Yan tabakta bir arpa nasıl pişirilir Lezzetli: yemek tarifleri pişirme yulaf lapası

TAMAM MI.
Alexander Gushchin

Yan tabağda bir arpa nasıl pişirilir

TAMAM MI.

Alexander Gushchin

Tadı için, geçmiyorum ve sıcak olacak :)

Porril porrril, her kişinin diyetine dahil edilmelidir, çünkü birçok yararlı ve yeri doldurulamaz maddelerin kaynağıdır. Perlovka, sindirim organlarının çalışmalarını kurabilir ve antasit ve zarflama eylemi nedeniyle bağırsak mikroflorasını iyileştirebilir. Pürüz lapası lezzetli olması için, nasıl pişirileceğini bilmeye değer.

Bir püresi yulaf lapası nasıl pişirilir

Alexander Gushchin tarafından Avatar

Çoğu insan, bu püreyi doğru yapamama yetersizliğine açıklayabileceğiniz bir arpa için sevgiyi hissetmez. Bu arada, yemek inanılmaz derecede faydalıdır, çünkü A, E, B, D, amino asitler, kalsiyum, bakır, demir, iyot vitaminleri içerir. Tahılların bir parçası olan limin, kalsiyum sindirilebilirliğini arttırır, vücut tarafından kollajenin geliştirilmesinde rol oynar, antiviral bir etki sağlar, herpesleri etkin bir şekilde bastırır. Pearl pahalının diğerlerinden daha uzun bir süre kaynatılmasına rağmen, diyetinde onu açmaya değer. Su, süt, et suyu, mantar, sebzeler, et ile yemek pişirmek.

PERLOVKA'yı nasıl pişirilir

Aynı halter, orijinal yemekler yaratarak çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Yan tabakta lezzetli kahvaltıların hazırlanması için klasik teknoloji şöyle görünür:

  • Bir bardak ahır durulayın ve geçer, koyu tahılları çıkarır;
  • Bir tahılla bir kasede su şeffaf hale geldiğinde, bir elek / kevgirle birleştirin;
  • Geceleri (9-10 saat boyunca) Temiz Tahıllar Liter Soğuk Suyu dökmek için gereklidir;
  • Bu süreden sonra, Perlovka şişecek, pürüzsüzlük ve elastikiyet elde edecek, neredeyse tamamen emici su - bu, kaynatılabileceği anlamına gelir;
  • Küçük bir kaseyi / tavayı sütle doldurmanız ve 40 dereceye kadar ısıtmanız gerekir;
  • Büyük bir tencerede, suyu yarısını dökün ve yangını minimumda yavaşlattıktan sonra kaynatın;
  • Bir su banyosu almak için sıcak suya sahip büyük bir tencereye sütle doldurulmuş bir kabı dikkatlice yerleştirin;
  • Süt için bir engel eklemek, şekeri tükürmek ve yemeği karıştırmak için gerekli olduğundan (o zaman pişirme sırasında yulaf lapası dokunmak mümkün değil);
  • Tahıllar kaynatılırken, su seviyesini büyük bir tencerede izlemek gerekir, böylece kaynarken ateşi sulamaz;
  • Namluyu ne kadar pişirir, bağımsız olarak belirlenir - hazır değil, ancak bu bağlantısız olmayan bir işlemdir;
  • Yan tabak, grimsi bir tonu satın alarak kaynaklandıktan sonra, buna krem ​​yağ ekleyin ve karıştırın.

Su üzerinde bir arpa nasıl pişirilir

Pearl püresi

Yemek pişirme yemeklerinin özelliklerini biliyorsanız, ufalanan lezzetli püresi çok zor değil. Önemli bir nokta, soğuk su veya kaynaklardaki tahılların ön sırasıdır. Bu durumda, oranlar 1: 1, yani bir bardak tahılda bir bardak sıvı gerekir. Kahvaltıyı en az 4 saat boyunca batmalısınız, ancak tahılları bütün gece kişiye dahil etmek daha iyidir.

Su üzerinde lezzetli yan tabağda bir arpa nasıl pişirilir? Bunu yapmak için, bir toplu tencereyi seçmeye değer, çünkü tahıllar yaklaşık 5 kez artmaktadır. Sobanın üzerindeki yan tabağı pişirirseniz, pişirme zamanı yaklaşık bir saat olacaktır. Yarım saatlik ateşe yulaf lapası pişirebilirsiniz, daha sonra tencereyi ılık bir havluyla çıkarmak ve ısırmak, neredeyse bitmiş yemeği buharda pişirebilir. Ancak, en lezzetli, su banyosunda hazırlanan arpadır. Yan yemek hazır olduğunda, tahıllar kaynatılmış su ile durulanmalıdır.

Yemek pişirmek için torbalarda perfarb

Çantalarla paketlenmiş bok, önceden pompalama işlemi gerekli değildir, çünkü zaten işlenir ve pişirmeye hazırdır. Hızlı pişirme yulaf lapası çorbalara eklenebilir veya bir yan tabak gibi bir yan yemekler olarak kullanın. Arpa ile pişirme torbaları çok basittir:

  • Bir tencereye bir çanta yerleştirin;
  • Çok fazla su dökün, böylece sıvı torbayı 1-1.5 cm;
  • Konteyneri orta ateşi açarak soba koyun;
  • 1 çay kaşığı ekleyin. tuzlar;
  • 45 dakika sonra, arpayı ateşten çıkarın ve suyu boşaltın.

Yavaş bir tencere veya çift kazanda inci püresi

Perlovka'dan bir sürü tencerede çok daha hızlı pişirme, bir tencereye göre garnitür. Yemek hava ile elde edilir ve lezzetlidir. Yavaş ocakta bir ahır hazırlamak için tarif basittir:

  • 1 çorba kaşığı durulayın. CRUPES, Kefir veya Prostrost'ta 10-12 saat bekletin;
  • Tahılları suyla yıkayın, onları multicooker'ın kasesine yerleştirin, 500 ml Körfezi zar zor haşlanmış sudur;
  • "Pişirme" veya "söndürme" seçeneğini yarım saat boyunca ekleyin;
  • Bir kaşık kasenin ortasından bir kaşık yazarak yulaf lapası deneyin, gerekirse, 10-20 dakika daha hazırlanmak için başlıktan çıkın;
  • Palet sıvısını boşaltın, tabağı temiz suyla yıkayın, tadı için butters ekleyin.

Bir yan tabağın üzerinde bir arpadan yemek pişirmek için adım adım tarifler

Su üzerinde perlovka

Perlovka'nın gerçek bir protein, doğal glüten, vitamin ve liflerin gerçek bir paketi olduğu bilinmektedir, bu nedenle pilalar veya baklagiller için pirinç olarak zarif olarak hazırlanmalıdır. Böylece, püresi benzersiz tadı ve aromayı edinmesi için, onu doğru şekilde hazırlamak gerekir. Diyetinizi yararlı ve çeşitli hale getirebileceğiniz için, inci kirişli yemekler için birçok farklı seçenek vardır. Aşağıdaki tariflerin yardımıyla, yan tabaktaki bariyeri nasıl pişirileceğinizi öğreneceksiniz.

Et ve sebzelerle

Bariyerin doyurucu ve lezzetli, sebze ve etleri ortaya çıkarması için ekleyin. Lezzetli garnitür, bu tür malzemeler kullanılarak hazırlanır:

  • İnci tahıllar - 1 çorba kaşığı;
  • domuz veya tavuk - 500 g;
  • ampul;
  • havuç;
  • Bitkisel yağ - 2-3 TBSP. l.;
  • Defne yaprağı - 2-3 adet;
  • Tuz, biber kokulu.

Nasıl lezzetli bir arpa pişirilir:

  1. 2 bardak su ile kampı yıkanır ve doldurun, ocak üzerine bir tencereyi koyun, zayıf ateşi çevirin. 40-50 dakika bir yan yemek oluşturun.
  2. Et çalkalayın, 5 dakika boyunca kalın tabaklarda kızartın.
  3. İnce doğranmış soğan ve etlere havuç ovuşturdu ekleyin.
  4. Malzemeleri kapsayacak şekilde su ekleyin ve yavaş ateşin üzerine çıkarın.
  5. 1-1.5 saat sonra, et ve sebzelere baharat ekleyin, haşlanmış krupiyi pompalayın ve kabı 15 dakika daha ateşe bırakın.
  6. Yemeğe servis yapmadan önce, taze yeşillikler serpin.
Perlovka'dan yemek

Mikrodalga fırında inci lapası

Herhangi bir püresi mikrodalgada daha hızlı hazırlanıyor. Plaka üzerinde en az bir saat kaynatıldığı CROO, sadece 35 dakikada yapılabilir. İhtiyacın olacak:

  • İnci tahıllar - 1 çorba kaşığı;
  • su - 500 ml;
  • Şeker kumu - 1 çay kaşığı;
  • tuz;
  • Kremsi yağ - 20 g

Mikrodalga ile lezzetli bir garnitür yemek nasıl:

  1. Tahılları elek içine yerleştirin, akan suyun altında durulayın.
  2. Bir kasede kişisel temizleyici, en az 3-4 saat ve bir bütün gün / gece için daha iyi ıslatın.
  3. Sıvıyı boşaltın, taneleri mikrodalga kabın içine yerleştirin, 500 ml su ile doldurun.
  4. Yemekleri fırına yerleştirin, maksimum gücü 15 dakika boyunca açın.
  5. Garnitür şeker, tuz, bir kaşıkla iyice karıştırın ve yarım saat daha pişirin, gücünü ortaya sallayın ve bulaşıkları hava delikleriyle özel bir kapaklı örtün.
  6. Hazırlanmış yemek yakıt yağı ve sıcak servis yapın.

Güveç ile

Sebzeli güveç

Bu tarif, orduya mümkün olduğunca ve erkeklerin çoğunluğunu seviyor. Yemek pişirmek için bu tür ürünler gereklidir:

  • sığır eti / domuz eti güveç - 2 b.;
  • İnci tahıllar - 2 yemek kaşığı;
  • Domates salçası - 1.5 çorba kaşığı. l.;
  • Sarımsak - 1 diş;
  • tuz.

Lezzetli bir garnitür nasıl pişirilir:

  1. Koşu suyun altında durulayın, kuru bir sıcak kızartma tavasına dökün, püskürtmeye kızartın - böyle bir ön işlemin ufalanan yemeği almanızı sağlar.
  2. Tahılları tencereye / kazan ile doldurun, soğuk suyla (5 çorba kaşığı) dökün, kapağı kapatın. Yulaf lapasını orta ateşte kaynatın (yaklaşık 40 dakika gerekir).
  3. Kızartma firmasını güveçten (eğer yeterli değilse, bitkisel yağ ekleyin). Fry güveç, kırma sarımsak, domates sosu, tuz ekleyerek.
  4. Sıvının kütlesi buharlaştığında, güveçten ateşten çıkarın.
  5. Ödünçten et yakıt ikmali ekleyin, kabı iyice karıştırın, 15-20 dakika daha düşük ateşte bırakın. Yan yemek kuru görünüyorsa, biraz su ekleyin.
  6. Bitmiş tabak, 25-35 dakika boyunca kapağın altında olmaya değer.

Süt üzerinde

Süt Pearl Püresi, ilk önce Peter'ı gerçekten beğendi. Daha önce, tuz veya şeker olmadan hazırlandı, ancak tarifin modern yorumlanması, Will'de herhangi bir baharat eklemenizi sağlar. Kil kaplarında bir Estonya yemeği hazırlamaya çalışın. Gerekli Malzemeler:

  • Su - 1000 ml;
  • İnci tahıllar - 2 yemek kaşığı;
  • Kremsi yağ - 40 g;
  • Süt - 2000 ml.
Güveç ile inci püresi

Nasıl pişirilir:

  1. Durulama, geceleri cere ıslatın.
  2. Sabahları boşaltın, sıvıyı boşaltın, tencerelerdeki tahılları yağlayın, haşlanmış sütle su ile su ile dökün, böylece sıvı bir kampla 2 cm'dir.
  3. Tencereleri soğuk fırın içine yerleştirin, ancak kapakları örtmeyin.
  4. 200-210 derece sıcaklığını gönderin ve 40 dakika kontrol edin.
  5. Petrol ile gözü yakıt doldurun, lütfen istediğiniz gibi şeker veya bal ekleyin.

Mantarlı yavaş bir tencere perlovka

Yavaş bir tencere için tariflerin çoğu gibi, bu bir ocakla pişirmek için uyarlanabilir: bir kazan veya kalın bir tava kullanmanız gerekir. Pearl Püresi Preseterday, daha hızlı pişirilecek şekilde birkaç saat bekletilir. İhtiyacın olacak:

  • ampul;
  • Perlovka - 1 çorba kaşığı;
  • Mantarlar - 200-300 g;
  • su - 500 ml;
  • Ayçiçeği Yağı - 3 TBSP. l.

Yavaş bir tencere ile lezzetli bir yemek pişirilir:

  1. Önceden azalan mantarlar, onları küçük parçalara ayırdıktan sonra.
  2. Ampulü temizleyin, ince doğrayın.
  3. Kase kabını yağla yağlayın, soğan dökün ve içinde mantarlar. "Pişirme" seçeneğini / "kızartma" seçeneğini etkinleştirin.
  4. 20 dakika sonra, bir inci tahıl, tuz, haşlanmış su ekleyin. Modu "püresi" olarak değiştirin.
  5. 40 dakika sonra, lezzetli bir garnitür hazır olacak. Kremsi yağla satın ve yeşilliklerle servis yapın.

Videolar: Bira kenarında garip bir arpa ne kadar lezzetli olun

Süt inci püresiBir inci krupuna ne kadar lezzetli pişirilir. Lezzetli armut püresi. Bira'da Perlovka.

Metin hatasında bulundu? Vurgulamak, Ctrl + Enter tuşuna basın ve her şeyi düzeltiriz!

Overrob'u pişirme yöntemleri çok çeşitlidir. Yavaş bir tencere, fırın, tencerede bir inci halter pişirin. Perlovka, bridelle eklenebilir veya püresi'nden pişirin. Uygun şekilde kaynak inci grush - ufalanan, lezzetli ve besleyici.

Bir tencerede bir bariyer ve yavaş bir tencere, fırında bir pisti hazırlamak, kahvaltı ve su almak için hangi oranlarda, bir bariyer pişirmek için ne kadar zamanın, ıslanmanın gerekli olup olmadığı, ne kadar zamandır Yardım, engellerin kullanımıdır, makaleyi anlıyoruz.

Arpayı ıslatmanız mı gerekiyor?

Böylece inci grefti daha hızlı pişirilmiş, pişirmeden önce yıkanması gerekir ve ardından en az 1-2 saat suda bırakın. Bazı durumlarda (fırında veya bir çift için pişirmeyi planlıyorsanız), ahırı 12 saate kadar pompalamanız önerilir - örneğin, gece boyunca bırakın.

Kroup'u bir bardak tahılda 1 litre suyun oranı hakkında emmek gerekir. Breakflower'ı suya değil, precurest veya kefirde, hatta termoslarda bile ıslatabilirsiniz. Kruplıyı eminiz ikiye katlanırken ve ısıl işlem sırasında - hatta dört kez bile, kabın uygun şekilde seçilmesi gerektiği akılda tutulmalıdır.

Arpa pişirmek için ne kadar zaman?

Birincisi önceden batırılmışsa, pişirme süresi böyle olacaktır:

Düdüklü Tencere - 15 dakika;

Mikrodalga fırında - 25-30 dakika;

Bir çift için ve çift kazanda - 40-50 dakika;

Yavaş bir ocakta - 50 dakika;

Fırında - 1 saat;

Bir tencerede - 1 saat.

Depositphotos https://img.news.com/media/gallery/119895944/998030885.jpg

Sıkılamadan ne kadar bir varil pişiriyorsunuz?

İnci tahıl önceden ıslatılmamışsa, pişirme süresi ortalama 1,5-2 kez artar. Bir çifte ya da fırında bir ahır pişirirken, saat 12'de ıslatma kesinlikle zorunludur. İnci tahıllarının yaklaşık hazırlama süresi ıslatma olmadan:

Düdüklü tencerede - 30-40 dakika;

Mikrodalga fırında - 40-60 dakika;

Yavaş bir ocakta - 1.5-2 saat;

Bir tencerede - 2 saat.

Pişirme İnci Tahıllar için Oranlar

İnci tahıl ve suyun oranları, hazırlık yöntemine bağlıdır:

Ocakta (bir tencerede veya tavada) üst üste binmelerin hazırlanması, inci tahıl ve suyun 1: 3'ünün oranını gerektirir ve süt üzerinde pişirilirken, orana 1: 4 olacaktır;

Yavaş bir ocakta bir kahvaltı pişirirken 1: 3 oranının oranı;

Mikrodalgada bir bariyer pişirirseniz, tahılların oranı ve su 1: 3;

1: 2 oranında bir çift oranına hazırlanmak;

Fırın 1: 2 oranında bir kahvaltı hazırlarken

Depositphotos https://img.nerews.com/media/gallery/119895944/15964537.jpg

Masada bir ahırda pişirmek ve hizmet etmek en iyisidir?

Peer Porridge'e ufalanırken, bir su banyosunda pişirmek en iyisidir, ancak basitçe suda veya süt üzerinde yapabilirsiniz. Sebze (kabak, patlıcan, taze mısır, yeşil bezelye, haşlanmış fasulye veya diğer baklagiller) ve et olarak bir inci okşama ekleyebilirsiniz.

Bitmiş püresi, soğanlı krem, süt, tereyağı veya mantarlarla doldurulur.

Ek olarak, üreticiler hazırlığı hakkında birincil tavsiyeyle ambalaj üzerine yerleştirilir. Belki de üreticiden ipuçları, yulaf lapası pişirmek için yeni fikirler ve tarifler verecektir.

Bir tencerede bir arpa nasıl pişirilir?

Hem bir tencerede hem de bir tavada bir arpa hazırlayabilirsiniz, ancak tava kalın ve uzun duvarlarla alınmalıdır.

İhtiyacınız olan suya bir kahvaltı hazırlamak için:

    Bir inci halter durulayın ve yaklaşık iki saat suda başlamasını sağlayın.

    Suyu boşaltın, arpayı durulayın ve bir tencereye koyun.

    3 bardak su üzerinde 1 fincan tahıl oranına su ekleyin.

    Suyu kaynatın, ardından kabı 50-60 dakika daha orta ateşte plakaya bırakın.

İhtiyacınız olan süt üzerinde bir kahvaltı pişirmek için:

    2 saat boyunca suya inci bir cere durulayın ve dangalayın.

    Suyu boşaltın, arpayı durulayın, sonra tavaya dökün.

    Mısır gevreğini az miktarda suyla dökün, daha sonra yaklaşık 15 dakika sürecek ve suyu boşaltın.

    4 bardak süt üzerinde 1 bardak ahır oranında sıcak süt dökün ve sonra hazırlanıncaya kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra, sıvı yaklaşık 50 dakika geçmelidir.

Depositphotos https://img.news.com/media/gallery/119895944/397904112.jpg.

Yavaş bir ocakta arpa nasıl pişirilir?

    İyice inci tahılları durulayın, ardından 2 saat boyunca yükseltilecektir.

    1 bardak inci hububat için 2,5-3 bardak su oranına su ekleyin.

    "Dairy Püresi" pişirme modunu açın. Zaman pişirme ile, 40-50 dakika boyunca gezinmeniz gerekir.

    Pişirdikten sonra, yulaf lapası yağdan beslenebilir veya dolguyu dökün.

Aynı modda, yavaş bir tencerede "söndürme", etli bir inci püresi pişirebilirsiniz (küçük parçalarla önceden kesilmiş).

Ayrıca yavaş bir tencerede süt üzerinde bir inci püresi hazırlayabilirsiniz. Tarif, aynıdır, sadece su yerine su yerine çok porselonun kasesinde.

Bu kadar kullanışlı bir multicooker işlevini "beklemede bir başlangıç" olarak unutmamalısınız - bir zamanlayıcı ayarlayabilirsiniz, böylece yulaf lapası varışınız için hazır olacak, o zaman onu ısıtmanız, buzdolabından çıkmanıza gerek kalmaz.

Depositphotos https://img.news.com/media/gallery/119895944/252246395.jpg

Fırında bir bariyer nasıl pişirilir?

Fırında bir inci tahıl hazırlarken, uygun kabı kullanmak önemlidir - bulaşıkların plastik elemanları olmamalıdır ve ısıya dayanıklı olmalıdır. Kapaklı veya büyük bir tencereye ve küçük ısıya dayanıklı tencere ile büyük bir tencere gibi olabilir.

    Bir inci halter durulayın ve 12 saat boyunca yükselir.

    Suyu boşaltın, mısır gevreğini durulayın ve preparat kabına koyun, inci tahılın 1 parçasına su ekleyerek suyun 2-2.5 kısım.

    Tat, tuz, baharatlara ekleyin. Hemen etle yemek yapmak istiyorsanız, bu aşamada zaten eklemek de gereklidir. Fırındaki inci oluğu kapağın altına hazırlanıyor ve pearbrow'un içeride kalması gerektiğinden, şimdi yapılması gerekmektedir.

    Kabı fırında bir tahılla yerleştirin. 180 ° C sıcaklıkta, çubuk yaklaşık 1 saat pişirilmelidir.

    Bu süre sonra sona ermeniz gereken fırınları sona erdikten sonra, yulaf lapasının kendisi yarım saat daha içeride bırakılmalıdır, böylece perplob fırın içinde "alabilirsiniz".

    Pearl püresini çıkarın, kalın bir havluyu sarın ve 30 dakika daha bırakın.

Perlovka faydaları?

Pearl Püresi, sindirim organlarının doğru işleyişi için çok faydalıdır. Perlovka cüruflardan temizlemeye katkıda bulunur, bağırsak peristalileri arttırır, sandalyeyi normalleştirir. Gastrointestinal sistemdeki enflamatuar süreçleri giderir ve genel olarak bağırsak mikroflorasını iyileştirir, kolesterol seviyelerini azaltır ve damarları yağ çökelteklerinden temizler.

https://img.news.com/media/gallery/119895944/6064551.jpg

Depositphotos

Düzenli kullanımlı, inci hububeli bağışıklık, kardiyovasküler ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, mukoza zarları, cilt ve saçın durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bariyerdeki silikik asit, taşlık çökeltilerinin safra ve mesaneden çıkarılmasına katkıda bulunur. Amino asit "Lizin", profilaktik olarak görmeyi ve kan dolaşımını ve mideyi çalıştırmak için etkiler.

Pearl Püresi, hem yaşlı insanlar hem de büyüyen bir organizma için çok faydalıdır. Perlovka performansı destekler ve kemik-kas sisteminin durumunu iyileştirir, şeker seviyesini düşürür, alerjik reaksiyonları ortadan kaldırır.

Aslında, evde yemek lezzetli, yararlı ve ufalanmış pram o kadar zor değil. Ancak, bir nedenden dolayı hostes bu yemekleri bu tahıllardan pişirmeyi sevmez. Ama boşuna!

Haftada birkaç kez pearl püresi yerseniz, bağırsak işini kurabilir ve birkaç kez kanser geliştirme riskini azaltabilirsiniz. Tüm cürufların ve toksinlerin çıkarılmasına yardımcı olur, zararlı kolesterolün kanındaki konsantrasyonu azaltır, beyin aktivitesini iyileştirir ve hatta kalbin kaslarını güçlendirir.

Başlık

Gerçekten çok kullanışlı bir püresi var mı! Ve bugün bu makalede okuyucularıma en lezzetli ve en faydalı porrenye püresi nasıl hazırlayacağını söylemek istiyorum. Aynı zamanda çok zaman ve güç harcamak değil.

Suya Suya Klasik Tarif

Birçok hostes, gece boyunca gece boyunca bir inci bariyeri tavsiye ve sabahları sadece ondan püresi pişirin. Evet, aslında, bu, klasik olarak adlandırılan ve birçok kişi tarafından kullanıldığı en kolay pişirmenin en kolay yoludur.

Ne alacak:

  • İnci kabuğu çıkarılmış tane - 250 gram,
  • Su - 1 litre,
  • Tuz bir tutam.

Yemek yaptıktan sonra püresi koyduğumuz bir petrol parçasına da ihtiyacınız olabilir. Ancak burada sadece tercihlerinize bağlıdır.

Nasıl pişirilir

Derin bir kasede yatın ve akan suyun altında durulayın. Kabukların ve her türlü çöpün içinde kalması önemlidir.

Bu prosedür yapıldığında, yıkanmış sınıf, büyük bir tava ile döşenecek, tamamen su dökün ve 10 ila 12 saat ve tercihen akşamları ve sabahları kadar bırakın.

Püresi pişirmeye başladığınızda, bir tencereye ihtiyacımız olacak. O'ta temiz soğuk su döküyoruz. Tahıllardan iki kat daha büyük olmalıdır. Ateşe girdik, bir kapakla örtük ve kaynatın.

Su kaynar çıkmaz, içine yuvarlanmalı ve kapağı kapattığınızdan emin olun. Bazıları bu aşamada, püresi için kremalı tereyağı eklendi. Bu yüzden daha çok daha lezzetli olacak ve yapışmaz.

Yulaf lapası, yaklaşık 40 dakikalık küçük bir ateş üzerinde kaynatılmalıdır. Zaman zaman, cellax yapışıp yanıp söndüğü için karıştırdığınızdan emin olun. Ateşi kapatmadan önce 5 dakika önce tuz eklenebilir.

Gazı kapattıktan sonra, kapağı hemen açmak için acele etmeyin ve püreyi plakalara yerleştirin. 20 dakikalık bir tencerede durmasını sağlayın.

Suya Suya Klasik Tarif

Ayrıca, fırın içinde pişirildikten ve orada 180 derecelik 15 dakikalık bir sıcaklıkta tuttuktan sonra bir pislik koyarsanız, bu incelik olacaktır.

PERLOVKA NASIL YEMEĞİNİZ YABAN YEMİNDE YEMEK YEMEK

Birçok insan menüylerini çeşitlendirmeyi sever. Ve bir armut yulaf lapası bir yan yemek kadardır. Katılıyorum, en kötü seçenek değil. Ancak sadece tahılların aslında tüm kurallarda kaynaklandıysa verilir.

Ne alacak:

  • Pearl Tahıllar - 200 gram,
  • Su - litre.
  • Tatmak için tuz
  • Bitkisel yağ (rafine),
  • Püresi yakıt yuvası için tereyağı krema.

Modern inci tahılların oldukça temiz olmasına rağmen, yemek pişirmeden önce oldukça temizlenmesi gerektiğinden ve durulması gerekmektedir.

Nasıl pişirilir

Su şeffaf hale gelinceye kadar durulayacağız.

Yıkanmış ve temiz krupiyi kaydırdıktan sonra. Orada 2 fincan soğuk su dökün.

Şimdi tava ateşe verilebilir ve kaynatın. Kaynattıktan sonra, 7 dakika boyunca pişirin.

Şimdi en ilginç şey başlıyor - Tahıllarımızın pişirildiği su, tahliye edilmesi gerekiyor, kevgirdeki krupları yalın, tavayı kaydırmak için gereklidir. Töreni tekrar tavaya kaydırmak için, tekrar birkaç soğuk su bardağı dökün.

Tuz ve bitkisel yağ ekleyin.

Ocağa koyun ve gazı açın. Kaynatın, kapağı açın ve gazı azaltın. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu süreden sonra, püresi yağı koyun ve karıştırın.

Tencereyi ılık bir havluyla örtün ve yaklaşık 20 dakika geçirdiğinizden emin olun.

Pearl püresi

Bizim lezzetli ve yararlı garnitür hazır. Et ile ve sebzelerle servis edilebilir. Aynı zamanda, bu kapasitedeki armut püresi patates püresi patateslerinden daha düşük değildir.

Pearl Püresi'ni Nasıl Yemek Yaparsınız Aşamalı - Fotoğraflarla Tarif

Yemek, ilk bakışta göründüğü için lezzetli ve ufalanan arpa o kadar zor değil. Aynı zamanda en önemli şey, pişirme teknolojisine uyun ve tarifin talimatlarını doğru bir şekilde takip eder.

Ne alacak:

  • Pearl Tahıllar - 1 Kupa,
  • Kremalı Yağ - Çorba kaşığı,
  • Tuz - Çay kaşığı,
  • Su.

Yemek pişirme süresinin yaklaşık bir buçuk saat kadar olacağını akılda tutulmalıdır. Sonuçta, bu oluk istediğim kadar hızlı bir şekilde kaynatılır.

Nasıl pişirilir

Akan su altında olabildiğince yakın durulama durulayın. Kahvaltımızı pişireceğimiz bir tencerede kalın.

İdeal olarak yulaf lapası üç bardak kaynar su ile dökün. Şimdi selam. Fakat en önemli şey onu aşmak değil.

En büyük ateşi ekleyin ve püresi kaynatın. Bu ısıyı bir kapak olmadan 7 dakikaya kadar pişirin.

Şimdi tava bir kapakla kaplanabilir, ateşi minimumdan azaltabilir ve pişirin, ancak yarın, yarın bizim bariyer 30 - 40 dakika. Şimdi gazı kapatıp kapatabilirsiniz.

Tavaya biraz kremsi bir yağ ekleyin ve karıştırdığınızdan emin olun. Bir kapakla örtmek ve isterseniz, sıcak bir havluya tırmanmak için.

pearl arpa

Böyle bir durumda, püresi 30 dakika beklemelidir. Bundan sonra, ufalanan ve lezzetli bariyer tabloya servis edilebilir. Hiçbir çocuk veya yetişkin bundan reddedilemez.

Bir rasser için bir arpa nasıl pişirilir

BRIDELLER İÇİN PERLOVKA, gece boyunca ıslanma ile pişirilmesi tercih edilir. Öyleyse yulaf lapası daha hızlı kaynaklanır ve tam hazırlığını beklemek için çok uzun süre beklemeniz gerekmez.

Ne alacak:

  • Bir bardak inci tahıl,
  • Islatma için su litresi,
  • Tadı tuz.

Brideller'in aslında lezzetli olduğu için, ana bileşeni doğru hazırlamak için bir inci tahıldır.

Nasıl pişirilir

Mısır gevreğini atın, akan suyun altında durulayın. Bir tencereye koyun, suyla dökün ve geceleri ıslatma için bırakın. Elbette, su dökün, bir gün, örneğin sabahları ve akşam aşçı çorbasında yapabilirsiniz. İşte daha çok sevenler.

Perlovka'yı ıslattıktan sonra, durulayın, bir tavaya yerleştirin. Su dökün ve kaynatın. Yaklaşık 7 dakika kaynattıktan sonra pişirin.

Şimdi tencereye tekrar su dökülmesi gerekiyor, tahılları tekrar suyla yıkayın ve şimdi kaynar su dökün. Kapağı kapatın, kaynatın ve 40 - 50 dakika boyunca en yavaş ateşi pişirin.

Mısır gevreğini pişirme sürecinde unutmayın, selamladığınızdan emin olun. Kabukları ufalanacak ve yapışkan olmayacak. BRIDELLER'e eklemeye tamamen hazır. Bu nedenle, çorbalı bir tencerede, pişirmenin sonundan 10 dakikadan daha erken olmayan kaydırılabilir.

cılız

Gizli - İlk yemekler için Perlovka, ayrı ayrı kaynatmak için en iyisidir. Ve çorbaya hazır ekledikten sonra. Bu yapılmazsa, brideller çamurlu ve mukoza zarlarında başarılı olur.

Süt üzerinde bir kahvaltı yapmak nasıl

Süt Pear Püresi, birçok kişinin en sevilen inceliktir. Genellikle anaokullarda ve okullarda verilir. Anneler çocuklarına böyle bir Kishka yemek yapıyorlar. Fakat yüzü düzgün bir şekilde süt üzerinde pişirilir, böylece lezzetli ve faydalı olacak?

Ne alacak:

  • Pearl Croup - 100 gram,
  • Süt - 0.5 litre,
  • Tuz - 1/4 çay kaşığı,
  • Şeker - 1/2 çorba kaşığı,
  • Petrol -1 çorba kaşığı.

Pearl Püresi için bu tarif, uzun bir ıslatma işlemi de önerir. Çok önemlidir - aksi takdirde krupan uzun zamandır olacaktır. Ve tamamen kaynaklanmamışsa - çok zor olacak ve lezzetli değil.

Nasıl pişirilir

Süt üzerinde lezzetli bir inci püresi pişirmek için, krupan akan su ile iyi durulmalıdır. Bir kaseye gittikten sonra, su dökün ve gece için ayrılın. Yulaf lapası hızlı bir şekilde kaynatılmalıdır, sonra 2 saat yeterli.

Bundan sonra, kevgirdeki krupiyi yaslayın, tekrar suyla durulayın ve lezzetli ve yararlı bir kahvaltı yapmaya başlayabilirsiniz.

Arpayı suyla bir tencereye dökün, böylece sıvı tamamen krupumuzu kapsar. Tuz ekleyin, ocağa koyun ve kaynatın.

Ateşten sonra, bağış yapın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Perplovka yumuşak olur olmaz, tavaya süt dökün, şeker ekleyin, tekrar kaynatın.

Rassetnik

Ateşi kapatın, tencereyi bir kapakla örtün ve perdemizi 20 ila 30 dakika bırakın. Bundan sonra, tabloya başvurabilirsiniz, doğal tereyağı parçalarından emin olun.

Yavaş bir ocakta bir engel pişirilir

İdeal olarak, küçük bir tane satın almak gerekir - daha hızlı olacaktır ve katı tahıldan yararlanmak için aşağılık değildir. Hazırlığın klasik versiyonunda olduğu gibi, krupaj durulanmalı ve durulması gerekir. Ve sonra gece için gece için ayrıldığınızdan emin olun. Tahılın 1 bölümünde 5 adet su miktarında ıslanma olmadan, yavaş bir ocakta bile lezzetli yulaf lapası pişirmeden çalışmaz.

Ne alacak:

  1. bir bardak tahıl
  2. Çay kaşığı krem ​​yağı,
  3. Bir çift küçük şeker kaşıkları,
  4. bir tutam tuz,
  5. Su - 2 bardak,
  6. Süt - 4 bardak.

Bir multicooker püresi içinde püresi modunda hazırlanacağız.

Nasıl pişirilir

Hazırlanan krupiyi multicooker'ın kasesine yerleştirin, su dökün ve sonra süt dökün. Tereyağı, tuz ve şeker ekleyin.

Kapağı kapatın, "Püresi" modunu açın ve yaklaşık 90 dakika pişirin. 20 dakika daha soldan sonra. Ve sıcak servis yapın.

Pearl püresi

İsterseniz, böyle bir sahaya kadar bal ekleyebilir, reçel, şekerli serpin ve bir parça tereyağı koyabilirsiniz.

Bir tencerede bir arpa nasıl pişirilir

Perlovka - Evrensel Püresi. Farklı şekillerde pişirmek. Ama bir tencerede yapmak için daha kolay ve en uygun.

Ne alacak:

  • Kupalar - 1 su bardağı,
  • Su - 3 gözlük,
  • Tuz bir tutam.

Nasıl pişirilir

Oluk durulayın ve akan suyun altında durulayın. Bir arzu varsa - ahır batırılabilir. Bu yüzden daha hızlı kaynatacak ve daha iyi çıkacak.

Saçmalıydıktan sonra, krupan durulanmalıdır. Su döküldükten ve ateşe verdikten sonra. Kaynatın, ateşi, tuzu azaltın, bir kapakla örtün ve yaklaşık 40 - 50 dakika yapın.

Unutmayın - ıslatma işlemini geçen bir arpa, 40 dakika kaynatılır. Perlovka ıslatma olmadan 1 saat veya biraz daha uzun süre kaynatılır.

Tahıllar tamamen kaynaklandığında, derhal masaya hizmet etmek için acele etmemelisiniz.

Başlık

Püresi 20 dakika daha bir tencerede bırakın ve sadece plakalarda bıraktıktan sonra.

Çantalarda arpa nasıl pişirilir

Çantalarda satılan Perlovka, yemek pişirmek için çok uygundur. Doğru, pişirme zamanında, her zamanki gevşek formda satın aldığımızdan farklı değildir. Bununla birlikte, birçoğu, bu tür bir formda tahılların hazırlanmasından sonra, tencerenin yanmış tahıllardan puan olması gerekmez.

Ne alacak:

  • Perlovka - 1 torba (giriş veya başka),
  • Su - 1.5 litre,
  • Kremsi yağ - 1 çorba kaşığı,
  • Tuz - 4 doğrama.

Çantalarda yulaf lapası pişirirken, müdahale etmek gerekli değildir. Ve bu aynı zamanda bu seçeneğin mükemmel bir artı.

Nasıl pişirilir

Tavaya su dökün, bir kapakla örtün ve ateş açın. Kaynama.

Sıvı kaynattıktan sonra, burada bir tahıl ile bir çanta koyun. Tuz suyu unutma.

En az rakam ateşi. Kapak Cook Püresi 50 dakika kapatmadan.

Pitching ile tam pişirme torbasından sonra, bir çatalla çıkarın, bir kevgir veya elek koyun ve ekstra sıvı boşalayın.

Başlık

Çanta kes, bir tabağa yulaf lapası koy. İstenirse, tereyağı ve şeker ekleyin.

İnci Mısır gevreği hakkında ilginç gerçekler

  • Onun adı, birçok kişi tarafından sevildi, Perlovka, "inciler" kelimesinden aldı. Ve "Pearl" anlamına geliyor. Bu gerçek bir vitamin hazinesi, mineral ve besindir.
  • Bu arpa çekirdeğinin bu krosunun üretildiği. Aynı zamanda kepekten kapsamlı bir temizlik var. Ve öğütme işlemi 6 kez gerçekleştirilir. Bu yüzden bu pürüzün her biti bu kadar güzel ve pürüzsüz.
  • Dünyanın her yerindeki Perlovka, diyet özellikleri ile ünlüdür. Çok miktarda lif içerir ve ayrıca tüm toksinlerin ve cürufların vücuttan çekilmelerine yardımcı olur. Ayrıca vücutta aşırı yağ birikimine izin vermeyen maddeler de içerir.
  • Perlovka tamamen başarısız olmalıdır. Yulaf lapası yemeye gerek yoktur, olmamalıdır - mide kabızlığına ve tahrişine neden olabilir.

Bu yulaf lapası uzun süre kullanıldı. Ve bu güne ye. Mükemmel bir antioksidandır, beyin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan fosfor içeren, kandaki kolesterol seviyesini önler ve kollajen gelişiminde aktif bir rol alır.

Bu nedenle, Pearl püresi tarafından sevilmelidir. Ve bu sadece tüm kurallar için ondan yemek pişirirseniz yapılabilir!

Pearl Tahılları - Diyette gerçek bir inci, adını oldukça haklı çıkarır ("eski Rusça) - Pearls'ten" Pearl ". Perlovka, tahıl kabuklarından mahrum kalan katı bir arpa tanesidir. Küçük işlem derecesi nedeniyle, arpanın tüm faydalı özelliklerini korur. Bu nedenle, tüm beslenme uzmanları, "Pearl" krupunun lezzetli ve yararlı yemeklerden biri olduğuna, ana şey, sırları ve yöntemleri bilen bir pearl püresi yapıldığını kabul eder.

Perlovka: Faydalı, lezzetli ve ucuz

Bu tahılın maliyeti o kadar düşük ki, herhangi bir ailenin bütçesine uyacak!

Aynı zamanda, faydalar çok büyük:

  • Kabızlık için vazgeçilmez, çünkü mükemmel temizler ve bağırsakları uyarır;
  • Sindirim organlarının mukozur membranlarının enflamatuar süreçlerini giderir;
  • "Kötü" kolesterol seviyesini azaltır;
  • A, E, B vitaminlerinin yüksek içeriği nedeniyle, pişirme alanı bile kalır, bağışıklık sistemini güçlendirir;
  • iç organların kanallarında taşların ve diğer mevduatların tahrip olmasına katkıda bulunur;
  • beyin dolaşımını iyileştirir ve bir antioksidan etkisi vardır; Bu, demir ve amino asit seviyesini doldurur.

Perlovka genellikle suyu üzerinde haşlanmıştır, zengin güçlü kemik bile gelir. İyi, aynı zamanda mantar ve sebze çorbalarıdır. Ancak, bir pearl püresi hazırlama yöntemleri, uygun beslenmenin normlarından uzakta ve sık sık bir uygulama ile en azından rakama zarar verir.

Sütte yemek pişirmek biraz daha kullanışlıdır, ancak aynı zamanda ağırlığı takip edenler için de uygun değildir ve diyete yapışır. Çocuklar için, sütdeki peklower idealdir.

Uygun beslenme normları için bu tahılların hazırlanması için en uygun seçenek - suda pişirme . Ve suda bir püresi yulaf lapası yapmayı biliyorsanız, oranlar, bazı incelikler, daha sonra zengin bir kahvaltı veya akşam yemeği basit hazırlamak daha kolaydır. Ancak o zaman böyle bir PP garnitüre, her şey: tavuk, sebze, mantar, balık, kurutulmuş meyveler veya taze meyveler ekleyebilirsiniz.

Klasik hazırlık yöntemi

Klasik bir yol, yan tabakta bir bariyer çubuğu nasıl pişirilir, basit.

Kruplar birkaç düz çıkıyor, ilave bir yemek suyu ile iyi emdirildi.

Sıcak su ile dökülür ve periyodik olarak karıştırıldıktan sonra yaklaşık bir saat boyunca küçük bir ateş kaynatılır. Belki de bu tahıl, geri kalandan daha uzun süre hazırlanır, örneğin, ufalanan karabuğday sadece 15 dakika içinde pişirilebilir.

Su doldurmaya değmez, derhal doğru miktarda dökün.

Yemek pişirme işleminde suyun eklenmesi, yemeğin tadını ve görünümünü bozar.

Crumbted için oranlar - 1 bardak bardak bariyer 2,5 bardak suya ihtiyaç duyar.

Nazik kümes hayvanı etine, yan ürünlere mükemmel bir ek olarak hizmet edecektir. Sebze (domates, kabak, tatlı biber, soğan, havuç, patlıcan, zeytinyağı, sarımsak ve yeşilliklerle haşlanmış) bir yan yemek olarak suda bir arpa servis etmek çok lezzetlidir. Böyle bir kombinasyon, çoğu diyetin diyet gereksinimlerini karşılar.

Bu arada, haşlanmış formdaki Pearl Püresi'nin kalorisliği 80-90 kcal! Yani, 250 g büyük bir kısmı, herhangi bir yiyeceğin beslenmesinin kalıntısına tamamen monte edilecektir.

Islatma ve ön ödemesiz Perlovka, yavaş bir ocakta veya fırında bir tencerede iyi hazırlanır. İlk durumda, krup, çok iyice yıkandı, multicooker'ın kasesini yatırdı, suyla döküldü (tahılların ve su oranları yavaş ocak için talimatlara bakmak için daha iyidir, ancak su bir kısmı başına en az üç bölüm olmalıdır. hububat). Daha sonra kapağı kapatmanız gerekir, "CRUPES" veya "PURRIFT" modunu ayarlayın. Multicooker pişirme süresi - 50 dakika. Bundan sonra, püresi yulaf lapası, baharatlara yerleştirilir ve 15-20 dakika "ısıtılmış" modda tutulur.

Tencerede yıkanmış çubuğu su bastırdı, ılık kaynatılmış su (sıradan oranlar) döküldü ve soğuk bir fırına koydu. Kademeli ısıtma, püresi lezzetli ve doymuş aromayı yapar.

Islatmak

Makine ile ıslatma, inci püresini düzgün şekilde ve hızlı bir şekilde çözmenizi sağlar. CRUP, ıslatma sırasında kısmen hazırlanır, bu da pişirmeyi azaltır. Her şey burada çok basit:

  • Halter kaynar suyla dökmeniz ve bir saat bekletmeniz gerekir. Soğuk suyla dökülürseniz, ıslatma süresi 10 saate kadar artar;
  • Su birleştikten sonra, şişme krupiği iyi huyludur;
  • her şey sıcak su ile dökülür;
  • Küçük bir ateşte kapağın altında pişirilir.

Genelde Pearl Croup, 60-90 dakika demlendi, ancak zaten önceden kapalı - 20-30 dakika .

En hızlı ve en kolay yol, sudaki yulaf lapası nasıl doğru şekilde pişirilir, - torbalarda pişirme. Bir hata yapmak sadece imkansızdır. Paketlenmiş yulaf lapasının pişirme süresi 40-45 dakika. Kupalar önceden çalma ve dolayısıyla her şey daha hızlı olur.

2 yaklaşımda bir arpa pişirin

Pearl Püresi'ni nasıl pişirilir? Pişirme ölçeği ile her şey açıksa (asıl şey oranına uymaktır), daha sonra arpa ile, doğruluk bile her zaman yardımcı olmaz, bu tahılda çok yüksek bir glüten içerik.

Biraz renkli olmalı ve 2 aşamada pişirmeli, ancak sonuç her zaman mükemmel.

Orta yangına önceden ısınmadan önce CRUPE, soğuk suyla yıkandıktan sonra bir saatte bir saatte yaklaşık bir saatte kaynar suda kaynatılır.

Daha sonra 1: 1 oranında kaynar su ile dökülürler, bitki yağı eklenir, tuzlanır ve yaklaşık 40 dakika boyunca minimum ısı üzerinde kapalı bir kapak altında hazırlanana kadar kaynatılır.

Lezzetli İnci Tahıllarının Sırları

  • Yüksek kaliteli bir mısır gevreği seçin: Tahılların rengi - grimsi bir belirti ile altın; Koku kokulu, tahıl: hiçbir şey bir araya gelmemeli ve üretim tarihi 2 yıldan daha önce değil.
  • Ahırda pişirme, çok uzun zamandır gerekmez, yaklaşık 15 ay boyunca ateşi kapatabilirsiniz, ancak tava hemen battaniyeyi ısırır. 2-3 saat sonra, püresi hazırdır. Tabancı ve kokulu ortaya çıkar.

Perlovka'nın faydaları hakkında video

Ünlü beslenme uzmanları ve doktorlar, diyette faydalı ve basit püresi tanıtmayı şiddetle tavsiye eder:

Yavaş bir tencere sütünde

PERLOVKA'yı nasıl pişirilir

Irina polianya

Perlovka, çok besleyici ve kullanışlı bir organizasyondur, hiçbir şey harikası Pearl Püresi, askeri, hastaneler, okullar ve anaokullar için menünün bir bileşenidir, düşük maliyetli, faydalı maddelerle dolu lezzetli, tatmin edici bir ürün elde ediyoruz.

Yeni teknolojiler devam ediyor ve gıda yemeklerinde hosteslere yardımcı olan çok miktarda mutfak aletine sahip. Soba üzerindeki bir tencerede inci pahalının basit kaynamasına ek olarak, modern mutfak aletleri ile aşırılık pişirme için birkaç seçeneğe bakacağız: bir multicooker, çift çerçeve, bir pirinç ocağı, bir düdüklü tencere, mikrodalga ve bir fırın.

Perlovka'yı pişirmek için ne kadar

Yemek pişirme ve ön eğitim yöntemine bağlı olarak, bariyer farklı zamanlarda hazırlanır. 1-2 saat boyunca hububatların ön sıralamasını dikkate alarak pişirme süresi:

Yavaş bir tencere içinde - 1 saat;

Bir tencerede - 50 dakika;

Mikrodalga fırında - 25-30 dakika;

Bir çift için ve çift kazanda - 40-50 dakika;

Pirinç ocaklarında - 1 saat;

Düdüklü tencerede - 15 dakika.

Yemek pişirme için önlörlerin hazırlanması

• Tahıl iyice durulduğundan emin olun, tercihen tahıl yüzeyinde biriken (işlemden sonra, taşıma, paketleme işleminden sonra).

• Pişirme sonucunun daha iyi olması ve pişirme işlemini hızlandırması ve yıkanmasından sonra şişme için ıslatılmalıdır. Birkaç seçenek vardır: Su, Kefir, Termos'ta ScroRious veya Fervings ve ısrar etmesine izin verin. Eğer velezi ıslatılmamışsa, hazırlığı için daha fazla zaman gerekli olacaktır (daha uzun süre kaynatmanız gerekir).

• Tahılların tadı evrensel olduğundan, hazır bir yulaf lapası tuzlu ya da tatlı yapılabilir. Ayrıca paketleme hazırlığı ile ilgili talimatları okumanızı öneririz (eğer varsa) - Üreticinin belirli tahılların hazırlanması için tavsiyelerini vermesi mümkündür.

Su üzerinde bir arpa nasıl pişirilir

• Hazırlık kabı da buna göre seçilmelidir, çünkü ıslatma sırasında, krupan ikiye katlanır ve en az dört kez, dikkate alınmalıdır.

1. Önceden eğitim tahılları yapın ve birkaç saat bekletin.

2. Kuru su, durulayın ve pişirme kapasitesine koyun.

3. Hesaptan su ekleyin - 3 bardak su üzerinde 1 fincan tahıl.

4. Orta ateşe koyun ve yaklaşık 50 dakika hazırlayın.

5. Bariyer yumuşak hale geldiğinde deneyin.

6. İsteğe bağlı olarak, bazı ayçiçeği, zeytin veya başka bir sebze veya tereyağı ekleyebilirsiniz. Tatmak için tuz ve baharatlar.

Süt üzerinde pisti nasıl pişirilir

1. 1 bardak arpa ve 4 bardak süt alacaktır.

2. Tahılları 2 saat boyunca suya yerleştirin ve yerleştirin.

3. Kuru su, durulayın ve pişirme kapasitesine koyun.

4. Küçük miktarda su ile az miktarda su dökün, yaklaşık 15 dakika sarhoş olmak için, suyu boşaltın.

5. Sıcak süt dökün ve hazırlanıncaya kadar pişirin.

6. Tereyağı ekleyin. Tatmak için tuz, şeker ve baharatlar.

Multivarka'da Perlovka

1. İnci'yi iyice yıkayın, suya batırın - en az 1 saat.

2. Kuru su, mısır gevreğini durulayın ve bir multicooker kasesine koyun.

3. Hesaptan su ekleyin - 1 bardak hububat 2.5-3 bardak su.

4. "Dairy Püresi" modunda pişirme, böyle bir rejim yoksa, bireysel olarak seçin. Yaklaşık pişirme süresi yaklaşık 1 saat, MultiCooker modelinizin bu zamana göre seçim yapması için mod.

5. Pişirme işleminden sonra, yulaf lapası yağ veya dökülmüş doldurma ile doldurulur.

Ayrıca yavaş bir tencerede, etli bir inci yulaf lapası (küçük parçalarla önceden kesebilirsiniz). Tatmak için tuz ve baharatlar.

Bir multicooker'da, sütün üzerinde bir inci püresi pişirebilirsiniz - tarif aynıdır, sadece su yerine çok toplu görünümün kabındadır.

Multicurok'un koşulsuz avantajı "ertelenmiş başlangıç" işlevidir, bir zamanlayıcı ayarlayabilir ve kahvaltıda taze bir lapa lapası elde etmek ya da yemek için özel çabalar uygulayarak, işten geri dönerek, tekrar zamanlayıcıdan yararlanabilirsiniz.

Mikrodalga fırın içinde bir sourfoon nasıl pişirilir

Mikrodalga, yemek pişirmek için ana mutfak cihazı olmadığından, daha sonra büyük bir sorumlulukla yaklaşmanız ve her şeyden önce teknik özelliklerle anlaşmanız gerekir. Daha güçlü teknik, daha az zaman pişirmek için gereklidir. Pişirme pişirme için pişirme kabı, mikrodalgalar için özel olmalıdır (metal tanklar ve metalleştirilmiş elemanlara sahip kaplar yerleştirilmeli ve ısıtılması önerilmez), kase ısıya dayanıklı cam veya plastik olmalıdır.

1. Kroup'yı durulayın ve suda 1 saat dunk. Suyu boşaltın, durulayın ve pişirme kapasitesine koyun.

2. Tahılların ve suyun 1 kısmı 3 parçaya oranı.

3. Konteyneri mikrodalgaya yerleştiririz ve 10 dakika boyunca tam kapasitede hazırlarız, daha sonra yulaf lapasını çıkarın, tadı için tuz ve baharat ekleyin ve tekrar mikrodalga fırınını yerleştirin.

4. Daha sonra, tam güçte, kaseyi düzenli olarak çıkar ve karıştırarak - tahılların daha düzgün bir şekilde pişirilmesi için hazırlıyoruz. İşlemi tam olarak kontrol etmek ve tahıl kullanılabilirliği derecesini takip etmek için 10 dakikalık aralıkları seçmek uygundur. Hazırlanana kadar pişirin.

Mikrodalgada süt üzerindeki bir pisti pişirirseniz, yulaf lapası sıcak süt tarafından ve pişirme işleminde bir kapağı kapakla örtmeyin. Ayrıca, kabı sıvı ile aşırı yüklememeniz de gereklidir, böylece süt kasenin dışına kaymaz.

Et veya sebze suyu üzerinde arpa nasıl kaynatılır

1. Croup'u 1-2 saat boyunca suya batırın. Suyu boşaltın, durulayın ve pişirme kapasitesine koyun.

2. Ses seviyesine göre et suyu ekleyin - 1 bardak gevrek 3 bardak suyu. Et suyu tuzsuz olmalı, çünkü pişirme sırasında sıvı miktarı önemli ölçüde azalacak.

3. Orta sıcaklığa yaklaşık 40-50 dakika hazırlayın. Tatmak için tuz ve baharatlar.

Bir çift için bir ahır nasıl pişirilir

Bir vapurda

1. Krupunu 12 saat boyunca suya batırmak için yıkayın (gece için izin).

2. Suyu boşaltın, durulayın ve çift kazandaki yulaf lapası için küpleşmeyi koyun.

3. Hesaptan su ekleyin - 1 bardak 2 bardak su.

4. Yemek pişirmek için zamanlayıcı 30 dakika boyunca ayarlamak için, bu süreden sonra, püresi tuzlama ve karıştırın, 20-30 dakika daha hazırlanıncaya kadar pişirin.

5. Tatmak için tuz ve baharatlar. Bitmiş pürenin vapurundan dokusu, özel bir hassasiyetle karakterize edilir ve ek bileşenlere ihtiyaç duymaz (yağ eklenemez). Çok çeşitli vapurlar nedeniyle, farklı modellerin ve gücün özelliklerini göz önünde bulundurmanız gerekir, muhtemelen pişirme süresi azalır veya artacaktır.

Bir tencerede çift

Hazırlayın: Kapaklı bir tencereye, Boyutlu tavalarda elek. CRUPE önceden durulayın ve suda 12 saat boyunca ıslatın. Suyu boşaltın, durulayın ve yemek pişirmek için bir elek içine bir bariyer yerleştirin.

Tavada az miktarda su dökün, üstüne bir elek koyun, ancak su seviyesi elekle temas etmemelidir. Kapağı örtmek ve perforasyon yaklaşık 40-50 dakika boyunca hazırlanıncaya kadar pişirin. Suyun rahatsız etmemesi önemlidir! Tatmak için tuz ve baharatlar.

İnci tahılların diğer hazırlık yöntemleri

Ricewood'da

Tahılların ön eğitimini yapın ve en az 1 saat suda durmasına izin verin. Tahıl suya batırılmamışsa, pişirme süresi en az iki kez artar. Suyu boşaltın, durulayın ve pirinç ocağı kabınına yerleştirin. Pişirme süresi 1 saattir. Oranlar aynı kalır - 1 fincan tahıl için 3 bardak suya ihtiyaç duyar. Ayrılmış sürenin ardından tadı için tuz ve baharat ekleyebilirsiniz. Boş zamanlar varsa, püresi, 10-20 dakika boyunca ılık bırakmak arzu edilir (Riceworm'da).

Basınçlı Ocakta Perlovka

Mısır gevreğini suya en az 1 saat bekletin. Suyu boşaltın, durulayın ve pişirme kapasitesine koyun. Tahıl kapağı açık olduğunda, tuz ve baharatlar hemen tadı için eklenir, ancak kapak ve yulaf lapası hazır oluncaya kadar kapalıdır. Pişirme modu talimatlara göre seçilir, ancak pişirme süresi yaklaşık 15 dakika sürer. Eşsiz pişirme sistemi, diğer mutfak aparatlarına kıyasla yıldırım sürecini yapar.

Fırında pişirme yemek yöntemleri

Bu pişirme köklerinin bu yöntemi, fırın (Rus fırın) sıcak yemek hazırlamanın ana yoluyken eski zamanlarda bırakır. Şimdi eski tariflere ve teknolojilere başvurmak için çok alakalıdır, özellikle böyle bir yöntem, fırında hazırlanan herhangi bir ürünün faydalı bileşimini de korur. Yemeğin hazırlanacağı yemekler - bir kapaklı, büyük bir ısıya dayanıklı tencereye sahip bir büyük tava, büyük bir ısıya dayanıklı tencereye veya bir parça tencere olabilir (bulaşıkların plastik elemanlara sahip olmamalıdır ve ısıya dayanıklı olmalıdır).

Önceden eğitim tahılları yapın ve 12 saat su verin. Suyu boşaltın, durulayın ve pişirme kapasitesine koyun. Fırında pişirme yulaf lapası, suya, süt veya et suyuna, tuz ve baharatlara dayanabilir, yemek kapağının altına hazırlanırken, tüm çiftler içeride kalmalı ve tabağı tadı ile doldurmalıdır. Bu pişirme yöntemi ile "bir potta", hemen et ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeler aynı anda hazır olacak, sonuç olarak, dengeli ve lezzetli bir yemek elde edilecektir.

Bir yöntem ve bir hazırlık türü seçerken, bir bariyerin hazırladığı bir yemek tarafından önemli bir rol oynanır. Pearl Ceres, diğerleri gibi, evrensel bir üründür, bu nedenle, bulaşıkların ana maddesi ve ek olarak hizmet verebilmesidir.

Perlovka ile çorba

Pearl tahılları uzun süre hazırlanıyor, daha sonra ilk yemekler için, tamamen hazırlanana kadar veya yarı hazırlığa kadar ayrı ayrı kaynamayı önerilir. Bunun için, pearbrow gürlenmeli, akan suda durulmalı (su şeffaf hale gelinceye kadar) ve birkaç saat bekletin veya gece için ayrılın (tahılları çalarken, suları arttırırken ve suyu emir, böylece bulaşıkların ihtiyaç duyduğunu unutmayın. hacimsel olarak seçilmek). İlk yemekler için, yağ eklemeden, su veya çift bir arpa pişirmeniz önerilir. Tahıllar doğrudan çorba pişirirken eklenirse, kalitesinde kendinden emin olmalısınız. Aydınlanmış kahvaltı tazeden daha uzun süre pişirilecek, ancak her durumda, krupan pişirmeden önce püresi olmalıdır.

Özel dikkat böyle bir yemeği vermek istiyorum

Perlovka ile Pikap

. Bu yemeğin çok yıllı bir hikayesi vardır ve ülkemizde çok sevilir. Salatalıklara ek olarak, bir bariyer çorbada önemli bir rol oynar. Bu yemek için inci hububatlarının en yaygın üç yöntemini göz önünde bulundurmayı öneriyoruz, ayrıca bir arpa ile diğer çorbaların hazırlanmasına da uygundur.

Her durumda, pişirmeden önce, mısır gevreğinin geçmesi gerekir, su saydam olana kadar çok miktarda suyla durulayın.

1. 100 gram inci hububeli ve 300-500 mililitre su.

300 mililitre soğuk su dökün ve gece için ayrılın. Sabahleyin, suyun kalıntılarını boşaltın, tekrar durulayın, tatlı su dökün ve hazır olana kadar orta ateşte pişirin.

2. 100 gram inci hububeli ve 400 mililitre su.

Sıcak su dökün, kaynatın. Birleştirmek, tekrar sıcak su dökmek ve hazır olana kadar yavaş ateşte pişirin. Ateş kapatın ve yatıştırmaya bırakın.

3. 100 gram inci tahılları ve 500 mililitre su.

Soğuk suya kızgın ve en az 30 dakika veya 1 saat bekletin. Zamanın süresinin dolmasından dolayı suyun kalıntılarını boşaltın, durulayın, sıcak su dökün ve tahıllar hazır olana kadar orta ateşte pişirin.

Bitmiş bariyerin çorbaya hem sıcak hem de soğukta yerleştirilebileceğini açıklığa kavuşturmak istiyorum. Yani, önceden bir arpa hazırlayabilir ve gerektiği gibi kullanabilirsiniz. İsterseniz, bir kısmı hızlı bir şekilde hazırlamanız gerekirse, bölümü bile dondurabilir ve ahırları boşaltmak için ekstra bir zaman geçiremezsiniz.

İnci taneleri ile atıştırmalıklar ve salatalar

İnci Mısır gevreği sayesinde neredeyse her salata veya atıştırmalık daha çıplak bir yemek ile yapılabilir. Ancak, yemeğin sunulabilir ve iştah açıcı görünmesi için, krupanın doğru şekilde kaynatılması gerekir. Salatalar ve atıştırmalıklar için, krupan tam bir hırsızlığa izin vermemek için su üzerinde pişirmelidir. Tahıllar kaynaklanmış ve hazırsa ve su buharlaşmadıysa - fazlası, tavayı bir kapakla kapatın ve yaklaşık 15 dakika ısıya bir barriye verin. Pişirdikten sonra, yağ eklemeyin. Perlovka, taze sebzeler, mantarlar, et ve peynir ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Salataları yakıt ikmal etmek için, kullanabilirsiniz: yoğurt, ekşi krema yakıt ikmali, ev yapımı mayonez, bitkisel yağlar.

• Tavuk göğsü salatası

Tavuk Göğsü - 1 parça

Yay mavi - 1

Salatalık - 1 parça

Salata Yaprakları - 5 parça

Yakıt ikmali için yoğurt (şekersiz)

Salata yönteminde hazırlanan inci tahıllar - 4 yemek kaşığı

Tatmak için biber ve tuz.

Tavuk göğsü hazırlanana kadar kaynatın. Tavuk suyu içinde bir inci kros pişirmek için. Haşlanmış et liflere, soğan ve salatalık üzerine rastgele parçalara bölündü. Geniş bir tabakta, salata yapraklarını kıralım, tavuk göğsünü, salatalık ve soğanları üstüne koyalım. Dezavantajlı yoğurtla saklanmak.

• Pancalı salata.

Pancar - 1 parça

Fasulye - 1 avuç

Lahana Quashen - 5 yemek kaşığı

Soğan - 1/2 adet

Yakıt ikmali için yoğurt (şekersiz)

Salata yönteminde hazırlanan inci tahıllar - 4 yemek kaşığı

Sebze yağı

Pancar ve fasulye hazırlanana kadar kaynar. Pancar ve soğanlar küçük bir küpte keser, fasulye, lahana ve arpa ekleyin, kokulu bitkisel yağla doldurun.

İnci taneleri ile ikinci yemekler

Pearl tahıllarının hazırlanmasına yönelik yöntem ve seçenekler hakkında, belirtilen makalede daha önce bağımsız bir yemek olarak. Şimdi, ikinci yemeklerin hazırlanmasıyla ilgili diğer ürünlerle bir kahvaltının birleşimi hakkında daha ayrıntılı olarak konuşalım.

Lezzetli garnitür

Her zamanki bariyerinden kolayca pişirilmesi.

İlk başta, herhangi bir uygun yolun sizin için hazır olduğuna kadar, pearlove kendisini kaynatmanız gerekir. Başka bir yemekte, tavan soğan ve havuçlara, domates ekleyin, gerekirse, bazı su veya et suyu, yarın yavaş ateş üzerinde, hazır bir arpa ekleyin, karıştırın, karıştırın ve birkaç dakika ısıtın.

Böyle bir temel fikir kitlesini takviye etmek için seçenekler: domates kabak, patlıcan, taze mısır, yeşil bezelye, haşlanmış fasulye veya diğer baklagiller ekleyebilir. Taze domates yerine, domates sosu kullanabilir veya domatesleri çektiniz. Aynı şekilde mantar üssü hazırlayabilirsiniz. Bu mantarlar için önceden kaynatın ve sonra kızartın, soğan, havuç, kereviz kökü veya maydanoz ekleyerek, su veya et suyu dökün ve iyice ısınır. Hazırlığın sonunda, hazır bir arpa eklenir, tüm malzemeler karıştırılır ve yarın yavaş ateşlenir.

Ayrıca, ikinci yemekler bir mola ekleyerek çeşitlendirilebilir.

Doldurulmuş yemekler

. Perlovka, başka herhangi bir kriterin niteliklerini tatmak için aşağılık değildir, ancak çoğu, örneğin anketlerde veya meleklerdeki pirinç yerine geçmek için çözülmez. Yemeklerin uzun zamandırcı tadını yükseltmek için gereklidir, deneyin. Lahana, köfte, Bokingler, Doldurulmuş Sebzeler ve Klasik Versiyona Aldığımız Diğer Yemekler, sadece tanıdık namluyu inci üzerindeki yeni bir tadı ile zenginleştirmek kolaydır. Asıl şey, pişirme işlemindeki formların çekiciliğini kaybetmemek için bir atılım düzgün şekilde hazırlamaktır. Daha sonra uzun ısıl işlemeye maruz kalacak olan yemekler için, hububat yarı kaynaklı olana kadar pişirilmelidir, örneğin, lahana ruloları yarım saat boyunca çalınır, bu nedenle barrid başlangıçta kaybetmemesi için çizilmemelidir. ısıtma yaparken form.

İkinci inci kahvaltı yemeklerinin parlak bir temsilcisi Perlost veya Orzotto (İtalyan Orzo Brillato, Perlato'dan), Pearl Tahılları kullanarak ünlü İtalyan Risotto'nun hazırlanması anlamına geliyordu. Riceotto'nun hazırlanmasında pirinç derecesini oynarsa, daha sonra inci taneli ile daha kolaydır, başlangıçta İtalyan teknolojisine çok zarif bir yemeğin hazırlanmasında ideal olan bir yapıya sahiptir.

Orzotto (Perlotto)

Pearl Tahıllar - 100 gram

Sebze suyu - 600-800 mililitre

Soğan - 1 parça

Sarımsak - 2 dilim

Şarap - 100 mililitre (beyaz yarı-kuru)

Yemeğin hazırlanması, iyice durulamanız ve suya en az 1 saat bekletmeniz, daha sonra suyu boşaltmanız ve kampı tekrar durdurmanız için tahılların hazırlanması ile başlar. Ayrıca et suyu önceden hazırlamak için gereklidir, et, sebze veya deniz ürünleri olabilir, aynı zamanda sıcak kalmalıdır. Soğan ve sarımsak kesim, az miktarda zeytin veya bitkisel yağdan geçer. Bir inci kampı ekleyin, şarap dökün, buharlaşacak alkol verin. Yavaş yavaş et suyu ekleriz ve krupiyi küçük ateşte ekleriz, sıvı yavaş yavaş buharlaştırılır ve doldurulması gerekir. Böylece, bulaşıkı ön ödemeye çıkıncaya kadar getirin, barrid bir yulaf lapası haline gelmemelidir, form korunmalıdır, ancak yapı krem ​​olacaktır ve tahıl yumuşayacaktır. Acele etmeye ve çok fazla sıvı eklemeye gerek yok, süreç yavaş yavaş gitmelidir. Pişirme ortasında, yaklaşık 15-20 dakika, kurutulmuş domates veya deniz ürünleri, mantarlar veya zevkinize bir şey gibi tadı süsleyen ve yönlendirecek ek bileşenler ekleyebilirsiniz. Çok lezzetli ve orijinal bir yemek hazır, sıcak servis edilir.

Çok yaygın ve lezzetli bir yemek, pearl tahıllarından da hazırlanabilen pilavdır. Pişirme teknolojisi tamamen korunur, sadece pirinç yerine bir engel kullanır.

İnci Tahıllı Bir Tatlı Nasıl Hazırlanır?

Diğer birçok tahıl gibi, pearl tahıllar nötr bir tada sahiptir, bu nedenle hem tuzlu hem de tatlı olabilir. Tatlıya pişirme aşamalarının işlenmesi standart şekilde başlar: zemini durulayın, suya (süt veya Prostroch) en az birkaç saat veya geceleri ıslatın. Yansıma işlemi, tatlıların özelliklerine bağlıdır. Puding, güveç, tahılların eklenmesi ile pişirme - arpa tahıl yapısını imha etmek ve daha yapışkan bir kıvama vermek için kaynak yapılmalıdır. Tatlı yulaf lapasının hazırlanması için, inci kruposu sindirmek için gerekli değildir, bu bir tat meselesidir. Tatlı Pearl Püresi, herhangi bir meyve, kurutulmuş meyve ve meyveler tarafından mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır.

• Kurutulmuş meyvelerle çöl tatlısı.

Pearl Tahıllar - 1/2 su bardağı

Su - 1 su bardağı

Meyve Suyu - 1 Cam

Kurutulmuş meyveler

Reçel

Şeker, vanilya, tarçın - tatmak

Yıkanmış ve önceden kurutulmuş (1 saat) CRUPE, 1 bardak su dökün ve orta ateşte pişirin, sıvı miktarı meyve suyu eklemek için azalır ve hazırlanıncaya kadar pişirin. Hazırlanmanın sonunda, tadı ve sıkmak için kurutulmuş meyveler, şeker, vanilya, tarçın ekleyin. Servis yapmadan önce reçel dökün.

Pearl Püresi harika bir tatlı kahvaltıdır. Bunu yapmak için, süt üzerinde püresi pişirmeniz gerekir, kremsi yağ ile doldurun, şeker, vanilya ve biraz tarçın ekleyin. Reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis yapın.

Tahıllar seçerken ve satın alırken neye dikkat edilmelidir?

Bu kültürün artan bölgeleri farklıdır, bu nedenle inci greftin farklılıkları vardır. Arpanın görünümü ışıktan, hatta beyaz ve yuvarlak şekilden, dikdörtgen tipine ve gri ile değişebilir. Tahılların yaşı da, mahsulün son zamanlarda monte edildiği ve tahıl taze olduğunda önemli bir rol oynar, eğer krupan uzun süre saklanırsa, pişirme süresi azalırsa, pişirme süresi çok daha fazla ihtiyaç duyulacaktır. Bu nedenle, bir crou satın almak, üretim süresini ve raf ömrünü doğrulamak gerekir, çünkü bu ürün 1,5 yıla kadar saklanabilir, vicdansız sağlayıcılar dikkate alınmayabilir.

İlginç gerçekler

Perlovka, arpa denilen tahıl mahsulünden üretilir. CREATA, dış işlemeyi (temizlik ve taşlama) geçen tahribatsız bir tanedir, yani daha fazla sayıda yararlı iz element korunur. Bu işlem yöntemi, krup arasındaki ilk yerlerden birine bir arpa görüntüler.

Perlovka sever misin, onu sevdiğim gibi?))))

Pearl arpa

KOS KUS, bulgur, pirinç, fasulye vb. Mağazalarımızın raflarında bu kadar çeşitli tahıllarla, Perplovka, bir nedenden dolayı, haksız yere unutulmuş!

Hassas bir şekilde yan tabakta bir arpa hazırlamak için, uzun süredir kaynatılması veya suya önceden yerleştirilmesi gerekir. Kırışıklık arpasını hazırlamak için, kaynar su ile dökülür ve daha fazla viskoz yulaf lapası için, tavadaki su soğuk dökülür.

Pearl arpa
  • Yay ve patates ile inci püresi
  • Pearl Croup - 200 g
  • Soğan - 2 adet.
  • Patates - 300 g
  • Bitkisel yağ - 40 ml

Tuz - 1 saat kaşık

  • Yemek pişirme:
  • Mısır gevreği herhangi bir rahatça ıslatılır. Daha sonra yumuşak bir duruma tuzlanmış suda kaynatılır.
  • Soğanlar kabarcık (çok iyi değil) ve rafine yağdan altın gölgeye kadar geçer.
  • Arıtılmış patates ezilir (büyük bir rende üzerinde ızgara yapabilirsiniz, küçük küpler halinde kesebilirsiniz). Patates panoya yay için ekleyin.
  • Sebzeler, en küçük yangında tatmin edici ve hazırlanmıştır. Patatesler yumuşak olur olmaz, kızartma tavası ateşten çıkarılır.

Zaten bitmiş kahvaltı, bitmiş patates-soğan karışımı ile karıştırılır. Bir kapakla kaplıdır ve yarım saat daha ısındadır. Bundan sonra, bir yan tabağa veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın.

Pearl arpa
  • Havuç ve soğan ile Perlovka
  • Pearl Tahılları - 1 TBSP.
  • Havuç - 2 adet.
  • Soğan - 2 adet.
  • Su - 5 çorba kaşığı.
  • Domates - 2 adet.
  • Kızartma Yağı - 4 TBSP. Kaşıklar

Kremalı Yağ - 2 TBSP. Kaşıklar

Tuz - 1 saat kaşık

  • Bir tarif arıyorsanız, ufalanan arpayı ıslatma olmadan nasıl pişirilir ve bundan etteki etlere çarpıcı bir şekilde lezzetli bir garnitür olun, ardından bu seçeneğin seçiminizi durdurun. Sanırım seni hayal kırıklığına uğratmayacak.
  • Durulanan krup, 1: 5 oranında su ile dökülür. Yani, 1 bardak kuru tahıl 5 bardak suya ihtiyaç duyacaktır. Hepsi ateşe girdi ve 45 dakika kaynatın. Bunu sadece geleneksel bir tencerede değil, aynı zamanda yavaş bir ocakta veya basınçlı bir tencerede de yapabilirsiniz.
  • Bundan sonra, fazla sıvı boşaltılır. Püresi'ne kremsi bir zeytin eklenir ve yatıştırmayı bırakın.
  • Soğan, havuçlar ve domates küpler halinde kesilir. İlk kavrulmuş soğan, o zaman bir havuç ve domates eklenir. Tüm sebzeler kapak altında 10 dakikalık bir yangında söndürülür, periyodik olarak müdahale eder.

Bluff'ı sebzelerle, tuzlu, karabiber ve kapağın altındaki beş dakika domates ile bağlayın. Bundan sonra derhal masaya tavuk, sığır eti veya pirzola ile bir çiftte hizmet ederler.

Pearl arpa
  • Sebze ve ton balığı ile tarifi
  • Yağda Ton balığı - 1 Banka
  • Perlovka - 1 çorba kaşığı.
  • Soğan - 1 adet
  • Sarımsak - 3 dilim
  • Zucchini - 1 adet
  • Havuç - 1 adet
  • Tuz biber
  • Defne yaprağı

Bitkisel yağ - 3 TBSP. Kaşıklar

Tuz - 1 saat kaşık

  • Bu yemek hemen yan tabağı ve balık bileşenini birleştirir. Ton balığı ile kombinasyon sıradışı görünebilir, çünkü bir tavuk değil ve domuz eti değil. Ancak reçetede her şeyi yapmak, lezzetli olduğundan emin olacaksınız!
  • Saçmalıydıktan sonra, inci oluğu yumuşak ama ufalanan bir duruma kaynatılır. Yine, ekstra su bir kevgirden dökülür ve tekrar bir kez daha yıkayın. Olumlu inci ıslatma olmadan (örneğin, bir düdüklü tencerede) - bu yemeğin seçeneği de yapabilirsiniz.
  • Tüm sebzeler (soğan, kabak kabak kabakları. Havuç) ince kalın. Bir sıcak kızartma tavasında yağda kızartın, sonra sebze kesiminin geri kalanı eklenir.
  • Pan'a haşlanmış inci püresi ve konserve yiyecekleri (tereyağı ile birlikte) ekleyin.
Tuz, karabiber, defne koymak ve her şey düzgünce karıştırılır. Kapağın altında yaklaşık 5-7 dakika haşlanmış.

Bariyere pişirilebilmek için lezzetliydi, yemek yaptıktan hemen sonra hizmet etmek gerekiyor. Soğutulmuş yemeğin yanı sıra ikincil ısıtma sertleşir ve zevkini kaybeder.

Pearl arpa
  • Perl Beetroot ile Garnitür - "Perlotto"
  • Pearl Tahılları - 1 TBSP.
  • Soğan - 1 adet.
  • Pancar - 1 adet.
  • Sarımsak - 3 diş
  • Kremsi yağ - 1 çorba kaşığı. kaşık
  • Broth - 2 TBSP.
  • Su - 1 çorba kaşığı.

Şarap Beyaz Kuru - 0.5 TBSP.

Tuz - 1 saat kaşık

  • Çok lezzetli ve sıradışı bir garnitür. Perlovka genellikle kabızlığın varlığında sıklıkla kullanılması önerilmez. Ancak bu tarifte pişirilen çanak bir istisna. Pancar, bağırsak peristalileri iyileştirebilir, bu nedenle bu bir yan tabağı pişirirseniz bu kısıtlama güvenli bir şekilde kaldırılabilir.
  • Tarifte bir satır repka'ya ihtiyacınız var. Üç dakikanın önceden ısıtılmış bir kızartma tavasını kesilir ve geçer. Sonra doğranmış sarımsak ekleyin ve birkaç dakika daha kızartmaya devam edin.
  • Bundan sonra, kızartma tavasında pan mısır gevreğini tavada (termosta daha iyi) yerleştirerek şarap dökün. Sürekli olarak tüm içeriğin karıştırılması, şarap aroması kaybolana kadar birkaç dakika ısıtılır.
  • Pancar, limon suyu ve 2 bardak sıcak (ya da sıcaktan daha iyi), küçük bir su ile seyreltilmiş bir et suyu kütleye eklenir. Et suyu veya sebzelere hazırlanabilir.
  • Kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve 25 dakikada sönmüş küçük bir yangında, kütleyi karıştırmak için zaman zaman unutmayın.

Belirtilen zamandan sonra, kapak çıkarılır ve yirmi dakika daha haşlanmıştır. Sıvı hızla buharlaşırsa, et suyu dökmek gerekir. Bu süre zarfında pancar ve perlovka yumuşatmak için zamana sahip olacak.

Pearl arpa
  • Yeşil bezelye tarifi
  • Pearl Tahılları - 2 TBSP.
  • Havuç - 2 adet.
  • Yeşil Polka Dot - 1 Banka
  • Soğan - 1 adet.
  • Köri - 1 tutam
  • Pilava Baharatlar

Tuz - 1 saat kaşık

  • Bitkisel yağ - 30 ml
  • Krup yıkanır ve kurutulur. 6-8 dakika boyunca kuru bir tavada kızartın. Bundan sonra, İncre, Bulgur'un tahılları gibi hoş bir fındık lezzetini kazanacaktır.
  • Soğan orta ölçekli küpleri keser.
  • Havuç, ince bir pipet ortaya çıkması için büyük bir rende veya cesur üzerinde ovuşturdu.
  • Havuç ile soğan 2-3 dakika yağda kavrulur.
  • Kazan'da (veya çok müzikçi bir kase) kavrulmuş sebze, konserve yeşil bezelye katlayın. Tatlandırmak için tuz, karabiber, köri ve diğer baharatlar eklenir. Sonra kızarmış bir kampa koydu.
  • Kaynama suyunun içeriğini, su seviyesinin tahılların 2 cm üzerinde olduğu şekilde saflaştırın.
  • Gelecekteki yan tabağı, güçlü bir ateşle birkaç dakika rahatsız etmeyin. Bundan sonra, yangın minimumda azalır ve bir tencereyle örtün. 50-60 dakikalık sebzeli yemek pişirme.

Bu şekilde hazırlanan bariyer vejeteryan pilavına benziyor, bu yüzden bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Ancak aynı zamanda, püresi harika ve et için bir garnitür olarak.

Pearl arpa
  • Havuç ve soğan ile Perlovka
  • Mantar ve sebze ile bir yan tabakta perlovka
  • Yeşil Polka Dot - 1 Banka
  • Mantarlar - 200 g
  • Havuç - 1 adet.
  • Zucchini - 1 adet.
  • Beyaz Kuru Şarap - 50 ml
  • Katı peynir - 30 g
  • Yeşillik

Zeytin yağı

Tuz - 1 saat kaşık

  • Bu yemek kendi başına iyidir, ancak isterseniz, bir tavuğa veya başka bir ete muhteşem bir garnitür olarak kullanılabilir. Pikuluk, çok sayıda bileşenin pahasına, ancak hepsi mevcut olduklarından, her biri bir yemek hazırlayabilecektir.
  • Perlovka akşamdan batırılmalı ve sonra yulaf lapası ile pişirilmelidir.
  • Havuçlar büyük bir rende sürtünür, soğan şaplakları orta küplerle morarmıştır. Kızartma sebzeleri zeytinyağında hazırladı.
  • Kabak küçük küpler halinde kesilmiş. Eğer genç ise, o zaman kabuğu çıkaramazsınız, ancak eski kabakları temizlemek daha iyidir. Yay ve havuçlara tavaya zuckini kesimi ekleyin.
  • Zucchild ile birlikte, ateşte kesilmiş mantarlar ve yeşillikler (dereotu, maydanoz) gönderirler. Mantarlar, örneğin Champignons'a uygundur.
  • Su, kabın içeriğini, tuz, karabiber ve kapaksız bir ısıya kadar söndürün, böylece alkol serbestçe buharlaşabilir.
  • Hazır arpa ekleyin, karıştırılır ve ısıtmak için 5 dakika boyunca ateş açın. Bundan sonra, yemeği 15-20 dakikalık kapağın altına verin.

Masanın üzerine başvururken, mantarlı inci yulaf lapası rendelenmiş peynir ve yeşillik artıkları ile serpilir.

Uzun zamandır inci tahıllar, tadı ve faydalı niteliklerle değerlenir. Önceden, Rusya'da hemen hemen her evde kullanılmıştır. Perlovka yemek için kolaydır ve et ve sebzeler, mantarlarla iyi bir şekilde birleştirilir. Ancak, her hostes, Perlovka'yı düzgün şekilde kaynatabilme yeteneğine sahip değil, ancak hepsi bu lezzetli yulaf lapasının hazırlanmasında kendi özellikleri vardır.

Bir arpa nedir ve onun pişirme özellikleri Bir yan tabakta bir kahvaltı yapılır - tarifler

Birçoğu okuldan ya da fabrika yemek odalarından yulaf lapası hatırlıyor. Bu tahıllardan uygun şekilde hazırlanmış bir garnitürle ilgisi olmayan yapışkan bir maddeye benziyordu. Perlovka bütün arpa tahıldır. Birçok yararlı madde, vitamin (A, E, Grup B) içerir. Kabukluklar, kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, fosfor, selenyum, çinko, manganez gibi mineraller bakımından zengindir. Ek olarak, bu ürün çok miktarda protein içerir. Böyle bir miktardaki besin maddesinin varlığı, sindirimin iyileştirilmesine katkıda bulunur, kemik güçlendirmesi, kas ve beyin aktivitesini iyileştirir, bağışıklık sistemini aktive eder, tiroid bezinin çalışmalarını uyarır.

Garnira pişirme özellikleri

Bir arpa kolayca bir garnitüre hazırlanıyor, ancak çok zaman geçirmeniz gerekiyor. Tüm nüanslara uyuyorsanız, yeni başlayan bir mutfak bile bu görevle başa çıkacak ve sonuç tüm haneleri memnun edecektir.

  • Önemli: Mağazada bir Perlovka'yı seçmek, kalitesine dikkat etmeniz gerekir. Siyah ve son derece detaylı tahıllar olmamalıdır. Kupinlerin bir rengine sahip olmalıdır. Altın veya açık kahverengi bir gölge olmalıdırlar.

  • Bir yan tabakta bir kahvaltı yapılır - tarifler

    Yemek pişirmeden önce, herhangi bir çöpten (kabuklar, küçük çakıl taşları, şımarık taneler) bir ara vermeniz gerekir;

  • Küçük çöp tahıllardan çıkarıldıktan sonra, arpa bir tencereye yerleştirildi ve su tamamen şeffaf hale gelinceye kadar yıkandı;

  • Yan tabağda bir arpa nasıl pişirilir

    Yemek pişirmeden önce, tahıllar 10-12 saat boyunca suya önceden ıslatılır. Bu yapılmazsa, arpa hazırlamak en az iki saat sürer. Bu yulaf lapası çok yavaş kaynaklı. Su oranlarında 1: 4 (tahılların bir kısmı ve suyun 4 kısım) eklenmelidir. Şişmiş şiştikten sonra, aşırı sıvı boşaltılır, daha sonra tekrar yıkanır;

  • Pişirme sırasında, kahvaltıya 1 ila 2.5 oranında bir sıvı eklenir;

Zaten kaynar, tuzlu suda pişirmek için uyku tahıllarını çekerek.

Hosteles Not: Önceden ıslatma olmadan, bariyer çok yumuşak ve ufalanır. Tahılları ıslatma zamanı yoksa, yiyecek termosunu alabilir, orada yıkanmış bir ahır dökün ve 2 saat boyunca kaynar su dökün.

Böylece yulaf lapası ufalanır, pişirilirken, pişirilirken bir parça yağ eklenmesi önerilir. Tahıllar ıslatıldığında, su ekşi süt veya kefir ile değiştirilebilir.

Yavaş bir ocakta lezzetli bir bariyer garnitürlük nasıl hazırlanır?

Böylece yulaf lapası ufalanır, pişirilirken, pişirilirken bir parça yağ eklenmesi önerilir. Tahıllar ıslatıldığında, su ekşi süt veya kefir ile değiştirilebilir.

Kimse şimdi kimseyi şaşırtmadı. Bu teknik çoğu mutfakta bulunur. Sebzeleri, et yemeklerini ve yan yemekleri hazırlar. Yavaş bir tencerede pearl püresi hazırlanması, bir gaz veya indüksiyon plakasında nasıl yapıldığından farklıdır.

Yemek pişirme yulaf gevreği hububatının ana sırrı, arpa ve tahılların mükemmel oranıdır. Suyun, frost kabadayı kapağından 2,5 kat daha fazla kapasiteye dökülmelidir. Bu oranda sıvı eklerseniz, püresi yaklaşık pilaf gibi olacaktır.

Yavaş bir tencere içindeki bir arpa hazırlayın, önceden ıslatılmış ve onsuz iki şekilde olabilir. Ancak, burada, ocakta pişirme durumunda, ıslatıldıktan sonra, püresi daha lezzetli olduğunu söylemek gerekir.

Yavaş bir ocakta pişirmeden önce, en iyi tanecik suya batırılmamıştır, ancak serumda. 200 gram tahıl başına dalma için 1 litre sıvı gerekli olacaktır. Aynı zamanda, su veya serum havalı olmalıdır. 10 saatlik tahıl ıslatıldıktan sonra, onlar uyandırır. Ahırdan gece boyunca şişmesini sağlamak en iyisidir. Bundan sonra, tahıllar yıkanır, kabın içine koyulur ve gerekli program seçilir.

Perlovka'da yemek yaparken

Yulaf lapasının yanmaması için, kabın krema veya bitkisel yağ ile yağlanır.

6. Tereyağı ekleyin. Tatmak için tuz, şeker ve baharatlar.

Bir multicooker veya çift kazanda ufalanan arpanın sırrı, pişirme işleminin sona ermesinden sonra, püreyi yaklaşık 30 dakikaya bırakmak için gereklidir. Ünite kapatıldıktan sonra, yarı saat yulaf lapası kapalı kapak altında duruyor. "Isıtılmış" işlevi kullanabilirsiniz. Etki, yulaf lapası ısrar ettiği zaman ile tamamen aynı olacaktır.

Bariyer ne kadar iyi olur?

Yan tabaktaki perfllow püresi farklı malzemeler üzerinde pişirilebilir. Her biri bir engel eşsiz, özel bir tada verir.

  • Yan tabağın en yaygın şekilde haşlanmış yulaf lapası nedir:
  • Et suyu (tavuk, sığır eti);
  • Süt;
  • Serum;
  • Su;
  • Kefir;

Prostokvash.

Ne bir yan diskin hazırlanıyor olursa olsun, bir parça tereyağı koymak gerekir.

Önceden ıslatma olmadan püresi pişirilir

Pompalama Püresi, kahvaltı ya da öğle yemeğine hizmet vermesi planlanıyorsa uygundur. Ve ne akşam yemeği için bir garnitür olarak dosyalanması planlanırsa? Bu durumda, önceden ıslanma olmadan yapmak zorunda kalacaksınız. Bundan, püresi vitamin veya tadı kaybetmez.

Baragrasyonu ıslatma olmadan pişirmek için, tahılları durulamak ve bir tencereye koymak gerekir. 400 gram taneye 1 litre su eklenir. Kremsi yağ oraya yerleştirilir. Yemek pişirme zamanı yaklaşık 90 dakika harcanır.

İlk başta, Perlovka güçlü bir ateşe sokulur. İlk 45 dakika, yanmayı önlemek için sürekli karıştırılmalıdır. Bundan sonra, yangın daralabilir, tuz eklenir (tadı) ve püresi yaklaşık 50 veya 60 dakika kaynar.

Yulaf lapası tamamen hazır olduğundan, brülör kapanır ve tavanın içeriği bir kapakla 15 dakikayı kaplar. Perlovka iyi olmalı.

Fırında garnitür

Pirinç dolabında, püresi ıslatma olmadan hazırlanıyor. Ancak krupların lezzetlenmesi için, önce sobanın üzerindeki suyu kaynatmanız gerekir. Bir tencerede veya küçük, ancak yüksek pişirme levhası dökülür ve yağ ve tuz kaynar su eklenir. Fırın 150 s'ye kadar ısıtılır. Bu sıcaklıkta, bariyer yaklaşık yarım saat boyunca hazırlanır. Bundan sonra, sıcaklığı 220 ° C'ye çıkarmanız ve başka bir saat daha hazırlamanız gerekir.

Bariyer tarafı servis haşlanmış et, mantar ve sebze salatası ile en iyisidir. Ayrıca, pearl püresi bal, kurutulmuş meyveler veya reçel ile servis edilebilir.

Görüşler: 55071.

Özel olarak tedavi edilmiş bir arpa tanesi tarafından işlenen Perlovka, lezzetli ve kullanışlı bir organizasyondur. Bir frother püresi, bir brideller ve daha birçok ilginç yemekler hazırlayın.

Bu ürünün sadece bir dezavantajı var - bir bariyer uzun zamandır hazırlanıyor. Ancak, krupiyi ıslatmadan pişirmeden pişirirseniz, aynı zamanda izin verilirse, daha hızlı hazırlanmak ortaya çıkıyor.

Ne kadar zaman aşık olmadan peoll

  1. Adım adım denetleme barbar ıslatma olmadan
  2. Gitmek için croce ve iyice durulayın.
  3. Bir taucep 3 bardak su dökün ve ateş açın.
  4. Buna 1 fincan perlovka dökmek için kaynattıktan sonra. 2-3 dakika boyunca güçlü bir yangına soymak.
  5. Sıvı tahliye ve ürünü tatlı suyla (ayrıca 3 bardak) dökün.
  6. Su kaynatıldığında, ateş seviyesini azaltın, 50 dakika pişirin. Kullanılabilirliği kontrol et.

Fazla suyu birleştirin. Yağı koyun, karıştırın ve 10 dakikaya kadar durun. Kapalı bir kapakla.

Faydalı tavsiyeler

Düzgün pişmiş pearl lapasının ana sırlarından biri, gevreklerin kapsamlı bir şekilde yıkanmasıdır. Süreç sırasında birkaç kez su dökülmesi tavsiye edilir. Yıkanırken, tahıllar parmaklar arasında kaybolabilir, kabuğu onlarla birlikte gelir ve yulaf lapası ufalanacaktır.

Tam olarak ufalanan yulaf lapası hazırlamak istiyorsanız, 1 tam bardak tahıl almanız gerekir. Viskoz bir yulaf lapasını sevenler, aynı sayıda bariyerde 1 litre su alması gerekir.

Hazırlık süresi, krupanın ne zaman büyüdüğüne bağlıdır. Ne kadar uzun süre saklandı, daha uzun süre pişirmek zorunda kalacak.

Arpa ile basit tarifler yemekler

Pearl tahıllarından faydalı, tatmin edici ve lezzetli püresi pişirebilirsiniz. Bu yemek sebzeler, mantarlar, çeşitli et türleri, keskin soslar ile iyi bir şekilde birleştirilmiştir. Ancak bu, genellikle arpadan hazırlanan her şey değil.

Pilavın Kazakçıları

  1. Plove'nin hazırlanmasında, bu tür ürünleri stoklamanız gerekir: 500 g Perplovka, 500 g pastırma, 1 ampul, 1 havuç, 250 g yağlı tereyağı, 1 çorba kaşığı makarna macunu, baharat.
  2. Hazırlanana kadar eti kaynatın. Bouillon tasarrufu.
  3. Kalın genişlikte (Kazan veya Sawsean) ezilmiş sebzeli kıyılmış pastırma kızartın.
  4. Bir domates salçası var, baharatlar var. Karıştırın.
  5. Et suyu dökün.
  6. Yarım yıla bir arpa pişirin. Ardından, ürünlerin geri kalanına tencerede düzgün bir katmanla yulaf lapası yerleştirin. Et suyu tahılların seviyesine kadar buharlaşana kadar hazırlayın.

Özel dikkat böyle bir yemeği vermek istiyorum

Kapağı sıkıca kapatın, daha sonra 50 dakika önceden ısıtılmış bir fırın koyun.

  1. Bu tarife göre, 300 gram sığır eti, 50 g inci hububat, 250 g patates, 100 g tuzlu salatalık, 0.5 bardak salatalık tuzlu su, 1 ampul, 150 g havlu, defne yaprağı gibi bu tür bir malzemeler olacaktır. 2 yemek kaşığı. Ayçiçeği yağı kaşıkları, bezelye biber, tuz.
  2. Bir inci kampını durulayın, yarı hazır olana kadar kaynatın.
  3. 3 litrelik tavayı suyla doldurun, eti yerleştirin ve bir saat içinde pişirin.
  4. Sığır eti yapmak, serin, parçalara bölün.
  5. Brillon Perlovka'ya ekle, yarım saat pişirin.
  6. Patatesleri küpler halinde temizleyin. Çorbaya ekle.
  7. Temiz ve ezilmiş havuç, soğan. Havuç ekledikten sonra ilk önce yağda kızartın.
  8. Salatalıklar ince bir cips içine keser. Ayrı bir kızartma tavasında, onları üç çorba kaşığı eklenmesiyle üzerine koyun.
  9. Soğanları havuç ve salatalıklarla suyla karıştırın. Salamura dökün.
  10. Selamlamak ve baharat eklemek için kaynattıktan sonra.

Yemden önce, yeşillikleri serpin, ekşi krema ekleyin.

  1. Süt inci püresi
  2. Toz ve PR'yi gidermek için bir bardak inci tahılları durulayın.
  3. 600 ml alçak yağlı süt ürününü dökün.
  4. Karıştırmak için şeker, tuz, tereyağı ve dakika ekleyin. Yağ tamamen kütlende çözülmelidir.
  5. Tahıl kapasitesi kapağı kapatır ve minimum ateşe koyun. 1.5-2 saat boyunca değişim.

Slab'ı kapatın, tavayı kalın bir havluyla ısırın ve 1 saat daha kırılmasını sağlayın.

Bir tarifi çözmeden yan tabakta bir bariyer pişirilir Basit

Çoğumuz için porril püresi en hoş bir ilişki değildir. Bazıları için - taze, kuru ve sık sık, spesifik hastane yemekleri. Diğerleri için - her gün ve günlük olarak anaokulunda nazik olan nefret edilen püro püresi smear. Bu arada, Perlovka lezzetli hazırlanabilir! Ve oldukça basit ve nispeten hızlı bir şekilde yapın. Asıl şey, birkaç sırrı bilmek, tediğiniz bir pürüzün kulağınızın arkasından yakalayamayacağınız için teşekkür ederiz! Ve sadece bir tahıl, yemek pişirmek için suya ve küçük bir tuza ihtiyacınız olacak.

  • Aşağıda, size hızlı ve basit bir bariyer nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı bilgi vereceğim. Bunu iki şekilde yapabilirsiniz: tahılların önceden ıslatılmasıyla ya da olmadan. Herkesin artıları ve eksileri vardır, ancak seçtiğiniz seçenek ne olursa olsun, her zaman mükemmel sonuç sizi garanti eder!
  • İnci kabuğu çıkarılmış tane - 1 çorba kaşığı.,
  • Su - 2-3 TBSP. (bitmiş yulaf lapasının istenen tutarlılığına bağlı olarak),

Tuz - Sanatın yaklaşık 2 / 3'ü. l.

1. Önceden ıslatma ile su üzerinde yavaşça pişirilir

Bu yöntem uygundur, çünkü tahılları ıslattıktan sonra, yaklaşık 30 dakika boyunca istifa etmeye hazır olmanız yeterlidir.

İlk şey, iyice çalışan serin su altında iyice bir inci halkın olduğu, taneleri elle taşıdığınızdan emin olun. Yıkanmayı soğuk su ile yıkanmış şekilde dökün ve en az 5-6 saat, gece için ideal olarak şişmeye bırakın. Suya dalmak için su, 1 yemek kaşığı yaklaşık bir litre. Ceres.

Arpanın ıslatıldığı sudan sonra birleştirin. Hala krupiyi çalkalayız ve uygun bir tencereye kaydırdık.

Ayrıca, plaka üzerine maksimum ısıtma üzerine bir tencereyi koyduk, ekskaçlıyı dik kaynama suyuyla doldur (su ısıtıcıyı kaynatın ve su kaynar, bir krupla dökün). Kuru ve ufalanan bir yulaf lapası elde etmek için 2 yemek kaşığı olacaktır. Su. Tahıllar için daha viskoz - en az 3. Cam, krupun ölçüldüğü kişiye aynısını alır.

Su ile dökülür ve hemen kapağı kapatın. Su, 30 saniye sonra zaten başarısız olmaya başlar. Plakanın ısınmasını ortasına değiştirir ve ahır 25 dakika pişirin. Belirtilen zamandan sonra kapağı açın. Yukarıdan, tahıl, tencerenin altındaki tamamen suyu tamamen emmiştir, biraz sıvı kaldı. Bir arpa yaparız, karıştırırız ve tekrar kapağı çeviriyoruz.

5 dakika daha bir arpa pişirin. Bundan sonra, tavayı çıkarmadan plakayı kapatırız. Gitmesine izin verelim ve 10 dakika daha tam karşılama yapalım - ve Perlovka hazır! Başka bir yemek hazırlayabilir veya başka yemekler hazırlayabilirsiniz (çorbalar, salatalar, pirzola vb.).

2. Suya ıslanmadan su üzerinde bir arpa nasıl pişirilir?

Ayrıca, önceki yöntemde olduğu gibi, iyice duruluyoruz.

Sonra bir tencereye gönderin ve soğuk su dökün. Su miktarı önemli değil, çünkü ilk kaynamadan sonra bu suyu birleştireceğiz. Ben suya su dökerim - böylece krupan 1-2 cm'ye kadar gizlenir.

Bir tencereyi ocakta mısır gevreğine koyduk, maksimum ısıtmayı açıyoruz. Dikkatli bir kapak kapağı.

Kampa bir kamp getirdim, tam anlamıyla birkaç dakika sonra bir kaç dakika sonra su biriktiriyorum. Bir elek üzerinde akan CRUPE. Kaynama suyu tencerenin dışına çıkmaya çalışacaksa, kapağı hafifçe açarız.

Bariyeri tavaya geri getiririz, tekrar soğuk suyla doldururuz, kapağı kapatın ve maksimum ısıtma üzerine döşemeler kaynatın. Hasır yulaf lapası elde etmek için su miktarı 2,5 TBSP'dir., Viskoz için - en az 3.

Hazır! Bezi salatalarda veya çorbada ekleriz, yoksa etin doldurulmasını, bir tereyağı ve yeşillik parçasını, bir bitkisel kavunmasıyla tadı - tadına bakıyoruz.

Suya ıslanma olmadan bir arpa nasıl pişirilir?

İnci tahıllar inanılmaz lezzetli ve çok faydalıdır. Birçok hostes, diğer ürünlerden yemek hazırlamayı tercih eden bu tür tahılları hafife alıyor. Sebep basittir - Pearl Greft oldukça uzun süre demlenir. Bununla birlikte, hızlı ve sağlık yararları ile ıslanmadan su üzerinde bir kahvaltı yapmanın küçük sırları vardır. Bu konuda makalemizde konuşacağız.

Arpanın faydaları nedir?

İlk önce, bu ürünün faydaları hakkında birkaç kelime söyleyelim.

Pearl Groove, arpa taneleri özel bir şekilde tedavi edilir. Uzun süre kaynatılır. Anormal arpa oldukça zor ve tatsızdır.

Perlovka, vitaminlerin bir deposu ve faydalı iz elementleridir. Bonus da çok besleyici olduğu gerçeğidir, ancak yüksek kalorili bir ürün aramak imkansızdır. Birçok kız, bariyer üzerinde ne kaybedileceğini biliyor, açlık hissi hissetmiyor.

  1. İnci tahıllar, yani sağlığı iyileştirmeye yardımcı olur:
  2. Vücudu toksik maddelerden temizler;
  3. Alerjiye neden olmaz;
  4. damar esnekliğini arttırır;
  5. bir dizi fazla kilo geçirir;

Sinir sisteminin çalışmalarını normalleştirir, stresi azaltır.

Buna ek olarak, Perlovka, soğuk algınlığı ile yemek için yararlıdır, çünkü bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur.

Bir arpa nasıl pişirilir?

Bu sorunun cevabını almadan önce, iki çok önemli puanı bilmelisiniz: Arpayı suyun üzerinde ne kadar zamanın ve su ve tahılların oranları nelerdir? Yulaf lapasının ne kadar kalınlığını sona erdirmek istediğinizi de anlamalısınız. Böylece, kruplar ve su 1: 2 oranında alınırsa, ufalanırken pearp püresi elde edilir. Tahıllar su ile eşit olarak alırsa daha kalın yulaf lapası sönecektir.

Perlovka ortalama 1,5 ila 2 saat arasında kaynatılır. Taze gevrek daha hızlı demlendi. Bariyer yumuşak hale geldiği anda - ateşi kapatın, yemeğe kremsi yağ ekleyin ve kapağın altına yürümeye başlayın.

Islatma olmadan bir ahır pişirmek

  1. Aşağıda size ıslanma olmadan su üzerinde su için adım adım bir tarifi söyleyeceğiz. Yani:
  2. Krupiyi dikkatlice hareket ettirin ve suyun saydamlığına su akarken durulayın;
  3. Tavada su dökünüz ve kaynatın;
  4. Kabı suyla mısır gevreğimize emmek;
  5. Suyu kaynatın, boşaltın ve yenisini dökünüz;
  6. Kaynar sudan sonra, yangını azaltır ve bir saatin kapağında bir inci pişirmeye devam ediyoruz;

Fazla suyu birleştiririz, yulaf lapasına yağ ekleyin ve 5-7 dakika bekletilir.

Gördüğümüz gibi, birkaç sır tanırsanız, ıslatma olmadan kışlayı pişirin oldukça basittir. Bu işteki en önemli şey, pişirmenin oranları ve zamanıdır.

Perlovka, tüm aile için faydalı bir üründür, uygun şekilde hazırlanırsa, çok lezzetli

Yavaş bir tencerede ıslanma olmadan Perlovka

  1. Yavaş bir tencere kullanarak bariyeri hızlı ve lezzetli pişirin. İhtiyacımız var:
  2. İnci tahıllar - 2 bardak;
  3. Su - 4 gözlük;

Kremsi yağ, tadı tuz.

Yavaş bir ocakta ufalanan arpayı yapmanın sırrı, bizim tarafımızdan seçilen moda bağlıdır. Multicooker'ın mısır gevreğimizi kapsarız, tadı için su ve tuz dökünüz. Daha sonra, "püresi" veya "karabuğday" modunu ayarladık ve yemek yapmayı bekliyoruz.

Mikrodalga'da ıslanma olmadan Perlovka

Bir mikrodalga fırın kullanarak su üzerinde ufalanan arpa nasıl pişirileceği basit bir tarif daha var. Bunu yapmak için, bir krupla iyice durulanırız, bir soba tankına kaydırdık, 2: 1 oranında (1 su, 1-tahıl) içine su dökün ve 15 dakika boyunca mikrodalgayı yerleştirin. Güç Maksimumunu seçin.

Süre sona erdikten sonra, püreyi birkaç dakika daha kapağın altında çıkarmak için bırakıyoruz. Masanın üzerine hizmet etmeden önce, yemek yulaf lapası, tereyağı ve tuz içine baharat ekleyin ve yemeklerin tadını çıkarın.

Arpa ile yemek tarifleri yemek tarifleri

İnci tahıllar, et ve sebzelerle mükemmel bir şekilde birleştirilir. Yan yemekler için ve diğer yemeklerin hazırlanması için uygundur. Aşağıda kahvaltı yemekleri için birkaç basit ve lezzetli tariflere bakacağız.

Tarif numarası 1.

  1. Pearl Tahıllarından, mükemmel pilav pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:
  2. Pearl Tahıllar - 400g;
  3. Bacon - 400 g;
  4. ampul - 1 adet;
  5. Havuç - 1 adet.;
  6. Kremsi petrol - 200 g;

Domates salçası - 2 çorba kaşığı.

Hazırlanana kadar et pişirme ile başlamak için, suyu dökmez. Bundan sonra, yağsız bir tavada fry pastırma, domates salçasını ekleyin (ezilmiş domatesleri kullanabilirsiniz), baharatlar. Et suyu döküyoruz. Et suyuna yarım hazırlık ahırına kadar önceden kaynaklanmış, tavayı bir kapakla örtün ve krupiyi hazır oluncaya kadar pişirin. Sular fazla olmamalıdır - 1-2 cm için bir ahır kaplamalıdır. Sonra, ahırımızı 40 dakika boyunca fırına koyduk.

Tarif 2 numarası.

  1. Pearl tahıllarından çok lezzetli bir brideller yapabilirsiniz. Bunun için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:
  2. Sığır eti - 350 g;
  3. Perlovka - 50 g;
  4. Patates - 200 g;
  5. Tuzlu salatalık - 150 g;
  6. ampul, havuç - 1 adet;

Bay Yaprağı, Tuz, Baharatlar.

Öyleyse, krupiyi yıkadık, yarı hazırlanmıştır. Etin hazırlığına kadar kaynatın, sonra soğutun ve parçalara ayırın. Kalan eti içinde bir arpa koyduk ve 20 dakika boyunca pişirdik. Çoranın yanında, doğranmış patates, soğan, havuç, et, tuzlu salatalıklar, biraz salatalık tuzlu suyunu ekleyin. Çorbayı kaynatın, baharat eklerim ve 10 dakika bekletin. Servis yapmadan önce ekşi krema ve taze yeşillik ekleyebilirsiniz.

Tarif numarası 3.

  1. Pearl püresi için basit ve hızlı bir hazırlık tarifi vardır. Biz alırız:
  2. Perlow büyümek - 1 su bardağı;
  3. Süt - 500 mL;
  4. Kremsi yağ - 20 g;

Şeker, tadı tadı.

Perlovka durulayın, süt dökün ve küçük bir ateş koyun. Kaynamadan önce getirildik, yulaf lapası, şeker, tereyağına tuz ekleyin ve zayıf ısı üzerinde kapalı bir kapak altında pişirin. Pişirme süresi - 1.5 saat. Ardından tencereyi ocaktan çıkarın ve soğumaya dikkat edin.

Suyun üzerinde çok fazla pişirmeden yemek tariflerini gördüğümüz gibi. En önemli şey, bir inci suyla pişirilecek oranda bilmektir. Olumlu ve lezzetli püresi elde etmek için, orantısız açıkça gözlenmelidir, su 2-3 kat daha fazla eklenmelidir. Hangi suda pişirmek için arpa önemli değil - Mısır gevreği oldukça iyi durulmalı.

Perlovka sadece bir "ordu yemeği" değil. Hızlı ve lezzetli olmayan bu halter hazırlamayı öğrenin ve kesinlikle en sevdiğiniz garnitür olun.

Perlovka suda - tam bir kahvaltı ve yararlı bir garnitür: Nasıl farklı şekillerde bariyer pişirilir

Perlovka, arpa tanelerinden elde edilen bir tahıldır. Neredeyse herkes için bilinir, bu sadece pearl tahıllarından pişirebileceğinize inanıyoruz, ancak çok sert ve tatsız olur.

Aslında, onların tadı lezzetli olabilir, asıl şey doğru yapmaktır.

Ve yararlı özellikleri sayesinde, düşük bir fiyatla birlikte, ahır, bu kadar popüler karabuğday ve pilav ile ilk başta iyi yarışabilir.

Pearl Tahıllarının Faydalı Özellikleri ve Beslenme Değerleri

Pearl püresi en yararlı ürünlere atfedilebilir. Perlovka, katı bir tanedir, bu da ezilmiş olduğundan daha fazla vitamin olmaya devam ettiği anlamına gelir.

B grubunun tüm vitaminleri, Vitamin A vitamini, E vitamini antioksidan, Kemikler ve eklemler için D, deri için PP. Bariyerde bulunan lif, bağırsak çalışmasını belirler.

Mikro ve makro özgeçmişlerin koordineli çalışmaları için gerekli olan tüm mikro ve makrolar ve amino asitler vardır.

Bu özellikler sayesinde, bu gıda ürünü, kilo kaybı için iyileştirici diyetleri içerir. Perplovka, çocuk kurumları, tıp kurumları ve ordu menüsünde yer almaktadır.

Kalori, 100 g kuru tahıl başına 320 Kcal'dir. Aynı miktarda 8 g diyet lifi içerir, proteinler - 9.3 g, yağ - 1.2 g, karbonhidratlar en fazladır - 67g.

Hazırlanmadan önce arpa pişirmek için ne kadar: Su ve tahılların oranını gözlemleyin

Bu tahılın pişirmesinin süresi, batırılmış olup olmadığına, hangi yemeğin hazırlanmasına ve ayrıca, ne tür bir pişirme yöntemi uygulanacağına bağlıdır.

Çoğu zaman, krupan birkaç saat bekletilir. Sabahları kokulu bir yulaf lapası yapmak için akşamları yerleştirebilirsiniz. Bu yöntemle, mısır gevreği iyi şişer ve yaklaşık 20-25 dakika pişirmeniz gerekir.

Kesinlikle hiçbir zaman yoksa ve mümkün olan en kısa sürede yemeği pişirmeniz gerekir, o zaman ıslatma olmadan yapabilirsiniz. Sadece arpayı akan su altında çok iyice yıkamak için gereklidir, daha sonra bir bardak tahıllar yarım litre su alır ve 3-4 dakika pişirin. Bu tür eylemler, lapanın aşırı mukoza olabileceği nedeniyle, un tozundan kurtulmaya yardımcı olacaktır. O zaman bu su birleştirilir ve bir saat kaynattıktan sonra krupların pişirilmesi gerektiği taze dökün.

Mağazalarda porsiyon poşetlerinde püresi satın alabilirsiniz. Böyle bir barrid, daha önce tüm faydalı maddeleri korumanıza izin veren özel bir yolla işlenmiştir, ancak aynı zamanda pişirme işlemini hızlandırır. Ürünün yanında, yulaf lapasının pişirme süresini belirtti, genellikle 20 dakika.

İlk yemekleri doldurmak için, Perlovka yukarıdaki yöntemlerden birine göre hazırlanana kadar önceden rezerve edilmiştir ve çorbada hazır olmasından beş dakika önce ödersiniz.

Sıkışma ve Olmadan Bir Peklower Nasıl Yapılır

İnci halter su, süt veya et veya sebze suyu üzerinde pişirilebilir.

  1. Sudaki Pearl Püresi: ufalanmış ve viskoz
    • Suda lezzetli bir kahvaltı yapmak için, ihtiyacımız olacak:
    • Bir bardak inci hububat;
    • Tadı tuz;
  1. Su, ufalanan yulaf lapası için iki bardak veya daha fazla viskoz için üç bardak alır.
  2. Soğuk suda, tercihen akan bir krup ile iyice durulanacağından emin olun veya birkaç kez suyu değiştirin.
  3. Yıkanmış ışını 6-8 saat su ile 1 litre miktarda doldururuz.
  4. Sobayı yulaf lapası koymadan önce, bir kez daha durulanır. Sonra uygun boyutta, tercihen kalın bir dipli tencereye katlayın.
  5. Ayrı olarak su kaynatın, ardından 2-3 bardak kaynar suya dökün. Kaynadıktan sonra güçlü bir ateş koyduk, ortalamayı azalttık. 25 dakika içinde, kapalı kapağın altında, bu zamandan sonra tuz, yulaf lapası karıştırın ve 5-10 dakika daha konuşuruz.

Plakayı kapatın, ancak tencereyi ondan 10 dakika daha çıkarmayın. Bu süre zarfında Perlovka kaldırılacak, hazırlığa geliyor.

Süt üzerinde perfarb

  1. Süt üzerinde pişmiş püresi çok lezzetli. Bu, özellikle kahvaltı olarak, çocuklar ve yetişkinler için uygun bir besin tabağıdır. Pişirmek için, ihtiyacınız var:
  2. 250 g tahıllar birkaç suda durulayın ve 5-6 saat bekletin.
  3. Sütü dökmek için hazırlanan, 4 gözlüğe ihtiyaç duyacak, tadı tadı ve birkaç yemek kaşığı şeker ekleyin.
  4. Kaynamadan önce önce güçlü ateşe ilk önce bir tencereyi koyun, daha sonra ortamı azaltın. Püresi 50-55 dakika pişirin.

Bitmiş püreye kurutulmuş meyveler, tereyağı veya fındık ekleyin.

Et suyunda perlovka

Soğurusunda yulaf lapası pişirmek için bir tarif var. Et suyu sebze, tavuk, sığır eti yapılabilir. Bir bardak broth tahılların üç bardak alması gerekecek.

Perlovka önceden durulanır ve üç saat boyunca suyla ıslatılır. Sonra bariyeri et suyuna indiririz ve hazır olana kadar orta ateşte pişirin. Pişirme soliminin sonunda ve talebe baharat ekleyin.

Hızlı Hazırlama Yöntemi

Hızlı bir şekilde bir mola hazırlamak için, her zamanki termosları kullanabilirsiniz.

Termos yoksa, ıslanmadan hızlı bir şekilde kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, durulayın, 1: 3 oranında kaynar suyu dökün, yaklaşık on dakika bekletin. Sonra bu suyu birleştirmek ve kaynayan suyun yeni bölümünü dökün, hazırlanıncaya kadar pişirin.

Çeşitli Beyin Hazırlama Teknolojileri

Bu lapa sadece ocakta değil hazırlanabilir. Modern hostesler aşağıda tarif ettiğimiz çeşitli yollarla bir kahvaltı hazırlayabilir.

Serpinmek

  1. Basınçlı ocakta bir arpa hazırlamak için gereklidir:
  2. Krup ve suyu 1: 2 oranına yerleştirin. Su yerine süt kullanabilirsiniz.
  3. Selamlamak için kaynattıktan sonra şeker, tereyağı ekleyin.
  4. Kapağı kapatın ve istediğiniz programı ayarlayın.

15 dakika sonra, kokulu ve yararlı kahvaltı hazır!

Multivarka

MultiCooker, pişirme işlemini yapmayı kolaylaştırır.

Pişirmeden önce CRUPE Bir veya iki saat bekletmeniz gerekir. Tahılları döşemeden önce tadı tereyağıyla yağlayabilirsiniz, bitmiş yemeğin tadını yükseltir. Bir bardak arpa ve 2-3 bardak su yapıştırın.

Mod, cihaz modeline bağlı olarak seçilir: "Milk Püresi", "Karabuğday". Her durumda, modun seçimi pişirme süresine dayanır, yani bir saattir. Yavaş bir ocakta önceden bekletmeden hazırlayabilirsiniz, daha uzun bir pişirme modu seçmeniz gerekir - 1.5-2 saat.

Pearl Püresi'nden güveç ile video.

Mikrodalga

Mikrodalgada, bariyer 400 W yarım saatlik kapasitede hazırlanır. Bunu yapmak için, bir bardak arpa ve iki bardak su yerleştirmeniz gereken mikrodalga fırınlar için özel bir yemeklere ihtiyacınız olacaktır. Bir kapakla örtmek için.

Fırın

  1. Fırında, püresi tencerelerde pişirirseniz, püresi özellikle lezzetlidir. Elit ile bir inci püresi pişirebilirsiniz, bunun için ihtiyacınız olan için:
  2. Önceden bir atılım hazırlayın, birkaç saat görür ve gece için daha iyi. İyice durulayın.
  3. Eti kızartın, küçük parçalara kıyılmış, daha sonra soğan ve havuç ekleyin. 5-7 dakika daha kızartın.
  4. Krup ve eti sebzelerle karıştırın, tencerelerde ayrışır. Üstten önce, onları doldurmaları gerekmez.
  5. Sonra su veya suyu dökün. Üstten yaklaşık 2,5 cm kalmalıdır, çünkü pişirme işleminde her şey kaynatılır, tadı tuz, baharat ve defne yaprağı ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.

Tencere kapakları ile örtün ve fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun. Tencerelerdeki sıvı kaynatmaya başladıktan sonra, yangını 170 dereceye düşürmek gerekir. Böyle bir yulaf lapası hazırlanıyor.

Mantar yulaf lapası, eti rams, champignons, orman mantarları ile değiştirebilirsiniz.

Faydalı İpuçları ve Tarifler

  1. Bunun için ihtiyacınız var:
  2. Pan kızartma soğanları ve havuçlar önce, biraz terlemek için domates veya domates salçası ekleyin.
  3. Perlovka, yukarıda tarif edilen tariflerden birine göre önceden azaltılmalıdır. Daha sonra sebzelerle ve yarın 3-5 dakika boyunca yavaş ısı ile karıştırılır.

Çeşitli sebzeler, mantarlar, baklagiller ekleyebilirsiniz, bu yüzden her seferinde yeni bir tat almak.

  • Arpadan tatlıların hazırlanması için tarifler var. İşte bunlardan biri:
  • Tam el tahıllar iki saat boyunca durulayın ve dunk.
  • Su birleştirme, tekrar durulayın, bir bardak suya dökün. Orta ateşte pişirin.
  • 10-15 dakika sonra, herhangi bir meyve suyunu bir bardak dökün ve hazırlanıncaya kadar pişirin.
  • Sonunda bazı selamlar, tat, fındık ve kurutulmuş meyveler için bal veya şeker ekleyin.

Güzel yemeklerde kalın ve berry reçeli dökün.

Perlovka, uygun şekilde pişirilirse, çok lezzetli bir püresidir, tamamen birçok hostes tarafından unutulmaz bir şekilde unutulmaz. Bir arpa ile çok lezzetli yemeklerin tarifleri nedeniyle, diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz. Bu tür yiyecek sadece lezzetli değil, ancak vücuda fayda sağlayacak.

Makaleye yardım etti? Oyla

Yükleniyor...

Добавить комментарий