Ang pie ay hindi masyadong siksik, na may tsokolate na lasa.

Kakailanganin ito:

  • 200 g manka;
  • 200 g ng trigo ng harina;
  • 180 ML ng inuming tubig;
  • 200 g ng asukal;
  • 4 table. l. Cocoa;
  • 10 g ng baking powder;
  • vanilla;
  • 120 ML ng mirasol. mga langis;
  • Pasas sa panlasa.
Tulad ng pagkabata: napakasarap na Mannik sa gatas - liwanag at hangin!

Hinahalo namin ang semolina na may asukal at banilya, nadama ang tubig, ihalo at umalis sa swell sa loob ng ilang oras. Kung ang maghurno sa umaga, maaari ka ring gumawa ng ganitong semolina, takpan at ipadala sa refrigerator. Maaari kang gumawa ng harina at bakery pulbos sa mga splashing cake, maaari mong gawin nang walang breakplier, idagdag lamang ang soda. Nakikipag-ugnayan kami sa mga pasas, bahagyang sinipsip at binagong harina.

Pagtutugma ng lubricate at bahagyang may harina. Ibuhos ang kuwarta, ilagay ang oven 40-50 minuto. Protect o hindi, maaari mong suriin ang toothpick. Ang natapos na produkto ay magwiwisik ng pulbos o tubig ang icing. Maaari mo ring i-cut ang krudo para sa 2 halves at mag-lubricate na may cream o jam, kaya ito ay isang cake. Ang pagpipiliang ito ay hindi malinaw na sinusubukan.

Bon Appetit!

Magnicon sa gatas - larawan Hakbang 1.

1. Ihanda ang mga sangkap.

Mannicon on Milk - Photo Hakbang 2.

2. Sa mangkok, gilingin ang asukal na may mga itlog, ibuhos ang langis ng halaman at ihalo hanggang pagkakapareho.

Malnik sa gatas - larawan Hakbang 3.

3. Heat ang gatas sa isang kasirola, nang hindi nagdadala sa isang pigsa. Magdagdag ng mantikilya at ihalo.

Mannicon on Milk - Photo Hakbang 4.

4. Pukawin ang gatas na may itlog masa. Alisin mula sa apoy, ibuhos ang semolina at umalis sa loob ng 20 minuto. Sa panahong ito, ang manka ay magpapalaki.

Milk Mannik - Larawan Hakbang 5.

5. Painitin ang oven sa 180 degrees. Magsala ng harina sa isang mangkok, idagdag ang vanillin, baking powder at ihalo. Dahan-dahan idagdag sa semolina pinaghalong.

Miknik sa gatas - larawan Hakbang 6.

6. Grasa ang form para sa baking na may mantikilya at iwiwisik ang semolina ay maaaring bahagyang. Ibuhos ang kuwarta at maghurno tungkol sa 40 minuto.

Mannicon on Milk - Photo Hakbang 7.

7. Ang natapos na Mannik ay maaaring sprinkled sa sugar powder o ibuhos icing.

Average na rating: 4.3, Kabuuang mga boto: 394.

Mahalaga! Ang video ay maaaring naiiba mula sa teksto ng recipe!

Ngayon ay magsasalita kami tungkol sa kung paano maghurno ng isang gunnik sa gatas. Ang ganitong pagluluto ay napakadaling magluto, at para sa kailangan mo ng simple at abot-kayang mga produkto. At ang pinakamahalagang bagay ay ang gayong dessert ay angkop para sa parehong pag-inom ng tsaa sa isang bilog ng pamilya at para sa mga bisita. At ito ay nagiging mahusay na masarap. Sa iyong pansin ay inaalok ng ilang mga pagpipilian sa pagluluto.

Recipe para sa pagluluto cake ng mannicon sa gatas at walang harina

Ang recipe na ito mismo Maaari kang tumawag sa isang simpleng mga pagpipilian. Pagluluto ng mannicker sa gatas, at maaari mo na ngayong tiyakin ito.

Mga sangkap

Semolina. 1 stack.
Sugar sand 1 stack.
Mantikilya 0.1 kg.
Gatas 1 stack.
Raw Chicken Eggs. 3 mga PC.
Kuwarta kuwarta 1 tsp.
Vanilla Sugar. lasa

Pagpili ng mga sangkap

Marahil, ilan sa atin kapag ang pagbili ay nagbabayad ng espesyal na pansin sa semolina. Pumunta lang kami sa tindahan, kunin ang unang pakete na gusto mo at bumili. Ngunit lumiliko ito at siya Kailangan mong piliin ang tama Upang magkaroon ka ng isang talagang masarap na ulam.

  • Para sa casserole ay pinaka-angkop. Crook brand "m" na nagpapahiwatig na ang croup na ito ay gawa sa malambot na trigo.
  • Ang manna cropa ay dapat na. homogenous na may madilaw na tinge , crumbly at walang mga bugal. Kung sa pakete makikita mo ang mga bugal ng siryal, nangangahulugan ito na ang produktong ito ay naalis na, at ang natapos na ulam ay maaaring may mustasa. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na bumili ng tulad ng isang cereal sa isang pakete kaysa sa timbang.
  • Mag-ingat sa. Walang mga banyagang bagay sa haplos At lalo na ang mga bug na nagmamahal sa diborsyo dito.
  • Ang pinakamataas na shelf life ng semolina - 10 buwan . Kaya, kung nakikita mo ang mas matagal na panahon sa isang pakete, hindi ka dapat bumili ng gayong produkto, malamang, ito ay itinuturing na may mga kemikal - preservatives.

Recipe para sa step-by-step cooking.

  1. Preliminary preparation. Upang ang proseso ng pagluluto ay hindi magulong, pinapayuhan ko sa iyo na ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap at kitchenware sa isang lugar. Sa kasong ito, hindi mo kailangang maghanda upang tumakbo sa buong kusina at hanapin ang mga kinakailangang bagay at produkto. Ang creamy oil ay dapat na matunaw nang maaga.
  2. Paghahanda ng likidong kuwarta. Sa isang malalim na mangkok kailangan mong ibuhos ang 1 stack. Asukal, humimok ng 3 itlog at talunin ang lahat ng bagay na may isang bulaklak bago matanggap ang isang homogenous mass.
  3. Susunod na ibuhos 1 stack. Manna cereal at din ihalo upang ang halo ay homogenous at walang mga bugal. Sa sandaling nakamit mo ang nais na pagkakapare-pareho, kailangan mong magdagdag ng 0.1 kg (o 100 g) ng tinunaw na langis ng cream, vanilla sugar at 1 tsp. Basin. Paghaluin ang halo upang ang mga maliit na ito, ngunit ang mga kinakailangang additives ay pantay na ipinamamahagi sa buong lakas ng tunog.

Video recipe cooking mannicon sa gatas

Iminumungkahi ko na pamilyar ka sa video na ito kung saan maaari mong detalyado at malinaw na makita ang proseso ng pagluluto tulad ng isang dessert.

Palamuti at pagpapakain ng pagkain

Ang ganitong dessert ay maaaring pinalamutian ng tulong ng berries, prutas, maganda ang pagpapanggap sa kanila mula sa tuktok ng cake. Pa Maaari mong gamitin ang iba't ibang mga stencils At gumawa ng magagandang mga hugis mula sa sugar powder sa cake. Maaari mo ring iwiwisik ang isang mannicon white at kulay na coconut chips. At kung ito ay para sa pag-file at gumamit ng magagandang pagkain - isang simple, ngunit napakasarap na Mannik ay tunay na palamutihan ang iyong party na tsaa.

Iba pang mga pagpipilian sa pagluluto

Ang pagiging natatangi ng mannica ay maaari mong ihanda ang tulad ng pagluluto sa gatas, kefir, kulay-gatas, at tulad ng isang pie ay maaaring gawin nang walang mga itlog, at sa parehong oras baking ay makakakuha pa rin ng masarap at luntiang.

Gayundin, kung nais mong maghurno hindi lamang isang masarap, ngunit din ng isang kapaki-pakinabang na ulam, isang mannicker na may isang kalabasa ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Hindi gaanong naghahanda ang isang mannicon sa isang mabagal na kusinilya.

Ang mga mahilig sa mabangong baking na may prutas ay kawili-wiling magulat, naghanda ng isang masarap na saging pie. Well, at kung mayroon kang isang maliit na oras, ngunit gusto kong mangyaring ang iyong masarap na pagluluto sa iyong masarap na baking, pagkatapos ay ang cake na may jam sa isang ambulansiya kamay ay lamang kung ano ang kailangan mo.

Paano Maghurno ng Mannicon sa Oven: Isang klasikong recipe at mga pagpipilian nito

Halos lahat ng nakaranas ng maybahay ay nakakaalam kung paano maghurno ng isang gunnik sa oven. Ang mga produkto para sa paghahanda ng dessert na ito ay matatagpuan sa bawat kusina. At kung ipapakita mo ang halo at ikonekta ang culinary fantasy, maaari kang maghanda ng tunay na obra maestra ng pastry.

Mannik: Classic recipe sa oven.

Ang Manna Cropa ay may maraming kamangha-manghang mga katangian. At ang pinaka-mahalaga sa kanila ay mabilis na pagkatunaw. Ilang pag-ibig manna sinigang. Subukan ang pagdaragdag ng cake sa pagluluto sa hurno. Harbon sa gatas sa oven - isang mahusay na alternatibo sa mga isda at cake.

Tip! Ang semolina cereal ay dapat na konektado sa likidong base at umalis para sa ilang oras upang lumaki. Kung hindi man, ang dessert ay madama ng Manki.

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng tuktok grado - 1 tasa;
  • Sugar sand - 1 tasa;
  • Mga itlog ng manok - 2 piraso;
  • Manna crupes - 1 tasa;
  • Cow's milk pasteurized - 1 tasa;
  • Sunflower oil refined - 3 table. spoons;
  • Soda dining room - ½ chain. spoons;
  • Ang asin ng pinong paggiling ay isang pakurot.

Nagluluto:

  1. Sa pamamagitan ng recipe na ito ay naghahanda ng tradisyonal na mannicon nang walang anumang mga additives. Batay sa recipe na ito, maaari kang lumikha ng iyong culinary obra maestra.
  2. Magsimula tayo sa paghahanda ng mga sangkap na kinakailangan para sa paghahanda ng Mannica.
  3. Kumuha kami ng komportableng mangkok para sa masasamang kuwarta at ibuhos ito sa temperatura ng gatas ng gatas ng gatas. Pinuputol ang produkto ng gatas. Tukuyin ang iyong sarili.
  4. Ibuhos sa isang mangkok na may gatas na semolina.
  5. Totoong pagpapakilos at magdagdag ng kaunting asin ng masarap na paggiling.
  6. Muli, hinalo at nagtatalaga kami ng isang mangkok sa kalahati ng isang oras. Ang oras na ito ay sapat na para sa pamamaga ng manna cereal.
  7. Samantala, kumukuha kami ng dalawang piles. Namin ang mga raw na itlog ng manok. Kailangan nating paghiwalayin ang mga yolks.
  8. Mayroon kaming dalawang masa: yolk at protina. Parehong magiging kapaki-pakinabang sa paghahanda ng pagsubok.
  9. Whipitate namin ang mga protina sa pamamagitan ng kalang ng kamay o isang panghalo sa foam mass, ngunit hindi masyadong cool.
  10. Kumuha kami ng isa pang mangkok at inilagay ang asukal-buhangin dito.
  11. Ikonekta namin ang asukal sa buhangin na may pinong langis. Aktibong pagpapakilos.
  12. Magdagdag ng itlog yolk yolks sa mga sangkap na ito at ihalo muli.
  13. Bumalik kami sa semolina. Ito ay mahusay na pamamaga, ihalo ito.
  14. Sa dairy mass, inililipat namin ang asukal buhangin, halo-halong langis at itlog yolks.
  15. Isang kutsara o isang wedge pukawin ang mga sangkap na ito bago makakuha ng isang halo ng homogenous na pagkakapare-pareho.
  16. Idagdag ang piniritong itlog ng mga itlog ng itlog sa masa at ihalo muli.
  17. Trigo harina ng pinakamataas na grado suriing sa tuyo pinggan. Nagdagdag kami ng soda, na pre-hindi gasimy acid.
  18. Magdagdag ng harina sa isang likidong base at pukawin ang homogeneity. Maingat na smash bugal.
  19. Kung hindi ito gumagana nang manu-mano dalhin ang kuwarta hanggang pagkakapareho, gumamit ng blender o panghalo.
  20. Pagluluto ng hugis na may pinalambot na cream oil. Ilagay ang kuwarta sa form.
  21. Nagpadala kami ng isang mannicon sa oven para sa 45 minuto. Maghurno kami sa temperatura ng 200 °.
  22. Manynnik unang namin cool, maingat na alisin mula sa form at palamutihan ng asukal pulbos.
  23. Ang jacking ay naging luntiang, malambot at hindi karaniwang masarap.

Para sa mga nagsisimula confectioners.

Ang pagluluto ng isang gunnik sa kulay-gatas sa oven ay maaaring maging baguhan. Maaari mong gamitin ang cream sa halip ng kulay-gatas, ito ay magiging masarap din.

Tip! Idagdag ang iyong mga paboritong prutas, pinatuyong prutas o poppy sa Mannik. Ang mga siros, tinunaw na tsokolate ay mas mahusay na palamutihan ang natapos na pagluluto.

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng tuktok grado - 1 tasa;
  • Semolina cereal - 250 g;
  • Kulay-gatas (cream) na may isang average na porsyento ng katabaan - 1 tasa;
  • Mga itlog ng manok - 2 piraso;
  • Vinegar Table - ½ Chord. spoons;
  • Sugar sand - ½ tasa;
  • Soda dining room at asin - isang pakurot.

Nagluluto:

  1. Kumuha ng malalim na mangkok kung saan lutuin namin ang kuwarta.
  2. Hatiin namin ang mga itlog ng raw na manok at idagdag ang asukal-buhangin sa kanila.
  3. Ang panghalo ay bumubulusok sa mga sangkap na ito upang makakuha ng isang homogenous mass.
  4. Nagdagdag kami ng isang semolina at ibuhos ang kulay-gatas na may average na porsyento ng katabaan.
  5. Nakita namin ang harina ng pinakamataas na grado at ipinakilala sa masa na ito. Muli lahat whipped sa homogeneity.
  6. Gasim sa pamamagitan ng acetic acid dining room soda at ipakilala sa kuwarta. Pukawin ang talim.
  7. Pagluluto ng hugis na may pinalambot na cream oil.
  8. Ilagay ang kuwarta sa form at antas ng ibabaw na may talim.
  9. Naghurno kami sa oven para sa 50-60 minuto sa isang temperatura mode sa 180-200 °.

Mannik sa oven na walang kefir

Maraming sa panahon ng post ang nagsisikap na ibukod ang mga produkto ng pinagmulan ng hayop mula sa kanilang diyeta. Ngunit ito ay hindi sa lahat ng dahilan upang bigyan ang gastronomic kasiyahan. Ang Lean Mannik, na inihanda sa recipe na ito, ay hindi pangkaraniwang masarap at luntiang.

Mga sangkap:

  • Na-filter ng tubig - 250 ML;
  • Ripper - 1 ½ chord. spoons;
  • Baluktot na manna - 1 tasa;
  • Sunflower binhi langis pino - ½ tasa;
  • Kuraga, mga pasas - 100 g;
  • Sugar sand - 1 tasa;
  • Trigo harina ng tuktok grado - 1 tasa;
  • Ang mga kernels ng mga walnuts - 100 g.

Nagluluto:

  1. Sa isang malalim na tasa, dinala namin ang semolina cereal at ibuhos ito ng mainit na pinakuluang tubig.
  2. Pinilit namin at iwanan ang cereal para sa pamamaga sa isang araw.
  3. Ang mga pinatuyong prutas ay ibinuhos na may matarik na tubig na kumukulo, masira namin ang higit sa 10-15 minuto.
  4. Nagtagumpay kami sa Kuragu at Raisin, pinutol namin nang kaunti.
  5. Sa tulong ng rolling pakurot ng kernel ng mga walnuts.
  6. Sa pamamaga ng masa ibubuhos namin ang pinong langis ng sunflower seed na pinong langis.
  7. Magdagdag ng ripper, asukal sa buhangin.
  8. Hinihikayat namin at ipakilala ang isang gramo ng harina ng trigo, pre-sifted.
  9. Natalo namin ang lahat ng mga sangkap bago ang pagkakapareho.
  10. Nagdagdag kami ng mga pinatuyong prutas, nuts at muli na rin ihalo ang lahat.
  11. Lubricate ang pinong langis para sa pagluluto sa hurno.
  12. Inilatag namin ang kuwarta at inilagay ang Gunnik sa oven.
  13. Maghurno kami sa isang temperatura mode sa 180 ° tungkol sa isang oras.

Tingnan din:

Maaaring ihanda ang Mannik sa iba't ibang paraan. Ang pagpili ng mga recipe ay malaki. Maaari kang maghurno kahit pandiyeta mannik. Umakma sa homemade baking na may syrup, jam, hiwa ng sariwang prutas, berries, tsokolate. Bon Appetit!

Miknik sa gatas - classic recipe sa oven.

Mga kaibigan, maligayang pagdating sa iyo sa isang blog!

Mannicon sa gatas - Dish na pinagsama ang pinakamahusay na mga katangian ng lahat ng casseroles at pie.

Kung sakaling tumayo ka sa harap ng pagpili ng kung ano ang lutuin - Schinch ang cake, lutuin ang manna sinigang o palayawin ang iyong sarili sa mga pie, pagkatapos ay gawin ang isang mannicon sa gatas.

Gatas recipe sa gatas sa oven.

Una , i-save ang mga produkto (ang ilang mga mahilig sa mannica ay nakikita na sa unang sampung rating ng forbs), Pangalawa , lahat ay magagawang lutuin ito nang walang pagbubukod (ang mga culinary course ay nagpapahinga), ikatlo , Resulta: kahit na ang mga taong mahirap na sorpresahin ang mannicon sa gatas sa isang bahagyang pagkalito.

Sa konklusyon, natatandaan namin ang mababang caloressess, kaya ang mga mahilig sa masarap na kumain ng pansamantalang pag-upo sa mga diet ay maaari ring sumali sa pagluluto.

Hindi namin baguhin ang tradisyon at magsimula, gaya ng dati, mula sa mga produkto.

Kailangan namin:

  • Ang gatas ay isang karaniwang salamin.
  • Ang Manki ay parehong halaga.
  • Ang mga itlog ng manok ay isa lamang.
  • Busty - isang kutsarita.
  • Ang asukal buhangin ay isang salamin.
  • Mga langis ng gulay - isang kutsara lamang.
  • Cream oil - tungkol sa 40 gramo.
  • Ang harina ng trigo ay isang baso.
  • Asing-gamot sa kalooban at panlasa.

Step-by-step recipe:

isa. Ihanda ang lahat ng mga sangkap.

2. Matunaw sa pinainit na gatas ng isang piraso ng mantikilya.

3. Nasaktan namin ang asukal at asin ang isang itlog.

apat. Pinagsama namin ang gatas at itlog.

lima. Nagdagdag kami ng semolina cereal dito at, pagkatapos ng pagpapakilos, nag-iiwan kami ng kalahating oras - sa panahong ito, ang manka ay magpapalaki.

6. Nagdagdag kami ng harina sa kuwarta, pre-sifted at baking powder. Masigasig na gumalaw hanggang sa makuha namin ang isang homogenous mass.

7. I-drag namin ang hugis ng baking paper at mag-lubricate na may langis ng mirasol. Inilalagay namin ang masa sa anyo at pagwawasak.

walong. Nagpadala kami ng oven na may temperatura ng 180 degrees. Pagkatapos ng apatnapung minuto, nakukuha namin ang Mannik at ilipat ito sa isang patag na plato.

Ito ay nananatiling upang i-cut ito sa mga piraso, ilagay ang kulay-gatas, honey o jam sa talahanayan, pati na rin ang brew tea. Sa wakas, muli, nang hindi nakakagambala sa tradisyon, nais namin sa iyo ng isang kaaya-ayang gana!

Добавить комментарий