Cách nấu mì ống ngon - tất cả về thực phẩm và nấu ăn - calorizator.ru

Cách nấu mì ống ngon
Pasta luộc là một món ăn phụ quen thuộc và truyền thống, đơn giản và nhanh chóng chuẩn bị. Biết một vài quy tắc đơn giản, hàn quyền, không phải là mì ống phụ, thậm chí có thể bắt đầu hậu môn, một đứa trẻ và một người chồng, chờ đợi vợ và trẻ sơ sinh từ bệnh viện thai sản.

Pasta luộc là một món ăn phụ quen thuộc và truyền thống, đơn giản và nhanh chóng chuẩn bị. Biết một vài quy tắc đơn giản, hàn quyền, không phải là mì ống phụ, thậm chí có thể bắt đầu hậu môn, một đứa trẻ và một người chồng, chờ đợi vợ và trẻ sơ sinh từ bệnh viện thai sản.

Cách nấu mì ống ngon

Cần bao nhiêu nước để nấu ăn Macaroni

Để mì ống để làm cho ngon, đàn hồi và đẹp, bạn cần đun sôi chúng trong một lượng lớn nước, mà cần một cái chảo. Công thức để tính toán các sản phẩm rất đơn giản - 100: 1000: 10. Đây là tỷ lệ trọng lượng của Macaroni, thể tích nước và khối lượng muối. Đó là, cho mỗi 100 gram macaron khô, bạn cần lấy một lít nước, muối, tất nhiên, mọi thứ được thêm vào hương vị, 10 gram không phải là một tiên đề.

Cần bao nhiêu nước để nấu ăn Macaroni

Cách nấu mì ống ngon

Pasta tốt nhất được làm từ các giống lúa mì rắn, vì vậy chúng giữ dáng tốt và cần nỗ lực nhất định để hoàn thành Pasta bị dính. Cần phải tính đến thực tế rằng Pasta hấp thụ hoàn hảo hương vị của nước mà nó được tăng cường, do đó nó có ý nghĩa khi sử dụng nước từ chai hoặc được lọc.

Cách nấu mì ống ngon

Nước nào để đặt mì ống để nấu ăn

Quá trình nấu ăn bắt đầu với thời điểm đặt Macaroni (nhớ - không bị vỡ, spaghetti hoặc mì được đặt vào chảo theo chiều dọc và dần dần đi dưới nước) chỉ trong nước sôi. Pasta được đun sôi trong nước sôi, vì vậy nếu bạn phải mất gia nhiệt, thì khá nhiều.

Nước nào để đặt mì ống để nấu ăn

Bao nhiêu thời gian nấu mì ống

Macaron Thời gian nấu phụ thuộc vào hình dạng, kích thước và các món ăn sẵn sàng của chúng. Thông thường trên gói được chỉ định thời gian gần đúng, thường là hai tùy chọn, cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn và Al dente. (trên răng). Makaroni, được nấu bởi Al Dente, như một quy luật, sau đó được bổ sung bởi nước sốt, từ nơi Pasta sẽ "lấy" độ ẩm cần thiết.

Bao nhiêu thời gian nấu mì ống

Làm thế nào để tìm ra mì ống hay không

Bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng của Macaroni, cố gắng nếm thử chúng, hoặc, nếu đây là những loại keo dài, không thuận tiện để lấy từ nước sôi, nhấn vào mì ống. Nếu mì ống dễ dàng tách ra, chúng đã sẵn sàng, trong trường hợp ứng dụng một số nỗ lực - bạn cần nấu thêm một hoặc hai phút.

Làm thế nào để tìm ra mì ống hay không

Phải làm gì để làm mì ống không dính

Sau khi nấu mì ống, bạn cần phải nhảy vào Colander, chỉ rửa sạch chúng nếu mì ống đã hoàn thành được dành cho món salad. Xả nước, trả lại mì ống vào chảo và thêm dầu - ô liu, hoa hướng dương hoặc kem, để nếm thử. Khá sốc chảo, được che kín trước một nắp. Sự trôi qua lý tưởng của bột nhão là ngay sau khi nấu, nếu nó không hoạt động, sau 8-10 phút, lắc chảo với mì ống một lần nữa để tránh chính xác bám dính.

Phải làm gì để làm mì ống không dính

Pasta nấu chín đúng cách sẽ không bao giờ gây hại cho con số của bạn, tất nhiên, nếu chúng không phải là kilogam.

Tác giả: Victoria N. (Cụ thể dành cho Calorizator.ru) Sao chép hoàn toàn bài viết này hoặc một phần bị cấm.

Bao nhiêu Cook Pasta

Pasta được đun sôi trung bình 7-10 phút. Nhưng tốt hơn là tập trung vào thời gian được chỉ định trên bao bì. Trong mọi trường hợp, đảm bảo rằng các sản phẩm không bị tan chảy.

Nếu bạn muốn mang mì ống đến bang Al Dente (làm cho chúng hơi bất thường), khấu trừ một vài phút từ chữ số được chỉ định. Nhưng chỉ khi gói không được viết ngay lập tức trên gói, đó là thời gian cần thiết cho al dente.

Cách nấu mì ống trên đĩa

Đổ nước vào chảo rộng rãi. Trên 100 g Macaron, nên uống 1 lít nước, nhưng bạn có thể sử dụng nhỏ hơn. Điều chính là các sản phẩm tự do nổi trong chất lỏng.

Chuyền muối. Ở một số nước như vậy là đủ 1 muỗng cà phê với một slide. Mặc dù trong vấn đề này thì tốt hơn là luôn luôn dựa vào sở thích của bạn. Các loại gia vị khác có thể được thêm vào nếu muốn.

Đặt một cái chảo lên lửa mạnh và chờ nước sẽ đun sôi. Sau khi ném mì ống.

Nếu bạn đặt mì ống vào nước không hài hước, chúng có thể dính.

Chó lửa đến trung bình hoặc trung bình. Nước nên là một nụ nhỏ. Trộn mì ống ngay từ đầu và định kỳ khuấy trong quá trình nấu ăn.

Cách nấu mì ống
Kênh YouTube "Yakenx - Bí quyết đơn giản"

Thành phẩm Pasta dựa vào một cái chao và cho nước vào nước.

Bao nhiêu Cook Pasta
Kênh YouTube "Yakenx - Bí quyết đơn giản"

Một số rửa mì hàn để chúng không dính. Nhưng đừng làm điều đó.

Nếu bạn sợ rằng Pasta nhô ra, hãy đổ một ít dầu thực vật vào nước sôi.

Hoặc đặt vào mì ống sẵn sàng trở lại chảo, thêm dầu thực vật hoặc một miếng kem và trộn nhẹ nhàng.

Làm thế nào để nấu mì ống trong một nồi nấu chậm

Đổ vào một bát nước Multicooker. Trên 100 g Macaroni là đủ để uống 500 ml nước. TĂNG CƯỜNG.

Đặt chế độ "Pasta" và chờ đợi khi nước sôi. Multivarka phát ra tiếng bíp. Nếu không có chế độ như vậy trong kỹ thuật của bạn, hãy sử dụng tùy chọn "Súp", "Cháo" hoặc "Numperower".

Vượt pasta trong nước sôi. Bạn có thể thêm một số dầu cho họ. Cook Pasta, can thiệp vào nó. Nếu chất lỏng vẫn còn, hãy đánh các sản phẩm trên Colander.

Cách nấu mì ống trong lò vi sóng

Pass Pasta trong các món ăn phù hợp với lò vi sóng. Đổ đầy nước nóng theo tỷ lệ khoảng 1: 2. Chất lỏng phải được bao phủ bởi mì ống khoảng 1 centimet. TĂNG CƯỜNG. Ở giai đoạn này, bạn có thể thêm một số dầu để mì ống không dính.

Đặt các món ăn vào lò vi sóng. Chuẩn bị 800 watt với sức mạnh. Mix Pasta cứ sau 2-3 phút.

Sau khi rời khỏi chúng trong 4-5 phút. Nếu có thêm một chất lỏng, Pasta rò rỉ với Colander.

Những nước nằm trên sừng, vỏ, cung và xoắn ốc? Khi nào đau và loại bỏ khỏi bếp? Bạn có cần phải rửa? Đáp án các câu hỏi chính về việc chuẩn bị trang trí phổ biến nhất ở Nga.

Không bám lấy: 10 quy tắc nấu ăn hoàn hảo Macaroni

Chúng tôi không phải là người Ý, nhưng tình yêu Macaroni. Chuẩn bị chúng đơn giản, chúng được kết hợp với thịt, cá, rau. Và nếu bạn "chơi" với nước sốt, bạn luôn có thể có được hương vị khác nhau. Nhưng chỉ đôi khi Pasta nhô ra, và không phải lúc nào cũng ngon như một loại mì ống trong nhà hàng Ý.

Dưới đây là 10 bí mật nấu ăn dày đặc, ảm đạm, mì ống ngon, người biết các đầu bếp chuyên nghiệp. Và họ sẽ hữu ích cho bạn.

1. Chọn mì ống phù hợp

Các giống lúa mì rắn Pasta có được dày đặc và vụn (Ảnh: Pixabay.com)
Các giống lúa mì rắn Pasta có được dày đặc và vụn (Ảnh: Pixabay.com)

Không thể duy trì mì ống toàn và dày đặc từ bột thông thường của lớp cao nhất. Sau khi nấu ăn, họ đang quá mềm và bám lấy. Chọn gói mà nó được chỉ định: "của các giống lúa mì."

Pasta từ các loại lúa mì rắn màu vàng hoặc màu be được đun sôi 7-12 phút. Chúng ngon hơn và hữu ích hơn so với mì ống thông thường, vì chúng chứa tinh bột chống chẻ vào ruột, tiêu hóa lâu hơn và không góp phần vào sự gia tăng mạnh về lượng đường trong máu.

2. Thêm vào nước sôi

Nước trong một cái chảo nên thực sự nổ tung. Để đạt được điều này, hãy đặt một cái chảo lên đầu đốt mạnh nhất và làm cho lửa đến mức tối đa. Khi bạn gửi mì ống đến nước, hãy chờ đợi sôi chuyên sâu và chỉ sau đó từ chối lửa đến trung bình.

3. Nằm trong nước muối

Dough cho mì ống tươi (Ảnh: Pixabay.com)
Dough cho mì ống tươi (Ảnh: Pixabay.com)

Người Ý nói rằng nước để dán nấu ăn nên được muối như biển Địa Trung Hải (nhân tiện, đó là một trong những loại mặn nhất trên hành tinh). Lượng muối nên có khoảng 10 g trên 1 lít nước. Điều này là do thực tế là bột mì cho mì ống không rắn. Và nếu sau đó nấu nó trong nước ngọt, món ăn sẽ trở nên vô vị.

4. Không dầu

Cả Olive cũng không hoa hướng dương. Điều này không có ý nghĩa. Pasta được đun sôi ở độ dày của nước và ở dưới cùng của chảo, và màng dầu đi lên bề mặt và không liên lạc với chúng theo bất kỳ cách nào.

5. Khuấy ngay tại đó

Đừng quên hai lần trộn các sản phẩm trong quá trình nấu ăn (Ảnh: Pixabay.com)
Đừng quên hai lần trộn các sản phẩm trong quá trình nấu ăn (Ảnh: Pixabay.com)

Ngay khi sừng hoặc mì spaghetti ở trong nước, trộn chúng. Điều quan trọng là họ không dính vào đáy chảo và không "đã trở thành một khối u". Sau vài phút, Trộn lại. Và khi nước tích cực sôi, không còn cần thiết phải làm điều này nữa.

6. Không rửa sạch

Đây là một hành động vô dụng khác. Ngăn chặn sừng hoặc xoắn ốc để dán rửa sẽ không thể, trong khi ướp lạnh, chúng trở nên ngon hơn nhiều.

7. Không tiêu hóa

Theo dõi thời gian nấu (Ảnh: Pixabay.com)
Theo dõi thời gian nấu (Ảnh: Pixabay.com)

Chỉ định thời gian nấu trên bao bì và làm theo khuyến nghị của nhà sản xuất. Theo quy định, Bermicelli là đủ 5-7 phút để sẵn sàng và các sản phẩm có độ dày lớn hơn sẽ mất tới 12 phút.

Nếu bạn muốn lấy một món ăn với cấu trúc dày đặc hơn, hãy tháo chè ra khỏi đám cháy trong 2-3 phút trước khi kết thúc thời gian nấu được khuyến nghị.

8. Chuyển ngay sang nước sốt

Nếu bạn có kế hoạch phục vụ mì ống trong nước sốt (kem hoặc cà chua), hãy chuẩn bị riêng hoặc ấm lên trong chảo rán. Đặt sừng hơi không được giải nén hoặc vỏ sò vào nước thịt. Trộn và Protubet dưới nắp trong 2-3 phút. Lần này là đủ để bột ướt.

9. Thêm phô mai hoặc đường

Rắc với phô mai Pasta nóng (Ảnh: Pixabay.com)
Rắc với phô mai Pasta nóng (Ảnh: Pixabay.com)

Pasta với phô mai hoặc đường - đĩa nhanh và ngon vào bữa sáng. Nhưng để các thành phần bổ sung tan chảy, bạn cần phải nhanh chóng. Đun sôi spaghetti cho đến khi sẵn sàng, trải rộng các tấm, rắc phô mai hoặc đường và trộn ngay lập tức. Trong khi khối lượng nóng, các thành phần sẽ được phân phối đều. Có một loại mì ống ngọt ngào như vậy đứng cùng một lúc, nếu không họ sẽ biến thành một cục.

10. Thuê dầu thực vật

Nếu bạn chưa chuẩn bị nước sốt, món ăn có thể được phục vụ bằng cách rắc dầu ô liu. Nhân tiện, chất béo thực vật tạo thành một bộ phim trên bề mặt của một macaron, cảnh báo dính. Bạn cũng có thể đặt chúng vào tủ lạnh để làm nóng ngày hôm sau. Nhưng như vậy "làm việc" chỉ dầu thực vật. Nếu bạn thêm một quả kem, bạn không nên rời khỏi món ăn vào ngày mai. Sau khi làm mát và hâm nóng, dầu kem sẽ làm mì ống Pasta.

Xem công thức của chúng tôi với hình ảnh: Thác Pasta .

Tác giả - Tatyana Torka

Đừng quên đặt lượt thích, Theo dõi kênh đào Và chia sẻ ấn phẩm trong các mạng xã hội Chúng tôi sẽ tốt đẹp! 😊.

Người ta tin rằng Pasta nấu ăn dễ dàng - bạn cần ném chúng vào nước sôi và đợi vài phút. Nhưng, kết quả là, kết quả không thành công, vì tính đúng đắn của việc nấu ăn phụ thuộc không chỉ trên hướng dẫn trên bao bì. Để món ăn kể từ lần đầu tiên, nó được dự định như thế nào, bạn cần xem xét tất cả các sắc thái cần thiết như là Pasta nấu ăn.

Nội dung:

Cách nấu mì ống

Các sản phẩm bột khô được khuyến nghị để chuẩn bị trong một lượng lớn chất lỏng. Mì mới chuẩn bị được pha trên một ngọn lửa mạnh, khoảng trống khô - trên hệ thống sưởi vừa phải. Lên đến Al Dente (mang đến một nửa chuẩn bị) được chuẩn bị trong vài phút với hệ thống sưởi mạnh, khi chúng lao vào nước sốt, nơi chúng đạt đến trạng thái mong muốn.

Cách nấu mì ống
Chúng tôi gửi Vermichel để đun sôi trong một cái chảo

Phôi trên súp hoặc súp, gửi đến nước dùng trong những phút cuối cùng nấu ăn. Tất cả phụ thuộc vào nhiều loại bột và gluten của nó.

Cách nấu mì ống để chúng không dính

Pasta tươi thường dính ra, từ đó chất lượng của các món ăn có thể đau khổ. Đây là vấn đề chính mà ngay cả những người nấu ăn chuyên nghiệp cũng phải đối mặt. Tuân thủ các hướng dẫn chuẩn bị chính xác sẽ không thể sửa chữa tình huống, vì các sản phẩm chất lượng kém luôn biến thành một khối u không sao chép sau khi làm mát.

Sẵn sàng bún
Vermichel hàn

Chất lượng phụ thuộc vào đức tin tốt của nhà sản xuất. Trong số các nhà sản xuất, nó phổ biến để im lặng về tinh bột và sử dụng bột không phù hợp để sản xuất mì ống đắt tiền. Để ngăn chặn vấn đề, bạn cần mua một sản phẩm đã được chứng minh.

Bao nhiêu Cook Pasta

Thời gian nấu được chỉ định trong hầu hết mọi hướng dẫn chuẩn bị đều như nhau 7-9 phút. KINH NGHIỆM NÁI THƯỞNG BÁO CÁO BÀI VIẾT GẦN NGÀY LIÊN QUAN - Nó định nghĩa nhóm mà sản phẩm thuộc về sản phẩm.

Bún tàu
Vermichel của giống rắn

Trên cơ sở giống, thời gian nấu được thiết lập:

  • "A" (lúa mì của giống rắn) - 20 phút;
  • "B" (lúa mì thủy tinh 1 và 2 giống) - 8-10 phút;
  • "B" (Bột mì tiêu chuẩn 1 ") - 5-7 phút, tùy thuộc vào thành phần của sản phẩm.

Các kệ cửa hàng chết với nhiều dạng, chiều dài và sáng tác.

Bạn cần bao nhiêu phút cho mỗi hình thức:

  • "Capellini" (mì mỏng) - 2-3 phút;
  • Vermicell - 9-12 phút;
  • Spaghetti - 10-12 phút;
  • Với một mặt cắt tròn - 12 phút;
  • "Bukatini" (kích thước phần dài hơn) - 9-11 phút;
  • "Linguine" ("Tách" Mì) - 11-12 phút;
  • "Fettucino" - 5-7 phút;
  • "Nonzhda" - 6-7 phút;
  • Padpartellile (tổ lớn ") - 6-8 phút;
  • "Fusilli" (ở Nga "xoắn ốc") - 9 phút;
  • "Penne Rigate" (ở Nga - "Feathers") - 10-11 phút;
  • "Kavatatatappy" (ở Nga - "Corkscrew") - 9 phút;
  • "Pip Rartate" (ở Nga - "Snails") - 12 phút;
  • "Farfalle" (ở Nga - "Bướm) - 8-10 phút;
  • "Tortilly" (để nhồi) - 9-11 phút.

Cách nấu Pasta cũng phụ thuộc vào công thức. Đối với súp họ đang đắm chìm trong nước dùng một vài phút cho đến khi sẵn sàng. Khi nấu trong nồi nấu chậm, lò vi sóng và những người trợ giúp nhà bếp khác, bộ hẹn giờ được lắp đặt từ chế độ cụ thể.

Các món ăn Tolstoyed, trong đó dán sẽ chuẩn bị, có thể làm tăng biên bản nấu ăn, và với những bức tường mỏng - để giảm, với nó, do hệ thống sưởi không bằng phẳng và một lượng nhỏ chất lỏng, nó có thể được đốt cháy.

Tôi có cần giặt sau khi nấu không

Cách nấu mì ống
Cook Pasta.

Xả các sản phẩm bột sau khi nấu không mang tác dụng dự kiến ​​chống lại mì ống. Thủ tục là cần thiết nếu chúng được chuẩn bị sớm hơn nước sốt hoặc món thứ hai. Nước lạnh dừng sưng gluten, ngăn quá trình nấu ăn và có thể dán. Ngày nay, một loại bột tốt với một chỉ số đường huyết nhỏ được sử dụng trong sản xuất, do đó, thành phẩm không dính vào với nấu ăn thích hợp và không cần rửa.

Bạn có cần nấu ăn trước khi nóng không

Vermichel trong Tiến sĩ Ring
Bún luộc

Trong hầu hết các trường hợp, các sản phẩm bột khô đang trải qua xử lý nhiệt trước. Pasta luộc, rang trên dầu thực vật, ngon hơn và giàu có. Đặc biệt là nếu họ được nấu chín ngày hôm qua. Trong các trường hợp khác, mì ống thô dập tắt trong nước sốt chảo rán, sau các hướng dẫn chuẩn bị.

Đối với Koller, VRAMISCHELL "Web", được sử dụng cho súp và âm hộ, được rang trước. Ngoài ra phương pháp này phù hợp cho món ăn phụ. Một số công thức nấu ăn ẩm thực Ý đòi hỏi phải rang bột sẵn sàng mới chuẩn bị để nó khô một chút và có được một màu dễ chịu.

Cách nấu mì ống trong nồi

Vermichel trong một cái chảo
Nấu Vermichel trong nồi

Các khía cạnh quan trọng trong nấu ăn Macaroni trong một cái chảo:

  • Nấu trong chậu lớn dựa trên tỷ lệ sản phẩm lỏng và khô;
  • Nhiều nước cảnh báo dính;
  • Ném mì, "Sừng" sau khi đun sôi;
  • Đừng quên trộn;
  • Nấu ăn trên lửa mạnh hoặc trung bình.

Không cần phải phá vỡ spaghetti, cấu trúc của sản phẩm bị xáo trộn, góp phần gây sưng gluten và, do đó, gắn macaroni. Sẵn sàng Pasta cần rắc dầu. Tùy chọn, chiên trong chảo rán, lấp đầy thành phần thịt hoặc nước sốt.

Làm thế nào để nấu mì ống trong một nồi nấu chậm

Trong một nồi nấu chậm, bạn có thể nấu mì ống theo bất kỳ cách nào. Bạn cần chọn một tùy chọn phù hợp, đặt bộ hẹn giờ và không quên làm theo những gì đang xảy ra trong một thùng chứa kín. Multicarks hiện đại được trang bị chế độ "dán", nhờ đó kỹ thuật đóng dấu độc lập với nhiệm vụ. Điều chính là giới thiệu các thành phần theo tỷ lệ chính xác.

Macaroni trong Multivets.
Nấu mì ống trong một nồi nấu chậm

Cách nấu mì ống trong một nồi nấu chậm:

  • Đổ 0,5 lít chất lỏng lạnh.
  • Đặt tùy chọn "Cháo" hoặc "Multiprob".
  • Nước sẽ đun sôi như thế nào, muối.
  • Pump Pasta, nấu trước khi bay hơi nước.
  • Nếu chất lỏng vẫn còn - ném lại mì ống trên colander. Ăn với bơ, nước sốt hoặc món thứ hai.

Trong mỗi công thức được chỉ định một thời gian nhất định của nấu ăn Macaroni. Trong một số trường hợp, chúng được gửi bằng nước sốt thô và đạt đến chế độ "dập tắt". Do đó, chuẩn bị mì ống sẽ dài hơn.

Cách nấu mì ống trong lò vi sóng

Quá trình này giống hệt với cái trước. Điều chính là chuẩn bị trong các món ăn chịu nhiệt, dành cho nấu các món ăn trong lò vi sóng.

Ăn trưa ngon với bún
Cô gái ăn bún
  • Pasta khô rót bằng nước nóng (1: 2) để nó bao phủ chúng cho 1 cm.
  • Muối, thêm một vài giọt dầu.
  • Đặt trong lò vi sóng trong 8 phút với sức mạnh tối đa, định kỳ khuấy.
  • Sau khi nấu, để lại món ăn trong vài phút.
  • Để thoát khỏi chất lỏng bổ sung để gửi đến Colander. Rắc dầu hoặc tham gia với nước sốt.

Công thức nấu ăn

Pasta là một thành phần phổ quát được sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau. Đây là một trang trí tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt, cá hoặc rau tiếp nhiên liệu. Có thể là sản phẩm chính trong soong, thêm vào hầm hoặc nước dùng.

Súp sữa với mì ống

Món ăn rất đơn giản cho thức ăn cho bé. Vì vậy, súp xuất hiện từ lần đầu tiên bạn cần quan sát tỷ lệ hoàn hảo của một sản phẩm bột khô và sữa: 100 gram mỗi 500-800 ml.

Súp sữa với mì ống
Súp sữa
  • mì hoặc mì ống - 200 gr;
  • Sữa - 1 l;
  • Muối, đường;
  • bơ.
  • Sữa sôi trên lửa vừa.
  • Thêm chất lỏng đun sôi Vermicelline vào một cái chảo. Nấu cho đến khi sẵn sàng.
  • Trước khi phục vụ, thêm đường và một miếng bơ.

Các món súp cần ăn nóng, cho đến khi anh biến thành cháo. Ăn kèm với mứt hoặc trái cây.

Pasta với phô mai

Kem phô mai và mì ống nóng - kết hợp cổ điển. Ở Mỹ, đây là một món ăn truyền thống. Được bán dưới dạng đóng hộp hoặc phôi, mà bạn cần làm nóng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Ý Spaghetti nóng của Ý được tùy chọn dày dạn với phô mai nghiền, ở Nga, món ăn được chuẩn bị trong các loại khác nhau.

Mì ống phô mai với phô mai
Pasta với phô mai
  • Đun sôi 100 gram macaroni nhỏ ("vỏ", "lông vũ", "cung", "xoắn ốc", v.v.) theo một cách tiêu chuẩn.
  • Sẵn sàng để rắc dầu ô liu.
  • Nắm lấy phô mai (100 gr).
  • Phô mai dưới nước để kết nối với mì ống ấm.
  • Các món ăn được kết hợp hoàn hảo với rau. Nó có thể được phục vụ với một nước sốt bổ sung hoặc một món ăn thứ hai (cốt lết, sườn, v.v.).

Tốt hơn là dùng phô mai với hương vị rõ rệt - Hà Lan, Nga, Mozzarella với các loại thảo mộc, v.v.

Makaroni với Stew.

Món ăn liền để đáp ứng bữa trưa hoặc bữa tối. Hương vị của món ăn ảnh hưởng đến chất lượng của hầm, vì vậy tốt hơn là sử dụng phôi nhà hoặc chọn thành phẩm từ một nhà sản xuất tốt.

Pasta luộc với hầm
Makaroni với Stew.
  • "Lông vũ" sôi, làm theo các hướng dẫn trên gói. Bằng sự sẵn sàng - để dựa vào Colander, cho một chất lỏng cá nhân để thoát nước.
  • Cà rốt và hành tây nghiền nát. Nguồn nhiệt với rau trong chảo rán sâu.
  • Pasta để kết nối với tiếp nhiên liệu thịt, trộn.

Thác Pasta

Phiên bản truyền thống của món ăn được chuẩn bị từ một loại bột bị tước tay với một quả trứng với việc bổ sung từ phi lê mương khô xắt nhỏ. Trong thực tế hiện đại, thịt hoang dã thay thế thịt băm mới béo, và bột cuộn là mì spaghetti khô hoặc mì ống nhỏ.

Pasta luộc
Thác Pasta
  • 350 gram;
  • củ hành;
  • "Sừng" hoặc "lông" - 400 gram;
  • dầu thực vật;
  • Muối, hạt tiêu, gia vị.

Công thức chuẩn bị cổ điển:

  • Bóng đèn nghiền là chiên trong lịch được làm nóng trước.
  • Để Luka gửi thịt, nấu ở nhiệt độ mạnh vào lớp vỏ.
  • Thêm mì ống thô, mùa và đổ nước sôi để chất lỏng bao phủ 0,5 cm.
  • Đóng nắp, ngày mai ở nhiệt độ chậm trong nửa giờ.
  • Trước khi phục vụ một món ăn rắc với rau xanh xắt nhỏ.

Macaroni với Minceda.

Một trong những biến thể của công thức trước đó. Ở Ý, món ăn được coi là một lựa chọn để chuẩn bị Pasta "Bolognese", nhưng không cần thêm một thành phần rau quả cà chua.

Mì ống luộc với thịt băm
Macaroni với Minceda.
  • "Sừng", "cung" - 200 gr;
  • thịt băm - 300 gram;
  • củ hành;
  • hạt tiêu muối;
  • bơ.
  • Thịt fudge trên một ngọn lửa mạnh, định kỳ khuấy động.
  • Hành tây xắt nhỏ gửi đến thịt, mùa với muối, hạt tiêu.
  • Trên chảo rán riêng biệt với việc bổ sung dầu để chiên bột dán vào caramel.
  • Đổ nước sôi (1: 1), mùa. Ngày mai để sẵn sàng, khuấy động thường xuyên.
  • Hoàn thành Pasta khuấy với thịt băm, rắc rau xanh xắt nhỏ.

Bí mật Làm thế nào để nấu mì ống

  1. Sử dụng tỷ lệ được chấp nhận: mỗi lít chất lỏng - 100 gram sản phẩm.
  2. Lựa chọn ủng hộ một sản phẩm chất lượng được làm từ đỉnh của lớp cao nhất.
  3. Thêm muối sau khi nước sôi để phản ứng hoàn tất và không ảnh hưởng đến tình trạng của macaron khô được ngâm trong chất lỏng sôi.
  4. Ngâm sản phẩm vào chất lỏng sôi mạnh mẽ.
  5. Thêm một vài giọt dầu ô liu hoặc hoa hướng dương vào nước.
  6. Liên tục khuấy động. Điều này ngăn chặn việc dán gluten, góp phần vào độ bám dính của dán trên tường, đáy của các món ăn.
  7. Với độ chính xác để quan sát thời gian nấu ăn. Nếu gói chỉ ra một lưu ý "đầu bếp cho đến khi sẵn sàng", hãy nấu 5-7 phút.
  8. Đừng rửa mì ống. Tốt hơn - rắc bơ. Nếu họ vẫn gắn bó với nhau, chúng có thể được hợp nhất trên chảo rán với việc bổ sung dầu hoặc nước sốt.
  9. Không che với một cái nắp.
  10. Để cho ăn để sử dụng kẹp ẩm thực.

Thần thoại

Thần thoại phổ biến nhất - Pasta đã sẵn sàng nhất thiết phải được gửi dưới nước lạnh. Đây là bí mật của các doanh nghiệp phục vụ nơi các trang trí kilogam được thu hoạch. Nhà ở và trong các nhà hàng hiện đại Pasta không được rửa sạch. Nó là đủ để rắc bơ hoặc trộn với nước sốt.

Thần thoại sau - từ đám đông Pasta. Không hoàn toàn như vậy, vì sản xuất thường sử dụng bột của loại lúa mì rắn cao nhất. Có những thương hiệu thay thế bột mì Bột mì, gạo, v.v ... Các sản phẩm như vậy trong thực phẩm ăn kiêng được chuẩn bị kết hợp với nước sốt rau, sẽ không gây hại cho con số. Ít hữu ích hơn - Dán của nhóm "B". Nhưng các phần nhỏ với một lượng chất béo tối thiểu sẽ không gây hại cho con số. Đặc biệt là nếu họ không sử dụng chúng cho đêm.

Quan niệm sai lầm sâu rằng Pasta được đun sôi mà không cần thêm các loại thảo mộc và gia vị thơm. Nhiều đầu bếp lỏng lẻo, nơi Pasta, thảo dược Ý và dầu có hương vị sẽ được nấu chín. Một sự kiên quyết phong phú đi đến rau hoặc tiếp nhiên liệu để tiếp nhiên liệu để đạt được sự nhất quán mong muốn và đã hài lòng với hương vị.

Macaroni có thể được chuẩn bị như bạn muốn, chúng là phổ quát cho từng loại món ăn. Điều chính là tuân theo các quy tắc nấu ăn để đầu ra là một món ăn của sự thống nhất và hương vị bên ngoài với thành phần thịt, xúc xích hoặc nước sốt.

6 phần

15 phút

111,6 Kcal.

4.8. /5 (5)

Cách nấu mì ống trong một cái chảo trên một công thức từng bước

Kính gửi các độc giả, hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm Macaronons một cách chính xác, để chúng rất ngon, và làm thế nào để có được lợi ích tối đa từ một Kushan như vậy. Pasta chuẩn bị ngon sẽ trở thành một trang trí tuyệt vời cho thịt, cá, salad và nước sốt. Ngoài ra, Kushan này đề cập đến dinh dưỡng nhanh chóng, quá trình nấu ăn rất đơn giản.

Vì vậy, hãy làm quen với công thức từng bước để làm cách nấu mì ống trong nồi.

Làm thế nào để làm cho đồng cỏ nấu ngon vào một trang trí trong một cái chảo

Thiết bị nhà bếp và dụng cụ: Pan, Colander, bếp nấu ăn.

Thành phần

Mỳ ống 500 G.
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
lá nguyệt quế 1 pc.
Muối 1 muỗng cà phê.

Công thức từng bước

  1. Đổ vào nồi sâu của nước và đun sôi. Trong nước đun sôi thêm 1 muỗng cà phê. Lá muối và vịnh. Công thức từng bước của chúng tôi sẽ dẫn đầu cách nấu mì ống trong một cái chảo.
  2. Sau đó gửi mì ống. Tôi khuyên bạn nên sử dụng chúng từ các giống lúa mì rắn có chứa carbohydrate phức tạp. Nếu bạn có mì spaghetti hoặc một món mì dài, bạn sẽ cần phải phá vỡ nó thành nhiều phần.

    Số lượng Macaroni sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của bạn. Tốt hơn là sử dụng chúng trong một hình thức mới được pha, vì vậy đừng đun sôi chúng nhiều hơn bạn cần ăn nhiều lúc.

    Nếu bạn không biết Pasta nấu ăn ngon, công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ giúp bạn.
  3. Trộn chúng để không dính ra và xem các khuyến nghị thời gian sôi được chỉ định trên gói. Theo quy định, mì ống của các giống rắn cần được đun sôi 10 phút. Pasta chết tiệt trong một cái chảo, trộn chúng.
  4. Sau khi Macaroni sôi, đốt lửa nhỏ và nấu cho đến khi sẵn sàng. Đôi khi họ cần khuấy động. Thông tin về bao nhiêu pasta nấu trong nồi thường được chỉ định trên bao bì của sản phẩm.
  5. Thành phẩm được ném vào Colander. Nếu bạn làm điều này trong bồn rửa, bạn nên bật nước lạnh để nó được trộn lẫn với nóng. Vì vậy, bạn không làm hại siphon và nước thải của bạn. Thành phẩm Pasta Chúng ta học trên Colander.
  6. Rửa Pasta dưới nước chảy, cho một cống nước. Chúng tôi rửa mì bằng nước lạnh.
  7. Mua vào một cái chảo, loại bỏ lá vịnh và thêm 2-3 muỗng canh. l. Dầu hướng dương hoặc dầu ô liu, vì vậy chúng sẽ không dính vào nhau, và trộn. Chúng tôi tiếp nhiên liệu cho dầu ô liu và trộn.

VideoPept: Cách nấu mì ống trong nồi

Bạn thân mến, tôi mời bạn xem một video ngắn, trong đó tất cả các chi tiết của công thức về món mì ngon nấu ăn ngon. Bạn sẽ tìm hiểu bao nhiêu pasta nấu ăn trong một cái chảo và những gì họ sẽ có sự sẵn sàng hoàn toàn.

Cách nấu mì ống Pasta với xúc xích

Nếu bạn tự hỏi những gì rất ngon và nhanh chóng nấu mì ống, thì công thức này đặc biệt dành cho bạn. Hãy chuẩn bị xúc xích trong kem, sẽ trở thành một bổ sung tuyệt vời cho món ăn phụ của chúng tôi. Thay vì xúc xích bạn có thể sử dụng bất kỳ xúc xích luộc nào. Chọn sản phẩm chất lượng cao để làm cho món ăn của bạn để nếm thử bạn và tất cả những người có mặt.

Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Số lượng các phần: cho 4 người. Calorie: 237 kcal trên 100 g sản phẩm. Thiết bị nhà bếp và dụng cụ: Chảo rán, bếp nấu, thớt, dao.

Thành phần

Xúc xích 400 G.
Kem dày 2 ngăn xếp.
Gia vị (để nếm) 1 muỗng canh. l.
Phô mai 100g
Pasta luộc 200-300 G.
30 G.

Công thức từng bước

  1. Xóa 400 g xúc xích, cắt thành vòng tròn. Bạn cần chọn loại xúc xích đó yêu thích. Nhưng một lựa chọn tuyệt vời. Những gì để nấu mì ống nhanh chóng và ngon miệng.
  2. Trong chảo, làm nóng bơ, khoảng 30 g và đổ ra xúc xích thái lát. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm 1-2 nghệ thuật. l. Dầu thực vật để kem không cháy. Chiên xúc xích trên chảo rán với bơ.
  3. Chiên, khuấy, khoảng 5 phút. Bạn có thể chiên với lớp vỏ bánh lái hoặc chỉ đơn giản là đặt một chút dưới nắp. Xúc xích có thể biến mất dưới nắp, hoặc ngược lại để cho họ xoắn.
  4. Trong xúc xích thêm 2 chén kem dày và gia vị muỗng canh. Đổ xúc xích bằng kem và thêm gia vị.
  5. Khuấy đều và đun sôi. Đặt một ngọn lửa nhỏ và bỏ ra 3 phút. Một nước sốt như vậy là một lựa chọn tuyệt vời, nó rất ngon để nấu mì ống vào món ăn phụ.
  6. Grate 100 g phô mai trên một vắt và thêm vào xúc xích. Phô mai sẽ phù hợp hoàn toàn bất kỳ. Bạn có thể mang theo các giống rắn của nó, sau đó anh ta có thể làm cho nước sốt phát ngôn của bạn "kéo". Lượng phô mai có thể được điều chỉnh độc lập. Thêm phô mai vào cuối của pho mát.
  7. Mua mì ống sẵn sàng, trộn mọi thứ, đậy nắp và hầm 2-3 phút. Bây giờ bạn biết Pasta nấu ăn ngon với xúc xích.

Xi măng video Macaroni Macaroni

Và bây giờ hãy xem video này, trong đó toàn bộ quá trình nấu xúc xích ngon với kem được mô tả rất chi tiết. Bạn sẽ thấy, mức độ sẵn sàng nào họ cần được mang đến và kết quả là một Kushan.

Tùy chọn thức ăn chăn nuôi

  • Đặt thức ăn vào các tấm một phần, trang trí cây xanh hoặc rau mùi tây.
  • Phục vụ bất kỳ món salad rau hoặc rau ngâm đến sản phẩm.

Tùy chọn chuẩn bị

Pasta có thể được kết hợp với các sản phẩm hoàn toàn khác nhau. . Ví dụ, ở Ý chuẩn bị một hỗn hợp rất ngon với nước sốt khác nhau, và món ăn này là di sản quốc gia của họ. Chúng tôi cũng học cách chuẩn bị cho họ ngon. Nếu tất cả các bạn làm cho nó đúng và trang trí đẹp, bạn thậm chí có thể cung cấp cho khách như một kushan như vậy. Tôi muốn chia sẻ với bạn thêm một số ý tưởng để nấu các món ăn ngon với mì ống.

  • Tôi khuyên bạn luôn phục vụ sốt kem cho mì spaghetti. Nó đang chuẩn bị rất đơn giản, nhưng sẽ làm cho bất kỳ mì ống điên cuồng điên cuồng và thỏa mãn.
  • Một bữa tối tuyệt vời sẽ là spaghetti với thịt băm. Puffs cho chúng có thể được thực hiện độc lập hoặc mua đã sẵn sàng làm bằng bất kỳ loại thịt nào. Một Kushan như vậy đang chuẩn bị khá nhanh chóng và đơn giản, ngay cả hậu môn thiếu kinh nghiệm nhất cũng có thể chuẩn bị cho mình và gia đình.
  • Nếu có thể, hãy chuẩn bị mì ống trong một nồi nấu chậm. Sử dụng kỹ thuật, nấu ăn đã trở nên dễ dàng hơn nhiều và mất ít nhất thời gian của chúng tôi. Cũng nhờ chiếc xe kỳ diệu này, chúng tôi có được một hương vị hoàn toàn khác nhau của các món ăn đã quen thuộc với chúng tôi.
  • Và tôi sẽ để lại cho bạn một công thức đơn giản cho Macaroni với thịt gà. Bạn có thể cung cấp cho khách, thêm nước sốt ngon và salad nhẹ. Lấy công thức này trong ngân hàng heo của bạn và nấu ăn với niềm vui.

Bạn thân mến, tôi hy vọng hôm nay tôi rất hữu ích cho bạn và mì ống với nước sốt ngon đã sẵn sàng trong nhà bếp của bạn. . Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc đề xuất, hãy viết trong các ý kiến, tôi sẽ không để chúng không chú ý. Và bây giờ tôi chúc bạn thành công và sự thèm ăn dễ chịu!

Làm thế nào để nấu mì ống ngon nên biết tất cả mọi thứ! Bao nhiêu pasta nấu theo nhiều cách khác nhau: trong một cái chảo, để chiên, trong sữa, trong súp

Bao nhiêu và làm thế nào để nấu mì ống để chúng trở nên hoàn hảo?

Một câu hỏi thú vị mà dằn vặt nhiều chủ sở hữu.

Một số mì ống dính, những người khác có kính, thời gian thứ ba vô vị.

Vấn đề là gì và làm thế nào để nấu mì ống chính xác?

Cách nấu mì ống - Nguyên tắc chuẩn bị chung

Một công thức lý tưởng và thời gian chính xác, bao nhiêu pasta nấu đơn giản là không tồn tại. Tất cả phụ thuộc vào sự đa dạng của lúa mì được sử dụng, kích thước của các sản phẩm và phương pháp nấu được chọn. Nhưng có những nguyên tắc chung sẽ giúp tạo nên một món ăn hoàn hảo.

Năm bí mật của Macaroni hoàn hảo:

1. Nên khám phá thông tin trên bao bì. Thông thường, có một thời gian nấu ăn. Nhưng nó là gần đúng.

2. để mì ống không dính vào nhau, bạn có thể thêm một ít dầu trong khi nấu vào nước. Vâng, tất nhiên, bôi trơn thành phẩm.

3. Tất nhiên, bạn có thể đổ một gói sản phẩm lít nước và nấu. Nhưng người ta tin rằng đối với macarons lý tưởng, không có một lít chất lỏng trên 100 gram sản phẩm khô, bất kể kích thước và hình dạng của nó.

4. Không bao giờ lưu vào mì ống. Nếu chúng được làm bằng lúa mì xấu, thì hãy đạt được một món ăn ngon và hoàn hảo khó khăn hơn. Và, nhân tiện, chi phí của các loài khác nhau hiếm khi có một sự khác biệt thực sự lớn và đánh vào ví.

5. Ngay sau khi ra mắt Macaroni trong nước, họ cần kết hợp tốt. Nếu không, họ chắc chắn sẽ gắn bó.

Những mẹo đơn giản này sẽ giúp chuẩn bị một món ăn phụ chất lượng cao hoặc bất kỳ món ăn nào khác. Nhưng, làm thế nào và bao nhiêu để nấu mì ống để họ không dính ra, hóa ra là ngon và gọn gàng?

Cách nấu mì ống trong nồi

Phương pháp nấu ăn phổ biến nhất của Macaroni Cooking là một đầu bếp trong một cái chảo. Vì vậy, chuẩn bị các sản phẩm cho trang trí, soong và các nhu cầu khác. Phương pháp này được sử dụng bởi nhiều tình nhân, nhưng làm thế nào để hàn pasta đúng cách trên bếp?

Thành phần

• 300 gram sản phẩm mì ống;

• 3 lít nước;

• 2 thìa muối;

• 40 gram dầu.

Nấu nướng

1. Đổ nước vào chảo, đặt trên bếp và để tôi đun sôi. Solim.

2. Chúng tôi hạ sản phẩm khô xuống nước và khuấy ngay lập tức, nếu không các sản phẩm sẽ dính vào tường của các món ăn và đến đáy.

3. Bây giờ bạn cần phải che bằng một cái chảo có nắp trong vài giây và tạo lửa tối đa để các sản phẩm luộc càng sớm càng tốt.

4. Ngay lập tức tháo nắp, nếu không, món ăn sẽ "chạy trốn" trên bếp.

5. Chúng tôi thực hiện lửa vừa và nấu cho đến khi sẵn sàng.

6. Nhưng bạn nấu mì ống bao nhiêu? Nếu gói có giá 10 phút, thì 9 phút bạn cần thử.

7. Nếu sản phẩm đã sẵn sàng, chúng tôi rút chúng thành một cái chao. Bạn có thể rửa sạch với nước sôi.

8. Thêm dầu, khuấy và sẵn sàng! Dầu có thể sử dụng bất cứ ai. Kem tốt hơn để tan chảy để nó được phân phối đều trên các sản phẩm.

Làm thế nào và bao nhiêu nấu mì pasta để chiên và nướng

Thường từ macaron luộc chuẩn bị các món ăn khác nhau, sau đó là nóng hoặc nấu ăn, ví dụ, đối với soong. Nhưng đối với họ, các sản phẩm cần phải được chuẩn bị một chút khác nhau, chúng không thể được tiêu hóa.

Thành phần

• 300 gram Macaroni;

• 3 lít nước;

• Muối;

• Bơ.

Nấu nướng

1. Đun sôi nước bằng muối, đổ một vài thìa dầu.

2. Chúng tôi khởi chạy mì ống, khuấy động và trên lửa tối đa được đun sôi.

3. Chúng tôi giảm hỏa hoạn và nấu ăn, nhưng không phải cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn.

4. Một khi sản phẩm tăng kích thước, nhưng vẫn sẽ khắc nghiệt, họ cần phải thử.

5. Nếu mì ống không được dán vào răng và dễ tiếp xúc, sau đó sẵn sàng! Sau đó, họ sẽ đạt được trong nóng.

6. Nếu các sản phẩm dính, rất khó để cười, họ mang đến trạng thái được mô tả ở trên.

7. Nếu mì ống mềm và hoàn toàn sẵn sàng, thì với chiên chúng sẽ mất dạng. Do đó, món ăn sẽ phải được chuẩn bị với một lượng nhỏ nước sốt và ở nhiệt độ tối đa để không biến thành cháo mì ống.

Cách nấu mì ống để chúng không dính

Nếu nó không chuẩn bị mì ống, và chúng liên tục gắn bó, bạn có thể dùng đến một số thủ thuật.

Thành phần

• Pasta 300 g;

• 3-4 lít nước;

• 50 gram dầu;

• Muối.

Nấu nướng

1. Lấy một cái chảo lớn và rộng. Món ăn cao không phù hợp. Chúng tôi cần nhiệt để được phân phối càng tốt càng tốt.

2. Solim và ngay lập tức đổ dầu. Tất cả 50 ml. Nó sẽ bao bọc sản phẩm và giảm độ dính của họ.

3. Ngay khi nước sôi, chúng tôi ném mì ống, nhanh chóng đun sôi. Bạn có thể bao phủ một thời gian ngắn với một cái chảo có nắp để tăng tốc quá trình.

4. Sau khi đun sôi, chúng tôi nhẹ nhàng trộn các sản phẩm để che dầu một lần nữa. Chúng tôi làm điều đó một cách cẩn thận, tốt hơn là sử dụng xẻng. Kết hợp cứ sau 2 phút, đó là 2-3 lần.

5. Thành phẩm chúng ta học trong Colander và ngay lập tức chạy nước sôi.

6. Chúng tôi tiếp nhiên liệu dầu, vỏ bọc và lắc khùng cho xoong. Đó là tất cả!

Cách nấu mì ống trong sữa

Súp sữa hoặc cháo là một món ăn tuyệt vời không chỉ dành cho trẻ em. Đó là lý tưởng cho bữa sáng, dễ dàng và nhanh chóng chuẩn bị. Sản phẩm có thể được lấy bất kỳ, từ vỏ, đến sừng và bún.

Thành phần

• 1 lít sữa;

• 200 gram sản phẩm mì ống;

• 30 gram dầu;

• 2 thìa đường;

• Muối.

Nấu nướng

1. Đun sôi sữa.

2. Solim, Sahary và ngay lập tức thêm bơ. Đối với các món sữa thì tốt hơn là sử dụng bơ.

3. Đổ mì ống, khuấy và để tôi đun sôi.

4. Chúng tôi giảm lửa và nấu cho đến khi mềm. Vermicelli là đủ 2-3 phút. Sừng và vỏ cần để giết mổ phút 8-10.

Làm thế nào để nấu mì ống trong một cái chảo với các thành phần khác (trong súp)

Chuẩn bị mì ống kết hợp với rau và các thành phần khác phức tạp hơn. Bạn cần xác định chính xác thời gian đánh dấu sản phẩm. Thường xuyên nhất súp luộc với mì ống. Nó dễ dàng hơn để sử dụng gậy cỏ chát. Nó là đủ để cho một món súp để đun sôi và tắt ngay lập tức. Nhưng, làm thế nào và bạn nấu mì ống khác bao nhiêu?

Thành phần

• Súp;

• mỳ ống.

Nấu nướng

1. mì ống như vỏ, sừng, ốc sên được bắt đầu trong súp khi khoai tây bắt đầu trốn, nhưng sẽ không hoàn toàn sẵn sàng.

2. Nằm ra các sản phẩm trong nồi, súp phải được cãi nhau. Trộn đều.

3. Nấu cho đến khi mềm, nhưng không đủ sẵn sàng. Sản phẩm phải hơi khắc nghiệt, nhưng đã mở rộng kích thước. Nếu macarons theo hướng dẫn cần 10 phút, thì trong súp 5-6.

4. Tiếp nhiên liệu cho súp với các loại rau, rau xanh và gia vị, hãy để tôi đun sôi.

5. Tắt và cho tôi một món ăn để đứng 10 phút. Makarona sẽ đạt được. Nếu chúng được tiêu hóa, thậm chí mà không cần cải thiện sản phẩm, sản phẩm đã lấy một đĩa.

Cách nấu Pasta chiên

Phương pháp nấu ăn ngon có thể từ chối. Nó đòi hỏi sự tuân thủ chính xác với tỷ lệ. Nhưng đây không phải là tất cả các tính năng. Pasta có được rất thơm, ngon và nâu. Tốt hơn là sử dụng các sản phẩm hình dạng đơn giản - ống, vermicelline, sừng.

Thành phần

• 120 gram sản phẩm mì ống;

• 2 ly nước;

• Muối;

• tiêu;

• 30 ml dầu.

Bạn có thể thêm bất kỳ gia vị và gia vị cho món ăn này.

Nấu nướng

1. Đun nóng dầu trong chảo, thêm hạt tiêu và bất kỳ gia vị nào ngoại trừ muối.

2. mì ống thấp hơn và chiên sang nâu trên lửa lớn, đừng quên can thiệp.

3. Nước đun sôi riêng với muối, đổ vào mì ống.

4. Hãy để tôi đun sôi, chúng tôi giảm lửa và che chảo rán.

5. Cook Pasta trong khoảng 10 phút, sau đó mở. Chúng tôi cố gắng. Nếu chất lỏng vẫn còn, và món ăn đã sẵn sàng, sau đó thêm lửa và bay hơi. Nếu mì ống vẫn còn ẩm, sau đó che và để nó đi.

6. Món ăn hoàn thiện lấp đầy với rau xanh, chúng ta có thể nuôi rau, thịt, bạn có thể tiếp nhiên liệu tất cả các loại nước sốt.

Nấu ăn Macaron - Mẹo và thủ thuật hữu ích

• Pasta ngon hơn thu được nếu chúng được bôi trơn với bơ. Chà, nhanh hơn và dễ sử dụng dầu thực vật hơn và sẽ mất ít hơn một chút.

• Nếu bạn thêm nước ép củ cải vào nước nấu, thì chúng sẽ rất thú vị và đẹp. Đặc biệt là một món ăn như vậy sẽ đánh giá cao các mũi tên nhỏ. Ngoài ra, củ cải đều hữu ích và là thuốc nhuộm tự nhiên.

• Có bao nhiêu macarons sôi? Theo tiêu chuẩn mỗi người có 80-100 gram sản phẩm khô. Đó là, một gói tiêu chuẩn là 400 gram là đủ cho một gia đình gồm 4 người. Nhưng sự thèm ăn của mọi người đều khác nhau, nó cũng đáng để xem xét.

• Nước cho Macaroniys đang hờn dỗi cho đến khi các sản phẩm được ngâm. Và không bao giờ thỏa mãn trong quá trình nấu ăn.

• Đối với nấu ăn Macaroni, không chỉ nhiều nước, mà còn là một cái chảo lớn. Cắm chất lỏng không quá 2/3. Nếu không, rủi ro là một nguy cơ rửa phiến sau khi nấu.

Liên kết hữu ích:

Добавить комментарий